Sommarinvånare tycker ofta att det inte är något svårt med att odla kål: trots allt växer sådana utmärkta kålhuvuden på de kollektiva jordbruksfälten varje år. Men när du försöker odla kål i din dacha, står du ofta inför det faktum att det inte ens är i närheten av en sådan skörd! Detta händer eftersom viktiga jordbruksmetoder inte följs, vilket jag kommer att berätta om i den här artikeln.

Om du vill veta hur man odlar en bra skörd av kål i öppen mark, var noga med att tillämpa dessa fem viktiga tips, utan vilka du inte kommer att få stora och starka kålhuvuden.

1. Temperatur

Ett av de viktigaste misstagen hos nybörjare trädgårdsmästare är att de inte vet att kål inte tål värme och torka. Därför ska du inte plantera den i växthus eller växthus! Du kommer att få en bra kålskörd endast i öppen mark. Du kan odla plantor i ett växthus (det är lättare än), och sedan måste du transplantera kålplantorna till öppen mark.

Den optimala temperaturen för kåltillväxt är 22 grader. När temperaturen ökar kommer kålens tillväxthastighet att sakta ner och om jorden dessutom torkar ut slutar plantan att växa helt.
Därför är det på mycket varma dagar nödvändigt att skugga sängen; det rekommenderas att göra en baldakin för kålen så att växten är i skuggan och förlorar mindre fukt. Baldakinen kan göras av vit spunbond eller säckväv.

2. Regelbunden vattning

Knäckning av kålhuvuden är ett annat problem för sommarboende som bara vattnar kål en gång i veckan, på helgerna. Utan fukt saktar tillväxten av kålhuvuden ner, men med riklig vattning accelererar den snabbt. För snabb tillväxt av växten, orsakad av överskott av fukt, leder till sprickor i kålhuvudena.
För att undvika detta måste du skugga kålhuvudena och täcka jorden. Och om det efter en lång torka regnar kraftigt, är det värt att trimma (till exempel med en spade) växtens rötter på ena sidan för att minska fuktflödet.

3. Markvård

Det är mycket viktigt att lossa jorden en gång varannan till varannan vecka. Det är också värt att backa växten - detta kommer att öka dess stabilitet. Tidiga och mellersta sorter av kål kan backas två gånger per säsong, och sena sorter - tre. Den bästa tiden för backe kommer att vara efter regn eller vattning, eftersom jorden då kommer att fästa väl vid växtens stjälk.

4. Skadedjursskydd

Ett annat problem du stöter på när du odlar kål i öppen mark är skadeinsekter, som kan lämna dig utan en bra skörd. Vi måste definitivt bekämpa dem!

Det finns effektiva läkemedel till försäljning för att bekämpa kålskadegörare. Men de som inte vill använda kemikalier på sin webbplats kan använda följande miljövänliga metod:

En blandning av aska och shag (1:2, en Tändsticksask med 2 kvm). Du måste pollinera kålhuvudena och jorden under dem två till tre gånger i veckan, men innan du gör detta bör du blöta växterna - detta hjälper blandningen att hålla sig.

5. Utfodring

Och det sista utan vilket du inte kan odla en bra skörd av kål är gödning.
Efter att ha planterat kål i marken måste du mata den! Matning tidiga sorter genomförs två gånger per säsong. Medel- och sena sorter behöver matas tre till fyra gånger under hela säsongen.
Gödselmedel (en halv liter mullein, 30 g azofoska och 15 g "Solution" eller "Kemira") ska spädas i 10 liter vatten och hällas i doser på en liter i varje hål.

Att vattna kål är grunden för att odla alla sorter av denna grönsaksgröda. Om plantorna är framgångsrika och har slagit rot, beror ytterligare framgång på markfuktigheten. Och på vissa typer av jord vikten av korrekt vattning olika typer kål i öppen mark ökar. Faktum är att det dåligt utvecklade ytliga rotsystemet i den populära grönsaksgrödan inte kan extrahera fukt från de djupa lagren av jorden. Att torka ut det översta jordlagret i torrt, varmt väder är farligt för att utveckla kålhuvuden. Utan att ta reda på hur man vattnar kål ordentligt i öppen mark riskerar en trädgårdsmästare att stå utan skörd.

Villkor för vattning

Att vänta på att grönsaken med sina hängande löv ska signalera behovet av att fukta bädden innebär att utsätta växterna för även mindre stress. En fuktälskande gröda bör inte uppleva fuktbrist. Men du kan inte fylla det heller - det här är fyllt av ruttnande och sjukdomar.

Viktig! En trädgårdsmästare, som skjuter upp vattningen en dag eller två, tar inte hänsyn till att området med kålblad är så stort att det avdunstar en enorm mängd fukt. Denna process kallas transpiration, som säkerställer flödet av sav från rötterna genom hela växten, transporterar fukt och näringsämnen. Om mängden fukt som förångas genom bladbladen inte fylls på med vätska som når rötterna kan växten dö.

Typen av jord, klimategenskaper och nuvarande väderförhållanden är de oumbärliga förhållanden som avgör hur ofta kål vattnas i öppna markbäddar.

Bevattningsregler

Huvudperioden för bildandet av kålhuvuden är sommarens zenit, då vädret ofta är varmt och torrt. Solen torkar skoningslöst ut jorden. Fukt avdunstar från varm jord på några timmar. Och kål, som kräver mycket vatten, hinner inte tillfredsställa behovet. Och om det inte har regnat på länge, men temperaturen är låg. Hur många gånger att vattna kål under sådana förhållanden beror till och med på jordens sammansättning. Reglerna för hydrering kommer ner till flera frågor:

1. Hur ofta behöver du vattna kål i torka, värme eller kallt väder?
2. Hur mycket fukt ska ges?
3. Vilken typ av vatten är bäst för att vattna kål?
4. Vilken tid på dygnet är bäst att göra detta?
5. Vilken vattningsmetod föredrar du?

Men svaren på frågorna måste gälla grödans specifika odlingsförhållanden.

Vattenkrav

En dryg hälften av trädgårdsmästare kommer att säga att kål älskar kallt vatten. Publicerade rekommendationer för växtvård varnar för att vattning av kål med kallt vatten oundvikligen kommer att leda till risken för virus-, svamp- eller bakteriesjukdomar. En nykomling i kålbäddar kommer att bli förvirrad av motstridiga råd.

Men det finns ingen motsägelse. Rekommenderad temperatur är 17-20°C. När termometern är över 30 känns strömmen från slangen sval, till och med kall. Men vanligtvis inte lägre än den rekommenderade graden om bevattningsvatten på platsen ackumuleras i behållare. Kommer från en brunn eller reservoar till en lagringstank, värms den upp till en temperatur som är bekväm för växter. Det finns inget behov av att värma upp det speciellt, som för gurkor, till exempel, om vattnet var i behållaren i minst en dag innan det gick in i slangen.

Om sängarna är utrustade med sprinkler kan vattnet vara kallare: ju finare spray, desto mindre kontrast mellan luft- och vattentemperaturer. I ledningarna i ett droppbevattningssystem stiger vätsketemperaturen till den lägsta tillåtna nivån på grund av det låga flödet.

Viktig! Det är strängt förbjudet att hälla vatten från kranen eller från en centraliserad vattenförsörjning på sängarna. Dess temperatur på 5-10 är kritiskt låg för kål. Men förekomsten av klor är viktigare. Om kranvatten används till trädgården hälls det i en lagringstank för att sedimentera i förväg så att allt klor avdunstar. Detta kräver minst en dag. Under denna tid kommer temperaturen att jämnas ut till önskad nivå.

Tidpunkt och frekvens för vattning

Vattna kål i varmt väder

Även i det varmaste och torraste vädret gäller regeln: en dag - en vattning. Varje dag en gång, men mycket rikligt fukta jorden. Ju varmare luften är och ju mindre frekvent nederbörd är, desto mer enträget kvällsfuktning rekommenderas. Efter 18-20 timmar, när solen är låg, faller strålarna snett nog för att inte lämna brännskador på bladen, eftersom det är användbart att hälla inte bara vid roten utan också för att bevattna själva växten. Bara tidigt på morgonen eller senare på kvällen räcker inte solenergin för att bränna kålblad genom vattendroppar, som genom linser.

Det är kvällsjordens fuktighet som är viktigare under varma, torra perioder, eftersom en fuktälskande gröda har mycket större chans att möta sina behov. Över natten kommer rötterna lätt att absorbera så mycket fukt som krävs. Om du blöter jorden på morgonen kommer den brännande solen inte att låta kålen ta all nödvändig fukt från jorden. Till kvällen kommer sängen att vara torr.

Viktig! Att skydda och närande mulching av jorden mellan växter kommer att bidra till att minska intensiv avdunstning och minska antalet och volymen av vattning. Hela utrymmet är täckt med ett lager (från 3-4 till 6-7 cm) av halm, klippt ogräs och torv. Om du använder sågspån, då bara ruttna.

Perioder med genomsnittliga dagtemperaturer gör det möjligt att fukta sängarna mer sällan, på morgontimmarna. Det exakta antalet gånger du behöver vattna kålen beror på olika faktorer.

Beroende på mognadsperioden

Tidig mognad och sen mognad kål kräver ett separat tillvägagångssätt för att fukta jorden:

1. Tidiga sorter som mognar under andra halvan av sommaren kräver större intensitet av vattenbehandlingar, särskilt i juni och första halvan av juli.
2. Sena sorter kräver maximal fukt under andra halvan av juli-augusti.

Beror på regionen: ju längre norrut området ligger, desto senare blir planteringstiden och följaktligen mognaden av grödan.

Beroende på typ av kål

• Vitkålsorter, på sängarna med vilka vatten hälls med en hastighet av 8 liter för den första månaden, 12 liter för den återstående perioden efter 6-8 dagar.
• Färgad - upp till två gånger i veckan, i en volym på 10 liter;
• Rödkål – hink per ytenhet / 10-14 dagar.
• Broccoli – upp till 3 gånger i veckan, upp till 15 liter per enhet. pl.
• Kohlrabi - efter 2-3 dagar, 7-10 liter.
• Peking - 10 liter per vecka.
• Bryssel - 10-12 l på 6-8 dagar

Kål av olika slag kräver konstant lätt fuktig jord. Utan att öka vattningsfrekvensen uppnås detta genom att täcka sängarna.

På olika typer av jord

Jordens struktur, som bestämmer dess fuktkapacitet, påverkar frekvensen och volymen av bevattningsarbetet: sand låter vatten passera utan att behålla det, och lera tillåter inte fukt att snabbt gå djupare. Du kan ta reda på vilka arter som dominerar på platsen på ett enkelt sätt:

1. Knåda en näve våt jord i händerna och försök att forma en boll.
2. Om försöket misslyckas initialt - jorden smular - hög sandhalt behöver jorden mycket vatten. Eller, genom att lägga till lera, öka jordens fuktkapacitet.
3. Bollen visade sig, men med lätt tryck smulas den sönder. Dessa är lerjordar. Det kommer att vara möjligt att vattna mer sällan.
4. Jorden knådar som plasticine, en tät, stark boll är lätt att platta till och ge till vilken form som helst. Lerjord, mycket tung, tillåter inte vatten att passera igenom. En tät skorpa bildas på torkad lerjord. Om platsen ligger på en sluttning, dräneras vattnet utan att komma till rötterna. Det är svårt att odla något på sådan jord - sand och torv läggs till för att lätta upp strukturen.

Under olika perioder av växtsäsongen

Tidiga sorter, nyuppkomna eller rotade plantor behöver vattnas (beroende på vädret) minst en gång var 2-3 dag. Före den tekniska mognadsfasen - 1-2 gånger på 10 dagar.

Senmognad kål vattnas cirka 10 gånger per säsong vid medeltemperaturer och med periodisk nederbörd:

• 1 – dag för landstigning;
• 2 - efter 6-7 dagar;
• 3 – 5 – bildandet av ett uttag;
• 6 – 8 – binda och odla ett kålhuvud;
• 9-10 – tills teknisk mognad.

Bevattningsmetoder

Kål är en gröda som inte är kräsen när det gäller metoden att tillföra fukt, så vilken bekväm och tillgänglig metod som helst kan användas - från en vattenkanna till komplexa automatiska system.

Traditionell vattning av kål

Det är optimalt för trädgårdsmästare som besöker platsen regelbundet, och jorden är övervägande bördig, fuktabsorberande och lös. När man vattnar bäddarna, antingen från en vattenkanna eller från en slang med munstycke, vet grönsaksodlaren att vattnet omedelbart tränger djupt in i rötterna. Det är inte svårt att blöta sådan jord till de nödvändiga 30-40 cm.

Traditionella metoder för fuktning är lämpliga för små planteringar - en bädd som är lätt att närma sig först från ena sidan och vattna sedan kålen från den andra kanten. Använd en vattenkanna eller slang, gör fåror mellan de kulliga plantorna och bevattna rikligt över löven.

Regelbunden vattning från en vattenkanna är särskilt bekväm. sommarstuga när det är nödvändigt att mata grödan: en uppmätt mängd gödselmedel löses i en vattenkanna och hälls direkt under roten. Denna utfodring, i kombination med vattning, eliminerar oavsiktlig överdos, eftersom processen i alla skeden är under kontroll av sommarboendet.

En annan anledning till att små tomter fortfarande vattnas från vattenkannor är möjligheten till ekologisk utfodring. Infusioner av örter, lök- eller vitlöksskal, gödsel eller spillning, oavsett hur du silar dem, bär sediment, en suspension som kan täppa till bevattningssystem och skada dyr utrustning.

Stänk

På en standard 6 tunnland kommer en sprinkler som levererar en diffus ström av vatten under tryck uppåt att vattna, tillsammans med kål, det som inte behöver vattnas. Metoden är lämplig för stora områden planterade med kål, därför används den av stora bönder och jordbrukskomplex. Vatten, som regndroppar, lägger sig på bladen (därför, strö bara tidigt på morgonen eller kvällen), och jorden, bibehåller sin fukt.

Det är fördelaktigt att använda utrustningen på välstrukturerade jordar, eftersom vattendroppar på tunga lerjordar inte kommer att tränga igenom den hårda ytskorpan - samlas i bäckar, de rinner nedför eller, om plantagen är platt, kommer de att stå i pölar , blötlägger marken under lång tid. En del av vattnet kommer att hinna avdunsta utan att komma ner i marken.

Ett sprinklersystem låter dig kombinera vattning med gödning, men endast höglösliga mineralföreningar används för gödning så att främmande partiklar inte täpper till systemet.

Dropp

Ett alternativ för dem som inte kan resa utanför staden till sin dacha för att regelbundet fukta sängarna. Det enkla systemet täcker alla planteringar, förser varje planta med vatten och mättar jorden jämnt med fukt.

Dyr automatiska system, konfigurerad en gång, underhålla kålbäddar utan deltagande av ägaren av trädgården. Enkla, men inte mindre effektiva, är sammansatta av färdiga kit eller utvalda slangar, rör, adaptrar och andra komponenter.
Att mata kål som serveras med droppbevattning liknar strö. (Inga betyg än)

Behov av tillväxtförhållanden

Kål kan inte odlas i skuggade områden. Kål kräver mycket ljus, det är en långdagsväxt, d.v.s. Med en lång dag går hennes utvecklingsprocesser snabbare igenom. Brist på ljus leder, som redan nämnts, till ackumulering av nitrater och störningar av växtutvecklingen. Upplever brist på ljus, de nedre bladen slutar växa, börjar gulna och dör tidigt. Den apikala knoppen fortsätter att växa och kastar ut fler och fler löv, men sätter inte ett kålhuvud.

Kål är en köldbeständig växt. Växten tål kortvariga temperatursänkningar till -5°C och ännu lägre temperaturer på hösten. Svalt väder med en temperatur på 15-18°C är mest gynnsamt för kåltillväxt. Temperaturer över 25°C har en negativ effekt på bildningen av kålhuvuden. I varmt, torrt väder börjar ökad ansamling av nitrater.

Kål kräver mycket fukt, men överdriven fukt är skadlig för den. Med överdriven fukt börjar rötterna dö, och bladen blir lila i färg och dör sedan och en farlig sjukdom utvecklas - bakterios. Hos växter som påverkas av bakterios kan ett stort antal svarta sporer ses i vävnaderna i de längsgående och tvärgående sektionerna av stubbarna.

