පෙරන ලද කෝපි ශක්තිය වැඩි කරන අතර මුළු දවසම මනෝභාවය සකසයි. නමුත් සෑම කෝපි පෙම්වතියක්ම කෝපි නිෂ්පාදකයින් වර්ග මොනවාද සහ: ඔවුන්ගේ වාසි සහ අවාසි සහ වෙනස්කම් දන්නේ නැත.

නිවස සඳහා කෝපි සාදන්නන් සහ කෝපි යන්ත්‍ර වර්ග මොනවාදැයි සෑම කෝපි පෙම්වතියක්ම නොදනී: ඒවායේ වාසි, අවාසි සහ වෙනස්කම්

කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ ක්‍රියාකාරීත්වය සහ විශේෂාංග

උපාංගය මත පදනම්ව කෝපි නිෂ්පාදකයින්ට අතින් හෝ අර්ධ ස්වයංක්‍රීය පාලනයක් තිබිය හැක. කෝපි සෑදීම සඳහා මෙම උපකරණ කෝපි යන්ත්ර සමඟ සැසඳීමේදී සරල උපාංගයක් සහ මෙහෙයුම් මූලධර්මයක් ඇත.

අත්පොත

අතින් ආකෘති ජලය සහ බිම් කෝපි වලින් පුරවා ඇත. ඊට පසු, ඒවා ගෑස් හෝ මත ස්ථාපනය කර ඇත විදුලි උදුන, ඔවුන් ස්වාධීන තාපන මූලද්රව්යයක් නොමැති බැවින්.

Geysernaya

අර්ධ ස්වයංක්රීය

අර්ධ ස්වයංක්රීය පාලනයක් සහිත උපාංග අර්ධ ස්වයංක්රීයකරණයක් ඇත. ඔවුන් විසින්ම ජලයෙන් කොටසක් මැන බලා කෝපි පිළියෙළ කිරීමෙන් පසු නිවා දමයි. සමහර මාදිලි දැනටමත් සකස් කර ඇති බීම වර්ගයක යම් උෂ්ණත්වයක් පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

පිසීමේ විශේෂාංග

පානයක් සෑදීමේ මූලධර්මය විශේෂිත කෝපි නිෂ්පාදකයෙකුගේ උපාංගය මත රඳා පවතී. සූදානම් කළ පෙර බිම් කෝපි ඒවායින් සමහරකට වත් කරනු ලැබේ, විශේෂ කැප්සියුල අනෙක් ඒවාට ඇතුල් කරනු ලැබේ. කෝපි බෝංචි වල සුවඳ, වර්ණය සහ රසය සමඟ ජලය සන්තෘප්තිය සිදුවන්නේ විශේෂිත උපාංගයක ක්‍රියාකාරිත්වයේ මූලධර්මය මත ය.
සරල උපාංගවල ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරු ගණන භාවිතා කිරීම ඉතා සීමිතය. ගයිසර් සහ ඩ්‍රිප් වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයින් ඔබට එක් ඇරෝමැටික බීම වර්ගයක් පමණක් සකස් කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, බිම කෝපි වත් කරන ලද ප්රමාණයෙන් ශක්තිය වෙනස් වේ. සමහර කැරොබ් වර්ගයේ යන්ත්‍රවල කැප්චචිනේටරයක් ​​ඇති අතර එමඟින් ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු අත්හදා බැලීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

කෝපි සාදන්නන්: ආකෘති විශේෂාංග

සම්මත කෝපි නිෂ්පාදකයින් පෙර-බිම් කෝපි භාවිතා කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.

කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ වර්ග පෙනුමෙන් පමණක් නොව, මෙහෙයුම් මූලධර්මයෙන් ද වෙනස් වේ.

Geysernaya

විවිධ රටවල කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ ජනප්‍රියතාවය වෙනස් ය. උදාහරණයක් ලෙස, ගීසර් වර්ගය ජනප්‍රියතාවයේ බිංදු වර්ගයට වඩා පහත් ය. නමුත් ඉතාලියේ පවුල් 10 න් 8 ක් ගීසර් උපාංගයට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
එවැනි ව්යුහයක් මැදිරි කිහිපයක් ඇත:

• බිම කෝපි බෝංචි සඳහා;
• ජලය සඳහා;
• පෙරන ලද කෝපි සඳහා.

Geysernaya

පහළ මැදිරිය ජලයෙන් පිරී ඇති අතර එය උෂ්ණත්වයට ලක් වූ විට ඉහළ යන අතර ගීසරයක් මෙන් කෝපි තට්ටුව හරහා සැලකිය යුතු පීඩනයක් යටතේ ගමන් කරයි. එබැවින් කෝපි නිෂ්පාදකයාගේ නම - "ගීසර්".

සූදානම් කළ බීම සූදානම් කළ කෝපි සඳහා නිර්මාණය කර ඇති මැදිරියට වැටේ. එවැනි ආකෘතිවල ලක්ෂණ අතර මැදිරිය සම්පූර්ණයෙන්ම ජලය පිරවීම සඳහා අවශ්ය වේ.

මෙම වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයින් විදුලි හෝ ගෑස් හෝ විදුලි උදුනක් භාවිතා කිරීමට සැලසුම් කළ හැකිය. පානයක් සෑදීමේ වේගය නිශ්චිත ආකෘතිය, දියර පරිමාව, නිෂ්පාදනයේ ද්රව්ය සහ බලය මත රඳා පවතී.

සටහන! මෙම වර්ගයේ කෝපි සාදන්නා තේ සෑදීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.

කැප්සියුලර්

කැප්සියුලර්

ගෘහස්ථ කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ සියලුම වර්ග අතර, කැප්සියුලය ඔබට ඉතා ඉක්මනින් පානයක් පිළියෙළ කිරීමට ඉඩ සලසයි. කෝපි සමඟ සූදානම් කළ කැප්සියුල යන්ත්රය තුළ ස්ථාපනය කර ඇත.

මෙය එහි වාසි ඇත:

• පෙරහන පිරිසිදු කිරීම අවශ්ය නොවේ;
• කෝපි සාදන්නාට සංයුක්ත ප්‍රමාණයක් ඇත;
• ඉවත දැමිය හැකි කැප්සියුලවල විවිධ වර්ගයේ කෝපි අඩංගු බැවින්, සකස් කිරීමේ වර්ගය තෝරා ගත හැකිය;
• ඉවුම් පිහුම් බොහෝ කාලයක් ගත නොවේ.

සටහන! අවාසි අතරට කැමති කෝපි වර්ගයක කැප්සියුල සැපයුමක් තිබීමේ අවශ්‍යතාවය ඇතුළත් වේ.

චල්ඩෝවාය

එවැනි උපකරණයක් ක්රියාත්මක කිරීමේ මූලධර්මය පෙර එකට සමාන වේ. වෙනස පවතින්නේ කැප්සියුල වෙනුවට බිම් කෝපි වලින් විශේෂ සම්පීඩිත ටැබ්ලට් භාවිතයෙනි.

Rozhkovaya

මෙම වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකුගේ උපාංගයේ, බිම කෝපි සමඟ හොඳින් සංයුක්ත කර ඇති අං සපයා ඇත. රත් වූ විට, පීඩනය යටතේ ජලය අං හරහා ගමන් කරයි. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ ඇරෝමැටික කෝපි කෝප්පයකි. මෙම යන්ත්රයේ ලක්ෂණයක් වන්නේ කිසියම් ඇඹරීමක කෝපි කුඩු භාවිතා කිරීමේ අවශ්යතාවයි.

උපදෙස්! එස්ප්‍රෙසෝ සෑදීම සඳහා එස්ප්‍රෙසෝ කෝපි නිෂ්පාදකයෙක් ඉතා හොඳින් ගැලපේ.

Rozhkovaya

බීම සකස් කිරීමේ වේගය බොහෝ දුරට වාෂ්ප පීඩනය මත රඳා පවතී. බාර් 5 ක පමණ පීඩනයක් මිනිත්තු කිහිපයකින් බීම සකස් කිරීම සහතික කරයි. වඩා බලවත් කෝපි සාදන්නන්, බාර් 15 ක් දක්වා පීඩනයක් නිර්මාණය කිරීම, විනාඩි භාගයක් තුළ කෝපි ලීටර් 1.5 ක් දක්වා සකස් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

බිංදු

මෙහෙයුමේ මූලධර්මය පදනම් වන්නේ කෝපි සමඟ පෙරහන හරහා නිවාගත් ජලය ගලා යාමයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් බීම කේතලය තුලට ගලා යයි. බිංදු කෝපි සාදන්නන් අයවැය මිලක් සහිත වඩාත් පොදු විකල්පය වේ. ආකෘතියේ ලක්ෂණයක් වන්නේ පානයෙහි ශක්තිය වෙනස් කිරීමට ඇති නොහැකියාවයි.

බිංදු

පිටවීමේදී ඔබට ලබා ගත යුතු කෝපි ශක්තිමත් වේ වඩා බලවත් උපකරණතෝරා ගත යුතුය. උපාංගයේ එක් සැසියක් තුළ ඔබට කෝප්ප 5-6 දක්වා ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, අවම අගය 800 W සිට වේ. ඔබ කෝපි විශාල ප්‍රමාණයක් පිළියෙළ කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, අවම වශයෙන් 1000W බලයක් තෝරා ගැනීම සුදුසුය. දැනටමත් සකස් කර ඇති බීම රත් කිරීම සිදු කරනු ලබන්නේ දියර සහිත නළය යටතේ පිහිටා ඇති තාපන තැටියක් භාවිතා කරමිනි.

කෝපි ඇඹරීම ද වැදගත් ය. බිංදු උපාංගයක් සඳහා, ධාන්යවල සාමාන්ය ඇඹරීම වඩාත් පිළිගත හැකි ලෙස සැලකේ. විශාල - පානයට රසයේ සන්තෘප්තිය ලබා ගැනීමට ඉඩ නොදෙන අතර ඉතා කුඩා තිත්තකමක් එක් කරයි.

පළමු බිංදු කෝපි සාදන්නා 1800 දී ප්‍රංශයේදී සොයා ගන්නා ලදී.

ජනප්රිය කෝපි නිෂ්පාදක ආකෘති

විවිධ මෝස්තරවල කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ විශාල තේරීමක් ඔබට සියලු මෙහෙයුම් අවශ්‍යතා සපුරාලීමට පමණක් නොව, මුළුතැන්ගෙයෙහි අභ්‍යන්තරයට ඓන්ද්‍රීයව ගැලපෙන ආකෘතියක් තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

Bosch Tassimo

කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ මෙම රේඛාව වොට් 1500 ක ධාරිතාවකින් යුත් කැප්සියුල මාදිලි කිහිපයකින් නියෝජනය වේ. ඔවුන්ගේ පිරිවැය රූබල් 3000 ක පරාසයක පවතී. නිරූපිකාවන්ට විධිමත් ශරීර සැලසුමක් ඇත. අවාසි අතර ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි කැප්සියුලවල පිරිවැය වන අතර එය කැබැල්ලකට රුබල් 40 සිට පරාසයක පවතී.

KRUPS KP 1006

ජර්මානු සමාගමක් වන Krups මුල් පිටපත නිර්මාණය කළේය හැඩකාර නිර්මාණයසහ සංයුක්ත ප්රමාණය. රූබල් 7000 සිට පිරිවැය සහ තවත්. ජල ටැංකිය කුඩා වන අතර එය ග්‍රෑම් 600 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර එය සමහර අවස්ථාවල අවාසියක් ලෙස සැලකිය හැකිය.

කෝපි පිළියෙළ කිරීම සඳහා, විශේෂ Dolce Gusto කැප්සියුල භාවිතා කරනු ලැබේ, ඒවා විවිධ සුවඳ සමඟ එකතු කරනු ලැබේ. කැප්සියුලවල මිල රුබල් 25 ක් පමණ වේ.

Bosch TKA 3A034

සුප්රසිද්ධ Bosch සමාගමේ කෝපි නිෂ්පාදකයා ඩ්රයිප් වර්ගයකි. එය බීම කෝප්ප 15 ක් දක්වා සකස් කිරීමට සැලසුම් කර ඇත. ඒකකයේ පිරිවැය රූබල් 2000 ක් පමණ වේ.
ප්ලස් වලට ඇතුළත් වන්නේ ක්‍රියාත්මක වන විට උපාංගය විශාල ශබ්දයක් ඇති නොවන බවත්, එය ඉතා උසස් තත්ත්වයේ සාදා ඇති බවත්, එය ඉවත දැමිය හැකි පෙරහන් ඇති බවත්, එය පෙරන ලද කෝපි වල උෂ්ණත්වය තබා ගැනීම බවත්ය. උපාංගයේ උස මීටර් 0.34 කි, බර ග්රෑම් 1500 ක් පමණි.

Delonghi EC 145

මෙය අර්ධ ස්වයංක්‍රීය කැරොබ් වර්ගයේ යන්ත්‍රයක් වන අතර එමඟින් ඔබට එකවර බීම කෝප්ප 2 ක් පිළියෙළ කිරීමට ඉඩ සලසයි. ජල මැදිරිය ලීටර් 1 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත, බලශක්ති පරිභෝජනය වොට් 1100 කි. යන්ත්‍රයේ ක්‍රියාකාරිත්වය මෙම වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයින් සඳහා සාමාන්‍ය කම්පනය සහ ශබ්දය සමඟ ඇත. භාණ්ඩවල මිල රුබල් 4000 සිට.

Bialetti Dama

ඉතාලියේ නිෂ්පාදිත රුබල් 2000 ක් පමණ වැය වේ. උසස් තත්ත්වයේ ලෝහ මිශ්ර ලෝහයක්, ආරක්ෂිත කපාටයක් සහ සිලිකොන් හසුරුවකින් උදෑසන කෝපි පිළියෙල කිරීම පහසු කරනු ඇත.

උදෑසන කෝපි සෑදීම පහසු සහ විනෝදජනක විය යුතු අතර, මිලදී ගත් යන්ත්රය නිෂ්ක්රීය නොවිය යුතුය. මිලදී ගැනීමේදී වැරදි වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ උපදෙස් කිහිපයක් සලකා බැලිය යුතුය:

1. ඇමරිකාවට කැමති අය සඳහා, හොඳම තේරීම- බිංදු වර්ගයේ කෝපි සාදන්නා.
2. සශ්‍රීක පෙන හෝ එස්ප්‍රෙසෝ සහිත කැපුචිනෝ නොමැතිව ඔවුන්ගේ දවස ගැන සිතාගත නොහැකි අය සඳහා, කැරොබ් වර්ගයේ ඒකකයක් තෝරා ගැනීම සුදුසුය.
3. සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී ජලය කිහිප වතාවක් කෝපි තට්ටුව හරහා ගමන් කරන බැවින් උපාංගයේ ගීසර් වර්ගය ඔබට විශේෂයෙන් ඇරෝමැටික පානයක් පිළියෙළ කිරීමට ඉඩ සලසයි.
4. අං වර්ගයේ උපාංගයක් සඳහා, අං ප්ලාස්ටික් වලින් නොව ලෝහයෙන් සෑදිය යුතුය. මෙය කොටසෙහි සේවා කාලය පමණක් නොව, පානයෙහි රසය ද බලපායි.
5. කාර්යය ස්වයංක්රීය වසා දැමීම- උපාංගයට අවශ්ය එකතු කිරීම.
6. කැප්සියුල ආකෘතියක් මිලදී ගැනීමේදී, අපද්රව්ය මැදිරිය ප්රමාණවත් පරිමාවක් ඇති බවට වග බලා ගත යුතුය. මෙය ඔබට අඩු වාර ගණනක් පිරිසිදු කිරීමට ඉඩ සලසයි.
7. වර්ග කිහිපයක් තිබේ (කඩදාසි බොහෝ විට වෙනස් කළ යුතුය, කෘතිම නැවත භාවිතා කළ හැකි ඒවා මාස කිහිපයක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත, ටයිටේනියම් ආලේපනයක් සහිත "රන්වන්" වසර කිහිපයක් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය).
8. ශරීරය ලෝහ හෝ ප්ලාස්ටික් විය හැකිය. මෙය පානය සකස් කිරීමේ ගුණාත්මක භාවයට බලපාන්නේ නැත.

කෝපි යන්ත්රවල විශේෂාංග

කෝපි යන්ත්රය අධි බලැති කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු වන අතර, සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් යුක්ත වන අතර, වට්ටෝරු කිහිපයක් අනුව බීම සකස් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

සියලුම කෝපි යන්ත්‍ර පාහේ සම්පූර්ණ කෝපි බෝංචි භාවිතයෙන් ස්වයංක්‍රීය ක්‍රියාකාරිත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත. ඒකකයේ ඉහළ බලයක්, සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් යුක්ත වන අතර, වට්ටෝරු කිහිපයක් අනුව බීම සකස් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

එය නෝඩ් කිහිපයකින් සමන්විත වන අතර, එහි විස්තරය පහත දැක්වේ:

1. කෝපි සඳහා ධාරිතාව.
2. සාදන ලද කෝපි ඇඹරුම් යන්තය.
3. ජලය පිරවීම සඳහා මැදිරිය.
4. අපද්රව්ය ටැංකිය.
5. බිල්ට් කැප්චචිනේටෝර්.

ක්‍රියාකාරීත්වය

ස්වයංක්‍රීය කෝපි යන්ත්‍රවල විශේෂාංග රාශියක් ඇත, ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය කෝපි නිෂ්පාදකයින්ට වඩා බොහෝ ගුණයකින් වැඩි ය.

ඒ අය අතරින්:

• කෝපි මුළු බෝංචි ඇඹරීම;
• කෝපි වල ශක්තිය වෙනස් කිරීමේ හැකියාව;
• ඔබට ජල උණුසුමෙහි උෂ්ණත්වය සකස් කළ හැකිය;
• කිරි කසයෙන් තළා, පෙන සාදයි;
• කෝපි කෝප්ප පෙර රත් කිරීම;
• මිනිස් මැදිහත්වීමකින් තොරව සේදීම.

ඒ සමගම, මිනිස් සහභාගීත්වය අවම මට්ටමකට අඩු වේ. අවශ්ය නම්, කෝපි යන්ත්රය භාවිතා කරන්නාට බෝංචි ඇඹරීමේ මට්ටම වෙනස් කළ හැකිය, අවශ්ය නම්, අවශ්ය නම්, අවශ්ය උෂ්ණත්වය සකස් කර ඔවුන්ගේම පිසීමේ වට්ටෝරු නිර්මාණය කරන්න.

යෙදුමේ වාසි සහ අවාසි

පානයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා කෝපි යන්ත්‍ර භාවිතය බොහෝ වාසි ඇත:

• කෝපි සෑම විටම නැවුම් ලෙස අඹරන ලද බෝංචි වලින් සකස් කර ඇති අතර එය පානයෙහි සුවඳ සහ රසයට බලපායි;
• කෝපි සකස් කිරීම පාරිභෝගිකයාගේ සහභාගීත්වයෙන් තොරව ඉක්මනින් හා ප්රායෝගිකව සිදු කරනු ලැබේ;
• කැපුචිනෝ සඳහා අංශක 100 ට වඩා ජලය උණු කිරීම අවශ්ය වේ;
• උපකරණ නඩුවේ සංදර්ශක භාවිතා කිරීමේ පහසුව;
• සුදුසු සැකසුම් පවත්වා ගනිමින් පුද්ගලික කැමැත්ත මත පදනම්ව වට්ටෝරු තෝරා ගත හැකිය.

බිඳවැටීම් වලදී, කොටස් අලුත්වැඩියා කිරීම සහ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම තරමක් මිල අධික වනු ඇත.

මෙම ඒකකවල අවාසි ද ඇත. ප්රධාන ඒවායින් එකක් වන්නේ උපාංගයේ ඉතා ඉහළ පිරිවැයයි. මීට අමතරව, කෝපි යන්ත්ර ප්රමාණයෙන් විශාල වන අතර, ඒ සඳහා කුස්සියට සුදුසු ප්රදේශයක් වෙන් කිරීමට සිදුවනු ඇත.

බොහෝ ක්‍රියාවලීන් සම්පීඩිත කාලය තුළ කුඩා හෝ විරාමයක් නොමැතිව සිදු කරන බැවින් එහි කාර්යය ශබ්දය සමඟ සිදු වේ. ඕනෑම කුස්සියට උපකරණයක් මෙන්, කෝපි යන්ත්රය ආවර්තිතා පිරිසිදු කිරීම අවශ්ය වේ.

නිවස සඳහා වඩා හොඳ කුමක්ද: කෝපි යන්ත්රයක් හෝ කෝපි සාදන්නෙක්?

අපි කෝපි යන්ත්‍රයක් සහ කෝපි සාදන්නෙකු සංසන්දනය කරන්නේ නම්, වෙනස පැහැදිලිය: ඒවායින් පළමුවැන්න විශාල කාර්යයන් සහ හැකියාවන් ලැයිස්තුවක් ඇත. මෙය මිල අධික තාක්ෂණයක් වන අතර එය නිවසේදී උපරිම ලෙස භාවිතා නොකරනු ඇත. කෝපි යන්ත්‍ර ප්‍රධාන වශයෙන් කෝපි හල් සහ අවන්හල් මගින් මිලදී ගනු ලැබේ. කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ වාසි සහ අවාසි පහත දැක්වේ.

සංසන්දනාත්මක විකල්ප	කෝපි සාදන්නන්	කෝපි යන්ත්ර
මිල	දැරිය හැකි මිලකට	සැලකිය යුතු
ස්වයංක්‍රීය පෙරන ක්‍රියාවලිය	නැහැ	ඔව්
නිර්මාණයේ සරල බව	ඔව්	නැහැ
සංයුක්ත ප්රමාණය	ඔව්	නැහැ
බොහෝ අභ්යන්තර සමග අනුකූල වීම	ඔව්	නැහැ
පෙර-ඇඹරුම් ධාන්ය සඳහා අවශ්යතාවය හෝ විශේෂ කරල් සහ ටැබ්ලට් මිලදී ගැනීම	ඔව්	නැහැ
නොකැඩූ කෝපි බෝංචි භාවිතා කිරීම	නැහැ	ඔව්
කෝපි වල ශක්තිය වෙනස් කිරීම	නැහැ	ඔව්
ජල උෂ්ණත්වය වෙනස් කිරීම	නැහැ	ඔව්
අලුත්වැඩියා කිරීමේ කාර්යයේ සංකීර්ණත්වය	අඩු	ඉහළ
බීම වට්ටෝරු ගණන	එකක් හෝ දෙකක්	ගොඩක්

නිවස සඳහා හොඳම විකල්පය තෝරාගැනීම තනි පුද්ගලයෙකි. එය නිවසේ අයිතිකරුවන්ගේ පුරුදු සහ අවශ්යතා, ඔවුන්ගේ මූල්ය හැකියාවන් සහ බලවත් කෝපි යන්ත්රයක් අත්පත් කර ගැනීමේ ශක්යතාව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. විවිධ වර්ගඅවශ්‍යතා අනුව ප්‍රශස්ත මාදිලිය තෝරා ගැනීමට කෝපි නිෂ්පාදකයින් ඔබට ඉඩ සලසයි.

නවීන කෝපි නිෂ්පාදකයින් වඩාත් ක්රියාකාරී වෙමින් පවතී, ඔවුන්ගේ විශේෂාංග සහ මෝස්තරය වැඩිදියුණු වන අතර මිල දැරිය හැකි මට්ටමක පවතී. මෙය ඔවුන්ට මනාප ලබා දීම සඳහා නිවසේ භාවිතය සඳහා ඉඩ සලසයි.

09/24/2017 යාවත්කාලීන කරන ලදී

අවම වශයෙන් කෝපි සාදන්නන් වර්ග 5 ක් ඇත, ඒ සෑම එකක්ම කෝපි වෙනස් ලෙස පෙරන:

1. බිංදු;
2. ගයිසර්;
3. Espresso කෝපි සාදන්නන් (කැරොබ්);
4. "තුර්කි" වැනි ආකෘති;
5. කැප්සියුලර්.

අපි ඒ සෑම එකක්ම වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු, එය අවසානයේ ඔබට වඩා හොඳ කුමක්ද යන්න තීරණය කිරීමට ඉඩ සලසයි.

බිංදු

මේවා ඕනෑම ගබඩාවක විකුණන ලද වඩාත්ම දැරිය හැකි කෝපි නිෂ්පාදකයින් වේ. ගෘහ උපකරණකුස්සිය සඳහා. ඔවුන් ඊනියා "ඇමරිකානු" කෝපි පිළියෙළ කරති. වෙනත් අය එකඟ නොවී ප්‍රතිවිරුද්ධ දේ පැවසුවද යමෙකු එවැනි පානයක් ඉතා ශක්තිමත් යැයි සලකයි.

මෙහි කෝපි සෑදීමේ මූලධර්මය සරලයි: ඉහළ ජල ටැංකියට ජලය වත් කරනු ලැබේ. එවිට එය අංශක 95 ට ආසන්න උෂ්ණත්වයකට රත් කර බිම කෝපි සමඟ විශේෂ පෙරහනකට පෝෂණය වේ. මෙම ජලය, කෝපි තට්ටුව හරහා සෙමින් ගමන් කරයි, සුවඳ සහ රසය අවශෝෂණය කර, පසුව කෝපි බඳුනට බැස යයි. බීම හදන්නේ මෙහෙමයි.

ඔබ බිංදු කෝපි සාදන්නෙකු තෝරා ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, මතක තබා ගන්න: මෙහිදී ඔබට බිම කෝපි වරින් වර පිහිටා ඇති පෙරහන වෙනස් කළ යුතුය. මෙය කඩදාසි පෙරනයක් නම්, එය ඉවත දැමිය හැකි යැයි පැවසිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එවැනි පෙරහන් මිළ අඩුයි, නමුත් එය නිතර නිතර ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට අවශ්ය බව අවාසියක් ලෙස සැලකිය හැකිය. පෙරණයම මේ වගේ ය:

මෙය වඩාත් පොදු කෝපි නිෂ්පාදකයා වන අතර එය තරමක් පුළුල් මිල පරාසයකින් ඉදිරිපත් කෙරේ.

ගයිසර්

ගයිසර් කෝපි සාදන්නන් percolation ලෙසද හැඳින්වේ. එවැනි කෝපි නිෂ්පාදකයින් තුළ පෙරන ලද කෝපි වඩාත් ශක්තිමත් වේ. එමනිසා, සාමාන්‍ය බිංදු කෝපි නිෂ්පාදකයෙකුගේ කෝපි ඔබට ශක්තිමත් නම්, ගීසරයකින්, ඊටත් වඩා.

පානයෙහි වැඩි ශක්තිය කෝපි පෙරීමේ මූලධර්මය මගින් සපයනු ලැබේ. මෙන්න වතුර තියෙන්නේ පහළ ටැංකියේ. එය උණුසුම් වන අතර, වාෂ්ප බවට පත් වන අතර පසුව බිම කෝපි සමඟ පෙරහන හරහා ගමන් කරයි. වාෂ්ප, ඇත්ත වශයෙන්ම, උණු වතුරට වඩා සුවඳ සහ රසය සමඟ සංතෘප්ත වන බැවින් පානය වඩාත් සංතෘප්ත හා ශක්තිමත් වේ. සූදානම් කෝපි ඉහළ ටැංකියේ ඇත - කෝපි පෝච්චිය.

විවිධ වර්ගයේ ගීසර් කෝපි සාදන්නන් ඇත: ඒවා විදුලියෙන් බල ගැන්වෙන සහ අලෙවිසැලකට සම්බන්ධ කරන ඒවා. සහ ගෑස් හෝ විදුලි උදුනක් මත තබා ඇති ඒවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය මේ වගේ ය:

ඇත්ත වශයෙන්ම, ගයිසර් කෝපි සාදන්නෙකු තෝරාගැනීමේදී, විදුලි එකකට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය.

එස්ප්‍රෙසෝ කෝපි සාදන්නන් (කැරොබ්)

කැරොබ් කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වයේ මූලධර්මය ගයිසර් මාදිලිවල ක්‍රියාකාරිත්වයේ මූලධර්මයට සමාන වේ. මෙහිදී, ඉහළ ජලාශයට ජලය වත් කරනු ලබන අතර, එය වාෂ්ප බවට හැරෙන අතර, බිම කෝපි සමග පෙරහනට පීඩනය යටතේ සපයනු ලැබේ (උණු වතුර සහ වාෂ්ප යන දෙකම පීඩනය යටතේ සැපයිය හැකිය). මඟ දිගේ, ජලය කෝපි සුවඳ අවශෝෂණය කර එකවර කෝප්පයකට හෝ දෙකකට ගලා යයි.

ප්රතිඵලය විශිෂ්ට ශක්තිමත් කෝපි. කැරොබ් කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ ලක්ෂණයක් වන්නේ පානයෙන් කොටසක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා අඩු කෝපි ප්‍රමාණයක් ගැනීමයි. තවත් එක් දෙයක්: ඔබට නින්දට වැටිය හැක්කේ යම් ඇඹරීමක කෝපි පමණි. තවත් එක් දෙයක්: එවැනි කෝපි සාදන්නන් සේදීම තරමක් අපහසුය.

Rozhkovy කෝපි නිෂ්පාදකයින් ද විශාල මිල පරාසයක විකුණනු ලැබේ. ලාභම ඒවාට අවම ක්‍රියාකාරීත්වයක් ඇත, ඒවා රසවත් කෝපි සාදන්න. මිල අධික අය කැපුචිනෝ, මැකියාටෝ සහ තවත් බොහෝ බීම වර්ග පිළියෙළ කිරීමට අවස්ථාව ලබා දෙයි. ක්‍රියාවලිය ස්වයංක්‍රීයව පවතින කැරොබ් කෝපි සාදන්නෙකු දැනටමත් සැබෑ මිල අධික කෝපි යන්ත්‍රයකි, නමුත් සකස් කිරීමේ මූලධර්මය මෙයින් කිසිසේත් වෙනස් නොවේ.

තුර්කි

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම කෝපි සාදන්නන් සරල තුර්කි, නමුත් ඔවුන් වැඩ කරන්නේ විදුලිය මත පමණි. ඒවා කොටස් දෙකකින් සමන්විත වේ: ටර්ක්ස්, කෝස්ටර්. ස්ථාවරය යටතේ තාපන මූලද්රව්යයක් ඇත. එය රත් වන අතර අවශ්ය විට ස්වයංක්රීයව නිවා දමයි (දී ඇති කොටස සැලකිල්ලට ගනිමින්).

මෙහි සෑම දෙයක්ම සරලයි: බිම කෝපි දමා, ජලය වත් කර එය පිසීමට බලා සිටින්න. මෙම ආකෘති කෝපි නොමැතිව කළ නොහැකි සංචාරකයින් සමඟ ජනප්රියයි. මෙම ආකෘති සාමාන්යයෙන් මිළ අඩුයි.

කැප්සියුල

අවසාන වර්ගය වන්නේ කැප්සියුල කෝපි සාදන්නන් ය. විශේෂ කරල් මෙහි භාවිතා වේ - මේවා හර්මෙටික් ලෙස මුද්‍රා තැබූ ප්ලාස්ටික් භාජන වේ.

ඇතුළත කෝපි වර්ගයක් ඇති අතර එහි රසය දැනටමත් "සකසලා" ඇත. මෙම කැප්සියුල කෝපි නිෂ්පාදකයාගේ විශේෂ ග්‍රාහකයට ඇතුළත් කර ඇති අතර, පිසීමේදී කැප්සියුලය විදින අතර උණු වතුර පීඩනය යටතේ කෝපි තට්ටුව හරහා ඇරෝමැටික ද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය කරයි. එහි සම්පත අවසන් වූ පසු, වියදම් කළ කැප්සියුලය ඉවතට විසි කරනු ලැබේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, කැප්සියුලවල වාසි සහ අවාසි ඇත. වාසි වන්නේ, පළමුවෙන්ම, කැප්සියුල කෝපි සාදන්නෙකු භාවිතා කිරීමේ පහසුව සඳහා ය: ඔවුන් කැප්සියුලයක් ඇතුළු කර, කෝපි සාදා, එය ඉවතට විසි කර, නව එකක් ඇතුළු කළහ. එසේම අදාළ වෙළඳසැල්වල විවිධ රසයන්ගෙන් යුත් විශාල එකතුවක් තිබේ.

අවාසිය නම් සීමිත නිර්මාණශීලීත්වයයි. කැප්සියුලවල, රසය දැනටමත් සකසා ඇති අතර, සකස් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී ඔබ කිසිදු ආකාරයකින් බලපාන්නේ නැත. කෙසේ වෙතත්, තෝරාගැනීමේදී, කුමන ආකාරයේ කෝපි පිළිස්සීම, ඇඹරීම සහ පානයෙහි ආසන්න රසය කුමක්ද යන්න ඔබ දැනටමත් දැන ගනු ඇත.

දෙවන පසුබෑම වන්නේ කැප්සියුලවල විශ්වීය නොවන බවයි. ගබඩාව ඔබේ කෝපි නිෂ්පාදකයා සඳහා විශේෂයෙන් කැප්සියුල විකුණන්නේ නැති බව බොහෝ විට සිදු වේ. තවද සමහර මාදිලි සඳහා නිර්මාණය කර ඇති කැප්සියුල බොහෝ විට අනෙක් ඒවාට සුදුසු නොවේ.

තුන්වන අවාසිය නම් එක් සේවයක අධික පිරිවැයයි. සාමාන්‍ය බිංදු කෝපි සාදන්නෙකුගේ කොටසක පිරිවැය සමඟ අපි කැප්සියුල කෝපි සාදන්නෙකුගේ සේවයේ පිරිවැය සංසන්දනය කරන්නේ නම්, දෙවැන්න සැලකිය යුතු ලෙස ලාභදායී වනු ඇත.

කරුණාකර මෙම ලිපිය ශ්‍රේණිගත කරන්න:

සැ.යු!ද්රව්යය විශාල වන අතර, සූදානම් නැති පාඨකයාට අනවශ්ය ලෙස ව්යාකූල විය හැකි බව මම වහාම ඔබට අනතුරු අඟවන්නෙමි. ඔබට සියුම් කරුණු සොයා බැලීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, දකුණට අනුචලනය කරන්න.

කැරොබ් කෝපි සාදන්නන්, කැරොබ් කෝපි සාදන්නන් හෝ එස්ප්‍රෙසෝ කෝපි සාදන්නන් (මේ සියල්ල සමාන පද වේ) සමහර විට කෝපි පෙරන උපාංගවල විශාලතම පන්තිය වේ. එපමණක් නොව, එය නිවසේදී එස්ප්‍රෙසෝ සෑදීම සඳහා වඩාත්ම දැරිය හැකි උපාංගයක් සොයන ආරම්භකයින්ගේ සිට පුළුල් පරාසයක පරිශීලකයින්ගේ අවශ්‍යතා ආවරණය කරයි, සහ ඒවා වාණිජමය අරමුණු සඳහා පමණක් මිලදී ගන්නා වෘත්තිකයන් සමඟ අවසන් වේ.

"කැරොබ් කෝපි සාදන්නා" යන වාක්‍ය ඛණ්ඩය මෙන් නොව, "කැරොබ් කෝපි යන්ත්‍රය" යන යෙදුම එතරම් පැහැදිලි නොවන බව මම වහාම පැහැදිලි කරමි. මන්ද, උදාහරණයක් ලෙස, "කෝපි යන්ත්රයක්" තනි පෙරන චක්රයක් තුළ ධාන්ය ඇඹරීමට හැකි විය යුතු බව මම විශ්වාස කරමි, මෙය කෝපි යන්ත්රයක ප්රධාන ලක්ෂණයකි. ඒත් එක කැරොබ් කෝපි හදන එකෙකුටවත් ඒක කරන්න බෑ. ඒ අනුව, එවැනි පාරිභාෂිතය තුළ කිසිසේත්ම කැරොබ් කෝපි යන්ත්‍ර තිබිය නොහැකි බව මම විශ්වාස කරමි. නමුත් මෙහි ගැටලුව වන්නේ, කැප්සියුලවල මෙන්, පුළුල් ජනතාව වෘත්තීය බහු-ක්‍රියාකාරක කෝපි නිෂ්පාදකයින් හරියටම කැරොබ් කෝපි යන්ත්‍ර ලෙස හැඳින්වීමට ගෙන ඇත. හරි, අපි හිතමු කැරොබ් කෝපි යන්ත්‍රයක් = වෘත්තීය බහු-ස්ථාපන කැරොබ් කෝපි නිෂ්පාදකයෙක්.

කැරොබ් කෝපි සාදන්නන් සුදුසු වන්නේ කාටද?

තවත් පෙර විස්තරාත්මක සටහනපාඨකයාට කාවැදී තිබිය යුතු ප්‍රධාන අදහස මම ආරම්භයේදීම තබමි.

සාමාන්‍ය කැරොබ් කෝපි සාදන්නෙකු එස්ප්‍රෙසෝ සහ එස්ප්‍රෙසෝ මත පදනම් වූ බීම සඳහා පටු විශේෂිත වේ. එබැවින් ඔවුන් එස්ප්‍රෙසෝ කෝපි සාදන්නන් ලෙසද හැඳින්වේ.

එනම්, ඔබ තුර්කි කෝපි (හෝ), සිට හෝ, උදාහරණයක් ලෙස, (විකල්පයක් ලෙස, තේ කොළ) කැමති බව ඔබ පැහැදිලිව දන්නේ නම්, ඔබට මූලික වශයෙන් කැරොබ් කෝපි සාදන්නෙකු අවශ්ය නොවේ. "අං" වලින් ඉහත සඳහන් දේට සමීප දෙයක් සෑදීමට උත්සාහ කිරීම සාමාන්යයෙන් නාසය හරහා දන්ත ප්රතිකාර වලට සමාන වේ.

අනෙක් අතට, එය මත පදනම් වූ එස්ප්‍රෙසෝ සහ බීම සඳහා, කැරොබ් වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු අවශ්‍ය සහ ප්‍රමාණවත් උපකරණයකි. මෙන්න මම කෝපි යන්ත්‍ර අතහැර දමමි, මන්ද සාක්ෂරතාව පවා ඇත්ත වශයෙන්ම ක්‍රියාවලිය සම්භාව්‍ය කේතුවක පෙරීමට සමීප කිරීමට උත්සාහ කරයි.

කැරොබ් කෝපි සාදන්නා යනු කුමක්ද, කැරොබ් කෝපි සාදන්නන් වර්ග

ඕනෑම කැරොබ් කෝපි නිෂ්පාදකයෙකුගේ ප්‍රධාන ලකුණ, හදිසියේම, "අං" තිබීමයි. සරලව කිවහොත්, මෙය හසුරුවකි, එහි අවසානයේ වටකුරු පෙරහන් රඳවනයක් ඇත, එහිදී කෝපි ටැබ්ලට් එකක් තබා ඇත.

ප්රාථමික, ගෘහ පන්තිය: පෙරහන විෂ්කම්භය 50-54 මි.මී.

කැරොබ් කෝපි සාදන්නන් උප පංතිවලට බෙදා ඇති පළමු සහ ප්‍රධාන පරාමිතිය වන අතර යමෙකු තෝරා ගත යුත්තේ සංවර්ධිත පීඩනය සහ එය සාක්ෂාත් කර ගැනීමේ මාර්ගයයි.

1. Bespompovye, ඔවුන් බොයිලේරු කෝපි සාදන්නන් වේ- උතුරන වතුරේ පීඩනය වැඩි කරන උපකරණයක් ඔවුන් සතුව නොමැත. ඒවාට ජලය වත් කරන තාපන මූලද්රව්යයක් සහිත ලෝහ බොයිලේරු ඇත. තාපාංකය විට, වාෂ්ප කපාටය හරහා අං තුලට ජලය මිරිකා. එවැනි කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ පීඩනය සාමාන්‍යයෙන් බාර් 2-4 ක් පමණ වන අතර ඉහළ අගය සම්පූර්ණයෙන්ම නිර්මාණාත්මක විය නොහැක.

කැනොනිකල් එස්ප්‍රෙසෝ සඳහා, බීර කාණ්ඩයේ ජල පීඩනය 8-9 බාර් විය යුතුය. ඒ අනුව, පොම්ප රහිත කැරොබ් කෝපි නිෂ්පාදකයින්ට, ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, නිවැරදි එස්ප්‍රෙසෝ සෑදිය නොහැකි අතර, ශක්තිමත් ඇමරිකානුවෙකු සහ ගයිසර් කෝපි සාදන්නෙකුගේ නිෂ්පාදනයක් අතර යමක් පෙරීමට මුවහත් කර ඇත.

මෙම වර්ගය "කැරොබ් කෝපි සාදන්නා එස්ප්‍රෙසෝ හි විශේෂීකරණය" රීතියට එකම ව්‍යතිරේකයයි. එවැනි උපකරණ මිලදී ගැනීම බරපතල සම්මුතියක් සිදු වන බව මම විශ්වාස කරමි, නමුත් හැකි නම් එය වළක්වා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. එවැනි උපාංග සඳහා උදාහරණ: Scarlett SC-037 (), Redmond RCM-1502 (), Polaris PCM-4002A ().

ඉහළ මට්ටමේ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු තෝරා ගැනීමට වඩා ප්‍රති result ලය වැඩිදියුණු කිරීම සම්බන්ධයෙන් මෙය ඉතා වැදගත් වේ. මෙම ද්රව්ය ලියන අවස්ථාවේ රුසියානු වෙළෙඳපොළ තුළ, වඩාත්ම පවතින විකල්පමෙම සහ . සාමාන්යයෙන් එය පළමු ස්ථානයේ ඇති බව පැහැදිලිය, නැවුම් රෝස්ට් සහ නැවුම් ඇඹරීම, වඩා හොඳය. නමුත් දෙවන ස්ථානයේ ධාන්ය වර්ගය සඳහා නිවැරදිව තෝරාගෙන ඇති ඇඹරීම, ප්රතිපත්තිමය වශයෙන්, භ්රමක හෝ ව්යාජ-බර් ඇඹරුම් යන්ත මත යොමු එස්ප්රෙසෝ ප්රමිතීන් සපුරාලිය නොහැක.

ඔබ කෝපි ඇඹරුම් යන්තය සහ ධාන්‍ය “තේරුම් ගත්තේ” නම්, ඔබට සැබවින්ම උසස් උපකරණ වැඩිදියුණු කිරීම / තෝරා ගැනීම දෙස බැලිය හැකිය. එපමණක් නොව, වැඩිදියුණු කිරීමේදී, වැඩිදියුණු කරන්නෙකු නොමැතිව, එනම් තනි පතුලක් සහිත පෙරනයක් මිලදී ගැනීමෙන් ඔබේ පැරණි, ගෙදර හැදූ කෝපි සාදන්නා මත කෝපි ටැබ්ලටයක් හීලෑ කිරීමට ඔබට සැබවින්ම පුහුණු වී ඔබේ කුසලතා වැඩි දියුණු කළ හැකිය. එවැනි පෙරහන් මිලිමීටර් 50 ක අං විෂ්කම්භයක් සහිත සරලම ඩෙලොන්ගි සඳහා පවා විකුණනු ලැබේ. .

ඇත්ත වශයෙන්ම, නිවැරදි ඇඹරීම සමඟ කෝපි ටැබ්ලට් සෑදීමේ හැකියාව - අවශ්ය කොන්දේසිවැඩිදියුණු කිරීමක් නොමැතිව පෙරහන් භාවිතා කරන විට, මේ අවස්ථාවේ දී එය පෙරන කුටියේ අවශ්‍ය පීඩනය ඇති කිරීම සඳහා වගකිව යුතු කෝපි ටැබ්ලටය වන අතර, එය නොමැතිව ඔබට ප්‍රතිදානයේදී යම් ආකාරයක බෝර්ඩා ලැබෙනු ඇත. "තත්පර 20-25 කින් බීම මිලි ලීටර් 30" යන රීතියෙන් කෙනෙකුට මඟ පෙන්විය හැක්කේ මෙම ප්‍රවේශය සමඟ ය.

වැඩිදියුණු කරන්නන් සහිත පෙරහන් සම්බන්ධයෙන්, ද්විත්ව පතුලක්, පරිපූර්ණ කෝපි ටැබ්ලටයක් නිර්මාණය කිරීම තවදුරටත් එතරම් වැදගත් නොවේ, කෙසේ වෙතත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ක්‍රියාවලියට සහ රසයට යම් බලපෑමක් ඇති කරයි. නමුත් ඕනෑම උපකරණයක නිවැරදි ඇඹරීම වැදගත් වේ.

ඕනෑම කැරොබ් කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු මත එස්ප්‍රෙසෝ පෙරන විට ඔබට උපදෙස් දිය හැක්කේ කුමක් ද, මම ඉහත සාරාංශ කරමි:

1. නැවුම් ධාන්ය සහ එහි ඇඹරීම, වඩා හොඳය.
2. බර් ඇඹරුම් යන්තයක් මත නිසි ඇඹරීම ඉතා වැදගත් වේ.
3. සාමාන්‍ය ලෝහ ටැම්පරයක් සමඟ කෝපි බෝංචි නිසි ලෙස හීලෑ කිරීම වැඩි දියුණු කරන්නෙකු නොමැතිව පෙරහන් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ, නමුත් ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන් එය ඕනෑම පෙරනයක් සඳහා වැදගත් වේ. හොඳම එස්ප්‍රෙසෝ වර්ධකයක් නොමැතිව පෙරහන් සමඟ ලබාගෙන ඇත, නමුත් නිසි කුසලතාවයකින්.
4. මිනිත්තු කිහිපයක් සක්‍රිය කිරීමෙන් පසු කෝපි සාදන්නා උණුසුම් කිරීම ඉතා යෝග්‍ය වේ, පසුව කෝපි නොමැතිව නළා සහ පෙරහන ඉසීම සහ නැවත රත් කිරීම.
5. සූදානම් දර්ශකය දැල්වීමෙන් පසුව පමණක් එස්ප්‍රෙසෝ වත් කරන්න (සියලු කෝපි නිෂ්පාදකයින් මත පවතී).
6. ඔබේ කෝපි නිෂ්පාදකයා භාවිතා කරන්නේ නම් ගබඩා බොයිලේරුකුඩා පරිමාව, ඉහළ තීරුවේ එක් වරක් සැපයුම 60 ml දක්වා සීමා කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයකින් උණුසුම් වීමෙන් පසු ඊළඟ කොටස වත් කරන්න. Thermoblock සහිත කෝපි සාදන්නන් සඳහා, මෙම අවශ්යතාව වැදගත් නොවේ.

මාර්ගය වන විට, ඔබ කරල් භාවිතා කරන්නේ නම්, කැරොබ් ගෘහ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු මත එස්ප්‍රෙසෝ පෙරීමේ ක්‍රියාවලිය බෙහෙවින් සරල කළ හැකිය. .

ප්රතිඵල සහ නිගමන

සාරාංශගත කිරීම, කැරොබ් කෝපි සාදන්නෙකුගේ තේරීම මට මේ ආකාරයෙන් විස්තර කළ හැකිය.

ප්‍රාථමික පන්තිය- එස්ප්‍රෙසෝ සකස් කිරීමේ අවසාන රසය හෝ පහසුව සැබවින්ම වැඩි දියුණු කරන කිසිදු පද්ධතියකින් තොරව, මිලි ලීටර් 100-150 කලාපයේ කුඩා පරිමාවේ බොයිලේරු හෝ තාප බ්ලොක්, කපාට පද්ධතියක් හෝ ද්විත්ව පහළ පෙරනයක් සහිත අං, විකල්ප ස්වයංක්‍රීය මාත්‍රාව හෝ උසස් ස්වයංක්‍රීය කැප්චචිනේටර් තුන්-මාර්ග කපාටයක් හෝ PID පාලක උෂ්ණත්වය වැනි.

මෙම පන්තිය තුළ, බෙදීම බොහෝ දුරට Vitek/Polaris වැනි OEMs වෙතින් ලාභ ආකෘතීන් වෙත පහත වැටී ඇත, එහිදී සැක සහිත ද්‍රව්‍ය සහ ප්‍රමාණවත් නොවන තාප ස්ථාය වැනි විභව සැලසුම් දෝෂ හේතුවෙන් අඩු මිලක් ලබා ගත හැකි අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ජලය අඩු උනුසුම් වීම හෝ අධික ලෙස රත් වේ. මෙම ආකෘති, මම විශ්වාස කරන්නේ, වඩාත්ම බරපතල මූල්‍ය සීමාවකදී හෝ ඒවායේ ගුණාත්මක භාවය සහ වැරදි ඉවසීම මිල සමඟ සෘජුව සම්බන්ධ වන නිසා පමණක් ගත හැකි බවයි.

අනෙක් අතට, වඩා හොඳ ද්‍රව්‍ය සහිත පිලිප්ස් හෝ ඩෙලොන්ගි (මෙන්ම ඒවායේ අනුබද්ධිත වන සේකෝ, ගග්ගියා සහ ඇරියෙට්, ක්‍රුප්ස්, කෙන්වුඩ්, පිළිවෙලින්) වැනි විශ්වාසදායක වෙළඳ නාම වලින් වඩා මිල අධික ආකෘති (සහ සමහර විට රූබල් 1-2 දහසක් පමණි) ඇත. එකලස් කිරීම, මෙන්ම ඕනෑම ආරම්භකයකු සඳහා වැඩි හෝ අඩු විනීත espresso ලබා ගැනීම සඳහා සංරචක පරාමිතීන් හිතාමතාම සකස් කර ඇත. එපමණක් නොව, එක් එක් වෙළඳ නාමය, විශාල වශයෙන්, එකම වේදිකාවක් (හොඳයි, යුවලක්) භාවිතා කරයි, එය විවිධ අවස්ථා සහ වර්ණවලින් සහ පාලනයේ අවම වෙනසක් සහිතව ප්‍රතිනිර්මාණය වේ (මෙහි බොත්තම් සහ මෙන්න බොත්තම් වැනි - අපොයි, ඒවා විවිධ මාදිලි ඇත).

ලාභ සම්පූර්ණයෙන්ම චීන කැරොබ් වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයින් සහ ඔවුන්ගේ යුරෝපීය සගයන් අතර වෙනස කුමක්ද?

SocialMart වෙතින් විජට්

වෘත්තීය/වාණිජ්‍ය ශ්‍රේණියට තමන්ගේම ද්‍රව්‍ය ලැබිය යුතුය...නමුත් සාමාන්ය උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට කියවිය හැකිය.

කෝපි සාදන්නන් වර්ග හෝ කෝපි සාදන්නන් යනු කුමක්ද?

නිවස සඳහා කෝපි සාදන්නන් මොනවාද සහ ඒවායේ වෙනස්කම් මොනවාද? වඩා හොඳ කුමන කෝපි සාදන්නාද: කැරොබ් හෝ බිංදු?අපගේ ලිපියෙන්, අපි සියලු වර්ගවල සහ විදුලි කෝපි නිෂ්පාදකයින්, ඔවුන්ගේ මෙහෙයුම් මූලධර්මය සහ ඒවා භාවිතා කරන ආකාරය දෙස බලමු.

ඔබ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු මිලදී ගැනීම ගැන කල්පනා කර ඇත්නම් හෝ ඔවුන් ගැන සෑම දෙයක්ම දැන ගැනීමට අවශ්ය නම්, මෙම ලිපියෙන් ඔබට කෝපි නිෂ්පාදකයින්ගේ ලෝකයට වඩාත්ම සම්පූර්ණ මාර්ගෝපදේශය සොයාගත හැකිය.

ලිපියෙන් අපි කෝපි සාදන්නන් සහ කෝපි යන්ත්‍ර අතර වෙනස විශ්ලේෂණය කරන්නෙමු, සියලු වර්ගවල විදුලි කෝපි සාදන්නන් සහ උදුන සඳහා කෝපි සාදන්නන් මෙන්ම ඒවා නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ කෙසේද සහ ඒවායේ ලක්ෂණ.

කෝපි සාදන්නෙකු යනු කුමක්ද?

කෝපි සාදන්නා (ඉංග්‍රීසියෙන් කෝපි සාදන්නා)විදුලි කෝපි නිෂ්පාදකයෙකි. රීතියක් ලෙස, අපි කෝපි සාදන්නෙකු ගැන කතා කරන විට, අපි අදහස් කරන්නේ විදුලි උපකරණයකි, නමුත් එය උදුන සඳහා උපකරණයක් විය හැකිය. අපි ඒවා පහත සලකා බලමු.

කෝපි සාදන්නෙකු සහ කෝපි යන්ත්රයක් අතර වෙනස කුමක්ද?

සකස් කිරීම සඳහා කෝපි යන්ත්ර භාවිතා කරනු ලැබේ විවිධ වර්ගකෝපි, ඔවුන් විසින්ම ධාන්ය ඇඹරීමට හැකි අතර කෝපි සෑදීමේ ක්රියාවලිය සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංක්රීයව සිදු වේ.

බොහෝ අවස්ථාවලදී කෝපි නිෂ්පාදකයින්ට කළු කෝපි පමණක් පෙරීමට හැකි වේ, ඔවුන්ගේ ක්රියාවලිය සාමාන්යයෙන් ස්වයංක්රීයව සිදු නොවන අතර එය කලින් බෝංචි ඇඹරීමට අවශ්ය වේ. කෝපි නිෂ්පාදකයින් බොහෝ විට කැප්චචිනේටෝර් සහ අනෙකුත් අමතර විශේෂාංග නොමැත.

කුමන වර්ගයේ කෝපි සාදන්නන් තිබේද?

නිවස සඳහා කෝපි සාදන්නන් පහත දැක්වෙන වර්ග වේ:

1. බිංදු කෝපි සාදන්නන්.
2. කැරොබ් වර්ගයේ කෝපි සාදන්නන්.
3. කැප්සියුල කෝපි සාදන්නන්.
4. ගයිසර් කෝපි සාදන්නන්.
5. විදුලි ටර්ක්ස්.
6. ඒකාබද්ධ කෝපි සාදන්නන්.

බිංදු කෝපි සාදන්නා.

ඩ්‍රිප් කෝපි නිෂ්පාදකයෝ සියලු වර්ගවල කෝපි නිෂ්පාදකයින් අතරින් සරලම වේ. කළු කෝපි සෑදීම සඳහා පමණක් නිර්මාණය කර ඇත. බිම කෝපි පමණක් භාවිතා වේ.

බිංදු කෝපි සාදන්නෙකු භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

බිංදු කෝපි සාදන්නෙකු ක්රියාත්මක කිරීමේ මූලධර්මය පහත පරිදි වේ: ඔබ විශේෂ මැදිරියකට ජලය වත් කරන්න. ජලය රත් වී ඝනීභවනය වේ. උණුසුම් බිංදු බිම කෝපි මත වැටෙන අතර, එය හරහා ගොස්, කෝපි නිෂ්පාදකයාගේ පදනම මත පිහිටා ඇති decanter තුලට වැටේ.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී කෝපි විශේෂ පෙරහනක් හරහා පෙරීම සිදු කරයි. කෝපි වල රසයට බලපාන බැවින් පෙරීම ඉතා වැදගත් වේ.

බිංදු කෝපි සාදන්නා පෙරහන් මොනවාද?

• කඩදාසි
• ලෝහ
• නයිලෝන්

කඩදාසි පෙරහන් ඉවත දැමිය හැකි බව තිබියදීත්, අපගේ මතය අනුව ඒවා ඔවුන්ගේ සගයන් අතර හොඳම වේ. මන්ද? ලෝහ පෙරහන වෙනස් කිරීම අවශ්ය නොවේ, නමුත් කාලයත් සමඟ එය පෙරන ලද කෝපි සඳහා අප්රසන්න ලෝහමය රසයක් ලබා දීමට පටන් ගනී.

කඩදාසි පෙරනයක් වැනි නයිලෝන් ෆිල්ටරයක් ​​සදාකාලික නොවේ. කෝප්ප 60 ක් සඳහා ප්රමාණවත් වේ. නමුත් කඩදාසි ෆිල්ටරය වඩාත්ම පරිසර හිතකාමී, භාවිතා කිරීමට පහසු සහ වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ තරමක් මිල අඩු ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, රූබල් 200 ක පමණ මිලකට, කෝපි කෝප්ප 100 ක් සඳහා කඩදාසි පෙරහන් පැකේජයක් ප්‍රමාණවත් වන අතර නයිලෝන් ෆිල්ටරයක මිල රුබල් 500 ක් පමණ වන අතර මෙය කෝප්ප 60 ක් පමණි.

භාවිතා කිරීමට අපි නිර්දේශ කරමු Topperr Drip Coffee Maker සඳහා කඩදාසි ඉවත දැමිය හැකි පෙරහන්. බිංදු කෝපි සාදන්නන් සඳහා වන පෙරහන් පරාසය පිළිබඳව ඔබට හුරුපුරුදු විය හැකි අතර අපගේ වෙබ් අඩවියේ ඇති සබැඳියෙන් මිලදී ගන්න -

බිංදු කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු මිලදී ගැනීමේදී සලකා බැලිය යුතු වැදගත්ම දේ කුමක්ද?

• කෝපි නිෂ්පාදකයාගේ ද්රව්යය. ඒවා වීදුරු හෝ ප්ලාස්ටික් විය හැකිය. ප්ලාස්ටික් අංශු කෝපි වලට මුදා හැරිය හැකි බැවින් වීදුරු තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.
• පහත වැටීම පාලන පද්ධතියක් තිබීම - එය ඔබට ඕනෑම වේලාවක යන්ත්රයේ ක්රියාකාරිත්වය නතර කිරීමට ඉඩ සලසයි.
• බලය වඩාත්ම වැදගත් නිර්ණායකය නොවේ, එය පානය සකස් කිරීමේ වේගය පමණක් බලපායි.
• කෝපි නිෂ්පාදකයාගේ පරිමාව. මෙහි සෑම දෙයක්ම සරලයි - පරිමාව විශාල වන තරමට අපට වරකට කෝපි කෝප්ප වැඩි ප්‍රමාණයක් පිළියෙළ කළ හැකිය.

කැරොබ් වර්ගයේ කෝපි සාදන්නා.

නිවස සඳහා කැරොබ් වර්ගයේ කෝපි සාදන්නා කිරි මත පදනම් වූ කෝපි සෑදීමේ කාර්යයක් තිබීම මගින් බිංදු වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයාට වඩා වෙනස් වේ. කැරොබ් වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයින් වර්ග දෙකකට බෙදා ඇත:

1. වාෂ්ප මත පදනම් වූ කෝපි සාදන්නන්.
2. පොම්ප කෝපි සාදන්නන්.

කැරොබ් වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ පහත ලක්ෂණ සලකා බැලිය යුතුය:

• අං ද්රව්ය - ලෝහ හා ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ඇති අං ඇත. ලෝහයෙන් සාදන ලද අං තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය - මෙය කෝපි රසයට බලපායි.
• පීඩන මට්ටම - එය කෝපි සෑදීමේ වේගය පමණක් නොව එහි ශක්තිය ද බලපායි.
• බලය - කෝපි සකස් කිරීමේ වේගය බලපායි. වැඩි වන තරමට එය ඉක්මනින් පිසිනු ලැබේ.
• පරිමාව - ඔබට වරකට කෝපි කෝප්ප කීයකට පිළියෙළ කළ හැකිද යන්න බලපායි.
• කස පහර පෙන කාර්යයේ පැවැත්ම - එය ඔබට කැපුචිනෝ සකස් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
• කරල් භාවිතා කිරීමේ හැකියාව පැවතීම හෝ නොමැති වීම.

කැප්සියුල කෝපි සාදන්නා.

කැප්සියුල වර්ගයේ කෝපි සාදන්නන් සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංක්‍රීය වේ. කැප්සියුල කෝපි සාදන්නා භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? ඔබ කෝපි කැප්සියුල මිලදී ගෙන, කැප්සියුලය කෝපි යන්ත්‍රයට දමා කෝපි කෝප්පයක් ලබා ගන්න. කොතැනකවත් පහසු නැත. නමුත් එවැනි කෝපි නිෂ්පාදකයින් ඉහත සාකච්ඡා කළ වර්ගවලට වඩා මිල අධිකය.

නිවස සඳහා කැප්සියුල කෝපි සාදන්නන් වර්ග දෙකක් තිබේ:

1. 2-3 බීම විකල්ප සකස් කිරීමට.
2. බීම වර්ග දුසිම් ගණනක් සකස් කිරීම සඳහා.

කැප්සියුල කෝපි සාදන්නෙකු මිලදී ගැනීමේදී දැනගත යුතු වැදගත් දේ:

• ද්රව්ය - ලෝහ හෝ ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ඇති ආකෘති ඇත. ලෝහ ඒවා දිගු කල් පවතිනු ඇත.
• බලය - මෙම අවස්ථාවේ දී, පානය සකස් කිරීමේ වේගය පමණක් බලය මත රඳා පවතී. කැප්සියුල ආකෘති සඳහා, බලය වැඩි වන තරමට කෝපි වල ගුණාත්මක භාවය වැඩි වේ.
• තාපන මූලද්රව්යයේ වර්ගය ද සලකා බලන්න.
• පොම්පයේ පීඩනය වැඩි වන තරමට පානයෙහි ගුණාත්මක භාවය වැඩි වේ.
• කෝපි නිෂ්පාදකයා කෙතරම් ඝෝෂාකාරීද යන්න සහ එහි පරිමාව සලකා බැලීම ද වැදගත් වේ.

ගයිසර් කෝපි සාදන්නා.

ගයිසර් වර්ගයේ කෝපි සාදන්නන් පහත සඳහන් මූලධර්මය අනුව ක්‍රියා කරයි: කෝපි සාදන්නාගේ පතුලේ ජලය උතුරන අතර කෝපි ස්කන්ධය හරහා ගමන් කරන වාෂ්ප සෑදෙයි. රීතියක් ලෙස, ඒවා තේ පෝච්චියක ආකාරයෙන් සාදා ඇත.

බිම් කෝපි සඳහා ගීසර් කෝපි සාදන්නන් වර්ග:

1. ගීසර් වර්ගයේ කෝපි සාදන්නන්, ප්‍රධාන (විදුලිය) මගින් බල ගැන්වේ.
2. උදුන සඳහා ගයිසර් කෝපි සාදන්නන්.

වඩාත්ම ජනප්රිය විදුලි ආකෘති.

ගීසර් කෝපි සාදන්නෙකු තෝරාගැනීමේදී, ඔබ සලකා බැලිය යුත්තේ:

• ද්රව්යය සාමාන්යයෙන් ලෝහ වේ.
• පරිමාව - වැඩි වැඩියෙන්, අපට කෝපි කෝප්ප වැඩි වේ.
• උපාංගයේ බලය - එය පරිමාවට අනුරූප විය යුතුය. කෝපි නිෂ්පාදකයාට විශාල පරිමාවක් සහ අඩු බලයක් තිබේ නම්, මෙය මිලදී නොගැනීම වඩා හොඳය.

විදුලි තුර්කිය.

ඔබ තුර්කි ජාතිකයන්ගෙන් කෝපි රසයට කැමති නම්, නමුත් කෝපි නිරන්තරයෙන් ඔබෙන් පලා යයි - විදුලි තුර්කිය පරිපූර්ණ විසඳුම. බොහෝ මාදිලි ස්වයංක්රීය වසා දැමීමේ කාර්යයකින් සමන්විත වේ. මෙම තාක්ෂණය සමඟ, ඔබේ කෝපි කිසි විටෙකත් ගැලවී නොයනු ඇත.

විදුලි කේතලයක් තෝරාගැනීමේදී, සලකා බලන්න:

• බලය - වොට් 700 - 800 ඇතුළත.
• ස්වයංක්‍රීය වසා දැමීමේ විශේෂාංගයක් ඇත.
• ද්රව්යය හොඳම මල නොබැඳෙන වානේ වේ.

ඒකාබද්ධ කෝපි සාදන්නා.

සංයෝජන කෝපි සාදන්නා යනු කෝපි සාදන්නන් වර්ග කිහිපයක එකතුවකි. උදාහරණයක් ලෙස, නිදර්ශනයේ මෙන්.

මෙම කෝපි සාදන්නා තුළ කුමන වර්ග ඒකාබද්ධ කර ඇත්ද යන්න මත පදනම්ව ඉහත සඳහන් සියලු පරාමිතීන් සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.

* * *

ඉතින් දැන් ඔබ සියල්ල දන්නවා පවතින විශේෂකෝපි සාදන්නන්, ඔවුන්ගේ ප්රධාන ලක්ෂණ, මෙහෙයුම් මූලධර්මය සහ වෙනස්කම්. කෝපි වල රසය සෑම විටම හොඳම වන පරිදි ඕනෑම කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු නිතිපතා පිරිසිදු කළ යුතු බව අමතක නොකරන්න. ඉහළ මට්ටමේ, සහ කෝපි නිෂ්පාදකයා වසර ගණනාවක් සේවය කළේය.

අපගේ වෙබ් අඩවියෙන් ඔබට සෑම විටම කෝපි නිෂ්පාදකයින් සඳහා පිරිසිදු කිරීමේ නිෂ්පාදන මිලදී ගත හැකිය. ඔවුන් සමඟ, ඔබේ උපකරණවල විශ්වසනීයත්වය පිළිබඳව ඔබට සහතික විය හැකිය.

කෝපි යන්ත්ර ගැන කුමක් කිව හැකිද? අපි ඉදිරි ලිපි වලින් ඔවුන් වෙත නැවත යන්නෙමු. අපගේ Topperr-Blog කියවන්න, ඔබට කිසිවක් මග හැරෙන්නේ නැත.

ඔබේ Topperr වෙළඳසැල!

ඔල්ගා නිකිටිනා

කියවීමේ කාලය: විනාඩි 7 යි

ඒ ඒ

නූතන මිනිසුන්ට - හෝ, ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙකුට - නැවුම් ලෙස පෙරන ලද ඇරෝමැටික කෝපි කෝප්පයක් නොමැතිව දවසේ ආරම්භය සිතාගත නොහැකිය. එමනිසා, ඔබ කෝපි පෙම්වතියක් නම්, ඔබේ නිවස සඳහා කෝපි සාදන්නෙකු නොමැතිව ඔබට කළ නොහැක.

කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු තෝරා ගැනීමේ ගැටලුව සම්බන්ධයෙන් දැනුවත් ප්රවේශයක් ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද. දැන් පවතී නිවස සඳහා කෝපි නිෂ්පාදකයින් සැලකිය යුතු සංඛ්යාවක් : ටයිමරයක් සමඟ, නිශ්චිත උෂ්ණත්වයකදී පැය භාගයක් කෝපි තබා ගැනීමේ කාර්යය සහ අනෙකුත් වැදගත් විධානයන් සමඟ.

විවිධ වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයින් අතරින් වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ:

1. බිංදු (පෙරහන)
   ඉතා මිල අධික නොවේ, වඩාත්ම ජනප්රියයි. සිහින් ජෙට් යානයක් වන විට බිම කෝපි සකස් කිරීම පෙරීමේ ආකාරයෙන් සිදු වේ උණු වතුරකෝපි පිහිටා ඇති දැල හරහා ගමන් කරයි. එවැනි කෝපි නිෂ්පාදකයින් සඳහා රළු බිම් කෝපි වඩාත් සුදුසු වේ.
   
   බිංදු කෝපි නිෂ්පාදකයාට තමන්ගේම ලක්ෂණ ඇත:
   • කෝපි සාදන්නාගේ බලය අඩු වන තරමට ඔබට ලැබෙන පානය ශක්තිමත් හා රසවත් වේ.
   • මිල අධික ආකෘති කාර්යයන් වලින් සමන්විත වේ: ජලය රත් කරන මැදිරිය ක්‍රියා විරහිත කිරීමෙන් පසුව පවා උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීම, කෝපි කෝප්පයෙන් කෝප්පය ඉවත් කිරීමේදී පානයෙහි අවශේෂ උදුන මතුපිටට වැටීම වළක්වන ප්‍රති-බිංදු අගුල.
2. කැරොබ් කෝපි සාදන්නන් (එස්ප්‍රෙසෝ)
   ඉතාලි භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇති "එස්ප්‍රෙසෝ" යන්නෙහි තේරුම "පීඩනය යටතේ" යන්නයි. මෙම කෝපි නිෂ්පාදකයා පීඩනය සමඟ මෙන්ම ජල උණුසුම සමඟ ක්රියා කරයි. කෝපි රසඥයින් - කැපුචිනෝ මෙම වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකුට කැමති වනු ඇත, මන්ද. ඔවුන්ගේ කට්ටලයට තුණ්ඩයක් ඇතුළත් වේ - කැපුචිනෝ. නිවසේදී, ඇයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය විශිෂ්ට කැප්චචිනෝවක් පිළියෙළ කර භුක්ති විඳිය හැකිය. කෝපි කෝප්පයක් පිළියෙළ කිරීමට තත්පර 30 ක් පමණ ගත වේ. එවැනි කෝපි සාදන්නන් භාවිතා කිරීමට පහසුය, දැරිය හැකි මිලකට, නමුත් ඔබ කේතුවට බිම කෝපි නිසි ලෙස තට්ටු කිරීමට පුරුදු විය යුතුය.
   
   
   Rozhkovy කෝපි සාදන්නන් වන්නේ:
   • පොම්ප ක්රියාව, අධික පීඩනය යටතේ කෝපි ඉතා ඉක්මනින් පිළියෙළ කරන අතර, කෝපි පරිභෝජනය අඩු වන අතර, පානයෙහි ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු වේ
   • වාෂ්ප, කෝපි සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය පොම්ප ක්‍රියාකාරී ඒවාට වඩා ටිකක් දිගු වන අතර සේවා 3-4 සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

   සමහර කැරොබ් කෝපි සාදන්නන් තුළ කිරි පෙණ ස්වයංක්‍රීයව විසුරුවා හරින අතර සමහර ඒවා ඔබම කළ යුතුය. නිවැරදි කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු තෝරාගැනීමේදී මෙම අංගය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

3. කැප්සියුල කෝපි සාදන්නන්
   මෙම වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු සඳහා, කැප්සියුලවල කෝපි භාවිතා වේ. කෝපි සාදන්නා තුළ ඇති කෝපි කැප්සියුලය පැති කිහිපයකින් සිදුරු කර, පසුව කැප්සියුලයේ අන්තර්ගතය මිශ්‍ර කරනු ලැබේ. උණු වතුරවායු දහරාව.
   
   
   එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ඔබට විශිෂ්ට සුවඳ, අද්විතීය රසය, කෝපි ලැබේ.
4. "ප්රංශ මුද්රණාලය"
   එවැනි කෝපි සාදන්නෙකුට විදුලිය අවශ්‍ය නොවේ, එය භාවිතා කිරීම තරමක් සරල වන අතර ඔබට කෝපි සහ විවිධ තේ වර්ග දෙකම පෙරීමට හැකිය. මෙම කෝපි නිෂ්පාදකයා පෙනුමෙන් කෝපි බඳුනකට සමාන ය: එහි හැඩය සිලින්ඩරයක ස්වරූපයෙන් සාදා ඇති අතර තාප ප්රතිරෝධක වීදුරු වලින් සාදා ඇත. මධ්යයේ ලෝහ දැල් පෙරහන සහිත පිස්ටන් වේ.
   
   
   කෝපි සෑදීම සඳහා, ඔබ කෝපි සාදන්නාගේ පතුලේ බිම කෝපි වත් කළ යුතුය, උතුරන වතුර වත් කරන්න, පියන වසා පිස්ටනය ඉහළට ඔසවා ඇති බවට වග බලා ගන්න. මිනිත්තු 6-7 කට පසු, පිස්ටනය පහත් කරන්න, එවිට ෆිල්ටරය කෝපි පිටි රඳවා තබා ගනී. සෑම දෙයක්ම කෝප්පයකට වත් කළ හැකිය. එවැනි කෝපි සාදන්නෙකු සමඟ, ඔබට බොහෝ ක්රියාවන් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත: කෝපි වත් කරන්න, ජලය වත් කරන්න, කාලය නිරීක්ෂණය කරන්න. වෙනත් බීම වර්ග (කැපුචිනෝ, එස්ප්‍රෙසෝ) එහි සකස් කළ නොහැක.
5. වාෂ්ප කෝපි සාදන්නන් (ගීසර්)
   මෙම කෝපි නිෂ්පාදකයින් වර්ග දෙකකින් පැමිණේ: විදුලි සහ අතින්. අත්පොත උදුන මත තැබිය යුතු අතර, විදුලිය අලෙවිසැලට සම්බන්ධ කිරීමට ලණුවක් ඇත. පානයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ පෙරූ ජලය නිශ්චිත සලකුණකට විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද මැදිරියකට වත් කළ යුතු අතර, පෙරහන තුළ කෝපි තැබිය යුතුය (වඩාත් සුදුසු මධ්යම ඇඹරීම), නමුත් එය සංයුක්ත නොකරන්න, නමුත් තරමක් සමතලා කරන්න. ජල මැදිරිය මත පෙරනයක් තබා කෝපි පෝච්චිය තබන්න.
   
   
   ජලය උනු වූ පසු, එය විශේෂ කුඩා නලයක් හරහා පෙරහන හරහා කෝපි බඳුනට ගමන් කරයි. මෙම කෝපි සාදන්නා "ගීසර්" ලෙස හඳුන්වන ක්‍රියාවලිය දැකීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, කෝපි පෝච්චියට ජලය ඇතුළු වන මොහොතේ පියන විවෘත කරන්න. එය ස්වභාවික ගීසරයකට සමානයි. කෝපි සූදානම් බවත්, මැදිරියේ ජලය අවසන් වී ඇති බවත් කෝපි සාදන්නා ක්‍රියා විරහිත කිරීමට කාලය පැමිණ ඇති බවත් හිස්සිං ශබ්දයක් පෙන්වයි. මෙම වර්ගයේ කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු ජලය රත් කිරීමේ ක්රියාවලිය පාලනය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. උනුසුම් වීම මන්දගාමී වන තරමට ඔබේ කෝපි පොහොසත් වනු ඇත.
6. ඒකාබද්ධ කෝපි සාදන්නන්
   ඔවුන් කැරොබ් සහ බිංදු කෝපි සාදන්නන්ගේ කාර්යය ඒකාබද්ධ කරයි. මෙම වර්ගයේ කෝපි සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණයි - espresso සහ americano.
   
   ඒකාබද්ධ කෝපි සාදන්නෙකු මිලට ගැනීම, ඔබට දෙකක් ලැබේ - එය ප්ලස් වේ. අවාසිය නම් තනි පුද්ගල රැකවරණය, සහ කෝපි නිෂ්පාදකයාගේ එක් එක් කොටසෙහි කෝපි විවිධ ඇඹරීමයි.

කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු තෝරාගැනීමේදී අවධානය යොමු කරන්න තාක්ෂණික පිරිවිතර.

ආදි:

• බලය
  බලය 1 kW ට වඩා අඩු නම්, පීඩනය බාර් 4 ක් පමණ වනු ඇත. සහ espresso කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු සඳහා, ඔබට 15bar අවශ්ය වේ, i.e. බලය 1 සිට 1.7 kW දක්වා විය යුතුය.
• පෙරහන
  එය සිදු වන්නේ ඉවත දැමිය හැකි (කඩදාසි), නැවත භාවිත කළ හැකි (නයිලෝන්), ටයිටේනියම් නයිට්‍රයිඩ් ආලේප කර ඇති බීර 60ක් පමණ සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
• භාවිතා කරන කෝපි වර්ගය
  උදාහරණයක් ලෙස: බිම්, ධාන්ය, කැප්සියුලවල, කරල් වල (බිම්, ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් සම්පීඩිත, කෝපි).

ස්වයංක්‍රීය කෝපි සාදන්නන් - කෝපි යන්ත්‍ර කෝපි සෑදීමේ ක්රියාවලිය අවම වශයෙන් අඩු කරන්න. ඔබ බොත්තමක් ඔබන්න, එපමණයි - සූදානම් කෝපි ඔබ ඉදිරියෙහි ඇත.

නිවස සඳහා කෝපි යන්ත්රය විය හැකිය ගෘහ භාණ්ඩ බවට ගොඩනගා, මෙන්ම ඒකාබද්ධ . මෙම වර්ගයේ කෝපි යන්ත්ර අභ්යන්තරයේ සංහිඳියාව බිඳ නොදමනු ඇත. දුරේක්ෂ මාර්ගෝපදේශක ආධාරයෙන්, කෝපි යන්ත්රය පහසුවෙන් පිටතට ඇද ගත හැකි අතර, එය පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය, බෝංචි එකතු කිරීම සහ ජලය වත් කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම සුවපහසු වේ.

නිවස සඳහා කෝපි නිෂ්පාදකයින් සහ කෝපි යන්ත්රවල මිල තරමක් පුළුල් පරාසයක වෙනස් වේ. එබැවින්, වඩාත්ම ලාභදායී පිරිවැය වනු ඇත 250 — 300$ , සහ බොහෝ අමතර කාර්යයන් සමඟ දැන් පිරිවැය ඩොලර් 1000 සිට 4000 දක්වා .