Suché dávky alebo individuálne potravinové dávky (IRP) sú súborom produktov určených na stravovanie civilistov pracujúcich na zmeny (napríklad pohotovostných pracovníkov), turistov a vojenského personálu, ktorí nemajú podmienky na prípravu teplého jedla.
Video školenie „Zloženie amerických suchých dávok“
Čo je zahrnuté v IRP?
Zvyčajne obsahuje:
- krekry;
- vitamíny;
- potravinové prísady (koreniny, cukor, soľ);
- konzervované, lyofilizované, sušené (kakao, polievky okamžité varenie, sušené mlieko) výrobky.
Okrem potravinárskych výrobkov musí americké suché kŕmne jedlo (MRE) obsahovať:
- hygienické výrobky (obrúsky, listy toaletného papiera);
- zápasy;
- prísady na dezinfekciu vody, ohrievanie potravín (suché palivo);
- jednorazový riad (plastová lyžica, tanier).
Individuálna strava sa počíta na jedno jedlo na osobu.
Existujú vojenské a civilné MRE.
Pozrime sa, aké sú.
Americká armáda balené dávky
"Vojenské" MRE sa dodávajú v krabiciach označených dočasným tepelným snímačom, ktorý je prezentovaný vo forme "inteligentnej" nálepky. Jeho účelom je zistiť, koľko tepla produkt absorboval.
Balené dávky sa považujú za použiteľné, pokiaľ je vonkajší kruh tmavší ako vnútorný kruh. Ak sú farby „rovnaké“ alebo indikátor vo vnútri stmavol, potraviny v nádobe sa pokazili a ich konzumácia je zakázaná. Konzumácia potravín po dátume spotreby môže spôsobiť poruchy trávenia a otravu.
Vo vojenských dávkach MRE je 24 rôznych jedál, každé má svoje číslo. Sériové čísla od 1 do 12 sa nazývajú „menu A“, od 13 do 24 – „menu B“.
Na ohrev jedla súprava obsahuje nádobu s bezplameňovým ohrievačom.
| poradové číslo MRE | Názov produktu (jedla) |
|---|---|
| 01 | Chilli s fazuľou |
| 02 | Tartilla, vyprážané kura so zeleninou |
| 03 | Kuracie mäso, rezance |
| 04 | Bravčová klobása vo vlastnej šťave |
| 05 | Dusené kura s olivami a paradajkami |
| 06 | Shawarma s hovädzím mäsom |
| 07 | Pečené teľacie prsia |
| 08 | Mäsové guľky v paradajkovej omáčke |
| 09 | Dusené hovädzie |
| 10 | Chilli pasta |
| 11 | Zeleninové lasagne |
| 12 | Penne cestoviny s omáčkou |
| 13 | Syrové Tortellini |
| 14 | Lečo so zeleninou |
| 15 | Mexické kura |
| 16 | Pečené bravčové rebrá s korením |
| 17 | Bravčová klobása s javorovým sirupom |
| 18 | Hovädzie halušky |
| 19 | Žemľa s paprikou Jalapeno a hovädzím mäsom |
| 20 | Špagety s omáčkou |
| 21 | Pečený tuniak |
| 22 | Ázijské hovädzie mäso |
| 23 | Dusené kuracie prsia so zeleninovým korením |
| 24 | Hovädzie mäso s čiernymi fazuľkami |
Každý rok sa súprava mení: aktualizujú sa 2-3 jedlá. Jedno balenie individuálnych nutričných jedál obsahuje 1 150 až 1 300 kalórií v závislosti od produktu MRE.
Americké civilné balené dávky
Na rozdiel od armádnych dávok, civilné dávky majú 6 alebo 12 príchutí. Spravidla sú totožné s vojenskými a vyrábajú ich továrne a súkromné spoločnosti.
Do roku 2000 sa na výrobe civilných suchých dávok podieľali 2 organizácie:
- Wornick;
- Sopakco.
V roku 2013 sa ich počet zvýšil na päť:
- Zásobovanie súpravou jedál pre civilné MRE;
- Ameriqual "APack";
- Wornick "Eversafe";
- Sopakco "Sure-Pak 12";
- MRESstar.
Suché dávky sú teda súpravou produktov a jedál pripravených na konzumáciu s trvanlivosťou až 7 rokov, čo vám umožňuje nasýtiť telo potrebnými vitamínmi a minerálmi „v teréne“ s minimálnymi nákladmi na čas a prácu. .
Tentokrát si povieme niečo o chutnom a zdravom jedle. Alebo presnejšie - asi suché spájkovanie.
Na túry môžete nosiť konzervy v dózach, naplniť si batohy čerstvými potravinami, na cesty si zobrať sublimáty. Všetky tieto možnosti majú svoje pre a proti. Konzervované potraviny v pohároch sú príliš ťažké. Ale sú lacné. Dobre hodená plechovka dokáže zneškodniť neopatrného nepriateľa. Čerstvé jedlo- skvelé na denné túry a pikniky. Nosiť so sebou na dlhú trasu celé paradajky, cereálie a čerstvé mäso nie je práve najmúdrejší nápad. Sublimuje- dobré a výživné, ale vyžadujú horúcu, čistú vodu.
Na základe toho všetkého si mnohí prefíkaní a leniví turisti vyberajú balíčky s hotovými jedlami. Teda suché dávky.
V tomto konkrétnom prípade sa pozrieme na suché prídely americkej armády - MRE (Jedlo pripravené na konzumáciu). Je to práve toto taktické občerstvenie, ktoré pomáha statočným jednotkám strýka Sama priniesť mier, slobodu a demokraciu do tých najneočakávanejších oblastí planéty. Práve toto jedlo mení obyčajných vojakov na dobre živených a agresívnych vojnových psov.
MRE Menu #15: Kurací guláš na mexický spôsob
čo v preklade do jazyka Lermontova a Shnura znamená „Menu č. 15 - Mexická kuracia pečienka«.
Všetok obsah je v hrubom plastovom vrecku, plnom nápisov. Vrátane tých, ktorí tvrdia, že balík je majetkom vlády USA. No, bude to dvojnásobne príjemné zjesť Obamov obed.
Samotné veľké vrecko je veľmi pohodlné na odpadky, z ktorých veľa zostáva po zjedení suchého jedla. Mimochodom, o tom môžu rozprávať obyvatelia cestných dedín v Iraku, Afganistane a ďalších oslobodených štátoch. Tam sú všetky krajnice obsypané týmito kožkami z demokratických prídelov.
Balenie sa otvára jednoducho ručne, bez pomoci noža, nožníc alebo použitia špeciálnych zručností.
Potiahol ho rôznymi smermi a otvoril.
V balení nájdeme nasledovné vnútorné časti:
Vyzerá to ako veľa plastov, tašiek, vrecúšok a obalov. Ak to krásne rozložíte na stôl, získate zdanie harmónie a pochopenia toho, čo je čo.
Poďme teda k obsahu.
Jedlá a občerstvenie
Kurací guláš na mexický spôsob
Vlastne je len horúco. Chutné, pohodlné. Je naozaj chutné, keď sa podáva horúce. Ale to nestačí. Neviem o americkej armáde, ale ako civilista potrebujem dva takéto balíčky.
Hrušky
Hrušky. V podstate je to džem. Tak-tak podľa chuti.
Syrové praclíky Cheddar
Syrové praclíky, skrátka čipsy. Chutné, výživné, plné sacharidov až po okraj.
Zeleninové krekry
Zeleninový kreker. Čokoľvek to znamená. Zeleninové sušienky. Očividne niečo vegetariánske.
Syrová nátierka
Syrová hmota. V podstate tavený syr. Najchutnejšia časť je podľa mňa suchá dávka. Neseriózne. Za takéto balenie syra som pripravený predať nepriateľovi kúsok jeho vlasti.
Cukríky z arašidového masla. Milovníci sladkého to ocenia. A vymenila by som za ďalšie balenie syra.
Nápojový základný prášok (citrón-limetka)
Citrónovo-limetkový nápoj s prirodzenou a nie veľmi chutnou chuťou. Pili ste Jupi ako dieťa? Toto je on. Jedine demokratický.
Pomocné predmety
Ohrievač MRE
Teplejší balíček na hlavné jedlo.
To je podľa mňa najhodnotnejšia časť celého balíka. Podstata práce je jednoduchá. Otvoríte vrecko, vložíte doň balíček s hlavným jedlom, zalejete vodou z najbližšieho močiara, zatvoríte a počkáte 5 minút. Chemický prvok, ktorý sa nachádza vo vrecku, sa pri kontakte s vodou zahreje a vydávajúc odporný zápach ohrieva uzavreté vrecko s hlavným jedlom.
Ďalšou výhodou tejto výhrevnej podložky je, že v zime si môžete výhrevný vak zastrčiť do lona alebo topánok, čo vám poskytne niekoľko minút príjemného tepla. Alebo vás spáli vriacou vodou - je na vás, aby ste si vybrali, čo sa vám páči.
Sada všelijakých užitočných drobností. Instantná káva, zápalky, soľ, cukor, suchý obrúsok, vlhčený obrúsok a dokonca aj žuvačky.
Lyžica
Lyžica všeobecného modelu zbraní. Silný, relatívne jednorazový a ľahký. Perfektne pasuje do MOLLE popruhov a rýchlo sa uchopí. Skrátka – veľmi užitočná vec.
Taška na horúce nápoje
Uzavreté vrecko s návodom. Rovnaký citrónový prášok sa naleje do nej, naplní sa vodou a umiestni sa do vykurovacej podložky. Chuť je vzácna ohavnosť. Ak však bola vaša voda ošetrená dezinfekčnými tabletami, zápach bielidla bude o niečo menej nápadný.
Kartón na držanie horúceho hlavného jedla. Je to preto, aby ste si nepopálili ruky na horúcom hlavnom chode. Pohodlná vec. Po použití ho môžete použiť napríklad na rozfúkanie uhlia a vyprážanie bežného jedla na ohni. Alebo nie.
Dávky jedla MRE obsahujú pomerne vysoké množstvo kalórií.
Krekry – 180 kcal, syr – 250, nápoj – 150, hrušky – 290, hlavné jedlo – 200. Vitamíny A, vápnik a železo – po 8 %, vitamín C – 15 %. Vojak sa trochu najedol a už bol plný, pripravený pokračovať vo svojej veľkej misii. Plné taniere príloh a mäsa sú minulosťou!
Pár sušienok so syrom má už 430 kilokalórií! Chipsy - 210 kcal. Naraz - asi jeden a pol tisíc. Viac ako polovica dennej potreby.
Aby som to zhrnul, celkový pocit zo suchej dávky je veľmi pozitívny. Jeden denne mi zjavne nestačí, ale dokážem žiť. Najlepšou možnosťou sú dve suché dávky denne a dokonca si môžete vziať nádrž s nepriateľstvom.
Prítomnosť pomocných prvkov, ako je chemická vyhrievacia podložka alebo kartónový držiak na horúcu misku, výrazne zjednodušuje život. Jedlá sú chutné, rozmanité a vzhľadom na celkový počet možností - je tu asi 25 jedálnych lístkov - menia život takmer na dovolenku.
V našom predchádzajúcom článku sme si povedali, čo je MRE (US Army Meals (American IRP)) Dnes sa bližšie pozrieme na každý z jeho typov.
Spočiatku sa MRE vyrábali výhradne pre americkú armádu a nepredávali sa externe – zachovávalo sa prísne účtovníctvo a kontrola. Potom postupne, na konci vietnamskej vojny, všetka krutosť postupne pominula. Prefíkaná armáda bez váhania okamžite začala predávať strategické rezervy pod pultom. Takto sa objavili prvé „trhové“ MRE – pôvodné armádne (čiže štátne, štátne), „odpísané“ alebo ukradnuté z vojenských skladov. Produkt sa ukázal byť prekvapivo populárny: dopyt prevyšoval ponuku takmer trikrát (napokon nebolo vždy možné ukradnúť MRE zo skladov).
Keď videli túto situáciu, súkromné spoločnosti začali vyrábať „civilné“ verzie potravinových dávok. Dnes je ich taká rozmanitosť, že sa dá celkom ľahko zmiasť, pretože rozdiely sú v mnohých smeroch minimálne. Napriek tomu existujú.
armáda alebo „vojenské“ MRE.
Existuje veľké množstvo mien: armáda, armáda, armáda, vláda, štát. Tieto MRE sú predchodcom mnohých individuálnych prídelov potravín – ako v rámci USA („civilné“ verzie), tak aj v iných krajinách (vojenské prídely). Napríklad v našom poslednom článku o "" sme hovorili o tom, ako armády mnohých krajín vyrábajú svoje IRP spôsobom MRE, pričom vyrábajú takmer identický analóg.
Teoreticky by sa vojenské MRE „nemali nájsť“ na otvorenom trhu - to je jasne uvedené na ich obale. Nápis znie: " Majetok vlády USA. Komerčný predaj je zákonom zakázaný.»
Napriek tomu, ako sa to často stáva, sú potichu tlačené pod radar. Najdôležitejšou vecou pri nákupe je venovať pozornosť dátumu spotreby a podmienkam skladovania. Armádni mre-shki sú takí armádni! Kto vie, kde sa povaľovali predtým, než boli „odpísané“ na predaj? Možno vo vojenských skladoch na Aljaške, v mrazoch, v ideálne podmienky sklad, alebo možno v Iraku, v dusnom teple a pod spaľujúcim lúčom slnka. Existuje však spôsob, ako to určiť.
Krabice vojenských MRE sa dodávajú označené špeciálnym „Indikátorom času a teploty“ alebo Time-Thermal-Sensor. Ide o „inteligentnú“ nálepku, ktorá ukazuje, pri akej teplote bol produkt skladovaný a ako dlho bol uchovávaný v teplých podmienkach (doslova „koľko tepla absorboval“). Vyzerá to takto:
MRE sa považujú za použiteľné, pokiaľ je vnútorný kruh ľahší ako vonkajší kruh. Ak kruh vo vnútri stmavol, znamená to, že jedlo sa úplne pokazilo.
Celkovo mre 24 vo vojenských dávkach rôzne druhy príchute (24 rôznych jedál) v jednom balení. Každá má svoje vlastné sériové číslo: sady 1 až 12 sa nazývajú „sada A“, od 13 do 24 – „sada B“. Namiesto slova set možno použiť aj „menu A“ a „menu B“. Každý rok sa súbor príchutí mierne mení - výrobcovia spravidla nahradia 2-3 jedlá inými, aby aktualizovali sortiment.
| Military MRE - typy príchutí vydané v roku 2013 | |
| 01 – Chilli s fazuľou |
01 – Chilli s fazuľou (fazuľa) |
| 02 – Kuracie Fajita | 02 – Kuracia fajita (grilovaná so zeleninou a tortillou) |
| 03 – Kuracie mäso s rezancami | 03 – Kuracie mäso s rezancami |
| 04 - Bravčová klobása s omáčkou | 04 — Bravčová klobása s omáčkou |
| 05 – Stredomorské kura | 05 – Stredomorské kura (s paradajkami, olivami a korením) |
| 06 - Hovädzia Taco náplň | 06 – Shawarma s hovädzím mäsom (hovädzie mäso s tortillou, zeleninou a omáčkou) |
| 07 - Hovädzia hruď | 07 – Hovädzia hruď |
| 08 – Mäsové guľky s omáčkou Marinara | 08 — Mäsové guľky s omáčkou Marinara (paradajkový pretlak s cesnakom a bylinkami) |
| 09 - Hovädzí guláš | 09 — Hovädzí guláš |
| 10 – Chilli a makaróny | 10 – Cestoviny s Čile |
| 11 – Zeleninové lasagne | 11 – Zeleninové lasagne |
| 12 – Pikantné cestoviny Penne | 12 – Pikantné cestoviny s cestovinami Penne (krátke cestoviny z peria) |
| 13 – Syrové tortellini | 13 – Syrové tortellini (malé halušky s mäsom, syrom a zeleninou) |
| 14 - Ratatouille | 14 – Ratatouille Ratatouille (lečo so zeleninou (mäso s paprikou, baklažánom a cuketou)) |
| 15 – kurací guláš na mexický spôsob | 15 – Mexický guláš z kuracieho mäsa |
| 16 - Bravčové rebierko | 16 – Bravčové rebrá |
| 17 - Javorová klobása | 17 – Bravčová klobása s javorovým sirupom |
| 18 – Hovädzie ravioli | 18 – Hovädzie ravioli (hovädzie mäso s cestom a omáčkou (hovädzie halušky)) |
| 19 – Jalapeño pepperjack hovädzie karbonátky | 19 — Koláč s hovädzím mäsom a korením Jalapeno |
| 20 – Špagety s mäsovou omáčkou | 20 – Špagety s mäsovou omáčkou |
| 21 – Citrón Paprika Tuniak | 21 – Tuniak s paprikovo-citrónovým korením |
| 22 - Ázijské hovädzie pásiky | 22 — Hovädzie pásiky na ázijský spôsob |
| 23 – Cestoviny z kuracieho pesta | 23 – Kuracie mäso s cestovinami (pierkami alebo špirálami) a zeleninovým korením |
| 24 - Juhozápadné hovädzie mäso a čierna fazuľa | 24 – Hovädzie mäso s čiernou fazuľou (s čiernou fazuľou) podľa juhozápadu |
A na záver chvíľka nežnosti:
________________________________________________
Civilné, alebo „civilné“ MRE
Do tejto kategórie patria takmer všetky ostatné dávky, ktoré nie sú majetkom armády (t. j. štátu). Hlavný rozdiel: počet druhov. V civilných MRE sa namiesto 24 druhov chutí uvádza buď 12 alebo 6. Čo sa týka kvantity/kvality obsahu, tých civilných môže byť viac/menších a lepších/horších. Inak sú spravidla takmer totožné s vojenskými MRE vyrábanými súkromnými spoločnosťami alebo rovnakými továrňami, ktoré vyrábajú vojenské MRE. Do roku 2000 sa na výrobe civilných MRE diét podieľali len 2 spoločnosti: Sopakco a Wornick. Potom, po roku 2005, po hurikáne Katrina vstúpilo na trh niekoľko ďalších spoločností. V súčasnosti (2012-2013) existuje päť hlavných takýchto spoločností:
Ameriqual "APack"
Menu C(zastarané, už nedostupné)
MRESstar
Sopakco "Sure-Pak 12"
Wornick "Eversafe"
Dodávka jedálnych súprav pre civilné MRE
Ameriqual APack MRE
Ameriqual je najväčšia spoločnosť (také veľké spoločnosti sú 3) vyrábajúca MRE pre vojenské potreby. Spočiatku vyrábala dávky len pre americkú armádu, potom rozšírila svoj sortiment o civilné možnosti. Názov značky je „APack“ alebo „APack Ready Meals“. Pod a-packom máme zrejme na mysli armádne balíčky (alebo skôr obaly).
A-pack sa od armádnych líši len v niekoľkých drobnostiach:
a) nie je v ňom žiadny nápoj v prášku,
c) nie je tam žiadny obrúsok,
d) príslušenstvo nie je zabalené v samostatnom vrecku spolu, ale je umiestnené oddelene,
e) bezplameňový ohrievač používa slanú vodu namiesto bežnej vody (súčasť balenia).
Jednorazové balenie Mre A-Pack obsahuje v priemere 1 222 kalórií.
Krabicové balenie (12 kusov na jednu porciu (2 kusy z každej príchute, 6*2) - 14 660 kalórií.
.
___________________________________________________________
Menu C MREs
Jedna z najmladších značiek na trhu. Vzhľadom/obsahom najbližšie k armádnym mre-shki. Názov, pôvodne uvedený ako vtip, sa postupne uchytil: keďže armádne mre má „menu A“ a „menu B“, tak prečo neurobíme „menu C“? Popri tom spoločnosť predáva ďalšie „prežitkové“ potraviny a príbuzný tovar a postupne rozširuje sortiment.
Menu C sa nelíši od armádnych – zloženie je úplne identické. Rozdiely sú len v striebornom obale samotného jedla, ktorý sa občas objaví na jedálnom lístku (namiesto tradičného hnedo-maršového) a tiež v samotnom obale. Momentálne (10\2013) sa nevyrába, ale stále sa veľmi často a hojne nachádza v predaji.
___________________________________________________________
Hviezda MRE
Na rozdiel od iných sa firma spočiatku nezaoberala výrobou dávok pre armádu. Je však certifikovaným dodávateľom MRE pre niekoľko rezortov obrany (Department of Defense/Defense Logistics Agency, Defense Supply Center Philadelphia).
Na fotografii vyššie sú minuloročné a predminulé diéty. Osobitná pozornosť by sa mala venovať skutočnosti, že NEW MRE STAR sa dodáva v nasledujúcom balení, podobne ako v civilnom balení:
Mre Star sa líši od armády len v niekoľkých malých veciach:
a) 4 zo 6 príchutí sú inovatívne, chýbajú v armáde,
b) lyžica je o niečo kratšia (ale širšia) ako vojenská lyžica,
c) zvyšné 2 príchute (hovädzí guláš, syrové tortellini) majú oveľa lepšiu chuť ako vojenské mre,
d) balenie príslušenstva je rozšírené a obsahuje lyžicu, vlhčené obrúsky, obrúsky, instantnú kávu, smotanu, cukor, soľ a korenie.
e) predávané v dvoch typoch: S a BEZ bezplameňového ohrievača
Bezplameňový ohrievač používa obyčajnú vodu.
Jedno balenie Mre Menu C obsahuje v priemere 1 150 – 1 300 kalórií.
Krabicové balenie (12 kusov na jednu porciu (2 kusy z každej príchute, 6*2) - od 13 800 kalórií.
Čo sa týka sortimentu: je len 6 druhov chutí.
___________________________________________________________
Sopakco Sure-Pak MREs
Rovnako ako Ameriqual je to veľká spoločnosť (druhá z 3), ktorá vyrába MRE pre vojenské potreby. Na fotke hore (zelená) je starý vzhľad obalu, na fotke nižšie (červená) je nový.
Sure-Pak sa líši od vojenského Sopakca len v niekoľkých malých veciach:
A) trochu iná lyžica
B) menej príslušenstva
Jedno balenie Mre Sure obsahuje v priemere 900-1250 kalórií, s priemerom 1060.
Krabicové balenie (12 ks na jednu porciu (2 ks z každej príchute, 6*2) - od 12 700 kalórií.
Sortiment: len 6 druhov príchutí
___________________________________________________________
Wornick Eversafe MRE
Rovnako ako Ameriqual a Sopakco je to veľká spoločnosť (posledná z 3), ktorá vyrába MRE pre vojenské potreby. V období od roku 2001 do roku 2009 sa nevedeli rozhodnúť o dizajne/tvare produktu a uvoľnili stále nové a nové typy. Zvlášť treba poznamenať, že škatule po 10 kusov sú STARÉ a už expirovali. Nová produktová rada začala po roku 2009 a teraz sa ich mre vyrábajú v krabiciach po 12 kusov v tejto forme:
Sure-Pak sa líši od vojenského Sopakca len v niekoľkých malých veciach:
A) trochu iná lyžica
B) balenie príslušenstva obsahuje obrúsok, lyžicu, soľ a korenie, instantnú kávu a smotanu
Jedno balenie Mre Eversafe obsahuje v priemere 1000 – 1150 kalórií, s priemerom 1090.
Krabicové balenie (12 kusov na jednu porciu (2 kusy z každej príchute, 6*2) - od 13 000 kalórií.
Sortiment: len 6 druhov príchutí
___________________________________________________________
Dodávka jedálnych súprav pre civilné MRE
Meal Kit Supply alebo „Kit-For-Lunch“ je jedinou spoločnosťou, ktorá vyrába vlastné MPE. Momentálne vyrábajú (!) 2-krát viac druhov príchutí ako iní výrobcovia: do krabičky po 12 kusov dajú 6 rôznych mre s mäsom („mäsové“ mre), 2 rôzne vegetariánske mre a 4 mre na raňajky.
Jedno balenie Mre Meal Kit Supply obsahuje v priemere 1300 kalórií.
MRE sa od ostatných MRE líšia tým, že majú vyššiu cenu (drahšie), ale viac kalórií (viac zasýtia) a väčší počet jedál. Výnimočnou vlastnosťou je, že sú jediné MRE certifikované Food Industry Canada, t.j. jediné MRE, ktoré možno ľahko importovať.
___________________________________________________________
To je zatiaľ všetko. Dobrú chuť)
Ak vám tento článok zvýšil chuť do jedla, pripomíname vám, že si ho môžete objednať v našom obchode v sekcii „“.
Sušené dávky sú súborom produktov, ktoré sú určené na kŕmenie vojenského personálu, ako aj civilistov, v podmienkach, kde nie je možné samostatne pripraviť teplé jedlo. Spravidla je takáto strava určená pre jednu osobu. Treba tiež poznamenať, že takáto súprava môže obsahovať produkty na jedno jedlo aj na celý deň.
Suché dávky ruskej armády sa môžu výrazne líšiť od podobného súboru produktov v iných krajinách. Všeobecné požiadavky na ne sú však všade rovnaké:
- Možnosť dlhodobého skladovania. Inými slovami, takáto súprava by nemala obsahovať produkty, ktoré vyžadujú špeciálne podmienky skladovania (napríklad čerstvé ovocie, zelenina, majonéza, kyslá smotana atď.).
- Balené kŕmne dávky by mali obsahovať iba ľahko stráviteľné zložky, ktoré nie sú schopné vyvolať alergické reakcie, poruchy príjmu potravy atď.
- Obal takejto súpravy by ju mal dobre chrániť pred akoukoľvek nečistotou a vodou.
- Produkty zahrnuté v suchej dávke by sa mali dať ľahko pripraviť alebo pripravené na konzumáciu.
- Civilné alebo vojenské suché dávky musia mať dostatočnú nutričnú a energetickú hodnotu.
Treba tiež poznamenať, že v niektorých prípadoch sú na takýto súbor kladené špeciálne požiadavky. Napríklad na kŕmenie astronautov by suché dávky nemali zahŕňať produkty, ktoré môžu vytvárať striekance a omrvinky, ktoré sú nebezpečné v podmienkach nulovej gravitácie.
Zloženie jednotlivých diét
Čo obsahuje štandardný obedový balíček? Zloženie takejto sady produktov sa môže líšiť. Najčastejšie však obsahuje nasledujúce komponenty:
- Lyofilizované a sušené produkty (instantné polievky, instantná káva, sušené mlieko atď.).
- Konzervované výrobky (napríklad kondenzované mlieko, mäsové konzervy, šproty atď.).
- Sušienky (suché sušienky), krekry alebo krekry.
- Potravinové prísady a zvýrazňovače chuti (rôzne koreniny, soľ, korenie, cukor).
- Vitamíny.
Dodatočný inventár
Okrem potravinárskych produktov civilné alebo armádne suché dávky zahŕňajú aj také doplnkové zariadenia, ako sú:
- Jednorazový riad;
- výrobky určené na dezinfekciu vody;
- hygienické výrobky (žuvačky, dezinfekčné obrúsky atď.);
- prostriedky na ohrev jedla (napríklad zápalky, suché palivo atď.).
Treba tiež poznamenať, že ani ruské, ani americké balené obedy neobsahujú vodu. Pitná tekutina sa dodáva buď samostatne, alebo sa získava lokálne.
Aké potraviny je zakázané zaraďovať do suchých dávok?
Existuje množstvo produktov, ktoré sú prísne zakázané zaraďovať do civilných alebo armádnych suchých dávok. Patria sem nasledujúce položky:
- Jedlá obsahujúce ostré korenie alebo ochucovadlá, dusitany nad 0,03 %, kuchynská soľ nad 0,8 %, alkohol, marhuľové jadrá, pyrosíran sodný, prírodná káva, cukrovinky a tuky na varenie.
- Neumyté potraviny, ako aj pokrčená zelenina a exotické ovocie, ktoré sa môže rýchlo skaziť.
- Všetky produkty podliehajúce skaze, ktoré vyžadujú špeciálne teplotné podmienky na zachovanie bezpečnosti a kvality.
- Cukrárske výrobky s obsahom krémových náplní a vysokým obsahom kakaa.
- Potravinárske výrobky, ktoré nemajú dokumenty potvrdzujúce ich bezpečnosť a kvalitu.
Pôsobnosť
Dnes na voľnom trhu nájdete armádne aj civilné suché prídely. Cena takýchto súprav sa výrazne líši a závisí od produktov, ktoré sú v nich zahrnuté.
Osobitne treba poznamenať, že hlavnými spotrebiteľmi takejto stravy sú vojenský personál. Dostávajú suché prídely na jedlo počas táborových podmienok, keď nie je možné zriadiť plnohodnotnú táborovú kuchyňu.
Okrem iného sa táto sada produktov často používa:
- Ľudia pracujúci v nočných zmenách alebo na zmeny v podmienkach, kde nie je možné pripraviť si teplé jedlo.
- Letové posádky, ktoré vykonávajú dlhé lety bez medzipristátia, ako aj na náhradných a náhradných letiskách.
- Humanitárne organizácie.
- Posádky povrchových a podmorských lodí.
- Záchranári.
- Geológovia, turisti a účastníci rôznych expedícií.
Súbor denných diét v ozbrojených silách ZSSR na osobu bol schválený uznesením Rady ľudových komisárov ZSSR a Ústredného výboru Všezväzovej komunistickej strany boľševikov. Od 1. júna 1941 teda suchá dávka ruského vojaka zahŕňala tieto produkty:
- ražné sušienky - asi 600 g (alebo čierny chlieb);
- koncentrovaná prosová kaša – 200 g;
- koncentrované pyré z hrachovej polievky – 75 g;
- jeden z nasledujúcich zoznamov: poloúdená klobása Minskaya - 100 g, syr (brynza) - 160 g, údená/sušená plotica - 150 g, sušené rybie filé - 100 g, slaný sleď - 200 g, mäsová konzerva - 113 G;
- granulovaný cukor - 35 g;
- čaj - 2 g;
- soľ - 10 g.
Armádna súprava suchých dávok v 80. rokoch
V osemdesiatych rokoch používali ozbrojené sily ZSSR suché dávky, ktoré pozostávali z mäsových konzerv (250 g), dvoch konzerv mäsových a zeleninových potravín - každá po 250 g (teda ryžovej alebo pohánkovej kaše s prídavkom malého množstvo hovädzieho mäsa), balíček čiernych sušienok, vrecko čierneho čaju, ako aj veľké množstvo kryštálového cukru.
Od roku 1991 sa v ozbrojených silách Ruskej federácie začala používať „individuálna strava“. Existujú dva typy takejto sady:
- IRP-B, teda individuálna strava – bojová. Pozostáva zo 4 konzerv (guláš, mleté mäso alebo paštéta, ryžová alebo pohánková kaša s kúskami hovädzieho mäsa a rýb), 6 balení armádneho chleba (najčastejšie nekvasené krekry), 2 vrecúška instantného čaju s kryštálovým cukrom, suchý koncentrát prírodný nápoj „Molodets“, ovocný džem (zvyčajne jablkový), 1 multivitamínová tableta, 1 balíček instantnej kávy, 4 balíčky cukru, paradajková omáčka, 3 tablety Aquatabs určené na dezinfekciu pitnej vody, 4 tablety suchého alkoholu (prenosný ohrievač) , lyžička, otvárač na konzervy , 3 hygienické vložky a vetruodolné zápalky.
- IRP-P, teda individuálna strava – každodenná. Táto sada má rôzne čísla. Počíta sa na deň (raňajky, obed a večera) a veľmi sa nelíši od boja. Predložená dávka je však o niečo menej kalórií a hmotnosti. Veľmi často sa používa pri každodenných činnostiach, keď nie je možné zorganizovať poľnú kuchyňu.
Takže IRP-P (č. 4) zahŕňa nasledujúce potravinové produkty: 
- armádny ražný chlieb – 300 g;
- dusené bravčové mäso - 250 g;
- amatérske mleté mäso (konzervované) – 100 g;
- cestná perličková kaša s kúskami hovädzieho mäsa – 250 g;
- Slovanská pohánková kaša s kúskami hovädzieho mäsa – 250 g;
- koncentrát na prípravu nápoja – 25 g;
- ovocný džem (zvyčajne jablkový) – 90 g;
- granulovaný cukor - 30 g;
- instantný čaj s cukrom – 32 g;
- ohrievač (súprava s tabletami suchého alkoholu a zápalkami odolnými voči vetru a vode) – 1 ks;
- multivitamíny v tabletkách - 1 ks;
- otvárač na obaly a konzervy – 1 ks;
- papierové a hygienické vložky - 3 ks.
V závislosti od počtu suchej dennej dávky sa jej obsah môže líšiť. Takže siedma sada obsahuje solené sleď, dusené mäso so zeleným hráškom, zeleninový kaviár, tavený syr, dva druhy sušienok atď.
Napriek skutočnosti, že rôzne počty IRP-P zahŕňajú rôzne potravinové produkty, takéto poľné dávky sú dosť kalorické. Preto sa počas plných poľných raňajok, obeda či večere dokáže vojak (alebo civilista) dobre nasýtiť, aby mohol ďalej plniť svoje poslanie. Koniec koncov, vďaka suchým dávkam nie je potrebné organizovať poľnú kuchyňu, čo si vyžaduje veľa úsilia a času.
Vojenské dávky sa nazývajú MRE. Toto je anglická skratka, ktorá znamená Meal, Ready-to-Eat, teda „Food, ready to eat“. Takáto súprava je spravidla balená v pieskovom sáčku z hrubého plastu (jeho rozmery sú 25x15x5 cm). Označuje číslo menu (24 položiek) a názov hlavného jedla.
Americké balené dávky, podobne ako tie ruské, sú dosť kalorické (asi 1200 kcal). V závislosti od jedálneho lístka môže vážiť od päťsto do sedemsto gramov. Zvlášť treba poznamenať, že táto súprava je určená na jedno jedlo. Okrem hlavného jedla obsahuje horúci instantný nápoj (káva alebo čaj), ale aj studený, ktorým je prášková limonáda. 
Balené dávky MRE nezahŕňajú prvé. Existuje však dezert vo forme sušienok, sladkostí, muffinov a sušienok. Okrem toho môže takáto súprava obsahovať mäkký syr a sušienky.
Na ohrievanie potravín obsahujú balené dávky Američanov špeciálne balenie, ktoré obsahuje bezplameňový chemický ohrievač. Aby to fungovalo, musíte do nej naliať malé množstvo vody a potom do nej vložiť vrecko s nápojom alebo jedlom.
Zloženie z dvadsiatich štyroch amerických balených dávok
Nižšie nájdete všetky typy individuálnych diét pre armádu USA a niektoré krajiny NATO. Balené dávky musia okrem uvedených produktov obsahovať také zložky, ako sú dve žuvačky, soľ, niekoľko listov toaletného papiera, kartón zápaliek, plastová lyžička a vlhčený obrúsok.
- Arašidové maslo, steak a šampiňóny, hovädzie trhané mäso, westernová fazuľa, káva, krekry, sušené mlieko, limonáda, cukríky alebo čokoláda, cukor a červená paprika.
- Pečené jablká, bravčové kotlety (s rezancami), zeleninové krekry, mäkký syr, horúca omáčka, mliečny koktail, cukor, káva a sušené mlieko.
- Zemiakové tyčinky, hovädzie knedle, pšeničný chlieb, mäkký syr, čokoládové sušienky, horúca omáčka, prášková limonáda, cukor, káva a sušené mlieko.
- Mäkký syr, vidiecke kura, sušienky, maslové rezance, horúca omáčka, sušienky s džemom, mocha cappuccino, cukríky, cukor, káva a sušené mlieko.
- Pšeničný chlieb, vyprážané kuracie prsia, čokoládové sušienky, guláš, jablkový mušt, čaj s citrónom a sladidlom, želé, kakao, cukríky a korenie.
- Varená ryža, kuracie mäso s omáčkou, hrozienkovo-orechová zmes, mäkký syr, horúca omáčka, zeleninové krekry, sušené mlieko, káva s ovocnou príchuťou, cukor a čajové vrecúško.
- Mexická ryža, pikantné kuracie mäso, mäkký syr, sušienky, cukríky, zeleninové krekry, sladený citrónový čaj a horúca omáčka.
- Hovädzia sviečková, mäkký syr, praclíky, BBQ omáčka, pšeničný chlieb, pálivá omáčka, limonáda, citrónový čaj so sladidlom.
- Hovädzí guláš, zeleninové krekry, mäkký syr, horúca omáčka, mliečny kokteil, čokoládové sušienky, cukor, káva a sušené mlieko.
- Jemný syr, cestoviny so zeleninou, zeleninový chlieb, muffin, červená paprika, kakao, sušené mlieko, káva, cukor, čokoláda alebo cukríky.
- Špagety v paradajkovej omáčke so zeleninou, sušeným ovocím, cukríkmi, arašidovým maslom, cupcake, čajom s citrónom a sladidlom, krekry, korením a jablčným muštom.
- Ryžovo-fazuľový koláč, sušienky plnené ovocím, košíčky, krekry, sušené ovocie, pikantná a horúca omáčka, arašidové maslo, citrónový čaj a sladidlo.
- Tvarohové knedle, jablková omáčka, košíček, arašidové maslo, cukríky, citrónový čaj so sladidlom, jablkový mušt, krekry a korenie.
- Cupcake, omáčka na špagety so zeleninou, arašidové maslo, solené pražené arašidy, krekry, sušené ovocie, čaj s citrónom a sladidlom, koreniny a jablčný mušt.
- Mexické hovädzie mäso so zeleninou a syrom, mexická ryža, limonáda, čokoládové sušienky, zeleninové krekry, mäkký syr, káva, cukor, horúca omáčka a sušené mlieko.
- Mäkký syr, cukríky, kuracie rezance, zeleninové krekry, malinovo-jablkové pyré, figové sušienky, horúca omáčka, kakao, cukor, káva a sušené mlieko.
- Čínske rezance, japonské hovädzie mäso, džem, cukríky, arašidové maslo a syrové sušienky, cukor, limonáda, pšeničný chlieb, sušené mlieko, káva, čokoláda alebo cukríky, červená paprika.
- Morčacie prsia s omáčkou a zemiakovou kašou, čokoládová tyčinka, praclíky so syrom, krekry, horúca omáčka, limonáda, cukor, arašidové maslo, káva a sušené mlieko.
- Varená divoká ryža, sušienky, džem, kakao, ovsené sušienky, hovädzie mäso s hubami, káva, horúca omáčka, sušené mlieko a cukor.
- Sušienky z arašidového masla, pšeničný chlieb, mäkký syr, horúca omáčka, mliečny koktail, cukríky, špagety s mäsovou omáčkou, káva, cukor a sušené mlieko.
- Košíček, horúca omáčka, pečené kura so syrom, želé, krekry, cukor, čajové vrecúško, mliečny koktail a sušené mlieko.
- Ryža so zeleninou, ovsené sušienky v čokoláde, cukor, cukríky, mäkký syr, limonáda, pšeničný chlieb, káva, horúca omáčka a sušené mlieko.
- Praclíky, horúca omáčka, kuracie mäso a cestoviny, arašidové maslo, košíček, limonáda, pšeničný chlieb, cukor, káva a sušené mlieko.
- Zemiaková kaša, pečené hovädzie mäso s omáčkou, želé, plnené sušienky, kakao, zeleninové krekry, cukor, káva, sušené mlieko, cukríky alebo čokoláda, červená paprika.
Každá krajina vyvinie pre svoju armádu svoje vlastné individuálne suché prídely. Ukrajina vydáva IRP podobné ruským. Tento set je určený pre tri jedlá (to znamená raňajky, obed a večeru). Jeho zloženie spravidla zahŕňa sušienky z pšeničnej múky, mäsové a zeleninové konzervy, mäsový vývarový koncentrát, rybie alebo mäsové konzervy, džem, kryštálový cukor, instantný čaj, koncentrát ovocných nápojov, multivitamínový prípravok "Hexavit", plastovú polievkovú lyžicu, karamel , papier a hygienické vložky.
Balené dávky pre deti
Podľa hygienických a epidemiologických požiadaviek by suché dávky pre deti mali zahŕňať nasledujúce potravinové výrobky, ktoré si nevyžadujú špeciálne podmienky skladovania:
- neperlivá minerálna voda (balená) – do 500 ml;
- ovocné nektáre a šťavy, ako aj prírodné zeleninové šťavy – do 500 ml;
- hotové obohatené priemyselné nápoje – 250 ml;
- nealkoholické džúsové nápoje – 200 ml;
- tvrdé syry vo vákuovom balení – 60 – 100 g;
- nesolené a nepražené orechy (kešu, mandle, pistácie, lieskové orechy) – 20-50 g;
- sušené ovocie, umyté vo vákuovom balení – 50 g;
- suché sušienky, sušienky, sušienky, sušičky alebo sušienky;
- horká alebo horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa;
- konzervované ovocie, zeleninové a ovocné pyré – 250 g;
- džem, zaváraniny a marmeláda – do 40 g;
- raž, pšenica a obilný chlieb;
- obohatené instantné detské cereálie – 160 – 200 g;
- raňajkové cereálie;
- hovädzí guláš v paradajkovej omáčke:
- koncentrovaný kurací a hovädzí vývar;
- suchý nízkotučný krém;
- zeleninové a obilninové prílohy (konzervované);
- kondenzované mlieko - 30-50 g;
- sáčkový čaj, kakao a kávový nápoj.
Čo je to obedový balíček? Odpoveď na túto otázku nájdete v materiáloch prezentovaného článku. Okrem toho vám povieme, aké jednotlivé súpravy jedál dnes existujú a ako sa líšia v rôznych krajinách.
všeobecné informácie
Sušené dávky sú súborom produktov, ktoré sú určené na kŕmenie vojenského personálu, ako aj civilistov, v podmienkach, kde nie je možné samostatne pripraviť teplé jedlo. Spravidla je takáto strava určená pre jednu osobu. Treba tiež poznamenať, že takáto súprava môže obsahovať produkty na jedno jedlo aj na celý deň.
Základné požiadavky na suché spájkovanie
Suché dávky ruskej armády sa môžu výrazne líšiť od podobného súboru produktov v iných krajinách. Všeobecné požiadavky na ne sú však všade rovnaké:
Treba tiež poznamenať, že v niektorých prípadoch sú na takýto súbor kladené špeciálne požiadavky. Napríklad balené dávky by nemali obsahovať produkty, ktoré môžu vytvárať špliechanie a omrvinky, ktoré sú nebezpečné v podmienkach nulovej gravitácie.
Zloženie jednotlivých diét
Čo obsahuje štandardný obedový balíček? Zloženie takejto sady produktov sa môže líšiť. Najčastejšie však obsahuje nasledujúce komponenty:
- Lyofilizované a sušené produkty (instantné polievky, instantná káva, sušené mlieko atď.).
- Konzervované výrobky (napríklad kondenzované mlieko, mäsové konzervy, šproty atď.).
- Sušienky (suché sušienky), krekry alebo krekry.
- Potravinové prísady a zvýrazňovače chuti (rôzne koreniny, soľ, korenie, cukor).
- Vitamíny.
Dodatočný inventár
Okrem potravinárskych produktov civilné alebo armádne suché dávky zahŕňajú aj také doplnkové zariadenia, ako sú:
- Jednorazový riad;
- výrobky určené na dezinfekciu vody;
- hygienické výrobky (žuvačky, dezinfekčné obrúsky atď.);
- prostriedky na ohrev jedla (napríklad zápalky atď.).
Treba tiež poznamenať, že ani ruské, ani americké balené obedy neobsahujú vodu. Pitná tekutina sa dodáva buď samostatne, alebo sa získava lokálne.
Aké potraviny je zakázané zaraďovať do suchých dávok?
Existuje množstvo produktov, ktoré sú prísne zakázané zaraďovať do civilných alebo armádnych suchých dávok. Patria sem nasledujúce položky:
- Jedlá obsahujúce ostré korenie alebo ochucovadlá, dusitany nad 0,03 %, kuchynská soľ nad 0,8 %, alkohol, marhuľové jadrá, pyrosíran sodný, prírodná káva, cukrovinky a tuky na varenie.
- Neumyté potraviny, ako aj pokrčená zelenina a exotické ovocie, ktoré sa môže rýchlo skaziť.
- Všetky vyžadujú špeciálne teplotné podmienky na zachovanie bezpečnosti a kvality.
- Cukrárske výrobky s obsahom krémových náplní a vysokým obsahom kakaa.
- Potravinárske výrobky, ktoré nemajú dokumenty potvrdzujúce ich bezpečnosť a kvalitu.
Pôsobnosť
Dnes na voľnom trhu nájdete armádne aj civilné suché prídely. Cena takýchto súprav sa výrazne líši a závisí od produktov, ktoré sú v nich zahrnuté.
Osobitne treba poznamenať, že hlavnými spotrebiteľmi takejto stravy sú vojenský personál. Dostávajú suché prídely na jedlo počas táborových podmienok, keď nie je možné zriadiť plnohodnotnú táborovú kuchyňu.
Okrem iného sa táto sada produktov často používa:
- Ľudia pracujúci v nočných zmenách alebo na zmeny v podmienkach, kde nie je možné pripraviť si teplé jedlo.
- Letové posádky, ktoré vykonávajú dlhé lety bez medzipristátia, ako aj na náhradných a náhradných letiskách.
- Humanitárne organizácie.
- Posádky povrchových a podmorských lodí.
- Záchranári.
- Geológovia, turisti a účastníci rôznych expedícií.
Súbor suchých dávok v ZSSR
Denná dávka v ZSSR na osobu bola schválená uznesením Rady ľudových komisárov ZSSR a Ústredného výboru Všezväzovej komunistickej strany boľševikov. Od 1. júna 1941 teda suchá dávka ruského vojaka zahŕňala tieto produkty:
- ražné sušienky - asi 600 g (alebo čierny chlieb);
- koncentrovaná prosová kaša - 200 g;
- koncentrované pyré z hrachovej polievky - 75 g;
- jeden z nasledujúcich zoznamov: poloúdená klobása Minskaya - 100 g, syr (syr feta) - 160 g, údená/sušená plotica - 150 g, sušené rybie filé - 100 g, slaný sleď - 200 g, mäsová konzerva - 113 G;
- granulovaný cukor - 35 g;
- čaj - 2 g;
- soľ - 10 g.
Armádna súprava suchých dávok v 80. rokoch
V osemdesiatych rokoch používali ozbrojené sily ZSSR suché dávky, ktoré pozostávali z mäsových konzerv (250 g), dvoch konzerv mäsových a zeleninových potravín - každá po 250 g (teda ryžovej alebo pohánkovej kaše s prídavkom malého množstvo hovädzieho mäsa), balíček čiernych sušienok, vrecko čierneho čaju, ako aj veľké množstvo kryštálového cukru.
Balené dávky pre ruskú armádu
Od roku 1991 sa v ozbrojených silách Ruskej federácie začala používať „individuálna strava“. Existujú dva typy takejto sady:
- IRP-B, teda individuálna strava – bojová. Pozostáva zo 4 plechoviek (guláš, mleté mäso alebo paštéta, ryža alebo s kúskami hovädzieho mäsa a rýb), 6 balení armádneho chleba (najčastejšie nekvasené krekry), 2 vrecúška instantného čaju s kryštálovým cukrom, suchý koncentrát prírodného nápoja “Molodets”, ovocný džem (zvyčajne jablkový), 1 multivitamínová tableta, 1 balíček instantnej kávy, 4 balíčky cukru, paradajková omáčka, 3 tablety Aquatabs určené na dezinfekciu pitnej vody, 4 tablety (prenosný ohrievač), lyžička, 3 hygienické obrúsky a vetruodolné zápalky.
- IRP-P, teda individuálna strava – každodenná. Táto sada má rôzne čísla. Počíta sa na deň (raňajky, obed a večera) a veľmi sa nelíši od boja. Predložená dávka je však o niečo menej kalórií a hmotnosti. Veľmi často sa používa pri každodenných činnostiach, keď nie je možné zorganizovať poľnú kuchyňu.
Takže IRP-P (č. 4) zahŕňa nasledujúce potravinové produkty:
- armádny ražný chlieb - 300 g;
- dusené bravčové mäso - 250 g;
- amatérske mleté mäso (konzervované) - 100 g;
- cestná kaša z jačmeňa s kúskami hovädzieho mäsa - 250 g;
- Slovanská pohánková kaša s kúskami hovädzieho mäsa - 250 g;
- koncentrát na prípravu nápoja - 25 g;
- ovocný džem (zvyčajne jablkový) - 90 g;
- granulovaný cukor - 30 g;
- s cukrom - 32 g;
- ohrievač (súprava s tabletami suchého alkoholu a zápalkami odolnými voči vetru a vode) - 1 ks;
- multivitamíny v tabletkách - 1 ks;
- balenie a otvárač na konzervy - 1 ks;
- papierové a hygienické vložky - 3 ks.
V závislosti od počtu suchej dennej dávky sa jej obsah môže líšiť. Takže siedma sada obsahuje solené sleď, dusené mäso so zeleným hráškom, zeleninový kaviár, tavený syr, dva druhy sušienok atď.
Napriek skutočnosti, že rôzne počty IRP-P zahŕňajú rôzne potravinové produkty, takéto poľné dávky sú dosť kalorické. Preto sa počas plných poľných raňajok, obeda či večere dokáže vojak (alebo civilista) dobre nasýtiť, aby mohol ďalej plniť svoje poslanie. Koniec koncov, vďaka suchému spájkovaniu nie je potrebné organizovať, čo si vyžaduje veľa úsilia a času.
Americká balená dávka MRE
Vojenské dávky sa nazývajú MRE. Toto je anglická skratka, ktorá znamená Meal, Ready-to-Eat, teda „Food, ready to eat“. Takáto súprava je spravidla balená v pieskovom sáčku z hrubého plastu (jeho rozmery sú 25x15x5 cm). Označuje číslo menu (24 položiek) a názov hlavného jedla.
Americké balené dávky, podobne ako tie ruské, sú dosť kalorické (asi 1200 kcal). V závislosti od jedálneho lístka môže vážiť od päťsto do sedemsto gramov. Zvlášť treba poznamenať, že táto súprava je určená na jedno jedlo. Okrem hlavného jedla obsahuje horúci instantný nápoj (káva alebo čaj), ale aj studený, ktorým je prášková limonáda.
Balené dávky MRE nezahŕňajú prvé. Existuje však dezert vo forme sušienok, sladkostí, muffinov a sušienok. Okrem toho môže takáto súprava obsahovať mäkký syr a sušienky.
Na ohrievanie potravín obsahujú balené dávky Američanov špeciálne balenie, ktoré obsahuje bezplameňový chemický ohrievač. Aby to fungovalo, musíte do nej naliať malé množstvo vody a potom do nej vložiť vrecko s nápojom alebo jedlom.
Zloženie z dvadsiatich štyroch amerických balených dávok
Nižšie nájdete všetky typy individuálnych diét pre armádu USA a niektoré krajiny NATO. Balené dávky musia okrem uvedených produktov obsahovať také zložky, ako sú dve žuvačky, soľ, niekoľko listov toaletného papiera, kartón zápaliek, plastová lyžička a vlhčený obrúsok.
- Arašidové maslo, steak a šampiňóny, hovädzie trhané mäso, westernová fazuľa, káva, krekry, sušené mlieko, limonáda, cukríky alebo čokoláda, cukor a červená paprika.
- Pečené jablká, bravčové kotlety (s rezancami), zeleninové krekry, mäkký syr, horúca omáčka, mliečny koktail, cukor, káva a sušené mlieko.
- Zemiakové tyčinky, hovädzie knedle, pšeničný chlieb, mäkký syr, čokoládové sušienky, horúca omáčka, prášková limonáda, cukor, káva a sušené mlieko.
- Mäkký syr, vidiecke kura, sušienky, maslové rezance, horúca omáčka, sušienky s džemom, mocha cappuccino, cukríky, cukor, káva a sušené mlieko.
- Pšeničný chlieb, vyprážané kuracie prsia, čokoládové sušienky, guláš, jablkový mušt, čaj s citrónom a sladidlom, želé, kakao, cukríky a korenie.
- Varená ryža, kuracie mäso s omáčkou, hrozienkovo-orechová zmes, mäkký syr, horúca omáčka, zeleninové krekry, sušené mlieko, káva s ovocnou príchuťou, cukor a čajové vrecúško.
- Mexická ryža, pikantné kuracie mäso, mäkký syr, sušienky, cukríky, zeleninové krekry, sladený citrónový čaj a horúca omáčka.
- mäkký syr, praclíky so syrom, barbecue omáčka, pšeničný chlieb, horúca omáčka, limonáda, čaj s citrónom a sladidlom.
- Hovädzí guláš, zeleninové krekry, mäkký syr, horúca omáčka, mliečny kokteil, čokoládové sušienky, cukor, káva a sušené mlieko.
- Jemný syr, cestoviny so zeleninou, zeleninový chlieb, muffin, červená paprika, kakao, sušené mlieko, káva, cukor, čokoláda alebo cukríky.
- Špagety v paradajkovej omáčke so zeleninou, sušeným ovocím, cukríkmi, arašidovým maslom, cupcake, čajom s citrónom a sladidlom, krekry, korením a jablčným muštom.
- Ryžovo-fazuľový koláč, sušienky plnené ovocím, košíčky, krekry, sušené ovocie, pikantná a horúca omáčka, arašidové maslo, citrónový čaj a sladidlo.
- Tvarohové knedle, jablková omáčka, košíček, arašidové maslo, cukríky, citrónový čaj so sladidlom, jablkový mušt, krekry a korenie.
- Cupcake, omáčka na špagety so zeleninou, arašidové maslo, solené pražené arašidy, krekry, sušené ovocie, čaj s citrónom a sladidlom, koreniny a jablčný mušt.
- Mexické hovädzie mäso so zeleninou a syrom, mexická ryža, limonáda, čokoládové sušienky, zeleninové krekry, mäkký syr, káva, cukor, horúca omáčka a sušené mlieko.
- Mäkký syr, cukríky, kuracie rezance, zeleninové krekry, malinovo-jablkové pyré, figové sušienky, horúca omáčka, kakao, cukor, káva a sušené mlieko.
- Čínske rezance, japonské hovädzie mäso, džem, cukríky, arašidové maslo a syrové sušienky, cukor, limonáda, pšeničný chlieb, sušené mlieko, káva, čokoláda alebo cukríky, červená paprika.
- Morčacie prsia s omáčkou a zemiakovou kašou, čokoládová tyčinka, praclíky so syrom, krekry, horúca omáčka, limonáda, cukor, arašidové maslo, káva a sušené mlieko.
- Varená divoká ryža, sušienky, džem, kakao, ovsené sušienky, hovädzie mäso s hubami, káva, horúca omáčka, sušené mlieko a cukor.
- Sušienky z arašidového masla, pšeničný chlieb, mäkký syr, horúca omáčka, mliečny koktail, cukríky, špagety s mäsovou omáčkou, káva, cukor a sušené mlieko.
- Košíček, horúca omáčka, pečené kura so syrom, želé, krekry, cukor, čajové vrecúško, mliečny koktail a sušené mlieko.
- Ryža so zeleninou, ovsené sušienky v čokoláde, cukor, cukríky, mäkký syr, limonáda, pšeničný chlieb, káva, horúca omáčka a sušené mlieko.
- Praclíky, horúca omáčka, kuracie mäso a cestoviny, arašidové maslo, košíček, limonáda, pšeničný chlieb, cukor, káva a sušené mlieko.
- Zemiaková kaša, pečené hovädzie mäso s omáčkou, želé, plnené sušienky, kakao, zeleninové krekry, cukor, káva, sušené mlieko, cukríky alebo čokoláda, červená paprika.
Ukrajinský potravinový set
Každá krajina vyvinie pre svoju armádu svoje vlastné individuálne suché prídely. Ukrajina vydáva IRP podobné ruským. Tento set je určený pre tri jedlá (to znamená raňajky, obed a večeru). Jeho zloženie spravidla zahŕňa sušienky z pšeničnej múky, mäsové a zeleninové konzervy, mäsový vývarový koncentrát, rybie alebo mäsové konzervy, džem, kryštálový cukor, instantný čaj, koncentrát ovocných nápojov, multivitamínový prípravok "Hexavit", plastovú polievkovú lyžicu, karamel , papier a hygienické vložky.
Balené dávky pre deti
Podľa hygienických a epidemiologických požiadaviek by suché dávky pre deti mali zahŕňať nasledujúce potravinové výrobky, ktoré si nevyžadujú špeciálne podmienky skladovania:
- neperlivá minerálna voda (vo fľašiach) - do 500 ml;
- ovocné nektáre a šťavy, ako aj prírodné zeleninové šťavy - do 500 ml;
- hotové obohatené priemyselné nápoje - 250 ml;
- nealkoholické džúsové nápoje - 200 ml;
- tvrdé syry vo vákuovom balení - 60-100 g;
- nesolené a nepražené orechy (kešu, mandle, pistácie, lieskové orechy) - 20-50 g;
- sušené ovocie, umyté vo vákuovom balení - 50 g;
- suché sušienky, sušienky, sušienky, sušičky alebo sušienky;
- horká alebo horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa;
- konzervované ovocie, zeleninové a ovocné pyré - 250 g;
- džem, zaváraniny a marmeláda - do 40 g;
- raž, pšenica a obilný chlieb;
- obohatené instantné detské obilniny - 160 - 200 g;
- raňajkové cereálie;
- hovädzí guláš v paradajkovej omáčke:
- koncentrovaný kurací a hovädzí vývar;
- suchý nízkotučný krém;
- zeleninové a obilninové prílohy (konzervované);
- kondenzované mlieko - 30-50 g;
- sáčkový čaj, kakao a kávový nápoj.
