Tehlová grilovacia pec pre domácich majstrov: výkresy a objednávka. Urob si sám tehlový gril Urob si sám tehlový gril

Ako postaviť murovaný gril. Etapy práce. Dekoratívny dizajn. Prípravné práce. Pokyny na kladenie.

Ak máte svoj vlastný pozemok, vždy chcete tráviť čas užitočne, na tento účel nebude murovaný gril zbytočný. Aby ste ho postavili, musíte vedieť, ako správne položiť základy. Aké dekorácie použiť. Aké sú rozdiely medzi grilom a grilom?

Hlavné fázy budovania grilu. Nevyhnutné prípravné práce. Ako sa ukladajú tehly. Základné nuansy muriva. Odporúčania a tipy pre spoľahlivú a odolnú konštrukciu.

Grilovací gril - aký je rozdiel

Kovový gril je určite dobrý. Ale okrem funkčnosti chcete aj krásu, najmä na mieste: v krajine alebo v blízkosti domu. Tehlové grilovanie dáva atraktívny vzhľad bez zníženia funkčnosti. Existujú veľmi jednoduché modely, ktoré sa dajú zložiť aj bez zručnosti za deň alebo dva, existujú zložitejšie - celé komplexy. Neodporúčame ich stavať bez skúseností, ale vyskúšajte jednoduchú grilovaciu pec alebo len murovaný gril. Zvládnite murivo a základné techniky a potom sa môžete pustiť do serióznejších projektov.

Neexistuje presné rozdelenie medzi grily a grily. Hlavný rozdiel je v tom, že grilovanie sa varí na ražni, zatiaľ čo grilovanie sa varí na grile. Obidva tieto spôsoby varenia sa však dajú použiť aj na ohni, takže – aspoň pre nás – sú gril aj gril jedným dizajnom.

Môžete tiež klasifikovať podľa prítomnosti strechy. Gril je vždy otvorené zariadenie bez komína. V griloch, najmä tých z tehál, sa často vyrábajú komíny, hoci existujú aj jednoduché otvorené modely.

Jednoduchý tehlový gril

Tento dizajn je veľmi jednoduchý a dá sa ľahko upraviť tak, aby vyhovoval akýmkoľvek potrebám a želaniam. Skladá sa z tehlových stien, v ktorých sú usporiadané výstupky (tehla je umiestnená na jej okraji). Na tieto výstupky sú umiestnené žiaruvzdorné plechy (kov a pod.), rošty a špajle. Pohodlné, najmä ak máte nejakú strechu nad hlavou v prípade zrážok, ale je postavená samostatne a podľa vlastného uváženia.

Akákoľvek tehlová konštrukcia vyžaduje základ alebo aspoň pripravený základ. Ani tento malý murovaný gril. Keďže tehál nie je veľa - stena je z polovice tehla - na túto stavbu je vhodná zhutnená plocha obložená nejakou tvrdou krytinou.

Príprava základne

Odstráňte úrodnú vrstvu a v prípade potreby prehĺbte jamu. Hĺbka by mala byť asi 20-25 cm Rozmery základu alebo plošiny sú o 50 cm väčšie ako rozmery kachlí vo všetkých smeroch. Dno sa vyrovná, naleje sa naň drvený kameň strednej frakcie. Hrúbka vrstvy drveného kameňa je 15 cm.Je dobre zhutnená. Je vhodné použiť vibračnú dosku, ak nie, kovovú alebo drevenú ubíjačku.

Ďalšie kroky závisia od zvolenej základne. Ak ide o niektorú z krytín - dlažobné kocky, dlažobné dosky a podobné materiály, potom sa nasype vrstva jemnozrnného piesku, do ktorej sa krytina položí v rovine.

Ak je ako základ zvolený doskový základ, je vystužený tyčou s priemerom 10 mm. Je položená pozdĺž a naprieč základom v krokoch po 20 cm a zviazaná na križovatke. Ak neviete, ako pliesť špeciálnym drôtom, môžete ho zviazať plastovými svorkami. U tohto modelu je povolené vystuženie hotovým pletivom z hrubého drôtu. Debnenie je umiestnené okolo okrajov a všetko je vyplnené betónom M250. Práce môžu začať o týždeň, ak priemerná denná teplota nebola nižšia ako +20°C a o dva, ak bola +17°C.

Murovaný gril s rúrou: objednávka

Pre tento tehlový gril je použitá masívna keramická tehla M200. Môžete použiť kachlový typ, ale je to drahšie; nemali by ste používať šamot: nemá správnu teplotu a nemá príliš rád vlhkosť, aby sa cítil normálne v otvorenom grile.

Murivo sa kladie pomocou ílovo-pieskovej zmesi, do ktorej sa pre väčšiu pevnosť pridáva trochu cementu. Pre začiatočníkov je lepšie vziať hotovú zmes pre kachle, ale nie žiaruvzdornú, bez šamotu. Hniesť podľa pokynov, hrúbka švu - 3-5 mm, prísne dodržiavať. Neustále sledujte zvislosť stien a vodorovnosť muriva. To je dôležité pre normálnu prevádzku rúry.

Každý nepárny rad začína celou tehlou, nepárny rad začína polovicou. V 6. a 10. rade sa tehly kladú na lyžicu - bokom a otáčajú sa cez hlavné murivo. Ak robíte gril - pod roštom - v rovnakých radoch je zadná stena z tehál, tiež ukladaných na lyžičky a pre zachovanie hrúbky muriva sú uložené v dvoch radoch, tak ako ostatné - s bandážovaním. - posunutie švov. Ak sa chystáte použiť aj gril - na špízy - na zadnú stenu položíte aj tehlu na lyžicu, čím aj v tejto oblasti urobíte rímsu. Vpredu sa ako podpera pre špízy používa profilová kovová rúrka malého prierezu, narezaná na mieru. Môžete do nej urobiť priehlbiny na špízy.

Počnúc 7. radom sa pokladanie vykonáva iba na polovicu - vpravo alebo vľavo - ako je to pre vás výhodné, ale toto rozloženie je uvedené pod komorou na vyprážanie vľavo - je širšia a na ľavej strane je stôl . Ak je to pre vás pohodlnejšie naopak, urobte zrkadlový obraz tejto objednávky.

Tehla je hygroskopický materiál, aby sa znížilo množstvo vlhkosti, ktorú bude „vyťahovať“ z podkladu a predĺžila sa jeho životnosť, je potrebná hydroizolácia pod prvým radom. Valcovaný materiál (napríklad strešnú lepenku alebo hydroizolačný materiál) môžete položiť v dvoch vrstvách a po obvode naniesť hydrofóbnu impregnáciu. Nezaškodila by ani vrstva hydroizolácie medzi prvým a druhým radom.

Táto možnosť grilovania je trochu komplikovanejšia, ale tiež nie najkomplikovanejšia. Najdôležitejšie je, že spaľovacia komora tu má priamy oblúk a je oveľa jednoduchšie ho vyrobiť s klenutým. Tehlová vyprážacia komora je vyvýšená do výšky 90 cm, celková výška po začiatok rúry je 217,5 cm.

Všetko to začína prípravou základu. Pre túto grilovaciu pec je vhodná iba monolitická vystužená základňa (stupeň vystuženia 15 cm) na zhutnenom podložke z drveného kameňa. Hydroizolácia sa nanesie v dvoch vrstvách na vysušený základ, potom sa začne murovať. Ak je gril vyrobený v altánku, prvý rad muriva by mal začínať na úrovni podlahy.

Prvých 9 riadkov nevyžaduje žiadne špeciálne vysvetlenie. Položte presne podľa plánu, dodržiavajte poriadok, použite polovice a rezané tehly, ak je to uvedené na pláne. Nezabudnite skontrolovať zvislosť výsledných stien, ako aj kontrolovať hrúbku malty - 8-10 mm a horizontálne pokladanie každej tehly.

Na kontrolu hrúbky švu môžete použiť výstuž s príslušným priemerom. Položí sa na okraj, povrch radu sa vyplní maltou a prebytok tesne nad tyčou sa odreže stierkou. Po položení a poklepaní tehál sa získa rovnomerný šev - tyč nedovolí, aby tehla klesla nižšie, ako je potrebné. Potom sa tyč odstráni a umiestni sa vyššie.

Aby ste mohli položiť 6. rad (plný), po položení 5. položte pás kovu s hrúbkou 4-5 mm, šírkou 40 mm. Dĺžka je o niečo menšia ako rozpätie pece - 1450 mm. Potrebné sú 3 pruhy - jeden na okraji, dva približne v strede každého radu tehál
Svetlá farba v týchto radoch označuje šamotovú tehlu (ША-8). Umiestnite ho na rovnaké zloženie hliny a piesku (možno pridať malý podiel cementu). Je lepšie nepoužívať zmesi na báze šamotu: na spekanie vyžadujú veľmi vysoké teploty, ktoré sú pri vonkajších griloch nedosiahnuteľné. V dôsledku toho sa toto riešenie môže následne jednoducho rozpadnúť.

Pokračuje formovanie klenby, ktorá sa v 30. rade mení na komín. Ďalej striedajte 30. a 31. riadok, kým nedosiahnete požadovanú výšku.

Každý domáci majster, ktorý vie, ako pracovať s tehlou, si môže vo svojej chate vyrobiť vonkajšiu grilovaciu pec. Účelom tohto článku je pomôcť majiteľovi domu správne postaviť záhradný sporák vlastnými rukami pomocou hotový projekt s objednávkami. Pre pohodlie uvádzame niekoľko výkresov a príkladov muriva.

Budujeme grilovací komplex s varnou doskou

Na stavbu vonkajšej pece na letná chata Navrhujeme realizovať projekt zobrazený na fotografii. Uveďme zoznam technické vlastnosti vybavenie:

2 súčasne fungujúce pracoviská - gril a varná doska;
celkové pôdorysné rozmery – 1660 x 1020 mm, výška – 3220 mm (vrátane komína s uzáverom);
zber spalín z oboch kúrenísk je organizovaný do jedného potrubia;
dizajn je čo najviac zjednodušený - namiesto použitého oblúkového oblúka ohniska je k dispozícii priamy strop kovový rám;
pod grilom na kebab je výklenok na skladovanie a sušenie palivového dreva;
komín je vybavený uzavretým tehlovým uzáverom, ktorý zabraňuje prenikaniu zrážok do dymovodu.

Poznámka. Na žiadosť majiteľa domu je možné schému zmeniť. Napríklad namiesto sporáka nainštalujte kotol a gril prispôsobte grilu. Skrinky na umiestnenie riadu alebo udiarne musia byť postavené samostatne.

Na prvý pohľad sa zdá dizajn univerzálneho grilu komplikovaný, no v skutočnosti je jeho realizácia pomerne jednoduchá. Je lepšie umiestniť konštrukciu pod prístrešok alebo dovnútra, aby murivo nebolo umývané dažďom a trvalo dlhšie.

Pred začatím výstavby je potrebné zabezpečiť na verande plošinu s rozmermi 176 x 112 cm (okraj 50 mm na každej strane telesa kachlí). Dbajte na to, aby sa komínové potrubie nezhodovalo s nosnými strešnými nosníkmi, inak bude potrebné strechu prerobiť.

Konštrukčné materiály

Ak chcete zostaviť komplexnú grilovaciu pec vlastnými rukami, ako je znázornené v časti na výkrese, budete si musieť kúpiť nasledujúcu sadu materiálov:

hlinené tehly štandardných veľkostí – 720 ks. (odporúča sa plné telo);
šamotový kameň triedy ША-8 na kladenie krbov – 80 ks;

vkladacie dvierka 25 x 21 cm, popolník - 25 x 14 cm;
čistiace dvierka 13 x 13 cm – 3 ks;
rohy rovnakého uhla 40 x 4 mm, 4 kolíky so závitom M12 a matice (dĺžka - 70 cm) na montáž podlahového rámu;
liatinový panel pre 2 horáky 71 x 41 cm;
listy z čadičovej lepenky a strešnej lepenky;
periodické vystuženie profilu Ø 12-16 mm v základni.

Poznámka. Množstvo tehál je uvedené s ohľadom na konštrukciu komínovej rúry a uzáveru.

Rezné schémy pece

Pre šamotové murivo by ste si mali kúpiť špeciálnu žiaruvzdornú hlinku alebo maltu. Teleso pece je vyložené na hlinito-pieskovú maltu s prídavkom cementu M400. Na stavbu základov sa použije drvený kameň, piesok a portlandský cement. Koľko stavebných materiálov je potrebných, závisí od stability pôdy a hĺbky jej založenia.

Položenie železobetónového základu

Keďže hmotnosť konštrukcie presahuje 1 tonu, nie je možné ju postaviť na zem alebo cementový poter. Vyžaduje sa spoľahlivý základ, vzdialený 5-10 cm od základne verandy.Na stavbu je vykopaná základová jama, ktorej hĺbka závisí od výskytu hustých pôdnych horizontov. Spravidla nepresahuje 1 m.

Odkaz. V pôdach vystavených silám mrazu je potrebné vybudovať pilótový základ spojený kovovými nosníkmi alebo betónovým roštom.

Technológia kladenia základov krok za krokom vyzerá takto:

Vyznačte a vykopte jamu 1760 x 1120 mm, dno zhutnite vibračnou doskou alebo ručne. Umiestnite vankúš piesku s hrúbkou 0,1 m a opakujte zhutňovanie.
Naplňte jamu po úroveň zeme suťou – úlomkami kameňov, tehál a iného pevného stavebného odpadu, okrem dreva. Vyplňte medzery hlinou a vodnou kašou a nechajte vytvrdnúť.
Vytvorte výstužnú sieť zviazaním tyčí v intervaloch 10-15 cm. Nainštalujte ju na vrch zásypu, zdvihnite ju o 3-5 cm pomocou stojanov tak, aby boli tyče v hrúbke betónu.
Vyrobte si domáce debnenie z dosiek vysokých 20 cm.

Poslednou fázou nalievania je príprava betónu triedy 150 a umiestnenie zmesi do debnenia. Podiely sypkých materiálov sú 3 diely piesku + 5 dielov drveného kameňa na 1 odmerku portlandského cementu M400. Hornú rovinu monolitu položte vodorovne a nechajte 4 týždne vytvrdnúť. Debnenie sa odporúča odstrániť po 7-10 dňoch.

Pod železom betónová doska Na hydroizolačné účely sa odporúča umiestniť vrstvu strešnej lepenky, ako je znázornené na obrázku. Potom nebude monolit nasýtený vlhkosťou z pôdy. Viac informácií o položení základov pece je popísané vo videu:

Príprava na stavbu

Na začiatok zakryte vytvrdnutú betónovú dosku 2 vrstvami strešnej lepenky, aby ste zabezpečili hydroizoláciu tehlovej konštrukcie. Zostavte štandardnú sadu náradia pre kachliarov zobrazenú na fotografii: hladidlá, kefy, meracie prístroje atď.

Maltu pre záhradnú grilovaciu pec si môžete vyrobiť sami alebo si kúpiť hotovú stavebnú zmes. V prvom prípade postupujte v tomto poradí:

Namočte hlinu, pokiaľ možno bez pôdy, do žľabu s vodou na 1-2 dni.
Hlinený roztok preosejte cez sito, oddeľte kamienky a hnette hrudky.
Piesok preosejeme a zmiešame s tekutou hlinou v pomere približne 1:1.
Pred pokládkou pridajte cement v množstve 200-300 gramov na vedro.

Hotový roztok by sa nemal príliš lepiť na stierku a pri ručnom stlačení by mal vytvárať minimálne praskliny. Pre dosiahnutie lepších vlastností experimentujte s pomermi piesku a hliny.

Poznámka. Malta na upevňovanie žiaruvzdorných tehál sa pripravuje podľa návodu na obale (vreci).

Pokyny na kladenie

Ak chcete postaviť murovanú rúru na grilovanie, odporúčame vám použiť pokyny krok za krokom doplnené fotografiami a postupmi:

Pomocou príkladu objednávky ako vodítka rozložte komín so zatvoreným uzáverom navrchu. Výšku potrubia je možné upraviť znížením alebo zvýšením počtu rovnakých úrovní z 28. na 38. úroveň. Proces kladenia tejto konštrukcie grilu je podrobne diskutovaný vo videu:

Poradenstvo. Ak chcete rozšíriť funkčnosť konštrukcie, jednoducho pridajte ďalšie prvky na boky kachlí. Pokládka zadnej steny môže pokračovať do strán pomocou akejkoľvek červenej tehly.

Po dokončení nechajte kachle sušiť 2-4 dni v závislosti od počasia. Potom otestujte zapálenie oboch BBQ komôr pomocou malého množstva dreva.

Ako správne položiť kachle

Ak chcete úspešne postaviť funkčnú vonkajšiu pec, nezabudnite dodržiavať nasledujúce pravidlá murovania:

Prípadnú maltu vyčnievajúcu smerom von odstráňte stierkou a vnútorné povrchy utrite vlhkou handričkou. Ak vám chýbajú skúsenosti, nesnažte sa sekať kamene krompáčom, lepšie je použiť brúsku s rezným kotúčom na betón.

Na záver - najjednoduchšie možnosti kachlí

Zámerne sme navrhli okamžite vybudovať seriózny záhradný grilovací komplex, pretože multifunkčná rúra je pre používateľov väčší záujem. Ak sa vám podarí postaviť podobný gril z tehly, nebude veľký problém pridať nočné stolíky, udiareň a dokonca ani postaviť krb.

Namiesto kapitálovej štruktúry môžete vytvoriť jednoduchú štruktúru zobrazenú na fotografii. Nie je potrebná malta, ani základ: stačí si kúpiť hotové grilovacie pletivo a vyskladať murovanú skriňu podľa jej rozmerov. Ak chcete zabrániť zrúteniu budovy, vyberte rovnú a pevnú plošinu.

Najjednoduchší gril so zberačom dymu je postavený vo forme dvoch oporných stien na cementovo-pieskovej malte. Na inštaláciu ohniska sa odlieva železobetónová doska (alebo sa používa hotová doska). Alternatívnou možnosťou je zviazať tehlové steny s rámom rohov. Dáždnik na zber dymu je vyrobený z bežnej strešnej ocele.

Dizajnér s viac ako 8-ročnými skúsenosťami v stavebníctve.
Vyštudoval Východoukrajinskú národnú univerzitu. Vladimir Dal získal v roku 2011 titul v oblasti zariadení pre elektronický priemysel.

Súvisiace príspevky:

Grilovanie na vašej letnej chate vám umožní variť chutné jedlo priamo pod holým nebom. Majiteľ dostane príležitosť organizovať pikniky, dovolenky a iné udalosti na svojej vlastnej stránke a prekvapiť priateľov svojim vynálezom. Postaviť vonkajšiu pec nie je najjednoduchšia vec.

Prípravné práce

Najprv musíte urobiť kresby. Vďaka takýmto výkresom majster nielen správne postaví samotnú štruktúru, ale tiež vopred vypočíta množstvo potrebných stavebných materiálov.

Výkres budete musieť urobiť sami, pretože neexistuje univerzálny dizajn grilu.

Existujú len všeobecné pokyny, ktoré možno pri výstavbe dodržiavať. Samotný gril by teda nemal byť nižší ako 65-70 cm na výšku. Zároveň by to malo byť pohodlné pre človeka, ktorý na ňom bude pracovať. Rúra sa zvyčajne vyrába 10 cm pod samotným grilom. Vo všeobecnosti sa kachle vyrábajú na základe špecifických podmienok. Pri navrhovaní treba brať do úvahy každý malý detail, aby neskôr pri používaní prístroja nevznikali žiadne nepríjemnosti. Napríklad musíte vopred vypočítať, kde bude pinzeta visieť a kde môžete umiestniť palivové drevo a uhlie. Pri plánovaní sa berie do úvahy aj výška majiteľa.

Keď je výkres pripravený, musíte napísať zoznam potrebné materiály. Nezabudnite na materiály pre nadáciu.

Výber miesta

Výber miesta na grilovanie sa vykonáva podľa jedného hlavného kritéria - požiarnej bezpečnosti.
V blízkosti kachlí by nemali byť stromy ani suché kríky.
Pec by mala byť umiestnená mimo hlavných budov (kúpeľňa, dom, prístavba).
Pri stavbe grilu sa berie do úvahy hlavný smer vetra. Nemalo by fúkať smerom k budovám. Okrem toho je potrebné vziať do úvahy, že iskry môžu byť prenášané k susedom.
Nemal by byť postavený vedľa ihriska, altánku alebo skleníkov.

Vždy pamätajte na požiadavky požiarnej bezpečnosti.

Keď nájdete správne miesto, môžete začať pokladať základy.

Nadácia

Lacný a ľahko vyrobiteľný monolitický pásový základ je ideálny pre štruktúru. Nie je potrebné ho príliš prehlbovať.

Pozdĺž obvodu budúcej konštrukcie je vykopaná priekopa hlboká asi 40 cm.
Na dno výkopu by sa mala naliať zmes drveného kameňa a štrku. Dno je dôkladne zalievané a zhutnené.
Výstužné tyče sú položené na vrchole štrku a drveného kameňa. Mali by byť zložené, aby vytvorili mriežku.
Zostáva len urobiť debnenie a vyplniť priekopu betónom. Ako základ by sa mal použiť cement triedy 300.

Výber tehál

Na stavbu grilu budete potrebovať dva typy tehál: žiaruvzdorné a obkladové.

Zo všetkých druhov žiaruvzdorných tehál sú najlepšou možnosťou šamotové tehly. Ide na stavbu pecí. Táto tehla obsahuje veľa hliny a veľmi dobre odoláva vysokým teplotám. Pri výbere lícových tehál musíte venovať pozornosť pevnostným vlastnostiam materiálu.

Stavba vyžaduje okrem tehál aj malty. Aby ste to urobili, musíte si kúpiť červenú hlinu, piesok a cement. Na kladenie šamotových tehál bude potrebná hlina. Z toho musíte urobiť hlinený roztok. Na obkladovú maltu sa použije cement a piesok.

Hlinená malta vyžaduje červenú hlinu, piesok, cement a vodu.
Hlina by mala byť naplnená trochou vody a ponechaná tam asi 5-6 dní.
Potom musíte hlinu zmiešať s vodou, až kým nebude hladká.
Ďalej sa do kompozície pridá trochu preosiateho piesku a len trochu cementu triedy 200.
Všetky zložky by mali byť zmiešané. Riešenie je pripravené.

Pokyny krok za krokom

Zákazka:

Rozloženie podstavca.
Inštalácia pece.
Rozloženie potrubia.
Záverečné práce.

Podstavec

Grilovací podstavec by mal mať v ideálnom prípade hromadu dreva. Množstvo palivového dreva v ňom je na 3 ohniská. Práca používa obyčajné lícové tehly. Výška konštrukcie je asi 70 cm, ale majster môže použiť svoje vlastné rozmery.

Ohnisko a rúra

Keď je podstavec dokončený, môžete pristúpiť k sporáku. Mala by byť široká cca 6 tehál a hlboká cca 3. Na vyskladňovaní piecky nie je nič zvlášť zložité, len treba pamätať na to, že na šamotovom murive bude ďalšia obkladová vrstva.

Šamotové tehly sa ukladajú v dvoch radoch. V oblastiach stropov je lepšie použiť výstužné tyče. Poradie grilovania sa vypočítava vopred, vo fáze kreslenia.

Rúra

Komín je murovaný zo šamotových tehál a hlinenej malty. Na zlepšenie trakcie sa za sporákom robí zub. Vo vnútri potrubia je umiestnený ventil.

Záverečné práce

Vo fáze záverečnej práce, dekoratívna úprava B-B-Q.

Video: proces kladenia tehlového grilu

Grilovanie sa veľmi často zamieňa s barbecue alebo grilom. V skutočnosti môžete v ktoromkoľvek z týchto zariadení pripraviť chutné jedlo. Všetky tri dizajny však fungujú inak.

Gril je z týchto zariadení najjednoduchší. Každý, kto aspoň raz v živote vyskúšal grilovanie, to videl. Práve kebab sa najčastejšie pripravuje na grile. Pre tých, ktorí sa nechcú obťažovať stavbou, bude kúpa grilu riešením mnohých problémov. Je lacný, ľahko sa prepravuje na rôzne miesta a nezaberá veľa miesta.

Gril sa dnes používa najmä v elektrickej verzii. Toto je zariadenie, v ktorom sa výrobok otáča na ražni.

V grile môžete údiť rôzne produkty a tiež ich sušiť. Dá sa použiť na varenie, paru a dokonca aj pečenie. Je to tak, že väčšina ľudí sa nezaujíma o všetky funkcie zariadenia a obmedzuje sa na tie najbežnejšie.

Prevencia

Pri práci s grilom musíte dodržiavať bezpečnostné pravidlá.

Bezpečnostné opatrenia sú nasledovné:

Nemali by ste zakladať oheň petrolejom alebo benzínom, existujú na to špeciálne prostriedky.
Pri použití zapaľovacích produktov nie je potrebné sýtiť nimi palivové drevo alebo uhlie. Takéto kompozície sa používajú na kropenie palivového dreva.
Musíme si uvedomiť, že dobré palivo je chutné jedlo. Preto by sa na podpaľovanie mali používať schválené materiály. Znalci používajú brezové palivové drevo a uhlie, vďaka ktorým sú výrobky výživné a aromatické. Použitie nesprávnych podpaľovacích materiálov môže dokonca viesť k otrave.

Video: položenie grilu s grilom

Fotografia

Ak sa rozhodnete kúpiť gril na grilovanie, najlepšie je to urobiť v internetovom obchode, pretože ich ceny sú oveľa lacnejšie. Na záhradné grilovanie sa najlepšie hodia kované grily.

Schéma

Pojmy grilovanie a grilovanie sú často zamieňané, pretože sú postavené na varenie s dymom a uhlím. Na prípravu grilovania je však potrebný gril a gril je spôsob prípravy jedla na otvorenom ohni pomocou roštu.

Obyčajný gril možno premeniť na gril tým, že k nemu pripojíte gril.

BBQ rúra Existujú mobilné a stacionárne, veľkosti závisia od vykonávaných funkcií. Najjednoduchšia pec je postavená v rozmeroch 0,18 x 0,07 x 0,9 m, pripomína bežný gril s roštom.

Mierne vylepšený gril je postavený s priestorom pre varnú dosku, jeho rozmery sú 1,7 x 0,4 x 1,9 m. najjednoduchšie komplex pecí má rozmery 1,2 x 2,2 x 1,9 m.

Kachle sú ponúkané na stavbu s kotlíkom, grilom, sporákom a ďalším príslušenstvom na varenie na uhlí. Stačí si len vybrať projekt, ktorý vyhovuje vašim potrebám. O tom, ako postaviť tehlový gril vlastnými rukami, vám podrobne povieme v tomto článku. V prílohe sú nákresy a fotografie niektorých projektov. Rozmery tehlového grilu, výkresy a fotografie iných modelov kachlí nájdete na priľahlých stránkach našej webovej stránky.

Prečo stavať vonkajší tehlový gril vlastnými rukami?

Moderné rôzne vonkajšie dosky vám neumožňuje vybrať si jeden model - z každého projektu chcete vziať prvok. Vybudovanie grilovacej pece na záhrade z tehál vlastnými rukami vám umožní spojiť ich do jednej ideálnej pece na vašom webe.

Foto 1. Malá, vysoko estetická záhradná grilovacia pec z tehál s grilom a pracovným stolom. Stavba takejto jednoduchej grilovacej pece vlastnými rukami z tehál a kameňa je jednoduchá a rýchla, najmä ak existujú špeciálne pokyny na položenie grilu s grilom.

TO výhody tehlovej pece vlastná konštrukcia má nasledujúce výhody:

schopnosť vytvoriť si vlastný projekt;
takto postavená piecka bude stacionárne— nebude odcudzený, aj keď majitelia stránky budú dlho neprítomní;
dôvera v materiály a trvanlivosť zmontovaných kachlí;
položenie grilu je také jednoduché, že ho zvládne aj osoba bez skúseností s kachliarom;
uvedenie stránky klasický štýl alebo vidieckom štýle;
vytvoriť dôvod byť hrdý na svojich priateľov.

Aké sú návrhy tehlovej grilovacej a kebabovej pece?

Hlavné projekty výstavby grilu pre murovanú chatu sú rozdelené do 3 typov:

bez potrubia- jednoduchá rúra, pripomínajúca grilovanie, vyžadujúca minimálne náklady pre stavebníctvo;
s potrubím— vylepšený sporák, v ktorom pri varení jedla nebude dym rozptyľovaný vetrom do rôznych smerov;
s rúrou a varnou doskou- pre možnosť prípravy prvých chodov, napríklad polievok, boršču, rybacej polievky.

Najlepšou možnosťou je vytvoriť kachle s rúrou bez kachlí, pretože najčastejšie sa spoločnosť schádza, aby jedli horúce kebaby s rovnako horúcimi nápojmi.

Rúrka v dizajne kachlí ochráni dovolenkárov pred náhodným rozptylom dymu a poletujúcich častíc popola.

Stavba tehlového grilu: odhad nákladov

Jednou z prvých etáp realizácie projektu je výpočet materiálu, ktorý bude potrebný na stavbu kachlí. Záhradné grily pre daču majú veľa schém, ktoré ukazujú, ako vytvoriť túto alebo tú štruktúru, a niektoré z nich majú aj pokyny. Tu je obzvlášť vhodné vopred určiť objem požadovaných stavebných materiálov.

Výpočet množstva obyčajných tehál pre budovu kachle s potrubím(po riadkoch): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 ks.

obyčajný červená tehla 1. stupeň - 474,5 ks;

Výpočet množstva žiaruvzdorných tehál na pokládku ohnisko(počínajúc radom 14): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 ks.

ohnivá tehla na vytvorenie ohniska - 53,5 ks;
betónová malta na nalievanie základu alebo jeho zmesi vody, piesku, drveného kameňa, cementu v pomere 4: 4: 4: 1;
kovová rúrka 15-20 cm v priemere - 1 ks;
doska na formovanie debnenia - 1 ks;
Hrubý piesok- 17 kg;
výstužná sieťka- 2 m;
plech- 1 PC;
stolová doska- 1 PC;
rošt rúry na zber uhlia - 1 ks;
silikónový a tepelne odolný tmel na utesnenie trhlín v murive - 1 trubica;
obkladový materiál.

Pred začatím fázy výstavby skontrolujte dostupnosť nástrojov:

lopata;
úroveň budovy;
lano;
ruleta;
kladivo.

Takéto nástroje sú také jednoduché, že je ťažké nájsť alternatívu na ich použitie.

Pozor! Pri stavbe kachlí budete potrebovať polovice tehál - tie je možné vyrobiť pomocou brúsky.

Mohlo by vás tiež zaujímať:

Vyberieme a pripravíme miesto na stavbu

Miesto, kde si môžete postaviť pec na grilovanie vlastnými rukami, je vybrané na základe pohodlia a požiarnej bezpečnosti. Zapnuté vo vzdialenosti 3-4 metrov od sporáka Stromy, kríky a tráva by nemali rásť. Ak sú na mieste postavené prístavby, kúpeľný dom alebo iné budovy, kachle musia byť postavené na diaľku. Prevládajúci smer vetra by nemal smerovať k vlastným alebo susedným budovám.

Foto 2. Improvizované miesto na oddych s grilovaním v záhradných húštinách. Určite máte na svojej stránke kútik, kam by sa murovaný gril dokonale hodil. Fotka nám nedovolí odhadnúť veľkosť lokality, no aj malá rúra bude vyzerať lepšie ako taký spálený kus zeme.

Ak diskutujeme o pohodlí používania budúceho varenia vo vonkajšej rúre, je najvhodnejšie umiestniť konštrukciu vedľa relaxačná zóna- patio, altánok, terasa. Ak na mieste nie sú žiadne takéto miesta, môžete si vybrať akékoľvek miesto na grilovanie a v blízkosti umiestniť stôl so stoličkami. Majte na pamäti, že na varenie a údržbu sporáka budete potrebovať veľa vody a palivového dreva. Veľkosť pracovnej plochy pece sa volí v závislosti od finančných možností a veľkosti plochy.

nachádza sa na záveternej strane obytného domu. V opačnom prípade sa do domu dostane dym, ktorý prenikne dovnútra a zanechá vonku stopy sadzí;
Je nežiaduce mať rastliny vedľa tehlového grilu - ich životné funkcie budú narušené v dôsledku vysokých teplôt.

Po výbere miesta by ste sa mali pripraviť platforma pre oblasť pece. Pôda je očistená od úrodnej vrstvy: tráva, kríky, stromy. Je povolené odstraňovať stromy z vašej lokality bez súhlasu miestnych úradov za predpokladu, že neexistujú žiadne environmentálne obmedzenia.

Pozor! Pamätajte, že korene ponechané v zemi môžu vyklíčiť a poškodiť sa podlahy zóna pece.

Zvyčajne sa počas plánovania a čistenia plochy pre budúcu výstavbu, ihličnany a ovocné stromy. Po tomto môžete ísť do štádia nalievania základu podľa tvaru a veľkosti navrhovanej vami vybratým nákresom grilu.

Stavba murovaného grilu

Kachle na osobnom pozemku, bez ohľadu na to, aký je to typ, sú pomerne zložitou štruktúrou a vyžadujú si určité znalosti. Preto pre každého, kto sa rozhodol postaviť gril pre svoju chatu vlastnými rukami, návod krok za krokom, ktorý je uvedený na tejto stránke webu, je jednoducho potrebný. Ak je ručné kladenie grilovacích kachlí pre vás neznámy proces, je nepravdepodobné, že budete môcť položiť aj prvý rad muriva bez takýchto pokynov.

Pred začatím výstavby je vhodné vykonať približnú kreslenie na výpočet požadovaného množstva materiálov a správnej konštrukcie konštrukcie.

Výrobcovia kachlí s rozsiahlymi skúsenosťami nepoužívajú kresbu na murivo (už vedia naspamäť, ako položiť tehlové grilovanie vlastnými rukami).

Ak nie ste špecialista, okrem bežného kreslenia budete potrebovať aj objednať tehlový gril, výkresy muriva alebo podrobný diagram grilovacieho muriva.

Každá grilovacia pec je postavená z tehál vo vrstvách - jeden rad tehál za druhým. Počet kociek v každom rade nie je rovnaký a dajú sa rôzne poskladať. Aby ste presne vedeli, ako postaviť gril z tehál vlastnými rukami a nič nezamieňať, potrebujete výkresy s objednávkou. Dokonca aj začínajúci výrobca kachlí, ktorý má takéto kresby v ruke, si je istý, že návrhy na usporiadanie grilovacích kachlí pomôžu vyhnúť sa hrubým chybám počas výstavby.

Ako vyrobiť grilovacie kachle pre murovanú chatu: základ (krok za krokom)

Veľká hmotnosť tehlovej pece vyžaduje pevný základ. Rovnako vhodné páska A monolitické nadácie. Využijeme odporúčania špecialistov na pece a uprednostníme monolitickú možnosť.

Pozor! Najlepšie je vydláždiť pracovná oblasť okolo sporáka.

Začnime teda stavať gril vlastnými rukami - pokyny krok za krokom na nalievanie základu:

vykope jamu o veľkosti 1,5*2 m s hĺbkou do 0,4 m.
dno je vyrovnané pomocou lopaty;
naleje sa vrstva piesku 10 cm hrubý, naplnené malým objemom vody, zhutnené;
je nainštalované drevené debnenie upevnené samoreznými skrutkami;
je položená výstužná sieť;
základ sa naleje betónovou maltou;
nechajte týždeň až do stuhnutia.

Pozor! Pri miešaní sa v roztoku hromadí vzduch, čo znižuje pevnosť konštrukcie. Aby ste odstránili vzduch, musíte do nevytvrdnutého betónu urobiť otvory.

Pokladanie tehlového grilu: základňa

Základňa, na ktorej bude inštalovaná celá konštrukcia kachlí, je prvou etapou, od ktorej začína pokladanie tehlového grilu. Pokyny krok za krokom, ktorý tu uvádzame, by mal pomôcť vyhnúť sa chybám, kvôli ktorým sa môže celá konštrukcia v konečnom dôsledku ukázať ako nevhodná na použitie.

Pozor! Vo fáze kladenia grilu vlastnými rukami sa postupne používajú červené pálené tehly 1. stupňa a cementová malta.

Po vytvrdnutí základu sa starostlivo skúma prítomnosť trhlín. Treba ich utesniť a počkať, kým vytvrdnú.

Ďalej je to označené okruh pece. Odborníci odporúčajú natiahnuť šnúru medzi kusy výstuže vložené do rohov. Pozdĺž šnúry sa položia tehly, namazajú sa cementovou maltou a položí sa vrstva 2, počnúc polovicou tehly.

Rovnosť muriva by ste mali skontrolovať pomocou vodováhy.

Pozor! Poklepte na hornú a bočnú stranu každej tehly kladivom - to posilní priľnavosť stavebných materiálov.

Rošt na drevené uhlie je umiestnený v druhom rade. Naneste maltu na koniec tehly, aby ste zvýšili spoľahlivosť muriva.

Nasledujúce riadky začnú s polovičná tehla. Ďalej sa položí 5 radov tehál podľa predloženej schémy. Od 6. sa bude nachádzať plech na pečenie- je tu urobený malý výstupok. 3 riadky sú položené podľa vzoru a nová rímsa pre základy pece.

Poradte! Výšku rúry a stola vyberte podľa jednoduchosti použitia. Môžete byť voľní s počtom počiatočných riadkov - v žiadnom prípade neovplyvňujú pevnosť a spoľahlivosť konštrukcie.

Mohlo by vás tiež zaujímať:

Položenie grilu: ohnisko

Pozor! V tejto fáze budete potrebovať 2 typy tehál - bežné červené a ohňovzdorné, roztok hliny a piesku. Tehly budú rozložené v 2 radoch - vonkajší z červenej tehly, vnútorný zo šamotu. Spodok ohniska by mal byť tiež obložený žiaruvzdornými tehlami.

Dôvod pre ohnisko A stolové dosky vykonané vo forme poteru. Dosky sú rozložené na hrúbku jednej tehly, narezané na veľkosť rozpätia. Horná časť je naplnená betónovou maltou a ponechaná na 5 dní.

Výška tejto časti kachlí závisí od jej tvaru: 9 tehál pre obdĺžnikové, 7 pre oblúkové. Hĺbka - do 70 cm. Potrubie sa odstráni po niekoľkých radoch.

Foto 3. Prebieha proces výstavby tehlového grilu. Fotografia vznikla v štádiu, keď už bola pokládka grilovacej piecky takmer hotová a stavba drevárne dokončená. Ďalší modul je v štádiu kladenia prvého radu tehál.

Pozor! Na odstránenie komína sa plocha muriva postupne zmenšuje, každý rad sa zmenší o polovicu tehly na dĺžku a ¼ na šírku. Od 7. radu začne kladenie potrubia s výškou do 13 riadkov.

Kladenie komína

Pozor! V tomto štádiu sa používa červená tehla a cementová malta.

Komín v murovanom grile umiestnenom v altánku je zakúpený v železiarstve alebo zvarený listový materiál. Na utesnenie voľného priestoru medzi potrubím a pecou použite tepelne odolný tmel. Altánok musí mať protipožiarny otvor na vyústenie komína.

Dôležité! Na hornom konci potrubia je umiestnený uzáver, ktorý vytvára správny ťah a chráni pec pred zrážkami, ktoré by mohli zhoršiť jej funkčnosť.

Je jednoduchšie kúpiť stolovú dosku v obchode a pripevniť ju k vytvorenej rímse silikónový tmel . Aby ste to urobili sami, musíte po inštalácii dosky omietnuť cementom a orezať povrch dlaždicami alebo kameňom.

Zdobenie sporáka fajkou

Po odstránení komína sa môžete postarať o vzhľad grilu. Za týmto účelom ozdobte kebabové a grilovacie pece vlastnými rukami: položte podlahovú krytinu protišmykovým materiálom, napr. porcelánová kamenina. V tomto prípade sa používa špeciálne lepidlo. Prechádzajú po fasáde brúskou a čistia ju kefou, aby odstránili zvyšný roztok. Na zlepšenie estetického vzhľadu konštrukcie môžete použiť dlaždice alebo divoký kameň.

Ďalšie atribúty

Na zvýšenie komfortu relaxácie pri vonkajšej peci je vhodné postarať sa o ďalšie atribúty.

Ak chcete vyzdobiť stránku a umožniť príjemný večerný čas, mali by ste dodávať elektrinu a vykonávať osvetlenie stola, ohnisko, priestor pod strechou, hranice rekreačnej oblasti alebo lokality.

Foto 4. Podrobný diagram tehlového grilu, ktorý vyrobili anglicky hovoriaci špecialisti. Na obrázku je okrem samotného sporáka aj popis pracovného stola s požadovanými rozmermi. Ak sa chystáte postaviť gril z tehál vlastnými rukami, budú potrebné výkresy tohto druhu.

Pracovný stôl pripraviť jedlo na varenie, stojan na umiestnenie korenín, náčinia a príslušenstva sa nachádzajú vedľa pracovného priestoru.

Sporák s komínom môžete úplne umiestniť do preskleného altánku a variť chutné kebaby po celý rok alebo namontovať prístrešok na základnú ochranu pred zrážkami.

Stôl, lavice alebo stoličky sú zakúpené alebo vytvorené ako nábytok na relaxáciu. Dizajnéri Neodporúča sa kupovať lacný plastový nábytok- pokazí to atmosféru vonkajšieho varenia a môže spôsobiť požiar. Je lepšie uprednostniť kovaný, drevený, prútený nábytok v prírodných farbách.

Požiarna bezpečnosť

Nezabudnite dodržiavať pravidlá požiarnej bezpečnosti. Nikto nechce prerušiť dovolenku, aby zavolal hasičov a odstraňoval následky požiaru v okolitých objektoch.

Pravidlá pre inštaláciu kachlí, aby sa zabránilo požiaru:

potreba výstavby na pevnom základe;
povrchová úprava kovovými plechmi alebo iný nehorľavý podlahový materiál pred sporákom;
umiestnenie v primeranej vzdialenosti od horľavých látok, stromy, kríky, budovy.

Foto 5. Sada dovezených hasiacich prístrojov rôznych veľkostí. Na účely požiarnej bezpečnosti musí byť každá tehlová grilovacia pec vybavená jedným z týchto prvkov: fotografia ukazuje, aký bohatý výber má majiteľ chaty.

Prevádzkové pravidlá:

keď je rúra nečinná, je zakrytá kryt aby zrážky nenarušili funkčnosť;
chrániť deti z blízkosti sporáka;
nenechávajte zapálený sporák, najmä s jedlom, bez dozoru.

Rôzne tehlové grilovacie pece: projekty, fotografie, kresby

Keď sa nemôžete uspokojiť len s jedným projektom grilovania z tehál, fotografie, schémy, nákresy grilovacieho muriva vám môžu pomôcť pri výbere. Preštudujte si výber ilustrácií, ktoré sme pripravili, aby ste pochopili, ktorý z projektov sa vám najviac páči. Venujte osobitnú pozornosť zložitosti navrhovaného dizajnu: budete môcť realizovať tento alebo ten projekt vlastnými rukami?

Foto 6. Fragment návodu, ako postaviť grilovaciu pec z tehál. Takýto postup kladenia grilu značne uľahčuje prácu, najmä tým, ktorí nikdy nepostavili gril z tehál vlastnými rukami. Kresby, tak sa snažte vyberať v poradí.

Foto 7. Grafický diagram tehlového grilu. Pomocou tohto projektu bude celkom jednoduché postaviť tehlový gril pre dachu vlastnými rukami.

Fotografia 8. Počítačový model tehlového grilu: schéma objednávky a konštrukcie. Bude jednoduchšie postaviť gril s podrobnejším diagramom, ale aj takýto výkres urýchľuje stavbu konštrukcie.

Fotografia 9. Počítačom vytvorená približná schéma tehlového grilu. Výkresy muriva pripojené k takémuto plánu poskytnú presné informácie o veľkosti konštrukcie a postupe jej výstavby.

Foto 10. Schematický náčrt podstavca pre projekt grilovania. Výkresy s rozmermi sú potrebné, bez ohľadu na to, aký typ kachlí si vyberiete - kameň alebo tehla, malé alebo veľké, zložité v dizajne alebo nie.

Fotografia 11. Počítačom generovaný projekt grilovania z tehál. Stiahnutie takéhoto projektu zadarmo je veľmi užitočné, keď si chcete postaviť záhradný gril z tehál vlastnými rukami.

Foto 12. Začínajúci výrobca kachlí kladie grilovacie tehly v radoch vlastnými rukami. Fotografia vznikla v štádiu, keď je už základ hotový a niekoľko radov tehál už položených.

Foto 13. Malý vonkajší gril z tehly. Výkresy takejto konštrukcie sú mimoriadne jednoduché, ak sa však rozhodnete postaviť tehlový gril vlastnými rukami, v tomto prípade je tiež žiaduca objednávka, ktorá podrobne popisuje kladenie tehál.

h

Foto 14. Tehlová pec s dvoma rúrami. Na našej webovej stránke môžete vidieť najneobvyklejšie projekty grilovania. Fotografia tohto modelu napríklad ukazuje, že kachle na grilovanie a ražniči, postavené vlastnými rukami, môžu pripomínať obrys kachlí z ruskej chatrče.

Foto 15. Pre murovanú chatu existuje široká škála typov grilovania. Na fotografii je podlhovastý model zložený v rohu. Z bočnej steny je zrejmé, že bola použitá pôvodná schéma kladenia murovaného grilu.

Foto 16. V blízkosti doskového plotu sa nachádza chatový gril z tehál, ktorý postavil majiteľ pozemku vlastnými rukami. Táto štruktúra pozostáva z troch jednoduchých častí. Je zrejmé, že bolo použité pomerne nezvyčajné usporiadanie tehlového grilu.

Foto 17. Tehlová konštrukcia na prípravu rôznych jedál pod holým nebom. Ak chcete postaviť aj takú relatívne jednoduchú grilovaciu pec vlastnými rukami, môže byť potrebné objednať murivo.

Foto 18. Zadný dvor vidiecky dom s grilom a rúrou s veľkým komínom. Na vybudovanie takého pomerne zložitého tehlového grilu vlastnými rukami sú jednoducho potrebné schémy s podrobnými rozmermi a postupnosťou akcií.

Užitočné video

Pozrite si video zverejnené tu, v ktorom môžete vidieť, ako položiť tehlový gril vlastnými rukami. Všetky ostatné fázy výstavby sú tiež zobrazené.

Priemerné hodnotenie: 5 z 5.
Hodnotilo: 1 čitateľ.

Radi varíte kebab a iné jedlá? čerstvý vzduch, no stále nemáte vlastný gril? Pozývame vás na nápravu súčasnej situácie hneď teraz! Po preštudovaní nasledujúcich pokynov sa dozviete, v akom poradí je rozložená plnohodnotná záhradná pec a prezentované schémy vám pomôžu dôkladne pochopiť všetky nuansy technológie.

Materiály na stavbu vonkajšej pece

Začnite prípravou materiálov. Budete potrebovať:

. Nepotrebujete ho veľa, takže si ho môžete pripraviť sami;
dosky na stavbu debnenia. Doska bez hrán je perfektná;
armatúry Potrebné na posilnenie základov. Môžete použiť nepotrebné kovové výrobky - odrezky kanálov, hrubý drôt, pásy ocele atď.;
lemované dosky. Z týchto dosiek postavíte debnenie pre betónový poter pod stolovú dosku;
tehly. Budete potrebovať jednoduché keramické a žiaruvzdorné výrobky;
železná rúra s priemerom asi 150 mm;
základový hydroizolačný materiál. Zvyčajne sa používa ruberoid;
mixér;
drez. Pre záhradný sporák je najlepšie kovové umývadlo;
gumenná hadica.

Vyberte požadované množstvo východiskových materiálov v súlade s vybranými rozmermi budúcej pece.

Pripravte si návrh kachlí. Táto príručka vás prevedie procesom zostavenia kompletnej jednotky na prípravu jedla s doskou na krájanie a drezom. Ak drez a stôl nepotrebujete, jednoducho z návodu vylúčte kroky spojené s ich usporiadaním.

Vyberte si vhodné miesto pre. V prvom rade by ste mali rúru pohodlne používať.

Dôležité! Ak v blízkosti vybraného miesta rastú vysoké stromy, uistite sa, že ich konáre nebudú v tesnej blízkosti budúceho komína. V opačnom prípade ostrihajte konáre, inak zhoria.

Kachle by nemali zadnou stenou susediť so žiadnymi budovami. Počas prevádzky grilu sa tehla veľmi zahreje, čo nebude mať najlepší vplyv na stav priľahlých budov - môžu jednoducho vyhorieť.

Usporiadanie základov pre grilovaciu pec

Rúra bude mať relatívne malú hmotnosť. Dokonale ho podopiera vystužený základ s hrúbkou cca 20 cm.Na zalievanie je optimálny betón M100.

Prvý krok. Označte oblasť pre základ. Urobte to pomocou kolíkov (kovové tyče, zvyšky rúr) a špagátov (šnúry, laná atď.).

Druhý krok. Po obvode základne vykopte jamu. Odporúčaná hĺbka je asi 30-35 cm. Nezabudnite nechať 5-centimetrovú rezervu na šírku otvoru.

Tretí krok. Naplňte dno priehlbiny a dôkladne ju zhutnite.

Štvrtý krok. Urobte debnenie. Aby to bolo pohodlnejšie, najprv z dosiek poskladajte dosky široké 30-35 cm.Dĺžku vyberte podľa veľkosti strán podstavca. Nainštalujte prvky debnenia po obvode jamy.

Piaty krok. Umiestnite výstuž do debnenia. Najlepšie je použiť oceľové tyče s priemerom 1 cm.

Šiesty krok. Nalejte betón.

Ďalšiu prácu môžete začať 3-4 dni po naliatí základu.

Na základ položte dvojitú vrstvu strešnej lepenky. Prevezme funkcie hydroizolácie a poskytne spoľahlivú ochranu stien záhradnej pece pred vlhkosťou z pôdy.

Vyberte si tvar grilovacích otvorov. Ak chcete vytvoriť obdĺžnikové otvory, vyberte materiál na usporiadanie prekladov. Bude stačiť železný roh. Ak je otvor navrhnutý vo forme oblúka, vytvorte si vopred šablónu na rozloženie oblúka. Na vytvorenie šablóny použite dosky.

Po vysporiadaní sa s vyššie opísanými nuansami pokračujte v murárskych prácach. Typ tehál, vzory, rôzne vložky a iné dekoratívne riešenia sú podľa vášho uváženia. V predmetnej príručke je kachle rozmiestnené v štýle podobnom dizajnu domu.

Rozložte spodnú vrstvu. Položte steny do polovice tehál, nezabudnite ponechať otvory. Na držanie tehál pohromade použite cementovú maltu. Steny rozložte do výšky 60 cm, ak plánujete usporiadať oblúkový otvor, alebo do výšky 80 cm, ak sa rozhodnete urobiť obdĺžnikový otvor.

S podobnou výškou otvoru a niekoľkými radmi tehál navrchu bude pracovná doska umiestnená vo vzdialenosti metra od základne, čo je najvhodnejšia možnosť pre prácu. Ak sa vaša výška výrazne líši od priemeru, upravte výšku stola tak, aby vyhovovala vašim potrebám.

Ak sa rozhodnete urobiť obdĺžnikový otvor, umiestnite kovový roh na posledný rad muriva podľa schémy a potom rozložte steny kachlí po obvode. Ak chcete usporiadať klenutý otvor, najskôr nainštalujte šablónu na položenie klenby.

Ak sa nainštaluje umývadlo, v rovnakom štádiu položte potrubie do steny kachlí. Cez ňu prevlečiete hadice na prívod vody.

Rozložte steny do požadovanej výšky. V uvažovanom príklade je výška stien 0,9 m. Horný rad muriva urobte s miernym výstupkom smerom von. Vďaka tomu sa vo vnútri vytvorí schod, ktorý umožňuje inštaláciu debnenia na nalievanie poteru.

Aby bola pokládka úspešná, vykonajte ju v súlade s nasledujúcimi pravidlami:

švy musia mať rovnakú šírku;
výška otvorov musí byť taká, aby sa medzi ich horné okraje a stôl zmestili aspoň 2 rady muriva;
Oblúkový otvor musí byť navrhnutý s jednou stredovou tehlou.

Po dokončení usporiadania spodnej vrstvy začnite pripravovať základňu pre ohnisko a stôl. Urobte poter. Umiestnite betónové debnenie na predtým inštalovaný schod vo vnútri pece. Dosky narežte podľa rozmerov rozpätia. Ak chcete nainštalovať umývadlo, nechajte ho v ňom betónový poter priestor na jeho umiestnenie. Toto sa robí veľmi jednoducho. Len sa musíte vyhnúť zablokovaniu priestoru na inštaláciu umývadla. Zakryte ho iným druhom debnenia, upevneným dištančnými vložkami.

Naplňte poter a nechajte ho tri dni. Po určenom čase demontujte debnenie otvoru umývadla.

Zakryte pracovnú dosku materiálom podľa vlastného výberu. Napríklad masívne mramorové dosky sú dokonalé - sú krásne a pohodlné.

Druhá vrstva grilovacej pece pozostáva zo spaľovacej komory a stien, ktoré pokrývajú oblasť pred zvedavými očami z ulice. S priečkami je všetko veľmi jednoduché - sú to obyčajné pevné steny, položené v polovičnej tehly. Ak chcete, môžete ich usporiadanie úplne odmietnuť. Osobitnú pozornosť si zasluhuje postup výstavby ohniska.

Ceny za žiaruvzdorné tehly

Ohnivá tehla

Usporiadanie pece

Ohnisko pece má dvojradový dizajn: vonkajší rad je vyrobený z obyčajných keramických tehál, vnútorný rad je vyrobený zo žiaruvzdorného materiálu.

Položte ohnisko štandardným spôsobom. Odporúčané parametre sú nasledovné:

výška otvoru ohniska je 7 radov plus oblúk, alebo 9 radov v prípade pravouhlého otvoru;

hĺbka ohniska - asi 600 mm;
šírka - asi 700 mm.

Po rozložení otvoru spaľovacej komory pridajte na vrch pár ďalších radov muriva a pokračujte v usporiadaní.

Na dosiahnutie požadovanej šírky komína postupne zmenšujte dĺžku stien spaľovacej komory. Zadný a predný okraj je potrebné v každom ďalšom rade skrátiť o polovicu tehly. Bočné steny by sa mali zmenšiť o 25% šírky tehly. Podľa tohto vzoru musíte rozložiť asi 7 riadkov. Potom môžete začať s usporiadaním komínového potrubia. Mal by mať obdĺžnikový tvar. Odporúčaná výška konštrukcie je 12-14 radov.

V tomto okamihu je krb pripravený. Ak sa chcete vyhnúť problémom počas tohto kroku, postupujte podľa týchto odporúčaní:

nenastavujte otvor ohniska príliš vysoko. Stačí 7-9 riadkov. V opačnom prípade bude ťah v komíne príliš slabý, v dôsledku čoho všetok dym pôjde do oblasti a nie do neba;
Vnútro ohniska musí byť obložené ohňovzdornými tehlami. V opačnom prípade murivo jednoducho praskne pod vplyvom teplotných zmien;
Komín by tiež nemal byť príliš vysoký, pretože kvôli tomu sa chuť do jedla zhorší;
Dbajte na to, aby dno spaľovacej komory bolo čo najrovnejšie – v budúcnosti vám to výrazne uľahčí čistenie popola.

Dokončovacie úpravy

Gril je takmer pripravený. Nakoniec urobte nasledovné:

nainštalujte batériu a umývadlo;
pripojte hadicu na prívod a prívod vody;
zakryte dosku dokončovacím materiálom (voliteľné). Najlepšia možnosť dokončenia je prirodzená;
Priestor pred sporákom vyložte dlažobnými doskami.

Ak chcete, postavte vedľa grilu stôl a pár lavíc. Okrem toho sa v takejto situácii odporúča premýšľať o usporiadaní baldachýnu.

Teraz viete, ako postaviť grilovaciu pec. Prezentovaná jednotka vám umožní nielen variť chutné jedlá, ale aj spáliť listy a iné drobné nečistoty - gril dokonale zvládne všetky úlohy.

Vďaka pracovnej doske a umývadlu bude používanie sporáka čo najpohodlnejšie. Pri príprave potravín nemusíte utekať do domu – všetko sa dá vybaviť na jednom mieste.

Voľný priestor pod stolom je vhodný na uskladnenie palivového dreva. Tu zostanú vždy suché a dobre vetrané, čo zabráni vlhnutiu a hnilobe dreva.