İyi bir sabit ızgara. Barbekü için çelik seçimi: metal ne kadar kalın olmalı?

Yüksek kaliteli bir ızgara, başarılı bir barbekünün anahtarıdır. Yapım malzemesi, etin ne kadar eşit şekilde kızartılacağını, kömürlerin ne kadar süre yanacağını ve dumanın nasıl dağıtılacağını doğrudan belirler. Doğru seçim metal, cihazın uzun yıllar dayanmasına yardımcı olacaktır. Uygun olmayan malzeme ise tam tersine hızlı korozyona neden olur, yiyeceklerin tadını bozabilir ve zehirlenmelere yol açabilir. Bu nedenle kendi elinizle mangal alırken veya yaparken bu konuyu sorumlu bir şekilde ele almalısınız.

En dayanıklı barbeküler elde edilir paslanmaz çelik. Bu çelik özellikle dayanıklıdır ve dış mekanik etkilere, nem ve sıcaklıktaki değişikliklere dayanıklıdır. Sıradan demir ısıtıldığında büyük ölçüde deforme olur ve hızla oksitlenir.

Dökme demir daha etkileyici görünüyor, ısıyla iyi başa çıkıyor ve ısıyı koruyor. Ancak sokak kullanımı sırasında hızla temizlenmesi zor pasla kaplanabilir. Ayrıca dökme demir cihazlar çok ağırdır, taşınması zordur ve daha pahalıdır.

İLE en iyi malzemeler mangal için uygun, uzmanlar (GOST 19903-74, GOST 16523-97) ve çelik 10G2, 09G2S, 16GS(GOST 1577-93). Bu kaliteler çoğunlukla alet yapımında kullanılır. Demirli metal de iyi bir seçenek olarak kabul edilir. Ancak dikişleri zayıf olan bir kavurma makinesi, tüm süreç boyunca kömürlerin düzgün şekilde parlak kalmasını sağlayamayacaktır.

Çelik 3, 5, 15, günlük yaşamda hızla paslandıklarını kanıtlamış sıradan düşük karbonlu çeliklerdir.

Optimum metal kalınlığı

Izgara için malzeme seçimi savaşın yarısıdır. Metalin kalınlığını kaçırmamak da aynı derecede önemlidir. Tüm kavurma makineleri iki kategoriye ayrılır:

  • İnce duvarlı. Çoğu zaman bunlar taşınabilir modelleri içerir. Küçük kalınlık ( 2-3mm) ağırlığı önemli ölçüde azaltmanıza olanak tanır. Bu tür barbeküler daha az dayanıklıdır, ancak birkaç mevsim için yeterlidir. İnce duvarlı mangallarda kömür pişiremezsiniz. Uzun süreli ısı, kasanın hızla yanmasına neden olur. Kömür satın almanız veya önceden ateşte pişirmeniz gerekecek. Ayrıca bu seçenekte eti yakabilirsiniz;
  • Kalın duvarlı. Çoğu zaman sabit olarak kullanılır. Bu seçenekler genellikle sayfadan yapılır 4mm kalınlık. Belirgin derecede daha ağır ve daha pahalıdırlar, ancak aynı zamanda uzun yıllar boyunca güvenilir bir şekilde hizmet ederler. Kalın duvarlı bir cihazdaki şiş kebap daha eşit şekilde kızartılır ve sululuğunu iyi korur.

Mangalın tasarımını anladıktan sonra kendiniz karışık bir versiyon yapabilirsiniz. Farklı kalınlıktaki metallerin kombinasyonu, ağırlık ve dayanıklılık arasında bir uzlaşma sağlamanıza olanak sağlayacaktır. En uygun çözüm çelik tabanlı bir kızartma tavası olacaktır. 4mm, duvarlar 2-3mm. Yanlar dört kaburga ile birbirine bağlanmıştır. Vida delikleri, metalin ısıtıldığında genleşmesi dikkate alınarak oval yapılmıştır. Bu kombinasyon ürünün ağırlığını azaltacak ancak duvarları deformasyona karşı koruyacaktır. Şişi zamanında çevirirseniz etler eşit şekilde pişecektir.

Metal işleme gerekli midir?

Çelik ızgarayı korozyondan korumak daha iyidir, o zaman normalden daha uzun süre dayanır. Bu amaçla ısıya dayanıklı özelliği olan toz emaye ve boyaları kullanabilirsiniz. Karşılaştığınız ilk kaplama işe yaramayacak - yanmış boya kebabı mahvedecek ve zehirli salgılarla zehirlenmeye yol açacaktır.

