Описание на дюлевия храст. Какво е дюля и как да я ядем - полезни свойства и приложения на плода

Японската дюля е популярна в градинарските среди заради чудесната си комбинация от декоративни,
плодородие и непретенциозност. Този листен храст радва с пролетта си
ярки червено-розови или оранжево-червени цветя, а през есента - леко жълти
твърди плодове с кафяви семена вътре. В допълнение към тези предимства, тя
има полезни и нежелани свойства, чието познаване и умело прилагане ще помогне
поддържайте здравето си или забравете за болестите.

Описание на японската дюля от гледна точка на ботаниката

Родината на храста са Япония и Китай. Японската дюля също се радва на заслужена популярност в Европа и Северна Америка. В терминологията се обозначава като японски chaenomeles или Chaenomeles japonica. Този род цъфтящи растения включва от 2 до 15 вида, които се характеризират с характерен външен вид - това са широколистни, полувечнозелени храсти или дървета с височина от 0,5 до 3 метра. Младото растение има клони Зелен цвятслед известно време стават тъмни на цвят. Големи цветя, розови или оранжево-червени. Те се събират на групи от 2-6 броя и цъфтят още преди появата на листата. Плодовете се появяват на клоните на 3-4-годишна възраст. На външен вид те приличат на жълти ябълки, които узряват през есента (септември-октомври).

Разновидности

Японската дюля принадлежи към рода Henomeles, който от своя страна включва около 500 разновидности на това растение. От тях само 15 сорта са най-подходящи за отглеждане в условия на тежки студове, което е типично за територията на Русия. Но те се считат за ярки представители на семейство Chaenomeles, поради което са в състояние да разнообразят всяка градинарска земя или да създадат жив плет в паркови зони. Освен това храстите не се нуждаят от редовно подрязване. Благодарение на селекцията са отгледани огромен брой сортове японска дюля. В Русия японската дюля често се среща в южните райони.

Един от популярните сортове е катайската дюля. Прилича на триметрово храстово дърво с бодливи клони, обсипани с малки листа. Цветя светло розови или бял цвят, плодове от разширена форма. Топлият климат е важен за успеха на растежа му. Този сорт е най-подходящ за засаждане в градски паркове и площади.

Друг популярен в Русия сорт е Henomeles Mauleya (друго име: гривна от нар или ниска японска дюля). Бодливият храст расте до един и половина метра височина, но има и джуджета (алпийска дюля до 0,5 метра височина). Съцветията се характеризират с широка палитра от нюанси, има сортове с яркочервени, розови, оранжево-червени и дори бели цветя. Плодовете са по-често кръгли, по-рядко крушовидни или овални. Henomeles Mauleya е устойчив на замръзване и има отлично плододаване.

Полза и вреда

Ако погледнете плодовете на японската дюля от гледна точка на храненето, тогава те са богат източник на витамини и минерални съединения.

Едно зряло растение съдържа 12% фруктоза, глюкоза, захароза. Освен това съдържа различни органични киселини, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло.

Японска дюля или хеномелес ( Хеномелес) - не само декоративно, но и овощно растение. Представлява храст с гъста корона и красиви лъскави листа. Японски хеномелес (Ch. japonica) може да нарасне до 2 или дори 3 м, а Maulea chaenomeles (Ch. maulei), наричан още ниска японска дюля, до 1 м. През май храстите са покрити с множество големи ярки цветя от алени и червено-оранжеви цветя, редки за храсти. Има сортове с различен оригинален цвят на цветята. Например сортовете японска дюля като „Nivalis“ се характеризират с бели венчелистчета, докато „Pink Lady“ е розова.

Сортове японска дюля: снимка и описание на храсти

Chaenomeles се развива по-добре и цъфти на открито, но понася и полусянка. Когато засаждате японска дюля, трябва да вземете предвид факта, че при тежки зими клоните над снежната покривка замръзват. Chaenomeles се размножават чрез зелени резници, потомство и наслояване, видове - чрез семена.

Chaenomeles засадени в групи на тревата

Японският дюлев храст изглежда добре като подложка за по-високи растения.

Например, с chaenomeles можете да покриете голите стволове на макет портокал.

Тези, които решат да отглеждат това растение, трябва да обърнат внимание на някои много важни характеристики в описанието на японската дюля. На първо място, Chaenomeles е топлолюбиво растение, поради което експертите смятат, че регионите с мек климат са благоприятни райони за неговия растеж. Ако се планира да се засади и да се грижи за японската дюля в северните ширини, където температурата може да падне до -30 ° C, трябва да се има предвид, че частта от храста, която е под снега, определено ще цъфти през пролетта, но едногодишните издънки или пъпки, които са над нивото на снежната покривка, едва ли ще дадат пищен цвят.

Но дори и такива леко капризни и взискателни характеристики на японската дюля не спират квалифицираните градинари, защото растението има редица други характеристики и предимства:

  • например, chaenomeles се характеризират с гладки, малки, сочни зелени листа;
  • но освен листата, дюлята има и бодли, достигащи до 2 см дължина;
  • плодовете, наподобяващи ябълки или ябълки, не са много големи по размер - около 3-5 см - и са разположени на повърхността на издънките;
  • в ландшафтния дизайн японската дюля ще зарадва окото от май до около средата на юни (цъфтежът продължава около 20 дни), когато ще цъфтят розови, бели или червено-оранжеви пъпки.

След като прочетете описанието, погледнете снимката на японския дюлев храст, за да разберете какви форми и цветове има това растение:

Поради факта, че днес има много разновидности на японска дюля, истинските градинари и тези, които просто искат да украсят сайта си, могат да изберат вида растение, което харесват.

На снимката можете да видите сорт японска дюля, който се отличава със своята красота и е много популярен сред ценителите - това е "Pink Lady". Характеризира се с широка корона и розови или богати розови цветя. А височината на храста е само 1,5 м.

През май и в края на лятото - август - "Nivalis" chaenomeles е покрит с прекрасни бели пъпки.Може да расте както на ширина, така и на височина до 2 м.

Обърнете внимание на снимката на японската дюля "Холандия":Това растение има червено-оранжеви цветя, тъмнозелени листа и широка корона. Chaenomeles може да цъфти два пъти - през май и през август.

Сорт растение като "Везувий" се счита за много миниатюрен: не расте над 1 m.Въпреки това неговите огнени пъпки са прекрасно допълнение към всяка градина.

Ако погледнете снимка на японски дюлев храст, наречен "Crimson and Gold", тогава също се присъединете към онези хора, които го смятат за един от най-красивите сортове. Цветът на цветята на растението е просто великолепен - богати алени пъпки с жълтеникави тичинки. И тази красота най-често се използва от истински градинари за създаване на жив плет, тъй като този сорт не изисква резитба.

Но chaenomeles "Jet Trail", за разлика от "Crimson and Gold", се разпространява по земята и украсява всяка морава с прекрасни бели цветя. Освен това сортът е напълно лишен от тръни.

Френските животновъди свършиха страхотна работа, когато разработиха сорта Симоне.. Този храст има червено-пурпурни цветя, дава зелени плодове и се отличава с лежащи издънки с почти кръгла форма.

И ако искате да получите истинско дърво бонсай във вашата градина, изберете сорта Rubra.Само имайте предвид, че за това ще трябва внимателно да наблюдавате външния му вид, когато се грижите за японската дюля и редовно да подрязвате.

Устойчиви сортове японска дюля за района на Москва

Като се имат предвид климатичните и почвени особености на района на Москва, експертите съветват внимателно да се подхожда към избора на един или друг сорт от това растение. За региона на Москва сортовете японска дюля трябва да се отличават преди всичко със стабилност. Ето защо трябва да се обърне внимание на междувидовите хибриди на хеномелите и размножителните сортове.

Например японската дюля, наречена "Зубутлинская", би била подходящ вариант за жителите на Московска област. Дава едри плодове, устойчив е на замръзване и е устойчив на различни заболявания. В допълнение, растението не се страхува от северни ветрове. И, между другото, от плодовете се правят много вкусни конфитюри и сокове.

В допълнение към посочения сорт можете да експериментирате и с отглеждането на японска дюля, която се нарича "Николин". Тъй като е много устойчив на ниски температурии произвежда буйни цъфтежи под формата на алени цветя, този вид хеномелес ще бъде интересно решение за вашия ландшафтен дизайн.

Друг вариант, устойчив на замръзване, който има красив бледорозов цвят, е сортът Pink Lady, който вече познавате. Едно възрастно растение достига не повече от 1,2 m.

Отглеждане и грижа за японската дюля на открито: как да засадите правилно храст

За да знаете как да засадите японска дюля, внимателно прочетете следните препоръки от опитни градинари. По принцип chaenomeles се отличава с известна капризност и взискателност само в млада възраст. През този период растението наистина се нуждае от умерена влага, което предполага липса на стагнация на влага.

В бъдеще подобни трудности не трябва да възникват. Вярно е, че все пак трябва да се има предвид, че при лошо осветление растението може да не цъфти толкова великолепно и е малко вероятно да даде плод.

Как да засадите японска дюля, така че да ви радва с нежните си цветя?Както може би се досещате, трябва да изберете място за кацане, което е достатъчно осветено.

Освен това не забравяйте, че през зимата растението трябва да е под снега. Затова потърсете място, където се образува масивна снежна покривка. И ако имате снежни бури, които са много чести гости, не забравяйте също да покриете храста със смърчови клони или паднали листа.

Много характерна особеност на растението е, че може да се развива добре и да расте на почти всяка почва. Така че, ако засадите храст на влажна глинеста или бедна песъчлива почва, японската дюля ще се приеме добре и ще даде пищен цвят. Но това ще се случи само ако земята е умерено влажна, както беше споменато по-рано, и богата на хумус.

Само на почви като варовити и солени, хеномелите няма да могат да растат. Имайте предвид, че алкалната почва ще причини хлороза на листата.

Най-добре е да засадите японска дюля в района, който се намира от южната страна Вила, или в уединено кътче, което е добре защитено от северните ветрове.

Обърнете внимание на снимката на японската дюля: ако засаждането е извършено правилно, вашето растение ще даде подобен плодороден цвят:

Трябва да се помни, че ако решите да засадите храст през пролетта, трябва да подготвите почвата през есента. За да направите това, почистете напълно площта от плевели, ако има такива, и дръжте избраната площ под черна угар до засаждането. В почвата задължително се внасят торове като торф-компост в количество 10 kg/m2, поташ и фосфорни торове в количество 40 g/m2. Това допринася за създаването на необходимата вода и дишаща земна топка.

Ако искате да украсите градината си с растение с отворена коренова система и да го засадите вече на постоянно място, изберете време за засаждане през пролетта, когато почвата вече се е размразила, но пъпките все още не са започнали да цъфтят. През есента може да се засади и японската дюля, но тъй като Chaenomeles е топлолюбива, тя може да пострада или дори да умре.

Не забравяйте да разгледате добре снимката на японската дюля, чиято грижа и засаждане предполага, че храстът ще бъде засаден на малки групи или по пътеките, за да образува нисък жив плет:

В такива случаи всяко растение трябва да е на метър и половина едно от друго, ако е в ред, и до 1 метър едно от друго, ако дюлята образува група.

Засаждане на японска дюля открит теренсе счита за неправилно: кореновата шийка на храста трябва да бъде разположена на нивото на почвата, но коренът никога не трябва да бъде открит! Също така е важно кореновата шийка, която е твърде дълбоко в земята, да не допринася за забавянето на растежа на хеномелите.

Не забравяйте, че това растение реагира много слабо на трансплантацията и опитен градинар никога няма да го безпокои отново. Известно е, че на едно място дюлята може да даде пищен цвят до 60 години.

Е, когато хеномелите вече са засадени, е време да помислим как да отгледаме здрава и красива японска дюля.

За да може растението да цъфти великолепно през лятото, почвата се разхлабва внимателно около него на дълбочина около 10 см. Тази процедура се комбинира с унищожаването на плевелите.

За още по-ефективен резултат, който ще видите, ако погледнете снимката, в грижите за японската дюля се използва метод като мулчиране - тоест покриване на земята със слой мулч (торф, дървени стърготиниили натрошена кора) за защита на храста:

За да приложите този метод, по-добре е да се запасите с всичко необходимо в края на пролетта и да извършите процедурата, докато почвата е все още доста влажна, но вече е добре затоплена. През есента мулчирането се извършва само когато вече е установена постоянна ниска температура.

При отглеждането и грижите за японската дюля, която беше засадена преди година, градинарите не препоръчват използването на течни превръзки, които лесно могат да наранят младите корени. И без използването на тези средства, растението ще има достатъчно хранителни вещества в дупката за засаждане. Но още през втората или третата година, когато дойде пролетта и снегът се топи, експертите съветват прилагането на органични и минерални торове.

Те ще допринесат за буйния цвят и плододаване, което можете да видите на снимката на японската дюля, която също се отглежда с помощта на торове под формата на течни превръзки:

Размножаване на японската дюля чрез семена и резници

Семената се считат за най-простите и най-доказаните от десетки поколения градинари чрез метода на размножаване на японската дюля. Трябва да знаете, че когато вече узрелите плодове се изпращат за преработка и сърцевината се почиства, големите кафяви семена не могат да се изхвърлят, а се оставят за по-нататъшно засяване. Засяват се в почвата през есента.

Този метод е толкова обичан от много хора, защото благодарение на него е гарантирано, че можете да получите дебел разсад следващата пролет. Но ако не успеете да реализирате плана си в посочения период, ще трябва да поставите семената за стратификация - дълго излагане (2-3 месеца) в торфена или влажна почва при температура от + 3 + 5 ° C. През пролетта семената се прехвърлят естествено в земята.

Можете да прибягвате до друг метод - размножаването на японската дюля чрез резници. Експертите обаче казват, че този метод се счита за по-малко ефективен. В повечето случаи резниците се използват за запазване на сортовите качества на хеномелеса.

Обърнете внимание на снимката, така че отглеждането и грижата за японската дюля в бъдеще да не се превърне в проблематично и нелюбимо занимание за вас:

Не забравяйте, че тези зелени резници обикновено се берат в началото на юни, докато времето е сухо, но не горещо. Не забравяйте да ги отрежете рано сутрин. Градинарите казват, че най-ефективни при вкореняване - 80% гаранция - са резниците, отрязани с малко парче миналогодишно дърво. Наричат ​​ги още "с пета". За стимулиране на растежа се използва разтвор на индолилмаслена киселина с 0,01%.

Резниците трябва да се засаждат наклонено в смес от торф и пясък (необходимото съотношение е 1: 3). Ако външната температура се поддържа в рамките на + 20 + 25 ° C, тогава вкореняването може лесно да се случи след 40 дни.

Как да размножите потомството на японската дюля

Тъй като растението винаги дава много кореново потомство, можете да използвате и тях. Как да размножават японската дюля по подобен начин, те вече знаят отдавна опитни градинари. За да направите това, издънките се избират с дължина около 10-15 см и дебелина най-малко 0,5 см. Не забравяйте да се уверите, че потомството има добре развита система от коренища. След това се засаждат вертикално и се поливат редовно, за да може почвата да запази необходимата влага. След това прибягват до вече познатата ни процедура за мулчиране - запълват почвата около растението с чипове, талаш или хумус. Вярно е, че хеномелесът, отглеждан по този начин, има един недостатък: забелязано е, че растението дава по-малки плодове от събратята си, размножени чрез семена или резници.

Но има специален плюс в тази ситуация: с този метод на възпроизвеждане японската дюля много често след това се разпространява в различни посоки и на възраст от 20 години може да заема площ до 2 m2. Това е много изгодно в случаите, когато искате например да задържите почвата на някои склонове.

Отглеждане на японска дюля в района на Москва: засаждане, грижи и подрязване

Много ценна черта на японския хеномелес е, че той много обича да "разкрасява". Вярно е, че градинарите не бързат да се доближат до бодлите на растението. Те правят това само когато са въоръжени с дебели градински ръкавици - гети.

Японската дюля има голяма нужда от санитарна резитба през пролетта: през този период всички сухи издънки, които са умрели от замръзване, трябва да бъдат внимателно отстранени. За да направите това, можете да използвате обикновени добре заточени инструменти - градинска пила и ножица. След процедурата местата на разфасовките трябва да се третират с градинска смола.

Но как да режете японската дюля, ако това е свързано с образуването на храст, което започва на възраст 4-5 години?Първо, процедурата се извършва в началото на пролетта. Всяка година се изрязва част от кореновата издънка.

Остават само 2-3 потомства за по-нататъшен растеж. Желателно е това да са точно хоризонтални издънки, които са на височина до 40 см от земята. Други издънки, които пълзят по земята или растат вертикално, се отстраняват смело.

Друг вид подрязване, който е посочен в описанието на засаждането и грижите за японската дюля в района на Москва, е процедура за подмладяване. Използва се, когато растението навърши 8-10 години. Градинарите разбират, че е дошло времето за тази резитба, когато годишният прираст се намалява до 10 см.

Процедурата се извършва по следния начин: храстът се разрежда, отстраняват се всички тънки и слаби клони и се оставят само дузина силни издънки.

  • ако растението започна да некрозира и по листата се появиха множество петна, това е сигурен знак, че японската дюля скоро може да умре;
  • в случай, че хеномелесът е засегнат от церкоспороза, всички видове кафяви петна, избледняващи с времето;
  • кафявите петна са признак на рамулария.

Какво тогава трябва да се направи, за да се спаси растението?Има спешна нужда да се използва най-много ефективни средства- напръскайте храста с разтвор на фундозол (0,2%) или нанесете медно-сапунена течност, която се приготвя чрез добавяне на 100 g меден сулфат към 10 литра сапунена вода.

Тези средства се считат за доста опасни, така че има и друг вариант: можете да направите тинктура от лук и за това трябва да настоявате 150 г люспи в 10 литра вода за 24 часа. След филтриране на лекарството растението се напръсква с него през цялото лято на всеки 5 дни.

Освен това Chaenomeles привлича много запалени градинари с това, че запазва царствения си вид за дълго време. Някои сортове могат да живеят до 50 години! цъфти невероятно растениепрез пролетта, приятен за окото и доставящ удоволствие на обитателите на селска къща, а през лятото и есента споделя сочните си плодове.

Японската закърнела дюля много често се използва за ландшафтен дизайн. градински пътеки. Този сорт не расте над 1 метър. Освен това през май и началото на юни хеномелите започват да се покриват с оранжево-червени цветя, които изглеждат много изгодни във всяка градина.

За създаване на жив плет японската дюля също е най-подходяща. Може да се види както поединично седнал, така и събран на малки групи, които много често създават най-истински артистични композиции.

В градината хеномелесът изглежда страхотно на ствол - вертикален или наклонен елемент във формата на буква. За да получите желания резултат, растението трябва да бъде присадено върху круша или планинска пепел с помощта на резници.

  • в комбинация с нарциси и карпатски камбанки, японската дюля помага да се добавят ярки цветове към ландшафтния дизайн.
  • Всъщност има много възможности за композиционни решения с кацането на японски хеномелес. Много зависи само от въображението на самия градинар. Така че не се страхувайте да експериментирате!

    Причината, поради която дюлевото дърво печели летни жители и градинари, е неговата ранна зрялост, съчетана с високи добиви. Плодовете се използват за приготвяне на сладко, компот или конфитюр, имат полезни свойства. В ландшафтния дизайн композициите от дюля не са на последно място - декоративен храст е идеален за жив плет, засенчване на беседка или зониране на пространство.

    Сортови характеристики

    Обикновената дюля е широколистен храст или дърво, достигащо височина до 5 м. Клоните се издигат нагоре в наклонена линия, като с възрастта покафеняват. Тънката кора има гладка, но люспеста текстура.
    Короната на растението е средно буйна, с тъмнозелени листа с овална форма. Долната част на листата е синкава от мъхестия ръб. Кораловите, бели или розови венчелистчета се появяват от май до юни. Плодовете на културата приличат на жълта ябълка, покрити са с власинка, достигат 15 см в диаметър. Твърдата месеста част има тръпчив, сладникав, леко стипчив вкус. Плододаването на дървото започва от края на септември и завършва през октомври.
    Обикновената и едроплодна дюля е популярна сред градинарите - тези представители на семейство Розови са доста лесни за отглеждане в крайградски район.