Kål placeras efter välgödslade grödor. Tidiga sorter är bra att placera efter lök, gurka och tomater. Sena sorter kan placeras efter potatis, rotfrukter och baljväxter. Den kan inte odlas på samma plats oftare än en gång vart 3-4 år för att undvika sjukdomar. Det är bra att odla selleri, timjan, salvia, koriander och anis nära kålväxter för att stöta bort kålflugor.

Hur man förbereder jorden för odling av vitkål

Kål förbrukar mycket kväve, kalium och kalcium. Höga doser av organisk gödsel (gödsel eller kompost) används till kål. Men att införa den maximala dosen av kväve bidrar till att produktkvaliteten försämras – mer nitrater, mindre sockerarter och torrsubstans.

Den bästa effekten uppnås genom att kombinera organiska gödselmedel (30-60 kg per 10 kvm) med mineralgödsel. Tidiga sorter av kål i mellanfilen mognar i juli, då ökad nedbrytning och mineralisering av gödsel börjar. För att undvika ackumulering av nitrater bör därför endast växthushumus eller kompost läggas till tidigmogna kålsorter. Torvfekalkompost, torvgödsel och slutligen torv med fosforter har en god effekt på medelmognad och senmognad kålsorter. Färsk gödsel kan endast appliceras på sena och mitten av sena sorter och endast på hösten, sprida den över markytan. Samtidigt ska gödsel inte tillåtas blandas med kalk, som även tillsätts på hösten.

Det bästa förhållandet mellan gödselmedel för kål: 30-60 kg organiska gödselmedel plus 90-120 g mineralkväve, 90 g fosfor och 60 g kalium.

Vid vårplogning tillsätts all fosfor, 2/3 av kaliumet och hälften av kvävet. De återstående gödselmedlen appliceras när du stänger raderna och krullar kålhuvudena.

När du gräver, tillsätt 1-2 g borgödselmedel per 1 kvadratmeter. m.

Av mikroelementen för kål är de viktigaste mangan, bor och koppar. Att applicera dem som toppdressing (helst blad) ökar utbytet av tidig kål med 20-30%, sen kål med 10%.

Det optimala pH-värdet för jordsaltextraktet för vitkål är 6,6-7,4.

På soddy-podzoliska jordar är kalkning av jorden nödvändig, det förhindrar många kålsjukdomar och främjar korrekt absorption av gödselkväve. Mängden kalk som läggs till jorden beror på jordens kvalitet, dess fysiska kemisk sammansättning och surhetsgrad. I genomsnitt tillsätts på svagt sura jordar från 1 kg (på sandjordar) till 4 kg (på leriga jordar) kalk, på starkt sura jordar respektive från 2 till 10 kg per 10 kvm. m. Kalk eller krita appliceras på hösten, spridning dem över ytan av den uppgrävda jorden. Det är tillrådligt att den tillsatta kalken inte kommer i kontakt med gödseln. Att lägga till kalk förändrar inte bara markens surhet, utan förbättrar också dess struktur. Kål tolererar överskott av kalcium väl.

Med optimal marksurhet ökar antalet bakterier avsevärt, antalet svampar minskar och utvecklingen av patogena mikroorganismer får som regel inte en farlig storlek.

Hemma är det värt att odla plantor endast om det är möjligt att skapa optimala förutsättningar för deras tillväxt och utveckling. Ogynnsamma tillväxtförhållanden, särskilt brist på ljus under planteringsperioden, kan påverka växternas tillväxt och utveckling negativt i framtiden. Därför, om du inte är säker på framgångsrik odling plantor, det är bättre att köpa det från pålitliga leverantörer.

Odla vitkålsplantor

Kål odlas som plantor för att påskynda mognaden. Fröplantor i samma ålder, odlade i olika kalenderperioder, skiljer sig kraftigt. Förbättrade temperatur- och ljusförhållanden påskyndar tillväxten, och med tidigare sådd kan plantans utveckling bli långsammare om tillväxtförhållandena är sämre. Därför, när man beräknar tiden för sådd av kålplantor, måste man tänka på möjligheten att skapa optimala förutsättningar för dess utveckling.

För att få skörden så tidigt som möjligt kan tidiga sorter av vitkål sås i ett växthus eller rum (med extra belysning) den 25 februari - 5 mars; därefter kan de planteras i mitten av april under tillfälligt skydd (under film). Om de är skapade för plantor bra förutsättningar tillväxt, då kan skörden erhållas i maj. För odling i öppen mark utan skydd kan tidiga sorter av vitkål sås den 10-15 mars med plantering på en permanent plats i slutet av april - början av maj.

Plantor av mellansäsong och sensäsong olika sorter kan odlas i ett soluppvärmt växthus eller plantskola under en film, förberedd för tidigast möjliga sådd. Sådd av sena sorter utförs från 1 till 10 april, mitten av säsongen - från 10 till 20 april.

Före sådd betas fröna i en lösning av kaliumpermanganat eller desinficeras varmt vatten med en temperatur på ca 45-50°C i 20-30 minuter, följt av snabb kylning i kallt vatten. För att öka avkastningen och motståndskraften mot sjukdomar och skadedjur behandlas frön före sådd med en biologisk tillväxt- och utvecklingsaktivator - Agat-25, El-1, Albit, Zircon.

Det bästa sättet att få friska plantor är att odla dem i kassetter (krukor) med en volym på 65 cm3 (4,5x4,5x3 cm). Fröplantor som odlas i kassetter tolererar lättare transplantation och lider lite av sjukdomar.

Frön sås till ett djup av 0,5-1 cm, och grödorna vattnas omedelbart. För att odla kålplantor, håll en temperatur på 15-18°C under dagen och 8-10°C på natten.

För att öka tillväxten, antistressaktiviteten, såväl som motståndskraft mot sjukdomar, 10 dagar efter sådd och 5 dagar före plantering av plantor på en permanent plats, behandlas jorden med en 0,015% lösning av natriumhumat.

Plantor matas två gånger: i fasen av två eller tre verkliga löv och 3-5 dagar före plantering i marken. För utfodring späds 15 g urea, 30 g superfosfat och 30 g kaliumklorid i 10 liter vatten. För en planta, använd 0,15 liter i den första utfodringen och 0,5 liter i den andra. Sprayning av kål i 6-8-bladsfasen med silke leder till en ökning av avkastningen, en ökning av innehållet av sockerarter och C-vitamin.

7-10 dagar före plantering av plantor i öppen mark, härdas de av, d.v.s. tål svårare förhållanden: öka ventilationen, minska temperaturen, minska vattningen.

Vid tidpunkten för plantering ska plantorna vara härdade, 18-20 cm höga, med 4-5 välutvecklade blad (detta är 35-45 dagar gamla).

Om odlingsregimen kränks (dålig ventilation, växtdensitet, kraftiga temperaturförändringar och vattenförsämring av jorden), kan peronosporos (dunmögel) uppstå. Det visas på hjärtbladen och bladen av plantor i form av grågula oljiga fläckar, täckta med en pulverformig beläggning på undersidan av plattan. För att bekämpa dunmögel pollineras kål med träaska (50 g per 1 kvm) med 5-7 dagars intervall. Men först och främst är det nödvändigt att säkerställa optimala förhållanden för att hålla växterna.

Kålplantor drabbas ofta av svartben. Infektionen kvarstår och ackumuleras i jorden, utvecklas med överskott av luftfuktighet, skarpa fluktuationer i marktemperaturen och förtjockad plantering, brist på ventilation. När symtom på svartben uppträder (rotkragen och stjälken blir svarta och tunna) ska plantorna vattnas med en 0,05% lösning av kaliumpermanganat (5 g per 10 liter vatten - hallonfärg). Tillsätt bränd sand till de behandlade plantorna i ett lager på upp till 2 cm.Sorterna Belorusskaya 385, Moskovskaya sent 15, Amager, Podarok 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi är resistenta (relativt) mot svartben.

För att bekämpa markloppan är det nödvändigt att pollinera plantorna med tobaksdamm.

Plantera kålplantor

I låga, sumpiga områden bör kål planteras på bäddar som är 100 cm breda och 18-25 cm höga.I områden där det inte finns risk för vattenförsämring odlas kål på en plan yta. Att odla i smala bäddar har en positiv effekt på skördens kvantitet och kvalitet.

Kål bör ges en mycket ljus plats. Även lätt skuggning kommer att leda till en nedgång i utvecklingen och en minskning av kvaliteten - en minskning av innehållet av vitaminer, ackumulering av nitrater.

Landningsdatum

Kål är en köldbeständig växt, den tål temperaturfall på upp till 5°C, men bara under en mycket kort tid. Därför kan du börja plantera kålplantor på en permanent plats från mitten av april under film med frostskydd med non-woven täckmaterial. Att täcka planteringar med non-woven-material ökar temperaturen med 1,2-5,1°C, accelererar produktionen av miljömässigt värdefulla produkter med 7-10 dagar och ökar avkastningen med 2,3-5,4 gånger. I det här fallet sträcker sig inte plantorna ut, eftersom det ovävda materialet tillåter luft att passera igenom lättare. Täckning med non-woven material och särskilt film måste avlägsnas i tid, på majdagar bör det inte finnas någon överhettning, vilket leder till sträckning av plantor och böjning av stjälkar.

På ett fält utan skydd börjar plantor av tidig och sen mognad kål i mittenzonen att planteras under andra hälften av april (beroende på platsens läge och vädret) och färdigställs mellan 5 och 20 maj. Mellansäsongsorter kan planteras samtidigt, men om det inte finns tillräckligt med tid, kan plantor av medelstora sorter planteras senare.

Med en minskning av utfodringsområdet för kål saktar tillväxten ner och mängden vitaminer i kålhuvudena minskar. Att spara utrymme kan resultera i produkter av lägre kvalitet och minskad avkastning.

Tidig kål fungerar bäst om den odlas i smala bäddar om 1-2 rader med ett avstånd på 70 cm mellan raderna och 30-35 cm i rad. För medelmogna sorter är avståndet mellan raderna 70-80 cm och i en rad 50-70 cm (beroende på storleken på kålhuvudet), för sent mogna sorter är avståndet mellan raderna minst 70 cm, i rad 80-90 cm Det finns inget behov av att minska avståndet - de resulterande kålhuvudena kommer att lagras dåligt, vilket ökar risken för sjukdom.

Kålplanteringsprogram

För att utnyttja utrymmet mer effektivt den första månaden kan du plantera tidiga gröna grönsaker mellan plantorna, som kommer att skördas inom en månad.

Sekvens av åtgärder vid plantering av kål

Andra halvan av dagen är den bästa landningstiden. Platsen måste vattnas dagen före plantering.

1. 2-3 timmar före plantering, vattna plantorna för att minimera rotskador. För att stimulera rotbildningen kan du vattna den inte med vatten, utan med en lösning av heteroauxin (2 tabletter per 10 liter vatten).

2. Rotsystemet av plantor som tas bort från krukan (kassetten) doppas i en lermos med tillsats av 0,3-0,4% lösning av fytolavin-300 för att skydda mot svartben och bakterios.

3. Tillsätt krita och en näve humus i planteringshålen, vattna hålen med en suspension av den biologiska produkten Nemabact för att bekämpa kålfluga.

4. Varje planta planteras i ett hål upp till kotyledonbladen, pressa rötterna hårt med jord. Det är nödvändigt att ta särskild hand om hjärtat (apikala knopp), och under inga omständigheter strö det med jord. Det är nödvändigt att se till att rötterna inte böjs eller hopar sig, utan fördelas mer eller mindre jämnt, så att plantorna pressas väl med jord (efter plantering ska plantorna inte tas bort med ett lätt ryck).

5. 0,5-1 liter vatten hälls under varje planta. Vid vattning bör bevattningen hållas så låg som möjligt till marken, eftersom strömmar av vatten som faller från en höjd förstör jordklumpar, varefter en skorpa bildas.

6. En timme eller två efter vattning beströs jordens yta med torr jord. Den sista operationen är viktig, den kan likställas med vattning.

7. För att stöta bort kålflugor, dagen efter plantering av kål, strö jorden runt plantorna inom en radie av 4-5 cm med tobaksdamm eller dess blandning med nysläckt kalk eller aska (1:1). För 1 kvm. m konsumera 20 g av denna blandning.

Fröfri odlingsmetod

Kål är frostbeständig, tidiga och medelstora sorter kan sås direkt i jorden 3-6 veckor före den sista frosten. Att odla utan plantor har fördelen att plantorna växer på ett ställe hela tiden och att deras rotsystem inte skadas. Främst tidiga och medelmogna sorter odlas på detta sätt.

Sådd görs i välgrävd jord, sår 3-4 frön per bo på samma avstånd som när man planterar plantor. Sedan täcks fröna försiktigt med jord eller en blandning av torv och humus. När du odlar vitkål är det lämpligt att använda en icke-perforerad film, ta bort den senast när det andra riktiga bladet ser ut. Mikroklimatet främjar en snabbare passage av utvecklingsstadier där växter är mottagliga för sjukdomar. Ytterligare odling under filmen leder till sträckning av plantor och böjning av stjälkar.

När de andra och tredje riktiga löven dyker upp, utförs gallring, varvid två plantor lämnas kvar i boet först, och vid gallring igen, en planta i taget.

Växtvård

Det finns tre perioder av kåltillväxt: den första från planteringsögonblicket tills topparna börjar växa fullt ut, den andra - tills topparna stänger och den tredje - från topparna nära skörd.

Vitkål sprayas 3 gånger med en lösning av gibbersib i fasen av 6-8 blad, i början av bildandet av ett kålhuvud och 7 dagar efter den andra besprutningen.

Gibbersib ökar utbytet med 12-20 %, ökar innehållet av sockerarter och C-vitamin.

Kål sprayas med immunocytofyt under virvel- och huvudinställningsfaserna, 300-500 ml (0,01%) arbetslösning per 10 kvadratmeter. m. Detta ökar immuniteten mot sjukdomar under växtsäsongen.

Vattning av kål

God tillväxt och bildandet av ett högt utbyte är endast möjligt med god vattenförsörjning. Kål är särskilt känslig för brist på fukt under den första tiden efter plantering av plantor i öppen mark, såväl som under fasen av aktiv tillväxt och huvudbildning.

Under rotning av plantor vattnas det dagligen, den dagliga vattenförbrukningen per planta är cirka 100 ml. Vid varmt väder täcks växterna med tidningspapper för att minska fuktavdunstning.

Du måste vattna kålen var 6-7 dagar, hälla 1-2 liter vatten i hålet under växten, och under tillväxten av kålhuvudet ökas denna norm till 3-4 liter vatten. Övertorkning av jorden kan leda till att kålhuvudena spricker! Men övervattning är också skadligt. Det är bättre om jorden är mättad med vatten mer eller mindre jämnt till 70 % fuktkapacitet innan topparna börjar växa fullt ut och 80 % under huvudets bildningsfas, senare minskas vattningen igen (till 70 % fuktkapacitet). 2-3 veckor före skörd av kål stoppas vattningen för att undvika fläcknekros.

Lossa jorden och backe kål

10-15 dagar efter plantering görs den första uppluckringen av jorden (hoing) runt plantorna.

Den första backen utförs när stora löv börjar bildas, den andra - 20-25 dagar efter den första. Tidiga och medelstora sorter är kuperade en eller två gånger, sena sorter med en hög stubbe - 2-3 gånger.

Det är bättre att backa upp den andra dagen efter regn. Det är viktigt att ett löst, fuktigt lager av jord appliceras på växten, och inte torra klumpar. När du backar i torrt väder måste du först kratta bort det översta lagret av torr jord och sedan backa upp kålen med fuktig jord.

Hilling orsakar bildandet av ytterligare rötter, förbättrar tillgången på kål näringsämnen och vatten, och ger också växten den nödvändiga stabiliteten. Efter bildandet av 8-10 löv har kålen en stor yta och svajes av vinden så mycket att det bildas en trattformad expansion i marken vid stammens bas. Kraftig gungning av växterna förhindrar god rotning av kål, så backning har en gynnsam effekt på växternas utveckling.

När topparna täcker radavståndet utförs ingen backning, eftersom jorden redan behåller sin löshet väl.

Näring

Tidig kål matas 1--2 gånger under växtsäsongen, mellansäsong och senmognad kål 3-4 gånger.

Kål behöver ökad kväve-, kalium- och kalciumnäring. I början av tillväxten förbrukar kål mer kväve, och under bildandet av ett kålhuvud - fosfor och kalium. Generellt gäller att ju högre förhållandet mellan kalium och kväve är, desto bättre bevaras kålen, desto lägre skada på nekros, och ännu bättre om mängden kalium är 1,5-2 gånger mer än kväve.

Under den första utfodringen (vanligtvis två veckor efter plantering av plantorna) per 1 kvm. m, 10 g urea, 20 g superfosfat och 15-20 g kaliumklorid tillsätts. Mineralgödsel appliceras löst i vatten i spåren i mitten av raderna, som görs på ett avstånd av 10-12 cm från raden eller hålet, efter applicering av gödseln fylls hålen upp.

Den andra gödslingen appliceras i början av huvudsättningen, 2-3 veckor efter den första gödslingen läggs på mitten av raderna till ett djup av 12-15 cm Gödslingen innehåller 10-12 g urea, 20- 30 g superfosfat och 15-20 g kaliumklorid.

För sena sorter som odlas för lagring bör kaliumdosen ökas. Därför utförs efterföljande gödsling för sent mogna kålsorter efter två veckor baserat på 1 kvadratmeter. m 15 g kaliumklorid. Gödsel appliceras på fuktig jord efter regn eller kraftig vattning. Kvävegödselmedel i någon form bör stoppas med applicering på kål en månad före skörd för att undvika skador genom fläcknekros och bakterios.

Bladutfodring

Om växter av sena kålsorter är dåligt utvecklade behövs bladmatning. För att göra detta, ta 1 kg kaliumklorid, 70-80 g dubbel superfosfat och 10 g molybden per 4 liter vatten och låt lösningen stå i 24 timmar innan du sprayar. Om plantorna är gulgröna till färgen och växer långsamt, tillsätt sedan 1% urea till bladmatningen.

Artikelmeny:

8 regler för att välja frön!
Välj den bästa kålsorten

Att välja kålfrön är inte så svårt om du känner till de grundläggande kriterierna för dess val. De vanligaste urvalskriterierna för frö inkluderar:

Växande region.

Kålsorter föds upp specifikt för odling i vissa regioner. Påsen med frön anger alltid var denna kålsort kan odlas. Om den växande regionen inte anges, kan detta förstås från tecknet, som indikerar: när man ska så, plantera plantor och efter hur många dagar man ska skörda. Ju längre tid det tar att odla kål, desto varmare behövde regionen för att odla den.

Jordtyp.

Lyssna på radiosändningen:

Kina- och Pekingkål. (Mikhail VOROBYEV)

Olika sorter av kål avsedda att odlas på olika typer jord. Därför är det väldigt viktigt att ta reda på vilken typ av jord kålsorten du väljer ger bäst skörd. Vissa sorter växer bättre på svart jord, och några på grå jordar.

Villkor för mognad.

Det finns tre grupper av kålmognad: tidig (mognadsperiod 50-120 dagar), mellan (mognadsperiod 90-170 dagar) och sen (mognadsperiod 160-270 dagar). När du väljer frön, med hänsyn till denna indikator, måste du välja frön enligt de nödvändiga typerna av mognad, och inte alla av samma typ. Detta förklaras av det faktum att du för dina egna behov behöver tidig, mellan och sen kål.

Syftet med odlad kål.

Du måste bestämma för vilket syfte du odlar kål: för sallader, för inläggning eller för färsk lagring. Vid köp av frön ska denna information anges på förpackningen eller på etiketten om fröna inte är förpackade.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur.

Olika sorter har olika egenskaper, i synnerhet finns det sorter som är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, och det finns sorter som är mer produktiva men mindre resistenta. Därför, beroende på hur du planerar att ta hand om din kål i framtiden, måste du välja sorter med lämpliga egenskaper.

Kål motståndskraft mot sprickbildning.

Det är lämpligt att välja kålsorter som är resistenta mot sprickbildning, så att det senare inte blir några ytterligare problem med att odla denna typ av grönsaker.

Lokalt utvalda kålsorter.

Det är lämpligt att välja kålsorter som är uppfödda i samma region där du bor. Sådana sorter är mest anpassade till förhållandena i din naturliga och klimatiska zon. Även om vi inte bör glömma sorterna av utländskt urval, som också kännetecknas av god avkastning och hållbarhetsindikatorer.

Certifikat av kvalitet.

När du väl har bestämt dig för sorten, innan du köper måste du be säljaren om ett kvalitetscertifikat. Detta gör att du kan få en riktig variation av kål, och inte en falsk. Om du blev lurad kan du få ersättning på licensierade försäljningsställen för utsäde.

Valet av kålfrön är mycket viktigt för att odla plantor av hög kvalitet. Därför ägnar de flesta trädgårdsmästare stor uppmärksamhet åt denna fråga, eftersom kvaliteten på den framtida skörden beror på den. När du väljer, kom ihåg att en stor nyckel till framgång är att odla flera sorter av kål. Ju större variation, desto större är sannolikheten att få en bra skörd från åtminstone flera sorter. Erfarna trädgårdsmästare, som har en lista över sorter de litar på, köper fortfarande nya sorter. Detta gör att du kan utöka dina möjligheter att odla en högkvalitativ kålgröda.

Hur man odlar kålplantor i ett växthus

Stadier av att odla kålplantor i ett växthus

Att få plantor av hög kvalitet i ett växthus har sina egna egenskaper som måste beaktas, med hänsyn till huvudstadierna för att odla dessa växter:

Noggrant urval av kålsorter och hybrider

Inte varje sort eller hybrid kan användas för att få bra plantor i ett växthus, så du behöver bara välja de sorter som är speciellt uppfödda för odling på sådana platser. Du måste välja:

• högkvalitativa frön (sorter snarare än hybrider är bättre lämpade för att odla plantor i ett växthus);
• frön av tidiga, mellersta och sena sorter.

Förbereda jord i ett växthus

För att odla kålplantor i ett växthus, vanligt bördig mark, men det är bättre att blanda det med torv och aska i beräkningen:

• 4 delar bördig jord;
• 1 del torv;
• 1 kilo träaska, för hela den yta som avsatts för ett växthus.

Att välja den optimala tidpunkten för sådd av kålfrön

För kål med olika mognadsperioder behövs olika frösådd:

• frön av tidiga sorter kan sås från slutet av mars till mitten av april;
• frön av medelstora kålsorter kan sås från början av april till slutet av månaden;
• frön av sena sorter av kål kan sås från början av april till början av maj.

Sådd kålfrön

Kålfrön måste vara torra före sådd i växthus. Kålfrön bör sås i följande ordning:

1. Först måste du göra det nödvändiga antalet linjer, avståndet mellan dem bör vara från 15 till 20 centimeter, och djupet bör inte vara mer än 3-5 centimeter.
2. Efter detta måste linjerna vattnas rikligt.
3. Högkvalitativa frön bör sås sparsamt (det bör finnas 3-5 per kvadratcentimeter).
4. Efter sådd måste raderna ströas med jord, bara så att fröna nedsänks till ett djup av högst 2 centimeter och inte mindre än 1 centimeter.
5. Varje rad med en ny sort ska märkas med en flank med lämplig inskription.

Ta hand om kålplantor i ett växthus

Efter groning behöver unga plantor noggrann vård:

1. Växthuset måste isoleras tätt för att säkerställa optimal temperatur både på dagen (16-20) och på natten (10-12).
2. Plantor måste vattnas i tid så att jorden inte torkar ut.
3. När de första riktiga bladen dyker upp (tidigare vid behov), måste du behandla kålplantorna med en insekticid mot korsblommiga loppbaggar.
4. När plantorna har 4 riktiga blad måste du lägga till ett 3-5 centimeters lager av jord, sand, torv eller fint sågspån i växthuset. Detta görs så att plantorna bildar en jämn stam.
5. Om plantorna i växthuset är för täta måste de tunnas ut. För att göra detta dras dåligt utvecklade plantor ut eller skärs av vid roten. Efter gallring måste plantorna vattnas rikligt.
6. Vid behov kan du spraya plantorna efter 1-2 veckor med en lösning av biogödsel. På så sätt kommer plantorna att utvecklas bättre och snabbare.

Härdning av kålplantor

Härdning är avgörande för kålplantor som odlas i ett växthus. Det utförs i 3 steg:

1. Det första steget börjar när dygnstemperaturen är över 15 grader. Sedan, på soliga dagar, bör plantorna först öppnas i 15 minuter, och sedan varje vecka bör tiden ökas med 10-15 minuter, beroende på vädret.
2. Det andra steget börjar när temperaturen inte sjunker under 8 grader även på natten. Då måste du lämna ett litet fönster i växthuset hela dagen och natten för konstant luftventilation. Dessutom måste plantorna öppnas helt i 1-2 timmar.
3. Det tredje steget börjar 1-2 veckor före plantering av plantor i öppen mark. Sedan Plantorna ska vara helt öppna större delen av dagen.

Plantera kålplantor i öppen mark

Att odla plantor i ett växthus slutar med att plantera dem i öppen mark. Detta måste göras enligt reglerna:

1. Dra ut plantor först när raderna vattnas rikligt.
2. Det är lämpligt att transplantera kålplantor på en molnig dag eller under andra halvan av dagen, när solen redan är nära solnedgången.
3. För bättre överlevnad är det lämpligt att behandla plantornas rötter med tillväxtstimulerande medel.
4. Hålen måste vattnas generöst.
5. Det är lämpligt att täcka jorden på plantorna så att fukten inte avdunstar snabbt.

Som viss erfarenhet av trädgårdsmästare visar är det lättare att få högkvalitativa vitkålsplantor i ett växthus, även med minimal skötsel och kostnad. N Samtidigt får vi inte i något fall glömma skadedjur som korsblommiga loppbaggar. Det är absolut nödvändigt att skydda plantorna från dem i tid så att det inte är för sent, annars kan dessa skadedjur förstöra unga plantor på några dagar. Alla andra procedurer för att odla kålplantor liknar att odla andra plantor.

Hur man odlar kålplantor hemma

Sekvensen av att odla kålplantor hemma

Att odla plantor på en balkong eller i en lägenhet är inte svårt, det viktigaste är att följa sekvensen av alla procedurer:

Fröval och beredning

Det första steget är ett där det beslutas:

• utseendet på den framtida skörden;
• sorter eller hybrider;
• mognadstid;
• kvantitet;
• nivå på frökvalitet och förberedelse för sådd.

Före sådd ska fröna förberedas om inte producenterna har gjort det. De måste sorteras ut, välja stora och intakta frön. Det är också lämpligt att desinficera och blötlägga i en lösning av biostimulanter, som finns tillgängliga i stora mängder på marknaden.

Ris. Metoder för att odla kålplantor

Bestämma tidpunkten för sådd av frön

Efter sådd kålfrön skott kan dyka upp om 5-7 dagar till henne. Samtidigt, för kål med olika mognadsperioder, finns det olika perioder från början av groning till plantering i öppen mark:

• tidiga sorter - 42-52 dagar;
• medelstora sorter - 32-42 dagar;
• sena sorter - 45-52 dagar.

Kålfrön av olika sådatum bör sås, med hänsyn till den tidpunkt då du ska plantera kålplantor i öppen mark (från slutet av mars till maj).

Beredning av jordblandningar

För att odla plantor i lådor eller andra behållare måste du köpa färdiga jordblandningar eller förbereda dina egna:

• torvjord, torv och sand i lika mängder av alla komponenter;
• vermicompost, kokosfiber i förhållandet 2:1;
• vanlig bördig jord med tillsats av vermikompost eller torv;
• torvtabletter;

Förbereda behållare

Det är viktigt att behållaren där kålplantor kommer att odlas är bred, men inte djup (höjd högst 10 centimeter). Dessutom måste behållaren förberedas enligt följande:

• Längst ner på alla behållare måste det finnas erforderligt antal dräneringshål ( per yta på 20 kvadratcentimeter, minst 3 hål);
• jordblandningar ska bara hällas för att fylla hälften av behållarna.

Sådd kålfrön

Processen att så frön är viktig och här måste du göra allt korrekt:

1. Före plantering bör jorden vattnas med en rosa (svag) lösning av kaliumpermanganat för desinfektion.
2. För sådd görs grunda spår (0,7-1,7 cm), avståndet mellan dem är minst 3 centimeter.
3. Spåren ska vattnas generöst med kokt vatten vid normal temperatur.
4. Frön sås på ett avstånd av 1,7-2,5 centimeter från varandra. 1-3 frön sås i små behållare (koppar).
5. Spåren är täckta med ett tunt lager jord och lätt komprimerade med ett finger.
6. Efter detta måste alla behållare täckas med cellofan och vänta på att skotten ska dyka upp.
7. De första skotten ska dyka upp om 5-7 dagar, sedan tas cellofanen bort. För kålplantor är det önskvärt att temperaturen ligger i intervallet 15 till 20 grader så att plantorna inte snabbt sträcker sig.

Förebyggande av skadedjur och sjukdomar

Förutom regelbunden vård (vattning, matning av plantor) är det nödvändigt att vidta förebyggande åtgärder för att förhindra uppkomsten av sjukdomar och loppor:

• jorddesinfektion vid sådd av frön;
• vattning endast mellan rader (speciella spår görs) och vid sidoväggarna i små behållare;
• behandla plantor med en insekticid mot korsblommiga loppbaggar (för kål är denna procedur mycket viktig);
• periodisk lossning av det översta lagret av jord i behållare;
• utfodring av plantor en gång varannan vecka med biogödsel (helst varje vecka, men gödselmedel måste spädas i den proportion med vatten som anges av tillverkaren och sprayas på bladen).

I princip kommer sådana förebyggande åtgärder att förhindra uppkomsten av svartbenssjukdom och skadedjur. Om plantorna är sjuka måste de skadade plantorna dras ut, ett tunt lager aska ska hällas i behållaren och vattningsintensiteten bör minskas.

Plockning

Denna procedur är viktig för att odla plantor av hög kvalitet, men det är inte obligatoriskt. Fröplantor av medelkvalitet kan erhållas utan plockning. Plockning av kålplantor utförs i följande sekvens:

1. När 2-3 riktiga löv dyker upp måste plantorna sluta vattna i 2-3 dagar.
2. Därefter transplanteras plantorna i stora behållare. I det här fallet måste du ta bort en del av roten på plantorna (en tredjedel av dess längd). Således kommer rotsystemet att utvecklas bättre, vilket kommer att öka fröplantans matningsyta, och detta kommer i sin tur att leda till intensiv tillväxt.
3. Efter plockning måste plantor vattnas väl och matas och förvaras vid en temperatur på 18-20 grader i 2-3 dagar.
4. Efter detta måste du säkerställa den optimala temperaturregimen: under dagen - 15-19 grader, på natten - 10-13 grader. Vid denna tidpunkt kan plantorna redan tas ut på en inglasad balkong eller i ett växthus, där temperaturen dag och natt blir optimal för kålväxt.

Härdning

Denna process är en av de viktigaste och börjar så snart tillfälle ges. Vanligtvis sker härdningsprocessen för kål i tre steg:

1. När lufttemperaturen per dag är mer än 15 grader. Vid denna tid, öppna fönster för plantor eller ta dem ut till soliga platser i 15-20 minuter.
2. När natttemperaturen inte sjunker under 9 grader. Vid denna tidpunkt kan du lämna plantorna över natten med ett öppet fönster eller på en oglasad balkong.
3. 1 vecka före plantering bör plantor i behållare tas till området där de kommer att planteras.

Plantera plantor på en förberedd tomt

Kålplantor slår rot väldigt bra om de har gått igenom alla stadier av härdning, men när du planterar dem måste du följa några regler:

1. Det är lämpligt att plantera plantor på eftermiddagen;
2. Det är bättre att plantera plantor tillsammans med en jordklot; om detta inte är möjligt måste rötterna blötläggas i speciella näringslösningar som innehåller tillväxtstimulerande medel.
3. Om vädret är varmt, är det lämpligt att skapa konstgjord skugga för kålplantor under de första 1-2 dagarna.

Alla trädgårdsmästare kan hantera odling av kålplantor hemma. Att odla plantor kommer att lyckas om alla komponenter är väl förberedda. Därför måste denna fråga ges stor uppmärksamhet, eftersom med korrekt förberedelse kommer själva odlingsprocessen att vara utan några överraskningar eller några problem.

Hur man väljer bra färdiga plantor på marknaden

Så att välja kålplantor baserat på yttre egenskaper...

Kålplantor väljs endast av yttre tecken och detta är i de flesta fall ganska tillräckligt. De viktigaste yttre tecknen på högkvalitativa kålplantor inkluderar:

1. Kålplantor med lilagröna stjälkar (ben) är av bättre kvalitet än ljusgröna(ett tecken på överskott av kväve).
2. Kålplantor med ren grön färg(ett tecken på överskott av kväve) i de flesta fall har en oformad rotsystem (rotar sig dåligt) än med en lila nyans, i vilken rotsystemet är väl utvecklat.
3. Växter med runda blad kommer att producera kålhuvuden som är runda, ibland något tillplattade. Växter med ovala-avlånga blad producerar också ovala, något avlånga kålhuvuden.

Hur man avgör vilken kål som är tidig och vilken som är sen

Det är lätt att avgöra på plantornas stjälkar och blad om det är tidig kål eller sen kål. Dessa tecken inkluderar:

1. Den tunna och korta stjälken (benet) på plantan från rothalsen till de första bladen och små blad tyder på att detta är en tidig kål. Från sådana plantor kan du få små kålhuvuden med korta stjälkar.
2. Den tjocka och korta stjälken (benet) på plantan från rothalsen till de första bladen och ganska stora bladen tyder på att detta är en tidig kål. Från sådana plantor kommer det att vara möjligt att få stora kålhuvuden med korta stjälkar.
3. Den tjocka och ganska långa stjälken (benet) på plantan från rothalsen till de första bladen och stora bladen tyder på att detta är en sen kål. Från sådana plantor kan du få stora kålhuvuden med långa stjälkar. I det här fallet kommer kålhuvudet att vara löst och inte kompakt.
4. Den tunna och långa stjälken (benet) på plantan från rothalsen till de första bladen och små blad tyder på att detta är en sen kål. Från sådana plantor kommer det att vara möjligt att få små och kompakta kålhuvuden med långa stjälkar.

Vilka plantor är bäst att välja på marknaden?

Förutom att bestämma kvaliteten på yttre tecken är det viktigt att vara uppmärksam på plantornas förpackning och styrka:

1. Det är bättre att packa köpta plantor i en fuktig trasa och starkt papper. Om du köpt plantor i plastpåse, då är det bättre att packa om det omedelbart, det vill säga linda in det med en fuktig trasa och slå in det med starkt papper ovanpå.
2. Det finns ingen anledning att köpa plantor som är ordentligt bundna i separata klasar om 10 bitar. På så sätt kan säljaren dölja plantornas dåliga rotsystem och bräcklighet.
3. Plantorna behöver inte pressas hårt ihop, det vill säga att den fuktiga trasan inte ska dras för hårt runt plantorna.
4. Under inga omständigheter bör köpta kålplantor placeras i vatten, eftersom detta i hög grad påverkar rotsystemet.

Att välja kålplantor är inte så enkelt som det kan verka vid första anblicken. Med ett stort utbud planteringsmaterial på marknaden och skrupelfria säljare, kan du ofta köpa en "gris i en poke". Därför måste du köpa plantor från betrodda säljare, eller ännu bättre, från vänner, grannar eller släktingar. Detta gör att du kan vara mer eller mindre säker på den framtida skörden. I de flesta fall är det fortfarande möjligt att bestämma kvaliteten på plantorna, men det är omöjligt med sorten, så den här parametern är enbart baserad på förtroende för säljaren. I de flesta fall växer de resistenta sorter kål som är lättskött och växer snabbt. Därför finns det inget behov av att köpa till synes sorts, men dyra plantor, som kan visa sig vara vanliga.

Kål utan plantor

Någonstans i slutet av april, när snön smälter, gräver jag hål, lägger sedan lite gödsel i dem och kastar in kålfrön där, tre eller fyra i ett hål, och vattnar dem. Sedan tar jag femlitersflaskor, skär av botten och lägger dem på hålen så att alla frön är inne. Då kan du vattna ute utan att ta bort flaskorna. Efter tre till fyra dagar gror kålen. När det växer lite lämnar jag en rot under varje flaska, slänger ut resten - de svaga, och transplanterar de goda i andra hål och lägger även flaskorna. OCH när plantorna redan är stora , jag tar bort flaskorna helt.

Jag planterar totalt tjugo rötter, och jag är med kål hela sommaren och hösten. I slutet av juni - början av juli är det redan möjligt att klippa. Efter att ett kålhuvud har skurits bildas många fler små kålhuvuden, och de växer också ut igen senare.

Plantera kålplantor i marken

Användbar information:

Alla vet att kål inte kan odlas i mer än 3 år på samma plats, eftersom kål påverkas av många skadedjur och sjukdomar. Deras patogener kommer att ackumuleras i området där kål odlas. Därför kan kasten odlas på samma plats i högst 3 år, varefter platsen måste vila i minst 4 år. De bästa föregångarna för att odla kål är potatis, tomater, pumpa, baljväxter, lök och rödbetor. Kålplantor bör inte planteras efter andra korsblommiga grödor: rädisor, rädisor, nattskugga, kålrot, kålrot. Utan korrekt landning Kålplantor kan uppleva oönskade förluster, vilket kan undvikas om du planerar alla dina handlingar väl.

Välja och förbereda bäddar för plantering av kålplantor

Bädden där kål ska odlas är av stor betydelse för att få en skörd av hög kvalitet. Därför har trädgårdsmästare förberett trädgårdssängen sedan hösten:

Plantera kålplantor

På våren, när natttemperaturen återgår till det normala (minst 8 grader Celsius), börjar kålplantor planteras i en tidigare förberedd säng:

Från det att kålplantorna planteras behöver trädgårdsmästaren fortfarande göra mycket arbete för att få en bra skörd. Trots detta, utan korrekt och snabb plantering av kålplantor, kanske den inte slår rot alls på en ny plats. Dessutom kan plantor planteras mycket tätt eller glest, vilket kommer att leda till skuggning av växterna eller ineffektivt slöseri med mark. Att plantera kålplantor är ett viktigt övergångsskede för att odla denna gröda, så det är mycket viktigt att göra allt korrekt och i tid. Detta är det enda sättet att få en anständig kålskörd, som kommer att motsvara den förbrukade arbetskraften.

HEMLIGHETER AV FRISK KÅL

(dessa tips är från Internet, den ursprungliga källan är okänd)

Recept: vad man ska lägga i hålen före plantor

Det rekommenderas att fylla hålen humus och tillsätt 1 matsked äggskal, 1 matsked aska och 1 tesked superfosfat och 1 tesked senapspulver. Detta är nödvändigt för att för att förhindra angrepp av larver som skadar rötterna. Blanda allt väl och häll över hett vatten med kaliumpermanganat. När hålen har svalnat planterar du de förvattnade plantorna. Mulch med humus, vattna varje dag i 3-4 dagar i rad och vattna sedan efter 3-4 dagar.

Om det finns ett hot glasera cover av fem liters flaskor från under vattnet, skär av botten. Efter 2 veckor, vattna med kvävegödsel: 1 matsked per 10 liter vatten - 0,3 liter per planta. Efter ytterligare 2 veckor, vattna med superfosfat: blötlägg 2 matskedar i varmt vatten under en dag, rör om då och då så att blandningen inte tjocknar, blanda sedan med 10 liter vatten och vatten 1 liter per planta. Vattna med mullein varannan vecka.

Att ha en bra äggstock på huvudena

Häll också bor och molybden en gång så att huvudena är väl inställda och strö över tobaksdamm eller aska nära rötterna.

Från larver

Strö över infusion av lök och vitlöksskal, häng tomatskott. Spraya med senapslösning: 2 matskedar per 10 liter vatten + 1 tesked svart eller röd peppar + 1 matsked flytande tvål.

Från sik

kör i pinnar, spika sedan fast yoghurtbägare på dem och fäst smaragdfärgat självhäftande papper på dem.

HUR MAN BLITTAR AV MED LARVER PÅ KOL UTAN KEMIKALIER.

(det här rådet kommer också från Internet. Men enligt recensioner fungerar det och ibland inte. , så något sånt)

Ta en hink (det är bättre att inte ta en galvaniserad), häll varmt (nästan kokande vatten) vatten i den, tillsätt en halv liter aska, rör om, täck med lock och låt dra i en dag.

Nästa dag, direkt i detta innehåll, riv en halv bit tvättsåpa (du kan använda tvål). Rör om och låt stå igen i en dag.

Nu, efter att ha blandat väl, kan du använda denna infusion mot larver. Ta en slev och häll försiktigt denna lösning i mitten av kålplantan. Det bränner ut larverna - nästa dag kommer de inte längre att vara där, men kålen förblir frisk.

Du kan göra detta flera gånger per säsong när larver dyker upp.

Varning: ett recept som inte fungerar

ÄTTIKA FÖR BEKÄMPNING AV SKADESKAD AV KOL

(detta råd är från Internet och Han jobbar inte!!! )

Spraya kålen med 70 % bordsvinäger: en sked per 10 liter. vatten.

Vi rörde omedelbart i vinägern och bearbetade kålen. Samma lösning sprutades på rädisor, pepparrot, rädisor, syra, rutabaga och kålrot.

Kål är en vitaminrik grönsak, utan vilken många helt enkelt inte kan föreställa sig sin diet. Produkten används för att tillaga sallader, varma rätter och konservering. Trots det faktum att varje trädgård har en gröda, är inte alla sommarboende uppmärksamma på vattning. På grund av detta växer växten dåligt, blir ofta sjuk och ibland sätter den inte ens huvuden. Hur vattnar man kål för att skörda den mest generösa skörden?

Kulturell information

Kål är en trädgårdsväxt med stora blad som tätar varandra för att bilda ett tätt huvud. Skörden kommer att bära frukt rikligt om vatten och gödning appliceras i tid. När du väljer en art för odling måste du ta hänsyn till dess egenskaper och väderförhållanden.

Ung kål

Vilka sorter är mest efterfrågade:

• Juni är en sort som mognar tidigt, vars kålhuvuden mognar 60-65 dagar efter plantering av plantorna. Den maximala vikten för täta ljusgröna kålhuvuden är 2,5 kg;
• Cossack F1 är en ultratidig sort. Kålhuvuden mognar efter 65-70 dagar efter sådd. Fruktvikt - 1,5 kg. Arten är resistent mot svampsjukdomar och skadedjur;
• Aggressor F1 är en sen högavkastande sort. Vikten av ett runt platt kålhuvud når ofta 4,5 kg;
• Amager 611 är en sen sort, vars växtsäsong varar 150-160 dagar. Kålhuvudena är täta, gröna och vita. Vikt - 4-5 kg;
• Snövit - växtsäsongens varaktighet 145-160 dagar. Med noggrann försiktighet växer kålhuvudena upp till 4 kg. På grund av sin täta struktur kan den lagras i 6 månader;
• Centurion är en hybridväxt. Från plantering till skörd går 100-110 dagar. Vikten på kålhuvudet varierar från 3 till 3,5 kg. Den har hög immunitet mot många sjukdomar i korsblommiga familjen.

Hur man vattnar kål på rätt sätt

Viktig! Det rekommenderas att vattna kålen med något varmt vatten. Den optimala temperaturen på vätskan för att fukta jorden i en bädd med växter som tillhör korsblommiga familjen är +18-+23 C. Om vattningslösningen inte är varm, utan kall, upplever växterna svår chock och slutar utvecklas. Dessutom, på grund av regelbunden bevattning med isvatten, bildas kålhuvuden långsamt eller stelnar inte alls.

För att få vätskan till önskad temperatur, dagen före manipulationen hälls den i svarta fat, som placeras på en väl upplyst plats. I de södra regionerna placeras behållare i halvskugga, eftersom de brännande strålarna överhettar vattnet. varmt vatten Kan inte användas för att vattna kål.

Hur ofta vattnas kål? Intervallet beror på klimatförhållanden växande region och väderförhållanden under innevarande år. Ju högre genomsnittlig dygnstemperatur, desto mer fukt behöver grödan för normal tillväxt. I regniga tider tillsätts vatten till växterna endast ibland eller inte alls.

Vattna de första kålskotten

Hur ofta ska man vattna plantor av olika sorter av kål? För att underlätta för växter att slå rot tillsätts vatten 2-3 gånger om dagen. Den bästa tiden för vattning är morgon och kväll. Det är omöjligt att bevattna växter under dagen, eftersom vattnet snabbt kommer att avdunsta och inte har tid att mätta dem. Enligt detta schema vattnas alla typer av kål i 2 veckor. Om ett växthus väljs som permanent bostad, justeras bevattningsfrekvensen baserat på markens tillstånd. För att överflödig fukt snabbt ska kunna avdunsta måste rummet öppnas.

Hur vattnar man kålplantor korrekt? Jorden som kassetten innehåller eller plantlådan fuktas försiktigt med en liten vattenkanna. Vattning utförs när substratet torkar.

Notera! Vattning av sortkål efter plantering bör vara regelbunden men måttlig. Under denna viktiga period är överskott av fukt lika skadligt för grödan som dess brist. Eftersom plantering i öppen mark är ett avgörande steg som beror på om trädgårdsmästaren kommer att ha hemodlade grönsaker, måste processen angripas mycket pedantiskt.

Intensiteten av vattning beror direkt på växtsäsongen. Sålunda behöver nyplanterade plantor och växter som bildar ett kålhuvud mest brådskande fukt. När det gäller tidsramen sker den mest rikliga vattningen av sen kål i augusti-september och tidig kål i juni.

För att förhindra att rötterna skadas av kontakt med näringsämnen, öka volymen vatten under varje utfodring. Alla andra dagar av växtsäsongen bör jorden vara måttligt fuktig. Det är omöjligt att föra sängen till ett tillstånd av ett träsk eller öken. Hur mycket vatten behöver denna gröda? Genomsnittet för vuxen kål är 12 liter per 1 kvadratmeter. m område, 2 gånger i veckan.

Viktig! Vattning stoppas 2-3 veckor före skörd, eftersom överskott av fukt orsakar sprickbildning i kålhuvudena. Denna regel gäller särskilt för sent mogna sorter, vars frukter lämnas för långtidslagring.

Kålbäddar

Sätt att fukta jorden

Det finns flera sätt att lägga till vatten i trädgårdsbädden. Funktioner hos var och en av dem:

1. Längs fårorna. Vatten förs in i fördjupningarna mellan raderna. Denna metod används endast för bevattning av mogna buskar. Den största fördelen är optimal luftfuktighet för att sätta och mogna kålhuvuden är nackdelen att jorden kan bli vattensjuk;
2. Stänk. Hur vattnar man kål? Vattning görs ovanifrån växterna, vilket resulterar i att inte bara jorden och löven fuktas, utan också luften i trädgårdsbädden. Denna metod anses vara den mest optimala, eftersom det är nästan omöjligt att övermätta jorden med fukt. Dessutom kan vattning kombineras med applicering av gödningsmedel och insekticider. Men metoden har också nackdelar: jorden är ojämnt våt, skorpig efter vattning;
3. Droppbevattning. Den senaste, men inte mindre effektiva än de två föregående, metoden för bevattning av trädgårdsväxter. Dess kärna ligger i det faktum att vatten tillförs direkt till roten genom en bevattningsslang med små hål. Detta system kan användas i svår terräng och i ogynnsamma väderförhållanden. Dessutom kräver vattning av kål betydligt mindre vatten än att använda andra metoder. Droppbevattning har också nackdelar: den höga kostnaden för utrustning och behovet av att rena vattnet.

Vilket sätt är bättre? De är alla effektiva, så du bör välja den bästa för dina växter baserat på dina egna preferenser, fysiska och ekonomiska situation.

Metoder för att kombinera vattning och gödning

Följande är mycket populära som gödningsmedel:

1. Ammoniak. Tillsätt 50 ml av ämnet till 5 liter vatten och vattna plantorna vid roten. Denna matning mättar växten med viktiga mikroelement och fungerar som en insekticid. Alla skadedjur undviker den "doftande" sängen;
2. Jod. Under bildandet av löv och mognad av kålhuvuden matas kålen med en lösning av 5 droppar jod och 10 liter vatten. Behandling utförs efter vattning eller regn. För att undvika kontakt med koncentratet utförs vattning av kål i en skyddsdräkt;
3. Kombinerad blandning. För att förbereda lösningen, tillsätt 15 g urea och kaliumklorid och 23 g superfosfat till en standardhink;
4. Superfosfat och träaska. Rör 3 msk i en hink vatten. fosfat, 1 msk. aska.

Pekingkål svarar särskilt bra på att kombinera applicering av vatten med applicering av komplexa mineralgödselmedel.

För att skörda en bra skörd av kål måste du ta hand om växterna ordentligt, vars ett av huvudstadierna är vattning. Vatten tillsätts grönsaksgrödor baserat på väderförhållanden och växtsäsong. När du vattnar kål är det mycket viktigt att hålla sig till den gyllene medelvägen, så innan du implementerar vattningsplanen måste du kontrollera jordens tillstånd.