Akka sa môže stať ozdobou každej záhrady alebo domu. Ako teda pestovať feijoa v záhrade?

Feijoa je cenená pre svoj estetický vzhľad, krásne kvitnutie a chutné a zdravé ovocie.

Pri pestovaní feijoa v otvorená pôda Rastlina môže byť vytvorená pomocou kríka alebo stromu.

Pozor! Ananásová tráva sa môže pestovať iba na otvorenom teréne v teplom podnebí. Ak sú zimy vo vašom regióne chladné, môžete zasadiť vnútorné feijoa.

Rastlina odoláva teplotám až -10. V silnom mraze - acca primrzne ku korienkom a na jar zacina znovu rásť.

Ak chcete ozdobiť svoju záhradu ananásovou trávou, ale nežijete na Kryme alebo na Kaukaze, môžete krík „presunúť“ do zimná záhrada.

Toto sú vlastnosti pestovania acca v otvorenom teréne. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať feijoa doma.

Pestovanie doma

Ananásová tráva je nenáročná rastlina. Preto sa feijoa doma dobre zakorení.

Pri pestovaní feijoa doma je dôležité pamätať na to, že rastlina miluje svetlo, ale priame lúče môžu spôsobiť popáleniny, takže by ste mali udržujte rastlinu v rozptýlenom svetle. V lete sa odporúča vyniesť batériu von Čerstvý vzduch- na balkóne alebo na ulici.

DÔLEŽITÉ! Ak chcete, aby vaša izbová feijoa prinášala ovocie, pestujte odrody, ktoré sa samoopeľujú. Ako napríklad Nikitinsky aromatický, Krymský skorý, Superba.

Výsadba, nároky na pôdu

Ako zasadiť feijoa, ak to klimatické podmienky dovoľujú? Akcu môžete vysadiť na otvorenom priestranstve v marci až apríli. Pri výsadbe a starostlivosti o feijoa v záhrade špeciálne podmienky nevyžaduje sa. Pri výsadbe sadeníc feijoa je potrebné ich umiestniť vo vzdialenosti 4 m od seba.

Pred vysadením feijoa doma si musíte kúpiť substrát na pestovanie izbovej acca alebo si ho môžete pripraviť sami: zmiešajte trávnik a listovú pôdu, rašelinu a piesok v rovnakých pomeroch.

DÔLEŽITÉ! Pre ananásovú trávu Je dobré, keď je pôda mierne kyslá, priepustná pre vzduch a vlhkosť.

Transplantácia izbová rastlina Prvé 3 roky je potrebné každý rok, potom každé 2-3 roky. Pri každej transplantácii vezmite kvetináč o 8–10 cm väčší ako predchádzajúci.

Okolo koreňa zostala hruda zeme. Ak koreňový systém veľmi rozsiahle, možno ho pred vložením do nového črepníka trochu orezať.

Osvetlenie, vlhkosť a polievanie

Feijoa, rovnako ako všetci južní obyvatelia, miluje svetlo. Preto ho doma musíte udržiavať na slnečnej strane a vo vnútri teplý čas vyneste ho na balkón alebo ulicu.

Pri nedostatočnom osvetlení rastlina acca neprináša ovocie, výhonky sa predlžujú a rastlina stráca svoj dekoratívny vzhľad.

náklady chráňte ananásovú trávu pred horiacimi priamymi lúčmi. A v prípade nedostatočného osvetlenia, aby ste pestovali feijoas doma, musíte ich osvetliť žiarivkami.

Akka miluje vodu. Zálievka v lete by mala byť výdatná, no dbajte na to, aby sa pôda nepremočila. Voda, keď vrchná vrstva schne. V zime musíte zalievať mierne, ale nedovoľte, aby vyschla.

DÔLEŽITÉ! Rastlina je pohodlná na vlhkom vzduchu. Preto, ak je vaša feijoa domáca rastlina, je to je potrebné nastriekať. Čím častejšie, tým lepšie. V zime sa tiež striekajú, ale teplou vodou a menej často.

Teplota

Pri tvorbe kvetov feijoa je potrebná teplota 21–24 °C.

V zime acca odpočíva, postačí 10–14°C.

Záhradné stromy znesú v zime -10, niektoré až -15.

Reprodukcia

Existuje niekoľko možných spôsobov propagácie feijoa:

• semená. Semená sa získavajú zo zrelých plodov. Semená sa oddelia od dužiny, premyjú a sušia. Takýto materiál je vhodný na výsadbu po dobu 3 rokov. Pred výsadbou sa semená dezinfikujú napríklad slabým roztokom mangánu.

  Semená sa nalejú na zem a navrchu sa posypú malou vrstvou pôdy. Na hrniec položte plastové vrecko. Umiestnite na teplé a tmavé miesto. Keď semená vyklíčia, bude potrebné svetlo. Semená si samozrejme môžete kúpiť v obchode, ale je lepšie si ich pripraviť sami;

• odrezky. Režte odrezky dlhé 8–20 cm s niekoľkými listami, je lepšie ich odoberať zo stredu koruny. To sa robí koncom jesene - začiatkom zimy. Pred výsadbou ju môžete ponechať v stimulátore tvorby koreňov asi deň. Potom sa zapichnú do pôdy a prikryjú sa nádobou alebo celofánom. Pravidelne musíte vetrať a zalievať. Vysadené na trvalom mieste po objavení koreňov;
• koreňové výhonky. Najpohodlnejší spôsob, ak už máte feijoa. Pri presádzaní sa časť koreňov opatrne oddelí a zasadí.

Pestovanie feijoa doma zo semien je veľmi náročný proces. A plody sa objavia až po 5–6 rokoch. Rozmnožovanie odrezkami je vhodné, ak neexistuje rastlina, z ktorej by ste mohli odobrať časť koreňa. Pretože transplantácia koreňov poskytuje najlepšie výsledky.

Proces rastu

Akka patrí k rýchlo rastúcim. Výška závisí od podmienok zadržania.

Doma rastie 1 - 2 m, v záhrade - až 6 m (v priemere 2 - 3 m).

Koreňový systém výrazne rastie. Preto pri presádzaní Odporúča sa odstrániť časť koreňov.

Rezané časti môžu byť skvelé výsadbový materiál. Aby strom nerástol nahor, oplatí sa trhať mladé výhonky vysoké 20 cm.

Životnosť feijoas sa značne líši v závislosti od teploty, zalievania a osvetlenia. V Soči sú exempláre staršie ako 70 rokov.

Pre dobrý rast a úrodu treba kŕmiť od jari do jesene. Je lepšie striedavo hnojiť organickými a minerálnymi hnojivami každé 2 až 4 týždne.

Bloom

Rastlina kvitne veľmi krásne – kvety feijoa sú zvonku biele a zvnútra karmínové, s dlhými jasnými tyčinkami.

Doba kvitnutia feijoa je dlhá (až mesiac). Doma - od mája do júna. Na otvorenom priestranstve za priaznivých podmienok kvitne v júni.

Ovocie

Vaječník feijoa sa začína tvoriť po 3 - 4 rokoch, ak sa pestuje z odrezkov, po 5 - 6 rokoch - keď sa feijoa rozmnožuje semenami. Ak odroda nie je samoopelivá, musíte pestovať niekoľko kópií.

Tvar bobúľ je podobný citrónom, 4–7 cm dlhý, chuťou pripomína kiwi, jahody a zároveň ananás. Zrenie prebieha v októbri až decembri. Zrelé plody padajú zo stromu. Za priaznivých podmienok, v teplom podnebí, jeden ker produkuje 5–30 kg ovocia.

Aplikácia ovocia

Okrem príjemnej chuti má feijoa mnoho prospešných vlastností. Plody obsahujú:

• jód. Vo veľkých množstvách obsahuje vo vode rozpustné zlúčeniny, ktoré telo ľahko vstrebáva. Dennú potrebu dospelého človeka zabezpečia 1-2 plody.
• Vitamíny, najmä C.
• Pektín.
• Celulóza.
• Cukor, kyseliny, éterické oleje.

Ovocie majú dobré protizápalové vlastnosti.

To umožňuje použitie feijoa na liečbu ochorení gastrointestinálneho traktu, obličiek, pečene a pankreasu.

Používa sa aj pri ochoreniach štítnej žľazy a ako zdroj vitamínu C.

Dobre pomáha feijoa v boji proti Staphylococcus aureus a E. coli. Prečítajte si viac o liečivých vlastnostiach feijoa, ako aj o tom, kto môže jesť toto ovocie a kto nie.

Zaujímavosťou je, že najviac zdravých a chutných plodov majú feijoa, ktoré rastú pri mori.

Správna konzumácia čerstvého, zrelého ovocia zabezpečí maximálny úžitok pre telo. Zrelosť sa kontroluje vzhľadom dužiny: v zrelom ovocí je priehľadná. Ak je ovocie trochu nedozreté, domov sa dostane za pár dní, ale Ak buničina stmavla, nemožno ju konzumovať.

Čím je ovocie väčšie, tým je prospešnejšie. Feijoa sa používa pri varení na výrobu marmelád, džemov a nápojov. Dokonca vyrábajú víno z ananásovej trávy.

DÔLEŽITÉ! Napriek svojej exotickej povahe ovocie nespôsobuje alergie. Jedinou nevýhodou je krátka trvanlivosť produktu. Takže bez chladenia ovocie vydrží len 15 dní.

Choroby a škodcovia

Pri pestovaní feijoa existuje niekoľko možných problémov:

Porážka falošným hmyzom.
Mladé rastliny sú obzvlášť zraniteľné a môžu dokonca stratiť listy. Najlepším kontrolným opatrením je prevencia - listy a stonky sa pravidelne umývajú mydlovým roztokom.

Ak sa predsa len objavia škodcovia, ručne ich striaste z rastliny mäkkou kefou. A potom sa vetvy ošetria mydlovým roztokom. Postup sa opakuje raz týždenne až 5 krát. Zem pod feijoou je pokrytá, aby sa mydlo nedostalo do pôdy. Alebo môžete postriekať roztokom karbofosu: 5 g zriedeného v 1 litri vody. Často stačia dva postupy.

Roztoč červený.
Objavuje sa v podmienkach nízkej vlhkosti vzduchu. Zabráni sa tým pravidelným postrekom rastliny.

Plesňové ochorenia.
Možné, keď je pôda podmáčaná. Dodržiavanie správneho plánu zavlažovania pomôže vyhnúť sa chorobám.

V záhradných podmienkach sa na prevenciu chorôb a poškodenia škodcami používa postrek 1% zmesou Bordeaux.

Pestovaním doma získate nielen krásnu okrasnú rastlinu, ale aj chutné zdravé plody. Ananásová tráva celkom nenáročná na starostlivosť. Ozdobte svoju zimnú záhradu novým exotickým exemplárom.

Užitočné video

Ako pestovať feijoa, ako rastlina rastie doma, pozrite si nasledujúce video:

Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.

Vytlačiť

Sergey Tkachov 24.05.2014 | 4420

Feijoa je vždyzelený strom, ktorého plody obsahujú veľké množstvo jódu a vitamínu C. Zistite, ako si túto krásnu a zdravú rastlinu môžete vypestovať aj vo svojom byte.

Vlastnosti starostlivosti

Vhodné na pestovanie feijoa kvetináč vyrobené z keramiky alebo svetluvzdorného plastu. Hlinené nádoby nie sú vhodné, pretože cez porézne steny dochádza k vyparovaniu, takže hlinená guľa sa ochladzuje. Na dne hrnca musí byť drenáž (aspoň 1/4 hrnca).

Polievané feijoa s teplou vodou: jej teplota pre exotický strom by mala byť aspoň 20°C. V polovici leta sa kvôli bujnému kvitnutiu vykonáva listové kŕmenie rastliny: vhodný je 1% roztok superfosfátu. Na jar sa feijoas kŕmia infúziou vtáčieho trusu.

V zime si tropická krása žiada veľkorysý postrek teplá voda. Vodné procedúry sa vykonávajú niekoľkokrát denne. V lete možno kvetináč s feijoou umiestniť do exteriéru podľa výberu miesto v polotieni. Na jeseň a v zime, kedy prirodzené svetlo Pre rastlinu to nemusí stačiť, dodatočne sa používajú žiarivky.

Rastlina vyžaduje ročné prevod, a feijoa, ktoré dosiahli vek 5 rokov, nie je potrebné rušiť „premiestnením“, ale jednoducho zmeniť vrchnú vrstvu pôdy. Najlepšie substrát Pre tropická rastlina je zmesou riečneho piesku, trávnika a humusu.

Tvorba koruny Feijoa

V závislosti od veľkosti črepníka sa mení aj veľkosť stromčeka. Feijoa sa vyznačuje úžasnou plasticitou: prerezávanie pomôže vytvoriť korunu najneobvyklejšieho tvaru. Sadenice Feijoa, ktoré dosiahli výšku 30 cm, by sa mali zredukovať o jednu tretinu. To povedie k rýchlemu vytvoreniu "kostra" stromu. Ak nájdete rast na koreni feijoa, mali by ste ho odstrániť. Z času na čas strom štípanie, odstránenie výhonkov, ktoré rastú vo vnútri koruny, slabé a suché konáre.

Aby sa strom rýchlo dostal do fázy plodenia, odporúča sa pestovať ho na nízkej úrovni štandardné. Aspoň dva stromy feijoa musia byť držané vo vnútri. Faktom je, že rastliny majú dobrú schopnosť krížového opeľovania, takže je potrebné synchrónne kvitnutie. Začínajúci pestovatelia kvetov si môžu vybrať odrody, ktoré sa sami opeľujú - Coolidge alebo Nikitsky voňavý.

Ako propagovať feijoa?

Na rozmnožovanie feijoa stačí zrelé ovocie. Rôsolovitá hmota s semená necháme 4 dni kvasiť. Premyté semená sa vysušia a vysievajú do debničiek s vlhkým substrátom v malej hĺbke. Skleník so semenami sa udržiava pri teplote asi 25-27 ° C a po objavení sa listov sa sadenice vysadia do samostatných kvetináčov.

Feijoa sa dobre rozmnožuje pomocou odrezkov odobratých v apríli. Sú ošetrené rastovým stimulátorom a zasadené do vlhkého piesku. Odrezky feijoa nezabudnite zakryť filmom. Pri dobrom svetle a teplej klíme zakorenia do 3 týždňov. Ďalej by ste mali transplantovať výhonky do samostatných kvetináčov.

Feijoa je rastlina z čeľade myrtovitých. V prírodných podmienkach strom dorastá do 5 m. Chuť ovocia feijoa je kríženec medzi jahodou a ananásom. Nenáročná rastlinaľahko sa prispôsobí mikroklíme v miestnosti.

Vytlačiť

Prečítajte si tiež

Čítanie dnes

Škola kvetinárstva Ako chrániť domáce kvety pred slnkom

Aj keď všetky rastliny potrebujú svetlo, vo veľkom množstve môže nielen poškodiť, ale aj úplne...

Feijoa je pre Slovanov exotická, ale pre obyvateľov trópov je to známe ovocie, ktoré sa často konzumuje. Ovocný strom rastie v subtropickom podnebí a využíva sa nielen na potravinárske, ale aj na liečebné účely. Ak vieš prospešné vlastnosti a kontraindikácie feijoa, potom môžete obohatiť telo o cenné látky. Obyvatelia Južnej Ameriky, Nového Zélandu a Brazílie to vedia a ovocie často používajú vo svojej strave.

Dnes je miest, kde feijoa rastú, viac. Strom bol pestovaný v južných oblastiach Ruska (Krasnodarské územie), Gruzínsku, Arménsku, Azerbajdžane a Austrálii. Preto sa tieto liečivé bobule stali dostupnejšie a bližšie.

Plody feijoa sú podlhovasté bobule s hladkou, hustou zelenou kôrou. Mäkká šťavnatá dužina pripomína kombináciu niekoľkých druhov ovocia: jahody, kivi, ananás. Ovocie je jedlé celé vrátane šupky, no nie každému vyhovuje jeho chuť. Jeho zrelosť môžete určiť podľa farby: ak je dužina biela, ovocie nie je zrelé, ak je hnedé, potom je prezreté. Ideálne zrelé ovocie má priehľadné jadro.

Chemické zloženie ovocia feijoa

• Mikroelementy a makroelementy potrebné na udržanie imunity a normálneho priebehu všetkých chemických procesov v ľudskom tele. Feijoa je obzvlášť bohatá na prvky jódu potrebné na udržanie funkcie štítnej žľazy, ako aj na železo, ktoré sa podieľa na prenose kyslíka, horčíka, draslíka, vápnika, zinku a fosforu.
• Vitamíny skupiny B, ktoré podporujú činnosť nervového systému.
• Vitamíny C a A, posilňujúce steny ciev.
• Aminokyseliny (arginín, tyrozín, asparágová, glutámová) sa podieľajú na tvorbe bielkovín v ľudskom tele.
• Esenciálne oleje a taníny.

Užitočné vlastnosti pre ženy a mužov

Pre ženy je ovocie obzvlášť užitočné počas tehotenstva, keď telo nastávajúcej matky potrebuje veľké množstvo železa, kyseliny listovej, vápnika a horčíka. Všetky stopové prvky obsahuje feijoa. Okrem toho je pre vývoj zdravého plodu potrebné dostatočné množstvo jódu, ktorý má priaznivý vplyv na činnosť štítnej žľazy a tvorbu nervovej sústavy dieťaťa. Pri jeho nedostatku v organizme tehotnej ženy a novorodenca môže vzniknúť vrodená hypotyreóza (nízka funkcia štítnej žľazy). Komplikáciou tohto ochorenia je demencia. Ovocie je zároveň nízkokalorické a budúcej matke nepridáva nadváhu.

Pre mužov je feijoa užitočná pri prostatitíde (zápale prostaty). Plody feijoa vďaka svojim liečivým vlastnostiam dokážu predchádzať zápalom prostaty, a preto sa používajú na prevenciu mužských problémov. Zároveň sa zlepšuje aj erektilná funkcia u mužov.

Liečivé vlastnosti feijoa

• Dopĺňa nedostatok jódu v ľudskom organizme, ktorý je potrebný najmä pri ochoreniach štítnej žľazy na udržanie jej funkcie.
• Zlepšuje činnosť nervového systému.
• Normalizuje spánok.
• Posilňuje imunitný systém. Vďaka vitamínom a mikroelementom, ktoré obsahuje, ovocie stimuluje tvorbu imunitných buniek – leukocytov.
• Bojuje s anémiou. Vďaka veľkému množstvu železa je feijoa účinná pri anémii z nedostatku železa a posilňuje imunitný systém.
• Znižuje cholesterol v krvi, takže ovocie je užitočné pre ľudí trpiacich aterosklerózou.
• Zlepšuje činnosť tráviaceho traktu: obsah zvýšeného množstva rastlinnej vlákniny pomáha zlepšiť peristaltiku a prečistiť črevá.
• Prírodné antiseptikum. Kôra stromov, listy a šupka plodov majú dezinfekčný účinok. Odvar z nich sa používa pri zápalových ochoreniach slizníc – paradentóze, rezných ranách, zápaloch obličiek.

Ako si vybrať zrelú feijoa?

Jeho výhody závisia od stupňa zrelosti ovocia. Čím je feijoa zrelšia, tým viac nutričných zložiek obsahuje. Na prepravu sa zbierajú nezrelé plody, takže pri nákupe by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:

1. Tvrdé ovocie odložte na niekoľko dní. To mu poskytne príležitosť dozrieť a zmäknúť. Najzdravšia feijoa je tá s rôsolovitou dužinou.
2. Nemali by ste kupovať prezreté ovocie. Nástup fermentačných procesov je ťažké kontrolovať a kupovaná feijoa bude nevhodná na konzumáciu.
3. Šupka ovocia by nemala mať viditeľné poškodenie. Naznačujú, že prospešné vlastnosti ovocia sú znížené. Príčinou môže byť mechanické poškodenie počas prepravy. Ovocie aj s malými priehlbinami radšej odložte bokom, aby ste nepochybovali o jeho čerstvosti.
4. Vždy sa uprednostňuje veľké ovocie. Obsahuje viac cukrov a vitamínov. Toto však nie je hlavné kritérium. V závislosti od odrody majú feijoa rôzne veľkosti plodov.
5. Ak potrebujete kúpiť zrelé ovocie, jemne ho stlačte. Mala by byť mäkká a šupka by nemala byť úplne hladká. Feijoa nakrájajte a preskúmajte dužinu. Nezrelé ovocie má bielu farbu dužiny, zatiaľ čo prezreté ovocie má hnedú farbu. Nezrelé ovocie môže dozrieť, prezreté ovocie nie je vhodné na použitie.
6. Plody by nemali mať stopku. Znamená to, že feijoa bola odrezaná z konára bez čakania na dátum zberu.
7. Vôňa zrelého feijoa pripomína ananás. Používa sa na posúdenie zrelosti ovocia.

Predajná sezóna v Rusku. Ceny

Doba dozrievania plodov feijoa je koncom októbra - začiatkom novembra. Ovocie sa do Ruska dováža z Azerbajdžanu a Abcházska, pestuje sa v Soči a na Krasnodarskom území. Cena ovocia nie je vysoká - pohybuje sa okolo 50-100 rubľov za kilogram. Preto si v chladnom období môžete a mali by ste si dovoliť zjesť aspoň niekoľko plodov feijoa denne.

Feijoa kalórie

100 gramov ovocia obsahuje malé množstvo kalórií – 50-55. Toto ovocie sa považuje za diétne. Väčšina z nich obsahuje sacharidy, konkrétne sacharózu. Ovocie sa rýchlo trávi a vstrebáva.

Ako ho správne skladovať?

Dlhodobým uchovávaním feijoa zabezpečíme telu prísun vitamínov. Obchod zdravé ovocie rôzne cesty.

Najznámejšie možnosti ukladania sú:

• čerstvé;
• vo forme džemu (s tepelnou úpravou aj bez nej).

Ktorú metódu zvoliť, je potrebné rozhodnúť v závislosti od požadovanej doby použiteľnosti. Plody feijoa zostávajú v priemere čerstvé 10 dní po zbere. Ak vezmeme do úvahy obdobie prepravy, balenia a prípravy na predaj, potom je lepšie konzumovať zrelú feijoa okamžite alebo ju uchovávať v chladničke niekoľko dní. Nezrelé ovocie zostáva až do jari, ak sú správne dodržané parametre skladovania - teplotné podmienky a kvalitné vetranie. Stačí ho umiestniť do priehradky chladničky určenej na uskladnenie ovocia.

Ako jesť feijoa? Recepty

Toto ovocie je možné konzumovať ako surové, tak aj tepelne spracované. Surové plody feijoa majú špecifickú chuť, pripomínajúcu ananás, kiwi a jahody zároveň. Chutná je len dužina, šupka je hustá a chuťovo nie veľmi príjemná. Väčšinu živín ale obsahuje práve pokožka. Preto, aby sa nestratili, pripravuje sa z plodov džem alebo džem spolu so šupkou.

Recept na prípravu surového džemu z feijoa

Mnohé ženy v domácnosti uprednostňujú džem - spoľahlivý spôsob, ako si vychutnať chuť feijoa na dlhú dobu. Minimálnu stratu vitamínovej hodnoty ovocia zabezpečuje „živý“ džem z feijoa. Pripravuje sa podľa klasický recept pre bobule. Cukor a ovocie sa odoberajú v pomere 1: 1 a rozomelú sa do jednej hmoty. Množstvo cukru je možné zvýšiť – tým sa predĺži trvanlivosť džemu, no zbaví ho špecifickej chuti feijoa.

Kroky prípravy sú jednoduché:

1. Plody sa umyjú, odstránia sa chvosty a stopky.
2. Brúsiť pohodlným spôsobom - v mixéri, mlynčeku na mäso.
3. Vložte zmes do smaltovanej misky a posypte cukrom.
4. Miešame, kým sa kryštály cukru nerozpustia.
5. Vložte sladkosti do vopred pripravených sklenených nádob. Viečka a poháre sa dôkladne umyjú roztokom sódy, opláchnu a zalejú vriacou vodou.
6. Uchovávajte džem v chladničke nie dlhšie ako 2,5 - 3 mesiace.

Existuje recept, v ktorom je cukor nahradený medom. Ide o prírodný konzervant, ktorý sa neodporúča tepelne upravovať. Preto sa dá použiť aj na „živý“ džem.

Ak je kompozícia (s cukrom) tepelne spracovaná, trvanlivosť sa zvyšuje na 1 rok. V tomto prípade pridajte k vyššie uvedeným zložkám 1 pohár vody, nalejte do smaltovanej nádoby a priveďte do varu. Potom sa po častiach pridá cukor a rozpustí sa. Ovocné pyré sa prenesie do sirupu a zmieša sa s drevenou lyžicou. Zmes varte 10 minút, pravidelne odstraňujte penu. Nádoba na džem je dôkladne umytá a sterilizovaná. Hotový džem dáme do pohárov, zvinieme a uložíme na chladné miesto. Džem sa používa počas celého roka.

Mnohé ženy v domácnosti radi dodajú šmrnc klasickej kompozícii. Pre feijoa džem to bude citrónová šťava, brusnice, hrušky, pomarančová dužina s kôrou alebo koreň zázvoru.

Feijoa džem

Na prípravu vezmite 600 gramov surových plodov feijoa, umyte ich, odstráňte suché chvosty a nakrájajte ovocie na polovicu. Rozdrvte v mixéri, pridajte 0,5 kilogramu cukru, šťavu a kôru z jedného citróna, 3 lyžice strúhaného zázvoru. Potom pridajte pol litra pitnej vody a vložte ju hliníkový riad a varíme, kým z toho nevznikne hustý džem. Hotový feijoa džem sa prenesie do sterilizovaných pohárov a uzavrie sa viečkami.

Lekárske využitie feijoa. Čo liečime a ako?

Hlavnými oblasťami použitia plodov feijoa v medicíne sú endokrinológia (liečba chorôb štítnej žľazy a pankreasu), kardiológia (liečba hypertenzie a čistenie krvi od cholesterolu) a imunológia (liečba zníženej imunity a nedostatku vitamínov).

Liečba štítnej žľazy pomocou feijoa

Použite džem zo surového ovocia feijoa alebo pyré. Musíte si vziať polievkovú lyžicu 30 minút pred jedlom 2-3 krát denne. Priebeh liečby je najmenej mesiac. Malo by sa pamätať na to, že na liečebné účely sa používajú iba zrelé plody.

Používa sa aj nálev zo sušených plodov feijoa. Za týmto účelom nalejte 3 polievkové lyžice ovocia do dvoch pohárov vriacej vody a nechajte cez noc. Nasledujúci deň vypite v 3 dávkach. Takto pokračujte každý deň po dobu jedného mesiaca.

Feijoa na cukrovku

Diabetes mellitus je ochorenie pankreasu, pri ktorom dochádza k narušeniu absorpcie glukózy bunkami. Zároveň sa zvyšuje hladina cukru v krvi. Porušovanie diéty a konzumácia potravín obsahujúcich veľké množstvo cukru zhoršuje priebeh ochorenia a vedie k ešte väčšiemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi. Preto sa feijoa nepoužíva na liečbu cukrovky, vzhľadom na obsah cukru v jej zložení, ale je prijateľné ju konzumovať v minimálnych množstvách.

Čo ešte

Feijoa sa používa aj pri liečbe kardiovaskulárneho systému. Čistí krv od cholesterolu, stimuluje tvorbu krviniek, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín.Čistá šťava z plodov feijoa. Polievková lyžica šťavy sa zmieša s 50 gramami vody a užíva sa raz denne.

Na posilnenie stien krvných ciev môžete použiť pomarančový džem. Na prípravu vezmite kilogram ovocia feijoa, 2 kilogramy cukru a šťavu z dvoch pomarančov. Urobte džem a užívajte 1 polievkovú lyžicu 2 krát denne. Kombinácia veľkého množstva vitamínu C v pomaranči a komplexu mikroelementov a vitamínov vo feijoa posilňuje cievy.

Feijoa v kozmeteológii

Ovocie má protizápalový účinok, preto sa používa v boji proti akné. Omladzujúce, zjemňujúce a vyživujúce vlastnosti pomáhajú blednúcej a starnúcej pokožke udržiavať zdravý vzhľad. Najjednoduchším receptom je priložiť rozdrvenú dužinu z ovocia na pokožku tváre a nechať pár minút pôsobiť.

Pred použitím akejkoľvek masky musíte vykonať kožný test: naneste malé množstvo na vnútorný povrch predlaktia a počkajte 10-15 minút. Ak nedôjde k žiadnej reakcii, môžete masku pokojne aplikovať na tvár.

Existuje niekoľko tvárových masiek feijoa:

• Vďaka veľkému množstvu esenciálnych olejov a antioxidantov sa ovocie používa na posilnenie pokožky a vlasov. Kozmetológovia odporúčajú používať nasledujúcu masku každé 3 dni. Pripravte si odvar z harmančeka (1 čajová lyžička bylinky na pohár vriacej vody), ochlaďte, pridajte lyžicu ovsených vločiek a dve polievkové lyžice dužiny feijoa. Zmes by mala sedieť, kým vločky nenapučia. Potom pridajte lyžičku mandľového oleja a môžete aplikovať na vyčistenú pokožku tváre.
• Dužina z niekoľkých plodov feijoa sa melie v mixéri do hladka. Pridajte k nemu 2 lyžice plnotučného tvarohu, jeden slepačí žĺtok a lyžicu olivového oleja. Pred aplikáciou očistite pleť od kozmetiky a mazu. Naneste masku na tvár, po 20 minútach opláchnite teplou vodou.

Pestovanie feijoa doma

Pestovanie feijoa doma je možné a v Rusku sa stáva čoraz bežnejším. Tento strom je obľúbený nielen pre užitočné plody, ale aj pre krásne kvety. Rastlina sa pestuje dvoma spôsobmi.

1. Pestovanie zo semien. Na zber vezmite zrelé ovocie (dôležité - nie prezreté!), extrahujte z nich dužinu spolu so semenami. Buničina sa premyje v slabom roztoku mangánu, oddelené semená sa vysušia a vysievajú do pôdy. Najprv môžete použiť malé kvetináče a potom naklíčené sadenice presaďte do väčších nádob.
2. Pestovanie z odrezkov. Vezmite odrezky dlhé 8-10 cm a nechajte na nich jeden pár horných listov. Sú zahĺbené o 2/3 svojej dĺžky šikmo do pôdy. Pôda sa preleje teplým, slabým roztokom mangánu. Ak chcete zachovať vlhkosť v pôde (feijoa to miluje), môžete ju zakryť polyetylénom. Osvetlenie by malo byť intenzívne, ale svetlo by malo dopadať difúzne. Zakorenenie odrezkov nastáva po 1,5-2 mesiacoch. Potom môžu byť zasadené do zeme.

Kontraindikácie

Zneužitie ktoréhokoľvek z produktov môže spôsobiť nenapraviteľné škody. Preto by ste si mali vždy dávať pozor na vlastnosti potravín, ktoré jete. Plody Feijoa nie sú výnimkou. V prítomnosti určitých chorôb u ľudí by sa mali brať do úvahy výhody a poškodenia ovocia.

• Hypertyreóza. Ide o ochorenie štítnej žľazy, pri ktorom je zvýšený obsah hormónov. Vzhľadom na vysoký obsah jódu v plodoch feijoa by sa nemali konzumovať, ak máte hypertyreózu.
• Alergické reakcie. Ľudia, ktorí sú náchylní na alergie, by mali feijoa používať opatrne. Vzhľadom na veľké množstvo éterických olejov môže ovocie spôsobiť alergie.
• Diabetes. Feijoa obsahuje veľa sacharidov, ktoré môžu ovplyvniť hladinu cukru v krvi diabetického pacienta.

Malo by sa pamätať na to, že akékoľvek užitočné ovocie môže byť aj nebezpečné. Napríklad predávkovanie feijoou môže viesť k úzkosti, zvýšenej telesnej teplote, zrýchlenému tepu alebo naopak depresii, slabosti a letargii. Pred konzumáciou ovocia na liečebné účely by ste sa preto mali rozhodne poradiť s lekárom.

Ovocný strom feijoa v regiónoch s miernym podnebím sa môže pestovať výlučne v skleníku. Ak však pre vás ovocie nie je to hlavné a chcete mať na parapete kompaktný okrasný ker, môžete si rastlinu rozmnožiť semenami a pestovať ako črepníkovú. Prečítajte si o podmienkach pestovania feijoa a prospešných vlastnostiach jej plodov.

Akka alebo Feijoa patrí do čeľade Myrtaceae.

Vlasť – Južná Amerika.

V mnohých krajinách sveta sa pestuje ako ovocná a okrasná rastlina. Rastlina je známa v skleníkovom kvetinárstve od konca 19. storočia. Pestuje sa vo veľkých kvetináčoch alebo kadiach a používa sa najmä v kompozíciách zimných záhrad.

V prírodných podmienkach rastie v Gruzínsku, na Kryme a v Azerbajdžane. Feijoa môžete pestovať aj ako dekoratívnu izbovú plodinu.

Popis rastliny feijoa

Rastlina feijoa je vždyzelený ker, ktorého výška môže dosiahnuť 2–3 m. Má sivožlté krehké konáre. Listy sú malé, husté, kožovité, umiestnené oproti sebe. Čas kvitnutia začína v júni. Kvety Feijoa sú veľké, väčšinou jednotlivé. Okvetné lístky sú mäsité, jedlé a majú sladkastú chuť.

Farba okvetných lístkov je biela a vo vnútri sú fialovo-ružovkasté. Plody majú oválny, podlhovastý alebo okrúhly tvar a obsahujú veľa semien. Šupka je hustá. Hmotnosť jedného plodu feijoa sa môže pohybovať od 15 do 130 g. Buničina je krémovej farby, sladkej a kyslej chuti, s príjemnou arómou. Plody sa vyskytujú vo veku 3-4 rokov.

Pozrite sa na fotografiu - strom feijoa má pomerne veľké kvety s ružovkastými lístkami:

Fotogaléria

Mnoho dlhých jasne červených nití tyčiniek vyčnievajúcich z kvetu v zväzku im dodáva elegantný vzhľad. Každý tieto kvety obdivuje, no len málokto vie o ich jednom tajomstve. Husté, šťavnaté lupienky krásnych kvetov majú sladkú chuť a sú jedlé. Ak to vyskúšate, budete prekvapení. Akosi mi ani nenapadne, že lupienky kvetov môžu byť sladké. Feijoa kvitne v máji až júni.

Vo vnútornej kultúre je feijoa vysoko dekoratívny vždyzelený ker, vysoký až 1 m, s krásnymi striebristými listami - elipsovitými, kožovitými, zospodu dospievajúcimi. Nádherné karmínovo-biele kvety s červenými tyčinkami s priemerom 3-4 cm.Okvetné lístky sú zvonka biele, zvnútra svetlo karmínové. Plody Feijoa vyzerajú ako tmavozelené bobule s množstvom malých semien. Feijoa kvitne bohato a dlho na jar, plody dozrievajú v novembri.

V kultúre sa pestuje iba jeden druh - feijoa Zellova (F. sellowiana).

Najlepšie odrody sú:

"Coolidge"

“Choiseana”

"superba"

Starostlivosť o feijoa a jej rozmnožovanie

Feijoa je svetlomilná rastlina. Nebojí sa priameho slnečného žiarenia.

Pri pestovaní feijoa doma by mala byť izbová teplota mierna, v zime nie nižšia ako 12°C. Rastlina toleruje dočasný pokles teploty na 0 ° C a môže čiastočne zhodiť listy. V teplých letných dňoch je užitočné vyniesť ho na čerstvý vzduch, na miesto chránené pred vetrom.

Substrát sa pripravuje z lístia, trávnika a piesku (1:1:1). Výhodná je mierne kyslá reakcia.

Transplantácia sa vykonáva iba na jar. Mladé rastliny raz za dva roky, staré rastliny menej často, podľa potreby.

V lete hojné zalievanie, v zime mierne. V horúcom počasí sa odporúča postriekať rastlinu vodou pri izbovej teplote. Pri starostlivosti o feijoa nedovoľte, aby pôda vyschla.

Raz za desaťročie sa rastline podáva minerálne hnojivo. V lete pravidelne prihnojujte organickými hnojivami. Počas vegetačného obdobia by sa mala rastlina kŕmiť mesačne kompletným minerálnym hnojivom.

Poznámka. Ak Feijoa náhle začala zhadzovať listy, neznamená to jej chorobu, ale nedostatok osvetlenia, vysokú teplotu vzduchu a nízku vlhkosť v miestnosti.

Rozmnožovanie sa vykonáva hlavne čerstvými semenami, ktoré sa na jar vysievajú do vlhkej zmesi rašeliny a piesku (pri teplote 20-22 °C). Môžete použiť aj odrezky alebo vzdušné vrstvenie.

Prerezávanie feijoa a vlastnosti ovocia

Prerezávanie Feijoa sa vykonáva tak, aby sa vytvorila kompaktná koruna. Semenáčik feijoa sa sformuje do kríka a zanechá na ňom 4–5 kostrových konárov. Prerezávanie sa vykonáva koncom jesene - začiatkom zimy. Všetky nástroje sú vopred sterilizované, aby sa do „rany“ nedostali patogénne mikroorganizmy.

Všetky výhonky v dolnej tretine kmeňa sú odstránené. V každom prípade neprinesú ovocie a bez nich bude strom úhľadnejší. List nožníc je umiestnený pod uhlom 45°. Vetvy sú odrezané z kmeňa. Krátke pne zostávajúce na kmeni sa časom zahoja a vyschnú.

Pomocou záhradných nožníc s dlhou rukoväťou sa odstránia vertikálne rastúce výhonky (vrcholy) vo vnútri koruny.

Koruna by mala pozostávať zo zdravých konárov rastúcich v uhle 60–90° ku kmeňu.

Na jar a počas celého leta sa koruna kontroluje, pričom sa identifikujú konáre, ktoré sa krížia a o seba trú. Vplyvom trenia sa na nich poškodzuje kôra a plody sa kazia. Preto sú také vetvy odstránené: slabšia je vyrezaná a silnejšia je ponechaná.

Poškodené, choré a odumreté konáre pravidelne odstraňujte.

Pozor! Do jedného roka nemôžete odrezať viac ako tretinu koruny feijoa. To negatívne ovplyvňuje plodnosť.

Video „Caring for Feijoa“ ukazuje všetky základné poľnohospodárske techniky:

Plody feijoa si v korune stromu hneď nevšimnete - aj keď sú zrelé, majú zelenkastú farbu a strácajú sa v množstve listov. Navonok sú trochu podobné zelenkastým slivkám so zväzkom krátkych chvostov na konci.

Pre svoju zelenú farbu plody vyzerajú nechutne a zdajú sa nezrelé. Ale stojí za to riskovať a zjesť aspoň jedno ovocie - a ste presvedčení, že to vôbec nie je také zlé, ako sa zdá. Belavá dužina vo vnútri s množstvom drobných semiačok má príjemnú sladkokyslú chuť a úplne jedinečnú vôňu. Prirovnáva sa k vôni jahôd a ananásu (listy vonia rovnako).

Ak chcete jesť plody feijoa, nezbierajte ich zo stromu. Je lepšie ich vyberať zo zeme, kam po dozretí padajú. Tam sú viditeľnejšie ako na strome a chutnejšie.

Plody Feijoa sa konzumujú nielen čerstvé. Robí sa z nich aromatický kompót a výborný džem. Tieto plody sú pre severanov takmer neznáme. Nepoznajú ich ani mnohí obyvatelia juhu. Bohužiaľ, feijoa v Rusku je stále málo rozšírená ovocná plodina.

Jednou z najpozoruhodnejších vlastností acca je, že jej plody obsahujú vo vode rozpustné zlúčeniny jódu. Na 1 kg plodov pripadá 2–10 mg jódu. Preto je toto ovocie obzvlášť užitočné pri ochoreniach štítnej žľazy a ateroskleróze.

Okrem vo vode rozpustných zlúčenín jódu obsahuje feijoa vitamín C, vlákninu, pektín, cukor, fenolové zlúčeniny (katechíny, rozpustný tanín atď.).

Na liečebné účely sa feijoa používa pri liečbe ochorení štítnej žľazy, gastrointestinálneho traktu s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, používa sa ako tonikum a analgetikum, na prevenciu aterosklerózy, ako aj na nedostatok vitamínu C.

Feijoa pochádza z Južnej Ameriky - Brazílie (kde bola prvýkrát objavená), Uruguaja. A jeho šírenie po celom svete sa začalo až v dvadsiatom storočí. Pokusy o štúdium vlastností Akka Sellov sa uskutočnili už v ZSSR. Vzhľadom na špecifické podmienky pestovania sa však samotná rastlina ani jej plody v týchto zemepisných šírkach nerozšírili. Preto boli kontraindikácie feijoa spolu s jeho priaznivými vlastnosťami doteraz odvodené len teoreticky, na základe toho, čo už medicína o jeho zložení vie.

Čo obsahuje ovocie, kôra a listy?

Plody feijoa majú tvrdú, kyslo horkú kôru obsahujúcu veľmi sladkú, rôsolovitú dužinu so semenami. Z hľadiska biologickej klasifikácie nejde ani o ovocie, ale o bobuľu, preto je taká šťavnatá. V domovine feijoa nie je zvykom jesť jeho šupku – iba obsah, obyčajnou lyžičkou. Pre niekoho chuť feijoa pripomína jahody, pre iných - kiwi a ananás. Od rozšíreného v národná kuchyňa Feijoa som nikdy nedostal, pri výbere jeho bobúľ si musíte pamätať na nasledujúce.

• Olúpte. Feijoa by mala byť zelená (celá škála odtieňov - od farby mladej trávy až po olivovú), elastická a lesklá, bez škvŕn. Vo vnútri by však mala byť mäkká „výplň“.
• Dôslednosť. Tvrdá dužina je znakom toho, že bobule sú stále zelené.
• Biela dužina. To je 100% znak toho, že ide o nezrelé ovocie (najviac do 2/3 zrelé). V modernom svete sa to často stáva - kvôli zvláštnostiam modernej logistiky a taktiky predaja. Kvôli nim takmer vždy jeme ovocie, najmä exotické, polozelené alebo dozreté v sklade.
• Priesvitná buničina. Presne takto má vyzerať zrelé feijoa.
• Hnedastá dužina. Vzhľad silného žltého alebo hnedého odtieňa v dužine feijoa naznačuje, že je už prezretá a pripravená na fermentáciu.

V každom prípade sú plody feijoa chutným, ale aj skutočne sladkým dezertom, nebezpečným pre tých, ktorí trpia cukrovkou, pretože obsah glukózy v nich je veľmi vysoký - porovnateľný s plodmi manga. Bobule Feijoa pestované na morskom pobreží sú nasýtené jódom, hoci ich „suchozemskí“ „príbuzní“ môžu obsahovať trikrát menej ako ich „prímorské“.

Z medicínskeho hľadiska je teda tento vysoký ker (alebo nízko rastúci strom – podľa toho, čo je vhodnejšie) najcennejší pre svoju schopnosť akumulovať jód z pôdy a pomáhať proti jeho nedostatku. Zároveň výhody feijoa pri prevencii chorôb štítnej žľazy (štítnej žľazy) priamo závisia od miesta jej rastu, čo je potrebné skontrolovať u predajcu pri každom nákupe bobúľ. Inak chemické zloženie Feijoa je podobná väčšine bobúľ - najmä vďaka tomu, že obsahujú:

• potravinárske kyseliny- listová (vitamín B9), askorbová (vitamín C), nikotínová (vitamín B3), jablko, citrón;
• vitamíny - štyria ďalší zástupcovia skupiny B (B1, B2, B5 a B6), obsiahnuté v samotnej dužine, ako aj vitamíny E, A a niektoré ďalšie v listoch a kôre;
• makro- a mikroprvky- jód, sodík, horčík, draslík, vápnik, zinok. Bobule Feijoa obsahujú aj meď, mangán, fosfor a železo, čo z nich robí dobrú (pretože ľahko stráviteľnú) alternatívu k teraz módnym multivitamínovým komplexom z lekárne;
• rastlinné tuky- vo forme éterických olejov, ktoré dodávajú dužine feijoa jahodovo-ananásovú vôňu.

Kôra bobúľ Akka Feijoa obsahuje aj antokyány - prírodné farbivá. Dávajú častiam rastliny, ktoré obsahujú, odtiene farby od šarlátovej po fialovú. Antokyány sú silné prírodné antioxidanty a v tejto funkcii ich využíva vedecká medicína a kozmetológia. V listoch rastliny je ich veľa. Mimochodom, jeho listy sú spolu so šupkou bohaté aj na triesloviny, ktoré im dodávajú horkastú chuť a slúžia ako prírodné antibiotiká, keďže sú stredne jedovaté.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie feijoa

Prítomnosť týchto zložiek v rôznych častiach feijoa určuje jej schopnosť zmierniť priebeh chorôb.

• Znížte teplotu. A bojujte s ďalšími príznakmi prechladnutia, pretože organické kyseliny v bobuliach majú antipyretické a protizápalové vlastnosti. To platí aj pre vitamín C.
• Zbavte sa bolesti kĺbov. Keďže ich antiseptický účinok ovplyvňuje nielen bolesť hrdla, ale aj priebeh osteochondrózy, artrózy a artritídy (s výnimkou dny).
• Dezinfikujte tráviaci trakt. Pri dysbakterióze, poruchách trávenia neznámej etiológie, nízkej kyslosti žalúdka, pretože rovnaké kyseliny a triesloviny dezinfikujú dutinu tráviacich orgánov pri trávení miazgy feijoa.
• Zlepšiť trávenie. Vďaka stimulačnému účinku tanínov a antokyánov na črevá a pečeň spolu so žlčníkom.
• Znížte krvný tlak. Pretože všetky potravinové kyseliny majú mierne antikoagulačné vlastnosti. Navyše ich prítomnosť v krvi vám umožňuje znížiť intenzitu zápalu v rôznych častiach cievnej siete (s aterosklerózou sú vždy prítomné) a mierne rozšíriť lúmen cievy.

Okrem toho môžu plody:

• nahradiť morské plody- ak zakúpené bobule feijoa nerástli ďalej ako 20 km od pobrežia mora, možno dúfať, že ich kilogram obsahuje takmer celú dennú dávku jódu;
• nahradiť multivitamíny- alebo skôr prípravky z minerálov a stopových prvkov, pretože počet vitamínov priamo v plodoch feijoa nie je ani zďaleka úplný;
• predchádzať anémii- kvôli prítomnosti železa v pomerne dobre vstrebateľnej forme (na rozdiel od jabĺk).

Pri akých ochoreniach pomáha?

Liečivé vlastnosti feijoa sú relevantné pri ochoreniach obličiek, s výnimkou tých, ktoré sú spôsobené oxalátovými alebo urátovými kameňmi/pieskom v nich. Oba typy kameňov sa tvoria v dôsledku metabolických porúch v tele kyseliny šťaveľovej (oxaláty) alebo močovej (uráty - príznak dny). V takýchto prípadoch trpí aj metabolizmus iných kyselín, aj keď nie až tak. To znamená, že príjem potravín bohatých na akékoľvek látky z tejto série je plný zhoršujúcich sa problémov s obličkami namiesto ich riešenia.

Feijoa je jedným z mála ovocia povolených na konzumáciu počas pankreatitídy (nie počas exacerbácie), pretože vitamíny B, ktoré obsahuje, môžu zlepšiť stav a správanie pankreasu.

Pri posudzovaní recenzií je použitie listov feijoa na kašeľ rovnako účinné ako používanie bobúľ. Listy a kôra feijoa sú bohaté na triesloviny a antioxidanty. Skúsenosti s ich používaním v ľudovom liečiteľstve však nie sú príliš veľké a dôvodom nie je len relatívne nízka prevalencia feijoa v našom klimatickom pásme.

Na druhej strane mnohé iné rastliny, vrátane tých z našich zemepisných šírok, majú podobné vlastnosti. Navyše je ich činnosť lepšie preštudovaná a oveľa jasnejšie vyjadrená. Povedzme, že tie isté antokyány sú najviac zastúpené nie v šupke feijoa, ale v čiernych ríbezliach, čiernom hrozne, červenej paprike, čučoriedkach, morušiach a paradajkách. Nie sú to ani jeho listy, ktoré sú obzvlášť bohaté na triesloviny, ale dubová kôra – odtiaľ ich názov. Preto sa najčastejšie ako ich nasýtený extrakt nepoužívajú prípravky z listov, ale esenciálny olej Feijoa je koncentrát tanínov, antioxidantov a minerálov, ktorý je dobrý pri akné a iných menších kožných problémoch.

Existuje indikácia na použitie feijoa ako doplnku stravy počas tehotenstva, pretože feijoa je bohatá na jód (hormóny štítnej žľazy matky regulujú rýchlosť rastu plodu) a železo, bez ktorého nie je možná hematopoéza, a vápnik, draslík, horčík , ktoré sú zodpovedné za vývoj srdca.- cievny systém bábätka.

Keď môže škodiť

Zároveň potravinové kyseliny, ako sú mierne antibiotiká a antiseptiká, ktorých schopnosť znižovať a dokonca eliminovať zápaly v mnohých telesných tkanivách bola vedecky dokázaná, vytvárajú hlavný prínos aj poškodenie feijoa. Problém je v tom, že všetky vyvolávajú akútne imunitné reakcie – preto prevláda alergia na ovocie a bobule, ktoré sú na ne bohaté, vrátane citrusových plodov, jahôd a ríbezlí. Hlavným vedľajším účinkom konzumácie feijoa je tiež alergia. V každom prípade, pokiaľ ide o jeho bobule, nasýtené organickými kyselinami. Okrem alergií sú kontraindikáciou použitia feijoa aj ďalšie stavy.

• Diabetes . Kvôli nadmernému obsahu glukózy v nich, aj keď spolu s fruktózou.
• Nadváha. Kvôli vysokému obsahu kalórií v plodoch feijoa. Jesť ovocie namiesto čokoládových tyčiniek má, samozrejme, priaznivý vplyv na akúkoľvek postavu, ale len pod podmienkou ďalších vážnych obmedzení uhľohydrátov. Ale chudnutie jednoduchým zavedením feijoa do stravy je nemožné.
• Komplikácie aterosklerózy. Počnúc hypertenznými krízami a ďalej až po ischémiu, srdcový infarkt a mozgovú príhodu. Jedenie plodov feijoa normalizuje krvný tlak vďaka prírodným antiseptikám, antioxidantom a niektorým stopovým prvkom (horčík, draslík). Ale všetky môžu mať výrazný terapeutický účinok len do určitého bodu - zatiaľ čo srdce a cievy sú relatívne zdravé a dochádza len k malým zhoršeniam ich fungovania v dôsledku veku. A potom, keď ich budete liečiť feijoa doma, môžete len strácať drahocenný čas a riskovať nielen svoje zdravie, ale aj život.
• Prekyslená gastritída. Najmä ak je vysoká kyslosť žalúdočnej šťavy kombinovaná s vredom. Feijoa je sladkokyslé ovocie. Takže pridanie poriadnej porcie kyselín z neho k tomu, čo je už v žalúdku v nadbytku obsiahnuté, povedie len k zvýšenej boľavej bolesti zospodu pod rebrami (v dolných častiach pažeráka popálených kyselinou), páleniu záhy a prehlbujúcim sa eróziám, Ak nejaký.
• Dna a oxalatúria. Druhou chorobou je intolerancia kyseliny šťaveľovej.

Spôsoby skladovania, prípravy a spotreby

Na otázku, ako používať feijoa na terapeutické účely, môžeme povedať, že najjednoduchším spôsobom je jesť dužinu čerstvú s medom, pričom k dužine dvoch plodov sa pridá lyžička prírodného kvetového alebo pohánkového medu.

Feijoa má krátku trvanlivosť - len asi týždeň na spodnej poličke chladničky. Ale pokiaľ ide o to, ako pripraviť feijoa na zimu, potom to po prvé nie je vždy potrebné, pretože prvé dávky jeho bobúľ prichádzajú na policu v novembri až decembri. Po druhé, množstvo potravinových kyselín (silné prírodné konzervačné látky) vám umožňuje jednoducho zmiešať jeho dužinu s cukrom v rovnakých pomeroch, umiestniť ju do sterilných pohárov a uzavrieť plastovými viečkami. Teda presne tak, ako sa uzatvárajú čierne ríbezle.

Príprava džemu z feijoa je náročnejšia: tu musíte vedieť miešať cukrový sirup, pretože ak sa pomýlite, z džemu sa stane kompót (v dužine zrelého feijoa je príliš veľa tekutiny). Okrem toho je tento recept menej výhodný, pretože tepelné spracovanie zničí leví podiel kyselín a iných vitamínov v jeho zložení. Feijoa môžete aj zamraziť, no budete musieť obetovať najvodnatejšiu časť dužiny.

Existuje dokonca aj likér na báze ošúpaných a na kocky nakrájaných bobúľ feijoa, napustených 40% alkoholom alebo koňakom. Navyše mnohí veria v jeho liečivé vlastnosti, hoci v skutočnosti alkohol ničí základ terapeutického účinku feijoa - potravinové kyseliny v jeho zložení. Inými slovami, v takomto likéri zostanú len niektoré minerálne zlúčeniny a nachladnutie lieči len do tej miery, v ktorej môže pomôcť zahriatie všetkých telesných tkanív spôsobené alkoholom.

Dokonca aj varenie čaju z listov feijoa za účelom ošetrenia sa javí ako rozumnejšie riešenie, hoci neobsahujú takmer žiadne potravinové kyseliny. Vo všeobecnosti znalci produktu často varia jeho kôru, ale pridanie sušených listov feijoa robí nápoj aromatickejším a silnejším, pretože vonia skôr ako myrta ako jahody.

čajový nápoj

Budete potrebovať:

• lyžička suchých listov feijoa;
• lyžička sušenej kôry z bobúľ feijoa;
• prírodný med;
• pohár vriacej vody.

Príprava

1. Listy a šupky pomelieme, dáme do varnej nádoby a premiešame.
2. Surovinu zalejeme vriacou vodou, opäť premiešame a prikryjeme pokrievkou.
3. Nechajte pätnásť minút, potom pridajte med podľa chuti a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.

Ak vezmete polievkovú lyžicu oboch ingrediencií na rovnaký objem vody a uvaríte ich v termoske a necháte pol hodiny, dostanete dobrý liek z nefritídy rôznej etiológie, okrem nefrolitiázy (obličkové kamene a piesok). Tento čaj by sa mal piť dvakrát denne, ráno a večer, po jedle, počas dvoch týždňov. Potom si môžete urobiť týždennú prestávku a kurz zopakovať.

Pasta na tyroiditídu

Budete potrebovať:

• dve až štyri bobule feijoa so šupkou;
• lyžica cukru / medu;
• mlynček na mäso, mixér alebo kuchynský robot.

Príprava

1. Umyte bobule feijoa, odrežte stonky z koncov a prejdite cez mlynček na mäso (alebo rozdrvte v mixéri).
2. Pridajte cukor alebo med, dôkladne šľahajte, kým sa úplne nerozpustí.

Produkt musíte používať podľa schémy: týždeň v týždni voľna, mesiac, polievková lyžica, pred jedlom, trikrát denne. Neoplatí sa pripravovať tieto cestoviny príliš vopred, pretože aj v chladničke vydržia najviac týždeň.

Nalievanie

Budete potrebovať:

• pol litra vodky, mesačného svitu alebo koňaku 40%;
• tri zrelé alebo prezreté bobule feijoa;
• 150 g cukru;
• 100 ml filtrovanej vody;
• sklenená nádoba s objemom najmenej liter s tesným uzáverom.

Príprava

1. Umyte bobule feijoa a odrežte kožu. Dužinu nakrájajte na veľké kocky.
2. Rozpustite cukor vo vode, položte na strednú teplotu a priveďte do varu. Znížte plameň na minimum a povarte päť minút, pričom dierovanou lyžicou zbierajte penu.
3. Nakrájané bobule vložte do čistej misky, opatrne nalejte roztok cukru vo vode, aby sa sklo nerozbilo.
4. Po vychladnutí zmesi pridajte moonshine/vodku/koňak, pretrepte celý obsah a zatvorte veko.
5. Nápoj lúhujte dva týždne na teplom a tmavom mieste, raz denne ho vyberte a premiešajte.
6. Po uplynutí doby infúzie odstráňte rastlinné zložky a zvyšok prefiltrujte cez gázu niekoľkokrát preloženú, až kým nebude úplne priehľadná.

Liečivé vlastnosti feijoa vo výslednom likéri budú výrazne znížené v porovnaní s čerstvým „originálom“. Okrem toho má slabý buket, ale celkovo nie je zlý – najmä ako domáci alkoholický nápoj. Môže sa dosladiť alebo „doplniť“ rovnako kvalitným alkoholom, pričom po vylúhovaní základu sa pridajú zložky potrebné pre ideálnu chuť. Likér by sa mal skladovať na spodnej polici chladničky nie dlhšie ako rok.