Koľko to stojí a prečo je paprika taká užitočná? Najlepšie odrody vysokej papriky Koľko gramov v 1 paprike.

Sladká paprika je teplomilná, jednoročná rastlina pestovaná v Amerike. Hodnotené pre svoju jedinečnú chuť a vysoký obsah vitamínov.

Najlepšie odrody sladká paprika na otvorenom teréne.

Lilac zvonček

Nadprirodzená odroda sladkej papriky. Rastlina dosahuje výšku 50 cm Plody s hmotnosťou 100-150 g, hrúbka steny - 6-7 mm, kužeľovitý tvar, nezvyčajná fialovo-čerešňová farba, jemné a šťavnaté. Odporúčame používať túto odrodu na sušenie, mrazenie a varenie leča.

Hladká Cambi

Ide o druh sladkej papriky z Bulharska. Rastlina je vysoká 40 cm.Plody sú nezvyčajne krásne, guľovité, svetlé, červené a bordové, s hmotnosťou do 150 g, hrubostenné (10 mm). Skvelé na plnenie a konzervovanie a aj túto odrodu možno právom nazvať kráľom grilu.

veľký papá

Plody sú valcovité, dozrievaním sa farba mení z fialovej na hnedočervenú. Hmotnosť plodu 100 g, hrúbka steny 7-8 mm. Odroda sladkej papriky je veľmi vitálna, odolná voči chorobám a stresovým poveternostným podmienkam.

pane

Bezkonkurenčná kvalita a potencia na trhu skorého dozrievania veľkých bobúľ sladkej papriky. Rastlina mohutná, dobre opadavá, 50-60 cm vysoká.

  • veľké plody so širokým kužeľom;
  • hmotnosť 250-300 g;
  • hrubostenné (7-9 mm).

Šťavnatá dužina, voňavá, sladká. Ako dozrievajú, menia farbu zo zelenej na tmavú čerešňovú. Produktivita je trvalo vysoká. Odroda je odolná voči slabému svetlu, odolná voči chladu.

Mercedes

Skorá poľská odroda sladkej papriky. Rastlina dosahuje výšku 60-70 cm.Na jednom kríku sa tvorí až 20 valcovitých plodov dlhých 13-15 cm, 6-8 cm širokých, 180-220 g hmotnosti a 7-8 mm hrúbky steny. V biologickej zrelosti je farba plodov červená. Buničina je sladká, šťavnatá, veľmi voňavá. Vysoko výnosná odroda univerzálneho účelu.

Odrody skorej zrelej papriky

Skoré, čo vám umožní získať dobrú úrodu v krátkom čase. Takéto odrody sú vhodné na pestovanie v severných zemepisných šírkach. Najpopulárnejšie z nich sú:

  • Martina- stredne skorá odroda skleníkov a fóliových prístreškov. Plody sú kužeľovitého tvaru do 80 g Hrúbka steny je 5-6 mm. V biologickej zrelosti sú plody červené.
  • je skorá dozrievajúca odroda určená do prístreškov. Plody sú kužeľovitého tvaru do 90 g Hrúbka steny je 6-7 mm. V technickej zrelosti majú plody charakteristickú belavú farbu, v biologickej zrelosti sú červené.

  • Madonna F1- skorý kríženec s kvádrovými plodmi. Ich hmotnosť dosahuje 200 g Hrúbka steny je 6-7 mm. V biologickej zrelosti sú plody žlté.
  • Trpaslík je skorá odroda s krátkou stonkou (do 40 cm) a hustými plochými kužeľovitými plodmi (do 80 g). V technickej zrelosti je žltkastý.
  • Macko Pú- skorá odroda s malou stonkou 30 cm. Je určená do voľnej pôdy a filmových prístreškov. Jeho drobné plody (do 50 gramov) sa vyznačujú pokojným dozrievaním.

Najlepšie odrody papriky pre Sibír

Sibírske leto je krátke: 70-80 dní. Podnebie je ostro kontinentálne, chlad je prudký a náhly. Pre Sibír je potrebné zvoliť zónové, t.j. klimatické odrody:

  • Kolobok- skorá paprika, ker kompaktný, krátky. Plody sú tenké, hrubostenné (9 mm), hmotnosť do 90 g.
  • Topolín stredne skorý. Doba zrenia - 110 dní. Zrnká korenia sú podlhovasté, tmavočervené, tenkostenné, ale vážia 150 g. Kríky sú vysoké. Pepper nie je chorý.
  • viking- produktívna paprika. Jeho plody plne dozrievajú v záhrade. Rastlina má výšku až pol metra. Produktivita môže dosiahnuť 5 kg/m2.

  • Vrecia na peniaze- stredne skoré. Jeho zvláštnosťou je veľké množstvo korenia (až 250 g). Stena papriky je až 8 cm a úroda je nezvyčajne vysoká - 5 kg / m2. Odroda je veľmi plodná, každý plod má 160 gramov, z každého metra sa dá zozbierať 3,8 kg.

Odrody pre skleníky

Pri pestovaní plodiny v interiéri treba chápať, že najmenší nesúlad s poľnohospodárskymi technikami môže vymazať všetky výhody odrody. Ponúkame vám to najlepšie z najlepších odrôd a hybridov, ktorých vlastnosti vylepšili chovatelia:

  • Marhuľová obľúbená. Skorá odroda sladkej papriky s trvalo vysokým výnosom. Je určená na pestovanie v skleníku, no mnohým záhradkárom sa jej výsadba veľmi osvedčila otvorené pole. Krík je nízky, celková výška je 40-50 cm.Plody sú kužeľovitého tvaru, hladkého a lesklého vzhľadu, s hrúbkou steny 7 mm. V období technickej zrelosti sú papriky svetlozelené, biologické - jasne oranžové.
  • Agapovský. Vysoko výnosná skorá dozrievajúca odroda. Stredne veľký kompaktný ker dorastá do výšky 60-80 cm.Plody sú pomerne veľké, hladké, mierne rebrované, hranolovité. Počas technickej zrelosti sú tmavozelené, biologické - jasne červené. Hrúbka steny papriky je 5-7 mm.
  • Atlant. Stredosezónny vysoko produktívny hybrid sladkej papriky. Keďže výška rastliny nepresahuje 80 cm, je ideálna na pestovanie v nízkych fóliovníkoch. Ovocná forma - predĺžená, kužeľovitá, lesklého vzhľadu, ovocie v období technickej zrelosti, zelené, dozrievanie, je jasne červené. Hrúbka steny 4-5 mm.

  • Belladonna F1 je veľmi skorá odroda. Ideálne na pestovanie v skleníkoch: vyrobené zo skla a fólie. Výška stredne veľkého kríka je 60-80 cm Farba plodov technickej zrelosti je zeleno-biela, biologická - svetlo žltá. Tvar plodu - kváder, lesklého tvaru, hladký. Hrúbka steny 5-7 mm.
  • . Odroda s vysokým výnosom v polovici sezóny má takýto názov právom. Výška mohutného rozľahlého kríka je 50-70 cm Farba plodov technickej zrelosti je svetlozelená, biologická - intenzívne červená. Tvar je kužeľovitý s hrúbkou steny 5-7 mm.

Kde je podľa vás najlepšie miesto na pestovanie papriky?

Na otvorenom poliv skleníku

Odrody pre stredný pás

Na otvorenom priestranstve strednej zóny Ruska sa vysádzajú skoré hybridy a odrody sladkej papriky, ktoré tvoria ovocie v čo najkratšom čase. Je to spôsobené tým, že regióny sú v lete chladné a teplých dní nie je veľa.

Asti

Vynikajúci veľkoplodý skorý výber talianskej kuchyne. Na pestovanie sa používa nielen v strednom pásme Ruska, ale aj na západnej Sibíri. Dobre prispôsobené na zníženie teploty vo vzduchu a studených kvapiek na zemi. Kompaktný krík, nízky na otvorených plochách, môže dosiahnuť výšku 50-60 cm, v skleníkoch - 70 cm Plody majú pravidelný kubický tvar, šťavnaté, s hustou zelenožltou pokožkou. Vegetačné obdobie nepresahuje 100 dní. V období zberu je hmotnosť jednej papriky 200 – 250 g s hrúbkou steny do 1 cm.

arap

Odroda je určená na pestovanie v skleníkových podmienkach a na otvorených plochách záhrady pod ochranným náterom. Rastlina nepresahuje výšku 70 cm, preto patrí do kategórie poddimenzovaných. "Arap" označuje skoré odrody s úplným vegetačným obdobím 110 dní. Plody majú tvar kužeľa, počas rastu sú sfarbené do fialova, v plnej zrelosti - červené. Priemerná hmotnosť jednej papriky je 90-110 g, hrúbka steny je do 6 mm.

Hlavnými charakteristickými vlastnosťami tejto triedy sú univerzálne použitie pri varení a celková odolnosť voči VTP. Z jedného kríka "Arap" sa zbiera až 4-5 kg ​​sladkých a šťavnatých plodov.

antikvariát

Červená sladká bulharská paprika odporúčaná na pestovanie v centrálnom pásme Ruska. Odroda Antikvar patrí do kategórie stredných rastlín, na konci rastu môže dosiahnuť výšku 1,2 m.Dáva dobré výnosy (do 9-10 kg 1 m2) v skleníkoch a pod filmovými prístreškami. Plody sú natreté sýtou červenou farbou, majú správny tvar hranola. Koža je hustá a lesklá. Priemerná hmotnosť jednej antikvariátovej papriky je 250 g.S hrúbkou steny minimálne 5 mm.

Annushka

Krásna žltá paprika, ktorá má pravidelný hranolovitý tvar a sladkú, šťavnatú chuť. Rastlina patrí do kategórie stredného veku, skorého dozrievania. Prvú úrodu možno zbierať už na stý deň po vyliahnutí semena. Hmotnosť jednej papriky v období plnej zrelosti môže dosiahnuť 130-150 g a hustá stena nie je hrubšia ako 5-6 mm. V mesiacoch zberu môžete zozbierať až 10 kg plodov z 1 m2.

bojar

Skorá odroda bulharskej sladkej papriky, vyšľachtená chovateľmi najmä pre oblasti stredného Ruska, je upravená z nízke teploty vo vzduchu a pôde a odolný voči Fusarium. Krík je kompaktný, pri úplnom zastavení rastu nepresahuje 65-70 cm. zelená farba počas dozrievania, kým pri biologickej zrelosti sú červené. Hmotnosť jednej bojarskej papriky je od 100 do 160 gramov. Z 1 m 2 v období zberu môžete odobrať až 5 kg plodov.

Zberové odrody

Tu sú popisy plodných odrôd korenia:

  • Neha. Doba dozrievania odrody je 110-120 dní. Krík je stredne veľký, polorozľahlý, až 80 cm vysoký.Plody sú červené, podlhovasto-pyramídové, šťavnaté, s tenkou šupkou. Plody s hmotnosťou do 100 g Výťažok - do 2 kg. Jedná sa o jednu z najlepších odrôd korenia, ale odporúča sa pestovať vo filmových a sklenených skleníkoch.
  • Corvette. Doba zrenia tejto skorej papriky je 90-110 dní. Rastlina je polorozložitá, stredne vysoká, výška 60-70 cm.Výnosná s plodmi s hmotnosťou 60-80 g. Plody sú kužeľovité, hladké, jasne červené. Odporúča sa na pestovanie vonku. Vhodné na konzervovanie, používa sa čerstvé.
  • Citrónový zázrak. Táto skorá odroda sladkej papriky trvá asi 110-115 dní od vzídenia po plodenie. Rastlina je vysoká, krík môže dosiahnuť výšku 1 m. Plody sú veľké, obdĺžnikové, zlatožlté. Hmotnosť dosahuje 180 g Dobre znáša nepriaznivé poveternostné podmienky, odolná voči niektorým chorobám. Vhodné na pestovanie vonku a pod fóliovými prístreškami. Používa sa na šaláty, dobré na čerstvú spotrebu.

  • latino. Od výskytu výhonkov po dozretie uplynie približne 100-110 dní. Výška kríka je do 1 m. Plody sú červené, kvádrové, dosahujú 200 g. V závislosti od podmienok pestovania je výnos až 14 kg / m2. Odroda je určená na pestovanie v skleníku. Odolný voči chorobe tabakovej mozaiky a vírusu zemiakov. Používa sa najmä do šalátov vhodných na čerstvú konzumáciu.
  • Princ Strieborný. Od klíčenia po úplnú zrelosť prejde 90-110 dní. Rastlina strednej veľkosti, 45-68 cm vysoká. Plody sú kužeľovité, červené, priemerná hmotnosť je 95 g. Úroda jednej rastliny je až 2,6 kg. Táto jedna z najlepších odrôd skorého korenia sa odporúča na pestovanie vo filmových skleníkoch vhodných do otvoreného terénu. Odolné voči zložitým chorobám. Používa sa do čerstvých šalátov.

Odrody pre Ural

Pripravili sme pre vás zoznam odrôd sladkej papriky, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie na Urale:

  • Žltý býk, červený býk. Títo skoré odrody líšia sa len farbou plodov. Ako asi tušíte, prvý druh ovocia je žltý, druhý červený. Sú veľmi veľké, majú tvar hranola s rebrovaným povrchom. Kríky, na ktorých dozrievajú papriky, sú pomerne vysoké a silné. Hlavnou hodnotou oboch odrôd je veľmi vysoký výnos a dobrá prezentácia ovocia.
  • Obchodník. Papriky tejto odrody sú veľmi voňavé a šťavnaté. Má však mnoho ďalších výhod: odroda dozrieva skoro, so sladkými veľkými červenými plodmi pripomínajúcimi tvar valca. Výška kríka je až 85 cm.Paprika na ňom ďalej dozrieva, až kým nespadne. Okrem toho odroda dobre toleruje kolísanie teploty, čo je dôležité pre oblasť Uralu.
  • Montero. Na vysokom kríku (asi 120 cm) odrody Montero sú veľké šarlátové plody, ktorých hmotnosť môže pri pestovaní v skleníku alebo pod fóliou dosiahnuť 250 g.

Odrody hrubostennej papriky

Čím hrubšia je stena plodu, tým je pestovanie konkrétnej odrody výnosnejšie. Za hrubostenné sa považujú odrody s hrúbkou oplodia 6 mm alebo viac. Odrody papriky sladké hrubostenné pre otvorenú pôdu.

červený obor

Odroda stredného dozrievania, vyznačujúca sa vysokým výnosom (7-8 kg na krík). Vyznačuje sa veľkými kubickými plodmi (20 x 10 cm), červeno-karmínovými s mäsitými stenami (hrúbka 6-10 mm). Hmotnosť jedného plodu je 250-300 g Plody sa vyznačujú vysokou chutnosťou: chuť papriky Červeného giganta je sladká, bohatá. Plody sú vhodné ako na čerstvú spotrebu, tak aj na rôzne druhy konzervácie. Kríky rastlín sú silné, výška do 1,2 m. Zber - až desať plodov z kríka. Tento druh paprík je prispôsobený do voľnej pôdy, ale hodí sa aj na pestovanie skleníkov.