    Полезни свойства на плодовете

    Пулпът от дюля съдържа голям процент мед, селен, натрий, магнезий, желязо, витамини А, В, С и К, както и фибри. Пулпът на плода има редица полезни свойства:

    • противовъзпалително - повишава имунитета поради витамин С;
    • диетичен - нискокалоричният плод е от значение за привържениците на здравословната диета;
    • антиоксидант - полифенолите в състава на пулпата намаляват стареенето на организмите, предпазват от ранни инфаркти;
    • антитуморни - таниновите компоненти играят ролята на защита на тялото от рак;
    • отхрачващо - отвара от листата премахва бронхиалните заболявания;
    • симулиране на работата на червата - фибрите и пектините нормализират дейността на храносмилателните органи.

    Благодарение на плодовете и органичните киселини, плодовете се използват в козметологията за производство на маски срещу акне и за облекчаване на умората.

    Какъв сорт да изберете за домашно отглеждане?

    Непретенциозно растение - обикновена дюля се вкоренява добре на домашни почви. Класификацията на сортовете се основава на времето на узряване на твърдата дървесина.

    ранна дюля

    Летните жители, които искат бързо да получат реколта от полезни плодове, спират на ранните видове:

    • Кримски ароматен. Сортът се различава по устойчивост на замръзване, добро плододаване в края на септември. Лимонено-жълтите средни плодове имат сочна каша с кисел вкус;
    • Ястие с олио рано. Плододава през третото десетдневие на септември и дава кръгло-конични фалшиви ябълки с характерен аромат. Пулпът е сладък и кисел, може да се съхранява дълго време, губейки киселинност;
    • Кубан плодовит. Растението се характеризира с устойчивост на замръзване, устойчивост на дехидратация на почвата. Образува големи плодове с тегло почти 0,5 кг. Сладко-киселата сочна плът има кремав оттенък;
    • Спиди. Този вид дюля има добър добив, но се използва само за приготвяне на консерви - сладка, компоти.

    Всички ранни растителни видове могат да се култивират в райони със средна годишна температура 8-9 градуса.

    Избор на сортове в средата на сезона

    Още през първата половина на октомври можете да събирате плодове от дървета от следните сортове:

    • Каунчи-10. Растението се отличава с устойчивост на суша и средна зимна издръжливост. Плодовете наподобяват форма на круша, отличават се с наличието на ръб, малки ребра, плътна и сладка каша с изразена миризма;
    • Берецки. Сортът се отглежда от животновъди от Унгария, образува крушовидни плодове с жълта, сочна и вкусна каша;
    • Голотинская. Ябълковидната порода е неизискваща към условията на отглеждане. Плодовете с кант имат златист цвят, осеян със зелено и тръпчив вкус на пулпа;
    • Астрахан. Дава голяма реколта от крушовидни светложълти плодове. Тръпко-кисел вкус отличава плътна, кремообразна каша.

    Всички средни сортове овощни култури се отличават с добро оцеляване в райони с топъл климат.

    Видове късни сортове

    Къснозреещите плодове узряват от октомври до ноември. Приоритетът на летните жители са следните късни зимни култури:

    • Враниска Дания. Отличава се с добра производителност, способност да поддържа натоварвания от вятър. Плодовете с крушовидна форма се характеризират с тегло 270 g и плътна, сладко-кисела каша;
    • Буйнакская. Самоплодна зимноустойчива култура дава плодове с крушовидни плодове с тегло 0,7 kg;
    • Зубутлинская. Зимоустойчива порода с добра продуктивност. Филцовите плодове с тегло до 0,8 кг имат златистожълт оттенък и сладко-кисел вкус на гъста каша.

    Растенията от късните сортове дават плодове за 3-4 години.
    Независимо от времето на образуване на плодове, дюлята се нуждае от кръстосано опрашване. Оптимално съжителства с ябълково или крушово дърво.

    Характеристики на кацане

    Засадете широколистна култура в централната част на обекта, затворена от ветровете. Въпреки цялата си непретенциозност, обикновената дюля се вкоренява на хранителни глинести почви, когато се засажда върху пясъчни глинести почви, тя дава по-малко плодове.

    изисквания за подготовка на почвата

    Дървото успешно се вкоренява в райони, където подземни водиприближете се до повърхността с 1 м. Когато засаждате разсад, имайте предвид, че:

    • по-добре е да подготвите дупка за засаждане в началото на март или септември, като я задълбочите с 40 cm и я разширите до 80 cm;
    • препоръчително е да поставите малко глина на дъното на ямата;
    • яма тор се извършва най-малко 2-3 дни преди засаждане.

    Идеалната почвена смес ще бъде състав на основата на органична материя и минерали. Ямката за засаждане се запълва с 50 g пепел, 150 g суперфосфат, почва и малко количество вар.

    Нюансите на осветление, температура и поливане

    Отглеждането и грижите за културата се постигат чрез оптимален баланс на слънце, температура и влага. За това:

    • изберете открити слънчеви зони с овощни дървета;
    • отглеждайте дюля в климат, където средната дневна температура за годината не надвишава 9 градуса;
    • поливайте растението редовно - 4-5 пъти на сезон.

    Младите резници се поливат след 1-2 дни, а възрастните храсти - преди цъфтежа. Второто овлажняване на почвата е необходимо по време на образуването на цветя, третото - когато се образуват яйчниците. Четвъртото поливане се извършва, когато леторастите растат, а петото - когато се образуват и растат плодовете.

    Организация на храненето

    Първичната минерално-органична смес е достатъчна за една година. Органичните вещества (компост или хумус) се прилагат на интервали от 1 път на две години, а минералните добавки - в началото на пролетта, лятото и есента:

    • азотните добавки се изсипват близо до земята в началото на пролетта;
    • след като дюлята избледнее, почвата се полива с вода с разтворени калиево-фосфорни торове (200 g на 10 l вода);
    • в началото на август се прилага торене на базата на калий и фосфор.

    Мулчирането с компост и торф трябва да се извършва през есента или пролетта, като сместа се полага на слой не повече от 5 см.

    Начини за отглеждане на дюля

    Самозасаждането на дюля се извършва по няколко метода. Препоръчително е начинаещите градинари да отглеждат дърво от семена, потомство от корени или наслояване.

    Как да отглеждаме дюля от семена?

    Методът е успешен, ако разсадът не е закупен предварително. Работите са поетапни:

    1. Подбира се подходящ материал - узрели плодове.
    2. От плодовете се избират зърна, за предпочитане едри.
    3. Узрелите семена се заравят във влажен пясък и се съхраняват 2,5 месеца в хладилника. Пясъкът се поставя най-добре в найлонов плик с малки дупки.
    4. През пролетта разсадът се засажда в почва с ниво на киселинност 6-7%.
    5. В началото на есента разсадът се премества в земята на разстояние 50-100 см един от друг.

    За да предпазят разсада от замръзване, те организират система от снегозадържатели - малки щитове с лапи, които предотвратяват падането на сняг върху клоните на дървото.

    Растителност с коренови издънки

    Засаждането на дюля чрез кореново потомство е оправдано за бързо производство овощна градина- един вегетационен период дава 6 издънки. Отглеждането включва следните дейности:

    1. Изборът на висококачествени издънки е от 12 до 15 см дължина и около 1 см дебелина.
    2. Отделяне на потомство от майчиния корен и засаждане по вертикален начин. Разсадът трябва да е на 100 см един от друг.
    3. Организиране на поливане и мулчиране с дървени стърготини или с помощта на хумус.

    Когато работите с потомство на корена, имайте предвид, че дървото ще има малка коренова система, а плодовете ще бъдат малки, в по-голямата си част декоративни.

    Тънкостите на възпроизвеждането чрез наслояване

    Методът е прост и подходящ за начинаещи градинари. Ще имаш нужда:

    1. В края на есента изрежете долните двугодишни издънки.
    2. Огънете слоевете към земята, като ги поставите в жлебове, задълбочени с 8 см.
    3. Фиксирайте материала със скоби, проверете за корени следващата пролет.

    Вкоренените разсад се преместват в отделни дупки през есента. Важно е да ги поставите на разстояние 1,5 м и да ги полеете обилно с вода.

    Дюлеви резници

    Ако е необходимо добра реколтаизползва се методът на рязане на засаждане на дюля. Техниката дава 98% кълняемост, осигурява добри добиви. Когато избирате метод на рязане, разделете работата на няколко етапа:

    1. Подгответе изходния материал през зимата (можете да отрежете клоните от декември до януари).
    2. Опитайте се да отрежете клони с дължина 25 см, като направите долния разрез близо до пъпките.
    3. Завържете нарязания материал на няколко части и поставете земята в мазето.
    4. Изберете внимателно материала си. Идеални биха били резници с дебелина колкото обикновен молив.
    5. Засадете в началото на пролетта. С помощта на лопата направете дупки в земята, напречни сечения, потопете материала в тях наполовина.
    6. След известно време покрийте леглата с компост и вода.
    7. Контролирайте вертикалността на разсада, като забиете жартиера в земята.

    Мулчирането и зимното опаковане на пръти ще помогне да се избегне замръзване на недоразвита коренова система.

    Характеристики на засаждане през есенния и пролетния сезон

    Когато засаждате растение, имайте предвид, че дюлята е устойчива на суша и термофилна. Поставете разсада от южната страна на парцела или в центъра на градинското пространство. Оптималното време за засаждане на овощно дърво е периодът на покой.

    Работи през есента

    За засаждане е по-добре да закупите едногодишен разсад с отворени корени. Това улеснява определянето на техния статус. коренова системаедно възрастно дърво е няколко пъти по-голямо от диаметъра на короната, така че трябва да се засажда на разстояние 5 м от други растения и сгради.
    Дейностите се извършват в следния ред:

    1. Мястото се подготвя през пролетта - изкопава се на дълбочина на щикова лопата и се наторява. Агрономите препоръчват да се направи за всеки квадратен метър 5 части суперфосфат и 2 части калий. Изкопаната и покрита с торове почва трябва да се полива.
    2. През есента в земята се изкопава дупка с диаметър 45-90 см и се задълбочава с 40 см.
    3. В центъра на ямата се поставя дървена опора.
    4. На дъното на ямата се поставя слой от смес от глина и почва (изкопана пръст, суперфосфат, дървесна пепел).
    5. Разсадът се установява с разпределяне на кореновата система и се покрива с почва.
    6. Почвата се уплътнява и се полива обилно.

    След като течността се абсорбира напълно в земята, разсадът се завързва към колче, мулчиран с торф или хумус.

    Нюанси на пролетното засаждане

    Работата през пролетта предвижда предварителни действия (копаене на площадката, прилагане на калиево-фосфатни торове, поливане) през есента. Мулчирането на кореновия кръг се извършва със слой, по-малък от предишния с 5 см.
    Плододаването на дюля започва 3-4 години след засаждането. За качествена реколта е важно да се извършват грижи.

    Как правилно да се грижим за дюля?

    За да се грижите правилно за широколистно дърво, е важно да знаете няколко нюанса. Плевелните треви могат да навредят на кореновата система - те се изтръгват от земята хранителни вещества. Периодичното разхлабване на почвата ще помогне за увеличаване на аерацията.

    Формираща и санитарна резитба

    Формирането на короната се подчинява на изискванията за паралелен растеж на клоните:

    • височината на стъблата над корена достига 50 см;
    • храстът не трябва да се удебелява - на едно растение се допускат 10-15 клона. Два клона - до 5 години, не повече от 4 тригодишни и двегодишни, останалите са едногодишни.
    • клони, които са на 5 години, се режат - те дават най-малък добив.
    • не забравяйте да прищипвате вертикални издънки преди пъпките.

    Клоните, които докосват земята, се отстраняват всяка година през пролетта. Те отрязват не само сухата и безплодна част на короната, но и я оформят за удобно прибиране на реколтата.

    Превантивно лечение

    • първичните санитарни процедури за унищожаване на вредители се извършват преди пъпките. Дървото се третира с инсектицида "Препарат № 30", разреден (500 ml) в 10 литра вода при тихо време.
    • втората и третата обработка са за отстраняване на гъбичките преди и след периода на образуване на цветя. Преди цъфтежа се използва Abiga-Peak, майските пъпки се напръскват с Kemifos, а след цъфтежа Strobi, Inta-Vir се използват за отстраняване на троскотния молец;
    • Юнските плодове се третират с Лепидоцид, юлските се третират с противогъбичен Кемифос;
    • насекомите се отстраняват с Zolon, Okishom, Topaz, Fufanon и други лекарства.

    Санитарните пръскания се спират 30-40 дни преди брането на плодовете.

    Показани култури за квартала

    Предвид необходимостта от кръстосано опрашване, до дюлята се засаждат ябълкови или крушови дървета. Слънцелюбивите енергични видове ще засенчат короната и ще блокират нормалното й развитие.
    Правилната грижа за дюлята, засаждането според горните инструкции ще помогне да се събере добра реколта.
    Дюлята има невероятна декоративност, аромат и полезни свойства. Ако отделите малко време за изучаване на характеристиките на отглеждането, тогава вашата собствена градина на "златната ябълка" може да се превърне в печеливша дейност.

    Ботаническо име:Дюля (Cydonia), монотипен род широколистни дървета или храсти от семейство Розови (Roseae), овощна и декоративна култура.

    Родна дюля:Кавказ, Мала Азия, Северен Иран.

    Осветление:фотофилен.

    Почвата:глинести или пясъчни, съставът не е взискателен.

    Поливане:устойчив на суша, в същото време издържа на продължително преовлажняване.

    Максимална височина на дървото: 7 м

    Средна продължителност на живота на едно дърво: 30 - 50 години

    Кацане:семена, резници, корени и присаждане.

    Общо описание на растението дюля

    Растението дюля е малко дърво или голям многостъблен храст с гъста разперена корона, достигащ до 1,5 - 4, рядко 7 м височина.

    Стволът с диаметър до 50 см и скелетните клони са покрити с тънка, постоянно лющеща се тъмно сива или червеникаво-кафява кора, младите клони са кафяво-сиви, с гъсто филцово опушване.

    Издънките също са гъсто опушени, имат сиво-зелен цвят. Багажникът се характеризира с наклонен растеж, поради което през първите години от живота дървото изисква жартиера.

    Листата на дюлята са редувани, с яйцевидна или овална форма със заострен или тъп връх, големи, дълги 5-12 cm и широки до 7,5 cm, с къси дръжки до 2 cm. Листните плочи са боядисани в тъмнозелено отгоре, сивкави отдолу, с бяло филцово опушване.

    Цъфтяща дюля на снимката

    Време на цъфтеж на дюлята - май-юни, продължителност - около 3 седмици. Цветовете единични, големи, до 5,5 см в диаметър, розови или бели с жълти тичинки, с къси дръжки надолу.

    За разлика от други семкови култури, те се появяват на страничните клони на генеративните издънки на текущата година, поради което цъфтят късно, след появата на листата.

    Поради тази особеност цветята на дюлята обикновено не се влияят от връщащите се пролетни слани и плододаването се случва ежегодно. Цъфтящата дюля (на снимката по-горе) е много декоративна, в края на пролетта цветята покриват изобилно клоните отгоре надолу и служат като истинска декорация на градината.

    Миризмата на зряла дюля

    Плодовете узряват през септември-октомври, представляват фалшиви ябълки, кръгли или крушовидни, често тъпо оребрени, отначало космати, гладки в зрялост.

    Цвят - лимонено или тъмно жълто, при някои сортове с лек руменина. Пулпът съдържа много каменисти клетки, така че дори в зряла дюля е твърда, не сочна, сладко-тръпчива, стипчива на вкус.

    При дивите представители на вида добивът е много нисък, 2-10 плода с тегло 60-100 g от всяко растение. Култивираните сортове са много по-продуктивни, до 20-50 тона на 1 ха, теглото на един плод е средно 100-400 г, при някои екземпляри може да достигне 2 кг.

    Отличителна черта на плодовете е техният специален аромат, дължащ се на наличието на пеларгониум-етилов и енантин-етилов естер в кожата. Миризмата на зряла дюля наподобява миризмата на кисела ябълка с нотки на дървесна кора, есенни цветя и подправки и се запазва дори след готвене.

    семена от дюля

    В сърцевината на плода има пет централни "джоба", покрити с пергаментов слой и съдържащи голям брой обратнояйцевидни кафяви семена.

    Семената на дюлята са покрити с кора, нейният матов белезникав филм съдържа до 20% слуз, която набъбва добре във вода и се използва в медицината и текстилната промишленост.

    Растението има широко разклонена коренова система. Хоризонталните корени се простират отстрани на разстояние, надвишаващо проекцията на короната 3-4 пъти, вертикалните корени лежат на не повече от 1 m дълбоко в почвата.

    Тъй като основната част от корените е разположена близо до повърхността, дървото лесно понася трансплантацията, но не реагира добре на междуредово култивиране и затревяване.

    Дюлевото дърво расте особено активно през първите години на вегетация. След навлизане в периода на плододаване, който в културата пада на 3-5 години, растежът се забавя донякъде. Дървото плододава активно около 20 години, а максималната продължителност на живота му е 50 години.

    Родината на дюлята: произход и история на употреба в културата

    Растението е едно от най-старите овощни културипознат на човечеството от повече от 4000 години. Родината на дюлята се счита за Кавказ, откъдето тя идва в Мала Азия и по-нататък в Древна Гърция и Рим. Още в началото на последното хилядолетие пр.н.е. тези овощни дървета растат в изобилие на остров Крит, някои историци смятат, че името на вида си, Cydonia, дюлята е получила от критския град Сидон.

    Първото писмено споменаване на културата се появява още през 650 г. пр.н.е., според древногръцката легенда златната ябълка, подарена от Парис на богинята Афродита, е именно плодът на дюлята.

    Според Плутарх плодовете със своята сладост и стипчивост в онези дни се смятали за символ на всеки брак и задължително се използвали в различни ритуали, свързани с брачната церемония.

    Древните гърци наричали растението Melon Kydaion, именно с това име се свързва втората версия за произхода на името на рода.

    От Гърция дюлята идва в Италия. Подробно описание за него се намира в писанията на Плиний, който още през 75 г. пр.н.е. Бяха известни 6 разновидности на това плодово дърво, които се използват не само за храна, но и за медицински цели.

    Доказателство за популярността на плода в древен Рим е първата готварска книга на известния римски лакомник Апиций, в която е описана рецепта за приготвяне на десерт от дюля. На стените на разрушения Помпей са открити картини с изображения на културата, изображението на дърво присъства в картините от този период.

    Къде расте дюля

    Дюлята отдавна се отглежда на Изток. За разлика от Древна Гърция и Рим, тук растението винаги е било смятано за символ на чистота и здраве, дори Авицена в своите писания характеризира плодовете му като средство за подобряване на сърдечната дейност и храносмилането.

    Зряла дюля в снимки

    В Западна Европа плодът е познат от 14 век и оттогава се използва широко в кулинарията в различни страни.

    Дюлевите дървета и храсти в дивата природа са често срещани в Кавказ, Северен Иран, Централна и Мала Азия, растат по краищата на горите, близо до водни тела и по планинските склонове. Сортовете се чувстват добре не само в южните, но и в умерените ширини на всички континенти, с изключение на Антарктида.

    Сред местата, където расте дюлята, отбелязваме не само Европа, където може да се намери навсякъде от Кавказ до Норвегия, Централна и Източна Азия, но и Австралия, Океания, Северна и Южна Америка, северно и южно от африканския континент.

    Растението се отглежда като овощна и декоративна култура. В същото време на територията на Русия плодовете от дюля узряват редовно само в южните райони (Кавказ, Краснодарска територия). IN средна лента, поради ранни студове, узрели плодове могат да се получат едва в края на октомври в изключително благоприятни години.

    Тук, както и в страните от Централна и Северна Европа, културата е предимно декоративна, поради което по-често се използват диворастящи форми, които са по-малко взискателни към условията на отглеждане и по-устойчиви на болести. Те се поддават добре на срязване и могат да се отглеждат в жив плет.

    Дюлята се смята и за една от най-добрите подложки за круши. Присадените фиданки са компактни, топлоустойчиви и сухоустойчиви. В допълнение, дървото е отлично медоносно растение.

    Предимствата на култивираната дюля включват нейната непретенциозност. Може да расте дълго време без напояване в условия на липса на влага и в същото време издържа на наводнение за 20-30 дни, устойчив е на сол и се развива добре на всякакви почви и на места с близки подпочвени води.

    В момента се работи за създаване на междуродови хибриди от дюля и ябълкови дървета, които ще позволят да се използват всички положителни качества на културата и в същото време да се повиши устойчивостта на замръзване и устойчивостта на болести и да се подобри вкусът на плодовете.

    Болести и неприятели по дюлята

    Един от недостатъците, които възпрепятстват разширяването на площите за отглеждане на дюля в съвременните овощни градини, е склонността й да бъде засегната от много често срещани болести и неприятели по семковите култури. В тази връзка трябва да се избягва засаждането до диворастящи ябълкови дървета, сянка, глог, планинска пепел.

    Сред често срещаните болести по дюлята е плодовото гниене (молиноза на семките), която се бори чрез подрязване и изгаряне на засегнатите клони, дезинфекция на рани с разтвори на живачен хлорид, превантивно пръскане с фундаментазол и диптерекс в дози, препоръчани от производителя, от набъбването на пъпките до началото на цъфтежа.

    Значителни щети върху насажденията се причиняват от подкожно зацапване на плодовете, което намалява техния вкус и представяне. За предотвратяване на заболяването се използва листно торене с микроелементи (0,2% разтвор борна киселинаили цинков сулфат), отглеждат се сортове, устойчиви на болестта.

    Растението също е засегнато от кафяви листни петна, причинени от спори на гъбичките. По време на цъфтежа спорите попадат върху близалцата на цветето и впоследствие водят до отпадане на яйчниците. Мерките за борба са същите като при гниенето на плодовете.

    Най-често срещаните вредители са:

    Ябълков псевдокорояд, който се унищожава ръчно, събирайки насекоми по време на проверка на стволовете на дърветата през пролетта, през април и през есента, през септември;

    Потник, от който плодовете се предпазват чрез изолиране с хартиени капаци след достигане на диаметър 2,5 cm;

    Листоминери, чиито ларви са изключително устойчиви на инсектициди. От естествените средства се препоръчва да се отрежат и унищожат засегнатите листа, да се предпази растението от полагане на ларви с нетъкан материал и да се използват естествените врагове на молци - ездачи.

    През последните години дюлята все повече се отглежда от градинари. Каква е причината? Несъмнено предимството на това дърво е неговият висок добив, отлична ранна зрялост. Плодовете й, ценни за приготвяне на сокове, компоти, консерви, конфитюри, правят дюлята все по-популярна. В тази статия ще говорим за най-често срещаните разновидности на това дърво, както и за селскостопанската технология на дюлята в градината.

    Дюля, плодове. © Дитрих Кригер

    Ботаническо описание на растението

    Дюля (Cydonia) е монотипен род дървесни растениясемейство Розово ( Розоцветни). Преглед Дюля обикновена, или Дюля продълговата (Cydonia oblonga) е единственият представител на този род. Народни имена: бодряна, бедрена кост, хун, квит, квитово дърво.

    Дюлята е малко дърво или храст с височина 1,5-3 м с разперена корона и ствол с диаметър до 50 см, облечен в тъмносива или черно-кафява, тънка, постоянно лющеща се кора.

    Листата са редувани, яйцевидни или овални, големи, тъмнозелени отгоре, сивкаво-филцови отдолу. Цветовете на дюлята - единични, големи, бели или розови, на къси увиснали дръжки - се появяват през май-юни.

    Плодовете на дюлята са ароматни, сферични или крушовидни, лимонени или тъмно жълти, при някои сортове с лек руж. Пулпът им е жилав поради наличието на множество каменисти клетки, слабо сочен, тръпчив, сладък.

    Семената са многобройни, кафяви на цвят, покрити с кора, която е силно слузеста във вода. Плодовете на дюлята узряват през септември-октомври.

    В древността по бреговете на Средиземно море дюлята е била почитана като символ на любовта и плодородието и е била посвещавана на богинята на любовта Венера. В дивата природа се среща в източната част на Русия.

    Дюлята се отглежда като овощно дърво, която дава красиви и ароматни плодове и като подложка за присаждане на круши в плесенна култура. Районът на разпространение на дюлята е целият Кавказ, Крим, Молдова и Централна Азия. Дюлята се размножава чрез семена, резници, наслояване и присаждане; плодовете се използват както сурови, така и в компоти, желе, конфитюр и печени, като подправка за месо.


    дюля, обща формадърво с плодове. © Дон Манфредо

    Грижа за дюли

    По време на отглеждането на дюля, нейните храсти, когато се оформят и подрязват, трябва да имат клони, почти успоредни на повърхността на земята; височината им е около 50 см над кореновата шийка. Не трябва да се допуска удебеляване на храста, максималният брой клони на едно растение е 10-15, от които 2-3 на възраст от 4 до 5 години, 3-4 клона са тригодишни, същият брой са двугодишни, останалите са едногодишни.

    Дюлята ежегодно изрязва стари петгодишни клони с ниски добиви и избледняващ растеж. Не трябва да се допуска силен растеж на вертикални връхни издънки, те се прищипват, когато се появят, или напълно се изрязват, преди да се събудят пъпките. Това се прави най-добре през пролетта, тъй като есенното подрязване намалява зимната издръжливост на храстите. Отслабените клони в контакт с почвата се изрязват всяка пролет.

    Беритбата на дюли започва от третото десетилетие на септември до есенните слани. Големи, добре узрели плодове се съхраняват до началото на февруари при температура от + 2 ... + 3 ° C.

    Дюлята обикновено се засажда през пролетта преди появата на зелен конус върху пъпките.

    Отглеждане на дюля от семена

    Ако посадъчен материалне, тогава за отглеждане на дюля можете да изберете най-големите, добре узрели семена от плодовете, да ги поставите в мокър пясък в началото на февруари (3-4 части измит пясък за 1 част семена) и в обикновен дом домакински хладилникоколо 2-2,5 месеца. дръжте в найлонова торбичка с малки дупчици, направени с пирон, за да може да влезе въздух.

    Дюлята предпочита ранна сеитба в насипно състояние плодородна почва, за предпочитане не кисели (pH не повече от 6-7). Добрата почва ще осигури ефективно покълване на семената, а до есента разсадът ще достигне височина 40-50 cm.

    Получените разсад от дюля се прехвърлят на постоянно място през есента и се засаждат не по-дълбоко, отколкото са израснали през първата година. Разстоянието между растенията е 0,5-1 м, между редовете е 2-3 м. За засаждане се избират места, които са добре защитени от вятъра.

    Задържането на сняг има голям ефект: монтират се малки щитове, поставят се смърчови клони, през зимата по-голямата част от клоните, намиращи се под снега, понасят добре рязкото застудяване. В студени зими клоните на дюлята умират от замръзване, ако се оставят над снега.

    Дюля, плодове. © Дитрих Кригер

    Изисквания за дюля към условията на околната среда

    температура

    Дюлята е топлолюбиво растение, но в сравнение с други южни култури е по-зимоустойчива. По устойчивост на неблагоприятни зимни условия дюлята превъзхожда прасковата, кайсията, черешата и повечето есенни и зимни сортове южни круши.

    Дюлята расте и плододава успешно при средна годишна температура най-малко 8°C. Замразяването на пъпките и годишния растеж се наблюдава само в най-тежките зими, когато температурата падне до -28 ... -30 ° С. На юг увреждането на пъпките от замръзване е рядко, по-често цветята се увреждат от връщане на пролетни слани.

    Температури от -2 ... -2,5 ° C са пагубни за цветя във фаза - рехава пъпка. При продължителност на замръзване от 3-5 дни, за смъртта на цветята, дори във фазата на изолиране на пъпката, е достатъчно температурата да се понижи до -1 ° C.

    Светлина

    Дюлята е фотофилна, расте слабо на сянка, клоните се изтеглят, стават тънки и голи. Такива дървета цъфтят и плододават слабо, а плодовете губят специфичния си аромат на „дюля“, мъхът им става гъст и упорит.


    Плодове дюля. © Лазарегагнидзе

    Влага

    Поради плитката коренова система дюлята се нуждае от напояване, докато дърветата понасят наводнения за 20-30 дни. Но те също са в състояние да понасят суша, въпреки че както прекомерната влага, така и сушата влияят неблагоприятно на качеството на плодовете. Плътта им става дървесна, твърда, а броят на каменистите клетки се увеличава. Успешното управление на напояваната култура обикновено изисква 4-5 напоявания през вегетационния период със задължително напояване с вода.

    Почвата

    Дюлята е по-малко взискателна към почвените условия от ябълката и крушата. Може да расте и да дава плодове на голямо разнообразие от почви, включително солени. За дюлеви насаждения са подходящи ливадно-черноземни, деградирали черноземи, леки и тежки глинести, кестенови песъчливо-глинести почви. На запалката песъчливи почвирастенията са по-малко продуктивни и краткотрайни. Дюлята работи най-добре на рохкави, добре аерирани и достатъчно влажни почви.


    Дюлев цвят. © Тертулиен

    Формиране и резитба на дюлята

    На едногодишния дюлев разсад се измерва ствол (50-60 см от мястото на присаждане) и се преброяват 7-8 пъпки над ствола. Първият слой се формира от 3-4 клона, които се оставят през бъбрека на разстояние 10-15 см един от друг.

    Вторият слой се създава от единични клони, разположени след 30-35 см, или два съседни клона - след 50-60 см, като по този начин се образуват основните клони. За да се избегне счупване, основните клони трябва да се отклоняват от багажника под ъгъл най-малко 45 градуса.

    Двугодишно дърво започва да се формира от долния основен клон, който се скъсява с 50-60 см от основата. Останалите основни клони се режат на същото ниво по височина. Проводникът се отрязва на 20-25 см над нивото на основните клони.

    Основната задача на първите години на формиране е да се изберат необходимите за създаване клонове от втори и трети ред твърда основадърво. Първият клон от втори ред се полага на разстояние 30-40 см от ствола на дървото, вторият - на разстояние 30-40 см от първия от противоположната страна. Продължаващите издънки се подрязват, като се подчиняват на клоните от първи ред.

    По време на началното плододаване резитбата се състои в съкращаване и прореждане. До края на периода на пълно плододаване се използва частично подмладяване на короната. За целта основните и обрастващи клони се изрязват до 2-3-годишна дървесина.

    Видове и сортове дюля

    Дюлята е представена от един вид - обикновена дюля, която съчетава няколко сорта.

    Сортове дюля

    Анжерска- френски сорт дюля. Дърветата са средно големи, ранорастящи, плодове с форма на ябълка. Кожицата е гладка, лимоненожълта на цвят. Пулпата е плътна, около сърцето с гранули. Използва се за преработка и прясна консумация.

    Илменная- дърветата са продуктивни, умерено зимоустойчиви. Плодовете са над средните. Кожицата е ярко жълта. Пулпът има малко количество каменисти частици, сладко-кисел вкус. Използва се за преработка и прясна консумация.

    Колектив- сортът дюля е високодобивен, устойчив на суша и зимоустойчив. Дърветата са средни. Плодовете са едри, с форма на ябълка, ярко жълти. Месото е светло жълто, средно плътно, с ниско съдържание на каменисти клетки. Плодовете се съхраняват 2-3 месеца.

    Краснослободская- сорт дюля със средна зимна издръжливост, добър добив. Дърветата са ниски, с рядка разперена корона. Плодовете са едри (до 400 г), ябълковидни, оребрени, ярко жълти. Пулпът е светложълт, средно твърд, сочен, ароматен. Почти няма каменисти клетки. Плодовете се съхраняват до 3 месеца.

    Тепловская- сорт дюля с добра зимна издръжливост и продуктивност. Дърветата са средно големи, плодовете са средно едри, понякога едри, ябълковидни, жълти. Пулпът е плътен, ароматен, с голям брой каменисти клетки, разположени около сърцевината. Плодовете се съхраняват 3-4 месеца.


    Плодове дюля. © Динкум

    Болести и неприятели

    Дюлята е сравнително малко податлива на болести и нападения от вредители.

    Болести по дюлята

    Едно от най-неприятните заболявания на дюлята е смъртта на яйчниците. Причинителят на заболяването е гъбична инфекция. Мицелът презимува в изсъхнали плодове и заразени клони. По листата се появяват кафяви петна, които постепенно нарастват и покриват цялата листна петура. По време на цъфтежа спорите на гъбата също попадат върху близалцата. Там те покълват, проникват в младите яйчници и ги унищожават.

    Други болести по дюлята са също покафеняването на листата и гниенето на плодовете.

    Вредители по дюлята

    Листоминиращ молец. Най-големи вреди причиняват змиевидният и кръгломиниращият молец. Гъсениците им се хранят с листата на почти всички овощни видове.

    Борба с болести и неприятели. Мерки за превенция

    1. Сухите плодове от дюля се събират и унищожават, а сухите и счупени клонки се изрязват, за да се избегне смъртта на яйчниците, кафявите петна и листните молци.
    2. От набъбването на пъпките до началото на цъфтежа дървото се напръсква с 0,1% разтвор на фундационазол и 0,15% разтвор на диптерекс срещу гниене на яйчниците, срещу листен молец и др.
    3. По време на цъфтежа дюлята се напръсква с 0,08-0,1% разтвор на фундаментазол срещу гниене на яйчниците.
    4. След края на цъфтежа се извършва пръскане с 0,1% разтвор на фундаментазол, но в комбинация с 0,12% разтвор на диптерекс - срещу гниене на яйчниците, срещу кафеникави листа, гниене на плодове и някои вредители.
    5. При увреждане от оидиум, 12-14 дни след пръскането (след цъфтежа), те се третират със същите препарати, както при предишното пръскане.

    Много обичам плодовете на това дърво, а сладкото от дюли е просто приказка! И както казва баба ми, тя не познава човек, който да не може да отгледа това дърво. Ако успеете, тогава несъмнено ще бъдете възнаградени с голяма реколта от това дърво, не напразно се смяташе за символ на плодородието! И ако вече имате опит в отглеждането на дюля, ще се радваме да се вслушаме в съветите ви! Моля, оставете коментари към статията.



    Прочетете също: