Kaliteli bir mangal, başarılı bir barbekünün anahtarıdır. Yapının malzemesi etin ne kadar eşit şekilde kızartılacağını, kömürlerin ne kadar süreyle yanacağını ve dumanın nasıl dağılacağını doğrudan etkiler. Doğru metal seçimi, cihazın uzun yıllar dayanmasına yardımcı olacaktır. Uygun olmayan malzeme ise tam tersine hızlı korozyona neden olur, yiyeceklerin tadını bozabilir ve zehirlenmelere yol açabilir. Bu nedenle, kendi elinizle bir mangal alırken veya yaparken, bu konuya sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır.

En dayanıklı mangallar elde edilir paslanmaz çelik. Bu çelik özellikle dayanıklıdır, dış mekanik etkilere, nem ve sıcaklıktaki değişikliklere dayanır. Sıradan demir, ısıtıldığında güçlü bir şekilde deforme olur ve hızla oksitlenir.

dökme demir daha etkileyici görünüyor, ısı, ısı desteği ile iyi başa çıkıyor. Bununla birlikte, dış mekanlarda kullanıldığında, çıkarılması zor pasla hızla kaplanabilir. Ayrıca dökme demir armatürler çok ağırdır, taşınması zordur ve daha pahalıdır.

İle en iyi malzemeler, barbekü için uygun, uzman özelliği (GOST 19903-74, GOST 16523-97) ve çelik 10G2, 09G2S, 16GS(GOST 1577-93). Bu markalar en çok alet üretimi için kullanılır. Black metal de iyi bir seçenek olarak kabul edilir. Bununla birlikte, zayıf dikişlere sahip bir mangal, tüm süreç boyunca közü düzgün bir şekilde için için için için yanan halde tutamaz.

Çelik 3, 5, 15, günlük yaşamda hızla paslandıklarını kanıtlamış sıradan düşük karbonlu çeliklerdir.

Optimum metal kalınlığı

Barbekü için malzeme seçmek savaşın yarısıdır. Metalin kalınlığını kaçırmamak da aynı derecede önemlidir. Tüm mangallar iki kategoriye ayrılır:

• ince duvarlı. Çoğu zaman bunlar taşınabilir modelleri içerir. küçük kalınlık ( 2-3 mm) ağırlığı önemli ölçüde hafifletebilir. Bu tür mangallar daha az dayanıklıdır, ancak birkaç mevsim için oldukça yeterlidir. İnce duvarlı barbekülerde kömür pişirilemez. Uzun ısı, kasanın hızlı tükenmesine yol açacaktır. Kömürlerin önceden satın alınması veya önceden yapılması gerekecektir. Ayrıca bu seçenekte et yakabilirsiniz;
• kalın duvarlı. En yaygın olarak kalıcı olarak kullanılır. Bu tür seçenekler genellikle bir sayfadan yapılır 4 mm kalınlık. Fark edilir derecede daha ağırdırlar, daha pahalıdırlar, ancak aynı zamanda uzun yıllar güvenle hizmet ederler. Kalın duvarlı bir cihazda şiş kebap daha eşit şekilde kızartılır, sululığını iyi korur.

Mangalın tasarımını anladıktan sonra, bağımsız olarak karışık bir versiyon yapabilirsiniz. Farklı kalınlıklardaki metallerin kombinasyonu, ağırlık ve güç arasında bir uzlaşma sağlamanıza izin verecektir. En iyi çözüm çelik tabanlı bir mangal olacaktır. 4 mm, duvarlar 2-3 mm. Yan duvarlar dördünden kaburgalarla bağlanır. Aynı zamanda, ısıtma sırasında metalin genleşmesi dikkate alınarak vida delikleri oval yapılır. Bu kombinasyon ürünün ağırlığını azaltacak, ancak duvarları deformasyondan koruyacaktır. Şiş zamanında çevrilirse etler eşit şekilde kızartılır.

Metal işlemeye ihtiyacınız var mı?

Çelik bir mangal, korozyona karşı ek koruma sağlamak için daha iyidir, o zaman normalden daha uzun süre dayanır. Bu amaçla toz emaye ve ısıya dayanıklı boyalar kullanılabilir. Karşılaşılan ilk kaplama işe yaramayacak - yanmış boya barbeküyü mahvedecek ve toksik salgılarla zehirlenmeye yol açacaktır.

Özel formülasyonlar 600°C'nin üzerindeki sıcaklıklara dayanabilir. Güzel görünüyorlar, yapının görünümünü yüceltiyorlar. Isıya dayanıklı sprey boya, özel ve otomotiv mağazalarından satın alınabilir. Zararlı maddeler yaymazlar ancak silikon boyalar pas, plak, kurum ve kül birikimine karşı da koruma sağlar. Çeşitlerinden bazıları, talimatlarda belirtilen pişirme gerektirir.

Fabrikada metal yapı mavileştirme ve oksidasyon ile güçlendirilmiştir. Yüzey temizlenir, yağdan arındırılır, üstüne siyah ısıya dayanıklı bir film uygulanır. Çelik, 140 °C'de sodyum çözeltisinde veya oksijenli su buharında tutulur. Elektrokimyasal arıtma da mümkündür. Bu işlemleri tek başınıza yapmanız oldukça zordur ancak mümkünse kullanmak daha iyidir. Bu tür prosedürler için bileşimler genellikle silah zoruyla satılmaktadır.

ÖNEMLİ. Boya kaplama sadece dış kısımda gerçekleştirilir.

Kaliteli bir mangal yapmak veya satın almak belirli bir bilgi, zaman ve çaba gerektirir. Uzun süre kullanmayı planlıyorsanız metalin özelliklerini ihmal etmeyin. Kötü çelik sağlığınıza zarar verebilir ve kaçınılmaz olarak gereksiz harcamalara ve yeni bir cihaz satın almanıza neden olabilir.

Mangal ilk kez Kafkasya'da ortaya çıktı. Şu anda, barbeküler geniş bir alana yayılmıştır ve mükemmel işlevsellikleri ve basit tasarımları nedeniyle yemek pişirmek için en popüler öğe olarak kabul edilir. Onların yardımıyla, ana kısmı barbekü olan çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Pişmiş ürünlerin lezzet kalitesi, diğer mutfak teknolojileri kullanılarak hazırlananlardan birçok yönden üstündür. Mangal evrensel bir konudur.

Yemek pişirmek için ısı kaynağı kömür, ince dallar veya gaz ve elektrik gibi daha modern enerji türleri olabilir. Barbekü ızgarası olmayan yerlerde kullanılır. gaz sobaları başka pişirme yöntemlerinin olmadığı yerde. Mangalar nelerdir?

Üretim malzemeleri, boyut, şekil ve maliyet açısından farklılık gösteren birçok farklı tip vardır.

Başlıca barbekü türleri

Taşınabilir bir barbekü cihazının şeması.

Mangallar genellikle kullanım yöntem ve koşullarına göre ayırt edilirler. İki ana tipe ayrılırlar: sabit ve taşınabilir. Ayrıca, ürünler yapıldıkları malzemeye göre farklılık gösterir. Onlar tuğla, metal, taş. Isı kaynağı olarak kullanıldığında doğal gaz ve elektrik, bunlar gaz ve elektriktir. Tasarımları çeşitli pişirme yöntemlerini birleştirmenize izin veren barbekü ızgaraları, barbekü ızgaraları vardır.

Dizine geri dön

Portatif barbekü

Taşınabilir bir ürünün temel ayırt edici özelliği, demonte edilebilmesidir. Bu sayede bu tür tasarımlar pikniğe, yürüyüşe, ülkeye götürülebilir. Hafiftirler ve taşıması kolaydır. Tipik olarak, portatif bir mangal, küçük kalınlıkta sacdan yapılır. Tasarımda basit ve rahattır. Ancak işlevsiz ve kısa ömürlüdür.

Dizine geri dön

Sabit seçenek

Sabit model, tuğla, metal veya taştan veya bu malzemelerin bir kombinasyonundan yapılmış büyük bir yapıdır. Bir dizi yardımcı elemana sahiptir. Tasarım ağır. Sağlam bir temel ile önceden seçilmiş yerlere kurulurlar. Gelecekte böyle bir yapı yerinden oynatılmaz. Bu mangallar genellikle kafelerde, restoranlarda kullanılmaktadır. Herhangi bir banliyö bölgesinin bir özelliği olabilirler. Sabit görünüm dış mekanlarda kullanılır. Bir kanopiye sahip olabilir, çardakta yer alabilir ve bir barbekü kompleksi ile birleştirilebilir. Sabit ürün, yıl boyunca sokakta en sevdiğiniz yemekleri pişirmenizi sağlar.

Dizine geri dön

Metal çeşidi

Şu anda en yaygın tip metal modeldir. İnce bir metal levhanın mobil, hafif, prefabrik bir versiyonu olabilir. Araba ile taşınabilir ve elle taşınabilir. Ürün tasarımında nakliye için uygun bir tutamak sağlanmıştır. Dökme demir ve metal ürünler daha güçlü ve ağırdır. Barlarda, kafelerde, yazlık evlerde veya kır evi kalın metalden yapılmıştır. Tasarımları sağlam, dayanıklı, paslanmaz çelikten yapılmıştır. Güzellik ve incelik vermek için bu tiplerin tasarımında dövme parçalar kullanılır. Dövme modeller, metal ürünlerin üretiminde uzmanlaşmış deneyimli ustalar tarafından gerçek sanat eserleridir. Metal yapılar pahalıdır. Genellikle yağmur ve kardan korunmak için bir çatı ile donatılmıştır. Bu tür yapıları çok sayıda faydalı ekleme ve aksesuarla satıyorlar.

Dizine geri dön

tuğla mangal

Tuğla görünümü tasarımında oldukça basit olabilir. Birbirine bağlı dört tuğla duvardan oluşabilir. Bu üstü açık bir tasarımdır. Böyle bir yapı, imalatında en basit olanıdır. Genellikle bir tuğla mangal, bahçe evleri için tasarlanmış daha karmaşık bir anıtsal yapıdır ve kır evleri. Şu anda, tuğla barbekü ızgaraları çok yaygındır. Bu tasarımın sahibi, sitesinde gerçek bir açık hava mutfağına sahiptir.

Bir ziyafet olmadan hangi açık hava rekreasyonu tamamlanır? Konuklar için bir ziyafet olduğunu söylemeye gerek yok, ancak “konyaklı barbekü” ayrı bir konudur ve garip bir şekilde bir sorundur. Ormanda, yürüyüşte veya kırda bunu yapmak o kadar kolay değil. Yanınıza şiş alsanız bile, nerede ateş yakıp mangal pişirirsiniz? Herkes bu durumdan farklı şekilde çıkar. Birisi taşlardan veya demir artıklarından bir ocak yapar, biri eski bir tavayı uyarlar. Genel olarak buluşlar için insanlarımızı yormayacağız. Ama başka, üretken bir yoldan gidebilirsiniz. Katlanabilir veya sabit bir mangal satın alın ve sorunu yıllarca unutun. Üreticiler tekliflerden kaçmaz. Hangisinin ihtiyacı olursa olsun, kompakt, katlanabilir, sabit ve çok işlevli.

Uzmanların uzman değerlendirmelerine ve gerçek alıcıların incelemelerine dayanarak en iyi mangalların bir listesini derledik. Önerilerimiz, gereksinimleriniz ve arzularınız için en iyi seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır. Küresel teknoloji pazarında birçok rakip var, ancak biz seçtik. en iyi üreticiler ve bunlara özellikle dikkat etmenizi öneririz:

Bütçe / Ucuz

1. çit
2. ızgara
3. ERKEK İZCİ

1. kamp dünyası
2. kapı
3. ızgara

Pahalı/Premium

1. ERKEK İZCİ
2. kapı
3. ızgara

Metalden Barbekü için Vermek için Katlama (katlanabilir)çatılı Sabit Masalı Yakacak odun raflı

* Fiyatlar yayınlandığı tarihte geçerlidir ve haber verilmeksizin değiştirilebilir.

Mangallar: Metal

*kullanıcı incelemelerinden

Minimum fiyat:

Ana avantajlar

• Modelin çalışırken güvenilirliğini sağlayan ve uzun hizmet ömrünü garanti eden yüksek kaliteli karbon çeliğinden yapılmış katlanabilir mangal kitabı
• Katlanabilir tasarım, kompakt boyutlar ve hafif ağırlık, mangalın taşınmasını veya taşınmasını kolaylaştırarak, yürüyüşe veya açık hava gezilerine kolayca götürmenizi sağlar.
• Yanmış yağın iç duvarlarda birikmesini önleyen yapışmaz bir kaplama sağlanmıştır. Bu, modelin temizlenmesini ve bakımını kolaylaştırır.
• Nispeten düşük yakıt tüketimi ile yüksek sıcaklıkları iyi tutar, bu da kömür satın alırken tasarruf sağlar
• Monte edildiğinde, kolay taşıma için oval kulp delikleri olan küçük boyutlu doğaçlama bir "bavula" dönüşür.

Yazlık için / Barbekü için / Metalden / Katlama (katlanabilir)

Ana avantajlar

• Şiş kebap hazırlamak için çelik mangal. Mükemmel malzeme ve işçilik kalitesi, modelin uzun yıllar boyunca güvenilirliğini ve uzun hizmet ömrünü garanti eder.
• Yeterince geniş duvar kalınlığı, mekanik hasara karşı direnç sağlar ve yüksek sıcaklıkların etkisi altında deformasyonu önlerken aynı zamanda modelin toplam ağırlığını azaltmaz.
• Yakıt olarak kullanılabilir odun kömürü veya diğer doğaçlama yanıcı malzemeler: yakacak odun, kuru dallar, talaşlar, vb. Bu, ek bir ısı kaynağına (gaz, elektrik) ihtiyaç duymadan her koşulda mangalın kullanımını kolaylaştırır.
• Yan duvarlarda özel dikey hava girişleri yapılır, bu da kömürlerin eşit şekilde yanması için hava akışı sağlar, bu da şiş kebap pişirme sürecini hızlandırır.
• Demonte edildiğinde pratik olarak yer kaplamaz ve nakliye veya depolama için çok uygundur.

"Metal" kategorisindeki tüm ürünleri göster

Mangallar: Çatılı

Yazlık için / Barbekü için / Metalden / Yakacak odun raflı / Çatılı / Masalı / Kırtasiye

Ana avantajlar

• Yağmurdan korumak için çatılı profesyonel katlanabilir mangal. Doğanın olası kaprislerinden çıkan kömürler ve pişirme kebaplarıyla ocağın altını kapatır ve her türlü hava koşulunda açık havada yemek pişirmenizi sağlar.
• Şöminenin altında, modelin kullanılabilirliğini büyük ölçüde artıran yakacak odun döşemek ve depolamak için bir raf vardır.
• Mangalın hemen yanında bulunan küçük bir ahşap masa, eti kesmeyi ve şişleri döşemeye hazırlamayı kolaylaştırır.
• Kaliteli metalden yapılmış kalın duvarlar, yanma veya deformasyon riski olmadan yüksek sıcaklıklara uzun süre maruz kalmaya kolayca dayanır, bu da büyük miktarlarda yemek pişirmenize olanak tanır.
• Mangalın saha etrafında hareketini veya bir depolama yerine taşınmasını kolaylaştırmak için iki tekerlek ve uygun U şeklinde bir tutamak sağlanmıştır.

Yaz, barbekü pişirme zamanıdır ve yazlık evler için barbekü ızgaraları bu konuda bize yardımcı olacaktır. Bu sezon, doğaya götürebileceğiniz portatif bir barbekü veya arka bahçeye veya bahçeye kurulabilen sabit bir barbekü satın almak her zamankinden daha alakalı hale geliyor. banliyö bölgesi. Bununla birlikte, barbekü için iyi bir barbekü seçmek bazı zorluklarla doludur.

Hangi üretici daha iyi? Hangi malzeme daha güvenilir ve dayanıklıdır? Nelere dikkat edilmeli? Hangi form en iyisidir? Bu sorulara herkes cevap veremez. Ancak asıl sorunun yanı sıra: iyi bir barbekü nasıl seçilir? Okuyucunun en iyi barbekü ve barbekü ızgarasını seçmesini ve seçmesini kolaylaştırmak için, Rusya pazarında satın alınabilecek popüler ucuz barbekülerin bir derecelendirmesini derledik. Öyleyse başlayalım.

Kukmara No. 14, korozyon önleyici bir kaplama ile kaplanmış, çelikten yapılmış kullanışlı bir mangaldır. Mangal sabit olmamasına rağmen, tasarımı ulaşımı kolaylaştırmaz - ünite bir tür masa şeklinde yapılır. Kukmara No. 14 aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• tabana kaynaklı dört ayak;
• mangal 25 santimetre derinliğinde;
• üzerine şiş veya diğer aksesuarları koyabileceğiniz küçük bir çekmece.

Kulübenin dışında olmasına rağmen veya kır evi Kukmara No. 14'ü almak zordur, nispeten küçük bir ağırlığa ve boyuta sahip olduğu için çok hareketlidir - ünite bir yerden diğerine kolayca taşınabilir veya gerekirse odaya getirilebilir.

Ocağın sığ derinliği, fırına iyi bir ısı beslemesi sağlar. üst parça ve sonuç olarak hızlı ve kaliteli et kavurma. Kömürlere daha iyi hava beslemesi için yan duvarların alt kısmında ve gövdenin alt kısmında küçük delikler bulunur. Bu, kömürlerin solmasına izin vermez ve her zaman onları çalışır durumda tutar, bu da cihazın sahibini birçok sorundan kurtarır.

Kukmara No. 14'ün duvar kalınlığı bir buçuk milimetredir. Bu çok fazla değil, ancak ünitenin size üç ila dört yıl hizmet etmesi ve yanmaması için oldukça yeterli. Tabii ki, böyle bir hizmet ömrünün Kukmara No. 14'ün aktif kullanımı dikkate alınarak hesaplandığına dikkat edilmelidir. Ayda sadece bir kez - iki kez kullanırsanız, çok daha uzun süre kullanılabilir kalacaktır.

Vezüv Piknik, doğaya yanınızda götürebileceğiniz bir kamp barbeküsüdür. Aslında adı da buradan geliyor. Cihazın hareketliliği menteşeli ayakların katlanması ile sağlanmaktadır. Oldukça kararlılar. Bu, iki özelliği sayesinde elde edilir:

• ek güç ve stabilite sağlayan iki enine kirişin varlığı;
• Açıklık dik açıda değil, yaklaşık 60 derecelik bir açıda.

Mangal, katlandığında otuza altmış santimetre boyutlarında küçük bir metal kutudur. Taşıma kolaylığı için, ocağın yanlarında kulp görevi gören küçük kesikler yapılır. Vezüv Piknik'te ayrıca şiş ve diğer barbekü aksesuarlarını yerleştirmek için bir çekmece rafı bulunur. Ancak, aralarında büyük bir mesafe bulunan birbirine kaynaklanmış birkaç çelik şeritten oluştuğu için çok uygun değildir. Set, paslanmaz çelikle kaplanmış dokuz bakır şiş ile birlikte gelir.

Vesuvius Piknik tamamen korozyon önleyici bileşimle kaplanmış çelikten yapılmıştır. Mangalın duvarlarının kalınlığı, uzun hizmet ömrü sağlayacak üç milimetredir.

Rus perakende zincirlerinde Vezüv Pikniği yaklaşık 3.000 rubleye mal oluyor. Ancak denerseniz, cihazı biraz daha düşük bir fiyata bulabilirsiniz. En iyi katlanır ızgaralardan biri.

BOYSCOUT 61234, mangallar arasında minimalizmin zirvesidir. Adından da anlaşılacağı gibi, gerçekten Scout koşullarında şiş kebabı pişirmek için tasarlanmıştır. BOYSCOUT 61234, altı şiş için oyuklu iki çelik dikdörtgenden başka bir şey değildir. Ocağı yoktur. Cihazı amacına uygun kullanmak için yere çelik dikdörtgenler yapıştırılır ve aralarında ateş yakılır.

BOYSCOUT 61234'ün bariz artıları hizmet ömrü ve hareketliliktir. Birincisi, yangının dikdörtgenleri neredeyse etkilememesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır, bu da korozyona daha az duyarlı olacakları anlamına gelir. Eh, mobilite ile her şey açıktır: çelik çerçeveler her yere götürülebilir.

Eksi BOYSCOUT 61234 - çok uygun bir kullanım değil: Aksesuarlar için raf yoktur, mangalın olmaması nedeniyle genellikle istenen ısı yoğunluğunu elde etmek veya yangını rüzgardan korumak mümkün değildir. Ancak, ülkede çerçevelerin altında kullanıldığında, bir tuğla ocak yerleştirebilirsiniz. Ama katılıyorum - çok uygun değil.

BOYSCOUT 61234 sadece 250 rubleye mal oluyor ve bu da ünitenin başka bir artısı. Set altı şiş ile birlikte gelir.

Grillux Optimus-Plus başka bir açık hava barbeküsüdür. Tasarımı ile Vezüv Pikniği'ni çok andırıyor: ayrıca küçük boyutlu katlanır demir ayakları var. Bununla birlikte, Vezüv'den farklı olarak, Grillux Optimus-Plus'ı taşımak biraz daha uygundur - katlarsanız bir bavula dönüşür. Bu, Grillux Optimus-Plus'ı herhangi bir yere ve herhangi bir yere taşımanıza (veya yürüyerek taşımanıza) olanak tanır.

Ancak Grillux Optimus-Plus'ın duvarları Vezüv'ün duvarlarından daha incedir - sadece iki milimetre. Bu, daha az zaman alacağı anlamına gelir. Bununla birlikte, daha küçük duvar kalınlığı nedeniyle, cihazın fiyatı da düştü - Rus mağazalarında yaklaşık 2.000 ruble, bu da Vezüv Pikniği'nin maliyetinden 1.000 ruble daha az.

Grillver Firecraft Standardı

Grillver Firecraft Standard, piknikten daha uygundur. Mesele şu ki, yok edilemezler. Kesin olarak söylemek gerekirse, demonte edilebilir, ancak Grillver Firecraft Standard'ın bileşenleri somun ve cıvatalarla birbirine bağlı olduğundan, bu uzun zaman alacaktır (bağlantı elemanı toplamda on altı cıvata içerir).

Ancak, arka bahçe için Grillver Firecraft Standard en ucuz mangaldır. İşte bunun arkasındaki faktörler:

• taşıması kolaydır;
• bir masa şeklinde yapılır, böylece barbekü pişirirken eğilmek veya çömelmek zorunda kalmazsınız;
• yakacak odun var;
• Firecraft Standard Grillver'ın yapıldığı çelik sacların üç milimetre olan kalınlığı uzun bir servis ömrü sağlar.

Grillver Firecraft Standardı

ÇOCUK İZCİ 61270

BOYSCOUT 61270, BOYSCOUT 61234 gibi, saha koşullarında barbekü yapmak için tasarlanmıştır. Tasarımı biraz daha karmaşık - katlanır bir sandalyeye benziyor. BOYSCOUT 61270, katlandığında taşıma kulplu çelik bir levhadır.

Cihazda, onu BOYSCOUT 61234'ün arka planından ayıran tepsili bir mangal vardır. Ancak, aynı zamanda önemli bir dezavantajı vardır - duvarlar yalnızca bir milimetre kalınlığındadır. Sadece bir yıl içinde kolayca yanabilirler. Ancak bu, kompaktlık için ödenmesi gereken bir bedeldir: daha kalın olsalardı, cihazın ağırlığı önemli ölçüde artar ve taşınması zorlaşırdı.

Rus mağazalarında BOYSCOUT 61270, yaklaşık 1.500 rubleye mal oluyor. BOYSCOUT 61270 incelemelerinin genel olarak olumlu olduğunu unutmayın. Bu öncelikle kompaktlığından kaynaklanmaktadır.

Vezüv Dachny

Vezüv Dachny, bir yazlık veya kişisel arsa için ayrılmaz bir mangaldır. Ayrılamaz olmasına rağmen, site içinde kolayca taşınabilir - Vesuvius Dachny'nin ağırlığı sadece 28 kilogramdır.

Vezüv Dachny'de bir yakacak odun rafının yanı sıra çeşitli barbekü aksesuarları için dört raf bulunmaktadır. Bu, cihazı çok kullanışlı hale getirir - fazladan bir eşya koymak için bir yer aramanıza gerek yoktur.

Vesuvius Dachny'nin ayırt edici bir özelliği, desenli dövme bacaklardır. Çok güzel görünüyorlar.

Ünitenin yapıldığı çeliğin kalınlığı üç milimetredir - bu çok iyi bir göstergedir.

Vezüv Dachny

Grillver Firecraft Comfort Air, bir yazlık konut için gerçekten doğru mangaldır. Sökme ve boyutların karmaşıklığı nedeniyle doğaya alınamaz, ancak kişisel bir arsa üzerinde kullanım için en uygunudur. Burada ayırt edici özellikleri Grillver Firecraft Comfort Air:

• cihazı sitede bir el arabası şeklinde hareket ettirmenize izin veren iki tekerleğin varlığı;
• iki seviyeli yakacak odun;
• barbekü aksesuarları için yerleşik çekmeceler;
• sürgülü raflar.

Grillver Firecraft Comfort Air ocağının duvarlarının kalınlığı üç milimetredir ve ağırlığı 36 kilogramdır.

Doorz bahçe profesyoneli MS-4 çelik 4mm, bir barbekü sevgilisinin kalbini işlevsellikle değil, güzellikle kazanır: çok güzel desenli dövme bacaklara sahiptir. Aksi takdirde, bu en yaygın mangaldır. Herhangi bir ek işlevi yoktur - bir oduncu bile yoktur. Ancak mangalın yapıldığı çeliğin kalınlığı dört milimetre kadardır, bu da çok uzun bir hizmet ömrünü garanti eder. Ancak belirtmek gerekir ki, hatta bahçe arsası cihazın taşınması çok rahat olmayacaktır. Doorz'un ağırlığı o kadar büyük değil - 50 kilogram, ancak taşıma şekli tamamen uygun değil ve onu rahatsız ediyor. Bir bahçe profesyoneli MS-4 çeliği 4mm doğaya götürmek elbette işe yaramayacaktır.

Konsept MS-4

Koncept MS-4, vermek için sabit bir mangaldır. Pişmiş ete daha iyi bir sıcak hava beslemesi sağlayan bir davlumbazın yanı sıra bir yakacak odun rafına sahiptir. Ayrıca davlumbaz, yağmur durumunda barbeküyü koruyan bir çatı görevi görür.

Koncept MS-4 tamamen mobil değildir. Taşıması zor olan şekil, yaklaşık 80 kilogramlık bir ağırlıkla birleştiğinde, cihazı hareket ettirmek çok da uygun değil. Tabii ki, onu doğaya götürmekten bahsetmeye değmez. Koncept MS-4'ün ayrılamaz olduğunu unutmayın.

Cihazın geri kalanı - bazı artılar. İlk olarak, oldukça güzel ve bir masal evini andırıyor. İkincisi, mangalın boyutları sadece et pişirmeye değil, aynı zamanda üzerine bir kazan koymaya da izin veriyor. Barbekü aksesuarları için iki raf vardır. Çelik bir tabana sahiptirler ve ortamlar lake ahşaptan yapılmıştır. Bu sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda pasın, oksitlerin şişlere veya ete bulaşmasını önler ve ayrıca rafların yıkanmasını kolaylaştırır. Ocak çeliği üç milimetre kalınlığında, ki bu oldukça iyi.

Çözüm

Böylece, barbekü reytingimiz sona erdi. Hangisini seçeceğiniz size kalmış. Ancak, seçim yaparken iki ana faktörü göz önünde bulundurmanız gerektiği unutulmamalıdır: cihazı edinme amacı ve finansal yetenekleriniz. Örneğin, yeterli paranız varsa ve yalnızca arka bahçede et pişirmeyi planlıyorsanız, Koncept MS-4 mükemmel bir seçimdir.

Aynı hedeflere sahipseniz ancak 20.000 harcamak istemiyorsanız Grillver Firecraft Comfort Air'i satın alabilirsiniz. Ve doğada dinlenmeyi seviyorsanız ve sık sık piknik yapıyorsanız, Vezüv modellerinden birini satın almak daha iyidir. Yürüyüş yapmayı seviyorsanız, BOYSCOUT cihazları en iyi seçimdir.

Birçoğu, kokulu şiş kebap olmadan tam teşekküllü bir açık hava rekreasyonu hayal etmiyor. Ustalar kendi elleriyle tuğladan bir mangal yapabilirler. Sadece çıkış oturumu için gereklidir.

Doğaya giderek, doğaçlama malzemelerden kompakt bir tasarım oluşturabilirsiniz. Ve bir yazlık konut için barbekü ile donatılmış bir çardak daha uygundur.

İnşaata nereden başlamalı?

Barbekü yapmak istediğiniz yeri düşünün. Bunun için bir rekreasyon alanı seçmek daha iyidir.

Hava koşullarından korunmak için özen gösterilmelidir. Bir ülke çardağına, bir gölgelik altına veya kısmen açık bir verandaya ev yapımı bir ocak monte edilebilir.

Ustalar genellikle çok işlevli bir fırın şeklinde bir mangalın nasıl yapılacağı gibi zor bir görevi üstlenirler.

Orta büyüklükteki göstergeler: genişlik - 1,6 m; yükseklik - 1,6 m; derinlik - 0,8 m Çok işlevli bir fırın için, örneğin bir şerit temeli olan bir taban yapılması gerekir.

Master genellikle karmaşık bir tasarımı çeşitli işlevsel eklentilerle tamamlar:

• Nişler. Şişleri ve diğer eşyaları saklamak için uygundurlar.
• Çentikler. Yakacak odun, ocağın yakınında kurumaları için yığılır.
• Lavabo. İletişim getirmek için gerçek bir fırsat olduğunda kurulur. İçinde el veya bulaşık yıkamak uygundur.

Ocağın yanına banklı bir masa yerleştirilir. Mal sahibi, finansal yeteneklerine ve zevk tercihlerine bağlı olarak bütçe veya pahalı seçeneklerden mobilya seçmekte özgürdür.

Mangal çizimleri, bir projenin doğru bir şekilde oluşturulmasına yardımcı olacaktır. Sonuçta, konunun sadece teknik yönünü değil, aynı zamanda estetik bileşenini de hesaba katmak gerekiyor.

Mangalın fotoğrafına bakarsanız, kompozisyonun merkezi unsuru olmalıdır. Çevredeki tüm nesnelerin birleştirilmesi önemlidir.

Tuğladan mangal yapımı

Tasarım, sağlam bir temelin inşasını içerir. Kum, çakıl, çimento ve refrakter tuğlalardan yapılmıştır. İnşaat aletlerine ek olarak, ustanın harcı hazırlamak için özel bir nozullu bir matkaba veya beton karıştırıcıya ihtiyacı olacaktır.

Bir takviye ağlı takviye çubuklarının yanı sıra donanıma sahip metal köşeler hazırlamak gerekir. Usta, sandığı oluşturmak için malzemeyi önceden hazırlar.

Aşamalı inşaat

İnşaat alanını işaretleyin ve işaretlemeyi gerçekleştirin. Daha sonra 0,6 m genişliğinde ve 1,6 m uzunluğunda bir çukur oluşturulur.

Toprağın üst tabakası 0,6 m derinliğe kadar çıkarılır.

Kumdan bir yastık yapın. Kalınlığı 10 cm'den az olmamalı, yastık dikkatlice sıkıştırılmalıdır. Çukurun çevresine kalıp yerleştirilir.

Bir sonraki adım örgü takviyesidir. Metal çubuklar kafes şeklinde birbirine bağlanır ve çukurun dibine indirilir.

Not!

Yapmak çimento harcı ve kalıba dökün. İçeride hava kalmayacak şekilde metal bir çubukla delinmelidir.

Bir çimento karışımının hazırlanması için 150 ve 200 dereceleri uygundur, çözeltiye kumlu kırma taş da eklenir. Çimento, kum ve çakılın orantılı oranı 1:3:5'tir. Çözüm ayrıca suya ihtiyaç duyacaktır - kumun ne kadar ıslak olduğuna bağlı olarak 1 veya 2 kova.

Sıkıştırılmış harç düzeltilir ve tesviye edilir. Tuğlaların altında eşit bir taban yapmanız gerekir.

Su yalıtımı için çatı malzemesi ve özel mastikler kullanılır.

Temel sertleşir sertleşmez döşemeye başlayabilirsiniz.

Ustanın bilmesi gereken nüanslar

Fırın tuğlası mükemmel yangın direncine sahiptir, ancak soğukta kırılgan hale gelebilir. Bu nedenle, tuğla barbekülü bir çardak en iyi seçenektir.

Not!

İnşaat çalışmalarına başlamadan önce malzeme suya batırılır. Tuğlalar, çözeltinin performansını olumsuz yönde etkileyebilecek sıvıyı emebilir.

Karışımın kendisi diğer bileşenlerden hazırlanır ve kıvamda farklılık gösterir. 1:3:1 oranında çimento, kum ve sönmüş kireçten yapılır.

Döşeme köşelerden başlar. Arka duvarın uzunluğu 3 tuğla, yanlarda 2,5 tuğladır. Genişlik en az 1.5 tuğla olmalıdır. Döşeme işlemi sırasında, usta, tuğlanın yüzeyine bir tokmakla hafifçe vurarak bir sonrakine yakın bir şekilde sığdırır.

metal yapı

Nasıl tutulacağını bilen usta tarafından metal bir mangal yapılabilir. kaynak makinesi. Ustanın sac, metal köşeler veya takviye parçalarına, aynı boyutta ızgaralı bir palete ve şerit metreli bir işaretleyiciye ihtiyacı olacaktır.

Tasarım, bacak desteklerinde derin bir mangaldır. İstenirse, mal sahibi ızgarayı bir kantiyle tedarik edebilir, o zaman hane halkı her zaman doğal sigara içmenin lezzetlerinin tadını çıkarma fırsatına sahip olacaktır.

Not!

Deneyimli ustalar, ev yapımı barbeküler yapmayı deneyebilir. Birbirine bağlı iki silindirden bir mangal-tütsüleme odası oluştururlar. Usta, bir öğütücü ve bir matkapla çalışma yeteneğine ihtiyaç duyacaktır.

Baca borudan, ayaklar, kulplar ve ayaklar metalden yapılmıştır. Menteşeler, cıvatalı somunlar, özel emaye ve fitil hazırlamak gerekir. Balondan mangal sizin takdirinize göre dekore edilebilir.

Bu işteki ana şey yaratıcılıktır.

DIY mangal fotoğrafı