Tlsťoch

Hrúbka oplodia plodov tejto odrody strednej triedy je 9-10 cm.Plody sú hranolovité, s výrazným lesklým leskom. Rovnako ako predchádzajúca, aj táto odroda je vhodná na pestovanie v zemi a na skleníkové výsadby. Optimálne obdobie výsadby sadeníc je koniec mája. Najlepší výnos sa pozoruje pri vzore výsadby 40 x 60 cm, kríky maximálne 50-55 cm, skôr rozľahlé. Za priaznivých podmienok nazbierate z jedného štvorca až 4,5 kg.

volské ucho

Hybrid vyvinutý špeciálne na pestovanie v otvorených pôdach v semenákoch. Je vysoko imúnna voči mnohým vírusovým ochoreniam, ktoré postihujú iné druhy sladkej papriky.

  • priemer 6-8 mm;
  • dĺžka ovocia - do 16 cm;
  • hmotnosť - 150-200 g.

Zrelé plody majú bohatú jasne červenú farbu s lesklým leskom. Steny plodu si dlho zachovávajú svoju hustotu, pri preprave sa nepoškodia. Počas obdobia dozrievania dosahujú kríky výšku 0,7 m. Z jedného kríka môžete získať 2-3 kg korenia.

tučný barón

Táto odroda má vysoký výnos (z jedného štvorca môžete zbierať až 7 kg korenia). Paprika Fat Baron obsahuje zvýšené množstvo vitamínu C (až 155,7 mg na jednotku). Plody sa vyznačujú krásnym kužeľovitým valcovitým tvarom, výnos je 8-9 kusov na krík. Fat Baron je odroda papriky do 245 gramov a krík vysoký meter. Barónove hrubé kríky sú natiahnuté, guľovité, s hrubými stonkami. Výška kríka zriedka presahuje 0,5 m.

Thick Baron je jedným z držiteľov rekordov v hrúbke steny (9-10 mm). Priemerná hmotnosť plodov je 250-300 g.Existujú prípady pestovania vzoriek s hmotnosťou do 500 g.

Video

Môžete si tiež pozrieť video, kde vám povedia, ako správne pestovať papriku.

Pri výbere výsadbový materiál pri výsadbe je potrebné pamätať na to, že každá rastlina na otvorených plochách alebo pod fóliou a karbonátovým prístreškom si vyžaduje individuálny prístup. Venujte pozornosť popisu odrody na obale, poraďte sa so skúsenými záhradníkmi, farmármi náležitá starostlivosť, výživa sladkej papriky.

Sladké papriky sa dodávajú v rôznych veľkostiach, ale väčšinou malé plody vážia asi 50 gramov, stredné sa považujú za 100 gramov, no a tie najväčšie „ťahajú“ 150 gramov.

Priemerná hmotnosť zeleniny a papriky sa vzťahuje konkrétne na zeleninu, pojem je veľmi relatívny.

V posledných desaťročiach chovatelia chovali obrovské množstvo odrôd rôznych druhov zeleniny vrátane sladkej papriky.

Odhadujem váhu paprika v priemere závisí predovšetkým od odrody. Ak si vezmete akékoľvek vrecko semien, bude to presne udávať priemernú hmotnosť plodov papriky.

Existujú odrody s tenkými stenami, stredne veľkou a ostrou špičkou. Prinášajú sa k nám z územia Krasnodar. Dajú sa dobre vypchať. Takáto paprika váži v priemere od 60-70 do 100-110 g.

Existujú hrubostenné odrody paprík, ktoré teraz môžeme vidieť na pultoch po celý rok. Sú oveľa väčšie, ich priemerná hmotnosť je 220-280 g, často aj viac ako 300 g.

Z tohto článku sa dozviete, koľko váži jedna paprika, alebo ako sa tomu hovorí sladká paprika. Dozviete sa tiež, koľko váži lúpaná paprika a jej obsah kalórií.

Hmotnosť jednej papriky je 226 gramov.

Olúpaná paprika váži - 200 gramov.

Obsah kalórií v jednej paprike je 40 kcal.

  1. Bielkoviny - 1,7 g.
  2. Tuky - 0,3 g.
  3. Sacharidy - 9,3 g.

Dúfam, že tieto informácie boli pre vás užitočné, ak áno, zdieľajte ich so svojimi priateľmi. Všetko najlepšie.

Hmotnosť papriky 192 gramov

Aj vám ukážeme

Jeden z najpopulárnejších dopytov na internete je "Koľko to váži?"

Ľudia neustále hľadajú, čo a koľko váži, keďže nie každý má doma váhu. Niekedy je to len záujem a niekedy je to pre výživu (diétu), keď potrebujete vypočítať kalórie konkrétneho produktu.

Naša stránka skolko-vesit.com pomáha ľuďom nájsť váhu určitých vecí a produktov, ktoré môžu ľudia v danej situácii potrebovať, ale nemajú chuť kupovať váhy a prečo, na jedno použitie.

Sladká, bulharská, hlávkový šalát, zeleninová paprika, paprika – aké názvy získala táto zelenina počas svojej historickej cesty zo Strednej Ameriky do našich končín. V oficiálnych zdrojoch je paprika druhom papriky z čeľade nočných.

Archeológovia našli dôkazy, že to bolo aj pred 9 000 rokmi zeleninová rastlina možno nájsť na území modernej Strednej a Južnej Ameriky, kde sa stále vyskytuje divý druh sladkej papriky. Z týchto končín sa prvýkrát dostal do Európy.
Stalo sa tak vďaka známemu moreplavcovi a prieskumníkovi nových krajín Krištofovi Kolumbovi. Práve on si zo svojej legendárnej cesty do Ameriky priniesol sladkú papriku. Je pravda, že Európania najskôr nepoužívali „nový produkt“ čerstvý, ale radšej z neho vyrábali voňavé korenie - papriku.

Zelenina sa do Ruska dostala v 16. storočí prostredníctvom obchodníkov z Turecka a Iránu, preto v ruských písomných prameňoch môžete nájsť aj iný názov pre túto zeleninovú plodinu – turecké korenie. Spočiatku sa rastlina používala na liečebné účely, nazývali ju „bylinkárom“ a niektorí vtedajší vedci ju považovali len za veľké falošné bobule. Až v 19. storočí obyvatelia ruského štátu ocenili vysokú chutnosť zeleniny a začali pestovať papriku na varenie.

Prečo sa paprika nazýva paprika?

Vedecký názov papriky je Capsicum Annum. V preklade z latinčiny je „capsicum“ vrecko (plody rastliny vyzerajú ako ženský doplnok), „annum“ je rok. Ukazuje sa teda, že sladká paprika je ročná, ktorá dáva "ovocné kabelky" raz za rok.

Prečo sa korenie stalo známym ako bulharský? Veď aj archeologické vykopávky ukazujú, že historickou vlasťou korenia nie je Bulharsko. Toto nedorozumenie sa dá ľahko vysvetliť: Bulhari si cennú zeleninu nielen zamilovali pre jej vynikajúcu chuť, ale aktívne sa venovali aj výberu tejto plodiny a začiatkom 20. storočia dosiahli dobré výsledky šľachtením veľkých, hrubostenných a šťavnaté odrody tejto rastliny. Boli to bulharské odrody korenia, ktoré sa zamilovali najviac, odtiaľ názov.

Bulharské korenie: chemické zloženie

Bulharské korenie je nízkokalorický produkt v 100 g. zelenina obsahuje iba 26 kcal. Farba tiež ovplyvňuje obsah kalórií: zelená sladká paprika bude mať najmenší vplyv na štíhlosť postavy, pretože obsahuje najnižšie množstvo kalórií (20 kcal). Proteíny zahrnuté v chemické zloženie paprika, tiež trochu - iba 1,3 g. na 100 gr. celková hmotnosť. Okrem toho paprika obsahuje tuky - 0,1 g, sacharidy - 4,9 g, vlákninu - 1,9 g, vodu - 91 g.

vitamíny papriky

V paprike je naozaj veľa vody, ale zeleninová šťava je jednoducho nasýtená vitamínmi, najmä kyselinou askorbovou.

Paprika obsahuje toľko vitamínu C, že dokonca aj citrón je v tomto ukazovateli horší.

Červené a zelené plody sú z hľadiska objemu tohto vitamínu lepšie ako žlté papriky. V červených a zelených „kabelkách“ sa skrýva 250 – 300 mg „kyseliny askorbovej“, no bulharská žltá paprika obsahuje len 150 mg tejto látky.

Okrem toho zloženie papriky obsahuje ďalšie rovnako užitočné vitamíny:


Okrem vitamínov je sladká paprika bohatá aj na minerály, ako je železo (najväčšie množstvo: 600 mcg na 100 g), zinok, mangán, vápnik, meď a iné.

Koľko váži paprika?

Všetky zložky, ktoré tvoria ovocie, sú uvedené na 100 g, a keď sa dozviete, koľko váži 1 paprika, môžete približne vypočítať, aký vitamínový prínos táto zelenina prinesie. Hmotnosť plodov rastliny závisí od odrody. Jedna sladká paprika malej odrody váži asi 50 gramov, stredná - 100 gramov a veľká - 150 gramov. Existujú, samozrejme, obrí strukoviny zástupcovia čeľade nočných. Hmotnosť jedného ovocia odrôd sladkej papriky, ako je King Kong, Kakadu F1, môže dosiahnuť až 500 gramov. Preto pri odpovedi na otázku: koľko váži bulharská paprika, môžeme povedať, že nábeh v tomto ukazovateli je dosť veľký a pohybuje sa od 50 do 500 gramov.

Vlastnosti skladovania papriky

Existuje mnoho spôsobov, ako spracovať sladkú papriku: konzervovanie, sušenie, sušenie, mrazenie a oveľa viac. Ale každý vie, že pri takýchto druhoch spracovania sa väčšina cenných látok obsiahnutých v tomto produkte stráca. V poslednej dobe si ľudia, ktorí sa starajú o svoje zdravie, čoraz častejšie kladú otázku: ako udržať papriku čerstvú na zimu, aby sa nezničila celá zásobáreň vitamínov? Úloha je, samozrejme, veľmi ťažká, pretože každý vie, že vďaka jemnej, šťavnatej štruktúre toto ovocie rýchlo vädne a neznáša nízke teploty.

Uchovajte všetky vitamíny a minerály čo najdlhšie

Aby ste vedeli, ako skladovať papriku doma čo najdlhšie, musíte si byť vedomí niekoľkých vlastností dozrievania tejto zeleniny. Pri zbere papriky sa berú do úvahy dva stupne zrelosti sladkej papriky: technický a biologický.

Technická zrelosť je obdobie (približne na 60. deň po výsadbe), keď sú plody veľké a zelené. V tejto fáze sa zelenina zbiera selektívne, raz za 5 dní. Sladká paprika, ktorá dosiahla technickú zrelosť, môže ležať čerstvá takmer celú zimu, ak je správne skladovaná.

Plody rastliny dosiahnu biologickú zrelosť za 20-30 dní po technickom dozretí zeleniny.
Plody papriky sa líšia v rôznych farbách, je ich veľa: žltá, oranžová, zelená, fialová (v zriedkavých prípadoch čierna). V tomto období je koncentrácia živín v paprike najvyššia. Tento stupeň zrelosti je však vhodný len na čerstvú spotrebu, konzerváciu alebo mrazenie. Pre tých, ktorí sa snažia nájsť spôsob, ako uchovať papriku až do nového roka, nie je úplne zrelá zelenina vhodná.

Ale bez výnimky neexistujú žiadne pravidlá. Niektorí pestovatelia zeleniny, aby potešili svojich blízkych čerstvou paprikou, keď z nej pripravili novoročný šalát, navrhujú počkať, kým paprika úplne dozreje na kríku, potom ju vykopať a zavesiť hore nohami (zviazanú za koreň). spolu s plodmi na izolovanom balkóne alebo v pivnici. Pred určením na „zimovanie“ by mal byť ker papriky ošetrený 1% roztokom síranu meďnatého.

Malo by sa objasniť, že miesto skladovania by nemalo byť chladné (nie nižšie ako + 2 ° C), inak sa namiesto čerstvého ukáže mrazené korenie.

Pre úspešné skladovanie čerstvej papriky musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:


Ďalší spôsob, ako pomôcť vyriešiť dilemu: ako uchovať papriku čerstvú v chladničke, zabaliť ovocie do papiera a vložiť do špeciálneho podnosu na zeleninu. Najefektívnejšie je však každú papriku „zabaliť“ do potravinovej fólie, ktorá neprepustí prebytočnú vlhkosť a ochráni zeleninu pred kondenzáciou, ktorá sa pod fóliou často hromadí.

Ak je sladká paprika poškodená, nemala by byť zabalená ani do papiera, ani do polyetylénu, pretože aj tak nebude dlho ležať. Takáto zelenina by sa mala čistiť a okamžite použiť pri varení.

Zmrazovanie je najjednoduchší spôsob spracovania papriky.

Najjednoduchším riešením problému skladovania papriky je zmrazenie. Stačí vám čerstvá, šťavnatá zelenina a mraznička. Neexistujú žiadne tajomstvá týkajúce sa toho, ako zmraziť papriku na zimu.

Spravidla existujú dva spôsoby zmrazenia papriky:


Koľko stojí vitamínová južná zelenina?

Je ťažké dať presnú odpoveď na otázku, koľko stojí bulharské korenie, pretože to závisí od mnohých faktorov. Cena bulharského korenia v podstate závisí od sezóny, odrody, kvality produktu, objemu úrody, ako aj od formy nákupu: veľkoobchod alebo maloobchod. V zime bulharské korenie „kousne“ obzvlášť silno - cena za 1 kg vitamínového produktu je asi 150 - 200 rubľov.

Každý záhradkár, ktorý si váži seba, sa snaží na svojom pozemku pestovať bohatú úrodu papriky. Čoraz častejšie sa uprednostňujú vysoké odrody tejto tepelne milujúcej plodiny.

Neurčité papriky je najlepšie pestovať v skleníku, keďže jeho podmienky sú pre túto zeleninu bližšie k tým „pôvodným“. Okrem toho sa vysoké odrody priaznivo porovnávajú s krátkymi v tom, že produkujú veľmi veľké plody. Paprika stihne dozrieť včas a plodnosť vysokých paprík trvá oveľa dlhšie. No, kto odmietne pokušenie dať si niekoľko kilogramov lahodného výberového ovocia?

Odporúčania pre pestovanie vysokých paprík v skleníku

Ak existuje túžba pestovať zarážky v interiéri, mali by sa vziať do úvahy niektoré nuansy. Po prvé, paprika je teplá a fotofilná kultúra. Preto je potrebné zabezpečiť korenistým záhonom optimálnu teplotu, pri ktorej sa rastliny budú cítiť „ako doma“. Tiež, najmä v severných oblastiach, je dôležité zásobiť skleník umelé osvetlenie a zapnite lampy v zamračenom počasí.

Po druhé, vysoké druhy korenia sa vyznačujú neobmedzeným rastom kríkov, silnými stonkami a silným lístím. Počas vegetačného obdobia bohato kvitnú početné hrozny a masívne vytvárajú desiatky plodov, ktoré sťahujú konáre. Aby nedošlo k zlomeniu konárov, je potrebné dbať na to, aby ste vytvorili spoľahlivé podpery a správne zviazali hlavnú stonku rastliny a preťažené časti.

Po tretie, dokonca byť, zdalo by sa, v ideálne podmienky, Bulharské korenie dozrieva podľa uvedených dátumov dozrievania. Žiadny vrchný obväz a iné manipulácie sa nevykonajú, napríklad zo skorej stredne neskorej odrody. Jediné, čo sa dá urobiť, je chrániť paprikové kríky pred všetkými druhmi nepriaznivé faktory a čakať na úrodu, ktorá bude chutná a stabilná.

Ako získať dobrú úrodu:


Najlepšie odrody vysokých paprík

K dnešnému dňu existujú stovky vysokých odrôd, ktoré sa líšia dozrievaním ovocia, veľkosťou papriky, farbou a účelom. Pri výbere vhodnej odrody odporúčame spoľahnúť sa na tieto kritériá a potom vás výsledok určite poteší. Nižšie sú uvedené popisy odrôd a hybridov, ktoré sú rozšírené medzi našimi krajanmi vďaka súboru pozitívnych vlastností.

Obchodník

Zaujímavá odroda sladkej papriky, ktorá má množstvo výhod, jednou z nich je skorá zrelosť. Prvé papriky sa objavia tri mesiace po zasiatí a na stý deň si už môžu pochutnávať. Je pozoruhodné, že v skleníkových podmienkach paprika dozrieva o niečo skôr, takže ak chcete získať skorší zber, je lepšie ich zasadiť do skleníka.

Obchodník s korením – semideterminant. Jeho kríky dorastajú do výšky 80 centimetrov, rastú na otvorenom priestranstve a v skleníku sa tiahnu až meter. Vetvy rastlín rastú mohutne, so sviežou zelenou korunou. Široko sa rozširujú do strán, takže navonok rastliny vyzerajú skôr ako kríky ako paprikové kríky.

Samotné papriky majú klasický šiškovitý tvar. Sú umiestnené na kríkoch ovisnutých a zaťažené konáre zaťažujú svojou hmotnosťou. Hmotnosť papriky sa pohybuje medzi 70-100 gramami. Navonok sú veľmi atraktívne - šupka je hustá, lesklá, keď je úplne zrelá, rovnomerne prechádza do jasne červenej farby. Dužina papriky je šťavnatá, sladká, osviežujúca.

Táto odroda papriky je veľmi chutná čerstvá, ale bude tiež skvelým doplnkom k akémukoľvek hlavnému jedlu. Papriky sú dobré na konzervovanie a plnenie. Mimochodom, obchodné papriky môžu byť zmrazené - po rozmrazení nestrácajú svoj tvar, chuť a vôňu.

fakt: v odrode papriky "Merchant" vysoký obsah vitamínu C a kyseliny askorbovej.

Odroda je vhodná na pestovanie v oblastiach s chladným a nestabilným podnebím. Kupec je jednou z najnáročnejších a najspoľahlivejších paprík, ktorá dá dobrú úrodu aj pri minimálnej starostlivosti. Takže zbierajte od jedného meter štvorcový môžete 3-3,5 kilogramu papriky, a ak budete dodržiavať všetky pravidlá poľnohospodárskej techniky, potom z toho istého metra získate až 11 kilogramov užitočného produktu.

Okrem toho je jeho jednoznačnou výhodou silná imunita voči rôznym chorobám. Papriky možno skladovať mesiace na chladnom a tmavom mieste a ich prezentácia sa pri dlhodobej preprave nezhorší.

Atlant F1

Ďalší jasný predstaviteľ rodiny papriky, ktorá sa vyznačuje svojou veľkoplodou. Paprika dorastá do dĺžky 26 centimetrov, každá má hmotnosť 200 – 400 gramov. Tvar je pyramídový s jasne definovanými okrajmi - veľmi vhodný na vypchávanie. Papriky majú jasne červenú farbu strednej hrúbky šupky, ktorá má hustú hladkú štruktúru. Buničina je hustá, šťavnatá, s veľkým počtom semien. Chuť je jemná a sladká, s príjemnou vôňou. Vďaka zvýšenej šťavnatosti ovocia sa z paprík Atlant dá vyrobiť úžasná zdravá šťava.

Šťavnatosť plodov odrody Atlant umožňuje vyrábať z nej šťavu, ktorá sa dá využiť na liečebné účely.

Fakt: keďže Atlant F1 je hybrid, z nazbieraných semien nie je možné vypestovať rovnako kvalitné potomstvo.

Kríky Atlanta sú nízke (1 meter) a veľmi kompaktné. Silné kmene sú obrastené mohutnými veľkými listami, ktoré vytvárajú silný tieň. Preto sa odporúča sadiť papriky v úctivej vzdialenosti od seba, pričom na meter štvorcový neumiestnite viac ako štyri rastliny. Kríky musia byť sformované do dvoch stoniek a musia byť priviazané k podpere.

Atlant je vysoko výnosná odroda. Z jedného štvorcového metra často nazbierate až 5 kilogramov obrovských plodov (na otvorenom priestranstve) a ak sa o to pokúsite, môžete získať aj dvojnásobnú úrodu.

Pepper Atlant sa týka odrôd v polovici sezóny. Intenzívne plodenie nastáva presne štyri mesiace po zasiatí semien pre sadenice.

Skutočnosť: Paprika Atlant má veľmi nízky obsah kalórií - iba 27 kcal na 100 gramov.

Medzi nesporné výhody papriky, ktoré, mimochodom, ocenia nielen záhradkári, ale aj priemyselní farmári, patrí možnosť dlhodobého skladovania papriky bez toho, aby bola ohrozená jej obchodná kvalita, ako aj odolnosť voči mechanickým deformáciám. Papriky Atlant môžu byť pestované otvorená plocha a v chránenom teréne.

Rastliny poskytujú plnú úrodu aj v najsevernejších oblastiach krajiny. Starostlivosť o papričky Atlant je minimálna. Všetko, čo milujú, je teplo, vlhkosť, dobré osvetlenie a včasné kŕmenie.

oranžový zázrak

Odroda s nezvyčajným názvom Orange Miracle sa tak volá z nejakého dôvodu. Táto odroda papriky vyrábaná holandskými chovateľmi je obdarená nádhernými vlastnosťami, medzi ktoré patrí žiarivo oranžová farba obrovských a veľmi chutných plodov.

Pepper Orange Miracle je hybrid. Je určený na pestovanie v skleníkových podmienkach, avšak v južných oblastiach ho záhradníci úspešne pestujú na otvorenom priestranstve.

Pomarančový zázrak - odroda so skorým obdobím dozrievania. Plody plne dozrievajú po 125 dňoch, no technickú zrelosť, pri ktorej sa môžu konzumovať, dosahujú až o 100 dní.

Rastliny tejto odrody sa považujú za odsadené, to znamená vysoké a často dorastajú do výšky jedného metra alebo trochu viac (v skleníkových podmienkach). Kríky sú rozvetvené a rozľahlé, a preto zboku vyzerajú dosť mohutne a objemne. Vyžaduje podväzok na podporu a tvarovanie.

Plody rastú masívne a ťažké. Priemerná hmotnosť papriky je 250-300 gramov. Rastú na kríkoch, ktoré ovisli. Každý ker tvorí až 12 silných paprík. Samotné plody sú v tvare kocky. Majú hustú, pevnú kôru, ktorá po dozretí nadobúda slnečný odtieň.

Fakt: Pomarančová paprika obsahuje vitamín A.

Záhradníci si vyberajú Orange Miracle pre svoje pozemky predovšetkým kvôli neuveriteľnému výnosu odrody. Z jedného štvorcového metra, na ktorom rastú 3-4 rastliny, je možné zozbierať až 14 kilogramov úrody. Všetky papriky sú mäsité, rovnakého tvaru a veľkosti. Sú ideálne na ozdobenie stola a ich vynikajúca svieža a šťavnatá chuť dokáže premeniť každé jedlo.

Oranžový zázrak je obľúbený medzi veľkými poľnohospodárskymi podnikmi. Papriky sú skvelé na predaj, pretože nie sú žiadne problémy s ich prepravou a skladovaním. Úrodu možno skladovať týždne bez straty tvaru a chuti. Okrem toho má odroda nízku citlivosť na mnohé typické choroby papriky, vrátane vírusových.

Ako sa na všetky hybridy patrí, Orange zázrak znesie rôzne nepriaznivé poveternostné podmienky, zmeny teplôt a mrazy. Rastliny aj pri nedostatku slnka dobre plodia a plodia spolu počas celého leta.

Kalifornský zázrak

Už dve desaťročia zostáva „California Miracle“ jednou z najobľúbenejších vysokých a veľkoplodých odrôd nielen u nás, ale na celom svete. V priebehu rokov pestovania odroda absorbovala všetky pozitívne vlastnosti. Bez prakticky žiadnych nevýhod ho úspešne pestujú veľké vidiecke firmy, ostrieľaní letní obyvatelia a začínajúci záhradníci.

Pre informáciu: predpokladá sa, že táto odroda prišla do Ruska z Ameriky. Bol tam vyšľachtený pred viac ako sto rokmi. Dnes takmer všetky semenárske spoločnosti ponúkajú semená tejto odrody s vlastnými variáciami. Kalifornský zázrak má aj iné mená: Kalifornský zázrak a Kalifornský zázrak.

Kalifornský zázrak patrí k odrodám so stredne skorým obdobím dozrievania. Plody začínajú dozrievať 110. deň od výsevu. V štádiu technickej zrelosti, v ktorej sa už paprika môže pridávať do jedla, sú plody natreté svetlozelenou farbou. Po dosiahnutí biologickej zrelosti je pokožka naplnená jasne červenými odtieňmi. Pravda, dozrievanie týchto paprík trvá o niečo dlhšie ako u iných odrôd. Papriky majú tvar kocky s laločnatou štruktúrou. Kôra je hladká a lesklá, veľmi hustá. Dužina je mäsitá, šťavnatá a sladká. Hmotnosť ovocia 80-130 gramov. Vďaka optimálna veľkosť, pomarančové zázračné papriky sa dajú napchať, stočiť do pohárov, nakladať.

Rastliny často nedosahujú výšku viac ako 70 centimetrov. Rastliny sú porastené bohatým tmavozeleným olistením. Napriek svojej pomerne skromnej veľkosti vytvárajú kríky silné stonky a konáre, ktoré vydržia až 15 veľkých plodov. Po prepočte na kilogramy môže každý krík priniesť až 4 kilogramy lahodnej úrody.

Fakt: chuť plodov odrody Orange Miracle je špecifická. Keď sa pridá do nakladaných uhoriek a marinád, naplno sa prejaví ich chuť štipľavej papriky.

Charakteristika kalifornského zázraku je taká, že papriku možno pestovať vonku aj v strednom Rusku. Je pravda, že v severných oblastiach je stále potrebné vybaviť záhony papriky v skleníku.

Poradenstvo: rastliny tejto odrody sú náročné na slnečné svetlo. Každý deň potrebujú aspoň 12 hodín osvetlenia - to podnieti skoršie a priateľskejšie rodenie.

California Miracle je odroda odolná voči stresu. Rastliny bezbolestne tolerujú nepriaznivé počasie, extrémne horúčavy a zriedkavú zálievku. Vďaka nízkej náchylnosti na rôzne choroby, vrátane Verticillium wilt a Tobacco Mosaic Virus, je pestovanie California Miracle také jednoduché a zábavné.

Je to zaujímavé: Klasická odroda „California Miracle“ má červené plody. Dnes však chovatelia ponúkajú papriku rovnakej odrody, ale v rôznych farbách – žltej, zlatej, oranžovej a dokonca aj čiernej.

Zázračný strom F1

Ďalší hodný hybrid, ktorého rastliny vyzerajú ako malý strom. Rastliny sú silné a často dosahujú výšku 170 cm. Stonky a konáre sú pokryté bujnou vegetáciou, v húštine ktorej sa tvoria plody papriky malej hmotnosti. Každý ker tvorí až 20 šťavnatých sladkých paprík. Pre úspešnejšie pestovanie a bohatú úrodu sa odporúča sformovať kríky do dvoch kmeňov.

Papriky tejto zaujímavej odrody majú tvar malých hranolov. Majú hustú, stredne hrubú šupku, ktorá po úplnom dozretí plodov získava žiarivo červenú farbu. Buničina je veľmi jemná, šťavnatá. Priemerná hmotnosť papriky je 100 gramov.

Poradenstvo: plody odrody Wonder Tree urobia chuťovo vyvážené každé jedlo.

Hybrid sa považuje za skoré dozrievanie. Paprika na dozrievanie potrebuje iba 90-95 dní od dátumu objavenia sa prvých výhonkov. V čase, keď ostatné odrody ešte len začínajú kvitnúť, sú už kríky „stromu“ obsypané miniatúrnymi zrnkami korenia. Rastliny začínajú prinášať ovocie v rovnakom čase a prinášajú ovocie až začiatkom jesene. Ak odstránite papriku z kríka v štádiu mliečnej zrelosti, na ich mieste sa okamžite začnú vytvárať nové vaječníky. Takže môžete získať slušnejšiu úrodu, ktorej ukazovatele niekedy presahujú 6 kilogramov z jedného kríka.

Ďalšou pozoruhodnou vlastnosťou zázračného stromu je jeho závideniahodná odolnosť voči mnohým hnilobným a hubovým chorobám. Hybridné rastliny sú pomerne nenáročné na starostlivosť, pretože aj pri nedostatku slnečného žiarenia a krátkodobých poklesoch teplôt sa rastliny dobre pletú.

Poradenstvo: Zázračný strom F1 je najlepšie pestovať v skleníku.

Kakadu F1

Hybridná odroda papriky, ktorá má ďaleko od korenistého názvu „Kakadu“, sa tak volá kvôli podobnosti ovocia s tvarom zobáka vtáka s rovnakým názvom. Kakadu má skutočne obrovskú veľkosť plodov – až 28 centimetrov. Naťahujú sa do kužeľovitého, mierne zakriveného tvaru. Hmotnosť každej papriky je 400-500 gramov. Plody odrody Kakadu dozrievajú pomerne skoro. Vegetačné obdobie trvá v priemere 100 dní. V štádiu technickej zrelosti sú plody sfarbené do zelena, ktorá sa dozretím mení na jasnočervenú. Papriky rastú veľké, majú valcovitý tvar. Ich dužina je veľmi šťavnatá, s hrubými a hustými stenami. Chuť je sladká a voňavá.

Pre informáciu: paprika tejto odrody sa používa na spracovanie, konzerváciu a prípravu leča.

Kríky odrody sú vysoké, často dosahujú jeden a pol metra. Listy sú veľa zviazané. Listy sú veľké, svieže, tmavo zelené. Vo svojej štruktúre sú však rastliny kompaktné a celkom stabilné, a preto nevyžadujú oporu a podväzky.

Výnos odrody je pôsobivý - z jedného kríka sa za celú sezónu urodí až 5,5 kilogramu lahodných plodov.

Medzi jasné výhody odrody patrí aj odolnosť voči rôznym hnilobným chorobám a tabakovej mozaike.

Poradenstvo: Rastliny Kakadu potrebujú veľa slnečného svetla. Preto je lepšie pestovať papriku v skleníku s nepretržitým osvetlením.

Herkules

Mnoho letných obyvateľov uprednostňuje pestovanie hrubostenných a veľkoplodých paprík. Okrem toho je výhodné, aby odroda mala dobrú životaschopnosť, pretože v Rusku je ťažké nájsť optimálnu klímu pre takú plodinu milujúcu teplo, ako je paprika. Všetky tieto vlastnosti sú vhodné pre úspešné pestovanie papriky boli optimalizované do jednej vynikajúcej odrody s názvom „Hercules“. Túto hodnú odrodu vybrali domáci odborníci, pravdepodobne preto má množstvo vlastností užitočných na pestovanie v našej krajine.

Referencia: iný názov pre odrodu "Hercules F1".

Záhradkári milujú túto odrodu s hlasným názvom Hercules pre jej nezvyčajne veľké, silné plody s hrubou šupkou, ktoré sú v štádiu biologickej zrelosti plné sýtočervenej farby. Dĺžka paprík často dosahuje 13 centimetrov a ich hmotnosť sa pohybuje okolo 200 – 300 gramov.

Papriky majú rovnomerný kubický tvar s voňavou šťavnatou, mäsitou a tak sladkou dužinou bez horkosti. Papriku je možné vďaka vynikajúcej chuti použiť podľa ľubovôle: konzumuje sa čerstvá, pridáva sa do rôznych jedál, nakladá, mrazí, dusí. A v akejkoľvek podobe, paprika Herkules ukáže svoju bohatú korenistú chuť.

Mohlo by vás zaujímať:

Herkules patrí medzi stredne skoré odrody. Prvé plody sú pripravené na použitie tri mesiace po vysadení semien. Paprikové kríky rastú nízko (v priemere 50 centimetrov), podsadité. Rastliny sú bohato posiate tmavozelenými listami, ktoré poskytujú extra tieň pod kríkmi. Každý ker prináša v priemere 8-10 ťažkých plodov.

Výnos Hercules sa tiež považuje za jasnú výhodu odrody. Pri správnom dodržiavaní všetkých pravidiel starostlivosti môžete získať až 5 kilogramov užitočného ovocia na meter štvorcový.

fakt: Medzi niekoľko nedostatkov tejto odrody patrí pomerne dlhé obdobie dozrievania plodov.

Záhradkári milujú túto odrodu nielen pre vysokú kvalitu ovocia a bohatú plodnosť kríkov. Okrem toho má odroda silnú imunitu voči rôznym chorobám. Rastliny sú odolné voči nepriaznivým vplyvom vonkajšie faktory. Zrelé plody sa skladujú dlhú dobu - ich vzhľad a chuť zostávajú vždy nezmenené.

akord F1

Lídrom medzi hybridnými odrodami sladkej papriky je táto nádherná paprika - Accord F1. Medzi jeho mnohé výhody patrí skoré rodenie, vysoké výnosy a veľkoplodosť.

Odkaz: hybrid bol zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 2003.

Hybridné rastliny sú determinované. Kmeň je silný a silný, dobre drží roztiahnuté konáre, ktoré postupne zarastajú bujným olistením. Medzi bohatou zeleňou sa tvoria ovisnuté plody, ktorých počet na kríku niekedy dosahuje 10-12 kusov.

Plody dosahujú technickú zrelosť 115 dní po zasiatí semien. V „mliečnom“ veku má paprika svetlozelený, jemne žltkastý odtieň. A s úplným dozrievaním získava kôra červené odtiene s tmavými škvrnami.

Plody majú tvar tupého kužeľa. Sú dosť objemné, vážia až 180-200 gramov. Šupka je hustá, lesklá, rebrovaná. Dužina je šťavnatá, sladká.

Hybrid prináša ovocie v rovnakom čase, nie natiahnuté. Všetky plody dozrievajú spolu. Pri výsadbe rastlín podľa schémy 5 kríkov na meter štvorcový môžete zhromaždiť až 10 kilogramov užitočnej plodiny.

Je dobré vedieť, že hybrid je obdarený takou úžasnou vlastnosťou, že odoláva všetkým bežným chorobám, ako je napríklad vírus tabakovej mozaiky, ktorý postihuje väčšinu odrôd paprík.

Hybrid Accord F1 - veľmi teplomilný. Môže rásť aj vonku, ale lepšie sa cíti na bezpečnejšom mieste – v skleníku. Optimálna teplota pre správny vývoj rastlín by mala byť 25-28 stupňov Celzia. Výsadby budete musieť osvetliť aj vtedy, ak je vonku dlhodobo zamračené.

Papriky Accord majú vynikajúcu trvanlivosť a vynikajúcu chuť, pre ktorú sú tieto papriky medzi ruskými záhradkármi cenené už 15 rokov.

Claudio F1

Známy holandský hybrid, ktorý je žiadaný už viac ako 20 rokov. Jeho popularita nie je prekvapujúca - paprika tejto odrody má vynikajúce vonkajšie a chuťové vlastnosti. Navyše, ako sa na hybridy patrí, Claudio je chránený pred všetkými druhmi chorôb a škodcov. Ale to nie sú všetky výhody tejto odrody.

Hybrid Claudio sa môže pestovať v rôznych podmienkach: dokonale ukazuje svoju produktivitu, rastie vonku aj pod fóliou. V Rusku sa hojne pestuje na juhu aj na severe.

Plody rastlín sa vyskytujú za rôznych poveternostných podmienok v rôznych časoch. Ak sa zelenina pestuje v južnejších zemepisných šírkach, prvé papriky vstupujú do štádia technológie 105 dní po objavení sa prvých výhonkov. V stredných zemepisných šírkach trvá vegetačné obdobie o niečo dlhšie, preto je pre odrodu vhodnejší názov „stredne neskorý“.

Rastliny Claudio sú stredne veľké, silne rozvetvené, vysoké 70-120 centimetrov. Listy sú veľké, jasne zelené, mierne drsné. Napriek tomu, že kmeň kríka je veľmi silný, rastlina stále vyžaduje povinný podväzok, pretože ťažké ovocie môže zlomiť vetvy. Každý ker tvorí až 10 veľkých plodov.

Vzhľad výsledného ovocia dobýva. Papriky majú tvar kocky s jasne vyznačenými okrajmi. V mliečnej zrelosti sa sfarbujú do tmavozelenej, smaragdovej farby, ktorá časom prechádza do tmavočervenej s čiernymi pásikmi po celom povrchu. Hmotnosť priemernej papriky je 150-170 gramov, ale väčšina paprík váži 200-250 gramov každá. Koža hybridného ovocia je hrubá - jej hrúbka presahuje značku jedného centimetra. Povrch je lesklý, hladký, odolný, pri rozbití chrumkavý. Vnútro je šťavnaté, mäsité, sladké s jemnou horkosťou, čo dodáva plodom tejto odrody zvláštnu pikantnosť.

Zoznam výhod tohto hybridu má tiež veľmi vysokú produktivitu rastlín. V južných oblastiach výnos často dosahuje 350 centov na hektár. Zaznamenávajú sa vysoké obchodné kvality ovocia, ktoré sa skladuje až dva mesiace.

Hybrid má vynikajúcu vitalitu: rastliny znesú extrémne teplo, náhle zmeny počasia, nedostatok vody a svetla. Okrem toho je hybrid v starostlivosti veľmi nenáročný - kríky dokonale pletú a prinášajú ovocie aj pri absencii vrchného obväzu a pri zvýšenej hustote výsadby.

Fakt: mnohí letní obyvatelia, ktorí pestujú hybrid Claudio F1, zaznamenávajú dlhé dozrievanie ovocia. Odstránenie extra malého vaječníka však pomôže urýchliť prechod zo štádia technológie do biologickej zrelosti.

Latino F1

Nález pre letných obyvateľov, ktorí sa snažia získať čo najviac veľkých paprík z malého počtu kríkov. Hybrid Latino F1 je medzi záhradkármi známy predovšetkým pre svoj divoký výnos. Je známe, že z jedného štvorcového metra môžete nazbierať až 12 kilogramov vybraných paprík. A to nie je limit. Na získanie hojnejšieho ovocia sa odporúča pestovať hybrid v skleníku, ktorý tvorí rastliny v dvoch stonkách. Povinný podväzok k podpore.

Latino F1 má obdobie skorého dozrievania. Odo dňa výsevu musí uplynúť aspoň 105 dní, aby sa už mohli pozbierať prvé sladké plody. Samotné papriky - ideálne na plnenie - majú tvar kocky. Latino papričky, ktoré majú relatívne malú veľkosť, sú veľmi ťažké, ich hmotnosť často dosahuje 220 - 250 gramov. Šupka papriky je veľmi hrubá, hrubá najmenej jeden centimeter. Je natretý jasnou červenou farbou. Veľmi dobrá je chuť hybridných plodov, ktoré majú aj príjemnú osviežujúcu vôňu.

Rastliny sú vysoké, dosahujú výšku viac ako meter. Stonky sú porastené bohatým olistením, ktoré dáva silný odtieň. Preto sa odporúča dodržiavať schému výsadby a rastliny vysádzať vo vzdialenosti 60 centimetrov od seba.

Latino ovocie je veľmi chutné. Sú vhodné ako na čerstvú spotrebu, tak aj na rôzne konzervácie.

Cornet

Mnoho nadšených letných obyvateľov si pre svoje pozemky vyberá neobvyklé odrody papriky. Patrí medzi ne odroda Cornet, ktorá sa vyznačuje tmavohnedou farbou plodov.

Odrodu milujú pre jej vysoký výnos a pre vynikajúcu chuť papriky. Cornet je stredná odroda. Papriky dosahujú biologickú zrelosť až o 140 dní, aj keď sa môžu pridávať do jedla skôr, ešte nezrelé.

Kornútovité rastliny sú silné, s hustým olistením. Na silných rozložitých konároch sa tvoria veľké plody, ktoré rastú ovisnuté. Vyžaduje sa povinný podväzok na podporu a tvorbu rastlín.

Fakt: v skleníkových podmienkach majú rastliny obmedzený rast, takže starostlivosť o ne je jednoduchá.

Plody kornútovca majú typický hranolovitý tvar, ktorý je vlastný väčšine odrôd. Hmotnosť jednotlivých plodov dosahuje 250 gramov, ale väčšina paprík dosahuje hmotnosť 190-220 gramov. Steny paprík nie sú hrubé, ich hrúbka je 6 milimetrov. Dužina je šťavnatá a sladká s príjemnou arómou.

Cornet sa vyznačuje dobrou násadou plodov a bohatým, dlhodobým rodením. Rastliny sa nestarajú o zlé poveternostné podmienky a dlhú neprítomnosť slnečného žiarenia. Okrem toho paprika takmer nikdy neochorie. Hlavne sa neboja vírusu tabakovej mozaiky. Pri pestovaní 4-5 rastlín na meter štvorcový ich úroda dosiahne takmer 10 kilogramov.

Vrchný dresing vysoká paprika

Pri kúpe semien vysokých paprík sa treba pripraviť na to, že vrúbkované kultivary sú veľmi náročné na hnojenie. Je známe prečo: kríky rastú mohutne, tvorí sa veľa plodov a všetky sú väčšinou veľké. Aby sa vytvorila objemná zelená hmota, zabezpečilo sa bohaté kvitnutie a vytvorilo sa niekoľko kilogramov zeleniny, koreňový systém potrebuje neustály prísun živiny.

Odporúča sa zariadiť tri povinné kŕmenia za sezónu, ale pre takýchto "obrov" je potrebné kŕmenie raz za 2-3 týždne. Stojí za to kompetentne pristupovať k výberu hnojív, dodržiavať opatrenie. Nie je možné náhodne naplniť kríky rôznymi hnojivami, pretože existuje riziko "prekŕmenia" rastlín, čím sa stratí veľký podiel úrody. Je potrebné striedať organické a minerálne doplnky, používať hotové komplexné riešenia.

Prvýkrát sa vrchný obväz usporiada aj v období sadeníc, po zbere. Potom mladé klíčky skutočne potrebujú dodatočnú výživu pre rýchly rast. Koniec koncov, ak sa sadenice do stanoveného termínu nezvýšia, načasovanie kvitnutia a plodenia sa môže posunúť.

Pre sadenice je optimálne použiť humáty a močovinu. Je tiež potrebné postarať sa o nasýtenie pôdy, v ktorej sadenice rastú. Malo by v ňom byť veľa organických látok. Môže to byť hnilý humus alebo divizna. Ale čerstvý hnoj je prísne zakázaný. Bezprostredne pred výsadbou sa do pôdy pridá superfosfát a popol.

Po pristátí na záhradnom lôžku sa prvá časť hnojív aplikuje o dva týždne neskôr, keď sú kríky dostatočne posilnené na novom mieste. Na začiatok sa používa organická hmota, pretože obsahuje dusík, ktorý priaznivo prispieva k rastu nadzemných častí rastlín. Mullein sa chová vo vode a trvá na tom jeden deň a potom sa pôda pod kríkmi zaleje týmto roztokom.

Poradenstvo: paprika dobre reaguje na „zelené“ obklady – nálevy zo žihľavy a byliniek.

Ďalší vrchný obväz sa vykonáva po ďalších 14 dňoch, pred kvitnutím. Rastliny tentoraz potrebujú veľký prísun minerálov, najmä fosforu a draslíka. Objem dusíka by sa však mal znížiť, pretože v dôsledku jeho prebytku sa kríky natiahnu príliš vysoko a bude sa zle pliesť.

V období intenzívneho násadu plodov potrebujú rastliny draslík. Veď práve on je zodpovedný za veľkoplodosť paprík a ich bohatú bohatú chuť. Preto by táto zložka mala byť vo všetkých obväzoch (ale nepreháňajte to).

Okrem hlavných typov obväzov sa zavádzajú aj známe ľudové kompozície - popol, kvasnice, roztoky jódu, kyselina boritá. Všetky tieto živiny majú dobrý vplyv na celkový stav všetkých častí rastlín, čím sa ich výživa stáva vyváženejšou.

Ďalšie tipy na hnojivá:

  • do zeme by ste nemali pridávať nadmerné množstvo organických látok, pretože v pôde sú stále užitočné látky z minulého roka;
  • do zloženia každého vrchného obväzu sa musia pridať prípravky obsahujúce dusík. Druhý a tretíkrát by sa malo znížiť iba množstvo tohto prvku;
  • ak papriky rastú dobre a vaječníky vyzerajú zle, potom je čas prestať používať dusík;
  • prebytok dusíka vedie k porážke rastlín hubovými chorobami a nedostatok - k ochudobneniu podzemku a zníženiu výnosu;
  • fosfor prispieva k rýchlemu dozrievaniu plodov a rozvoju koreňového systému. A s jeho nedostatkom listy menia farbu na tmavo fialovú;
  • draslík je zodpovedný za súbor užitočných vlastností ovocia, ich vyváženú chuť. Jeho nedostatok sa prejavuje aj na farbe a štruktúre listov;
  • ak listy papriky zožltnú a skrútia sa, rastlina má nedostatok horčíka.

Recenzie

Papriku odrody „Merchant“ pestujem už niekoľko rokov. Páči sa mi táto odroda a vzhľad paprík a ich všestrannosť v použití. A majú výbornú chuť. Vypestujte si ho z mojich semienok, aby som vždy dostal papriku dobrá kvalita a chuť. Síce som si všimol, že v treťom roku paprika začína degenerovať, tak semenný materiál obnovujem každé 3-4 roky.

Túto odrodu nemožno pripísať vysokým, pretože moje kríky rastú pod meter. Určite ich vyväzujem, pretože kríky sú už veľmi rozľahlé, je náročné sa o ne starať. A tak je úroda "Obchodníka" veľmi hodná. Budem to sadiť aj naďalej. A každému odporúčam vyskúšať túto odrodu.

Vladimír

Ak sa ma opýtate, ktorú odrodu papriky považujem za najlepšiu, okamžite odpoviem: „Kalifornský zázrak.“ Toto je naozaj druh papriky, ktorá vždy porastie. Za veľa rokov, čo som ju pestoval, ma nikdy nesklamala. A to bývam ďaleko za južnou šírkou. Naše leto je krátke a chladné, v našej oblasti sa naozaj nezvláda ani jedna zelenina. A kalifornský zázrak rastie k závisti každého. Pamätám si, keď som prvýkrát zasadil semená pre sadenice, myslel som si, že nedostanem nič, čo by stálo za to. A sadenice, úprimne povedané, veľmi nerástli. Koncom mája zasadil do skleníka poloodumreté kríky. A od tohto momentu začali sadenice rýchlo rásť. Ach, ako som sa tešil. Absolútne všetky kríky prežili. Rastliny kvitli veľmi bohato. Je pravda, že táto odroda má problémy s násadou plodov, ale myslím si, že to všetko je spôsobené nedostatkom slnka. Ale úroda je stále hodná, máme dosť. Vo všeobecnosti teraz vysádzame túto odrodu s celou dedinou a nie sme nadšení.

Vyskúšal som veľa rôznych druhov paprík na pestovanie na mojej stránke, ale najviac sa mi páčili odrody Indalo F1 a Latino. Jedná sa o veľmi produktívne a chutné odrody. Na kríkoch je vždy veľa paprík. Plody rastú rýchlo, hojne, priateľsky. Je radosť zbierať takúto úrodu. Ale dobre sa o ne starám, veľa ich kŕmim, pravidelne nevlastné dieťa. Tiež živím zem. A ak sa o to nestaráte, plody budú oveľa menšie a vo veľkosti sa narodia úplne inak. Kakadu však nezaujal – jedinou výhodou tejto odrody sú jej veľké plody. A keďže majú veľmi tenkú kôrku, kazia sa rýchlejšie ako ostatné. Áno, tvar je nerovnomerný. Odroda začala rodiť neskoro, plody boli dlho viazané.

Každý majiteľ osobného pozemku vo svojej záhrade musí nájsť miesto pre sladkú papriku.

Táto kultúra je zaslúžená popularita.

Medzi veľkým zoznamom výhod, ako najdôležitejšie, je v zložení tejto rastliny veľké množstvo vitamínov.

Funkcie výberu miesta a pôdy

Paprika je rastlina, ktorá miluje svetlo a teplo.

Dôležitá je aj pôdna vlhkosť. Nemalo by byť príliš suché ani príliš mokré. Pôda na výsadbu sa volí stredne hlinitá, piesčitá hlinitá alebo čierna pôda.

Pred výsadbou sa semená vysievajú vopred v malých nádobách a umiestnia sa na slnečné parapety. Urobte to v polovici marca.

Sadenice sa pravidelne vytvrdzujú (otváranie okna). Zem v nádobách sa neustále uvoľňuje a zalieva. Na otvorenom priestranstve sa klíčky presádzajú v druhej polovici mája.

Je dôležité vedieť: výsadba papriky na otvorenom priestranstve je najvhodnejšou možnosťou. Pred výsadbou je však potrebné podrobne sa oboznámiť s vlastnosťami kultúry. V opačnom prípade nie je možné získať dobrú úrodu.

Ak sa do tejto doby objavia prvé púčiky na klíčkoch, všetko sa urobilo správne. Všetky odrody korenia na otvorenom teréne sú vysadené v dvoch radoch. Postele sú vyrobené v šírke takmer 1 meter.

Najbežnejšie odrody

Odroda Pinocchio

Odroda papriky Pinocchio

Veľmi skorá hybridná odroda.

Kríky dosahujú výšku 70 cm.Dozreté plody majú červenú farbu.

Tiež sa vyznačujú tvarom pretiahnutého kužeľa a vážia až 120 g. Hrúbka steny 5 mm.

Táto rastlina sa vyznačuje vysokými výnosmi, ktoré sú pozoruhodne skladované.

Odroda Pinocchio sa nebojí vírusu tabakovej mozaiky a hniloby vrcholov.

Variety Accord

Pepper Variety Accord

Týka sa skorých dozrievajúcich plodín.

Doba technickej zrelosti trvá 4,5 mesiaca. Kríky dorastajú do 1 metra. Zrelé plody sú červenej farby a kužeľovitého tvaru.

Vážia do 190 g a ich stena je 6 mm. Charakteristickým znakom odrody Accord sú vynikajúce chuťové vlastnosti.

Dužina je pevná, šťavnatá a sladká. Rastlina je odolná voči tabakovej mozaike a verticiliu.

Odroda Burguzin

Odroda papriky Burguzin

Vzťahuje sa na rastliny skorého dozrievania. Kríky dorastajú do 80 cm.

Zrelé plody žltnú a nadobúdajú tvar podlhovastého kužeľa. Ich hmotnosť môže byť 200 g.

Hrúbka steny 6 mm. Táto odroda sa vyznačuje konzistentným plodením, vynikajúcim prežitím v rozdielne podmienky.

Ovocie je viac cenené čerstvé ako spracované. Odroda Burguzin výborne odoláva vírusu tabakovej mozaiky.

Variety Tomboy

Pepper Variety Tomboy

Táto odroda papriky patrí medzi rastliny skorého dozrievania. Kríky dorastajú do 90 cm.

Zrelé plody získajú krásnu oranžovo-červenú farbu. Vyznačujú sa krásnym tvarom v podobe kužeľa so zaobleným vrcholom.

Ďalšou črtou plodov kultúry je trojkomorová. Hmotnosť plodu dosahuje 160 g a hrúbka steny je 7 mm.

Možno vás bude zaujímať článok o tom, ako na to

zalievanie sadeníc papriky

Môžete si prečítať o tom, ako pestovať sadenice papriky na otvorenom teréne.

Táto odroda je cenená pre vynikajúcu úrodu a vynikajúcu chuť. Odroda Sorvanets sa vyznačuje aj vysokým zaťažením kríkov plodmi. Na jednom kríku môžu vyrásť až 30 kusov.

Odroda Litsedei

Odroda papriky Lycedey

Táto kultúra je v zozname rastlín skorého dozrievania.

Krík papriky Litsedei je vysoký, dosahuje jeden a pol metra. Po dozretí získavajú plody jasne červenú farbu.

Ich tvar je v tvare kužeľa a hmotnosť môže byť 300 g Hrúbka steny je do 7 mm. Táto odroda poteší svojho majiteľa dobrými výnosmi a atraktívnou farbou ovocia.

Je cenený pre svoju nenáročnosť na rastové podmienky. Rastlina je pozoruhodne odolná voči vírusu tabakovej mozaiky.

Zoradiť Cornet

Odroda korenia Cornet

Kultúra je skorá. Kríky dorastajú do výšky jedného metra.

Po dozretí ovocie získa nezvyčajnú hnedú farbu so šarlátovým odtieňom. Plody v tvare hranola. Hmotnosť korenia môže dosiahnuť 200 g Hrúbka steny je 6 mm.

Táto kultúra sa vyznačuje dobrou násadou ovocia, neprerušovanými vysokými výnosmi. A plody tejto kultúry sú cenné, pretože obsahujú vysoký obsah vitamínu C a karoténu.

Odroda Nafanya

Odroda papriky Nafanya

Táto odroda pridáva do zoznamu skorých dozrievajúcich plodín.

Kríky dorastajú do výšky 90 cm. Po dozretí plody sčervenajú. Majú široký, kužeľovitý tvar.

Hmotnosť plodu môže byť až 170 g a hrúbka steny je 8 mm. Odroda papriky Nafanya sa vyznačuje dlhým obdobím kvitnutia a rovnakým obdobím plodenia.

Záhradkári oceňujú túto kultúru pre jej vynikajúce prežitie v rôznych podmienkach pestovania a pre jej vynikajúce chuťové vlastnosti. Táto odroda sa vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči vírusu tabakovej mozaiky.

Odroda Bagration

Pepper Variety Bagration

Rastlina je na zozname skorých dozrievajúcich plodín.

Kríky dorastajú do 80 cm.Zrelé plody žltnú. Vyznačujú sa kvádrovým rebrovaným tvarom.

Ich hmotnosť dosahuje 200 g a hrúbka steny je 8 mm. Táto odroda je vybraná pre vysoký výnos. Plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj na konzervovanie. Táto odroda dobre odoláva vírusu tabakovej mozaiky a nebojí sa hniloby kvetov.

To sú len niektoré z najobľúbenejších odrôd vysokých paprík do voľnej pôdy, stále je ich veľa. Vďaka úspechom chovateľov sú možnosti výberu odrody veľké.

Nové odrody majú rôzne farby a tvary. Zároveň sú obdarení vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, odolnosťou voči chladu, nepotrebujú robiť zložité prístrešky. Všetky tieto druhy hybridnej papriky sú odolné voči chorobám a prinášajú vysoké výnosy.

Užitočné tipy na výber vysokých odrôd korenia nájdete v nasledujúcom videu:

Ohodnoťte tento článok:

Odrody papriky pre skleníky a otvorené priestranstvá

Súvisiace články

Najčastejšie sa rastliny tvoria v dvoch alebo troch výhonkoch, pričom najsilnejší zostáva z tých, ktoré sa vytvorili z vidlice s korunovým púčikom. Zvyšok štipka - teda odrežte bod rastu, vrch.

- stredná odroda (až do prvých plodov do 120 dní). Vhodné pre skleníky, pareniska a na otvorenom priestranstve. Rastliny dorastajú do 60 cm.Takmer kvádrové plody, veľké (asi 150 gramov), sýtočervenej farby. Veľmi hrubostenné - do 12 mm. Veľmi chutná trieda, vysoká výnosnosť s priateľským návratom plodov. Nenáročný na pestovanie.

Ako si vybrať svoju odrodu

Odroda papriky Single

Nové odrody feferónky:

  • k obsahu článku Ide o stredne skorú odrodu, od výsadby sadeníc po plodenie, uplynie 70-75 dní. Tieto hybridy a odrody papriky pre polykarbonátové skleníky a pre otvorené priestranstvá. Rastú nízko, kríky sú vysoké asi 60 - 70 cm, takže ich možno pestovať pod fóliovými prístreškami.
  • Pôda je neustále kyprená, aby sa koreňom papriky dodával kyslík. Výsevný materiál zo zahraničia v miestnych podmienkach nemusí vôbec vyklíčiť alebo nemusí poskytnúť očakávaný výsledok z dôvodu odlišného zloženia pôd a klimatických vlastností.​

Lastovičník.

  • Rastlina je pomerne vysoká, až 1 meter na výšku. Plody sú veľké, mäsité, šťavnaté, nezvyčajné Fialová. Skorý hybrid len pre skleníky.Sladká paprika pochádza z južných zemepisných šírok. Ten v našich klimatických podmienkach často pre nedostatok svetla a tepla nestihne vyrásť a dozrieť.

Spravidla sa v tomto okamihu už na kríku vytvorí 10-12 listov. Zvyšné výhonky prvého rádu sa nazývajú kostrové, vytvoria krík.

  • Samozrejme, existuje oveľa viac rôznych odrôd a vhodných na pestovanie na Urale a všeobecne v zóne rizikového poľnohospodárstva. Ak máte záujem o popis niektorých ďalších odrôd, napíšte do komentárov. Macko Pú
  • dýka, V roku 2016 je najlepšie vysádzať osvedčené odrody paprík. Vždy sa veľmi dobre prejavujú v semenákoch aj vo výnosoch:

Plody rastú šťavnaté, chutné, s hmotnosťou 120 - 150 gramov, dobre si zachovávajú svoj vzhľad a ľahko sa prepravujú. Podlhovastá odroda papriky, priemerná dĺžka plodu je 10 - 12 cm s hrubými stenami. Vzťahuje sa na hrubostenné papriky.

Popis najpopulárnejších odrôd

Príliš hustá pôda narúša rast koreňov a výsledkom je slabá úroda.

skleníkové papriky

  • Papriku začínajú pestovať v marci, keď sa objavia prvé príznaky úpalu. Pre sadenice si treba pripraviť debničky s úrodnou pôdou, vhodný je aj navlhčený kompost, pretože paprika je príliš citlivá na obsah živín v pôde. poddimenzovaná rastlina 60 cm vysoká.Na biologické dozrievanie stačí 105-115 dní. Plody sú malé, len 80 gramov, hladké, kužeľovitého tvaru, svetlozelenej farby.

Farba sa mení zo zelenej na tmavo fialovú

  • A hoci existujú špeciálne vyšľachtené odrody – nenáročné na pestovateľské podmienky, odolné voči teplotným extrémom – ich chuťové vlastnosti sa často líšia od plodov pestovaných na juhu. Preto sa v našich zemepisných šírkach vysádza hlavne v chránenej pôde a vyberá najlepšie odrody sladkej papriky pre skleníky. Kostrové konáre sa čoskoro začnú rozvetvovať rovnakým spôsobom ako hlavná stonka a tvoria „vidličku“, v strede ktorej vzniká púčik.
  • Tvorba paprikového kríka.- skorá dozrievajúca odroda. Od úplných výhonkov po plody to trvá až 110 dní. Samotná rastlina je malá, kompaktná do 30 cm na výšku, je lepšie ju vysádzať zahustenú. A plodmi papričky Macko Pú sú malé červené šišky do 60 gr., Rastúce v kytici. Plody dozrievajú spolu, takmer súčasne a sú dobre skladovateľné.

hybridný blesk,

  • Claudio F1 - veľmi produktívny, skorý, veľký hybrid papriky. Recenzie záhradkárov Pepper Cow's ear:
  • Zálievka by mala byť pravidelná a v dostatočnom množstve. Medzi semenami by mal byť voľný priestor aspoň 2 cm, aby si vypestované sadenice navzájom neprekážali. Semená sa zvyčajne posypú suchým kompostom, po ktorom sa týmto spôsobom vytvorí mini skleník: škatule sa prikryjú sklom a papierom, kým semená nevyklíčia. Spravidla sa to stane po 2-3 týždňoch, ak je pôda pravidelne navlhčená.

Kalifornský zázrak.

  • Claudio. Vysoké hybridy v skleníku
  • S takýmito vetvami robíme to isté: necháme najsilnejší výhonok a slabé zaštipneme nad kvetným pukom a prvým listom.

Odroda papriky Medvedík Pú

Odrody pre otvorenú pôdu

Hybrid Gorgon.

Gemini F1 - veľký, sladký.

Moje prvé papričky z volského ucha narástli do dĺžky až 40 cm, potom sa začali zmenšovať, asi na 8 - 12 cm, no tie prvé ma jednoducho ohromili. Veľmi chutné a voňavé!

  • Aby výhonky rástli oveľa rýchlejšie a plody lepšie spievali, je potrebné, aby bolo v skleníku veľmi dobré osvetlenie.Pri klíčení je potrebná teplota okolo 21 stupňov. Keď sadenice vyrastú, ponoria sa, to znamená, že sa vysádzajú do samostatných kvetináčov, každá rastlina potrebuje priestor asi 20 cm na koreňový systém vyvinuté normálne. Medzi črepníkmi by malo byť aspoň 40 cm, teplota udržiavaná v skleníku je 18 stupňov. Nesmieme zabudnúť na napájanie a kŕmenie.
  • Vzťahuje sa na stredne skoré odrody s dobou dozrievania asi 120 dní. Kríky sú kompaktné až do výšky 70 cm, plody sú červené, s hmotnosťou 120-130 gramov, hrubostenné s mäsitou dužinou, kvádrového tvaru. Hlavnou výhodou je odolnosť voči chorobám.Skorá zrelá odroda holandského výberu, od klíčenia po zrelosť 115-120 dní. Plody sú veľmi veľké, s hmotnosťou do 250 g, tmavočervenej farby, predĺžené. Krík je rozvetvený a silný, až 130 cm vysoký. Odoláva všetkým hlavným chorobám papriky.

Po príchode do obchodu pre semená nie je možné okamžite vybrať najlepšie odrody papriky na pestovanie v skleníku alebo vonku. Z množstva farebných tašiek sa oči rozširujú, nie je čas čítať popisy na každej. Zostáva buď dôverovať názoru predajcu, alebo si tému preštudovať vopred a ísť do obchodu pre konkrétne odrody.

  • Pre referenciu. Vytvorenie akejkoľvek kríkovitej rastliny vám umožní zvýšiť jej výnos v skrátenom rastovom cykle. A paprika v skleníku nie je výnimkou, najmä ak v nej nie sú podmienky na dodatočné osvetlenie a vykurovanie.
  • Amber Moor
  • Herkules - kváder, stredne zrejúci, k obsahu článku

Toto všetko sú dosť všeobecné pokyny, pretože papriky rôznych odrôd vyžadujú výrazne odlišné podmienky a vynikajúcu starostlivosť. V prvom rade ide o kŕmenie papriky v skleníku: väčšina odrôd papriky sa musí kŕmiť raz týždenne komplexnými hnojivami. Je potrebné vziať do úvahy: v prvej fáze rastu a tvorby by v hnojení mali prevládať doplnky dusíka a keď krík začne prinášať ovocie, používajú sa fosforečné hnojivá.

  • Keď rastliny vyrastú na 15 cm, mali by odrezať apikálne púčiky, aby získali bočné výbežky a vytvorili krík. Čím viac bočných výhonkov, tým viac plodov možno získať z jednej rastliny. Ak majú papriky dostatok vlahy a živín, sadenice rastú pomerne rýchlo a majú veľké jasnozelené listy Kalifornský zázrak

Atlant.

Záver

Aké sú najdôležitejšie kritériá výberu? Pokyny uvedené nižšie vám pomôžu rozhodnúť sa.

Pestovanie papriky v skleníku - najlepšie odrody

Je nevyhnutné ponechať jeden list na výhonku, ktorý sa má odstrániť, pretože vyživuje vaječník budúceho plodu, ktorý sa nachádza pod ním.

Na dobre tvarovanom kríku je úroda vždy vyššia

Odrody papriky pre skleníky

- skorá zrelosť, od sadeníc po plody trvá až 112 dní. Najlepšie pestované v skleníku. Rastlina Srednerosly, vysoká až 90 centimetrov. Pepper Amber - plody vo forme veľkých oranžových šišiek, hladké, s dobrou chuťou. Váha 110 gr. v priemere je hrúbka steny asi 7 mm. Poteší vás vysokým výnosom krásnych svetlých plodov.

Patricia F1 Samander - skorý, plodný, plody sa zbierali do neskorej jesene, kanonická forma.

Tieto semená holandskej papriky sú najlepšie vonku, pretože nerastú do výšky. Kríky s výškou asi 60 cm môžu dobre rásť pod filmovými prístreškami.

Video popisujúce všetky fázy pestovania papriky. Prehľad odrôd vhodných na pestovanie v skleníku.​

Nie každá paprika má čas rásť a dozrievať v podmienkach nie vždy vydareného leta, s nedostatkom tepla a svetla. To si vyžaduje nízko rastúce, skoré, nenáročné odrody odolné voči nízkym teplotám. Vďaka práci chovateľov majú záhradkári z čoho vyberať.

Oranžová.

Odrody pre otvorenú pôdu

​Ak hľadáte odrody papriky pre malé skleníky a filmové prístrešky, táto skorá (105-115 dní) vysoko produktívna rastlina je pre vás ako stvorená. Dosahuje výšku nie viac ako 65-80 cm, dáva veľké hrubostenné plody so šťavnatou dužinou a vynikajúcou chuťou. Zelené v období technickej zrelosti sa dozrievaním stávajú sýtočervené.

Podmienky pestovania

Schéma tvorby korenia. Čiara označuje miesta pripevnenia

  • V našej klíme, dokonca aj s dobrým a teplým prístreškom, plodiny milujúce teplo jednoducho nemajú čas „doniesť“ všetky výsledné plody do biologickej zrelosti. Preto je potrebné obmedziť ich počet, a to práve formovaním kríkov.
  • Agapovský
  • Hviezda východu
  • Kakadu - zbierané na otvorenom poli, chutné, sladké ovocie.

Pestovanie v skleníku

Vysoko produktívne skoré odrody sladkej papriky. Možno ich dokonca nazvať veľmi skorým dozrievaním, pretože plody začínajú dozrievať 72-78 dní po výsadbe sadeníc. Plody sú veľké, kockovité, predĺžené, štvorkomorové, sfarbené z tmavozelenej do jasne žltej, majú vysoké chuťové vlastnosti. Dobre znášajú stres a sú odolné voči spáleniu od slnka, suchu na vzduchu. Toto sú najkrajšie najlepšie odrody paprík na otvorenom priestranstve. Rastú na dlhej stopke, takže sa pri zbere ľahko oberajú.

Všetci milujeme papriku. Sú nezvyčajné - veľké, v tvare kocky, sladké, s hrubými stenami.

Prichádzajú nové produkty s plodmi najrozmanitejších farieb, od svetložltej po fialovú a s obvyklými a známymi oranžovými, červenými, bordovými, veľkými a malými, okrúhlymi, kvádrovými a kužeľovitými.

Miniatúrny, len 40 cm vysoký krík dáva malé zaoblené červené plody s hmotnosťou do 40 gramov. Veľmi skoré, má výbornú chuť a príjemnú silnú vôňu.

  1. Pepper Atlant
  2. - otvorená zem, filmový prístrešok alebo kapitálový skleník. Táto informácia je vždy uvedená v popise
  3. 1 - hlavná stonka (stopka);
  4. AKÉ ODRODY POTREBUJÚ TVORIŤ
  1. - skorá odroda, do technickej zrelosti plodov uplynie až 120 dní. Stredne veľká rastlina, kompaktná, veľa veľkých tmavozelených listov. Plody sú veľké (do 120 gramov), hladké, hranolovité, jasne šarlátové. Hrúbka steny cca 7 mm. Plody vysokej kvality, dobrej chuti a vône.
  2. Ktorú papriku je lepšie pestovať podľa záhradkárov:
  3. Bogatyr - stredne dozrievajúce, papriky všetky rastú rovnomerne.
  4. Recenzie Pepper Gemini F1:​

Superda4nik.ru

Video „Ako pestovať papriku“

Zároveň majú kompaktný krík, ktorý uľahčuje starostlivosť o výsadbu, je odolný voči chladu, nevyžaduje zložité prístrešky na pestovanie, odolný voči chorobám, chutný a produktívny. Tu sú niektoré odrody.

TOP 5. Najlepšie odrody sladkej papriky na pestovanie.

Darček z Moldavska. Kakadu Termíny dozrievania.

2 - výhonky prvého rádu;

Zaštipovanie, orezávanie a odstraňovanie prebytočných výhonkov potrebujú hlavne vysoké odrody sladkej papriky. V stredne veľkých rastlinách sa odstraňujú iba neplodné a spodné výhonky, aby sa krík zbavil neplodiacich „parazitov“ a zlepšilo sa jeho vetranie a osvetlenie.

Aký je rozdiel medzi hybridom a kultivarom?

Dobrynya Nikitich -

Bulharský 79. Sladká paprika. Stredne skorá vysoko výnosná odroda pre otvorené priestranstvá a filmové skleníky.​

Samander F1

Najlepšie odrody sladkej papriky

Už niekoľko rokov po sebe mi Blíženci robia radosť. Rastú dobre, môžete ich jesť zelené (v paprike je viac vitamínov v technickej zrelosti) a ja milujem žltých Blížencov, sú veľmi sladké.​

Kalifornský zázrak

Chce poradiť, ktoré semená sladkej papriky je najlepšie vybrať na výsadbu, aby rástli chutné a voňavé plody.

"Nafanya" je skorá zrelá odroda. Krík dorastá do 90 cm.Zrelé plody sú červené, široké, kužeľovitého tvaru s hmotnosťou asi 170 g.Táto odroda má pomerne dlhé kvitnutie a plodenie, vynikajúcu chuť ovocia.

  • Ďalšia poddimenzovaná kompaktná odroda do výšky 45 cm, ale s priemernou dobou dozrievania. Malé plody sú špicaté a tmavočervenej farby. Veľmi plodné, skvelé na zaváranie vlastnými rukami. Vo vykurovanom skleníku alebo doma pri dostatku svetla plodí až do zimy.
  • Vysoká (až jeden a pol metra) a rozľahlá rastlina vyžaduje veľa miesta na pestovanie, vhodná do skleníkov celkovo. Odroda je skorá (100-110 dní), vysoko výnosná, s červenými plodmi pretiahnutého valcovitého tvaru. Vynikajúcou vlastnosťou sú veľmi veľké a voňavé plody, ktorých hmotnosť dosahuje 500 gramov.

Existujú skoré, stredne skoré, neskoré odrody. Ak máte radi túto zeleninu, má zmysel kupovať semená rastlín s rôznymi obdobiami dozrievania, aby ste si ju mohli vychutnať čo najdlhšie.

volské ucho

3 - výhonky druhého rádu;

vysoké papriky

skoro zrelé, pred prvými plodmi 92 dní. Rastliny sú nízke, stredne rozvetvené, štandardné. Plody sú veľké (v priemere 120 gramov, ale zväčšujú sa), ovisnuté, farba - tmavo červená, hrúbka steny asi 8 mm. Veľmi dobrá chuť.

  • Kytica východu F1. polostrov. Stredne skorý hybrid pre otvorené priestranstvá a filmové prístrešky.​

Žltá hybridná sladká paprika Gemini (Gemini) F1

V strednom Rusku je možné pestovať korenie iba v semenákoch, pretože obdobie dozrievania korenia je dlhšie ako naše leto, takže skoré a stredne skoré odrody sladkej papriky sú zaujímavé.

"Smile" je tiež skorá zrelá vysoká odroda. Zrelé plody sú červené, kužeľovitého tvaru s hmotnosťou okolo 250 g. Úroda je pomerne stabilná, plody sú jedlé aj v skorých štádiách vývinu.

  • Oranžový zázrak.

Herkules

Sladká paprika Claudio F1

Dávaj pozor. Niektoré neskoré odrody môžu byť v kvetináčoch a na konci sezóny prinesené do domu. Sú schopné prinášať ovocie až do polovice zimy.

  • 4 - hlavné kostrové vetvy.
  • Trpasličí a poddimenzované odrody však prinášajú ovocie dobre aj bez tvorby, malo by sa to robiť iba vtedy, ak sa použila príliš hustá schéma na pestovanie papriky v skleníku a rastliny sú slabo osvetlené slnkom v dôsledku nadmernej hustoty. V hustých výsadbách sa v dôsledku zlého vetrania častejšie vyskytujú choroby, ktoré vedú k poškodeniu plodov a zníženiu výnosu.
  • Perníkový muž
  • Hviezda East Violet F1. Sladká paprika. Stredne skorý hybrid s vysokou výnosnosťou pre otvorené a chránené pozemky.​

Výrobca "Sortsemovoshch":

Jedná sa o vysoko výnosný hybrid sladkej papriky holandskej línie, možno ho pestovať:

  • Poľnohospodárske firmy, ktoré sa zaoberajú šľachtením nových odrôd korenia a semien, ako napríklad Gavrish, SeDek, odporúčajú pestovať nie odrody, ale hybridy papriky.
  • "Čardáš" je veľmi skorá odroda. Výška kríka je 60-70 cm.Plody v dozretí sú oranžovo-červené s hmotnosťou okolo 200 g. Plody sú veľmi dekoratívne, dajú sa konzumovať v akomkoľvek štádiu vývoja. Na kríku zvyčajne rastie 13-17 plodov.
  • hybridný skorý termín zrenia. Vysoký, rozľahlý, vyžaduje priestor na plný rast a rodenie, pričom dáva veľké, chutné a voňavé oranžové plody. Ako všetky hybridy lepšie rastie v skleníkoch, ale je vhodná aj na pestovanie vo voľnej pôde.Stredosezónna paprika veľkoplodá s rebrovitými plodmi v tvare kocky s hmotnosťou do 300 gramov. Vynikajúca odolnosť voči chorobám. Dlhé a dobre skladované, takže sa dá pestovať aj na predaj.

Výška a kompaktnosť kríkov.

Najlepšie odrody paprík pre rok 2016

Pri každom ďalšom rozvetvení robíme presne to isté, slabé výhonky nad prvým listom zaštipujeme.

  • Dávaj pozor!
  • - skoré dozrievanie. Nízka, štandardná rastlina - len do 30 cm, s hustým olistením. Plody sú okrúhle (asi 8 v priemere, 5,5 cm vysoké), s hmotnosťou do 160 gramov, veľmi chutné. Hrubostenná - asi 8 mm., Tmavo červená. Plody dozrievajú spolu. Na pestovanie v skleníkoch.
  • Igalo F1. Sladká paprika, žltá. Určené na pestovanie vo všetkých typoch skleníkov.​
  • Patricia F1 - stredne zrejúca, vysoká 130 cm, veľká, kváder, žltá,
  • v otvorenom teréne
  • Rozmanitosť je výsledkom výberu. Všetky jeho gény sú rovnaké a ako dve kvapky vody sú podobné svojim rodičom. Odroda sa vyberá a prispôsobuje konkrétnemu podnebiu a miestu. Pri opelení vytvára semená rovnakej odrody. Semená možno získať z odrody. Na tento účel sa z najrozvinutejších kríkov vyberajú najcharakteristickejšie a najlepšie plody.

"Cornet" je ďalšia skorá zrelá vysoko výnosná odroda. Zrelé plody sú hnedé, ovisnuté, s hmotnosťou okolo 200 g.Táto odroda sa vyznačuje dobrou násadou plodov a nepretržitým plodením. Plody majú vysoký obsah vitamínu C a karoténu.

Hybridný oranžový zázrak

Nové odrody a hybridy semien korenia:

Fotografie ovocia Hercules pepper

  • Pre veľké pozemky a skleníky na tomto kritériu nezáleží, ale ak je plocha pridelená na pestovanie paprík obmedzená alebo filmový prístrešok má malú výšku, je lepšie zvoliť kompaktné nízko rastúce odrody.
  • Na každej vetve sa objavia puky a následne vaječníky. Sú ponechané a tie, ktoré rastú v internódiách, sú odstránené. Celkovo stačí na jednom kríku nechať 15-25 plodov.
  • Akékoľvek manipulácie s tvorbou paprikových kríkov sú prípustné iba vtedy, ak sú rastliny zdravé a iba s čistým nástrojom (nožnice, záhradnícke nožnice). V opačnom prípade je ľahké preniesť patogény z chorých kríkov na zdravé.

Vityaz

  • Kazbek F1. Hybrid pre filmové skleníky a otvorené priestranstvá v južných oblastiach.​
  • Santia F1 - výška 120 cm, veľká, kužeľovitá, červená, odolná voči chorobám,

vo filmových skleníkoch,

  • Hybrid je výsledkom kríženia. Účinok sa dosiahne určitou kombináciou rodičov. Hybridy, oveľa lepšie ako ich rodičia, pokiaľ ide o rast a výnos, niekedy vykazujú veľmi jedinečné vlastnosti. Je však nemožné z nich získať semená, najčastejšie budú vyzerať ako neprehliadnuteľní starí rodičia.

Amatérsky pestovateľ zeleniny môže získať pomerne dobrú úrodu papriky aj v nevykurovanom skleníku z komôrkového polykarbonátu. Pri pestovaní papriky v skleníku je dôležité starostlivo pripraviť pôdu v skleníku, ktorej hrúbka by mala byť aspoň 25 cm.Iba skúsenosť záhradníka určí, či je potrebné alebo nie používať organické hnojivá v skleníku. skleník na korenie.

Sibírsky princ.

Denis.

  • Pre nízko rastúce odrody postačuje tunelový filmový prístrešok
  • TRETIA ETAPA - ODSTRAŇOVANIE BALÝCH VÝSTRELOV A SPODNÝCH LISTOV
  • PRAVIDLÁ TVORBY PAPRICE

- skorá odroda. Pestuje sa na otvorenom priestranstve a v tuneloch. Rastlina je stredne vysoká do 50 cm, polorozložitá. Plody veľké, tmavočervené, kužeľovitého tvaru, ovisnuté. Priemerná hmotnosť plodov je až 130 gramov, ale môžu byť aj väčšie, hrubostenné - asi 8 mm. Vysokoúnosná odroda,výborná chuť.Zdravím všetkých!Viking červený a viking žltý - výška 110 cm, skoré, veľmi chutné šabľovité plody.

sklenené skleníky,

  • Rozlíšenie odrody papriky od hybridu je veľmi jednoduché. Na obale hybridu bude napísané F1. To znamená, že ide o hybrid prvej generácie.​
  • Asi 10 dní pred výsadbou sadeníc v skleníku je potrebné vytvrdnúť, postupne zvyšujte čas, kedy sú rastliny pod priamym slnečné lúče. Výborná sadenica 60 dní stará - asi 30 cm vysoká, podsaditá, má 7-8 pravých listov, fáza pučania. V skleníku sa zvyčajne vysádza 6 rastlín na 1 m2. m, a ak je úroveň výživy nízka, potom až 10 rastlín na 1 m2. m.​
  • Skoré zrelé, s veľkými dužinatými plodmi. Bojí sa mrazov, a preto, kým ich hrozba nepominie, potrebuje filmový prístrešok. Charakteristickým znakom odrody je potreba odstrániť bočné výhonky, inak budú plody malé.
  • Veľmi skorý poddimenzovaný hybrid, dozrievajúci za 95-100 dní od momentu klíčenia. Napriek tomu, že výška kríka je iba 60-70 cm, plody sú pomerne veľké (300-400 g), mäsité, predĺžené. Môže sa pestovať pod ľahkým filmom.
  • Odolnosť voči chorobám.

Tvorba paprikového kríka v skleníku neprebieha v jednom kroku, ale pozostáva z niekoľkých hlavných etáp a pravidelného odstraňovania zažltnutých a poškodených listov. Okrem toho by sa vysoké odrody mali zviazať a pravidelne ovíjať každú stonku okolo vertikálne natiahnutého špagátu alebo podpery.

Atlant

Odrody papriky pre Ural

Začnime so skorými odrodami sladkej papriky

  1. Dnes chcem hovoriť o odrodách korenia pre Ural. Bulharská sladká paprika u nás dobre rastie, najmä v skleníkoch a filmových prístreškoch, ale dobrú úrodu môžete získať aj na otvorenom priestranstve. Stačí si vybrať správny druh papriky. Je lepšie pestovať cez sadenice, ale rovnako ako skoré odrody paradajok, aj skoré odrody paprík môžu byť zasiate priamo do zeme.Výrobca Sedek vydal bohaté odrody drobnoplodých paprík na celé konzervovanie:

    v polykarbonátových skleníkoch.

  2. k obsahu článku Ak potrebujete získať semená, nemali by ste sadiť štipľavé papriky vedľa sladkých, miešajte ich. Je možné ju pestovať vedľa paradajok.

    rady. Pri kúpe semienok sa nenechajte oklamať krásnym obrázkom na obale, kvôli ktorému sa cena len zvyšuje. Ak má vaša oblasť vlastnú semenársku farmu, je lepšie kupovať ich produkty, ktoré sú zaručene vhodné na pestovanie vo vašej oblasti. Aj keď je zabalený v obyčajných vrecúškach bez obrázku.​

  3. Latinos. Opýtajte sa skúsených letných obyvateľov vo vašej oblasti, aké choroby najčastejšie postihujú papriky vo vašej klíme, a vyberte si hybridy, ktoré sú voči nim odolné.

    Treba tam odstrániť aj listy, ktoré sa nijako nepodieľajú na výžive vaječníkov, ale zakrývajú výsadby a vysávajú šťavy z rastliny.

  4. 1. ETAPA – ODSTRÁNENIE KORUNOVÉHO PÚČKA- odroda v polovici sezóny na pestovanie v tuneloch a na otvorenom priestranstve. Rozširujúca sa vysoká rastlina. Plody vo forme ovisnutej šišky, červenej biologickej zrelosti. Veľkoplodé, s hmotnosťou do 200 gramov, hrúbka steny cca 5 mm., Výborná sladká chuť. Odroda je produktívna a pokojne toleruje akékoľvek poveternostné podmienky.
  5. Skoré odrody vám určite stihnú dopriať svoju úrodu a v skleníku je dobré pestovať aj medzisezónne odrody paprík - budú rodiť až do chladného počasia. Takže, viac o Čiernom cukre,
  6. Paprika Claudio F1 je skorá zrelá, prvé papriky začínajú dozrievať 72-80 dní po vysadení sadeníc na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Semená tejto bulharskej papriky sú najlepšie odrody a majú kockové - predĺžené plody. V technickej zrelosti sú papriky tmavozelené a potom sa menia na tmavočervené. Veľmi chutné a voňavé, váži asi 200 gramov. Paprika pri dodržaní technológie pestovania a dostatočného množstva tepla a slnka rastie hrubostenná, hrúbka steny je 10-14 mm.Ak sa predsa len rozhodnete pestovať odrody sladkej papriky, môže ísť o kalifornský zázrak. Korenie skoro, 100-130 dní prechádza od výhonkov sadeníc sadeníc k technickej zrelosti. Rastlina je determinovaná. Plodí dlho, plody sú veľké, kvádrové, hrubozrnné (hrúbka steny 6-7 mm) a voňavé. Paprika rastie v hmotnosti 80-130 g. Z tejto odrody získate semená, 100% klíčivosť a budete mať svoje najlepšie odrody sladkej papriky. Môžete ho použiť čerstvý aj pri konzervovaní.
  7. ​Existujú všeobecné pokyny, tipy, ktoré sú vhodné na pestovanie väčšiny odrôd a vývoj paprík v skleníku. ​Výber kvalitného osiva pre váš farmársky skleník je prvým krokom k bohatej úrode. Ale aby ste ju získali, musíte mať vedomosti o podmienkach pestovania sladkej papriky, jej potrebách, rozmaroch a chorobách. Vo videu v tomto článku - vizuálne informácie o téme, pozrite sa!​
  8. Stredne vysoký hybrid do výšky 1 metra s dobou splatnosti 100-110 dní. Červené dužinaté plody sú kvádrové a vážia do 200 g. Kríky sú vysoko výnosné, dostanete od 8 do 14 kg na meter štvorcový, v závislosti od vytvorených podmienok pestovania Región a svetlá zóna.

A teraz zvážte odrody korenia v polovici sezóny pre Ural

  1. Tip. Paprika do určitého bodu rastie v jednej stonke, ale keď dosiahne výšku 15-20 cm (v závislosti od odrody), začne sa vetviť a vytvorí niekoľko vetiev. V mieste rozkonárenia sa vytvorí prvý kvetný púčik, ktorý zeleninári nazývajú korunka.
  2. Bogatyr Montero
  3. Svokrin jazyk. Recenzie záhradníkov Pepper Claudio F1:
  4. Čo hovoria o recenziách kalifornských zázračných paprík: Medzi rastlinami by malo byť asi 20 cm priestoru, pretože kríky časom vyrastú a budú potrebovať priestor.

Bulharská paprika (alebo ako sa tiež nazýva - sladká) bola, je a bude obľúbenou zeleninou, ktorá sa pestuje v rôznych krajinách. Medzi domácimi záhradkármi sa sympatie k paprike objavili asi pred 60 rokmi. V tých rokoch bolo dosť problematické získať jeho semená. Amatérski záhradkári, ktorí naozaj chceli pestovať sladkú papriku na svojich dvoroch - v skleníku alebo v skleníku - kupovali zeleninu a extrahovali z nej semená, pokúšali sa ich naklíčiť a pestovať sadenice. Hneď ako sa naskytla najmenšia príležitosť, kúpili na trhoch plody alebo semená sladkej papriky „Gogošár“ (pestovala sa v Moldavsku). Pestovanie papriky v skleníku je najbežnejším spôsobom pestovania tejto plodiny. Dnes je v predaji obrovské množstvo odrôd sladkej papriky, čo vyklepáva zem spod nôh aj skúseným záhradníkom, nie ako začiatočníkom.

tvorba paprikového kríka

Latinskoamerické korenie ovocie Toto je možno najdôležitejší parameter výberu, pretože každá odroda má individuálne potreby svetelnej energie. Najlepšie odrody papriky pre Ural pre skleníky nemusia pri pestovaní na Sibíri alebo na Ďalekom východe priniesť očakávaný výnos.​

Zároveň odstráňte poškodené a choré listy z kríka, kdekoľvek rastú. Cenou emisie je zdravie celej rastliny.

Pre lepšie rozvetvenie a rozvoj kríka by sa mal odstrániť.

- odroda v polovici sezóny. Znáša nepriaznivé počasie, výkyvy teplôt a nedostatok osvetlenia. Kužeľovité, veľmi veľké plody (s hmotnosťou asi 180 gramov, až 18 cm dlhé!). Veľmi dobrá chuť - šťavnatá, sladká. Dobré čerstvé a pripravené. Rastlina je rozľahlá, mohutná, stredne veľká do 70 cm na výšku. Na pestovanie v skleníkoch, tuneloch a na otvorenom priestranstve. Produktívne, vhodné na predaj, pretože plody dobre znášajú prepravu a sú rovnomerné.​

- skorá odroda, od prvých výhonkov po prvé plody prejde asi 100 dní. Montero je vysoká rastlina do 120 cm.Veľkoplodé - svetlé šarlátové plody získavajú priemernú hmotnosť až 200 gramov, ale môže byť oveľa viac (všetko závisí od starostlivosti). Tvar je podlhovastý hranolovitý, hrúbka steny cca 7 mm., Veľmi chutná odroda. Je vhodné pestovať v skleníku.

​Producent semien "Hľadať":​

U mňa sa to ukázalo dosť neskoro, veľmi dlho som sa nečervenal. Ale možno kvôli chladnému daždivému letu. Rastie na otvorenom poli, bez prístrešia. Zakryla ju až v auguste, aby plody rýchlejšie sčervenali. Chuť mi chutila - sladká, šťavnatá. Hrúbka steny bola 8-10 mm. Plody boli všetky rovnako veľké, ale na kríku ich bolo málo. Možno v skleníku alebo vo výfukových plynoch za normálnych poveternostných podmienok by sa to ukázalo lepšie. Klíčivosť je 100% - z 5 semien všetkých päť vyklíčilo.

Veľmi dlho som študoval, ktoré semená je lepšie kúpiť do našich pozemkov stredný pruh. Nie všetky vyklíčia alebo uhynú počas nočných mrazov. Rozhodol som sa pre dve odrody, z ktorých jedna bola „Kalifornský zázrak“. Klíčenie papriky nevyvolalo žiadne zvláštne emócie, všetko išlo ako obvykle, možno si to vyžaduje trochu viac vody v štádiu objavenia sa prvých kvetov ako obyčajné sadenice. Ale v pristávacej fáze išlo všetko oveľa lepšie ako zvyčajne. Z 10 vysadených rastlín sa 9 rastlín zakorenilo v zemi (vzhľadom na to, že som použil špeciálnu pôdu na sadenice, čo je vo všeobecnosti nesprávne). Desiaty tiež dlho odolával, ale moja chyba - nevšimol som si ho. Potom už išlo všetko ako po masle, v zmysle ako po masle. Listy, krásne kvety a ovocie. Veľmi ma potešila chuť ovocia: sladká, voňavá, príjemná. Ideálne pre všetky druhy prípravkov. Zima takmer prešla a korenie stále poteší svojou prítomnosťou na stole pri večeri, ukázalo sa to veľa! Odporúčam každému, aby si zakorenil kalifornský zázrak _ je to vynikajúca odroda bulharského korenia pre stredné Rusko, dobre sa zakoreňuje a dobre rodí! Plody sú silné, chutné, rastú bohato! Dobrá záhrada všetci!

Nie všetky odrody papriky pre polykarbonátový skleník sú vhodné na pestovanie vo filmových prístreškoch a ešte viac v nechránenej pôde. To platí najmä pre severné oblasti, kde bez skorého pestovania sadeníc a ich presádzania do záhradného skleníka nemožno úrodu vôbec očakávať.

Pre referenciu. Samozrejme, ak máte kapitálovo vyhrievaný celoročný skleník vybavený dobrým osvetlením, môžete si výber semien uľahčiť, pričom dbajte predovšetkým na výnos a chuť odrody.

Je dôležité mať na pamäti, že tvorba vaječníkov, rast a dozrievanie plodov závisí predovšetkým od osvetlenia skleníkov. Ak rastlina nemá dostatok svetla ani pri bohatom kvitnutí, plody nemusia sadnúť.

Korunný púčik. často sú dve.

Alyosha Popovich -

Odroda papriky Montero

Atlant - výška 70 cm, veľmi skorý, červený, hrubostenný.

Som od začiatočníkov. Semená papriky vysadené odroda Claudio F1 (Holandsko) napísaná supernova 2010 50 kusov 12.02. Semienka som nekupovala v obchode, ale priamo od Semka. Takže tam som dostal odporúčania na výsadbu, že semená zakúpené od serióznych spoločností nie sú namočené, to platí nielen pre papriky. A paradajky a uhorky ... všetko som zasadil a všetko rýchlo a priateľsky vyklíčilo. Minulú sezónu som kúpil semená v obchodoch - bolo tam veľa sĺz.

Papriky California Miracle pestujem už mnoho rokov. Táto spoľahlivá odroda dávala výnosy aj na otvorenom poli na Sibíri. Toto je plodná paprika. sladké odrody pre Sibír. Jedna nevýhoda: tenkosť ovocia, ale zrejme je to kvôli nedostatku slnečných dní a tepla.

Každý krík je potrebné zviazať, keď je stonka dostatočne vysoká, drevenými podperami.

Nie všetky odrody sú vhodné na pestovanie v skleníku, ktoré by sa mali uprednostňovať? Aby záhradník získal vysoký výnos, stojí za to uprednostniť výber odrôd „Neha“, „Medvedík Pú“, „Nochka“, „Orange Miracle“ - ich zvláštnosťou je, že boli špeciálne vybrané na pestovanie v interiéri. . Okrem toho odborníci odporúčajú nákup vysoko výnosných odrôd "Health", "Othello", "Elephant", "Victoria", ale nezabudnite sa zamerať na podmienky oblasti.​

Ale paprika, prispôsobená našej klíme a schopná dozrieť bez prístrešia, sa môže pestovať na otvorenom priestranstve aj v skleníku, kde poskytne ešte lepšiu úrodu.

Ak pestujete sadenice vlastnými rukami, potom začiatok tvorby môže prísť v čase, keď sadenice ešte nepresadili do skleníka. Nemali by ste to však odkladať.

stred sezóny. Pre otvorené priestranstvá, tunely a filmové prístrešky. Vysoká rastlina, prelamovaná, málolistá. Plody sú červené (s hmotnosťou do 170 gr.), ovisnuté, hladké, prizmatické. Hrúbka steny je do 8 mm, chuť dobrá, ale vôňa skôr slabá. Nevyžaduje zovretie a tvorbu rastlín. Odroda je produktívna, plody sú viazané teplotnými výkyvmi.

United
Zo skorých zrelých hybridov papriky - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Skoré zrelé odrody korenia - Jack, Dawn, Irene, Moor, Mirage, Peacock.
V
k obsahu článku
Keď sa rastlina dostatočne zdvihne, na každej vetve zostane len najsilnejší výhonok.

Pri nákupe je nevyhnutné študovať podmienky pestovania uvedené na etikete: teplota dozrievania, čas, vegetačné obdobie, vlastnosti zavlažovania a ďalšie faktory, ktoré majú priamy vplyv na úrodu.

Medzi takéto univerzálne odrody patria:

kardinál.

Hráč
- skorá zrelá obľúbená odroda, prispôsobí sa akýmkoľvek podmienkam pestovania. Rastie v rôznych klimatických podmienkach. Dá sa pestovať v interiéri aj exteriéri. Bush vysoký až 75 centimetrov. Plody v tvare kocky (cca 10 x 12 cm), červené nasýtené kvety v biologickej zrelosti, hrúbka steny cca 1 cm.Odroda je veľmi produktívna, stabilne plodí aj za zlých poveternostných podmienok. Veľmi chutné čerstvé, vhodné na všetky druhy konzervovania. Táto odroda je vhodná na pestovanie bez semien.
Vynikajúca sladká paprika zo série Star of the East sú hybridy veľmi odlišných farieb: žltá, zlatá, hnedá, fialová, biela. Všetky hrubostenné, veľké, skoré alebo stredne skoré, pestrofarebné.

Toho roku som vysadil po 5 rastlín Gemini f1 a Claudio f1 - úroda bola výborná, tento rok sadím po 10 kríkov.

Technológie pestovania papriky v skleníku nestoja. A výrobcovia zasa ponúkajú vysoké odrody, ktoré prinesú výraznú úrodu. Nikto neodmietne lákavú ponuku pri pohľade na fotografiu s popisom nových odrôd. Ktorý si teda vybrať, na čo sa zamerať pri pestovaní pod krytom a aké výsledky očakávať? Porozprávajme sa tu!

Sladká paprika: výhody vysokých odrôd

Mnohé ženy v domácnosti, ktoré milujú čerstvú a konzervovanú papriku, sa ponáhľajú pestovať kultúru na vlastnú päsť. Nie každý však vie, že je možné kúpiť semená korenia skorého, stredného a neskorého dozrievania. Zeleninová kultúra je „obyvateľom“ južných okresov a regiónov, takže aj skoré odrody sotva majú čas dozrieť. Áno, a vaječník a tvorba plodov padá na horúce letné dni, ktoré paprika jednoducho nemôže vydržať, žiadna voda nezachráni. Jediným riešením je postaviť si malý (alebo veľký!) skleník a začať pestovať odrody vysokých paprík. Ich výhoda je zrejmá a to:

  • kompaktnosť kríka smerujúca nahor. Výška niektorých odrôd dosahuje 1,4-1,5 metra, v závislosti od starostlivosti, poveternostných podmienok a úrodnosti pôdy;

vysoký krík papriky

  • zvýšený výnos v dôsledku dlhého obdobia plodenia. Pri vynikajúcej starostlivosti a dodržiavaní technologickej mapy pestovania nazbierate z vysokého kríka 4x viac paprík ako z krátkeho;
  • kvalitatívne vlastnosti, „stanovené“ šľachtiteľmi v určitej odrode od samého začiatku. To znamená, že takáto paprika ľahšie „vydrží“ krátke denné svetlo, bude to menej bolieť, a preto si bude vyžadovať minimálnu starostlivosť. A dá veľká úroda!

Pozor! Dôležitosť dodržiavania technológie pestovania je kľúčom k vynikajúcej úrode. Ak nie je koho požiadať o radu, použite špeciálnu literatúru. A získajte úžasné výsledky!

Ťažký alebo jednoduchý výber odrôd sladkej papriky pre skleníky alebo dôvera v konkrétneho výrobcu

Chcem len poznamenať dôležitosť získavania kvalitných semien. Nemyslite si, že 1 semienko za 3 kopejky by vás malo obohatiť, to je nesprávne. Pevné semená, so zárukou domáceho alebo dovážaného výrobcu, sú drahé. Ešte ich treba nájsť!

Ak venujete pozornosť domácemu výberu, tu je potrebné poznamenať možnosť získania odrodových semien. Preto musíte hľadať farmy a kúpiť si minimálne množstvo, pretože neskôr budete môcť zbierať semená takýchto odrôd.

Ale vysoké odrody od dovážaných výrobcov sú najčastejšie hybridné semená. Najlepšie z najlepších sú:

  • buržoázny z poľnohospodárskej spoločnosti "Manul" (Rusko). Výška kríka v uzavretých pôdnych podmienkach môže dosiahnuť 2,5 m. Hrúbka steny je 8-9 mm, priemerná hmotnosť je 160-250 g.Tvar je okrúhly, od konca sploštený, 3-4-stranný. Stredná zrelosť, odolná voči vírusom a chorobám, vysokým teplotám a suchu;
  • kardinál z Enza Zaden (Holandsko). Hmotnosť jedného korenia je do 150 g, hrúbka steny je do 10 mm, zaujme chuťou, vôňou, kvádrovým (3-4 komorovým) tvarom. Od siatia po technickú zrelosť - 92 dní;
  • Atlant z TM Nasko (Holandsko-Ukrajina). Hmotnosť - do 90 g, hrúbka steny - do 6 mm. Tvar zrniek korenia je kužeľovitý, v technickej zrelosti nasýtenej červenej. Dozrievaním patrí k stredným odrodám, tvarom a bohatou úrodou naráža na polosvorník;

Vysoké odrody vám umožňujú získať veľkú úrodu na malej ploche

  • Janika z Kitana (Japonsko). Hmotnosť - do 120 g, hrúbka steny - do 5 mm. Tvar je špicatý, kužeľovitý. Poteší priateľským plodom, prenosnosťou, vynikajúcou chuťou.

Ak budete sami sledovať, čo je nové vo svete semien, pomôže vám to objaviť stovky ďalších skvelých odrôd. Kúpte si niekoľko a experimentujte výberom toho najlepšieho z najlepších!

Pozor! Semená papriky kupujte v profi baleniach, teda od 500 kusov. Môže to byť buď taška na zips alebo plechovka. Takto získate skvelú záruku, že semená zodpovedajú katalógu. Samozrejme, najlepším riešením je nákup semien vysokej papriky v podnikových predajniach alebo na území online stránok spoločnosti.

Pestovanie sladkej papriky vysokých odrôd v skleníku vám umožní nielen získať väčší výnos s menšou námahou, ale aj ušetriť využiteľnú plochu. A vysaďte na uvoľnené územia kríky čiernych ríbezlí, jahody alebo vinič!

Pepper Miracle tree: video

- obľúbené jedlo ruských gazdiniek, ktoré dokonale zapadá do zásad správnej a zdravej výživy. Kombinácia mäsa so zeleninou - perfektné riešenie na kvalitný, zdravý a chutný obed. Obsah kalórií a výhody tohto jedla sa môžu značne líšiť v závislosti od toho, aké ciele sa sledujú počas varenia.

Recept na plnené papriky

Existuje neuveriteľné množstvo možností na prípravu plnenej papriky, iba kľúčová zložka zostáva nezmenená - sladká paprika. Náplň závisí od chuti a fantázie. Variť môžete ako tradičnú papriku s mäsom, tak aj jej vegetariánsku verziu plnenú zeleninou a hubami.

Zvážte najtradičnejší recept na toto jedlo s mäsovou náplňou pre 4 porcie:

  • Bulharská paprika - 8 ks.
  • Rastlinný olej - 1-2 lyžice na vyprážanie

Na plnenie:

  • Mleté mäso - bravčové a hovädzie mäso v rovnakých pomeroch 300 gr
  • Biela ryža - pol šálky
  • Cibuľa - 1-2 kusy
  • Soľ a korenie (čerstvo mleté) podľa chuti

omáčka:

  • Paradajková pasta - 3 polievkové lyžice
  • Kyslá smotana - 3-4 lyžice
  • Rastlinný olej - 1-2 polievkové lyžice

Papriku umyte, odstráňte semienka, zľahka opečte. Prípadne môžete namiesto vyprážania papriku opariť vriacou vodou, robí sa to preto, aby zelenina zmäkla a skrátila sa doba dusenia. Pri pečení buďte veľmi opatrní, pretože paprika bude veľmi prskať. Do mletého mäsa pridajte ryžu, predvarenú do polovice varenia, jemne nakrájanú cibuľu, soľ a korenie.

Papriky naplníme. Paradajkovú pastu orestujeme, spojíme s kyslou smotanou, ak treba, môžeme pridať trochu vody, aby omáčka nebola príliš hustá. Papriku vložíme do omáčky a dusíme do mäkka.

Plnená paprika sa dusí v omáčke z paradajok a kyslej smotany. Ukazuje sa chutné a pomerne vysoko kalorické jedlo.

Výhody plnenej papriky

Plnené papriky sú dobrou voľbou na popoludňajšie jedlo. Na plnenie spravidla berú papriku. Na farbe papriky nezáleží. Môže byť zelená, žltá, červená. Viacfarebné papriky dodávajú pokrmu jas a chutnosť.

Aký je prínos samotného korenia?

  • výborný zdroj vitamínov A, E a C a skupiny B
  • obsahuje rôzne stopové prvky: draslík a sodík, ako aj fosfor, zinok, železo, jód, vápnik a horčík
  • nízky glykemický index - 15
  • nízkokalorické, 27 kcal na 100 g.
  • minimálne množstvo uhľohydrátov je 7 g.
  • zdroj vlákniny a vlákniny

Varením samozrejme paprika niečo zo seba stratí užitočné vlastnosti. Preto sa odporúča používať šetrné metódy tepelného spracovania.

Plnenú papriku môžeme podusiť alebo upiecť, predtým možno mleté ​​mäso priviesť do polovice a až potom naplniť paprikou.

Kombináciu zeleniny a mäsa považujú odborníci na výživu za najsprávnejšiu. Vďaka tejto kombinácii sa znižuje záťaž tráviaceho traktu a pankreasu. Diétna vláknina obsiahnutá v paprike prispeje k normálnemu tráveniu.

Koľko kalórií je v plnenej paprike?

Plnená paprika je viaczložkové jedlo a to treba brať do úvahy pri výpočte obsahu kalórií a prihliadať aj na spôsob prípravy. Tradične sa paprika varí dusením v omáčke.

Jedlo - Kalórie - 100 g - Bielkoviny - Tuky - Sacharidy:

  • Papriky plnené mletým bravčovým mäsom — 204 — 11 — 14 — 3 7
  • Papriky plnené mletým hovädzím mäsom — 113,3 — 7 7 — 5 — 43
  • Papriky plnené mletým hovädzím a bravčovým mäsom — 100 — 2,1 — 0,2 — 21
  • Papriky plnené mletým morčacím mäsom — 75 — 16 — 2 0 — 6 1
  • Papriky plnené mletým kuracím mäsom s cuketou — 80 — 5,300 — 2,1 — 10,2
  • Papriky plnené v paradajkovo-kyslej smotanovej omáčke — 121 — 6,5 — 8,1 — 8,3

Na 100 gramov sa zdá obsah kalórií nízky, ale nezabudnite, že hotová paprika bude vážiť oveľa viac a porcia je zvyčajne najmenej 2 kusy. V priemere je v hotovej forme jedna paprika 140 - 180 g.

Plnená paprika v strave tých, ktorí sledujú postavu

Menu tých, ktorí sledujú postavu a sú v súčasnosti v procese chudnutia, nevylučuje použitie tohto lahodného jedla.

Mali by ste však dodržiavať niekoľko pravidiel, aby ste nepoškodili postavu:

  • ako náplň si vyberte chudé mäso, najlepšie je morčacie, králičie, kuracie alebo chudé hovädzie mäso
  • variť pre pár
  • vylúčiť ryžu alebo nahradiť hnedou neleštenou
  • prestať piecť papriku
  • vylúčiť kyslú smotanu z omáčky alebo ju nahradiť produktom s nízkym obsahom tuku
  • paradajkový pretlak nesmažte na oleji

Hlavný obsah kalórií poskytuje náplň a spôsob prípravy. Najviac nízkokalorické náplne sa získavajú z bieleho mäsa, a to kuracie, králičie, morčacie. Tieto malé triky môžu urobiť jedlo nielen chutné, ale aj diétne. Pri varení je lepšie používať riad s nepriľnavým povlakom, čo umožní odmietnuť používanie rastlinného oleja.

Ak aj napriek nepriľnavému povlaku začnú produkty horieť, potom môžete povrch najskôr natrieť olejom pomocou kulinárskej kefy, aby ste to nepreháňali potrebným množstvom oleja.

Zmeny v obsahu kalórií v korení a obsahu živín v ňom počas varenia

Pri tepelnej úprave si korenie takmer úplne zachová obsah vitamínov B a minerálov, no väčšina vitamínu C sa zničí. Ak sa paprika uvarí, časť živín a biologicky aktívnych látok prejde do vývaru. Zmena spôsobu varenia ovplyvňuje nielen obsah kalórií v miske, ale aj zachovanie živín v nej.

Prípadne si môžete pripraviť veľmi chutnú papriku pečenú v rúre alebo na grile. Vo väčšine prípadov sa pripravuje bez pridania oleja.

No pri pečení sa značná časť vody stráca, a tak sa zvyšuje koncentrácia živín. Pečená paprika obsahuje asi 35-40 kalórií.

Pri tepelnom spracovaní produktov sa stráca 25 % až 90 – 100 % vitamínov.

K najmenšej strate dochádza pri parení, pričom obsah kalórií sa zníži o 4-6 kcal.

Záver je jednoduchý: menej času varenia – viac výhod.



Prečítajte si tiež: