අද, සෑම මහල් නිවාසයක්ම පාහේ මයික්රෝවේව් උදුනක් වැනි එවැනි "සතුරු තාක්ෂණයේ ආශ්චර්යයක්" ඇත. මෙම ගැජටය නවීන පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතයට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයන අතර බොහෝ කාලයක් ඉතිරි කරයි. මූලික වශයෙන්, මිනිසුන් ආහාර ඉක්මනින් රත් කිරීමට මයික්රෝවේව් භාවිතා කරන අතර දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී ඔවුන් එය සමඟ සම්පූර්ණ කෑම පිසිනවා.
නමුත් නිසැකවම, මයික්රෝවේව් උදුන මෙම අරමුණු සඳහා පමණක් භාවිතා කළ හැකි බව බොහෝ දෙනෙක් නොදනිති. ඔබට භාවිතා කිරීමට උපකාර වන අගනා උපදෙස් 25ක් මෙන්න ක්ෂුද්ර තරංග උඳුනඔබේම අවශ්යතාව මත.
අපි කඳුළු නොමැතිව ලූනු කපන්නෙමු
ළූණු ගෙඩියක කෙළවර දෙකම කපා මයික්‍රෝවේව්වේ තැබීමෙන් ඔබට ළූණු ඉරීම එක් වරක් අවසන් කළ හැකිය. තත්පර 30 ක් සඳහා සම්පූර්ණ බලයෙන් ළූනු රත් කරන්න, යුෂ ස්රාවය කරන සිදුරු වියළී යනු ඇත. රසය සහ සියලුම පෝෂ්ය පදාර්ථ එම ස්ථානයේ පවතිනු ඇත, නමුත් කඳුළු නිපදවන එන්සයිම වාෂ්ප වී, එක කඳුළක්වත් නොහෙලා ළූණු කපා ගැනීමට පහසු වනු ඇත.
දිගුකාලීනව ගබඩා කර ඇති කුළු බඩු වල සුවඳ නැවත ගෙන ඒම
කුළුබඩු, ඇට වර්ග සහ කුළුබඩු දිගු ගබඩා කිරීමෙන් පසු ඒවායේ පෙර රසය නැවත ලබා ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සම්පූර්ණ බලයෙන් තත්පර 15 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ ඒවා උණුසුම් කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.
මාගරින් උණු කිරීම
මාගරින් හෝ බටර් මයික්රෝවේව් උදුනේ විනාඩියකට අධික උෂ්ණත්වයකදී උණු කළ හැක. පැය ගණන් එළිමහනේ තියලා ලිපේ ගිලිලා ගිනි ගන්නවට වඩා හොඳයි.
අර්තාපල් චිප්ස් නැවත ජීවයට ගෙන ඒම
චිප්ස් වල හැපෙනසුළු ගුණාංග නැවත ලබා ගැනීමට කැමති අයට මයික්රෝවේව් උදුනක් භාවිතයෙන් මෙය පහසුවෙන් කළ හැකිය. චිප්ස් සමඟ ඉවත දැමිය හැකි කඩදාසි තුවා කිහිපයක් එයට දමන්න, තාප පිරියම් කිරීමේදී අතිරික්ත තෙතමනය ඔවුන් විසින් සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කරනු ඇත. කෙටි උණුසුමකින් පවා ඔබේ හැපෙනසුළු චිප්ස් පහසුවෙන් නැවත ජීවයට ගෙන එනු ඇත.
පරණ රතිඤ්ඤා "නැවත පණ ගන්වන්න"
චිප්ස් පමණක් නොව, ඒවායේ "හැපීම" නැවත ලබා ගත හැකිය - පරණ රතිඤ්ඤා සහ පෙති ද එම උපක්‍රමය සමඟ විශාල ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය! මෙම අවස්ථාවේ දී, කඩදාසි තුවා අවශ්ය නොවේ. ක්‍රැකර් ටික මයික්‍රෝවේව්වේ තත්පර තිහක් රත් කර නැවුම්ව බේක් කර රස බලන්න.
පරණ පාන් වලට නැවුම් බව නැවත ගෙන ඒම
පෙති තෙත් රෙද්දකින් ඔතා තත්පර 10 ක් සම්පූර්ණ බලයෙන් මයික්රෝවේව් කිරීමෙන් පරණ පාන් සාර්ථකව "ප්‍රබෝධමත්" කළ හැකිය. අවශ්ය නම්, පාන් වල අවශ්ය මෘදු බව ලබා ගන්නා තෙක් මෙහෙයුම නැවත නැවතත් කළ හැක.
මයික්රෝවේව් උදුනේ බේකන් චිප්ස් පිසීම සාම්ප්රදායික ඉවුම් පිහුම් වලට වඩා වේගවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ. කඩදාසි තුවා පිඟානක් මත තබා, බේකන් පෙති කිහිපයක් උඩින් තබා තෙල් සහිත ඉසීම වැළැක්වීම සඳහා කඩදාසි තුවා වලින් ආවරණය කරන්න. අධි බලයෙන් විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා කාලය සකසන්න, අතිරික්ත මේදය නොමැතිව රසවත් චිප්ස් ඔබට ලැබෙනු ඇත.
සාමාන්යයෙන්, ශීත කළ සැන්විචස් සහ බේක් කළ භාණ්ඩ නැවත රත් කළ විට තෙත් වී මන්දගාමී වේ. ඒවා කඩදාසි තුවා වලින් ඔතා තැබීමෙන් මෙය වළක්වා ගත හැකිය. නිෂ්පාදනයේ මතුපිට ඉතිරි නොවී පිසදැමීම් වලට තෙතමනය අවශෝෂණය කර ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.
සාම්ප්රදායික උඳුනකට වඩා මයික්රෝවේව් උදුනේ දී ඔබට කජු හෝ ආමන්ඩ් ටෝස්ට් කළ හැක. මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත කෑමක් මත ගෙඩි ඉසිය යුතු අතර, ටයිමරය අධි බලයෙන් මිනිත්තු 1 දක්වා සකසන්න. මෙම මෙහෙයුම 4-5 වාරයක් නැවත නැවත කරන්න, අතර ගෙඩි කලවම් කරන්න.
ඔබට මයික්රෝවේව් ආරක්ෂාව සඳහා ප්ලාස්ටික් බහාලුමක් පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය නම්, එයට සීතල වතුර ජෝගුවක් තබා විනාඩියක් රත් කරන්න. ජලය උණුසුම් නම්, නමුත් කන්ටේනරය සීතල නම්, සියල්ල පිළිවෙලට තිබේ. කන්ටේනරය උණුසුම් වුවහොත් එය ඉවත දැමිය යුතුය.
මයික්රෝවේව් තුළ, ඔබට විනාඩි 3 කින් රසවත් තැළුණු බිත්තර පිසීමට හැකිය. බිත්තර කෝප්පයකට කඩා, අවශ්ය පරිදි ලුණු, චීස් සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කර බලය ඉහළට සකසන්න. ඔබ සූදානම් සංඥාව ඇසෙන විට, විශ්මයජනක සොයාගැනීමක් ඔබ බලා සිටියි - රසවත් කෑමක් ක්ෂණිකව පාහේ ලබා ගනී!
මී පැණි ඔබට ඝන වැඩි බව පෙනේද? එය ස්ඵටිකීකරණය වී ඇත්නම්, අඩු බලයෙන් විනාඩි 2 ක් මයික්රෝවේව් තුළ පියනක් නොමැතිව භාජනය දමන්න. මී පැණි නැවතත් දියර බවට පත් වන අතර එහි ඉන්ද්‍රජාලික රසය සම්පූර්ණයෙන්ම රඳවා ගනු ඇත.
මයික්රෝවේව් කිරීම සාමාන්යයෙන් මුළු රාත්‍රියක් ගතවන පරිප්පු හෝ බෝංචි පොඟවා ගැනීම වේගවත් කිරීමට උපකාරී වේ. විශේෂ භාජනයක් තුළ ආහාරය තබන්න, ජලය පුරවන්න, සෝඩා ටිකක් එකතු කර විනාඩි 10 ක් උණුසුම් කරන්න. ඉන්පසු විනාඩි 30-40 ක් සිසිල් වීමට තබන්න, එවිට ඔබට තවදුරටත් සැකසීම සඳහා බෝංචි සූදානම් වනු ඇත.
ගැටිති නොමැතිව උණුසුම් චොකලට් සෑදීමට ඉක්මන් ක්රමයක් ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම අවශ්ය වනු ඇත. හැකිතාක් දුරට බාර්එක අඹරන්න සහ තත්පර 15 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ විශේෂ භාජනයක් තුළ චොකලට් කෑලි තබන්න. ඉන්පසුව මෙම මෙහෙයුම නැවත නැවත කරන්න, අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය ලබා ගන්නා තෙක් නිෂ්පාදන අතරේ සැහැල්ලුවෙන් ඇවිස්සීම.
ඖෂධ පැළෑටි නිසි ලෙස වියළීම සඳහා, පහත උපදෙස් භාවිතා කරන්න. කඩදාසි තුවා සමඟ ඒවා මාරු කිරීමෙන් පසු ඉහළ බලයෙන් විනාඩි 2-4 ක් කන්ටේනරයක රත් කරන්න. එවිට ඔබ තණකොළ සමඟ තුවා තරමක් රැළි කළ යුතුය, මෙහෙයුම නැවත නැවත කර නිමි වියලන ලද පැල ඉවත් කරන්න.
කඩිමුඩියේ, දුඹුරු සීනි අධික ලෙස පිසීමේ ඉහළ අවදානමක් ඇත, පසුව එය කිසිවක් කිරීමට අපහසු වන පොසිලයක් බවට පත්වේ. මෙය සිදුවුවහොත්, එය පාන් පෙත්තක් සමඟ බඳුනක තබා, තත්පර 30-45 අතර කාලයක් ජලය සහ මයික්රෝවේව් සමග ඉසිය යුතු ය. තෙත් සීනි ද ඉතිරි කර ගත හැකිය. කෝප්පයකට සීනි දමා තත්පර 20-30 ක් මයික්‍රෝවේව්වේ තබන්න.
මයික්‍රෝවේව්වේ මාළු ෆිලට් පිසීමට, ඔබ මුලින්ම එය නිසි ලෙස වියළා ගත යුතුය. පිඟානක් මත ෆිලට් තැබීමේදී, වලිග ඡේදනය වන බවට වග බලා ගන්න, පිඟානේ ඉතිරි කොටසෙහි ඇති සමස්ත ඝනකම සාදයි. එය තවමත් අර්ධ විනිවිදභාවය රඳවා තබා ගන්නා විට මාළු නිස්සාරණය කිරීම අවශ්ය වේ. එය ඔබට අමුතු දෙයක් ලෙස පෙනෙනු ඇත, නමුත් කාරණය වන්නේ උඳුන නිවා දැමීමෙන් පසුව යම් කාලයක් සඳහා පිසීමේ ක්රියාවලිය දිගටම පවතින බවයි. නමුත් මාළු තවත් තත්පර කිහිපයක් උයන්න තැබීමෙන් ඔබට එය පහසුවෙන් වියළා ගත හැකිය.
චොකලට් කප්කේක් ලෝලීන්ට විනාඩි එකයි තත්පර හතළිහකින් එකක් පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. ඔබ බඳුනක සීනි, කොකෝවා, ලුණු, කුරුඳු සහ පිටි මිශ්ර කළ යුතුය. වියළි අමුද්‍රව්‍යවල සමජාතීය මිශ්‍රණයක් ලබා ගැනීමෙන් පසු, ඔබ අනෙක් අතට දියර වත් කළ යුතුය: ජලය, වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් සහ එළවළු තෙල්. ගැටිති සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් වන තුරු අපි සියල්ල නැවත මිශ්ර කර, මයික්රෝවේව් උදුනේ ඉහළ බලයකින් රත් කර, ආසන්න සතුටක් අපේක්ෂා කරමු.
තත්පර 10-20ක් තත්පර 10-20 අතර කාලයක් මයික්‍රෝවේව්වේ තැබීමෙන් ලෙමන් හෝ දෙහි ඉස්ම සහිත සහ මිරිකා ගැනීම පහසු කිරීම ගැන සිතන්න. ඉන්පසු ලෙමන් පෙති කපා, ඒවා ජූසර් එකට දමන්න, එවිට ඒවා වෙනදාට වඩා කෙතරම් ඉස්ම සහිත දැයි ඔබ පුදුම වනු ඇත.
විශේෂ උතුරන වතුර භාජනයකට සහ සුදු විනාකිරි බින්දුවක් තුළට බිත්තර කැඩීම මඟින් මයික්රෝවේව් උදුනේ අපූරු තැම්බූ බිත්තර සෑදිය හැකිය. කහ මදය තුළට දන්තාලේප කිහිපයක් ඇතුල් කිරීම, ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් බඳුන ආවරණය කර පසුව පමණක් මයික්රෝවේව් උදුනේ තැබීම අවශ්ය වේ. පිඟාන තත්පර 30 ක් සඳහා උපරිම බලයෙන් පිසිනු ලැබේ. ඊට පසු, බිත්තරය ප්රවේශමෙන් හැරී තත්පර 20 ක් සඳහා මෙහෙයුම නැවත නැවතත්, නිෂ්පාදනයේ සම්පූර්ණ සූදානම කරා ළඟා වේ.
සුදුළූණු කරාබුනැටි පොතු ඉවත් කිරීම කරදරයක් විය හැකිය, විශේෂයෙන් ඔබ ඉක්මන් නම්. ගැටලුව සරල විසඳුමක් ඇත - මයික්රෝවේව් තුළ සුදුළූනු හිස තබා සම්පූර්ණ බලයෙන් තත්පර 15 ක් උණුසුම් කරන්න. ලෙල්ල තෙත් වන අතර පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.
මයික්රෝවේව් උදුනේ අයිස්ක්‍රීම් කන්ටේනරය තබා තත්පර 10 ක පරතරයකින් ඉහළ බලයකින් රත් කරන්න. ධාරිතාව ලීටරයකට තත්පර 30 ක සාමාන්යයක් ගත වේ.
cob පතුලේ කපා, මයික්රෝවේව් තුළ බඩ ඉරිඟු තබන්න. තත්පර 30 ක් සඳහා ඉහළ බලයක් මත cob රත් කරන්න. ඔබ අවසන් වූ පසු, කරල්වල ඉහළ කෙළවර ගෙන එය සොලවන්න, එවිට බඩ ඉරිඟු ලෙල්ලෙන් පහසුවෙන් ලිස්සා යන බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.
උණුසුම් බීම සඳහා විප්ඩ් ක්රීම් අවශ්යද? එය අඩක් පිරෙන තෙක් ඔබේ මික්සර් කන්ටේනරය තුළට ක්රීම් වත් කරන්න. පියන වසා පෙන පෙනෙන තෙක් ඒවාට පහර දෙන්න. ඉන්පසු පියන ඉවත් කර කන්ටේනරය මයික්‍රෝවේව්වේ තත්පර 30 ක් අධි බලයෙන් තබන්න. සෑම දෙයක්ම සූදානම් - ඔබට හැන්දක් සමඟ පෙන රැගෙන උණුසුම් බීම සමඟ කෝප්පවල තැබිය හැකිය.
ලේසි වැඩක් නෙවෙයි නේද, තක්කාලි පීල් කරන එක, එහෙමත් නැත්නම්, පීච් කියන එක? මෙන්න නැවතත්, මයික්රෝවේව් උදුන මිල කළ නොහැකි උපකාරයක් විය හැකිය! පලතුරු තත්පර 30 ක් අධි බලයෙන් රත් කර විනාඩි කිහිපයක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබ කුඩා ප්‍රාතිහාර්යයක් දකිනු ඇත: පීල් ඔබේ ඇස් ඉදිරිපිටම වැටීමට පටන් ගනී, ඔබේ ඉලක්කය වෙහෙසකින් තොරව සාක්ෂාත් කරගනු ඇත.
මයික්රෝවේව් උදුන් ශීතකරණයක් හෝ ගෑස් උදුනක් මෙන් බොහෝ කලක සිට සාමාන්ය දෙයක් වී ඇති අතර කාලයත් සමඟ ඒවායේ ජනප්‍රියතාවය අඩු වී නොමැත. මෙයට හේතුව ඒවා ආහාර රත් කිරීමට සහ ඉවත් කිරීමට භාවිතා කළ හැකි වීමයි, ඒවා තුළ විවිධ කෑම වර්ග පිසීම පහසු සහ සරල ය, මන්ද නියම වේලාව සහ පිසීමේ මාදිලිය සමඟ ඔබට ඒවා අනුගමනය කිරීමට පවා අවශ්ය නොවේ. මයික්රෝවේව් උදුන සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිස්ථාපනය නොකරනු ඇතත් කුකර්, එය ඔවුන්ට ඉතා වටිනා එකතු කිරීමකි. කෙසේ වෙතත්, කෙසේදැයි සෑම දෙනාම නොදනිති මයික්රෝවේව් භාවිතා කරන්න
, එය කැඩීමට හෝ, දෙවියන් වහන්සේ තහනම් කිරීමට, ඊටත් වඩා නරක ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය. මෙම ලිපිය ලියා ඇත්තේ මෙම අඩුව පිරවීම සඳහා ය. 
මයික්රෝවේව් උදුනේ ඇති ආහාර පිටතින් රත් නොවේ සාම්ප්රදායික ක්රමඉවුම් පිහුම්, නමුත් ඇතුළත සිට. උඳුනෙන් නිකුත් කරන මයික්රෝවේව් සෙන්ටිමීටර දෙකේ සිට හතර දක්වා විනිවිද ගොස් අණු කම්පනය වීමට හේතු වේ. මයික්රෝවේව් වෙත ප්‍රවේශ විය හැකි ස්තරය රත් වන අතර නිෂ්පාදනයේ තාප සන්නායකතාවය අනුව තවදුරටත් තාපය මාරු කරනු ලැබේ.
සාමාන්යයෙන් මයික්රෝවේව් උදුන් වල බලය 600 සිට 1200 W දක්වා වන අතර ඒවාට පිසීමේ ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. වඩාත් සුලභ වන්නේ 600 සිට 650 W බලයක් සහිත උඳුන් සහ ආහාර සැකසීමේ ආකාර පහක්:
අඩු - අඩු බලය - සියුම් ආහාර උණුසුම් කිරීමට භාවිතා කරයි;
මධ්යම අඩු - සාමාන්ය බලයට වඩා අඩු - ආහාර ඉවත් කිරීමට සහ නැවත රත් කිරීමට, චීස්, බටර්, මී පැණි, චොකලට් මෘදු කිරීමට භාවිතා කරයි;
මධ්යම - මධ්යම බලය - මස්, පිසීමේ සුප්, මුහුදු ආහාර සහ මාළු කෑම මෙන්ම කිරි නිෂ්පාදන පිළිස්සීම සහ ස්ටූ කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත;
මධ්යම ඉහළ - සාමාන්‍යයට වඩා බලය - පිඟන් උණුසුම් කිරීම සහ කුකුළු ආහාර පිසීම මෙන්ම විවිධ කැස්රෝල් සඳහා භාවිතා කරයි;
ඉහළ - උපරිම හෝ ඉහළ බලය - පළතුරු සහ එළවළු, බීම වලින් කෑම සඳහා අවශ්ය වේ.
මයික්රෝවේව් උදුනේ දෝෂ රහිතව සහ දිගු කාලයක් ක්රියා කිරීම සඳහා, ඔබ එය නිසි ලෙස රැකබලා ගත යුතුය, ආහාර පිසීමේ නීති කඩ නොකරන්න සහ විශේෂ උපකරණ භාවිතා කරන්න.
මයික්රෝවේව් උදුන රැකබලා ගැනීම අපහසු නැත - ඔබ නිතිපතා එහි කුටිය පිරිසිදු කළ යුතුය, ආහාර සුන්බුන් සහ කැබලි ඉවත් කළ යුතුය, මෘදු රෙද්දකින් තෙල් සහිත පැල්ලම් ඉවත් කළ යුතුය, පළමුව සබන් වතුරෙන් සහ පසුව ජලයෙන් සෝදා හරින්න. උල්ෙල්ඛ ද්රව්ය භාවිතා නොකරන්න - ඒවා උදුනේ ආලේපනයට හානි කළ හැකිය.
කිසිම අවස්ථාවක ඔබ මයික්රෝවේව් උදුනේ ලෝහ සැරසිලි අංග සහිත ලෝහ උපකරණ හෝ උපකරණ භාවිතා නොකළ යුතුය. කාරණය නම් ලෝහය මයික්රෝවේව් ශක්තිය පරාවර්තනය කරන අතර විදුලි බිඳවැටීමක් ඇති කළ හැකි අතර එමඟින් උඳුන සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතයට ගත නොහැක. එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේදැයි දැන සිටීම මයික්රෝවේව් භාවිතා කරන්න
ඔබ කිසි විටෙකත් එවැනි වැරදි සිදු නොකරනු ඇත!
මයික්රෝවේව් උදුන් වලදී, ඒවා සඳහා විශේෂයෙන් සාදන ලද දීසි භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය (මයික්රෝවේව් සඳහා සුදුසු (“මයික්රෝවේව් උදුන සඳහා සුදුසු”) හෝ මයික්රෝවේව් අවන් සේෆ් (“මයික්රෝවේව් උදුන සඳහා ආරක්ෂිත”) හෝ සාමාන්ය වීදුරු, පිඟන් මැටි, මැටි භාණ්ඩ, පිඟන් මැටි, කඩදාසි, කාඩ්බෝඩ් හෝ ප්ලාස්ටික්.
වීදුරු භාණ්ඩ පහසු වන අතර එය පහසුවෙන් මයික්රෝවේව් හරහා ගමන් කරන අතර පිසීමේ ක්රියාවලිය නිරීක්ෂණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මීට අමතරව, වීදුරු භාණ්ඩ සියලු වර්ගවල තාප පිරියම් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. වීදුරුව ඉතා තුනී නොවන බවට වග බලා ගත යුතු එකම දෙය නම් එය ශක්තිමත් තාපය නිසා පුපුරා යා හැකි බැවිනි.
ෆයින්ස් සහ පිඟන් මැටි පහසු වන අතර ඔබට ඒවා වෙනත් කෑම වලට මාරු නොකර වහාම මේසය මත සේවය කළ හැකිය. එවැනි කෑමවල කවරයේ ඉරිතැලීම් නොමැති බව සහතික කිරීම පමණක් අවශ්ය වේ, එසේ නොමැති නම්, සේදීමේදී ජලය ඒවාට ඇතුළු වී උනුසුම් වීම නිසා බෙදීමක් ඇති කළ හැකිය.
පෝසිලේන් පිඟන් මයික්රෝවේව් උදුනේ භාවිතා කළ හැක්කේ ඒවාට ලෝහ සැරසිලි නොමැති නම් (රිම්, රටා සහ යනාදිය) පමණි. ඊට අමතරව, පෝසිලේන් ඉතා උණුසුම් බව මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් එය පිළිස්සීමට නොහැකි වන පරිදි උඳුනෙන් එය ප්රවේශමෙන් ගන්න.
මයික්රෝවේව් උදුනේ භාවිතා කරන ප්ලාස්ටික් උපකරණ තාප ප්‍රතිරෝධී විය යුතුය. එසේ නොමැති නම්, ඔබට විකෘති තහඩුවක් පමණක් නොව, නිෂ්පාදන සහ ප්ලාස්ටික් සැබෑ "කොක්ටේල්" සමඟ අවසන් කළ හැකිය.
ලී සහ කඩදාසි උපකරණ කෙටි කාලයක් සඳහා මයික්රෝවේව් උදුනේ තැබිය හැකි අතර මේදය හා සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නොවන ආහාර එයට දැමිය හැකිය.
මයික්රෝවේව් උදුනක් භාවිතා කිරීම සඳහා මූලික නීති මෙය වේ. නමුත් ඔබ භාවිතය සඳහා වන උපදෙස් නොසලකා නොහැරිය යුතුය, මන්ද නිෂ්පාදකයින් මයික්රෝවේව් උදුනක් සමඟ කළ හැකි සහ කළ නොහැකි සියල්ල වචනාර්ථයෙන් නියම කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, මිහායිල් සාදෝර්නොව් පැවසූ පරිදි බළලුන් වියළීමට.
කෙසේද යන මාතෘකාව මත තවමත් ස්පර්ශ වේ මයික්රෝවේව් භාවිතා කරන්න
කිසිම අවස්ථාවක බීජ, පොප්කෝන්, ඇට වර්ග බදින්න එපා - මෙය හිස් කුටියක් සක්රිය කිරීමට සමාන බව මම පැවසීමට කැමතියි!
බොහෝ අවස්ථාවලදී එය සරල කරයි එදිනෙදා ජීවිතයබොහෝ අය, විශේෂයෙන් දිගු වේලාවක් මුළුතැන්ගෙය අවුල් කිරීමට අකමැති සහ එහි සියලු විස්තර වලින් සැනසීමට ආදරය කරන අය, එනම් - ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන, හෝ මිනිසුන් පවසන පරිදි - මයික්රෝවේව්. මෙම ලිපියෙන් ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත: මයික්රෝවේව් යනු කුමක්ද?, මයික්රෝවේව් උදුන් වර්ග මොනවාද, මයික්රෝවේව් උදුනක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද, සහ මෙම තාක්ෂණයට සම්බන්ධ වෙනත් සූක්ෂ්මතා. ඒ නිසා…
මයික්රෝවේව් . හෝමයික්රෝවේව් ( ඉංග්රීසි ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන ) - ඉක්මනින් පිසීම හෝ ඉක්මනින් රත් කිරීම හෝ පිසීම, ආහාර ඉවත් කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති ගෘහ විදුලි උපකරණයක් සහ මැලියම් වැනි ඇතැම් ද්රව්ය රත් කිරීමට කාර්මික අරමුණු සඳහා ද භාවිතා කරයි.
සම්භාව්‍ය උඳුන් මෙන් නොව (උදාහරණයක් ලෙස උඳුනක් හෝ රුසියානු උදුනක්), ආහාර මයික්රෝවේව් උදුනක රත් කරනු ලබන්නේ මතුපිටින් නොව, ධ්‍රැවීය අණු (උදාහරණයක් ලෙස ජලය) අඩංගු නිෂ්පාදනයේ මුළු පරිමාව පුරාම රේඩියෝ තරංග ගැඹුරට විනිවිද යන බැවිනි. සියලුම ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා ප්රමාණවත් වේ. මෙය නිෂ්පාදනයේ උනුසුම් කාලය අඩු කරයි.
මයික්රෝවේව් උදුන සොයා ගැනීමේ ඉතිහාසය
මිනිසුන්ගේ එදිනෙදා ජීවිතයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපා ඇති වෙනත් බොහෝ සොයාගැනීම් මෙන්, මයික්රෝවේව් වල තාප බලපෑම් සොයා ගැනීම අහම්බෙන් සිදු විය. 1942 දී ඇමරිකානු භෞතික විද්‍යාඥ පර්සි ස්පෙන්සර් මයික්රෝවේව් විමෝචනය කරන උපකරණයක් සමඟ රේතියොන් රසායනාගාරයේ වැඩ කරමින් සිටියේය. විවිධ මූලාශ්‍රවල රසායනාගාරයේ එදින සිදු වූ සිදුවීම් විවිධ ආකාරවලින් විස්තර කෙරේ. එක් අනුවාදයකට අනුව, ස්පෙන්සර් ඔහුගේ සැන්ඩ්විච් උපාංගය මත තැබූ අතර, මිනිත්තු කිහිපයකට පසු ඔහු එය ඉවත් කළ විට, සැන්ඩ්විච් මැද දක්වා උණුසුම් වී ඇති බව ඔහු සොයා ගත්තේය. තවත් අනුවාදයකට අනුව, ස්පෙන්සර්ගේ සාක්කුවේ තිබූ චොකලට් ඔහුගේ ස්ථාපනය අසල වැඩ කරන විට උණුසුම් වී උණු වී ඇති අතර, සතුටු සිතින්, නව නිපැයුම්කරු අමු ඉරිඟු කර්නල් සඳහා බුෆේ වෙත දිව ගියේය. ස්ථාපනයට ගෙනා පොප්කෝන් ඉක්මනින්ම පිපිරෙන්න පටන් ගත්තා ...
එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින්, බලපෑම සොයා ගන්නා ලදී. 1945 දී ස්පෙන්සර්ට ඉවුම් පිහුම් සඳහා මයික්රෝවේව් භාවිතා කිරීම සඳහා පේටන්ට් බලපත්‍රයක් ලැබුණු අතර 1947 දී රෝහල්වල සහ හමුදා ආපනශාලාවල ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සඳහා අවශ්‍යතා එතරම් ඉහළ මට්ටමක නොතිබූ අතර මයික්රෝවේව් සමඟ ආහාර පිසීම සඳහා පළමු උපකරණ දර්ශනය විය. මිනිස් උසකින් යුත් මෙම Raytheon නිෂ්පාදන බර කිලෝග්‍රෑම් 340 ක් වන අතර එහි මිල ඩොලර් 3,000 කි.
අදෘශ්‍යමාන තරංග ආධාරයෙන් ආහාර පිසින උඳුන "මතකයට ගෙන ඒමට" දශක එකහමාරක් ගත විය. 1962 දී, ජපන් සමාගමක් වන Sharp විසින් පළමු මහා පරිමාණයෙන් නිපදවන ලද මයික්රෝවේව් උදුන දියත් කරන ලද අතර, එය මුලින් පාරිභෝගික උද්දීපනයක් ඇති කළේ නැත. 1966 දී එම සමාගම විසින් භ්‍රමණ වගුවක් නිර්මාණය කරන ලද අතර 1979 දී උඳුන සඳහා පළමු මයික්‍රොප්‍රොසෙසර් පාලන පද්ධතිය භාවිතා කරන ලද අතර 1999 දී අන්තර්ජාල ප්‍රවේශය සහිත පළමු මයික්රෝවේව් උදුන සංවර්ධනය කරන ලදී.
පසුගිය දශක කිහිපය තුළ බොහෝ රටවල මයික්රෝවේව් උදුන් මිලියන ගණනක් භාවිතා කිරීමේ අත්දැකීම මෙම පිසීමේ ක්‍රමයේ ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකි පහසුව ඔප්පු කර ඇත - වේගය, ආර්ථිකය, භාවිතයේ පහසුව. මයික්රෝවේව් සමඟ පිසීමේ යාන්ත්‍රණය, අපි ඔබට පහතින් හඳුන්වා දෙන්නෙමු, අණුක ව්‍යුහය සංරක්ෂණය කිරීම සහ එම නිසා නිෂ්පාදනවල රසය කලින් තීරණය කරයි.
මයික්රෝවේව් උදුනක් ක්රියාත්මක කිරීමේ මූලධර්මය හෝ මයික්රෝවේව් උදුනක් භාවිතයෙන් ආහාර රත් කරන ආකාරය
ආහාර නිෂ්පාදනවල සංයුතියට බොහෝ ද්රව්ය ඇතුළත් වේ: ඛනිජ ලවණ, මේද, සීනි, ජලය. ක්ෂුද්ර තරංග භාවිතයෙන් ආහාර රත් කිරීම සඳහා එහි ද්විධ්‍රැව අණු තිබීම අවශ්ය වේ, එනම් එක් කෙළවරක ධන විද්යුත් ආරෝපණයක් සහ අනෙක් කෙළවරේ සෘණ අගයක් ඇති ඒවාය. වාසනාවකට මෙන්, ආහාරවල එවැනි අණු ඕනෑ තරම් තිබේ - මේවා මේද සහ සීනි යන දෙකෙහිම අණු වේ, නමුත් ප්රධාන දෙය නම් ඩයිපෝලය ජල අණුවක් වීමයි - සොබාදහමේ වඩාත් පොදු ද්රව්යය.
සෑම එළවළු, මස්, මාළු, පළතුරු කෑල්ලක් තුළ මිලියන ගණනක් ඩයිපෝල් අණු අඩංගු වේ. විද්යුත් ක්ෂේත්රයක් නොමැති විට, අණු අහඹු ලෙස සකස් කර ඇත. තුල විද්යුත් ක්ෂේත්රයඒවා බල ක්ෂේත්‍ර රේඛාවල දිශාවට දැඩි ලෙස පෙළගැසී ඇත, එක් දිශාවකට "ප්ලස්", අනෙක් දිශාවට "අඩු". ප්රතිවිරුද්ධ දිශාවට දිශාව වෙනස් කිරීම සඳහා ක්ෂේත්රය වටී, i.e. ධ්‍රැවීයතාව වෙනස් කරන්න, මන්ද අණු වහාම 180 o පෙරළන්න.
ඉතින්, සියලුම මයික්රෝවේව් උදුන් පාහේ භාවිතා කරන මයික්රෝවේව් සංඛ්‍යාතය 2450 MHz වේ. හර්ට්ස් එක තත්පරයකට චක්‍රයක්, මෙගාහර්ට්ස් යනු තත්පරයට චක්‍ර මිලියනයක් වේ. තරංගයේ එක් කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ, ක්ෂේත්රය එහි දිශාව දෙවරක් වෙනස් කරයි: “ප්ලස්” එකක් තිබුණි, එය “අඩු” බවට පත් වූ අතර මුල් “ප්ලස්” නැවත පැමිණියේය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ අපගේ අණු පිහිටා ඇති ක්ෂේත්රය තත්පරයට 4,900,000,000 වාරයක් ධ්‍රැවීයතාව වෙනස් කරන බවයි! මයික්රෝවේව් විකිරණවල බලපෑම යටතේ, අණු වියරු සංඛ්යාතයකින් සමර්සෝල්ට් වන අතර පෙරළීමේදී වචනාර්ථයෙන් එකිනෙක අතුල්ලයි. මෙම ක්‍රියාවලියේදී නිකුත් වන තාපය ආහාර රත් වීමට හේතු වේ.
ක්ෂුද්ර තරංග මගින් ආහාර රත් කරන්නේ අපි ඉක්මනින්ම අතුල්ලන විට අපේ අත්ල රත් වන ආකාරයටමයි. සමානකම තවත් එක් දෙයක පවතී: අපි එක් අතක සම අනෙක් අතේ සමට අතුල්ලන විට, තාපය මාංශ පේශි පටක වලට ගැඹුරට විනිවිද යයි. මයික්රෝවේව් ද එසේමය: ඒවා ක්රියා කරන්නේ සෙන්ටිමීටර 1-3 ට වඩා ගැඹුරට විනිවිද යාමකින් තොරව සාපේක්ෂව කුඩා මතුපිට ස්ථරයක පමණි, එබැවින් නිෂ්පාදන රත් කිරීම භෞතික යාන්ත්‍රණ දෙකක් නිසා සිදු වේ - මයික්රෝවේව් මගින් මතුපිට ස්ථරය රත් කිරීම සහ පසුව තාපය විනිවිද යාම. තාප සන්නායකතාවය හේතුවෙන් නිෂ්පාදනයේ ගැඹුර .
මෙතැන් සිට, නිර්දේශය වහාම පහත දැක්වේ: ඔබට මයික්‍රෝවේව්වේ පිසීමට අවශ්ය නම්, උදාහරණයක් ලෙස, විශාල මස් කැබැල්ලක්, සම්පූර්ණ බලයෙන් උඳුන සක්රිය කිරීම වඩා හොඳය, නමුත් මධ්යම බලයෙන් වැඩ කිරීම, නමුත් පසුව වැඩි කරන්න. කෑල්ලක් උඳුන තුල රැඳී සිටින කාලය. එවිට පිටත තට්ටුවේ තාපය මස් තුළට ගැඹුරට විනිවිද යාමට කාලය ඇති අතර, එම කැබැල්ලේ ඇතුළත හොඳින් පිළිස්සීම සහ කෑල්ලේ පිටත දැවී නොයනු ඇත.
එම හේතු නිසාම, වරින් වර උඳුනෙන් සාස්පාන් ඉවත් කිරීම, සුප් වැනි දියර ආහාර කලවම් කිරීම වඩා හොඳය. මෙය සුප් බඳුනට තාපය ගැඹුරට විනිවිද යාමට උපකාරී වේ.
සමහර කාර්මික මයික්රෝවේව් උදුන් වල (ඊනියා ඉංග්රීසි විචල්‍ය සංඛ්‍යාත මයික්රෝවේව්, VFM) විකිරණ සංඛ්‍යාතය වෙනස් විය හැකි අතර 2450 MHz නොවන බව සටහන් කිරීමට මට අවශ්‍යය.
මයික්රෝවේව් උපාංගය
මැග්නට්‍රෝන මයික්රෝවේව් උදුනක ප්රධාන කොටස්:
- රත් වූ නිෂ්පාදන තැන්පත් කර ඇති ලෝහමය දොරක් සහිත ලෝහ කුටියක් (මයික්රෝවේව් විකිරණ සාන්ද්‍රණය කර ඇත);
- ට්රාන්ස්ෆෝමර් - මැග්නෙට්රෝනයේ අධි වෝල්ටීයතා බල සැපයුම;
- පාලන සහ මාරු පරිපථ;
- සෘජු මයික්රෝවේව් විමෝචකය - මැග්නෙට්රෝන්;
- මැග්නට්‍රෝන සිට කුටියට විකිරණ සම්ප්‍රේෂණය කිරීම සඳහා තරංග මාර්ගෝපදේශකය;
සහායක මූලද්රව්ය:
- භ්රමණය වන වගුව - සියලු පැතිවලින් නිෂ්පාදනයේ ඒකාකාර උණුසුම සඳහා අවශ්ය;
- උපාංගයේ පාලනය (ටයිමර්) සහ ආරක්ෂාව (අවහිර කිරීමේ මාතයන්) සපයන පරිපථ සහ පරිපථ;
- මැග්නට්රෝනය සිසිල් කර කුටීරය වාතාශ්රය කරන විදුලි පංකාවක්.
මයික්රෝවේව් උදුනෙන් හානියක්
දැඩි ලෙස කථා කිරීම, පුළුල් ප්රශ්නයක්, නමුත් සෑම කෙනෙකුටම මේ කාරණය සම්බන්ධයෙන් තමන්ගේම මතයක් තිබිය යුතුය. මයික්රෝවේව් උදුන් භාවිතය ගැන "සඳහා" සහ "විරුද්ධ" යන දෙඅංශයෙන්ම මම ජාලයෙන් බොහෝ තොරතුරු සොයා ගතිමි. නමුත් පුද්ගලිකව, මම තවමත් විශ්වාස කරන්නේ මයික්රෝවේව් වඩා භයානක නොවන බවත්, සමහර විට CRT රූපවාහිනියකට වඩා අඩු බවත්ය. ඒ නිසා තවත් පේළි සියයක් ලියන්න මම තීරණය කළේ නැහැ. ලිපිය අවසානයේ, ඔබට මෙම විෂය පිළිබඳ තවත් පේළි කිහිපයක් මයික්රෝවේව් මිථ්‍යාවෙන් කියවිය හැකිය.
මම අවධානය යොමු කළ එකම දෙය නම්, ආධාරකරුවන් සහ විරුද්ධවාදීන්ගේ "කඳවුරු" දෙක මූලික වශයෙන් එකඟ වන අතර, ඔබ මයික්රෝවේව් උදුනක දී මව්කිරි රත් කළ නොහැකි අතර, පසුව එය ළදරුවෙකුට දෙන්න, මන්ද. යම් දුරකට, මෙම කිරි සූත්රය තරමක් වෙනස් වේ.
මාර්ගය වන විට, මෙම අවස්ථාවෙහිදී, මයික්රෝවේව් උදුනක හානිකර බලපෑම් පරාසය පෙන්වන ඡායාරූපයක් මට හමු විය. නිවස තුළ මයික්රෝවේව් උදුනක් තිබීම කොතරම් ආරක්ෂිතද යන්න එයින් පෙන්නුම් කෙරේ.
පූර්ව ආරක්ෂාව සඳහා පියවර
- ක්ෂුද්ර තරංග විකිරණයට ලෝහ වස්තූන් විනිවිද යාමට නොහැක, එබැවින් ලෝහ උපකරණවල ආහාර පිසීමට නොහැක. රත් කිරීමේදී උඳුන තුල ඇති ලෝහ උපකරණ සහ ලෝහ උපකරණ (හැඳි ගෑරුප්පු) එයට හානි කළ හැකිය.
- ඔබට හර්මෙටික් ලෙස මුද්‍රා තැබූ බහාලුම්වල සහ මයික්රෝවේව් උඳුනක සම්පූර්ණ කුරුලු බිත්තරවල දියර රත් කළ නොහැක - ජලයේ ප්‍රබල වාෂ්පීකරණය හේතුවෙන් එය ඒවා තුළ නිර්මාණය වේ. අධි පීඩනයසහ, ප්රතිවිපාකයක් ලෙස, ඒවා පුපුරා යා හැක. එකම හේතු නිසා, ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර ඇති සොසේජස් නිෂ්පාදන දැඩි ලෙස රත් කිරීම නුසුදුසු ය.
- මයික්රෝවේව් උදුනක ජලය රත් කරන විටද සැලකිලිමත් විය යුතුය - ජලය අධික ලෙස රත් වීමට හැකියාව ඇත, එනම් තාපාංකයට වඩා උනුසුම් වීම. සුපිරි රත් වූ ද්රවයක් නොසැලකිලිමත් චලනයකින් ක්ෂණිකව පාහේ උනු හැක. මෙය ආස්රැත ජලය සඳහා පමණක් නොව, කුඩා අත්හිටුවන ලද ඝන ද්රව්ය අඩංගු ඕනෑම ජලය සඳහාද අදාළ වේ. ජල භාජනයේ අභ්යන්තර පෘෂ්ඨය සුමට හා ඒකාකාරී වන තරමට අවදානම වැඩි වේ. යාත්‍රාවට පටු බෙල්ලක් තිබේ නම්, තාපාංකය ආරම්භ වන මොහොතේ, අධික උනුසුම් වූ ජලය වත් කර ඔබේ දෑත් පුළුස්සා දමනු ඇති බවට ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත.
- මයික්රෝවේව් උදුනේ ලෝහ ආලේපන ("රන් රිම්") සහිත පිඟන් තැබීම නුසුදුසු ය - මෙම තුනී ලෝහ තට්ටුව පවා සුළි ධාරා මගින් දැඩි ලෙස රත් වන අතර මෙය ලෝහ ආලේපනය ඇති ප්‍රදේශයේ පිඟන් විනාශ කළ හැකිය.
දැන් අපි මයික්රෝවේව් උදුනක් තෝරාගැනීමේදී ඔබ සැලකිල්ලට ගත යුතු මයික්රෝවේව් ලක්ෂණ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමු.
මයික්රෝවේව් වර්ග තාක්ෂණික විසඳුම්ආහාර පිසීම.
වැදගත්!සංවහනය සමඟ ග්රිල් වල කාර්යයන් ඒකාබද්ධ කරන මයික්රෝවේව් උදුන් ඇත.
මයික්‍රෝවේව්වේ අභ්යන්තර වැඩ අවකාශයේ පරිමාව
පරිමාව අනුව මයික්රෝවේව් උදුන කණ්ඩායම් වලට බෙදිය හැකිය:
- ලීටර් 20 දක්වා. කුඩා පවුල් සඳහා සුදුසු වන අතර, ඔබ එය තුළ බේක් කළ මාළු, හෝ තුර්කිය වැනි විශාල ආහාර පිසීමට නොයන්නේ නම්;
- ලීටර් 20 සිට 28 දක්වා. වඩාත් සුලභ වෙළුම්, ඔබට එකවර උණුසුම් කිරීම සඳහා කුඩා ආහාර තහඩු කිහිපයක් තැබිය හැකි අතර මධ්යම ප්‍රමාණයේ කෑම පිසීමට හැකිය. එවැනි මයික්රෝවේව් 2 සිට 4 දක්වා පවුල් සඳහා සුදුසු වේ;
- ලීටර් 28 සිට (ලීටර් 42 දක්වා). මෙම මයික්රෝවේව් උදුන් වලදී ඔබට වඩාත් විවිධාකාර කෑම වර්ග බොහොමයක් පිසීමට මෙන්ම එකවර ආහාර තහඩු 2 සිට 4 දක්වා රත් කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පරිමාව සහිත මයික්රෝවේව් උදුනක් 4 හෝ ඊට වැඩි පුද්ගලයින්ගේ පවුල් සඳහා හොඳම වේ.
ග්රිල් වර්ගය
— ටැන් ග්රිල්.පිටතින්, එය වැඩ කරන කුටියේ ඉහළ කොටසේ පිහිටා ඇති ඇතුළත තාපන මූලද්රව්යයක් සහිත කළු ලෝහ නළයකට සමාන වේ. බොහෝ මයික්රෝවේව් උදුන් ඊනියා "චංචල" තාපන මූලද්‍රව්‍යයකින් (TEH) සමන්විත වන අතර ඒවා සිරස් අතට හෝ ආනතව (කෝණයකින්) ගෙන ගොස් ස්ථාපනය කළ හැකි අතර ඉහළින් නොව පැත්තෙන් උණුසුම සපයයි.
චංචල තාපන මූලද්රව්ය ග්රිල් භාවිතා කිරීමට විශේෂයෙන් පහසු වන අතර ග්රිල් මාදිලියේ පිඟන් පිසීම සඳහා අමතර විකල්ප සපයයි (නිදසුනක් ලෙස, සමහර මාදිලිවල ඔබට සිරස් අතට කුකුළු මස් බැද ගත හැකිය). මීට අමතරව, චංචල තාපන මූලද්රව්ය ග්රිල් සහිත මයික්රෝවේව් උදුනේ අභ්යන්තර කුටිය සෝදා ගැනීමට පහසු සහ පහසු වේ (මෙන්ම ග්රිල් ම).
සමහර මාදිලිවල, ග්රිල් වල ඉහළ තාපන මූලද්රව්යයට අමතරව, පහළ ග්රිල් ද ඇත.
— ක්වාර්ට්ස් ග්රිල්.මයික්රෝවේව් උදුනේ මුදුනේ පිහිටා ඇති එය ලෝහ ග්රිල් එකක් පිටුපස ඇති නල ක්වාර්ට්ස් මූලද්‍රව්‍යයකි.
ක්වාර්ට්ස් ග්රිල් ප්රතිලාභ:
- තාපන මූලද්රව්ය ග්රිල් මෙන් නොව, ක්වාර්ට්ස් ග්රිල් වැඩ කරන කුටියේ ඉඩක් නොලැබේ.
- ක්වාර්ට්ස් ග්රිල් එකක බලය සාමාන්යයෙන් තාපන මූලද්රව්යයක් සහිත ග්රිල් එකකට වඩා අඩුය, ක්වාර්ට්ස් ග්රිල් සහිත මයික්රෝවේව් උදුන් අඩු විදුලියක් පරිභෝජනය කරයි.
- ක්වාර්ට්ස් ග්රිල් සමග උඳුන් වඩාත් මෘදු හා ඒකාකාරව පුළුස්සා, කෙසේ වෙතත්, තාපක මූලද්රව්යයක් සහිත ග්රිල් වඩා දැඩි කාර්යයක් (වඩා "ආක්රමණශීලී" උණුසුම) ලබා දිය හැකිය.
- ක්වාර්ට්ස් ග්රිල් පිරිසිදුව තබා ගැනීමට පහසු බව මතයක් තිබේ (එය දැලක පිටුපස කුටියේ ඉහළ කොටසෙහි සැඟවී ඇති අතර එය අපිරිසිදු වීමට වඩා අපහසු වේ). කෙසේ වෙතත්, කාලයත් සමඟ මේදය ඉසින බව අපි සටහන් කරමු. ඔවුන්ට තවමත් එය මතට යා හැකි අතර, තාපන මූලද්රව්ය ග්රිල් එකක් මෙන් එය සරලව සේදීමට තවදුරටත් නොහැකි වනු ඇත. මේ ගැන විශේෂයෙන් භයානක කිසිවක් නැත (මේදය සහ අනෙකුත් දූෂක ද්රව්ය විසිරී යාම ක්වාර්ට්ස් ග්රිල් මතුපිටින් දැවී යනු ඇත).
සෙරමික් ග්රිල්.සාම්ප්රදායික සහ ක්වාර්ට්ස් ග්රිල් සමඟ ඒකාබද්ධව, සෙරමික් ග්රිල් (තාපන මූලද්රව්ය) ඔබට ඊටත් වඩා වේගයෙන් පිසීමට මෙන්ම ඕනෑම ආහාරයක් සඳහා ප්රශස්ත පිසීමේ කොන්දේසි සොයා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. සෙරමික් ග්රිල් එකක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට ආහාරවල වැඩි තෙතමනයක් රඳවා ගැනීමට මෙන්ම, අධෝරක්ත කිරණවල ගැඹුරට විනිවිද යාමට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි පිටත හා ඇතුළත වඩාත් ඒකාකාරව ආහාර උණුසුම් කිරීමට සහ පිසීමට ඉඩ සලසයි.
අභ්යන්තර ආලේපන වර්ගය
මයික්රෝවේව් උදුනේ කුටිය ඇතුළත වෙනස් ආලේපනයක් තිබිය හැකි අතර එය උදුනක් තෝරාගැනීමේදී ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
බිත්ති එනමල් යටතේ පින්තාරු කර ඇත.මෙය ලාභම ආවරණයයි. එය ඉහළ උෂ්ණත්වයන් සහ දිගු පිසීමේ මාදිලිවලට ඔරොත්තු නොදේ.
කල් පවතින එනමල්.එය පිරිසිදුව තබා ගැනීම පහසුය, එය බිත්ති සුමට කරයි, සිදුරු නැති කරයි. මෙය මිල අඩු ආවරණයකි.
විශේෂ ආලේපනය(ප්‍රතිබැක්ටීරීය - LG, bioceramic - Moulinex) යනු කැමරාවේ ආලේපනය නිරපේක්ෂ සුමට මතුපිටක් වන පරිදි ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී සින්ටර් කරන ලද විශේෂ සංයෝගයකි.
විශේෂ ආලේපනයක් ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකි වාසි ඇත:
ඉතා කල් පවතින;
පරිපූර්ණ සුමට;
එය සීරීමට අපහසුය;
තැන්පතු සඳහා ඉහළ ප්රතිරෝධයක් ඇත;
වඩා හොඳින් ඉතිරි කරයි පෝෂ්ය පදාර්ථසහ ;
උදුනේ වැඩි තාපයක් රඳවා තබා ගනී, මන්ද කුටියේ තාප සන්නායකතාවය මල නොබැඳෙන වානේ කුටියකට වඩා 2-4 ගුණයකින් අඩු බැවින් එය අඩු ශක්තියක් පරිභෝජනය කරයි;
එවැනි මතුපිටකින් සෑම දෙයක්ම පහසුවෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ.
අවාසි අතර ආලේපනයේ අස්ථාවරත්වය සහ එහි අධික පිරිවැය ඇතුළත් වේ.
මල නොකන වානේ- ඕනෑම උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දිය හැකි කල් පවතින, අලංකාර ආලේපනයක් (මෙය ග්රිල් සහ සංවහනය සමඟ වැඩ කිරීමේදී විශේෂයෙන් වැදගත් වේ). කෙසේ වෙතත්, ඔහු රැකබලා ගැනීම, පිරිසිදුව තබා ගැනීම, දීප්තිය පවත්වා ගැනීම වඩා දුෂ්කර ය. මල නොබැඳෙන වානේ උල්ෙල්ඛ නිෂ්පාදන සමඟ පිරිසිදු කළ හැකිය.
මයික්රෝවේව් උදුනේ පාලන වර්ග
පාලන වර්ග තුනක් තිබේ:යාන්ත්රික, තල්ලු බොත්තම, ස්පර්ශය.
— යාන්ත්රික- ඉලෙක්ට්රොනික ලකුණු පුවරුවකින් තොරව හසුරුවලින් සරලම පාලන වර්ගය. හැන්ඩ්ල් දෙකක් විකිරණ බලය සකසා ටයිමරය ආරම්භ කරයි. යාන්ත්රික පාලනය යනු සරලම, වඩාත්ම විශ්වාසදායක, කැඩීමට ඇති ඉඩකඩ අඩු, ලාභදායී වේ. නමුත් යාන්ත්‍ර විද්‍යාව කාලය සැකසීමේදී අවශ්ය නිරවද්‍යතාවය ලබා නොදෙන අතර තත්පර කිහිපයක වෙනසක් පිඟාන විනාශ කළ හැකිය.
— ඔබන බොත්තම- ඉලෙක්ට්රොනික ඩයල් එකේ වේලාව බොත්තම් භාවිතයෙන් සකසා ඇත. යාන්ත්රික වඩා අඩු විශ්වසනීය, නමුත් ස්පර්ශයට වඩා විශ්වාසදායකය. වැඩසටහන්කරණයට ඉඩ දෙයි. අලංකාර පෙනුමක් ඇත.
— ස්පර්ශ කරන්න- තල්ලු බොත්තම, නමුත් බොත්තම් පැහැදිලිව නොපෙනේ, නෙරා ඇති කොටස් නොමැත. එය ලස්සන පෙනුමක් ඇත, ඔබට පිසීමේ ක්රියාවලිය වැඩසටහන්ගත කළ හැකිය. නෙරා ඇති බොත්තම් නොමැති නිසා, අපිරිසිදුකම එකතු නොවේ. නමුත් මෙම බොත්තම් එබීම එතරම් පහසු නැත, ජාලයේ ශක්තිමත් පැනීම් සහිතව, සංවේදක මූලද්රව්ය සමහර විට දැවී යයි, ඒවා වඩා මිල අධිකය. ස්පර්ශ පාලනය සහිත මයික්රෝවේව් අලෙවි කරන සියලුම මයික්රෝවේව් උදුන් වලින් 60-70% පමණ වේ.
මයික්රෝවේව් බලය
මයික්රෝවේව් උදුනක් තෝරාගැනීමේදී, ඔබ කුටියේ පරිමාව සහ උපකරණවල මට්ටම පමණක් නොව, උපාංගයේ බලය කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කළ යුතුය. මයික්රෝවේව් උදුනක බලය බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ කුමන ආකාරයේ තාප ප්රභවයක් භාවිතා කරන්නේද යන්න මතය. උඳුන මයික්රෝවේව් විමෝචකයකින් පමණක් සමන්විත නම්, එහි බලය වොට් 500-1100 ට සමාන විය හැකිය. ග්රිල් ක්රියාත්මක වන විට, ශ්රේණිගත බලය වොට් 850-1500 ක් වනු ඇත. උපාංගය ද සංවහනයකින් සමන්විත නම්, එහි බලය වොට් 1350-2000 ට සමාන වේ.
සෑම උඳුනකටම මයික්රෝවේව් විමෝචකයේ ක්‍රියාකාරී ආකාර කිහිපයක් ඇත. සරලම හා මිල අඩු මයික්රෝවේව් වල ඇත්තේ මට්ටම් 4 ක් පමණි, වඩාත් සංකීර්ණ ඒවා - 10. නමුත් බොහෝ විට මයික්රෝවේව් මාදිලි 5 කින් ක්රියා කළ හැකි විමෝචක වලින් සමන්විත වේ.
වඩාත්ම බලවත් වන්නේ ඊනියා "සම්පූර්ණ මාදිලිය" (ඉහළ) ය. මෙම මාදිලියේ ක්රියාත්මක වන විට, විමෝචක බලය උපරිම වේ (100%). මෙම මාදිලියේදී, ඔබට විවිධ සෝස් වර්ග, බීම වර්ග, එළවළු සහ පළතුරු පිළිස්සීම කළ හැකිය.
"සාමාන්‍යයට වඩා" (MEDIUM / HIGH) මට්ටමෙන් ඇඟවෙන්නේ විමෝචකයේ බලය හැකි ප්‍රමාණයෙන් 70-75% බවයි. මෙම මාදිලියේදී, ඔබට කුරුල්ලෙකු ආහාර පිසීමට හැකිය, පළමු හා දෙවන පාඨමාලා උණුසුම් කරන්න.
"මධ්යම" (මධ්යම) මට්ටම (උපරිම බලයෙන් 50%) මාළු ආහාර පිසීම, මස් පිළිස්සීම, විවිධ සුප් ආහාර පිසීම සඳහා ප්රශස්ත වේ.
“සාමාන්‍යයට වඩා අඩු” (මධ්යම / අඩු) මට්ටම, බලය උපරිමයෙන් 25%ක් පමණක් වන විට, ආහාර ඉවත් කිරීමට, උණුසුම් කෙටි ආහාර පිළියෙළ කිරීමට සහ ආහාර නැවත රත් කිරීමට හොඳින් ගැලපේ.
අවසාන වශයෙන්, "අවම" බල මට්ටම (10%) "සියුම්" ආහාර (ඇස්පරගස්, තක්කාලි, ස්ට්රෝබෙරි, ආදිය) උණුසුම් කිරීමට හෝ දැනටමත් පිසූ ආහාරයක් උණුසුම්ව තබා ගැනීමට භාවිතා කළ හැකිය.
මයික්රෝවේව් උදුන් වල අමතර කාර්යයන් සහ උපාංග
මයික්රෝවේව් උදුනේ එක් අමතර කාර්යයක් වන්නේ වාෂ්ප සැපයීමේ හැකියාවයි, එය සකස් කිරීමේදී ඇතැම් ආහාර අධික ලෙස වියළීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. මෙම කාර්යයට ස්තූතියි, ආහාර දෙතුන් ගුණයකින් වේගයෙන් පිසින අතර එහි ස්වභාවික වයනය රඳවා ගනී.
වැඩ කරන කුටිය විකාශනය කිරීමේ හැකියාව සුළු දෙයක් ලෙස හැඳින්විය හැකි නමුත් ඉතා ප්රසන්න වේ. කුළුබඩු සහිත මාළු හෝ මස් සුවඳ මිනිත්තු කිහිපයකින් ඉවත් කරනු ලැබේ, උණුසුම් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමෙන් ටික කලකට පසු, පෆ් හෝ පයි පුළුස්සනු ලැබේ.
බහු මට්ටමේ තහඩු රාක්කය ඔබට එකවර පිඟන් කිහිපයක් උණුසුම් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
ග්රිල් රාක්ක දෙකක් සමඟ, එක් "සැසියක්" තුළ ඔබට දෙගුණයක් ආහාර පිසීමට හැකිය.
සමහර උඳුන් කාර්යයකින් සමන්විත වේ "ස්වයං බර", එනම්, බිල්ට් වලින් සමන්විත වේ ඉලෙක්ට්රොනික පරිමාණයන්. එවැනි ආකෘතිවලදී, වැඩ කරන කුටියේ තබා ඇති නිෂ්පාදනවල බර සඳහන් කිරීම අවශ්ය නොවේ - මයික්රෝවේව් උදුන එයම තීරණය කරනු ඇත.
"Plate of Krusty", වෙනත් ආකාරයකින් හැඳින්වේ "ක්‍රිස්ප්", පෑන් එකක මෙන් එය මත ආහාර බැදීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. එය විශේෂ ලෝහ වලින් සාදා ඇති අතර එය 200 ° C දක්වා රත් වේ.
නිෂ්පාදකයා විසින් ප්රකාශයට පත් කරන ලද "ද්විත්ව විමෝචනය" ශ්රිතය යනු විකිරණ ප්රභවය දෙකට බෙදී ඇති බවයි. මෙම වෙන්වීම නිෂ්පාදනවල වඩාත් ඒකාකාර උණුසුම සඳහා දායක වන අතර උඳුනේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි.
සමහර විට මයික්රෝවේව් උදුන් අන්තර්ක්‍රියාකාරී මාදිලියකින් සමන්විත වන අතර එමඟින් දරුවෙකුට පවා පිසීමට හැකිය. ප්‍රමුඛ ප්‍රශ්නය සංදර්ශකයේ සංදර්ශණය වන අතර, ඔබ එයට පිළිතුරු දිය යුත්තේ ඊළඟ එක දර්ශනය වීමට පමණි. සමහර ආකෘතීන් ඉලෙක්ට්රොනික ලකුණු පුවරුවේ පෙන්වන පණිවිඩ අනුපිටපත් කරයි.
ඉලෙක්ට්රොනික ආහාර පිසීමේ පොත - මෙම විශේෂාංගය මිලදී ගැනීමේදී සහ "ස්මාර්ට්" මයික්රෝවේව් උදුන ඔබේ නිවසට ලබා දීමෙන් පසු ඔබේ මුදල් පසුම්බියට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයයි. වට්ටෝරු එකතුවක් ආධාරයෙන් දරුවෙකුට පවා ආහාර පිසීමට හැකිය, ඔබ එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි තේරුම් ගත යුතුය. කෙසේ වෙතත්, අපගේ පරිගණක යුගයේ, වැඩිහිටියන්ට වඩා ළමයින් ඉලෙක්ට්රොනික උපකරණ සමඟ හොඳ මිතුරන් වේ.
නවීන මයික්රෝවේව් උදුන් වලදී, හොස්ටස් සඳහා නිර්දේශ සංදර්ශකයේ පෙන්වන විට අන්තර්ක්‍රියාකාරී මාදිලියක් ඇත.
ආරක්ෂාව
විකිරණ, විදුලි කම්පනය, යාන්ත්රික හා තාප තුවාල වලින් ආරක්ෂාව ජාත්‍යන්තර ප්‍රමිතීන්ට අනුව සහතික කිරීම මගින් තහවුරු වේ. ඔබේ ආරක්ෂාව සඳහා මයික්රෝවේව් උදුන් සංවර්ධකයින් සහ නිෂ්පාදකයින්ගේ සාපරාධී වගකීම තිබියදීත්, ඔබ ස්ථාපනය සහ ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා නීති දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය.
ලෝහ ආවරණයක් සහ දොර පරිමිතිය වටා ඇති නිර්මාණාත්මක උගුල් මගින් ඔබ මයික්රෝවේව් විකිරණ වලින් ආරක්ෂා වේ. මයික්රෝවේව් උදුනේ ඇති මැග්නට්රෝනය සහ ට්‍රාන්ස්ෆෝමරය අධික උනුසුම් වීමෙන් ආරක්ෂා වීමට විදුලි පංකාවක් මගින් සිසිල් කරනු ලැබේ. මැග්නට්රෝනය සක්රිය කළ විට, දොර විවෘත කළ නොහැකි ලෙස අගුලු දමා ඇත. දොර විවෘත කරන විට, කුටියේ බිත්තියේ හෝ උඳුනේ ආවරණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යන විට, විශේෂ සංවේදක ක්ෂණිකව මැග්නට්රෝනය නිවා දමයි. විශේෂඥයන් පවසන්නේ මයික්රෝවේව් උදුනක් ආසන්නයේ පවා විකිරණ මට්ටම අවසර ලත් මට්ටමට වඩා කිහිප ගුණයකින් අඩු වන අතර ඉවත් කරන විට තියුනු ලෙස අඩු වන බවයි.
අධික බලශක්ති පරිභෝජනය අනතුරුදායක වීමට තවත් හේතුවක්. ඔබේ නිවසේ නම් විදුලි ජාලයතෙවන බිම් කම්බි ඇත, සාම්ප්රදායික විදුලි කම්පන ආරක්ෂාව උපරිම ආරක්ෂාව සපයනු ඇත.
බිම වයරයක් ලෙස ජලය හෝ ගෑස් පයිප්ප භාවිතා කිරීම දැඩි ලෙස තහනම්ය. මෙය ඔබගේ අසල්වාසීන්ගේ හෝ අසල්වාසීන්ගේ මරණයට හේතු විය හැක.
භූගත නොමැති විට, මයික්රෝවේව් උදුනේ නිවාස සහ ජලය හෝ ගෑස් පයිප්ප එකවර ස්පර්ශ කිරීමේ හැකියාව බැහැර කිරීමට උත්සාහ කරන්න. RCD (Residual Current Device) ස්ථාපනය කිරීමෙන් ඔබේ ආරක්ෂාව වැඩි දියුණු කළ හැක.
දරුවන්ට එරෙහිව ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, මයික්රෝවේව් උදුනේ අගුලක් සපයනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, උඳුනේ බොත්තම් සහ බොත්තම් සහිත ළමුන් විසින් භයානක විහිළු කිරීමේ හැකියාව බැහැර කළ යුතුය.
මයික්රෝවේව් උදුන් වල ඉන්වෙන්ටරි තාක්ෂණය
බොහෝ විට, විශාල පරිමාණයේ මයික්රෝවේව් උදුනක් මිලදී ගැනීමට පාරිභෝගිකයින්ගේ ආශාව වන්නේ උඳුනේ ඉතා ආකර්ෂණීය මානයන් නිසා කුඩා කුස්සියක අපේක්ෂිත උඳුන තැබීමට ඇති නොහැකියාවට ය. වැඩ කරන කුටියේ සැබෑ පරිමාවට අමතරව, මයික්රෝවේව් උදුනේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කරන තාක්ෂණික අංග ද ඇත, අවාසනාවකට මෙන්, විශාල ඉඩ ප්‍රමාණයක් ගනී. ගැටලුව විසඳීම සඳහා ඉන්වර්ටර් උඳුන් කැඳවනු ලැබීය.
ඉන්වර්ටර් තාක්ෂණය මඟින් සාම්ප්රදායික මැග්නට්රෝනය වඩාත් සංයුක්ත සංරචක සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමෙන් තාක්ෂණික සංරචක සඳහා අවශ්ය පරිමාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකි අතර එමඟින් කුටියේ ප්රයෝජනවත් පරිමාව වැඩි වේ.
මයික්රෝවේව් උදුන් සඳහා ඉන්වර්ටර් තාක්ෂණය භාවිතා කිරීම පදනම් වී ඇත්තේ නිමැවුම් බල මට්ටම සෘජුව පාලනය කිරීමේ මූලධර්මය මත ය (සම්භාව්‍ය මැග්නට්‍රෝන වලට ප්‍රතිවිරුද්ධව, සෑම විටම උපරිම බලයෙන් ක්රියාත්මක වන අතර බල පාලනය ඔවුන්ගේ ස්පන්දන ක්‍රියාකාරිත්වය මගින් ලබා ගනී). ඉන්වර්ටර් වල වාසි, කුඩා මානයන් වලට අමතරව, බලශක්තිය වඩාත් තාර්කිකව භාවිතා කිරීම, පිසීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම (තාපනය, defrosting) සහ බලශක්ති පරිභෝජනය අඩු කිරීම ද ඇතුළත් වේ.
වර්තමානයේ ඉන්වර්ටර් තාක්ෂණය ප්රධාන වශයෙන් භාවිතා වන්නේ පැනසොනික් මයික්රෝවේව් උදුන් වල (එය මුලින්ම භාවිතා කරන ලද) නමුත් ඉන්වර්ටර් තාක්ෂණයට හොඳ අනාගතයක් ඇති බවට සැකයක් නැත.
මයික්රෝවේව් උදුන් පිළිබඳ මිථ්‍යාවන්
- බොහෝ අය යකඩ තහඩුවක් අධි බලැති මයික්රෝවේව් උදුනක් පිපිරවීමට හේතු විය හැකි බවට ප්‍රකාශ කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, නරකම අවස්ථාවක, එය පුලිඟු වීම හේතුවෙන් මැග්නට්රෝනයට හානි සිදුවනු ඇත.
- ඔබ මයික්රෝවේව් උදුන දිගු වේලාවක් අධි බලයෙන් ක්රියාත්මක කර තබා ගන්නේ නම්, එහි ප්‍රබල විද්යුත් චුම්භක විකිරණයෙන් මීටර් කිහිපයක අරයක් තුළ ඇති සියලුම විදුලි උපකරණවලට හානි කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, වැඩ කරන කුටියෙන් පිටත විද්යුත් චුම්භක විකිරණ පරිගණක පද්ධති ඒකකයේ පිටුපස බිත්තියට වඩා වැඩි නොවේ, නමුත් එය සමීප සංඛ්යාතයකින් සංඥා පිළිගැනීමට බාධා කළ හැකිය. සමහර උඳුන් මාදිලි Wi-Max, Wi-Fi සහ Bluetooth වලට බාධා කළ හැකිය.
“මයික්රෝවේව් උදුනක් මගින්... විද්යුත් චුම්භක තරංග වලට අසාත්මිකතා ඇති විය හැක.
- දෙවන ලෝක සංග්‍රාමයේදී ජර්මානු විද්‍යාඥයින් විසින් "Radiomissor" නම් මයික්රෝවේව් උදුනක් ප්‍රථම වරට නිපදවන ලද බව කියනු ලැබේ, එය සක්‍රීය ජර්මානු හමුදාවේ ආහාර රත් කිරීමට පවා භාවිතා කළ බව කියනු ලැබේ, නමුත් එය අනාරක්ෂිත යැයි කියනු ලැබේ. අතහැර දමා ඇත (මෙහි රුසියානු අඩවි විදේශීය, සහ විදේශීය - රුසියානු පර්යේෂණ සඳහා, නොපවතින රුසියානු නගර වන කින්ස්ක් සහ රාජස්ථාන් හි සිදු කරන ලද බව කියනු ලැබේ).
ක්ෂුද්ර තරංග විකිරණශීලී හෝ ආහාර විකිරණශීලී කරයි. මෙය සත්ය නොවේ: ක්ෂුද්ර තරංග අයනීකරණ නොවන විකිරණ ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත. ඒවා ද්රව්ය, ජීව විද්යාත්මක පටක සහ ආහාර මත විකිරණශීලී බලපෑමක් නැත.
ක්ෂුද්ර තරංග ආහාරවල අණුක ව්‍යුහය වෙනස් කරයි හෝ ආහාර පිළිකා කාරක කරයි. මෙයද වැරදිය. ක්ෂුද්ර තරංගවල ක්රියාකාරිත්වයේ මූලධර්මය x-කිරණ හෝ අයනීකරණ විකිරණවලට වඩා වෙනස් වන අතර ඒවාට නිෂ්පාදන පිළිකා කාරක බවට පත් කළ නොහැක. ඊට පටහැනිව, මයික්රෝවේව් සමඟ ආහාර පිසීම සඳහා ඉතා කුඩා මේදය අවශ්ය වන බැවින්, නිමි කෑමේ පිසීමේදී වෙනස් වූ අණුක ව්‍යුහයක් සහිත අඩු පිළිස්සුණු මේදය අඩංගු වේ. එමනිසා, මයික්රෝවේව් භාවිතයෙන් ආහාර පිසීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර මිනිසුන්ට කිසිදු අනතුරක් නොකරයි.
- මයික්රෝවේව් උදුන් අනතුරුදායක විකිරණ නිකුත් කරයි. මෙය සත්ය නොවේ. මයික්රෝවේව් වලට සෘජුව නිරාවරණය වීමෙන් පටක වලට හානි සිදුවිය හැකි වුවද, නිසි ලෙස ක්රියාත්මක වන මයික්රෝවේව් උදුනක් භාවිතා කිරීමේදී අවදානමක් නොමැත. උඳුනේ සැලසුම මඟින් විකිරණ පිටතින් පිටවීම වැළැක්වීම සඳහා දැඩි ක්‍රියාමාර්ග සපයයි: උඳුනේ දොර විවෘත කරන විට මයික්රෝවේව් ප්රභවය අවහිර කිරීම සඳහා අනුපිටපත් උපාංග ඇති අතර දොර විසින්ම මයික්රෝවේව් කුහරයෙන් පිටවීම වළක්වයි. ආවරණයක් හෝ උඳුනේ වෙනත් කොටසක් හෝ උඳුන තුල තබා ඇති ආහාර මයික්රෝවේව් පරාසය තුළ විද්යුත් චුම්භක විකිරණ රැස් නොකරයි. උඳුන නිවා දැමූ වහාම මයික්රෝවේව් විකිරණ නතර වේ.
මයික්රෝවේව් උදුනක් ළඟට යාමට පවා බියක් ඇති අය දැනගත යුතු වන්නේ වායුගෝලයේ මයික්රෝවේව් ඉතා ඉක්මනින් දිරාපත් වන බවයි. නිදර්ශනය කිරීම සඳහා, අපි පහත උදාහරණය ගනිමු: අලුතින් මිලදී ගත් උඳුනක සිට සෙන්ටිමීටර 5 ක් දුරින් බටහිර ප්‍රමිතීන්ට අනුව මයික්රෝවේව් විකිරණ බලය වර්ග සෙන්ටිමීටරයකට මිලිවොට් 5 කි. දැනටමත් මයික්රෝවේව් සිට මීටර් භාගයක් දුරින්, විකිරණ 100 ගුණයකින් දුර්වල වේ.
මෙවැනි ප්‍රබල ක්ෂය වීමේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙස, අප අවට ඇති විද්යුත් චුම්භක විකිරණවල සාමාන්ය පසුබිමට ක්ෂුද්ර තරංගවල දායකත්වය, කිසිදු බියකින් තොරව පැය ගණනක් වාඩි වී සිටීමට හෝ ජංගම දුරකථනයකට වඩා වැඩි නොවේ. අපි බොහෝ විට අපේ හිස අල්ලාගෙන සිටින බව. ක්රියාත්මක වන මයික්රෝවේව් උදුනක් මත ඔබේ වැලමිට හේත්තු නොකරන්න හෝ කුහරයේ සිදුවන්නේ කුමක්දැයි බැලීමට උත්සාහ නොකරන්න. අතේ දුරින් උදුනෙන් ඉවතට යාමට එය ප්රමාණවත් වන අතර ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත බවක් දැනිය හැකිය.
මයික්රෝවේව් උදුන සඳහා කෑම වර්ග
මයික්රෝවේව් උදුන සඳහා පිඟන් තෝරාගැනීම ඉතා බැරෑරුම් ලෙස ගත යුතුය. කාරණය නම්, ඔබ මෙම ගැටළුව තේරුම් නොගන්නේ නම්, මෙය කරදර කිහිපයකින් තර්ජනය කරයි:
- ඔබට ඔබේ සෞඛ්යයට හානි කළ හැකිය;
- ඔබට මයික්රෝවේව් උදුන අක්‍රිය කළ හැකිය;
- ඔබට පිඟන් කෝප්ප අහිමි විය හැකිය;
- ඔබට නිෂ්පාදනයම නරක් කළ හැකිය.
ද්රව්යයක් තෝරා ගැනීම
මයික්රෝවේව් උදුන් ගිනි ආරක්ෂණ හෝ තාප ප්‍රතිරෝධී විය හැක. පළමුවැන්න 250-300 ° C උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය, දෙවන - 140 ° C දක්වා පමණි. කෑම වර්ග දෙකම වීදුරු, පෝසිලේන්, පිඟන් මැටි, ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ගත හැකිය, නමුත් මෙම ද්රව්යවල ගුණාංග වෙනස් වනු ඇත. පරාවර්තක ද්රව්ය විශේෂ දැඩි කිරීමකට භාජනය වේ, එහි ප්‍රති result ලයක් වශයෙන්, ලැබෙන බහාලුම් විදුලි හා ගෑස් දාහකවල පවා භාවිතා කළ හැකිය. තාප ප්රතිරෝධක ද්රව්ය - පොදු මේස වීදුරු සහ පිඟන් මැටි (මෙන්ම සමහර වර්ගවල ආහාර ශ්රේණියේ ප්ලාස්ටික්).
ද්රව්ය තෝරා ගැනීම ගැන ටිකක් විස්තරාත්මකව වාසය කරමු.
— වීදුරු- මයික්රෝවේව් උදුනක පිසීම සඳහා සුදුසු පිඟන් වල වඩාත් පොදු ද්රව්ය වලින් එකකි. මයික්රෝවේව් උදුනේ තුනී බිත්ති සහිත කෑම භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි - ස්ථායී වුවද, එවැනි වීදුරු ඉහළ උෂ්ණත්වවල බලපෑම යටතේ පුපුරා යා හැකිය. මෙම නඩුවේ හොඳම තේරීම වනුයේ ඝන තුහීන හෝ පැහැදිලි වීදුරු වලින් සාදන ලද පාත්ර, පාත්ර හෝ පිඟන්: ඔවුන් පහසුවෙන් ආහාර කෑලි තැබිය හැකිය.
— පිඟන් මැටි.ආහාර කොටස් වශයෙන් උණුසුම් කිරීම සඳහා පිඟන් මැටි පිඟාන ඉතා පහසු වේ: මයික්‍රෝවේව්වේ මේසය මත සේවය කිරීමට අදහස් කරන පිඟානක් තැබීම ප්රමාණවත් වේ - මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට උණුසුම් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ලැබෙනු ඇත. ඔබ කුඩා විෂ්කම්භයකින් යුත් පුළුල් පැති නොමැතිව තහඩු මිලදී ගන්නේ නම්, ඔබට එකවර මයික්‍රෝවේව්වේ කෑලි කිහිපයක් තැබිය හැකි අතර එමඟින් මුළු පවුලටම රාත්‍රී ආහාරය ලබා දේ. උණුසුම් බීම සඳහා පෝසිලේන් කෝප්ප භාවිතා කළ හැකිය.
— සෙරමික්, ෆයින්ස්.එවැනි ද්රව්ය වලින් සාදන ලද කෑම වර්ග සෑම පැත්තකින්ම ඔප දමා තිබේ නම් මයික්රෝවේව් උදුනක් සඳහා සුදුසු වේ (මිලදී ගැනීමේදී, නිෂ්පාදනයේ ලේබලය කියවීමට වග බලා ගන්න - එය මයික්‍රෝවේව්වේ භාවිතය සඳහා පිළිගත හැකි බව පෙන්නුම් කළ යුතුය). ග්ලැසියරයේ ඉහළ තට්ටුව ඉරිතලා හෝ වැටෙන්නේ නැති බව හොඳින් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ - එසේ නොමැතිනම් පිඟන් කෝප්පයට ඉහළ උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දිය නොහැක. පිඟන් මැටි පිඟන්, පිඟන් කෝප්ප සහ භාජන නොවේ හොඳම තේරීමමයික්‍රෝවේව් සඳහා: ඒවා මයික්රෝවේව් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් පාරදෘශ්‍ය නොවන අතර ඉතා උණුසුම් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට ඔම්ලට් හෝ මස් කෑම පිසීම සඳහා එවැනි කෑම වර්ග භාවිතා කළ හැකිය: ඉතා උණුසුම් මතුපිටක් මත, ඔබ සාමාන්ය කබලෙන් ලිපට මෙන් ලස්සන රන් කබොලක් පවා ලබා ගත හැකිය. අවශ්ය නම්, ඔබට ආහාර පිසීම සඳහා සාමාන්ය පිඟන් භාණ්ඩ භාවිතා කළ හැකිය, එහි වර්ග බොහොමයක් මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත වේ.
— කඩදාසි- මයික්රෝවේව් උදුනක භාවිතා කිරීම සඳහා ඉතා පහසු සහ ආරක්ෂිත ද්රව්යයක්, පිසීමේ කාලය දිගු නොවන අතර ආහාරවල මේදය හෝ තෙතමනය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නොවේ (එසේ නොවුවහොත් ඒවා කඩදාසි ඕනෑවට වඩා පොඟවා ගනු ඇත). කෙසේ වෙතත්, වර්ණ කඩදාසිවලින් වළකින්න, තාපයට නිරාවරණය වන විට එය ඔබේ ආහාර පැල්ලම් කළ හැකිය. කඩදාසි තුවා ආහාර ඔතා, ෙබ්කිං තහඩු මත පැතිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
— ප්ලාස්ටික්තරමක් පුළුල් වී ඇත, නමුත් තවමත් බොහෝ අය නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීම සහ රැගෙන යාම සඳහා ප්ලාස්ටික් බහාලුම් භාවිතා කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. මේ අතර, ශීතකරණයෙන් ඉවත් කළ වහාම මයික්රෝවේව් උදුනේ ප්ලාස්ටික් පිඟන් පමණක් තැබිය හැකිය (එය ආහාර සඳහා "ගබඩාවක්" ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම්) - එය එවැනි බිංදු වලට ඔරොත්තු දෙයි. "Thermoplast" හෝ "Duroplast" ලෙස සලකුණු කර ඇති ප්ලාස්ටික් ආහාර ගබඩා බහාලුම් බවට පත් විය හැක විශිෂ්ට විසඳුමක්නිවසේ සිට ගෙදර හැදූ ආහාර රැගෙන යාමට සහ දැනටමත් වැඩ කරන ස්ථානයේ උණුසුම් වීමට කැමති කාර්යාල සේවකයින් සඳහා.
කන්ටේනරයේ හැඩය ද වැදගත් වේ.. පිඟන් කෝප්පවල පරාමිතීන් නිවැරදිව තෝරා ගැනීමෙන් ඔබට පිසීමේ කාලය සහ ගුණාත්මකභාවය පාලනය කළ හැකිය. ඉතින්, ගැඹුරු කෑම වල, නොගැඹුරු කෑමට වඩා ආහාර දිගු වේ. රවුම් හැඩය නිෂ්පාදනවල වඩාත් ඒකාකාර උණුසුම ලබා දෙනු ඇත. බෑවුම් සහිත දාර සහිත පිඟන් කෝප්ප වලින් පරිස්සම් වන්න - ආහාර පරිමිතිය වටා පුළුස්සා දමනු ඇත, ඇතුළත තවමත් සම්පූර්ණයෙන්ම අමු වනු ඇත.
තීරුආහාරවල නෙරා ඇති කොටස් එතීමට පමණක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. ඔබ ඉතා විශාල තීරු කැබැල්ලක් භාවිතා කරන්නේ නම්, චාප සිදු විය හැක.
වැදගත්!මයික්රෝවේව් උදුනක් සඳහා පිඟන් තෝරාගැනීමේදී, වහාම සුදුසු පියනක් මිලදී ගන්න (ඇත්ත වශයෙන්ම, සුදුසු ද්‍රව්‍යයකින්ද). ආවරණය කරන ලද ආහාර වැඩි තෙතමනය රඳවා තබා ගන්නා අතර ඉක්මනින් පිසිනු ලැබේ. එබැවින් ඔබට වඩා හොඳ ආහාර පිසීම සඳහා විශේෂ ද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය - ඉටි කඩදාසි, කඩදාසි නැප්කින්, විනිවිද පෙනෙන චිත්රපටය. සාමාන්යයෙන්, වට්ටෝරු (ඔබ ඒවා භාවිතා කරන්නේ නම් සහ වැඩිදියුණු නොකරන්නේ නම්) හොඳම ප්රතිඵලය ලබා ගැනීම සඳහා ඔබේ ආහාර ඔතා ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබට කියයි.
මේ අනුව, මයික්රෝවේව් උදුන සඳහා නිවැරදි තේරීමක් සහතික කළ ප්‍රති result ලයක් පමණක් නොව, පිඟානේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම මෙන්ම එහි පිසීමේ කාලය අඩු කරයි.
ඔබේ මයික්රෝවේව් උදුන රැකබලා ගන්නේ කෙසේද
- මයික්රෝවේව් උදුන් සඳහා විශේෂ ඩිටර්ජන්ට් සමඟ කුටියේ බිත්ති සේදීම අවශ්ය වේ, උල්ෙල්ඛ - මල නොබැඳෙන වානේ පමණි.
- කුටිය ඉතා අපිරිසිදු නම්, එයට වතුර වීදුරුවක් දමා විනාඩි 1 ක් උනු. අපිරිසිදුකම ලිහිල් වන අතර පහසුවෙන් සෝදා හරිනු ඇත.
- මයික්රෝවේව් උදුනේ ඇතුළත අපිරිසිදු ලෙස තබන්න එපා දොර වැසෙන විට ස්පර්ශ වන ප්‍රදේශය අපිරිසිදු වුවහොත්, දොර තදින් නොගැලපේ, මයික්රෝවේව් පිටතට කාන්දු විය හැක.
1. ඔබේ විදුලි ජාලය නිතර වෝල්ටීයතා පහත වැටීමක් අත්විඳින්නේ නම්, වෝල්ටීයතා ස්ථායීකාරකයක් හෝ අඛණ්ඩ බල සැපයුමක් (UPS) ලබා ගන්න. පහත වැටීම් අතරතුර, විශේෂයෙන් LCD සංදර්ශක සහ ස්පර්ශ පාලන සහිත මයික්රෝවේව් උදුන් තුළ, අසාර්ථක වන්නේ මෙම සංරචක ය.
2. මයික්රෝවේව් උදුනක් මිලදී ගැනීමේදී, මයික්රෝවේව් සත්කාර නිෂ්පාදන වහාම මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය, මන්ද. මෙම නිෂ්පාදන බොහෝ විට විකුණනු ලබන්නේ විශේෂිත වෙළඳසැල්වල පමණක් වන අතර, නිෂ්පාදිතය රැකබලා ගැනීමේදී ඒවා භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
3. මිලදී ගැනීමේදී, වගකීම් කාඩ්පතට අවධානය යොමු කරන්න, මන්ද. ඔබ භාණ්ඩය මිලදී ගත් ගබඩාව නිශ්චිත දෙයක් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු නොකරන්නේ නම් සේවා මධ්යස්ථානයමයික්‍රෝවේව් නිෂ්පාදකයා, සිදුවිය හැකි බිඳවැටීමකදී, සත්‍යය සෙවීම සඳහා ඔබව එක් ස්ථානයක සිට තවත් ස්ථානයකට “යවා” ඇත.
4. මිලදී ගැනීමේදී, ප්රධාන වශයෙන් වීදුරු වලින් සාදා ඇති පැලට් වෙත අවධානය යොමු කරන්න. සමහර විට ඔහු පිහියෙන් ඇනීම හෝ වෙනත් අප්රසන්න විස්මයන් සමඟ විය හැකිය.
5. මිලදී ගැනීමේදී, සෑම විටම, මම නැවත වරක් නැවත නැවතත් - සෑම විටම විවෘත කර නිෂ්පාදනයේ පෙනුම බලන්න. කඩිමුඩියේ පවසන විකුණුම්කරුගේ වචන, ඔවුන් පවසන භාණ්ඩ දැනටමත් පරීක්ෂා කර ඇති බවත්, එහි ඇති සියල්ල අන් අයට හොඳින් තබන්න, මන්ද බොහෝ විට විකුණුම් සමාගමේ සමහර නියෝජිතයින් ඔවුන්ගේ රාජකාරි ඉටු කිරීමට කම්මැලි ය.
6. මිලදී ගැනීමේදී පැකේජය පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න. යමක් නැති වූ අවස්ථා තිබේ.
මයික්රෝවේව් උදුනක් තෝරාගැනීම පිළිබඳ වීඩියෝව
ඔබට හොඳ මනෝභාවයක් අවශ්යද? "කතා කරන" මයික්රෝවේව් උදුනක් ගැන හාස්‍යජනක වීඩියෝවක් නරඹන්න
හොඳයි, එය සෑම දෙයක්ම වගේ. මම ඔබට ප්රසන්න මිලදී ගැනීමක් ප්‍රාර්ථනා කරමි, ඔබට හරියටම ගැලපෙන මයික්රෝවේව් උදුන ඔබට ලැබේවා!
පළමු මයික්රෝවේව් උදුන අඩ සියවසකට පෙර අලෙවි විය. නමුත් ඔබට තවමත් නොදැනුවත්වම සාක්ෂිකරුවෙකු හෝ මයික්රෝවේව් වල අන්තරායන් සහ ප්රතිලාභ පිළිබඳ උණුසුම් විවාදයකට සහභාගී විය හැකිය. විරුද්ධවාදීන් හානිකර විද්යුත් චුම්භක විකිරණවලින් සෑම කෙනෙකුම බිය ගන්වන අතර ආධාරකරුවන් සිනාසෙමින් ගෘහ උපකරණවල ප්රතිලාභ භුක්ති විඳිති. අපි එකක් හෝ අනෙකා ඒත්තු ගැන්වීමට යන්නේ නැත. පළමුවැන්නාගේ සාමාන්ය දැනීම මෙන්ම දෙවැන්නෙහි අත්දැකීම් සහ සම්පත්දායකත්වය සමඟ සන්නද්ධව, අපි මයික්රෝවේව් උදුන හැකි තරම් ආරක්ෂිතව, සුවපහසුව සහ ලාභදායී ලෙස භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ කුඩා නීති ලැයිස්තුවක් නිර්මාණය කර ඇත්තෙමු.
පළමු රීතිය - දක්ෂ ස්ථාපනයකි
නිවැරදිව ස්ථාපනය කිරීම කැඩී යාම, කෙටි පරිපථය, ගින්න සහ පිපිරීම පවා වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතු දේ:
- ස්ථාපනය සඳහා ඝන, මට්ටම, ස්ථාවර, සුදුසු මතුපිට. උපාංගය වැටීම හෝ ඇලවීම සිදු නොවන බවට ඔබ සහතික විය යුතුය.
- වෙනම බිම් සොකට්. මයික්රෝවේව් යනු තරමක් බලවත් උපකරණයකි. ජාල අධි බර, කෙටි පරිපථයකදී භූගත කිරීම ඔබව ආරක්ෂා කරනු ඇත.
- නිදහස් වාතාශ්රය. උදුන බිත්තියට ආසන්නව තල්ලු නොකරන්න, අධික උනුසුම් වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 15 ක පරතරයක් තබන්න. ඔබ කැබිනට්ටුවක උපාංගය ස්ථාපනය කරන්නේ නම්, පිටුපස බිත්තියේ වාතාශ්රය සිදුරු හාරන්න.
- ගෘහස්ත උපකරණවල "ගැටුම්". ශීතකරණය මත මයික්රෝවේව්ආහාර සිසිල් කිරීම සඳහා සම්පූර්ණ ධාරිතාවයෙන් වැඩ කිරීමට සලස්වනු ඇත. රූපවාහිනිය අසලහෝ රේඩියෝ ග්‍රාහකය විද්යුත් චුම්භක තරංග වලට බාධා කරයි. රෙදි සෝදන යන්ත්රය, ඔබේ ප්‍රියතම ජීන්ස් උදුන යටට ගසා, නැවුම් රත් වූ සුප් පහසුවෙන් ඉසිය හැක.
පිරිසිදු කිරීමේ නීති
නිසි, කාලෝචිත රැකවරණය බොහෝ බිඳවැටීම් සහ ගැටළු වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ:
- එක් එක් භාවිතයෙන් පසු, තෙත්, පිරිසිදු රෙදි හෝ ස්පොන්ජියකින් උඳුන ඇතුළත පිස දමන්න.
- රැකවරණය සඳහා, විශේෂිත මෘදු නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්න.
- ක්ලෝරීන්, ක්ෂාර හෝ වෙනත් ආක්රමණශීලී, උල්ෙල්ඛ පිරිසිදු කිරීමේ කාරක භාවිතා නොකරන්න.
- රළු බුරුසු සමග එනමල්, මයිකා තහඩුව සීරීමට එපා.
- සියලුම අභ්යන්තර ඉවත් කළ හැකි කොටස් පිරිසිදු කිරීම සඳහා වරින් වර ඉවත් කරන්න: ග්රිල්, තැටි, හරස්කඩ - ග්රීස් සහ අපිරිසිදු ද ඒවා මත එකතු වේ.
- දූවිලි හා ග්රීස් වලින් වැසී නොයන ලෙස නියමිත වේලාවට වාතාශ්රය ග්රිල් එක පිස දැමීමට සහ රික්ත කිරීමට අමතක නොකරන්න.
හදිසි පිරිසිදු කිරීම
ඔබ මෙහෙයුම් නීති නොසලකා හැර ඔබේ අනාගත ආහාර වේලෙහි එක් අමුද්‍රව්‍යයක් පුපුරා ගියාද? ඔප්පු කරන ලද උපක්‍රම තක්කාලි හෝ සොසේජස් වල නිර්භීත මරණයේ ප්‍රතිවිපාක ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. තෝරා ගැනීමට සෝඩා, ලෙමන් යුෂ, සිට්‍රික් අම්ලය හෝ විනාකිරි කුඩා ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් පසු උඳුන තුල වතුර භාජනයක් තබන්න. විනාඩි පහක් රත් කරන්න. තෙතමනය බිත්ති මත පදිංචි වනු ඇත, වියලන ලද අපද්රව්ය මෘදු කිරීම, ඔබට මෘදු ස්පොන්ජියකින් ඒවා පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. මෙම ක්රමය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න - අම්ලය ක්රමයෙන් එනමල් විනාශ කළ හැකිය, ඔබ මයික්රෝවේව් සීරීමට සිදු වනු ඇත කාලසටහනට පෙර. එබැවින් - හදිසි අවස්ථා සඳහා පමණි! අතින් පිරිසිදු කිරීමට පෙර සෑම විටම විදුලි ජාලයෙන් උපාංගය විසන්ධි කරන්න.
උපදෙස් සහ තවත් උපදෙස්!
සමහර මෙහෙයුම් උපදෙස් උපකරණයට වඩා පෙට්ටියේ වැඩි ඉඩක් ගන්නා අතර, කියවීම තරමක් වෙහෙසකර වේ. නමුත් ස්වාමියා ගෘහ උපකරණවිද්‍යාත්මක විදින ක්රමය ද හොඳම විකල්පය නොවේ, ඔබට කැඩීමට හෝ දුක් විඳිය හැකිය. එමනිසා, එක් එක් ආකෘතිය තරමක් අද්විතීය බැවින්, ප්රයෝජනවත් ලේඛනය නොසලකා හරින්න එපා. එපමනක් නොව, සෑම මයික්රෝවේව් එකක්ම සාමාන්ය ආහාර සඳහා ඇඟවුම් කර ඇති ඩිෆ්‍රොස්ටිං සහ පිසීමේ වේලාව සහිත පිඟානක් සමඟ පැමිණේ, ඔබේ උඳුන තුල පිසිය හැකි ඉක්මන් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සඳහා වට්ටෝරු. දෝෂ කේත, අගුළු ඇරීමට මෙන්ම (ළමා ආරක්ෂාව අගුළු හරින ආකාරය ඔබට මතක නැතිනම්). කිසියම් හේතුවක් නිසා ඔබට මෙම අපූරු පොත නොමැති නම්, ඔබට එය අන්තර්ජාලයෙන් නොමිලේ බාගත හැකිය. සම්පත් වෙත සබැඳි https://mnogo-dok.ru, http://verttrev.ru/inst/ ඔබට ප්රයෝජනවත් විය හැක.
භාවිත නීති, සියලු වෙළඳ නාම සඳහා විශ්වීය:
- විවෘත හෝ හිස් මයික්රෝවේව් උදුනක් සක්රිය නොකරන්න.
- ලෝහ වස්තු, රන් දාරයක් සහිත පිඟන් ඇතුළත තබන්න එපා.
- බිත්තර රත් කරන්න එපා!
- ඝන කවචයක් සහිත නිෂ්පාදන (සොසේජස් නිෂ්පාදන, පළතුරු, එළවළු), ස්ථාන කිහිපයක සිදුරු කරන්න.
- සංවෘත පියනක්, ටින් කළ ආහාර, වැකුම් ඇසුරුම් කළ යුෂ සමග ළදරු (වැඩිහිටි) ආහාර උණුසුම් නොකරන්න.
- නැවත රත් කළ පිඟාන විශේෂ ප්ලාස්ටික් තොප්පියකින් ආවරණය කරන්න.
- නැවත රත් කළ ආහාර ඉවත් කිරීමට පෙර අවන් මිටි මත තබන්න.
- සුරතල් සතුන් මයික්‍රෝවේව්වේ වියළන්න එපා. ඒ සඳහා මගේ වචනය ගන්න - උත්සාහ කරන්නවත් එපා.
- දෝෂ සහිත උපකරණයක් භාවිතා නොකරන්න. බාහිර හෝ අභ්යන්තර හානියක් තිබේ නම්, ගිනි පුපුරු, සැක සහිත ශබ්ද, අනපේක්ෂිත හැසිරීම් - ආයුධ සන්නද්ධව සහ අලුත්වැඩියා කිරීමේදී! නැත්නම් ගෙදර ස්වාමිවරු. හේතුව නිල වශයෙන් නිවැරදි කරන තුරු ක්රියා නොකරන්න.
පළමු භාවිතය - සක්රිය කරන්නේ කෙසේද?
උපාංගයට සහ ඔබේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවන පරිදි මයික්රෝවේව් උදුනක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? සියලුම පරිශීලකයින් මයික්රෝවේව් උදුනේ ක්‍රියාකාරීත්වය සහ ආරක්ෂාව පිළිබඳ නීති දන්නේ නැත. "ස්මාර්ට්" ගෘහ උපකරණ මිලදී ගත් බොහෝ අය එය බුද්ධිමය මට්ටමින් ප්‍රගුණ කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. නමුත් නිෂ්ඵල: උපදෙස් කියවීමෙන්, ඔබට බොහෝ බිඳවැටීම් වළක්වා ගත හැකිය.
මයික්රෝවේව් යනු මොනවාද
මයික්රෝවේව් උදුන් වල බොහෝ හිමිකරුවන් ඔවුන්ගේ ක්‍රියාකාරීත්වයේ මූලධර්මය ගැන නොදන්නා අතර ඒවා තුළ ආහාර රත් කර දියවන ආකාරය නොදනී. කෙසේ වෙතත්, නමෙන්ම එය ප්රධාන "නළුවා" මයික්රෝවේව් බව පැහැදිලිය.
මෙය අතිශය ඉහළ සංඛ්යාතයේ විද්යුත් චුම්භක විකිරණය - 2.4 GHz. භෞතික විද්‍යාවෙන්, බොහෝ අය මතක තබා ගන්න: ද්රව්යයක් රත් වූ විට, එහි අණු වේගවත් වේ - පළමුව තාපයට සමීප වන ඒවා, පසුව ඒවා වෙනත් දුරස්ථ අණු සමඟ ශක්තිය බෙදා ගනී.
ඔබ ශීත කළ නිෂ්පාදනයක් පෑන් එකක තැබුවහොත්, එය පිටත උණුසුම් වන අතර ඇතුළත අයිස් සහිත වනු ඇත. මයික්රෝවේව් උදුන් වලදී ප්රතිවිරුද්ධ දෙය සත්ය වේ. ඇතුලට රිංගන තරංග තියෙනවා. ඔබ ඔබේ Samsung හෝ LG "ස්මාර්ට්" උඳුනෙන් රත් වූ කේක් එකක් ගත් විට, එය ඇතුළත උණුසුම් වන අතර මතුපිට උණුසුම් බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.
මයික්රෝවේව් - කෙටි විද්යුත් චුම්භක රේඩියෝ තරංගයක්, එහි සංඛ්‍යාතය ජංගම දුරකථන වලින් ලැබෙන විකිරණ සංඛ්‍යාතය සමඟ ප්‍රායෝගිකව සමපාත වේ. මයික්රෝවේව් උදුන් අසල ජංගම සන්නිවේදනය හොඳින් ක්රියා නොකරන්නේ එබැවිනි.
මයික්රෝවේව් උදුනක් මිලදී ගත්තා - කළ යුතු දේ
ඔබ මයික්රෝවේව් උපාංගය සමඟ දැන හඳුනා ගන්නේ නම්, ඔබට පැකේජය සමඟ එන උපදෙස් අත්පොතක් අවශ්ය වේ. බොත්තම් වල අරමුණ සහ මිලදී ගත් උපකරණවල කාර්යයන් ගැන ඔබට සොයා ගත හැක්කේ කෙසේද? අත්දැකීමෙන් මිස - නමුත් එය බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇත, සහ ඔබට නොදැනුවත්වම යමක් හානි කළ හැකිය.
මයික්රෝවේව් උදුනක් මිලදී ගත් අය කනස්සල්ලට පත්වන පළමු දෙය නම් එය ක්රියාත්මක කරන්නේ කෙසේද? පළමු වරට භාවිතා කරන විට, පහත පරිදි ඉදිරියට යන්න:
- උපකරණය මේසයක්, රාක්කයක් හෝ වෙනත් මට්ටමේ ස්ථානයක තබන්න.
- විදුලිබල ජාලයට ප්ලග් එක ඇතුල් කිරීමෙන් යන්ත්රය සක්රිය කරන්න.
- දැන් උපාංගය ආරම්භ කරන්න. තුල විවිධ මාදිලිසක්රිය කිරීම විවිධ ආකාරවලින් සිදු කළ හැකිය:
- "ආරම්භක" හෝ "ඉවුම් පිහුම්" බොත්තම;
- ටයිමරය හැරීමෙන් - වේලාව සැකසීමෙන් පසු උදුන සක්රිය වේ.
උඳුන නිවැරදිව ක්රියා කරන්නේ නම්, එය සක්රිය කිරීමෙන් පසුව, එය ක්රියා කරයි.
ඔබට ටයිමරයක් අවශ්ය ඇයි
සමහර මාදිලිවල ටයිමරය ස්විචයක කාර්යභාරය ඉටු කරයි, නමුත් එහි ප්රධාන අරමුණ වන්නේ පිසීමේ කාලය නියාමනය කිරීමයි. එය සමඟ, පිඟාන කොපමණ කාලයක් පිසිනු ඇත්දැයි ඔබට සැකසිය හැකිය.
ටයිමර් වෙනස් වේ. පරිශීලකයා විසින් ඇතුලත් කරන ලද අගය දැල්වෙන තුරු ඩයල් එක කරකවමින් වේලාව සැකසිය හැක. යතුරුපුවරුව භාවිතයෙන් අංක ඇමතීමෙන්ද එය සැකසිය හැක. ප්රශස්ත කාලය සොයා ගැනීම සඳහා, පැකේජයේ හෝ වට්ටෝරුවෙහි තොරතුරු බලන්න.
ප්රධාන පරිශීලක වැරදි
ලොකුම වැරැද්ද තමයි උපදෙස් නොසලකා හැරීම. උපාංගයේ ක්රියාකාරිත්වයේ සාරය අවබෝධ කර නොගෙන, එහි බිඳවැටීම අවුලුවාලීම පහසුය.
මයික්රෝවේව් ක්රියා කරන්නේ H2O අණු මත පමණක් බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය. එම නිසා මයික්රෝවේව් උදුනක පිස ගත හැක්කේ ජලය අඩංගු ආහාර පමණි. එහි අඩු අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර රත් කරන විට, දියර සහිත භාජනයක් අසල තැබිය යුතුය.
ස්ථාවරය භ්රමණය නොවන්නේ නම්, පිඟාන ඒකාකාරව රත් නොවනු ඇත - එය එක් පැත්තකින් පුළුස්සා අනෙක් පැත්තෙන් අමු වේ. මෙය ඉන්වර්ටර් මාදිලි සඳහා පමණක් අදාළ නොවේ, ඒවාට භ්රමණය වන තැටියක් නොමැත.
මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය: ඔබ විසින් සකස් කරන ලද පිසීමේ ක්රියාවලියට බාධා කළ නොහැක, ආරම්භයට පෙර හෝ අවසන් වූ පසු කුළු බඩු එකතු කරන්න.
ඔබේ මයික්‍රෝවේව්වේ ආයු කාලය දීර්ඝ කරන්නේ කෙසේද?
නීතිරීතිවලට අනුව මයික්රෝවේව් උදුනක් භාවිතා කිරීම, ඔබට එහි ආයු කාලය සැලකිය යුතු ලෙස දීර්ඝ කළ හැකිය. හොඳ උදුනක් වසර පහක් සහ ඊටත් වඩා වැඩි කාලයක් අක්‍රියතාවයකින් තොරව සේවය කළ හැකිය. උඳුන වැඩ කරන්නේ නම්:
- ඇය නිහඬව වැඩ කරයි;
- කුටියේ ගිනි පුපුරක් නැත;
- සුවඳ නැත;
- දොර තදින් වැසෙයි.
වැදගත්! මතක තබා ගන්න, උදුන බිඳවැටීම් එහි අයිතිකරුට ද භයානක ය. අක්‍රමිකතා තිබේ නම්, වහාම මයික්රෝවේව් උදුන සේවා මධ්‍යස්ථානයකට ගෙන යන්න.
මෙහෙයුම් කාලසීමාව භාවිතයේ නීතිවලට අනුකූල වීම මත රඳා පවතී: සංවර්ධකයින්ගේ නිර්දේශ සැලකිල්ලට ගනිමින් විශේෂ කෑම වර්ග සහ ආහාර පිසීමට.
පළමු භාවිතය බලාපොරොත්තු සුන්වීමක් ඇති නොවන පරිදි, නිෂ්පාදකයාගේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ. එය තහනම්:
- හිස් කුටියක් සමඟ උපාංගය සක්රිය කරන්න;
- ආහාරයේ බර ග්රෑම් 50 ට වඩා අඩු නම් උපාංගය සක්රිය කරන්න;
- ලෝහ උපකරණ භාවිතා කරන්න;
- සාධාරණ පිසීමේ කාලය ඉක්මවා - ගිනි අවදානමක් ඇත;
- ආරක්ෂිත තිරය බලහත්කාරයෙන් පිස දමන්න - මයිකා තහඩුවක් (එය කුටියේ, සාමාන්යයෙන් පැත්තේ බිත්තියේ පිහිටා ඇත);
- පැහැදිලි අඩුපාඩු තිබීමට ඇතුළත් කරන්න: ඉරිතලා ඇති වීදුරු, ලිහිල්ව වසා දැමූ දොර, ආදිය.
- බිත්තර උණුසුම් හෝ උනු;
- තදින් මුද්‍රා තැබූ බහාලුම් සහ ආහාර සමඟ කෑන් කුටියට පටවන්න.
- ග්රිල් එක ආරම්භ කිරීමට පෙර ඇතුළත වතුර කෝප්පයක් තබන්න.
- දොර තදින් වසා දමන්න.
- ඔබ සමෙහි හෝ රික්තක ඇසුරුම්වල ආහාර නැවත රත් කිරීමට යන්නේ නම්, උදුන සක්රිය කිරීමට පෙර ස්ථාන කිහිපයක තියුණු වස්තුවකින් ඒවා සිදුරු කරන්න.
- කුටිය පිරිසිදුව තබා ගැනීමට සහ පිසීමෙන් පසු සෑම විටම එය සෝදා ගැනීමට අවශ්ය නොවේ, විශේෂ පියනක් සමඟ පිඟාන වසා දමන්න. ග්රීස් සහ ආහාර අපද්රව්ය ඉසීම නිසා, මයිකා ආරක්ෂණ තිරය නියමිත වේලාවට පෙර භාවිතයට ගත නොහැකි විය හැකිය.
- උපාංගය අවධානයෙන් තොරව තබන්න එපා.
- උපකරණය නිවා දැමූ වහාම පිඟන් කෝප්ප හසුරුවන්න එපා - ඔබට වාෂ්ප පිළිස්සීමක් ලැබෙනු ඇත.
- මෘදු ස්පොන්ජ් සමඟ ආහාර අපද්රව්ය වලින් උඳුන සෝදන්න.
මයික්රෝවේව් උදුනක සාමාන්ය ආයු කාලය අවුරුදු පහකි. නිෂ්පාදකයින්ගේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට එය දෙගුණ කළ හැකිය.
කෑම වර්ග තෝරා ගන්නේ කෙසේද
මයික්රෝවේව් උදුන් වල විශේෂත්වය වන්නේ ලෝහ උපකරණ භාවිතය තහනම් කිරීමයි. එසේම, පහසුවෙන් දියවන හෝ ඉතා උණුසුම් වන බහාලුම් කුටියේ නොතැබිය යුතුය. පහත සඳහන් විශේෂ කෑම වර්ග භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය:
- මයික්රොවෙයාර් උදුන;
- මයික්රෝවෙයාර් උඳුන් ආරක්ෂිතයි
- ක්ෂුද්ර මෘදුකාංග සඳහා සුදුසු;
- මයික්රෝවේව් සඳහා භාජන.
ඉහත සඳහන් සියලුම ශිලා ලේඛන පෙන්නුම් කරන්නේ: මෙම ආහාරය මයික්රෝවේව් උඳුනක තැබිය හැකිය.
උඳුන තුල තැබීමට පෙර විශේෂිත නොවන කෑම වර්ග පරීක්ෂා කිරීම වඩා හොඳය. ඔබට පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය කෑම වර්ග අසල වතුර වීදුරුවක් තබන්න. උපාංගය සක්රිය කරන්න - ඔබට උපරිම බලය වැඩි කිරීමට අවශ්ය වේ. මිනිත්තුවකට පසු වස්තුව රත් නොවන්නේ නම්, ඔබට එය පිසීමට භාවිතා කළ හැකිය.
අවධානය! රවුම් පිඟන් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය: කොන් වල විශාල තාපයක් එකතු වන අතර තහඩුව ටිකක් දැවී යා හැක.
මයික්රෝවේව් එක තියන්න කොහෙද
මයික්රෝවේව් උදුනේ පිහිටීම එහි හැකියාවන් තීරණය කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ ශීතකරණයක් මත උඳුන ඔසවන්නේ නම්, එය උණුසුම් කිරීම සඳහා පමණක් භාවිතා කළ හැකිය.
නව උපාංගයක් ස්ථාපනය කරන විට, පහත සඳහන් සියුම් කරුණු සලකා බලන්න:
- වාතාශ්රය අවහිර නොකළ යුතුය.
- ගුවන්විදුලි තරංග විමෝචනය කරන උපකරණ අසල තැබීම තහනම්ය - අක්රියවීම් සිදුවිය හැක.
- ඕනෑම උපදෙසක් පවසන්නේ එය තාප ප්රභවයක් අසල නොතැබිය යුතු බවයි.
- ඔබට වෙනත් ගෘහ උපකරණ මත උදුන තැබිය හැකිය, නමුත් මයික්‍රෝවේව්වේ කම්පන එයට හානියක් නොවන බවට ඔබ මුලින්ම වග බලා ගත යුතුය.
- උපාංගය ස්ථාපනය කිරීම සඳහා මතුපිට හැකි තරම් ඒකාකාර හා ස්ථිර විය යුතුය.
මයික්රෝවේව් උදුනක් චලනය කරන විට, මතක තබා ගන්න: ඉදිරිපස පිටුපසට වඩා බරයි. එය අතහැර දමා කැඩී නොයන ලෙස ඔබ එය නිවැරදිව තෝරා ගත යුතුය.
බලයට බලපාන දේ
උපාංගයේ බලය සම්බන්ධ දැනුමකින් තොරව නිසි ලෙස භාවිතා කළ නොහැකිය. මෙහෙයුම් වේගය සහ උපාංගයේ හැකියාවන් එහි අගය මත රඳා පවතී.
- 1.4 kW - බටර් හෝ අයිස්ක්‍රීම් මෘදු කිරීමට, යීස්ට් පිටි ගුලිය වැඩි කිරීමට ප්රමාණවත්.
- 1.4-2.8 kW - ඔබට ආහාර ඉවත් කර උණු කළ හැකිය.
- 2.8-4.2 kW - ෙබ්කිං සඳහා ප්රමාණවත්.
- හොඳ උණුසුම සඳහා, අවම වශයෙන් 4.4-5.6 kW බලයක් අවශ්ය වේ.
උපරිම බලයෙන්, ඔබට ජලය උණු කිරීමට හෝ අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට හැකිය.
ක්‍රියාකාරී වැඩසටහනක් සැකසීමට පෙර, නිෂ්පාදිතය සකස් කිරීමේ විශේෂාංග පිළිබඳව ඔබව හුරු කරවන්න. එය මුලින්ම දිය කර ගත යුතු අතර පසුව පමණක් පිසිනු ඇත.
රැකවරණ නීති
මයික්රෝවේව් උදුන් ඔවුන්ගේ අයිතිකරුවන් සඳහා කාලය ඉතිරි කරයි, නමුත් නිරන්තර අවධානයක් අවශ්ය වේ. උපකරණවල නිවැරදි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් කොන්දේසියක් වන්නේ කුටියේ පිරිසිදුකමයි. කාලෝචිත සැලකිල්ලෙන් කුටියේ බිත්ති සහ මයිකා තිරය මත සුවඳ සහ ග්රීස් පෙනුම වළක්වනු ඇත.
මෙම නීතිවලට ඇලී සිටින්න:
- පිරිසිදු කිරීමට පෙර උපකරණය විසන්ධි කිරීමට වග බලා ගන්න.
- කැමරාව හොඳින් පිරිසිදු කිරීම සඳහා, ඉවත් කළ හැකි කොටස් ඉවත් කරන්න.
- උණුසුම් සබන් වතුරෙන් අභ්යන්තර කොටස් සෝදන්න. වියළීම සඳහා රැඳී සිටින්න.
- උපාංගය තුළට නොපැමිණීම සඳහා ජලය භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය, ඔබ තෙත් ස්පොන්ජියක් භාවිතා කළ යුතුය.
- ලෝහ බුරුසු සමඟ උදුන පිරිසිදු කිරීම තහනම්ය - ආලේපනයට හානි විය හැක.
- ක්ෂාරීය සහ ක්ලෝරීන් අඩංගු නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
රෙදි කඩකින් සෝදා හෝ ඉවත් කළ නොහැකි අපිරිසිදුකමක් ඔබ දුටුවහොත්, වැකුම් ක්ලීනර් ක්රියාත්මක කරන්න. තුනී තුණ්ඩයක් භාවිතා කරන්න. වාතාශ්රය විවෘත කිරීම් ද මේ ආකාරයෙන් පිරිසිදු කළ හැකිය.
ඔබ Samsung මිලදී ගත්තා නම්
සංඛ්යා ලේඛනවලට අනුව, පවුල්වලින් 20% ක් කොරියානු වෙළඳනාම මයික්රෝවේව් උදුන් භාවිතා කරයි. සියලුම මයික්රෝවේව් උදුන් සඳහා, රැකවරණය සහ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වන නීති පාහේ සමාන වේ.
පාලක පැනලයේ සැම්සුන් උදුන එකිනෙකට වෙනස් විය හැකිය. ඩිජිටල් මාදිලිවල, බොත්තම් භාවිතයෙන් පාලනය සිදු කරනු ලැබේ, ඇනලොග් මාදිලි - අතින් පාලනය කිරීම හරහා. දෙවන විකල්පය සරල හා ලාභදායී වන අතර, ඊට අමතරව, පද්ධති දෝෂ ඉවත් කරයි. ස්පර්ශ ආකෘති ස්වයං පිරිසිදු කිරීම වැනි බොහෝ අමතර විශේෂාංග ඇතුළත් වේ.
සැම්සුන් උදුන ස්ථාපනය කරන විට, මතක තබා ගන්න: ඔබ වෙනත් ඕනෑම වස්තුවකට අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 20 ක දුරක් පවත්වා ගත යුතුය.
අවහිර කිරීමේදී ප්රවේශම් වන්න!
උපදෙස් කියවීමට කම්මැලි අය බොහෝ විට අවහිර කිරීමේ ගැටලුවට මුහුණ දෙති. බොහෝ නවීන මාදිලි ප්රයෝජනවත් කාර්යයකින් සමන්විත වේ - ළමා ආරක්ෂාව. කෙසේ වෙතත්, මයික්රෝවේව් අගුළු ඇරීමට නොහැකි අයිතිකරුවන්ට එය බාධාවක් බවට පත්වේ.
අගුළු හැරීමේ ක්රියා පටිපාටිය එක් එක් අත්පොතෙහි විස්තර කර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, Samsung CE1110R හි බ්ලොක් ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබට එකවරම "මයික්රෝවේව්", "ග්රිල්" සහ "සංවහන" බොත්තම් එබිය යුතුය.
කොහොමද උයන්නෙ
නිෂ්පාදන ඒකාකාරව රත් කිරීම වැදගත් වේ, විශේෂයෙන් මස්, මාළු, කුකුළු මස් සඳහා. සියල්ලට පසු, බැක්ටීරියා ඒවා තුළ පවතී නම්, ඔබට ඔබේ සෞඛ්යයට හානි කළ හැකිය. ඒවා කැබලිවලට කපා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
දැන ගැනීම ද ප්රයෝජනවත් වේ:
- සිදුරු සහිත සහ මෘදු ආහාර වලට වඩා තද ආහාර රත් වීමට වැඩි කාලයක් ගතවේ.
- ළදරු ආහාර නැවත රත් කිරීමේදී, මිශ්‍රණය කැබලි ඒකාකාරව රත් කිරීම සඳහා පිසීමේ කුටියෙන් ඉවත් කිරීමෙන් පසු එය කලවම් කරන්න.
- ඝන සමක් සහිත පළතුරු සහ එළවළු පිසීමට පෙර සිදුරු කළ යුතුය.
ඔබේ මයික්රෝවේව් උදුනේ මෙහෙයුම් උපදෙස් හොඳින් අධ්‍යයනය කිරීමෙන් ඔබට බොහෝ ගැටළු මඟහරවා ගත හැකි අතර එහි සේවා කාලය දීර්ඝ කළ හැකිය. නව පරම්පරාවේ වෙනස් කිරීම් සඳහා මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වන අතර, ශ්‍රිත සහ මාදිලි රාශියකින් සමන්විත වේ.
කුඩා කඩිසරකම සහ අවධානය, සහ ඔබේ මයික්රෝවේව් උදුන වසර ගණනාවක් ඔබට දෝෂ රහිතව සේවය කරනු ඇත, සහ ආහාර රසවත්, උසස් තත්ත්වයේ සහ ආරක්ෂිත වනු ඇත.
