Голямото предимство на домашната градина е, че растенията са под наш ежедневен контрол. Но за такова градинарство има редица характеристики. Зеленчуците могат да се отглеждат дори през цялата година. Но очакваният резултат не винаги ще бъде получен, ще трябва да работите усилено и дори да харчите пари финансово. Какви точки трябва да се вземат предвид?

Сортове зеленчуци за отглеждане в апартамент

Компаниите за развъждане и производство на семена създадоха специални серии семена за домашно градинарство - например серията Four Summer. Но можете сами да изберете сортове и хибриди, като се имат предвид някои характеристики. Изберете ранозрели, дребноплодни, високодобивни хибриди и сортове с компактна форма на растението.

от доматипредставят се добре у дома Ramblin Gold Stripe, Yellow Riding Hood, MegabyteИ Червен разсип. от краставициуспешни партенокарпии Подарък F1, Матилда F1, Сантана F1. чушкарасте от семена ПредметИ Кузя- много плодотворно. От базиликитеструва си да опитате дребнолистни форми Палаво, Свежест, Буш.

Оптимално време за засяване на семена

Трудностите не спират ентусиазираните производители на растения, а хидропонните технологии и модерните фитотрони с контролиран микроклимат специално за отглеждани растения се вкореняват у дома за дълго време.

За гарантирана реколта се препоръчва семената да сеят в същото традиционно време, както при отглеждане на зеленчуци в лятна вила. Първо, това е напълно в съответствие с растителната биология. На второ място, не е нужно да настройвате дълго допълнително, поддържайки желаната температура и да използвате голям брой растения.

Да, в средна лентаможе да се сее от края на март до края на август. Домати, пипер и патладжан - в края на януари, краставици и кореноплодни - от края на март.

Размер на контейнера и почва

За домат и краставица е достатъчна 5-литрова тенджера, боб - 2-3 литра, тиквички - 5 литра, зеленчуци - всеки контейнер с височина 7 см или повече.Ампелните домати и някои зелени изглеждат страхотно във висящи саксии.

Препоръчително е да използвате готови, универсални за зеленчукови култури. Изключва наличието на гъбични и бактериални заболявания. Често той вече е пълен с комплекс от торове, което е важно в началния етап на растеж. Ако има желание да се използва "градинска" почва, тогава тя трябва да бъде взета от място, където подобни култури не са отглеждани преди. И е по-добре да го дезинфекцирате по един от начините: калциниран във фурната, разлят с вряла вода, дезинфекциран със слаб разтвор на калиев перманганат. Важно е всяко растение да осигури дренаж в контейнера, за да коренова системане изгни от излишната влага.

Избор на място за отглеждане

Най-доброто осветление ще бъде на балкон или прозорец, разположен на юг или изток.

В бъдеще не всяка култура предпочита директно слънчеви лъчи. За да се осигурят комфортни условия, е необходимо да се засенчат прозорците на балкона, така че листата да не се изгорят.

Ако балконът е от северната страна и има желание да отглеждате зеленчуци и билки със собствените си ръце, тогава не можете да правите без осветление. Това е особено необходимо в периода на отглеждане на разсад. Има няколко решения: използвайте домашни лампи, купете специализирани. За добър растеж растенията се нуждаят от осветеност от 8000 лукса. Днес такъв брой луксове могат да осигурят лампи от този тип "рефлукс".

Поливане и торене на растения

Растенията се нуждаят от вода със стайна температура (+20 ... +22 ° C) и се уверете, че почвата не изсъхва. Поради изсушаването на почвата, развитието на растението ще бъде неравномерно, по време на цъфтежа може да изхвърли цветя и пъпки, а понякога дори листа. Ако е необходимо, разхлабете почвената кора, ако поливането се извършва върху почвата.

Подхранването на зелени култури, като правило, не се извършва. Имат нужда от повече домати, чушки, патладжани, краставици и дини. Основното тук е да не се прехранва: поради прекомерния прием на минерални торове корените могат да пострадат и растението ще умре. По-добре е да „недопълвате“ вашите отделения. Подхранването се извършва с всякакви сложни торове на всеки 20 дни 2-3 седмици след разсаждането на разсад на постоянно място. Нормата, посочена в инструкциите, може безопасно да се раздели на 2 пъти. По време на пъпките трябва да се хранят с торове, съдържащи калций, магнезий и бор, тогава плододаването ще бъде изобилно.

Образуване на растенията

Като се има предвид, че растенията от специални серии семена често са компактни, не е необходимо да се оформят. Но някои култури имат свои собствени характеристики. Така че, докато босилекът расте, той трябва да прищипе издънките, поради тази техника той ще придобие сферична форма. Краставицата и високите домати се оформят на 1 стъбло, като се отстраняват всички странични издънки. При пъпеша и динята всички камши се завързват, опрашването се извършва ръчно, като на всеки камшик се оставят по 1-2 плода. Нискорастящите домати, чушки и патладжани не се нуждаят от оформяне.

Любов към това, което правиш

Правилният избор на сорт и навременна грижа е половината от битката. Без любов и творчество не може да се постигне успех.

Вкусни и здравословни реколти за вас през цялата година!

Снимки: Олга Петина, Shutterstock/ТАСС.

Всеки градинар иска да консумира витаминни продукти възможно най-рано. Зеленчуци, репички, лук - всички тези здравословни зеленчуци, отглеждани в открит терен, може да зарадва грижовните летни жители с ранна реколта през втората половина на април.

Основното нещо е да знаете необходимите земеделски практики. Ранните зеленчуци трябва да се засяват навреме, да се покриват и да се подбират подходящи бързозреещи култури и ранозреещи сортове.

Има няколко ефективни метода за получаване на ранна реколта от зеленчуци.

__________________________________________________________

1. Отглеждане на трайни насаждения (най-често лук), които растат първи през пролетта и радват с ранна реколта. Трайните зеленчукови култури са ценен източник на най-ранна реколта. Всички многогодишни зеленчуци се размножават чрез разделяне на храста. Могат да се размножават и чрез семена. От многогодишните зеленчуци лукът, аспержите и ревенът са ранни реколти.

2. За да получите ранна реколта, трябва да изберете култури с кратък вегетационен период И ранни узрели сортове . Ранните зеленчуци с кратък вегетационен период включват култури, при които периодът от покълването до началото на прибирането на реколтата за продажба е 20-80 дни. Също така, когато купувате семена, обърнете внимание на зрелостта на сорта.

3. Използването на специални агротехнически препоръки ви позволява да получите реколта много по-рано. От известните агротехнически методи беше показана най-голяма ефективност използване на оранжерии и временни филмови заслони , зимни култури И отглеждане на зеленчуци на хребети и хребети .

4. Получаването на по-ранна реколта също допринася за избор на място за отглеждане на ранни зеленчуци . Парцел с лека почва, ненаводнен, защитен от северни ветрове, с южен наклон е по-благоприятен за ранните зеленчуци.

Ранни зеленчуци в оранжерия
За да ускорите прибирането на реколтата, можете да използвате неотопляеми оранжерии различни видове, оранжерии и покривен материал. Като заслони се използват стъкло, поликарбонат, филм с дебелина 100-180 микрона.

В оранжерии можете да отглеждате разсад от много зеленчукови култури за открит терен, което ще ускори производството на реколта за продажба. Оранжериите могат да се използват и за директно прибиране на реколтата, особено на топлолюбивите култури (диня, пъпеш, патладжан, пипер, домат и др.).

Отглеждане на ранни зеленчуци под покритие
Като покривен материал можете да използвате и филм (с дебелина 40-60 микрона) и нетъкан материал (като лутрасил, агротекс и др.). Можете да покриете както почвата (мулчиране), така и самите растения (тунелни заслони). Мулчирането повишава температурата на почвата в зоната на кореновата система, бори се с плевелите.

При производството на тунели се използват дъги от метал, пластмаса и върбови издънки. Върху дъгите се опъва филм или нетъкан материал. Използването на тунели е особено ефективно при такива топлолюбиви култури като диня и пъпеш. Под тунелите могат да се отглеждат краставици, патладжани, чушки, тиквички и редица други зеленчуци, за да се ускори развитието им.

Ранно засаждане на зеленчуци
Най-ранната възможна реколта ще даде сеитба на зеленчуци преди зимата. Особено зимната сеитба е ефективна за моркови, магданоз, черен лук, маруля, репички, копър. Семената се засяват по такъв начин, че да набъбнат, но не започват да покълват (в условията на Приморие това са първите пет дни на ноември).

През пролетта готовите за покълване семена сами определят благоприятните условия и поникват. Този селскостопански метод ускорява пристигането на реколтата с 2-3 седмици. При сеитба сеитбената норма се увеличава с 20-30%.

ранни зеленчуци в градината
Ускорява покълването и профилирането на почвата - подреждане на гребени и лехи за отглеждане на ранни зеленчуци. Хребетите и хребетите се затоплят по-добре от слънцето, което означава, че разсадът ще се появи по-рано и растенията ще се развият по-бързо.

Ранни сортовезеленчуци
В допълнение към факта, че има ранно узряване на зеленчуци, които при всяко време дават реколта след месец, можете да изберете и специални ранни сортове. Тогава дори топлолюбивите краставици, чушки и домати ще зарадват градинарите с ранни плодове.

ранен поклон
На първо място, това са многогодишни лъкове. Лък-батун - една от най-ранните зеленчукови култури, която дълго време запазва търговския си вид. При слуз лук вкусни сочни листа, годни за консумация до фазата на цъфтеж. Също при див лук листата са нежни в началото на вегетационния период, а след това загрубяват. Многослоен лук - ранно израстване и ранна консумация. Черемша - ранна многогодишна култура, събирана както в природата, така и отглеждана в страната.

Ранни кореноплодни култури
При аспержи ядат се сочни дебели издънки, които растат през пролетта. Използват се както зелени издънки, така и избелени. Избелените издънки се получават чрез хълмиране на разсад. Когато гребенът достигне височина 20-25 см и се появят издънки, той се загребва и се отстраняват сочните бели издънки.

Репичка (пролетна репичка) традиционно се счита за най-ранната кореноплодна култура. Вегетационният период е от 20 до 40 дни. От ранните сортове в Далечния изток се отглеждат Топлина , 18 дни , френска закуска , Яхонт и т.н.

ранни зелени
Салати - Това са предимно листни и полуглави култури от семействата Сложноцветни и Кръстоцветни. маруля и различните му форми имат вегетационен период от 40-50 дни.

Пекин зеле, Китайски зеле, горчица марулята има вегетационен период от 50-60 дни. Използването на няколко дати за сеитба на марули ви позволява да създадете конвейер за доставка на витаминни продукти, тъй като марулите могат да се засяват на открито от края на март до края на май.

Копър към зелените. Агротехниката се различава от копър до сенник в увеличени норми на сеитба с 2-2,5 пъти. При сеитба през 1-во-2-ро десетилетие на април, още в края на юни (началото на юли), витаминните продукти могат да бъдат отстранени. За отглеждане на зеленчуци най-подходящи са сортовете гъст копър: Кибрай , Чадър , узбекски 243 , супердукат и други.

ранни тиквички
Тиквичките, тиквата, кривошиите са култури с вегетационен период 45-55 дни. При сеитба през третото десетдневие на май продукцията започва да пристига през втората половина на юли. от тиквички могат да се отглеждат сортове (хибриди) за ранно производство - Белогор F1 , Грибовски 37 , жълтоплоден , Кавели F1 , Видеоклип , котва , кит (разнообразие от далекоизточна селекция) и др.

От ранните сортове patisson, най-често срещаните диск , Чадър , НЛО бяло .

ранен боб
Зеленчуковият боб е ранозряла култура с високо съдържание на протеини. Незрелите зърна (плешка) се консумират, когато семето достигне диаметър 2-3 мм. От разсад (1-5 юни) до началото на прибирането на фасула (15-25 юли) минават 45-55 дни.

Сортовете за размножаване на централните региони на Русия са често срещани: Welt , Второ , опция , Сакове без влакна 615 и др.. От сортовете, селектирани от Приморската ООС, най-известните са Федосеевна , смарагд , Слънчева .

ранен грах
Ранните сортове зеленчуков грах включват Алфа , Неизчерпаем 195 , Златен орел , В началото на 301 , Юрга , Спринтьор и др.. Те често се срещат в зеленчукови градини, имат вегетационен период (от поникване до постигане на техническа зрялост на острието) от 40-45 дни. Грахът е култура с дълъг ден, така че колкото по-на юг се отглежда даден сорт, толкова по-дълъг е вегетационният период.

ранни краставици
За открита земя в Приморие могат да се препоръчат ранни узрели сортове краставици от далекоизточната селекция. суич , Лотос , Каскада , Амурчонок , Суражевски . При сеитба през третото десетилетие на май (разсадът се появява на 1-5 юни), прибирането на реколтата започва през второто десетилетие на юли (вегетационен период 45-55 дни).

В условията на мусонния климат на Далечния изток отглеждането на сортове от далекоизточната селекция гарантира реколта, тъй като те са относително устойчиви на пухкава мана и бактериоза.

Ранни сортове зеле
Най-ранните сортове бяло зеле са тези, чиято вегетация продължава 70-80 дни: Спортист F1, юни , Малахит F1 , Номер едно Грибовски 147 , Пандион F1 , Соло F1 , Изненада F1 , Шах F1 , Експрес F1 и т.н.

Ранни сортове домати
При доматите вегетационният период варира от 70-80 дни ( Приморец , Връх , Йоген , перла и др.) до 120-130 дни.

Сред градинарите има такова нещо като агротехнически план - набор от мерки, насочени към постигане на максимален добив от култивирани растения. Агротехнологията в този случай включва отчитане на всички необходими особености - климатични, почвени, биологични и ботанически характеристики на културите, тяхната съвместимост, спецификата на всяко отделно растение.

Повечето от растенията, засадени в летни къщи, имат подобни селскостопански практики: обработка на почвата, торене, подготовка посадъчен материал, сеитба и засаждане, грижи през вегетационния период и прибиране на реколтата. Последният етап е съхранението на получените плодове.

Сред технологиите за отглеждане се отличават засаждането в открит терен и по-нататъшното му отглеждане, както в оранжерия, така и в оранжерия. Оборудването с машини може да се използва и за опростяване и автоматизиране на работата в градината. В тази статия ще разгледаме ключовите моменти в отглеждането на най-често срещаните зеленчуци в Русия.

Характеристики на отглеждане

Преди да започнете каквато и да е селскостопанска работа, трябва добре да подготвите местата за бъдеща реколта и съхранение. Размерът на градината, разположението й, осветеността, охраната и др. Всички фактори трябва да се вземат предвид предварително. По този начин можете да премахнете много от проблемите, свързани с отглеждането, дори преди да започнете да засаждате зеленчуци. Не забравяйте за мястото за съхранение. Съхраняването на храната е също толкова важно, колкото и отглеждането й. Изби и специални контейнери трябва да бъдат подготвени предварително, т.к. Зеленчуците няма да издържат дълго, ако не се съхраняват правилно.

Преди началото на сеитбената работа се извършва сезонно почистване на почвата.

Най-добрият вариант за засаждане ще бъде място с добра слънчева светлина, рохкава почва, в която водата и въздухът лесно влизат, но в същото време влагоемки (способни да задържат вода).

Размер на парцела

Първото условие, преди да започнете каквато и да е работа, свързана с отглеждането на зеленчуци, е да изчислите размера на почвата, върху която ще бъде засадена бъдещата градина. Това може да стане по два начина:

1. Изчислете дневната нужда от зеленчуци на всички членове на семейството. Така ще разберете от какво количество се нуждае всяка култура годишно.
2. Изчислете количеството възможна реколтапланирани зеленчуци от един квадратен метъркацане.

Такива изчисления ще ви позволят предварително да подготвите места за отглеждане. Опитните градинари могат да направят това на око, но за начинаещи трябва да вземете по-сериозно въпроса за поставянето на културите на сайта. Необходимо е да запомните някои точки при планирането на бъдещи легла:

1. Ширината на леглата трябва да бъде около 45 см, ако подходът към него е само от едната страна. И 80-100 см, ако има подход от двете страни. Така не е нужно да стъпвате върху него по време на обработката.
2. Между леглата трябва да има удобни пътекино не прекалено голям. Оптималната ширина е 30 см. Необходими са и поне една с ширина 80-90 см за количка и няколко технически секции за лейки, инвентар и др.
3. Леглата трябва да се различават по форма и размер.. Този трик ще ви позволи да не забравите къде и какво е засадено. Или можете да прикрепите табели с името на засадената култура.
4. Някои зеленчуци трябва да бъдат ясно засадени, защото някои култури влияят негативно на квартала, докато други, напротив, си помагат взаимно да растат. Освен това някои цветя и билки, засадени в лехите, могат да отблъснат вредните насекоми и вредители.
5. Всеки зеленчук има нужда от водаследователно леглата трябва да бъдат разположени по такъв начин, че всички растения да имат свободен достъп за поливане. Въпреки това, много култури не понасят студена вода, поради което за напояване на мястото трябва да има специален резервоар, в който водата се утаява и загрява.
6. Някои зеленчуци и билки могат да се отглеждат в саксии, цветни лехи, висящи кашпи.
7. В допълнение към леглата, на мястото могат да бъдат разположени селскостопански постройки.- оранжерия, оранжерия, места за съхранение на култури или инвентар.

Преди засаждане на култури е необходимо да се очертае оформлението на леглата

Не трябва постоянно да засаждате култури на едно и също място. Поради това почвата се дегенерира и натрупва вещества, вредни за тази култура. Ето защо е необходимо да се променят местата за засаждане на всеки няколко години за най-добър растеж на зеленчуците. Можете да прочетете повече за сеитбооборота в градината в този.

осветяване

Светлината е неразделна част от растежа на повечето зеленчукови култури.. По този начин, за добър добив, трябва предварително да се погрижите за достатъчно осветление във вашата градина. Мястото за лехите трябва да е далеч от дървесни насаждения и сгради. По този начин за разсад достъпът до слънчева светлина няма да бъде затворен и той ще може да се развива добре.

Също така, осветеността се влияе от мястото за кацане по отношение на кардиналните точки. Най-добрите опции за кацане са:

• от север на юг;
• от североизток на югозапад.

С това разположение на леглата зеленчуците ще получат максимално количество топлина и осветление през целия ден. Южната част е за предпочитане запазена за топлолюбиви култури (домати, краставици, боб), а северната е подходяща за студоустойчиви (ряпа, репички).

Градината трябва да бъде разположена на добре осветено място.

При подобно подреждане на легла със зеленчуци растенията са по-малко податливи на гъбични заболявания.

Състав на почвата

Почвата, върху която ще расте бъдещата култура, е най-много важен факторотглеждане на зеленчуци. С правилния подбор на почвата вие ще подсигурите реколтата и ще улесните грижите си. Ето защо е особено важно първо да определите състава на земята, ако засаждате зеленчуци върху нея за първи път. Всеки тип почва има своите плюсове и минуси, а също така се нуждае от определен тор. Дори най-добрата почва се нуждае от наторяване от време на време.

Съставът на почвата може да бъде:

• глина;
• глинесто;
• пясъчен;
• пясъчна глинеста почва.

Глинеста и глинеста почва може да се навие на пръчка (наденица), това не може да се направи с песъчлива почва. Пясъчните и песъчливи почви са топли и леки - с тях се работи по-лесно. Глинестите и глинестите се считат за тежки и студени. Пясъчните и глинести почви изискват задължителна предварителна обработка. Почвата може да се обработва през есента, но идеалното време за подхранване е ранна пролет, месец преди засаждане на семена или разсад.

1. За песъчлива почваминерални торове, торф или оборски тор могат да служат като добавки.
2. С глинатрябва да се добавят дернова почва, сламен тор, минерални торове, компост, пясък.
3. С повишена киселинностпочвата се нуждае от варови добавки (дървесна пепел, гасена/негасена вар).

Най-добрите за отглеждане на зеленчуци / плодове са песъчливи и глинести почви. Те могат да плододават добре без допълнителна обработка и торене.

Място за съхранение

Запазването на реколтата е не по-малко важно от отглеждането й. Не всички зеленчукови култури могат да бъдат поставени в кошница или торба и забравени до момента, в който са необходими.Всеки зеленчук изисква определени условия за съхранение. Местата и методите могат да се различават в зависимост от това къде живеете - вашата къща или апартамент. В частна къща има повече условия за дългосрочно съхранение, докато апартаментите са подходящи за съхранение в продължение на няколко седмици или месеци.

Няколко правила за съхранение на всякакви култури:

• зеленчуците трябва да са сухи;
• плодовете трябва да бъдат сортирани;
• зеленчуците не трябва да се мият преди съхранение;
• културите не могат да се смесват една с друга.

Спазването само на тези прости правила значително ще спести вашата реколта. При голям брой зеленчуци е необходимо да се разгледат по-подробно местата за тяхното съхранение.

• картофиоптимално се съхранява на хладно и тъмно място при температура от +5 - +10. На по-топло и светло място културата пониква или позеленява. При нулева температура нишестето в плодовете се превръща в захар и те придобиват неприятен вкус.
• Кореноплодни култури ( цвекло, репички) се съхраняват добре във вентилирани кутии (дървени, картонени) при температури от нула до стайна температура. В апартамент те могат да се съхраняват на балкона (до замръзване) или на хладно място, далеч от отоплителните системи. За морковиидеална кутия със сух пясък.

По-добре е да съхранявате цвекло с добавяне на сух пясък

• зелеви главинай-добре се съхраняват окачени или в мрежа. патладжанИ тиквичкиможе да лежи в хладилника в специално отделение за зеленчуци.
• доматиможе да издържи до януари, ако се подберат зелени и неповредени плодове, увити в хартия и съхранявани на хладно и тъмно място. Постепенно те ще узреят и ще станат червени.

• Свежо краставициили чушка може да се съхранява в затворен буркан, пластмасов съд или тенджера в хладилник.
• Лук и чесънизискват предварително изсушаване. След това плодовете могат да се съхраняват при стайна температура във висяща, добре проветрива мрежа.
• копър/магданозможе да издържи по-дълго, ако се изсуши и постави в торба или пластмасова кутия в хладилника. зелен луктрябва да се отделят от луковиците и да се съхраняват в хладилник.

Зелените предварително се изсушават добре и се съхраняват в хладилника.

Дори и с най добри условиясъхранението трябва периодично да се проверява и да се подреждат техните зеленчукови запаси.

Видове култури

В градината можете да отглеждате всякакви зеленчуци, само трябва да вземете предвид характеристиките на определена култура.Някои плодове могат да растат по почти див начин, други изискват старателна обработка. Някои зеленчукови култури изискват оборудвани парникови условия, други могат да растат и дават плодове, когато ниски температуриили дори сняг. Преди да засадите зеленчуци в бъдещата си градина, трябва да знаете някои от характерните особености на определени култури.

зеле

Семейството на зелето включва:

• белоглав;
• червенокоса;
• броколи;
• цветен;
• Брюксел;
• кольраби;
• савоя и др.

Зелето расте добре в близост до повечето семейства зеленчуци. Идеалните съседи за нея биха били картофи или лук. Целината е в състояние да защити главите на земните бълхи, а копърът се бори с листните въшки и може да подобри вкуса на зелето.

Разнообразие от зеле

Зелевите култури изискват много място, добро поливане, навременно подхранване и борба с вредителите.

нощница

Повечето представители на нощницата са много взискателни към условията за кацане.Тези култури изискват достатъчно осветление, постоянно и обилно поливане, песъчливи почви и горна превръзка са желателни. защото сред тях има неопределени сортове (например), също са необходими силна опора и жартиера (стъблото може да нарасне до 1,5-3 метра). Solanaceae имат много подвидове, така че винаги можете да изберете сорт, който е съвместим с условията на вашата градина. Тези култури са много здравословни, защото съдържат много витамини (A, B, C, P) и минерали (натрий, калий, йод, цинк). Тези растения включват:

1. Пипер.
2. Патладжан.
3. физалис.
4. Пепино или круша от пъпеш.

Семейство нощни

корени

Кореноплодните култури са един от основните хранителни продукти на нашия край. Те са много ценни продукти поради наличието на витамини, минерали, хранителни вещества в състава им.

картофие най-популярният зеленчук в света. Това е пълноправен независим продукт, който може да се вари, пържи, задушава, задушава, добавя към кулинарни ястия. Той е полезен и разнообразен. Най-важното е, че картофите могат да растат на почти всяка почва, ако изберете правилния сорт.

Морковне по-малко полезен зеленчук. Подпомага доброто зрение и растежа, така че е особено полезно за растящия организъм.

Цвеклое един от основните доставчици на захар в света. В допълнение, този зеленчук е много полезен за храносмилателната система.

Лук

тиква

Тези зеленчукови култури се характеризират с приземен, тревен растеж. Растението не расте на височина, а на дължина, разпространявайки се по земята. Многобройни големи листа покриват плода. От една страна, това предпазва зеленчуците, от друга страна, плодовете могат да получават по-малко слънчева светлина и да узряват бавно. Също така, недостатък на подраста е възможността за ранно гниене с прекомерна влага или лесен достъп до плодове за вредители. Но въпреки всичко това тиквата и тиквичките са полезни култури за имунитета и храносмилането. Тиквата може да бъде в основата на диетична или бебешка храна.

семейство кратуни

Характеристика на тиквените култури е способността да се кръстосват помежду си по време на естествено опрашване от насекоми.

Бобови растения

Една от най-старите зеленчукови култури.По отношение на хранителната си стойност те са сравними с месото, т.к. съдържат 20-40% протеини. Поради тази особеност бобовите растения са задължителен продукт за правилното хранене. Всички представители на това семейство са много взискателни към интензивността на осветлението. Също така, за да опростите грижите за културите, можете да направите подпори или огради, върху които стъблото ще се разклонява.

Бобовите растения са идеални предшественици за всяка култура, т.к в техните корени се заселват специални бактерии. Те образуват специални възли, които натрупват азотни съединения. Поради това всяка следваща култура ще расте добре на такава почва.

Пикантен вкус

Чесънът е много полезна култура за човешкото здраве.Този зеленчук обаче може да помогне и на други култури, растящи в съседство. Чесънът отблъсква сондажи, гъсеници, охлюви. Може да предпази розите от черни петна. В същото време зеленчукът е много придирчив към състава на почвата и осветлението. Расте най-добре в глинести и песъчливи почвис достатъчно осветление. Хрянът е еднакво полезна пикантна култура. Също така обича песъчлива и глинеста почва. Взискателни за обработка, т.к. може да бъде податлив на болести, не приема изсушаване на почвата. Чесънът и хрянът са добри култури за подправяне на ястия и поддържане на имунитета.

Култури с пикантен вкус

Земеделска техника

Селскостопанската технология е важен атрибут за отглеждане на всяка култура.Ако го следвате, вашият добив може да надхвърли дори декларираните максимуми. Но с небрежно отношение растенията може да не дадат дори минимум плодове. Правилната обработка и грижа в продължение на няколко месеца ще ви се отплатят повече, когато можете да се насладите на вкусните, големи и здравословни плодове на вашия труд.

Необходими сгради

Ако живеете в северните райони, в сухи райони или искате да имате реколта през цялата година, а не само през летните месеци, имате нужда от допълнителни сгради.

1. Оранжерииви позволяват да събирате реколта в големи количества и повече от веднъж годишно. Освен това затворената земя има предимство пред откритата при отглеждането на повечето зеленчуци. Значителен недостатък на оранжерията може да бъде цената на нейното инсталиране и поддръжка. Можете да прочетете как да отглеждате домати в оранжерия на.
2. Оранжерииса бюджетна алтернатива на оранжериите. Оттук и броят на недостатъците - липсата на отопление, вход. Но за да спасите разсад по време на внезапни студове, оранжерията е идеален вариант за спасяване.
3. Поливането на зеленчукови култури е необходимо за всяка градина. В идеалния случай трябва да зададете напоителна система. Дори и да изглежда като скъпо удоволствие, подобна система в крайна сметка ще спести много нерви и усилия на собственика на градината.

Оранжерията ви позволява да отглеждате култури през цялата година

Оборудване

Правилното оборудване помага за растежа добра реколта. Ако решите да спестите от тази статия, първо спестявате от здравето си. Освен това не е необходимо да купувате скъп трактор, за да обработвате леглата (освен ако не отглеждате зеленчуци на индустриално ниво). Достатъчно е да придобиете основни инструменти (лопата, гребло, ръчни инструменти, кофи и др.). Оборудването трябва да се наблюдава не по-малко внимателно от бъдещата реколта. В крайна сметка, с правилното отношение (почистване, съхранение), тези неща ще ви издържат много по-дълго. И не е нужно да купувате нови инструменти всяка година.

Разнообразие от градинска техника

Предотвратяване на заболявания

Превенцията винаги е по-добра от лечението. Това правило работи не само с човек или животно. Отнася се и за растенията. Има няколко начина за предотвратяване на болести по зеленчуците:

1. Засадете култури наблизокоито се защитават взаимно или помагат на съсед в борбата с болестта.
2. Своевременно третирайте растенията със защитни разтвори. Но трябва да внимавате с това, защото повечето от тези вещества са токсични.
3. Сменяйте местата за засаждане на култури на всеки няколко години. С постоянното засаждане на зеленчук в една и съща почва, той става по-податлив на болести на тази култура.

Подготовка на почвата преди засаждане на култури

плевели

За съжаление в градината расте не само това, от което се нуждаем, но и много плевелна трева.Ако не се борите с този "вредител", той може да унищожи реколтата дори на етапа на растеж, т.к. плевелите отнемат всички хранителни вещества и вода от почвата. Има два основни метода за борба с плевелите - химически и ръчни. С химически разтвор се напръсква разтвор върху проблемната област на почвата, която убива плевелните растения. Съществен недостатък на метода е, че почвата или зеленчуците могат да пострадат. Ръчен - физически по-тежък, особено с голяма градина, но абсолютно безопасен за реколтата.

Видео

заключения

1. Зеленчуците са в основата на здравословното хранене и тяло. Те са богати на витамини, минерали и хранителни веществанеобходими за тялото на всички възрасти.
2. Навременна обработка и грижа за растениятав състояние да донесе богата реколта.
3. Превенцията е по-добра от лечението.Трябва предварително да се погрижите за здравето на почвата и зеленчуковите култури.
4. Химическата обработка трябва да се използва само в краен случай.
5. Правилното местоположение на градината,добрият инвентар и сградите в обекта спестяват нерви и пари на собствениците в дългосрочен план.
6. Благодарение на разнообразието от зеленчуцивинаги можете да намерите идеалния продукт за вас.

Времето се подобрява, слънцето грее по-ярко и под нежните му лъчи се появяват не само крехки зелени листа, но и мисли за бъдещи насаждения. След като се появят, отиваме в магазина за семена и растения и купуваме, купуваме, купуваме: всичко е толкова красиво, евтино и, оказва се, абсолютно се нуждаем от всичко това! Обичайна ситуация? В този случай ви препоръчваме да седнете на пейка точно в магазина, да се отпуснете малко и прочетете нашата статия за съвместимост различни видоверастения. Може би след това повечето от вашите покупки ще отидат на първоначалното си място.

Засадете зеленчуци по правилния начин

Сигурно сте забелязали, че в градината на някои хора всичко расте и цъфти, а на други дори не пониква? Ако за съжаление се свързвате с последното, не се обезсърчавайте: не става въпрос за вас! Най-вероятно просто засаждате растенията си неправилно и по този въпрос са важни както "съседството", така и редът. Например, лукИ морковще станат отлични съседи, тъй като виновникът на сълзите освобождава специално вещество, което спасява беззащитните моркови от вредители. Добро решение би било кацането грахБлизо до тиква: последното няма да позволи на плевелите да растат. Ако обичате да растете домати, но реколтата не ви радва твърде много, засадете легло до него базилика- миризмата му не се понася от гъсеници, които искат да развалят вашите домати. Освен това и двете растения се нуждаят от еднакви грижи и поливане, така че много ще улесните задачата си. Същото може да се каже и за патладжанИ български пипер.

Листна салатадоста непретенциозен и готов да съжителства мирно с много растения, но имайте предвид, че той ще се чувства зле до магданоз - избягвайте такъв квартал. Слънчогледпо-добре е да се засаждат далеч от други растения, тъй като отделят вещества в земята, които пречат на всички, освен на него, да растат. Ако повечето от вашите насаждения страдат от нашествия на вредители, тогава можете да засадите слънчеви цветя от невен (невен) наблизо: те ще свършат отлична работа за отблъскване на насекоми и в същото време ще украсят леглата.

Последователността на засаждане на растения в почвата също е важна, коятоможе да е пренаситено с всякакви вредни компоненти или, обратно, необходимите елементи може да не са достатъчни. Например, много е добре да отглеждате моркови и цвекло след картофи, но такъв предшественик няма да пасне категорично на домати. Следвайте зеленчуковия цикъл в таблицата по-долу и определено няма да сбъркате със засаждането.

Отделно си струва да споменем леглата: ако мислите, че е достатъчно да хвърлите семена в земята с щедра шепа, тогава много грешите. Формата и видът на леглото до голяма степен определят изобилието на бъдещата ви реколта, както и честотата на вашите "подвизи" с лопата и сатър. Ако изобщо не обичате да се забърквате в градината, тогава идеално решениеза вас ще бъдат така наречените "мързеливи" легла. Тази версия на леглата абсолютно не изисква плевене или грижи, да, да, четете всичко правилно.

Подготовката на такива легла се извършва предварително, за да се извърши внимателно и правилно наторяване на почвата. Почвата също се мулчира, което впоследствие не позволява на плевелите да поникнат. Земята се разхлабва и плеви веднъж - по време на засаждане. След това е достатъчно редовно поливане. За някои тази идея може да изглежда странна, но тя наистина работи. Предварително наторената почва насища растенията с всички необходими компоненти и правилно прилягане"съседи" намалява появата на плевели и вредители до минимум. Освен това, поради липсата на плевене, растенията стават по-големи и по-издръжливи.

Друг интересен вариант са "умните" легла. По състав те са много подобни на "мързеливите", но в "умните" легла акцентът е върху още по-щателното торене на почвата - най-често това е компост с добавяне на слама. Отгоре такава комбинация е покрита с малък слой пръст. Такива легла често се правят много високи, те могат да достигнат височина повече от метър. Това допринася за факта, че кацането се затопля по-добре от слънцето.

Разбира се, тази опция за легла ще изисква повече усилия от вас, но по-късно ще бъдете приятно изненадани от реколтата, както и от свободното време, което се появи.

Дайджест на Quartblog

Днес ще ви кажем как да съхранявате реколтата с крайградска зонаили плодове и зеленчуци, закупени на пазара в обикновен апартамент, а също така ще дадем проста рецепта за вкусни кисели чушки.

20 идеи и 13 неща, които ще ви помогнат да почистите и поддържате реда в хладилника. Полезни съветии препоръки от Quartblog!

Ще ви кажем как правилно да съхранявате картофи и ябълки, без да нарушавате красотата на интериора и безопасността на реколтата.

Днес ще ви кажем как да отглеждате зеленчуци, билки и дори ягоди, като създадете красива мини-градинка в кухнята.

Домашните цитруси са красиви растения, които могат редовно да дават плодове в стайни условия, а малките им цветя изпълват апартамента с несравним аромат. Ще ви разкажем подробно как да отглеждате цитрусови плодове у дома.

Снимка: 1zoom.me, pinme.ru, mediaspy.ru, liveinternet.ru, happymodern.ru