Гербарий из листьев своими руками. Гербарий из листьев своими руками: идеи для творчества

Октябрь - период чарующей золотой осени, это лучшее время для прогулок в парке и составления гербария из листьев. Яркая листва, которая опадает с деревьев, - хороший материал для осеннего гербария.

Листья для гербария должны быть сухими, их подбирают и осторожно расправляют. Не сгибая, экземпляры укладывают в папку. Опавшие цветные листья содержат меньше влаги, и на их сушку уйдет меньше времени, чем на те, которые сорваны.

Как собрать гербарий из осенних листьев

Собранные листья дома расстилают на газете, накрывают другими газетами и кладут под пресс для сушки. В качестве такого пресса могут быть использованы тяжелые книги, другие подручные средства. Салфетки нужно менять хотя бы раз в три дня, чтобы не образовалась гниль.

Сушка в газетах, в бумаге под прессом займет больше времени, но собранные экземпляры так дольше сохраняются. Можно просушить листья быстро - с помощью утюга. Листья с деревьев кладут в газету и проглаживают утюгом. Утюг не должен быть очень горячим. Просушку утюгом проводят несколько раз (3-4), пока листья полностью высохнут.

Высушенные листья по одному аккуратно приклеивают с помощью белых полосок бумаги на плотные бумажные листы формата А3. Если собранные листья не очень большие, то для гербария могут подойти обычные альбомные листы.

Рядом с каждым экземпляром пишут название растения, место сбора, время сбора, информацию о кустарнике или дереве. При наличии семян их приклеивают рядом с листиком. Не нужно стремиться прикрепить все листья лицевой стороной кверху.

(Вот какие картинки можно придумать, если положить листики на лист бумаги и дорисовать детали карандашом )

Иногда обратная сторона листа может многое рассказать о растении. Листья можно загнуть, чтобы была видна эта обратная сторона, она может иметь характерные особенности: пушок или глянец.

Листья можно не приклеивать, а пришивать белыми или зелеными нитками. Листы соединяют в гербарную папку, можно воспользоваться прозрачными файлами, папкой для файлов.

Гербарий готов!

Поделки из осенних листьев

Вот такие замечательные поделки можно изготовить своими руками из осенних листьев.

Например, замечательный лось и хитрая лиса:

Вот такая птичка на веточке и мудрая сова:

И даже настоящий африканский слон:

Задание-игра. Найди какое дерево, какой лист обронило.

Можно скопировать каждую картинку, вырезать из бумаги и задача найти каждому листочку свое дерево.

(Нажмите на картинки для увеличения изображения )

Берёза

Клён

Тополь

Если вашего ребенка увлекает ботаника и у него есть желание побольше узнать о растительном мире, гербарий – прекрасный способ всестороннего развития ребенка и расширения кругозора с раннего возраста.

Гербарий – это коллекция засушенных растений с подписями на этикетках. Мы предлагаем родителям и детям сделать гербарий своими руками, чтобы надолго сохранить красоту осенних листьев и цветов.

Для малышей рекомендуется изготовить осенний гербарий, состоящий из ярких листьев желтого и красного цвета, создав на каждой странице альбома красивую композицию. Делая альбом вместе с детьми школьного возраста, лучше подписать каждый собранный экземпляр, а травы для наглядности высушивать с корнями.

Как собрать гербарий

Лучше всего начинать собирать гербарий с самых простых растений, которые уже известны ребенку. Для сбора гербария в таком случае подойдут как листья деревьев, так цветы и травы, например ромашка, подорожник, одуванчик, календула .

Растения для школьного гербария необходимо собирать в тех местах, где они массово произрастают, выбирая экземпляры стандартного вида и средних размеров.

Извлекайте растения целиком, вместе с корнями, которые дадут важные сведения об экологических его особенностях трав.

Собирая растения для гербария, попросите, чтобы ребенок отметил кратко у себя в тетрадке, где было найдено каждое из них.

Как сушить листья для гербария

Листья для гербария можно высушить в газетах, для этого необходимо аккуратно расправить листья, придав растению естественный вид, и разложить травы между страницами. Некоторые листики растений можно специально отогнуть, чтобы показать обратную сторону.

Сложите газеты стопкой, прокладывая между ними бумажные салфетки или газеты для впитывания влаги, а сверху все сооружение придавите чем-то тяжелым, например парочкой увесистых книг.

Сохнуть собранные травы и цветы будут около двух недель, не содержащие растения газеты и салфетки нужно менять ежедневно на сухие, чтобы травы не загнили.

Еще один способ – высушить при помощи утюга, для этого нужно завернуть растение в салфетки и газеты, после чего прогладить несколько раз не слишком горячим утюгом. После этого нужно отложить гербарий на несколько часов, а затем прогладить снова, повторяя процедуру несколько раз до полного высыхания растения.

Как оформить альбом для гербария

Чтобы оформить гербарий, возьмите листы формата А3 и приложите высушенное растение, аккуратно приклеив его тонкими полосочками белой бумаги или пришив нитками в нескольких местах. Рядом можно разместить семена в пакетике и сделать этикетку, где будет написано название рода и вида растения на русском и латинском языках, а также место и время сборки.

Такой гербарий своими руками прокладывается пергаментными листами и собирается в папку-скоросшиватель.

Также можно приклеить или пришить высушенные листья и травы к альбомным или картонным листам, которые можно потом поместить в прозрачные файлы и в папку-скоросшиватель.

Как вариант, удобно и красиво смотрятся листья и цветы в магнитных альбомах для фотографий, его малыш может красиво оформить сам.

Если растение слишком большое, разместите его на листе фрагментами, используя часть стебля, лист, цветок, корень и семена в пакетиках. Рядом можно приклеить картинку или фотографию растения целиком, особенно это уместно для дерева или кустарника.

А если засушенное растение поместить в рамку под стекло, получится отличная картина для украшения интерьера.

Часто дети любят срывать цветы во время прогулки, а затем любоваться собранными букетиками. Однако собранные цветы быстро вянут, поэтому их можно засушить и собрать гербарий вместе с юным натуралистом, который поможет ребенку запомнить названия трав и цветов, а также их внешний вид.

Октябрь, пожалуй, самый красивый осенний месяц, потому что деревья покрываются яркой листвой, которая, опадая, образует шикарный пестрый ковер. Им можно просто наслаждаться, гуляя по парку, вдыхая свежий, хоть уже и прохладный воздух, а можно подключить фантазию, и сделать отличный гербарий. Особенно это касается мам и бабушек, которые много времени проводят с детками на улице. В этой статье мы расскажем вам все секреты, которые касаются сбора гербария, его оформления и подготовки.

Для начала давайте резберемся, что такое гербарий. Гербарий — это коллекция разных растений в засушенном виде. Люди стали заниматься сушкой листьев и трав еще в 16 веке. Они это делали в большей степени в лечебных целях. С развитием науки, особенно таких отраслей, как ботаника и естествознание, гербарием стали заниматься исследователи в научных целях. С такими же целями в детских садах и школах детям предлагают собирать и засушивать разные растения.

Вы можете сделать со своим ребенком один из таких видов гербариев:

Специальный — собрать именно те растения, которые изучаются в школе или в детском саду.
Систематический — собрать разные растения и оформить их в алфавитном порядке.
Тематический гербарий — собрать растения только определенного вида (цветы, деревья, кустарники, трава).
Флористический гербарий — собрать разные виды растений, которые произрастают только в определенной местности.
Периодический — это гербарий, который собирается согласно ботаническим семействам.

Чтобы собрать гербарий, нужно четко следовать определенным правилам :

Собирайте растения только в сухую погоду, не после дождя. Обязательно берите опавшие листья, но без гнили и повреждений, которые могут нанести грибы или насекомые.
Если вы хотите засушить небольшое растение, то можно выкопать его с корневой системой. Только в этом случае запаситесь пакетом, в который вы упакуете аккуратно корневище.
Если вы делаете коллекцию кустарников, то, кроме листа, нужно сорвать также и цветок, и плод.
Собирайте по несколько экземпляров каждого растения, чтобы у вас был запас. Листья достаточно хрупкие и могут повредиться при транспортировке.
Все растения, у которых достаточно толстый стебель, нужно разрезать пополам, чтобы они не деформировались при сушке.
На одном листе не крепите растения разных видов.
Нельзя обламывать ветки — пользуйтесь обязательно с этой целью ножом.
Не стоит срывать отдельные листочки — обрезайте целую ветку, чтобы ребенок видел, как на ней располагаются листочки.

Когда отправитесь в лес или парк собирать растения или листву, возьмите с собой старый журнал или специальный альбом, в который вы будете складывать весь природный материал. Только так у вас получится сохранить их в первозданном виде и не повредить.

Если сбор гербария для вас и вашего ребенка — это не просто развлечение, а целое познавательное мероприятие, тогда рекомендуем учитывать еще такие рекомендации:

Записывайте название местности, в которой вы собрали гербарий, указывайте, на какой почве произрастает растение.
Сделайте фотографию той местности, где вы нашли растение.

Собирая гербарий, вы сможете привить своему ребенку любовь к науке, природе, познанию окружающего мира. Поэтому обязательно находите в своем плотном графике время, чтобы заняться со своим чадом сбором и засушкой растений осенью.

Какой альбом нужен для гербария

В любом магазине для творчества и рукоделия вы найдете специальный альбом, в который можно собирать гербарий. Он изготовлен из специальной бумаги, которая используется для сушки растений, чтобы они просто отдавали всю свою влагу, но при этом не вяли и не гнили. Выглядит этот альбом обычно так:

Но совсем не обязательно тратить деньги, чтобы сделать хранилище для коллекции растений. Можно изготовить альбом для гербария самостоятельно. Предлагаем несколько вариантов, как это сделать:

Возьмите любую бумагу (печатную, газетную, упаковочную, канцелярскую, можно даже пористый картон). Сшейте их или скрепите с помощью скоросшивателя. У вас получится альбом ничем не хуже специального. В конце-концов, можно купить обычный альбом для рисования. Ребенку, посещающему детский садик, этот вариант понравится больше всего, потому что он понятный.
Можете сшить несколько лоскутов ткани между собой, если обладаете специальными навыками. На хлопковой основе листья очень хорошо хранятся.
Приобретите канцелярские скоросшиватели с файлами. Конечно, тут тоже придется немного потратиться, но такая покупка будет менее затратной, чем специализированный альбом для гербария.

Раньше мы использовали толстые художественные книги, которые уже пришли в негодность, чтобы хранить гербарий. Вы можете последовать такому же примеру, только выглядит такая коллекция не очень эстетично, да и литературу не зачем портить.

Гербарий образец, фото

Можно сделать бумажный альбом с конвертами из пергаментной бумаги. Как видим, автор на плотную бумагу приклеил собранные растения, из других отрезков бумаги сделал разные подписи. Из пергаментной бумаги сделал специальный конверт, который покрывает растение, чтобы оно не мялось и не соприкасалось с другими видами.

Это вариант, о котором мы уже напоминали. Здесь ничего сложного нет – просто вкладывайте аккуратно в файлы засушенные растения. Можно под них для прочности вкладывать также лист бумаги, на которой делать и надписи при желании.

Вот обычный альбом или блокнот, в котором автор аккуратно приклеил образец растения и рядом каллиграфическим почерком подписал, где нашел это растение, как оно называется. Можно также сделать краткие ботанические описания.

Как засушить листья для гербария

Существует несколько способов сушки (или прессования) растений для гербария:

Можно соорудить специальный пресс из 2 плотных досок :

найдите 2 одинаковые по размеру и толщине доски;
на одну поместите лист бумаги, на который аккуратно выложите гербарий;
закройте гербарий еще одним листом бумаги, а сверху накройте второй доской;
закрутите доски между собой винтами с 4 сторон.

Важно! Если вы будете сушить растения таким образом, то вам нужно каждые 3 дня менять бумагу, иначе листья будут гнить, так как бумага впитает из них всю влагу. Полностью высохнут растения при таком способе за месяц.

Можно воспользоваться утюгом, чтобы высушить гербарий . Процесс сушки происходит таким образом:

поместите листья на бумагу и сверху их накройте такой же бумагой, после этого поместите такую заготовку под пресс (под толстую книгу, например) и оставьте на несколько часов, чтобы растение разравнялось;
выключите все функции на утюге, которые отвечают за выпуск пара, дайте прибору нагреться до минимальной температуры для глажки (должен быть щадящий режим);
на гладилку переложите ровный гербарий в бумаге, придавите его утюгом на 15 сек (ни в коем случае не проглаживайте – просто придавите);
через 20 сек повторите вышеупоянутый шаг столько раз, сколько вам потребуется, чтобы растение полностью высохло.

Важно! Учитывайте, что при сушке растения таким образом, оно может менять свой цвет из-за воздействия температуры.

Сушить растения можно между толстыми книгами :

вложите эту заготовку в середину толстой книги, а затем сверху этой книги положите еще несколько таких же изданий;
каждые 3-4 дня меняйте бумагу, чтобы растение не начало процесс гниения, а книга, в которой оно сушится, не подсырела.

Важно! Из-за такого способа сушки растение может высохнуть неравномерно.

Можно высушить гербарий в микроволновой печи :

поместите листья на бумагу и сверху их накройте такой же бумагой;
вложите эту заготовку в середину толстой книги, а затем сверху этой книги положите еще одну книгу (свяжите их резинкой или веревкой);
поместите книги в микроволновую печь на 60 сек (через 1 мин повторите всю процедуру);
поместите подготовленную заготовку под пресс на 3 дня, и гербарий будет готов.

Как оформить лист гербария

После того, как растение будет высушено, его необходимо правильно оформить. Помните, что после сушки листья становятся очень хрупкими, могут рассыпаться прямо в руках. Если с таким материалом будет работать ребенок, то ему будет сложно что-либо сделать. Поэтому рекомендуем окунуть засушенный гербарий в раствор из клея ПВА. Он готовится так: 5 ст.л. клея смешиваются с 1 ст.л. воды. В течение суток после пропитки гербария в клее он будет высыхать. Кстати, вместо ПВА можно использовать клей для декупажа.

Если вы применяете такой способ укрепления растений, то затем в альбом их нужно будет приклеивать с помощью сухого клея.

Если же вы используете гербарий в неизменном виде, то вполне допустимо каждый вид пришивать небольшими стежками к плотной бумаге или ткани.

Важно ! Какой бы способ оформления вы не выбрали, помните о том, что ваша коллекция должна быть долговечной, поэтому соблюдайте несколько важных правил:

Располагайте растение на листе бумаги так, чтобы его массивная часть была с той стороны, за которую вы будете браться, чтобы, например, перевернуть лист.
Если вы делаете декоративную композицию, то тщательно продумывайте, где и как должен располагаться каждый листочек. Вы должны показать все его выигрышные стороны.
Подписи делайте после того, как вы уже прикрепили гербарий. Они не могут занимать основную часть листа. Отводите для подписей место сбоку.

Как подписать гербарий

Как мы уже упоминали, надписи можно делать прямо на бумаге. Этот вариант больше подойдет для ребенка, который уже умеет хорошо писать — для школьника. Дошкольнику будет интереснее делать надписи на специальных этикетках яркого цвета. Он может на них записать все, что знает о растении, которое нашел и высушил.

Если малыш писать не умеет, то помогите ему сделать надпись или же распечатайте необходимую информацию, чтобы все выглядело эстетично.

Какая информация должна быть указана на этикетке к гербарию:

Название растения.
Ботаническое семейство, к которому принадлежит растение.
Место и время сбора этого растения.
Какими лечебными свойствами это растение обладает.
Какие интересные факты о нем вы знаете (это может быть легенда, притча).

Размещать подписи лучше в нижних углах, но здесь больше отталкивайтесь от предпочтений вашего ребенка. Он сам должен определить, с какой стороны по его творческой задумке должна находиться надпись.

Гербарий оформление титульного листа

Обложку альбома, в котором будет храниться гербарий, нужно сделать яркой и привлекающей внимание. Для этого ее можно украсить цветной бумагой, засушенными листочками или же просто красиво разрисовать фломастерами или красками. Но, кроме этого, на титульной странице нужно указать некоторую информацию:

Название альбома или коллекции гербария. Например, если ребенок сделал гербарий впервые в своей жизни, вы можете так и назвать его «Мой первый гербарий».
Дальше указывается имя и фамилия исполнителя.
Точная дата, когда был оформлен альбом.

Можно сделать красивый титульный лист на компьютере с помощью текстовой программы Microsoft Word.

Примеры титульных листов, которые могут получиться, прикрепили для вас ниже:

Шаблоны для гербария

Если вы раньше не сталкивались с созданием гербария, но хотите сделать со своим ребенком что-то по-настоящему полезное и красивое, тогда воспользуйтесь ниже представленными шаблонами в качестве примера, как все можно красиво и грамотно оформить:

Гербарий из листьев в садик, подробно с описанием и фото

Пока ребенок ходит в детский сад, вряд ли он сможет сделать целый альбом самостоятельно. Ваша задача — помочь ему собрать, высушить понравившиеся листочки и растения, а затем оформить. Самый простой способ — воспользоваться скоросшивателем и файлами:

Для начала соберите природный материал, высушите по любому из предложенных в этой статье методов, а затем поместите их в файлы на временной хранение, пока вы не оформите альбом-гербарий:

Для одного листочка отведите целый разворот альбома. С одной стороны приклейте его на лист белой бумаги, а с другой стороны вложите распечатку с подробным описанием растения. Сюда также можно вставить сказки про растение, загадки и стишки:

Листья, которые не войдут в гербарий, можно сложить в файл и использовать на уроках изобразительного искусства – приклеивать листочки к рисункам на тему «Осень», или создавая аппликации:

Гербарий из листьев в школу, подробно с описанием и фото

Здесь мы тоже предлагаем вам оформить гербарий в скоросшиватель с файлами, только техника изготовления такого альбома будет более сложной:

Подготовьте необходимый материал для работы:

белые листы А4 по количеству растений, которые вы будете оформлять в альбом-гербарий;
белый картон (по количеству растений);
полоски гофрированного картона (длина 12 см, ширина – 4 см) – по количеству листов, которые будут использоваться;
канцелярские файлы по количеству листов;
клей ПВА и сухой клей;
иголка с ниткой;
ножницы с дыроколом;
плотные нитки и яркий фломастер (можно маркер).

Возьмите лист обычной бумаги, расправьте на нем одно растение и сделайте несколько стежков, чтобы закрепить его на листе (нитки закрашиваем в цвет листа фломастером). Листочки приклеиваем к бумаге сухим клеем:

Приклеиваем лист бумаги с растением на картон. Картон для этого необходимо промазать ПВА:

Разрежьте файл на 2 части – должно получиться 2 одинаковых половинки:

Приложите одну часть к листу с гербарием, с правой стороны сбоку по вертикали приложите отрезок гофрированного картона:
Оформляем титульный лист. Его в данном случае мы делали тоже на компьютере в графическом редакторе. Сначала нашли несколько фото растений, затем сделали из них коллаж, в который гармонично вставили надпись с информацией темы гербария и именем исполнителя:

Вы же можете сделать любой другой титульный лист, который вам захочется.

Гербарий в рамке, фото

Очень красиво смотрится гербарий, оформленный в рамку под стеклом. У вас получится изысканная картина из природных материалов, которая отлично дополнит любой домашний интерьер.

Гербарий — это увлекательное занятие, помогающее развивать не только у детей творчество и фантазию. У взрослых тоже в процессе создания гербария активизируется креатив, приходит вдохновение и даже расслабление! Так что не упускайте момент — вперед в лес за природным материалом!

Видео: «Как собрать гербарий»

Козы - мелкий рогатый скот, хорошо приспособленный для домашнего содержания. Это неприхотливые и выносливые животные. Козы хорошо выживают в любых климатических условиях и готовы поедать практически любые растительные корма. Они очень общительные и приносят своим хозяевам много положительных эмоций. И главное: эти животные - источник качественного молока, мяса и шерсти в хозяйстве. Что нужно учесть, прежде чем завести козу на подворье, расскажем в этой статье.

С приближением осени воздух становится прохладнее, но почва все еще достаточно прогретая - это идеальное время продлить сезон некоторых огородных культур. Конечно, сажать помидоры и огурцы уже глупо, но есть растения, которые отлично растут при коротком световом дне и имеют минимальный период вегетации. А значит - вы успеете собрать урожай до прихода устойчивых холодов. Итак, какие культуры посеять в начале сентября, чтобы в октябре быть с урожаем?

Ивы - не только плакучие, но и шаровидные, прямостоячие и ползучие кустарники или деревья. Не менее широка и палитра окрасок листовых пластинок ив. На моем дачном участке с влажной почвой образовалась целая коллекция декоративных ив с различной формой куста и окраской листвы. Каждый вид и сорт имеет свою особую привлекательность. Но самыми любимыми я могу назвать уникальные пестролистные ивы, чьи листовые пластинки сочетают в себе сразу три цвета и их оттенки.

В советские времена под кукурузу было отведено четверть пахотных земель. Сегодня эта культура также считается одной из самых популярных. Некоторые дачники выращивают кукурузу как кулисную культуру, чтобы загородить, например, компостную кучу, либо защитить другие растения от холодных ветров. Но в первую очередь кукуруза имеет очень большое значение как зерновая, кормовая, техническая и лечебная культура. Как правильно варить, запекать и замораживать кукурузу?

Влажный бисквит на растительном масле - залог успеха вкусного домашнего торта с нежным сливочным кремом. Для глазировки возьмите шоколадную глазурь или обычную шоколадку и жирные сливки. Ягоды облепихи в этом рецепте с фото не только для украшения, они оттеняют сладость торта, получается очень необычно и невероятно вкусно. Я раскрою маленький секрет влажного бисквита, который пригодится начинающим кондитерам. Кстати, любой бисквитный торт лучше готовить накануне праздничного застолья.

У меня дома несколько лет живет денежное дерево. Когда-то мне подарили росточек с напутствием «посади и будет тебе счастье». Со временем я прониклась к растению большим уважением - потрясающая воля к жизни, огромный запас сил и стремление выглядеть хорошо даже в трудные времена многого стоят. Второе название, толстянка, дано растению за толстенькие мясистые листья овальной формы с острым кончиком. Они и начали однажды массово опадать без видимых причин.

Грибной крем-суп с чечевицей - нежный, кремовый, сытный и ароматный, готовить который очень просто. Самый вкусный суп получится, конечно, из лесных грибов. Их аромат не сравнить ни с чем, шампиньоны, к сожалению, хоть и доступны, но по части запаха сильно уступают своим лесным собратьям. В моем рецепте грибное ассорти, в этот раз в корзинку попали лисички, подосиновики, зелёнки и сыроежки. Перед варкой я всегда замачиваю грибочки в холодной воде, чтобы легче было смыть песок и мусор.

Последний месяц лета близится к завершению. Вот-вот начнется осенняя страда. Огород и сад «украсят» кучи сухих сорняков, листьев и растительных остатков. Куда их деть? И рождается первая мысль - сжечь. Но рачительный хозяин не будет сжигать такое «богатство». Весь растительный мусор можно легко и быстро превратить в органическое удобрение. Есть несколько способов быстрого получения органики для удобрения садово-огородных культур через аэробные (быстрые) компосты.

Однажды, путешествуя по горам Карачаево-Черкессии, мы повстречали в лесу удивительный цветок, похожий на упавшие с неба звездочки. Оригинальная внешность цветка произвела на меня неизгладимое впечатление и заставила узнать его название. Оказалось, что необычное растение носит имя «астранция», происходящее от греческого слова «астрон», что означает «звезда». А в народе астранцию нередко называют «звездовкой». В садах Британии этот цветок выращивается еще с 16 века.

Персики в виноградном соке на зиму - сочные и ароматные кусочки фруктов в густом сиропе из красного винограда. Консервированные фрукты можно есть просто так, использовать для приготовления фруктовых салатов или десертов, а концентрированный виноградный сок развести несладкой газировкой и добавить кубики льда - получится домашний напиток. Компот по этому рецепту готовится со стерилизацией, поэтому отлично сохраняется при комнатной температуре до самой весны, не теряет цвет и вкус.

Наверное, каждый когда-нибудь обращал внимание на кусты, порой до 1,5 метров в высоту с яркими, синими цветами, чем-то похожими на васильки. И растет этот куст буквально везде. Но не все знают, что это и есть тот самый цикорий, из которого готовят вкусный и полезный напиток. В этой статье пойдет речь о полезных и лечебных свойствах цикория, о заготовке и способах его использования. И, конечно, о том, как можно из него приготовить напиток «почти как кофе».

У многих из нас растет алоэ. Растение в первую очередь ценится за лечебные свойства мясистых листьев, и мало кто знает, что этот суккулент способен цвести. Такое событие происходит очень редко, как гласит народная молва - раз в 100 лет, поэтому алоэ и прозвали столетником. Правда, при правильном уходе в квартире или доме живет алоэ всего до 20-ти лет, но добиться цветения от этого колючего красавца вполне реально. Просто нужно создать ему необходимые условия.

Цуккини, маринованные с красной смородиной и чесноком - хрустящие, аппетитные, в кисло-сладком рассоле с пряностями. Такие маленькие кабачки на зиму приятно разнообразят зимние заготовки из овощей. Маринованные цуккини отлично дополнят сложный овощной гарнир - и к жаренному мясу подойдут, и к шашлыку! Какие только заготовки не делают из кабачков, и варенье варят, и солят, и квасят, и компоты заготавливают. Вот уж действительно такой многоликий овощ, что всего не перечислишь!

Я занимаюсь ландшафтным проектированием уже более десяти лет. Когда люди просят - «сделайте мне малоуходный сад», то в первую очередь подразумевают наличие растений, не требующих никаких забот. Но надо понимать, что термин «малоуходность» не подразумевает отказа от полива, подкормок, обрезки и других действий. Не существует таких растений, которые бы не требовали ухода вообще. Чтобы сад был красивым и цветущим, за растениями нужно так или иначе ухаживать.

Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!

Варёное мясо, запеченное с картошкой - вкусное горячее блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и к обычному обеду или ужину. Классическое сочетание нежного нежирного мяса с молодым картофелем под густым белым соусом, думаю, понравится всем, в особенности занятым хозяйкам, так как готовится это горячее очень просто. Отдельно отвариваем мясо, отдельно картофель, а затем смешиваем подготовленные продукты, заливаем белым соусом и посыпаем тёртым сыром.

Дословно «гербарий» переводится с латыни как «трава». Засушенные растения используют как наглядные пособия на уроках ботаники, для изготовления поделок и панно. Существуют и научные гербарные собрания. Они хранятся в музеях и ботанических садах. В сухих помещениях содержимое альбомов без потерь сохраняет цвет и форму столетиями.

Правила сбора растений для гербария

Перед походом за травами определитесь какой гербарий вы будете составлять: для школы, тематический, декоративный. От этого зависит, какие травы, цветы и листья понадобятся.

Для сбора растений потребуются лопатка, ножик, гербарная папка, бумажные листы для прокладывания и записывания данных, ручка.

Как выбрать подходящие экземпляры

Собирают травы в теплые, сухие дни. Утром и вечером делать этого не стоит - роса помешает качественной сушке. Срезают или выкапывают по два-три экземпляра одного вида, чтобы потом выбрать лучший вариант. Подойдут здоровые, не поврежденные насекомыми образцы. Хорошо, если на них есть и цветы, и плоды. Нельзя собирать растения из Красной книги.

Для декоративных целей следует брать молодые растения, они не потеряют цвет при обработке. Но иногда используют и увядшие цветы для придания композиции живописности.

Гербарий из листьев создать проще, чем из цветов. Их достаточно почистить влажным фланелевым лоскутом от грязи и расправить. Великолепно смотрятся листки растений с серебристой изнанкой: мать-и-мачехи , девясила, тополя, а также ветви папоротников. Осенние листья для гербария перед засушиванием пропитывают денатуратным спиртом или силикатным гелем для сохранения яркости. Из цветов идеально подходят фиалки, лаванда, анютины глазки, календула, васильки, дельфиниум и тысячелистник.

Растения либо выкапывают с корнем, либо срезают под углом. Объемные соцветия разделяют, а толстые корневища разрезают вдоль. При закладывании между бумажными листами лепестки расправляют, а длинные стебли сгибают. Часть листьев поворачивают изнанкой кверху. Каждый экземпляр маркируют, отмечая, где и когда он был сорван. Эту черновую этикетку используют для чистового описания гербария.

Если вы не успеваете обработать сырье, поставьте растения в воду до следующего дня либо упакуйте в полиэтилен и положите в нижний отсек холодильника.

Подготовка цветов к засушиванию

Гербарий из цветов сделать сложнее, чем из трав и листьев. Но если знать нюансы, цветочный альбом долго будет напоминать о сладких днях лета:

Синие цветки для сохранения оттенка перед сушкой помещают на 30 секунд в денатурированный спирт.
У роскошных георгинов, роз, астр, пионов и хризантем часть лепестков сушат отдельно, иначе они осыплются. Их кладут под груз весом в 7 кг. А оставшиеся прокладывают ватными дисками, чтобы не слиплись.
Тюльпаны засушивают как отдельными лепестками, так и целиком. Но закладывать под гнет их нужно слегка увядшими. То же самое касается розовых бутонов.
Сочные стебли крокусов, нарциссов и тюльпанов разрезают вдоль и ликвидируют сердцевину.
Соцветия у ромашки, ноготков, гербер покрывают ватой со всех сторон и кладут в «рубашку» из нескольких слоев мягкой бумаги, а затем - под пресс в 15 кг.
Маленькие цветочки (жасмин, ноготки, незабудки, тысячелистник) сушат вместе с веточкой, проложив вначале бумагой, потом картоном. Требуемый груз - не менее 15 кг.

Энтузиасты для декоративных целей умудряются высушить головки созревших одуванчиков и другие пушистые цветки. Для этого в стебли продевают проволоку и опускают головку цветка в кипяток на десять секунд.

Способы прессования сырья

Технология сушения пополнилась современными методиками, но и классические используются до сих пор. Как сделать гербарий, выбирает будущий владелец собрания:

Метод сушения	Инструменты	Как засушить гербарий	Необходимое время
Прессование	Цветочный пресс, состоящий из двух плоских дощечек. Они скреплены по углам винтами. Бумажные листы.	Растения укладывают между бумажными листами, вставляют папку между досками пресса и плотно стягивают их винтами. Для сочных трав требуется через пару дней поменять бумагу.	2-4 недели
Быстрая сушка утюгом	Листы бумаги и утюг с отключенной функцией пара	Листья в бумажной «рубашке» придавливают книгой. Через пару часов конструкцию прижимают утюгом (нагрев минимальный). Держат 15 секунд, убирают прибор до охлаждения бумаги. Процедуру повторяют до полного испарения влаги.
Просушивание в книге	Толстая книга.	Расправленный цветок выкладывают между страниц ненужной книги и придавливают сверху толстыми томами.	3-5 недель
Использование микроволновой печи	Две плоские керамические плитки или тарелки, бумажные и картонные листы.	Выбранный экземпляр в бумажной папке размещают между картонными листами, а потом между плитками. Скрепляют нитками. Сушат в печи на малой мощности минут, дают охладиться, затем процесс повторяют. Проводят несколько подобных циклов до высыхания.	2 дня (их растения после обработки в печи проводят под прессом).

Утюгом можно просушивать лишь листья и травы, да и то они могут слегка изменить расцветку. Для цветов, кроме васильков, этот метод не используют.

Как монтировать гербарий?

Сухоцветы монтируют на отдельные бумажные листы либо в альбом для гербария. В последнем случае требуется тщательный подход: при переворачивании хрупкие лепестки могут осыпаться. Между страницами альбома должны быть вставки из кальки против истирания о твердую поверхность.

Чем можно закрепить сухоцветы на бумаге:

Нитками. Способ трудоемкий, но стоит потраченного времени. Нити нужного оттенка почти незаметны и дают легкую подвижность растению, помогающую избежать деформации.
Прозрачным скотчем или пластырем. Малозатратный и быстрый метод, но недолговечный. Скотч быстро пересыхает, растение отходит от бумажного листа. Дольше прослужат обычные полоски бумаги, смазанные клеем.
Клеем. Части растений наклеиваются на картон с помощью ПВА, клейстера, клея для декупажа. Минус методики в том, что клеящие составы делают образец жестким, хрупким и ломким. Этот способ подходит для создания декоративных панно под лакировку. Эластичное сцепление дает только рыбий клей, но он дорого стоит.

В правильном гербарии образцы размещаются корневищами вниз, тонкие веточки и кончики листьев не закрепляются. На соцветия иногда надевают защитные конвертики из кальки. А плоды приклеивают рядом в прозрачном пакетике.

Создание гербарного альбома и декоративных изделий

Оформление гербария предполагает наличие этикетки в правом нижнем углу листа. Ее размер обычно 10 на 8 см. На ней указывают род и вид образца, время и место сбора. Подобные этикетки делают даже на декоративных панно.

Применение сухоцветов для декора

Гербарий своими руками не обязательно выполнять в классическом стиле. Засушенные листья и цветы дарят простор для фантазии. Из них можно изготовить панно, элементы декупажа, скрапбукинга, аппликации.

Особенности гербария для школы

Особого подхода требует собрание сухоцветов для школьных занятий. Подобные задания часто дают ученикам преподаватели ботаники. Как оформить гербарий школьника? Растения на листы закрепляйте любым из вышеприведенных способов. Не забывайте о наличии этикетки.

В школьном гербарии титульный лист обязателен. На нем должно быть указано название собрания и данные о составившем его ученике.

Листы с образцами помещают в прозрачные файлы и объединяют в папку. Опыт в собирании и засушивании растений полезен ребенку: наглядность позволяет лучше запомнить информацию.

Детские поделки из сухих листьев

Часто сухоцветы используют для детского творчества. Например, яркие осенние листья становятся объемной частью рисунка, а из стебельков выкладывается изображение на открытке или закладке. Украсить плоскими лепестками можно шкатулку, пенал, обложку блокнота. Растения наклеивают на ПВА и покрывают поверхность акриловым лаком либо клей-лаком для декупажа.