Özel bileşikler 600°C'nin üzerindeki ısıya dayanabilir. Güzel görünüyorlar ve yapının görünümünü güzelleştiriyorlar. Aerosollerdeki ısıya dayanıklı boya, uzman ve otomotiv mağazalarından satın alınabilir. Zararlı maddeler yaymazlar ancak silikon boyalar aynı zamanda pas, plak, kurum ve kül birikimine karşı da koruma sağlar. Çeşitlerinden bazıları, talimatlarda belirtilebilecek şekilde pişirmeyi gerektirir.

Fabrikada metal yapı mavileştirme ve oksidasyon yoluyla daha da güçlendirilir. Yüzey temizlenir, yağdan arındırılır ve üstüne siyah ısıya dayanıklı film uygulanır. Çelik, 140 °C'deki sodyum çözeltisinde veya oksijenli su buharında tutulur. Elektrokimyasal işleme de mümkündür. Bu süreçleri kendi başınıza yürütmek oldukça zordur ancak fırsat varsa bundan yararlanmak daha iyidir. Bu tür prosedürlere yönelik kompozisyonlar genellikle silah mağazalarında satılmaktadır.

ÖNEMLİ. Boyama sadece dışarıda yapılır.

Yüksek kaliteli bir barbekü yapmak veya satın almak belirli bir bilgi, zaman ve çaba gerektirir. Uzun süre kullanmayı planlıyorsanız metalin özelliklerini ihmal etmemelisiniz. Kötü çelik sağlığınıza zarar verebilir ve kaçınılmaz olarak gereksiz masraflara ve yeni bir cihaz satın alınmasına yol açabilir.

Izgara ilk olarak Kafkasya'da ortaya çıktı. Günümüzde barbeküler geniş bir alana yayılmıştır ve mükemmel işlevsellikleri ve basit tasarımları nedeniyle yemek pişirmek için en popüler ürün olarak kabul edilmektedir. Onların yardımıyla, başta şiş kebap olmak üzere çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz. Pişmiş ürünlerin tadı birçok açıdan diğer mutfak teknolojileri kullanılarak hazırlanan yiyeceklerden üstündür. Izgara evrensel bir öğedir.

Yiyecekleri pişirmek için kullanılan ısı kaynağı kömür, odun veya gaz ve elektrik gibi daha modern enerji türleri olabilir. Barbekü ızgaralarının bulunmadığı yerlerde kullanılır. gaz sobaları başka pişirme yönteminin olmadığı yerlerde. Ne tür barbeküler var?

Üretim malzemeleri, boyutu, şekli ve maliyeti bakımından farklılık gösteren birçok farklı tip vardır.

Ana barbekü türleri

Taşınabilir bir barbekünün şeması.

Mangallar genel olarak kullanım yöntem ve şartlarına göre ayrılmaktadır. İki ana türe ayrılırlar: sabit ve taşınabilir. Ürünler yapıldıkları malzemeye göre de farklılık göstermektedir. Bunlar tuğla, metal, taştır. Isı kaynağı olarak kullanıldığında doğal gaz ve elektrik, gaz ve elektrikle gelir. Tasarımları farklı yemek hazırlama yöntemlerini birleştirmenize olanak tanıyan tütsü ızgaraları ve barbekü ızgaraları bulunmaktadır.

İçeriğe dön

Taşınabilir ızgara

Taşınabilir bir ürünün ana ayırt edici özelliği, demonte edilebilmesidir. Bu sayede bu tür yapılar pikniğe, yürüyüşe veya kır evine götürülebilir. Onlar sahip hafif, taşımaya uygundurlar. Tipik olarak, portatif bir ızgara yapılır. metal levha küçük kalınlık. Tasarımı basit ve kullanışlıdır. Ancak işlevi düşüktür ve kısa ömürlüdür.

İçeriğe dön

Sabit seçenek

Sabit model, tuğla, metal veya taştan veya bu malzemelerin birleşiminden yapılmış masif bir yapıdır. Çok sayıda yardımcı elemana sahiptir. Tasarım ağırdır. Güvenilir bir temele sahip, önceden seçilmiş yerlere kurulurlar. Gelecekte böyle bir yapı yerinden taşınmayacaktır. Bu barbeküler genellikle kafe ve restoranlarda kullanılmaktadır. Herhangi bir yazlık evin bir özelliği haline gelebilirler. Sabit tip dış mekanlarda kullanılır. Bir gölgeliğe sahip olabilir, bir çardakta yer alabilir ve bir barbekü kompleksi ile birleştirilebilir. Sabit bir ürün, en sevdiğiniz yemekleri yıl boyunca dışarıda hazırlamanıza olanak tanır.

İçeriğe dön

Metal seçeneği

Şu anda en yaygın tip metal bir modeldir. Bu, ince bir metal levhadan yapılmış mobil, hafif prefabrik bir versiyon olabilir. Araba ile taşınabilir ve elle taşınabilir. Ürünün tasarımı taşıma için uygun bir tutamak içerir. Dökme demir ve metalden üretilen ürünler daha dayanıklı ve daha ağırdır. Barlarda, kafelerde, yazlıklarda veya evlerde kullanılırlar. kır evi, kalın metalden yapılmıştır. Tasarımları sağlam, dayanıklıdır ve paslanmaz çelikten yapılmıştır. Güzellik ve incelik katmak için bu tiplerin tasarımında dövme parçalar kullanılmıştır. Dövme modeller, metal ürünlerin üretiminde uzmanlaşmış deneyimli ustaların elinden çıkan gerçek sanat eserleridir. Metal yapılar pahalıdır. Genellikle yağmur ve kardan korunmak için bir çatı ile donatılırlar. Bu tür yapılar çok sayıda faydalı eklenti ve aksesuarla birlikte satılmaktadır.

İçeriğe dön

Tuğla ızgara

Tuğla görünümü tasarımında oldukça basit olabilir. Birbirine bağlı dört tuğla duvardan oluşabilir. Bu üstü açık bir tasarımdır. Bu tür yapı, inşa edilmesi en kolay olanıdır. Tipik olarak, bir tuğla ızgara, bahçe evleri için tasarlanmış daha karmaşık bir anıtsal yapıdır ve kır kulübeleri. Şu anda tuğla barbeküler çok yaygındır. Böyle bir tasarımın sahibinin mülkünde gerçek bir açık hava mutfağı var.

Ziyafet olmadan hangi açık hava eğlencesi tamamlanır? Misafirlere ikram etmeye gerek yok ama "konyaklı şiş kebap" ayrı bir konu ve garip bir şekilde bir sorun. Bunu ormanda, yürüyüşte veya kırda yapmak o kadar kolay değil. Yanınızda şiş getirseniz bile ateşi yakıp şişi nerede pişireceksiniz? Herkes bu durumdan farklı şekilde çıkar. Bazı insanlar taşlardan veya demir artıklarından şömine yapar, bazıları ise eski bir tencere kullanır. Genel olarak insanımızı icatlarla yormayacağız. Ancak farklı, üretken bir yol seçebilirsiniz. Katlanabilir veya sabit bir ızgara satın alın ve sorunu yıllarca unutun. Üreticiler tekliflerden kaçmıyor. İhtiyacınız olan her şey kompakt, katlanabilir, sabit ve çok işlevli.

Uzmanların uzman değerlendirmelerine ve gerçek müşterilerden gelen incelemelere dayanarak en iyi barbekülerin bir listesini derledik. Önerilerimiz ihtiyaçlarınıza ve isteklerinize uygun bir seçim yapmanıza yardımcı olacaktır. Küresel teknoloji pazarında pek çok rakip var ama biz seçtik en iyi üreticiler bunlara özellikle dikkat etmenizi öneririz:

Bütçe / Ucuz

  1. Palisad
  2. Izgaralux
  3. ERKEK İZCİ
  1. Kamp Dünyası
  2. Kapız
  3. Mangalcı

Pahalı/Premium sınıf

  1. ERKEK İZCİ
  2. Kapız
  3. Mangalcı
Metalden yapılmış Barbekü için Bahçe için Katlanır (katlanabilir)Çatılı Sabit Masalı Yakacak Odunlu

*Fiyatlar yayınlandığı tarihte doğrudur ve önceden haber verilmeksizin değiştirilebilir.

Izgaralar: Metal

*kullanıcı incelemelerinden

Minimum fiyat:

Ana avantajlar
  • Modelin çalışma güvenilirliğini sağlayan ve uzun servis ömrünü garanti eden, yüksek kaliteli karbon çeliğinden yapılmış katlanabilir barbekü kitabı
  • Katlanabilir tasarımı, kompakt boyutları ve hafifliği, barbeküyü taşımayı veya nakletmeyi kolaylaştırarak yürüyüşe veya gezilere kolayca çıkarmanıza olanak tanır.
  • Yanmış yağların iç duvarlarda birikmesini önleyen yapışmaz kaplama bulunmaktadır. Bu, modelin temizlenmesini ve bakımını kolaylaştırır.
  • Nispeten düşük yakıt tüketimiyle yüksek sıcaklığı iyi korur, bu da kömür satın alırken tasarruf etmenizi sağlar
  • Monte edildiğinde oval açıklıkları ve kolay taşıma için kulpları olan küçük, doğaçlama bir "valiz"e dönüşür.

Yazlık için / Barbekü için / Metal / Katlanır (katlanabilir)

Ana avantajlar
  • Kebap pişirmek için çelik ızgara. Mükemmel malzeme ve işçilik kalitesi, modelin uzun yıllar boyunca güvenilirliğini ve uzun hizmet ömrünü garanti eder
  • Yeterince büyük duvar kalınlığı, mekanik hasara karşı direnç sağlar ve yüksek sıcaklıkların etkisi altında deformasyonu önler, aynı zamanda modelin toplam ağırlığına ağırlık eklemez
  • Yakıt olarak kullanılabilir odun kömürü veya mevcut diğer yanıcı malzemeler: yakacak odun, kuru dallar, talaşlar vb. Bu, ek ısı kaynaklarına (gaz, elektrik) ihtiyaç duymadan barbekünün her koşulda kullanılmasını kolaylaştırır.
  • Yan duvarlarda, kömürlerin eşit şekilde yanması için hava akışını sağlayan, barbekü hazırlama sürecini hızlandıran özel dikey hava girişleri bulunmaktadır.
  • Demonte edildiğinde model neredeyse hiç yer kaplamaz ve taşıma veya depolama için çok uygundur.

“Metal” kategorisindeki tüm ürünleri göster

Barbeküler: Çatılı

Yazlık için / Barbekü için / Metal / Yakacak odunlu / Çatılı / Masalı / Sabit

Ana avantajlar
  • Yağmurdan korunmak için çatılı profesyonel katlanabilir ızgara. Şömineyi kömürlerle kaplar ve doğanın olası değişkenlerinden kebaplar hazırlar ve her türlü hava koşulunda açık havada yemek pişirmenize olanak tanır.
  • Yakacak odunun istiflenmesi ve depolanması için ocak kutusunun altında bir raf bulunmaktadır ve bu da modelin kullanım kolaylığını önemli ölçüde artırmaktadır.
  • Izgara ocağının hemen yanındaki küçük ahşap masa, etin kesilmesini ve şişlerin saklanmak üzere hazırlanmasını kolaylaştırır.
  • Yüksek kaliteli metalden yapılmış kalın duvarlar, yanma veya deformasyon riski olmadan yüksek sıcaklıklara uzun süre maruz kalmaya kolayca dayanabilir, bu da büyük miktarlarda yemek pişirmenize olanak tanır
  • Barbeküyü sahada taşımayı veya depolama yerine taşımayı kolaylaştırmak için iki tekerlek ve kullanışlı U şeklinde bir sap vardır.

Yaz, barbekü hazırlamanın zamanıdır ve yazlık için barbeküler bu konuda bize yardımcı olacaktır. Bu sezonda, doğaya yanınızda götürebileceğiniz taşınabilir bir barbekü veya arka bahçenize veya bahçenize kurulabilecek sabit bir barbekü satın almak her zamankinden daha anlamlı hale geliyor. Yazlık ev. Ancak iyi bir barbekü ızgarası seçmek bazı zorluklarla doludur.

Hangi üretici daha iyi? Hangi malzeme daha güvenilir ve dayanıklıdır? Nelere dikkat etmelisiniz? Hangi form daha iyi? Bu sorulara herkes cevap veremez. Ancak asıl soruya gelince: İyi bir ızgara nasıl seçilir? Okuyucunun şiş kebap ve barbekü için en iyi ızgarayı seçmesini kolaylaştırmak için, Rusya pazarında satın alınabilecek popüler, ucuz ızgaraların bir derecelendirmesini derledik. Öyleyse başlayalım.

Kukmar No. 14, korozyon önleyici kaplamayla kaplanmış kullanışlı bir çelik ızgaradır. Fritöz sabit olmasa da tasarımı taşımayı kolaylaştırmıyor - ünite bir tür masa şeklinde yapılmıştır. Kukmara No. 14 aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • tabana kaynaklanmış dört bacak;
  • 25 santimetre derinliğinde kızartma tavası;
  • üzerine şiş veya diğer aksesuarları koyabileceğiniz küçük bir çekmece.

Yazlık dışında olmasına rağmen veya kır evi Kukmara No. 14'ün alınması zordur; nispeten küçük bir ağırlığa ve boyuta sahip olduğundan oldukça hareketlidir - ünite bir yerden diğerine kolaylıkla taşınabilir veya gerekirse iç mekana getirilebilir.

Ocağın sığ derinliği, odaya iyi bir ısı akışı sağlar. Üst kısmı ve sonuç olarak etin hızlı ve kaliteli kavrulması. Kömürlere daha iyi hava sağlamak için yan duvarların alt kısmında ve mahfazanın alt kısmında küçük delikler bulunur. Bu, kömürlerin sönmesine izin vermez ve her zaman çalışır durumda kalmasını sağlar, bu da cihaz sahibini birçok sorundan kurtarır.

Kukmar No. 14'ün duvarlarının kalınlığı bir buçuk milimetredir. Bu çok fazla değil ama ünitenin size üç ila dört yıl hizmet vermesi ve tükenmemesi için oldukça yeterli. Elbette bu hizmet ömrünün Kukmar No. 14'ün aktif kullanımı dikkate alınarak hesaplandığı dikkate alınmalıdır. Ayda bir veya iki kez kullanırsanız çok daha uzun süre kullanılabilir.

Vesuvius Picnic, doğaya yanınızda götürebileceğiniz bir kamp ızgarasıdır. Aslında ismi buradan geliyor. Cihazın hareketliliği menteşeli ayakların katlanmasıyla sağlanır. Oldukça kararlılar. Bu, iki özelliğinden dolayı elde edilir:

  • ek güç ve stabilite sağlayan iki çapraz çubuğun varlığı;
  • açıklık dik açıda değil, yaklaşık 60 derecelik bir açıdadır.

Katlandığında ızgara, otuz x altmış santimetre boyutlarında küçük bir metal kutudur. Taşıma kolaylığı için şöminenin yanlarında kulp görevi gören küçük oyuklar yapılmıştır. Vesuvius Picnic ayrıca şişleri ve diğer barbekü aksesuarlarını yerleştirmek için geri çekilebilir bir rafa sahiptir. Ancak pek kullanışlı değil; aralarında büyük bir mesafe olacak şekilde birbirine kaynaklanmış birkaç çelik şeritten oluşuyor. Set, paslanmaz çelik kaplamalı dokuz bakır şiş içerir.

Vesuvius Picnic tamamen korozyon önleyici bir bileşikle kaplanmış çelikten yapılmıştır. Fritözün duvarlarının kalınlığı üç milimetredir ve bu da uzun servis ömrü sağlayacaktır.

Rus perakende zincirlerinde Vesuvius Picnic'in maliyeti yaklaşık 3.000 ruble. Ancak denerseniz cihazı biraz daha düşük fiyata bulabilirsiniz. En iyi katlanır ızgaralardan biri.

BOYSCOUT 61234, barbeküler arasında minimalizmin doruk noktasıdır. Adından da anlaşılacağı gibi gerçek keşif koşullarında barbekü hazırlamak için tasarlanmıştır. BOYSCOUT 61234, altı şiş için kesikli iki çelik dikdörtgenden başka bir şey değildir. İçinde şömine yok. Cihazı amacına uygun kullanabilmek için zemine çelik dikdörtgenler yapıştırılıyor ve aralarına ateş yakılıyor.

BOYSCOUT 61234'ün bariz avantajları servis ömrü ve hareket kabiliyetidir. Birincisi, dikdörtgenlerin yangından neredeyse hiç etkilenmemesi, yani korozyona karşı daha az duyarlı olmalarıdır. Mobilite konusunda her şey açık: çelik çerçeveler her yere götürülebilir.

BOYSCOUT 61234'ün dezavantajı kullanımının pek uygun olmamasıdır: Aksesuarlar için raf yoktur; mangal eksikliği nedeniyle gerekli ısı yoğunluğunu elde etmek veya yangını rüzgardan korumak çoğu zaman mümkün değildir. Ancak kulübede kullanıldığında çerçevelerin altına tuğla şömine yapabilirsiniz. Ancak bunun pek uygun olmadığını kabul etmelisiniz.

BOYSCOUT 61234'ün maliyeti yalnızca 250 ruble ve bu da ünitenin bir başka artısı. Set altı şiş içerir.

Grillux Optimus-Plus başka bir kamp ızgarasıdır. Tasarımı Vesuvius Pikniği'ni çok andırıyor: Ayrıca katlanır demir ayakları var ve boyutu küçük. Ancak Vesuvius'un aksine Grillux Optimus-Plus'ı taşımak biraz daha kullanışlıdır - katlarsanız bir çantaya dönüşür. Bu, Grillux Optimus-Plus'ı her yere ve her şeyin üzerinde taşımanıza (veya yürüyerek taşımanıza) olanak tanır.

Ancak Grillux Optimus-Plus'ın duvarları Vesuvius'unkinden daha incedir; yalnızca iki milimetre. Bu da daha az süreceği anlamına geliyor. Bununla birlikte, duvar kalınlığının daha küçük olması nedeniyle cihazın fiyatı da düştü - Rus mağazalarında yaklaşık 2.000 ruble, bu da Vesuvius Picnic'in maliyetinden 1.000 ruble daha az.

Grillver Firecraft Standardı

Grillver Firecraft Standard piknik için daha uygundur. Gerçek şu ki, birbirlerinden ayrılamazlar. Kesin olarak söylemek gerekirse, sökülebilir, ancak Grillver Firecraft Standardının bileşenleri birbirine somun ve cıvatalar kullanılarak bağlandığı için bu çok zaman alacaktır (bağlantı elemanları toplamda on altı cıvata içerir).

Bununla birlikte, kişisel bir arsa için Grillver Firecraft Standard en ucuz ızgaradır. İşte bunu belirleyen faktörler:

  • taşıması kolaydır;
  • masa şeklinde yapıldığından barbekü hazırlarken eğilmenize veya çömelmenize gerek kalmaz;
  • yakacak odun rafı var;
  • Grillver Firecraft Standard'ın yapıldığı çelik sacların üç milimetrelik kalınlığı uzun bir servis ömrü sağlar.

Grillver Firecraft Standardı

ERKEK İZCİ 61270

BOYSCOUT 61270, BOYSCOUT 61234 gibi, hareket halindeyken barbekü hazırlamak için tasarlanmıştır. Tasarımı biraz daha karmaşıktır - katlanır bir sandalyeye benzemektedir. BOYSCOUT 61270 katlandığında taşıma kulplu çelik bir levhadır.

Cihaz, onu zaten BOYSCOUT 61234'ten ayıran tepsili bir fritöze sahiptir. Bununla birlikte, aynı zamanda önemli bir dezavantajı da vardır - duvarlar yalnızca bir milimetre kalınlığındadır. Sadece bir yıl içinde kolayca tükenebilirler. Ancak bu, kompaktlık için ödenmesi gereken bir tür bedeldir: Daha kalın olsaydı, cihazın ağırlığı önemli ölçüde artar ve taşınması zorlaşırdı.

Rus mağazalarında BOYSCOUT 61270'in maliyeti yaklaşık 1.500 ruble. BOYSCOUT 61270 hakkındaki incelemelerin genel olarak olumlu olduğunu unutmayın. Bu öncelikle kompaktlığından kaynaklanmaktadır.

Vezüv Ülkesi

Vesuvius Dachny, yazlık veya kişisel arsa için ayrılmaz bir barbeküdür. Sökülmemesine rağmen saha içerisinde kolaylıkla taşınabilir; Vesuvius Dachny'nin ağırlığı sadece 28 kilogramdır.

Vesuvius Dachny'de yakacak odun rafının yanı sıra çeşitli barbekü aksesuarları için dört raf bulunur. Bu, cihazı çok kullanışlı hale getirir; fazladan bir eşya koyacak yer aramanıza gerek kalmaz.

Vesuvius Dachny'nin ayırt edici bir özelliği desenli dövme bacaklarıdır. Çok güzel görünüyorlar.

Ünitenin yapıldığı çeliğin kalınlığı üç milimetredir - bu çok iyi bir göstergedir.

Vezüv Ülkesi

Grillver Firecraft Comfort Air, bir yazlık ev için gerçekten doğru ızgaradır. Sökülmesinin ve boyutlarının karmaşıklığı nedeniyle doğaya alınamaz, ancak kişisel bir arsada kullanım için mükemmeldir. Burada ayırt edici özellikleri Grillver Firecraft Konfor Havası:

  • cihazı bir el arabası gibi sahada hareket ettirmenize izin veren iki tekerleğin varlığı;
  • iki seviyeli odunluk;
  • barbekü aksesuarları için yerleşik çekmeceler;
  • geri çekilebilir raflar.

Grillver Firecraft Comfort Air'in duvarlarının kalınlığı üç milimetre, ağırlığı ise 36 kilogramdır.

Doorz bahçe profesyoneli MS-4 çelik 4mm, kebap severlerin kalbini işlevselliğiyle değil güzelliğiyle kazanıyor: çok güzel desenli dövme ayaklara sahip. Aksi takdirde bu çok sıradan bir barbeküdür. Herhangi bir ek işlevi yoktur; odun sobası bile yoktur. Ancak fritözün yapıldığı çeliğin kalınlığı dört milimetre kadardır ve bu da çok uzun bir servis ömrünü garanti eder. Ancak şunu da göz önünde bulundurmak gerekir ki Bahçe arsası Cihazın taşınması pek rahat olmayacaktır. Doorz'un ağırlığı o kadar da büyük değil - 50 kilogram, ancak şekli taşımaya tamamen uygun değil ve onu rahatsız ediyor. Elbette Doorz bahçe profesyoneli MS-4 çelik 4mm’yi dış mekana çıkaramayacaksınız.

Konsept MS-4

Koncept MS-4, yazlık bir konut için sabit bir barbeküdür. Pişmiş ete daha iyi sıcak hava beslemesi sağlayan bir davlumbazın yanı sıra odun sobası da vardır. Davlumbaz aynı zamanda yağmur durumunda barbeküyü koruyan bir çatı görevi de görür.

Koncept MS-4 hiç mobil değil. Taşımanın sakıncalı şekli, neredeyse 80 kilogramlık ağırlıkla birleştiğinde, cihazın hareket ettirilmesi pek de kolay olmuyor. Elbette onu dışarıya çıkarmak söz konusu değil. Koncept MS-4'ün ayrılamaz olduğunu unutmayın.

Aksi takdirde cihazın yalnızca avantajları vardır. Öncelikle oldukça güzel ve bir masal evini andırıyor. İkincisi, kızartma tavasının boyutu sadece et pişirmenize değil, aynı zamanda üzerine bir kazan yerleştirmenize de olanak tanır. Barbekü aksesuarları için iki raf bulunmaktadır. Çelik bir tabana sahiptirler ve medya vernikli ahşaptan yapılmıştır. Bu sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda pas ve oksitlerin şişlere veya etlere bulaşmasını önlüyor ve rafların temizliğini daha kolay hale getiriyor. Ocağın çeliği üç milimetre kalınlığında, bu da oldukça iyi.

Çözüm

Böylece barbekü derecelendirmemiz sona erdi. Hangisini seçeceğiniz size kalmış. Ancak seçim yaparken iki ana faktörü dikkate almanız gerektiği unutulmamalıdır: cihazı satın alma amacınız ve finansal yetenekleriniz. Örneğin, yeterli paranız varsa ve yalnızca bahçenizde et pişirmeyi planlıyorsanız Koncept MS-4 mükemmel bir seçim olacaktır.

Aynı hedeflere sahipseniz ancak 20.000 dolar harcamak istemiyorsanız Grillver Firecraft Comfort Air'i satın alabilirsiniz. Doğada dinlenmeyi ve sık sık piknik yapmayı seviyorsanız Vesuvius modellerinden birini satın almak daha iyidir. Eğer yürüyüş yapmayı seviyorsanız en iyi seçim BOYSCOUT cihazları olacaktır.

Pek çok insan aromatik barbekü olmadan tam teşekküllü bir açık hava rekreasyonunu hayal edemez. Zanaatkarlar kendi elleriyle tuğla ızgara yapabilirler. Bu sadece yerinde bir oturum için gereklidir.

Doğaya çıktığınızda hurda malzemelerden kompakt bir yapı oluşturabilirsiniz. Ve bir yazlık için barbekü ile donatılmış bir çardak daha uygundur.

İnşaata nereden başlamalı?

Nerede barbekü yapmak istediğinizi düşünün. Bunun için bir rekreasyon alanı seçmek daha iyidir.

Unsurlardan korunmaya dikkat edilmelidir. Ev yapımı bir şömine, bir yazlık evde, gölgelik altında veya kısmen açık bir verandada kurulabilir.

Zanaatkarlar genellikle çok işlevli bir fırın şeklinde barbekü yapmak gibi zor bir görevi üstlenirler.

Ortalama boyut göstergeleri: genişlik – 1,6 m; yükseklik – 1,6 m; derinlik - 0,8 m Çok işlevli bir fırın için, örneği şerit temel olan bir temel yapılması gerekir.

Master genellikle karmaşık bir tasarımı çeşitli işlevsel eklentilerle tamamlar:

  • Nişler. Şişleri ve diğer eşyaları saklamak için kullanışlıdırlar.
  • Çentikler. Yakacak odun şöminenin yanında kuruması için içlerinde saklanır.
  • Atmak. İletişimin başarısız olması için gerçek bir fırsat olduğunda kurulur. Ellerinizi veya bulaşıklarınızı yıkamak uygundur.

Şöminenin yakınına banklı bir masa yerleştirilmiştir. Sahibi, finansal yeteneklerine ve zevk tercihlerine bağlı olarak, bütçe veya pahalı seçeneklerden mobilya seçmekte özgürdür.

Barbekü çizimleri doğru bir proje oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Sonuçta konunun sadece teknik yönünü değil aynı zamanda estetik bileşeni de hesaba katmak gerekiyor.

Izgara fotoğrafına bakarsanız kompozisyonun merkezi unsuru olmalıdır. Çevredeki tüm nesnelerin birleştirilmesi önemlidir.

Tuğla ızgara inşaatı

Tasarım sağlam bir temelin inşasını içerir. Kum, çakıl, çimento ve ateş tuğlalarından yapılmıştır. İnşaat aletlerine ek olarak, ustanın çözümü hazırlamak için özel ataşmanlı bir matkaba veya beton karıştırıcıya ihtiyacı olacaktır.

Takviye ağlı takviye çubuklarının yanı sıra donanımlı metal köşeler hazırlamanız gerekir. Usta, kaplamayı oluşturmak için malzemeyi önceden hazırlar.

Aşamalı inşaat

İnşaat sahasını işaretlerler ve işaretleme yaparlar. Daha sonra 0,6 m genişliğinde ve 1,6 m uzunluğunda bir çukur oluşturulur.

Toprağın üst tabakası 0,6 m derinliğe kadar çıkarılır.

Kumdan bir yastık yapın. Kalınlığı 10 cm'den az olmamalıdır. Yastık iyice sıkıştırılmalıdır. Kalıp çukurun çevresine yerleştirilir.

Bir sonraki aşama takviyenin örülmesidir. Metal çubuklar kafes şeklinde birbirine bağlanır ve çukurun dibine indirilir.

Not!

Yapmak çimento harcı ve kalıbın içine dökün. İçeride hava kalmaması için metal bir çubukla delinmesi gerekir.

150 ve 200 kaliteler çimento karışımı hazırlamak için uygundur. Çözeltiye kırma taş ve kum da eklenir. Çimento, kum ve kırma taşın orantılı oranı 1:3:5'tir. Çözüm ayrıca kumun ne kadar ıslak olduğuna bağlı olarak 1 veya 2 kova suya da ihtiyaç duyacaktır.

Sıkıştırılmış çözelti düzleştirilir ve düzleştirilir. Tuğlalar için düz bir taban yapmalısınız.

Su yalıtımı için çatı kaplama keçesi ve özel mastikler kullanılır.

Temel sertleştiğinde döşemeye başlayabilirsiniz.

Ustanın bilmesi gereken nüanslar

Fırın tuğlası mükemmel yangın direncine sahiptir, ancak soğukta kırılgan hale gelebilir. Bu nedenle tuğla ızgaralı bir çardak en iyi seçenektir.

Not!

İnşaat çalışmalarına başlamadan önce malzeme suya batırılır. Tuğlalar, çözeltinin performans özelliklerini olumsuz yönde etkileyebilecek sıvıyı emebilir.

Karışımın kendisi diğer bileşenlerden hazırlanır ve kıvam bakımından farklılık gösterir. Çimento, kum ve sönmüş kireçten 1:3:1 oranında üretilir.

Döşeme köşelerden başlar. Arka duvarın uzunluğu 3 tuğla, yanları ise 2,5 tuğladır. Genişlik en az 1,5 tuğla olmalıdır. Döşeme işlemi sırasında usta, tuğlanın yüzeyine bir çekiçle hafifçe vurarak tuğlayı bitişiktekine yakın bir şekilde yerleştirir.

Metal yapı

Metal mangal, nasıl kullanılacağını bilen bir usta tarafından yapılabilir. kaynak makinesi. Zanaatkarın sac demire, metal köşelere veya takviye parçalarına, aynı boyutlarda ızgaralı bir tepsiye ve şerit metreli bir işaretleyiciye ihtiyacı olacaktır.

Tasarım, destek ayakları üzerinde derin bir kızartma tavasıdır. İstenirse, sahibi barbeküyü bir tütsü odası ile donatabilir, daha sonra hane halkı her zaman doğal tütsülenmiş lezzetlerin tadını çıkarma fırsatına sahip olacaktır.

Not!

Deneyimli ustalar ev yapımı barbekü yapma konusunda ellerini deneyebilirler. Birbirine bağlı iki silindirden bir ızgara-tütsühane oluşturulur. Ustanın bir öğütücü ve matkapla çalışma becerisine ihtiyacı olacak.

Baca borudan, ayaklıklar, kulplar ve bacaklar metalden yapılmıştır. Menteşeler, somunlar ve cıvatalar, özel emaye ve fitil hazırlamanız gerekir. Silindirden çıkan barbekü kendi takdirinize göre dekore edilebilir.

Bu konudaki en önemli şey yaratıcı bir yaklaşımdır.

DIY barbekü fotoğrafı



Ayrıca okuyun: