Исгэсэн кофе нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, өдрийн турш таны сэтгэл санааг тохируулдаг. Гэхдээ кофенд дурлагч бүр ямар төрлийн кофе чанагч байдгийг мэддэггүй: давуу, сул тал, ялгаа.

Кофе сонирхогч бүр гэртээ ямар төрлийн кофе чанагч, кофены машин байдгийг мэддэггүй: давуу тал, сул тал, ялгаа

Кофе үйлдвэрлэгчдийн үйл ажиллагаа, онцлог

Кофе үйлдвэрлэгчид төхөөрөмжөөс хамааран гар болон хагас автомат удирдлагатай байж болно. Эдгээр кофе хийх төхөөрөмж нь кофены машинтай харьцуулахад илүү энгийн бүтэц, үйл ажиллагааны зарчимтай байдаг.

Гарын авлага

Гарын авлагын загварууд нь ус, нунтагласан кофегоор дүүргэгдсэн байдаг. Үүний дараа тэдгээрийг хий эсвэл дээр суурилуулсан цахилгаан зуух, тэдгээр нь бие даасан халаалтын элементгүй тул.

Гейзерная

Хагас автомат

Хагас автомат удирдлагатай төхөөрөмжүүд нь хэсэгчилсэн автоматжуулалттай байдаг. Тэд усны нэг хэсгийг өөрсдөө хэмжиж, кофе бэлтгэсний дараа унтардаг. Зарим загвар нь аль хэдийн бэлтгэсэн ундааны тодорхой температурыг хадгалах боломжийг олгодог.

Хоол хийх онцлог

Уг ундааг исгэх зарчим нь тодорхой кофе үйлдвэрлэгчийн загвараас хамаарна. Бэлэн, урьдчилан нунтагласан кофег заримд нь цутгаж байхад заримд нь тусгай капсул хийж өгдөг. Кофены шошны үнэр, өнгө, амтаар усны ханалт нь тухайн төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны зарчмаас хамаарна.
Энгийн төхөөрөмжид хоол хийх жорын тоог ашиглах нь маш хязгаарлагдмал байдаг. Гейзер болон дуслын төрлийн кофе үйлдвэрлэгч нь зөвхөн нэг төрлийн үнэрт ундаа бэлтгэх боломжийг олгодог. Энэ тохиолдолд нунтагласан кофены хэмжээгээр хүч чадал өөрчлөгддөг. Зарим кароб төрлийн машинууд нь капучино үйлдвэрлэгчтэй бөгөөд энэ нь хоол хийх жорыг туршиж үзэх боломжийг олгодог.

Кофе үйлдвэрлэгч: загварын онцлог

Стандарт кофе чанагч нь урьдчилан нунтагласан кофе хэрэглэх зориулалттай.

Кофе үйлдвэрлэгчийн төрлүүд нь зөвхөн гадаад үзэмжээрээ төдийгүй үйл ажиллагааны зарчмаараа ялгаатай байдаг.

Гейзерная

Кофе үйлдвэрлэгчдийн нэр хүнд өөр өөр улс оронд өөр өөр байдаг. Жишээлбэл, гейзерийн төрөл нь дуслын төрлөөс доогуур байдаг. Гэхдээ Италид 10 гэр бүлийн 8 нь гейзер төхөөрөмжийг илүүд үздэг.
Энэ бүтэц нь хэд хэдэн тасалгаатай:

• нунтагласан кофены шошны хувьд;
• усны хувьд;
• бэлтгэсэн кофены хувьд.

Гейзерная

Доод тасалгаа нь усаар дүүрсэн бөгөөд энэ нь температурт өртөх үед дээшилж, гейзер шиг кофены давхаргаар ихээхэн даралтын дор дамждаг. Эндээс кофе үйлдвэрлэгчийн нэр "гейзер" гэсэн үг юм.

Бэлтгэсэн ундаа нь бэлэн кофенд зориулагдсан тасалгаанд ордог. Ийм загваруудын онцлог шинж чанаруудын нэг нь усны тасалгааг бүрэн дүүргэх хэрэгцээ юм.

Энэ төрлийн кофе үйлдвэрлэгч нь цахилгаан эсвэл хий эсвэл цахилгаан зуух ашиглах зориулалттай байж болно. Ундааны исгэх хурд нь тодорхой загвар, шингэний хэмжээ, материал, хүчнээс хамаарна.

Мэдээллийн хувьд! Энэ төрлийн кофе чанагчийг цай бэлтгэхэд ч ашиглаж болно.

Капсул

Капсул

Гэрийн бүх төрлийн кофе үйлдвэрлэгчдийн дотроос капсул кофе үйлдвэрлэгч нь ундааг маш хурдан бэлтгэх боломжийг олгодог. Машинд бэлэн кофены капсул суулгасан.

Энэ нь давуу талтай:

• шүүлтүүр цэвэрлэх шаардлагагүй;
• кофе үйлдвэрлэгч нь авсаархан хэмжээтэй;
• нэг удаагийн капсул нь янз бүрийн төрлийн кофе агуулдаг тул бэлдмэлийн төрлийг сонгох боломжтой;
• Бэлтгэл ажил их цаг хугацаа шаарддаггүй.

Мэдээллийн хувьд! Сул тал нь хүссэн төрлийн кофены капсулыг нийлүүлэх хэрэгцээг багтаадаг.

Чалдовая

Ийм төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны зарчим нь өмнөхтэй төстэй юм. Үүний ялгаа нь капсулын оронд нунтагласан кофеноос тусгай шахмал шахмал хэрэглэдэг.

Рожкова

Энэ төрлийн кофе чанагч нь нунтагласан кофетой сайн нягтардаг эвэртэй байдаг. Халах үед ус даралтын дор эвэрээр дамждаг. Үр дүн нь нэг аяга үнэрт кофе юм. Энэ машины онцлог шинж чанар нь тодорхой нунтагласан кофены нунтаг ашиглах хэрэгцээ юм.

Зөвлөгөө! Эвэртэй кофе чанагч нь эспрессо хийхэд маш сайн.

Рожкова

Ундаа бэлтгэх хурд нь уурын даралтаас ихээхэн хамаардаг. Ойролцоогоор 5 бар даралт нь хэдхэн минутын дотор ундаа бэлтгэх боломжийг олгодог. 15 бар хүртэл даралт үүсгэдэг илүү хүчирхэг кофе чанагч нь хагас минутын дотор 1.5 литр кофе бэлтгэх боломжийг танд олгоно.

Дусал

Үйл ажиллагааны зарчим нь кофе бүхий шүүлтүүрээр буцалсан усны урсгал дээр суурилдаг. Үүссэн ундаа нь данх руу урсдаг. Дуслын кофе үйлдвэрлэгч нь хамгийн түгээмэл сонголт бөгөөд төсвийн үнэтэй байдаг. Загварын онцлог нь ундааны хүчийг өөрчлөх боломжгүй юм.

Дусал

Төгсгөлд нь авахыг хүссэн кофе нь илүү хүчтэй байх тусмаа илүү хүчирхэг төхөөрөмжсонгосон байх ёстой. Төхөөрөмжийг ажиллуулахад 5-6 аяга хүртэл хоол хийх шаардлагатай бол хамгийн бага үзүүлэлт нь 800 Вт байна. Хэрэв та их хэмжээний кофе бэлтгэхээр төлөвлөж байгаа бол дор хаяж 1000 Вт-ын хүчийг сонгохыг зөвлөж байна. Бэлэн ундааг шингэнтэй колбоны доор байрлах халаалтын диск ашиглан халаана.

Таны кофены нунтаглалт бас чухал. Дуслын төхөөрөмжийн хувьд үр тариаг дунд зэргийн нунтаглах нь хамгийн тохиромжтой гэж тооцогддог. Том хэмжээтэй - ундаа нь баялаг амтыг олж авахыг зөвшөөрдөггүй, хэтэрхий жижиг нь гашуун байдлыг нэмэгдүүлдэг.

Анхны дуслын кофе исгэх төхөөрөмжийг 1800 онд Францад зохион бүтээжээ.

Алдартай кофе чанагч загварууд

Төрөл бүрийн загвар бүхий кофе үйлдвэрлэгчдийн өргөн сонголт нь зөвхөн үйл ажиллагааны бүх шаардлагыг хангаад зогсохгүй гал тогооны өрөөний дотоод засалд органик байдлаар тохирох загварыг сонгох боломжийг олгодог.

BOSCH Tassimo

Кофе үйлдвэрлэгчдийн энэ цувралыг 1500 Вт чадалтай капсул хэлбэрийн хэд хэдэн загвараар төлөөлдөг. Тэдний өртөг нь 3000 рубль хооронд хэлбэлздэг. Загварууд нь оновчтой биеийн загвартай. Сул талуудын нэг нь капсулыг солих зардал бөгөөд тус бүр нь 40 рубль байдаг.

KRUPS KP 1006

Германы Krups компани эх хувийг бүтээжээ загварлаг дизайнмөн авсаархан хэмжээтэй. 7000 рубль ба түүнээс дээш үнэтэй. Усны сав нь жижиг хэмжээтэй, 600 грамм жинтэй, зарим тохиолдолд үүнийг хасах гэж үзэж болно.

Кофе бэлтгэхийн тулд тусгай Dolce Gusto капсулыг ашигладаг бөгөөд эдгээр нь янз бүрийн амттай байдаг. Капсулын үнэ нэг ширхэг нь ойролцоогоор 25 рубль байна.

BOSCH TKA 3A034

Алдарт Bosch компанийн кофе үйлдвэрлэгч - дуслын төрөл. Энэ нь 15 аяга хүртэл ундаа бэлтгэх зориулалттай. Нэгжийн өртөг нь ойролцоогоор 2000 рубль юм.
Ашиглалтын явцад дуу чимээ их гаргадаггүй, маш өндөр чанартайгаар хийгдсэн, нэг удаагийн шүүлтүүртэй, чанасан кофены температурыг барьдаг зэрэг давуу талтай. Төхөөрөмжийн өндөр нь 0.34 м, жин нь ердөө 1500 грамм юм.

Delonghi EC 145

Хагас автомат кароб төрлийн энэ машин нэг дор 2 аяга ундаа бэлтгэх боломжтой. Усны тасалгаа нь 1 литрийн багтаамжтай, эрчим хүчний хэрэглээ 1100 Вт. Машины ажиллагаа нь энэ төрлийн кофе үйлдвэрлэгчдийн онцлог шинж чанар бүхий чичиргээ, дуу чимээ дагалддаг. Бүтээгдэхүүний үнэ - 4000 рубльээс.

Биалетти Дама

Италид үйлдвэрлэсэн, 2000 орчим рублийн үнэтэй. Өндөр чанартай металл хайлш, аюулгүйн хавхлага, силикон бариул нь өглөөний кофег хялбархан бэлтгэх боломжийг танд олгоно.

Өглөөний кофе хийх нь хялбар бөгөөд тааламжтай байх ёстой бөгөөд худалдаж авсан машин нь сул зогсох ёсгүй. Худалдан авалт хийхдээ алдаа гаргахгүйн тулд зарим зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. Americano-г илүүд үздэг хүмүүст, хамгийн сайн сонголт- дуслын кофе чанагч.
2. Өдрийг өтгөн хөөс эсвэл эспрессотой капучиногүйгээр төсөөлж чадахгүй байгаа хүмүүст кароб төрлийн нэгж сонгохыг зөвлөж байна.
3. Бэлтгэх явцад ус кофены давхаргаар хэд хэдэн удаа дамждаг тул гейзер төрлийн төхөөрөмж нь онцгой үнэртэй ундаа бэлтгэх боломжийг олгодог.
4. Эвэр хэлбэрийн төхөөрөмжийн хувьд эвэр нь хуванцар биш харин металлаар хийгдсэн байх ёстой. Энэ нь зөвхөн эд ангиудын ашиглалтын хугацаа төдийгүй ундааны амтанд нөлөөлдөг.
5. Чиг үүрэг автомат унтрах- төхөөрөмжид шаардлагатай нэмэлт.
6. Капсулын загвар худалдаж авахдаа хог хаягдлын тасалгаа хангалттай хэмжээтэй байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Ингэснээр та үүнийг цөөн удаа цэвэрлэх боломжтой болно.
7. Хэд хэдэн төрөл байдаг (цаасан - байнга солих шаардлагатай, синтетик дахин ашиглах боломжтой - хэдэн сарын турш зориулагдсан, титан бүрээстэй "алт" - хэдэн жилийн турш ашиглах боломжтой).
8. Бие нь металл эсвэл хуванцар байж болно. Энэ нь ундааны чанарт ямар нэгэн байдлаар нөлөөлөхгүй.

Кофены машинуудын онцлог

Кофены машин нь өндөр хүчин чадалтай кофе үйлдвэрлэгч бөгөөд мэдэгдэхүйц хэмжээтэй бөгөөд хэд хэдэн жорын дагуу ундаа бэлтгэх боломжийг олгодог.

Бараг бүх кофены машинууд нь бүхэл бүтэн кофены үрийг автоматаар ажиллуулах зориулалттай. Төхөөрөмж нь өндөр хүч чадалтай, мэдэгдэхүйц хэмжээтэй бөгөөд хэд хэдэн жорын дагуу ундаа бэлтгэх боломжийг олгодог.

Энэ нь хэд хэдэн зангилаанаас бүрдэх бөгөөд тэдгээрийн тайлбарыг доор үзүүлэв.

1. Кофены сав.
2. Баригдсан кофе бутлуурын.
3. Ус дүүргэх тасалгаа.
4. Хог хаягдлын сав.
5. Баригдсан капучино үйлдвэрлэгч.

Үйл ажиллагаа

Автомат кофены машинууд нь өргөн хүрээний чадвартай бөгөөд тэдгээрийн ажиллагаа нь кофе чанагчаас хэд дахин илүү байдаг.

Тэдний дунд:

• кофены үрийг бүхэлд нь нунтаглах;
• кофены хүчийг өөрчлөх чадвар;
• та усны халаалтын температурыг тохируулах боломжтой;
• сүүг ташуурдуулж, хөөс үүсгэдэг;
• кофены аягыг урьдчилан халаах;
• хүний ​​оролцоогүйгээр угаах.

Энэ тохиолдолд хүний ​​оролцоо хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурдаг. Шаардлагатай бол кофены машин хэрэглэгч шошны нунтаглалтын түвшинг өөрчилж, шаардлагатай бол хүссэн температурыг тохируулж, өөрийн хоол хийх жорыг үүсгэж болно.

Хэрэглээний давуу болон сул талууд

Ундаа бэлтгэхийн тулд кофены машин ашиглах нь олон давуу талтай.

• кофег үргэлж шинэхэн нунтагласан шошноос бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь ундааны үнэр, амтанд нөлөөлдөг;
• кофе бэлтгэх нь хэрэглэгчийн оролцоогүйгээр хурдан бөгөөд практикт хийгддэг;
• капучино нь усыг 100 градусаас дээш халаахыг шаарддаг;
• төхөөрөмжийн бие дээрх дэлгэцийг ашиглахад хялбар байдал;
• Тохирох тохиргоог хадгалахын зэрэгцээ хувийн хүсэлд үндэслэн жор сонгох боломжтой.

Эвдрэл гарсан тохиолдолд эд ангиудыг засах, солих нь нэлээд үнэтэй байх болно.

Ийм нэгж нь бас сул талуудтай. Үүний нэг гол зүйл бол төхөөрөмжийн маш өндөр өртөг юм. Нэмж дурдахад кофены машинууд нь том хэмжээтэй тул та гал тогооны өрөөнд тохирох талбайг хуваарилах хэрэгтэй болно.

Түүний ажил дуу чимээ дагалддаг, учир нь олон процессыг шахаж, хооронд нь бараг ямар ч завсарлагагүйгээр гүйцэтгэдэг. Аливаа гал тогооны хэрэгслийн нэгэн адил кофены машиныг үе үе цэвэрлэх шаардлагатай байдаг.

Таны гэрт юу илүү дээр вэ: кофены машин эсвэл кофе чанагч?

Хэрэв та кофены машин болон кофе үйлдвэрлэгчийг харьцуулж үзвэл ялгаа нь тодорхой байна: тэдгээрийн эхнийх нь функц, чадамжийн том жагсаалттай байдаг. Энэ бол гэртээ хамгийн их ашиглагдахгүй үнэтэй техник юм. Кофены машиныг ихэвчлэн кофе шоп, ресторанууд худалдаж авдаг. Кофены машинуудын давуу болон сул талуудыг доор харуулав.

Харьцуулах сонголтууд	Кофе үйлдвэрлэгчид	Кофены машинууд
Үнэ	Боломжтой	Чухал ач холбогдолтой
Автоматжуулсан шар айраг исгэх үйл явц	Үгүй	Тиймээ
Загварын энгийн байдал	Тиймээ	Үгүй
Компакт хэмжээ	Тиймээ	Үгүй
Ихэнх интерьерүүдэд тохирно	Тиймээ	Үгүй
Үр тариаг урьдчилан нунтаглах хэрэгцээ эсвэл тусгай капсул, шахмал худалдаж авах	Тиймээ	Үгүй
Газрын тосгүй кофены үрийг ашиглах	Үгүй	Тиймээ
Кофены хүчийг өөрчлөх	Үгүй	Тиймээ
Усны температурын өөрчлөлт	Үгүй	Тиймээ
Засварын ажлын хүндрэл	Бага	Өндөр
Ундаа хийх жорны тоо	Нэг юмуу хоёр	Маш их

Гэрийнхээ хамгийн сайн сонголтыг сонгох нь хувь хүн юм. Тэрээр байшингийн эздийн зуршил, хэрэгцээ, санхүүгийн чадавхи, хүчирхэг кофены машин худалдаж авах нь зүйтэй эсэхийг харгалзан үзэх ёстой. Төрөл бүрийн төрөлкофе үйлдвэрлэгчид таны шаардлагаас хамааран оновчтой загварыг сонгох боломжийг олгодог.

Орчин үеийн кофе үйлдвэрлэгчид илүү ажиллагаатай болж, тэдгээрийн онцлог, дизайн сайжирч, үнэ нь боломжийн хэвээр байна. Энэ нь гэрийн хэрэглээнд давуу эрх олгох боломжийг танд олгоно.

2017.09.24 шинэчлэгдсэн

Доод тал нь 5 төрлийн кофе чанагч байдаг бөгөөд тус бүр нь кофег өөр өөрөөр исгэдэг.

1. Дусал;
2. Гейзер;
3. Эспрессо кофе үйлдвэрлэгч (кароб);
4. "Турк" төрлийн загварууд;
5. Капсул.

Бид тус бүрийг илүү нарийвчлан авч үзэх бөгөөд энэ нь эцэст нь аль нь илүү дээр болохыг тодорхойлох боломжийг танд олгоно.

Дусал

Эдгээр нь аль ч дэлгүүрт зарагддаг хамгийн хямд кофе үйлдвэрлэгч юм. гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлгал тогооны хувьд. Тэд "Америк" гэж нэрлэгддэг кофе хийдэг. Зарим хүмүүс энэ ундааг маш хүчтэй гэж үздэг ч бусад хүмүүс санал нийлэхгүй, эсрэгээр нь хэлдэг.

Энд кофе хийх зарчим нь энгийн: усыг дээд усны саванд хийнэ. Дараа нь 95 градусын ойролцоо температурт халааж, нунтагласан кофе бүхий тусгай шүүлтүүрт оруулна. Энэхүү ус нь кофены давхаргаар аажуухан өнгөрч, үнэр, амтыг нь шингээж аваад кофены саванд дусал дуслаар урсдаг. Уг ундаа нь өөрөө ийм л болж хувирдаг.

Хэрэв та дуслын кофе чанагч сонгохоор шийдсэн бол нунтагласан кофе агуулсан шүүлтүүрийг үе үе өөрчлөх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Хэрэв энэ нь цаасан шүүлтүүр юм бол нэг удаагийнх гэж хэлж болно. Гэсэн хэдий ч ийм шүүлтүүр нь хямд боловч байнга солих шаардлагатай байдаг нь сул тал гэж үзэж болно. Шүүлтүүр өөрөө иймэрхүү харагдаж байна:

Энэ бол кофе үйлдвэрлэгчийн хамгийн түгээмэл төрөл бөгөөд үнийн хувьд нэлээд өргөн хүрээтэй байдаг.

Гейзер

Гейзер кофе чанагчийг мөн нэвчилттэй кофе үйлдвэрлэгч гэж нэрлэдэг. Ийм кофе үйлдвэрлэгчдэд чанасан кофе илүү хүчтэй байдаг. Тиймээс, хэрэв ердийн дуслын кофе чанагчаас авсан кофе нь танд хүчтэй байвал гейзерээс - бүр ч илүү.

Ундны хүч чадлыг нэмэгдүүлэх нь кофе исгэх зарчмаар хангагдсан байдаг. Энд ус нь доод усан санд байдаг. Энэ нь халааж, уур болж хувирч, дараа нь нунтагласан кофе бүхий шүүлтүүрээр дамждаг. Уур нь мэдээжийн хэрэг халуун уснаас илүү үнэр, амтаар ханасан тул ундаа нь илүү баялаг, хүчтэй болж хувирдаг. Бэлэн кофе нь дээд усан сан - кофены саванд байдаг.

Өөр өөр төрлийн гейзер кофе үйлдвэрлэгч байдаг: цахилгаанаар ажилладаг, залгуурт залгагддаг. Мөн хийн эсвэл цахилгаан зууханд байрлуулсан хүмүүс. Үнэндээ энэ нь иймэрхүү харагдаж байна:

Гейзер кофе үйлдвэрлэгчийг сонгохдоо цахилгаанд давуу эрх олгох нь тодорхой байна.

Эспрессо кофе чанагч (кароб)

Carob кофе үйлдвэрлэгчдийн ажиллах зарчим нь гейзерийн загваруудын үйл ажиллагааны зарчимтай төстэй. Энд усыг дээд усан сан руу цутгаж, уур болж хувирч, даралтын дор нунтагласан кофе бүхий шүүлтүүрт (халуун ус, уурыг хоёуланг нь даралтын дор нийлүүлж болно) нийлүүлдэг. Замдаа ус нь кофены үнэрийг шингээж, нэг хоёр аяга руу нэг дор ордог.

Үр дүн нь маш сайн, хүчтэй кофе юм. Кароб кофе үйлдвэрлэгчдийн онцлог шинж чанар нь ундааны нэг хэсгийг бэлтгэхэд бага кофе зарцуулдаг. Бас нэг зүйл: та зөвхөн тодорхой нунтагласан кофе нэмж болно. Бас нэг зүйл: ийм кофе үйлдвэрлэгчийг угаах нь нэлээд тохиромжгүй юм.

Carob кофе чанагчийг бас өргөн үнээр зардаг. Хамгийн хямд нь хамгийн бага функцтэй бөгөөд тэд зүгээр л амттай кофе чанаж өгдөг. Үнэтэй нь капучино, макиато болон бусад олон ундаа бэлтгэх боломжийг олгодог. Үйл явцыг автоматжуулсан кароб кофе үйлдвэрлэгч нь хэдийнэ жинхэнэ үнэтэй кофены машин болсон ч бэлтгэх зарчим нь огт өөрчлөгддөггүй.

Турк хэлээр

Үнэн хэрэгтээ эдгээр кофе үйлдвэрлэгч нь энгийн кофе чанагч боловч цахилгаанаар ажилладаг. Тэд турк ба индэр гэсэн хоёр хэсгээс бүрдэнэ. Тавиурын доор халаалтын элемент байдаг. Энэ нь халааж, шаардлагатай үед автоматаар унтардаг (өгөгдсөн хэсгийг харгалзан).

Энд бүх зүйл энгийн: нунтагласан кофенд хийж, ус нэмээд чанаж дуустал хүлээнэ үү. Эдгээр загварууд нь кофегүйгээр хийх боломжгүй жуулчдын дунд түгээмэл байдаг. Ийм загвар нь ихэвчлэн хямд байдаг.

Капсул

Сүүлийн төрөл нь капсул кофе үйлдвэрлэгчид юм. Тусгай капсулыг энд ашигладаг - эдгээр нь герметик битүүмжилсэн хуванцар лонхтой юм.

Дотор нь тодорхой төрлийн кофе байдаг бөгөөд амт нь аль хэдийн "тодорсон" байдаг. Эдгээр капсулыг кофе чанагчийн тусгай саванд хийж, чанах үед капсулыг цоолж, даралтын дор халуун ус кофены давхаргаар дамжин өнгөрч, үнэрт бодисыг шингээдэг. Түүний нөөц дууссаны дараа зарцуулсан капсулыг устгана.

Капсул нь мэдээжийн хэрэг сайн болон сул талуудтай. Давуу талууд нь капсултай кофе үйлдвэрлэгчийг ашиглахад хялбар байдаг: капсул оруулах, кофе хийх, хаях, шинээр оруулах. Мөн холбогдох дэлгүүрүүдэд янз бүрийн амтыг агуулсан олон төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг.

Сул тал нь хязгаарлагдмал бүтээлч байдал юм. Капсулд амт нь аль хэдийн тогтоогдсон бөгөөд бэлтгэлийн явцад та ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй. Хэдийгээр сонгохдоо та кофег ямар шарж, ямар нунтаглах, ундааны амт нь ямар байхыг аль хэдийн мэдэх болно.

Хоёрдахь дутагдал нь капсулын олон талт байдал дутагдалтай байдаг. Дэлгүүрт кофе чанагчдаа тусгайлан капсул зардаггүй нь ихэвчлэн тохиолддог. Мөн зарим загварт зориулагдсан капсулууд нь бусад хүмүүст тохиромжгүй байдаг.

Гурав дахь дутагдал нь нэг удаагийн үйлчилгээний өндөр өртөг юм. Хэрэв та капсул кофе үйлдвэрлэгчийн ундааны үнийг ердийн дуслын кофе чанагчтай харьцуулж үзвэл сүүлийнх нь хамаагүй хямд байх болно.

Нийтлэлд үнэлгээ өгнө үү:

NB!Материал нь их хэмжээтэй тул бэлтгэлгүй уншигчдыг төөрөлдүүлж болзошгүйг нэн даруй анхааруулъя. Хэрэв та нарийн ширийн зүйлийг судлахыг хүсэхгүй байвал шууд гүйлгэ.

Carob кофе үйлдвэрлэгч, кароб төрлийн кофе үйлдвэрлэгч эсвэл эспрессо кофе үйлдвэрлэгч (эдгээр нь бүгд ижил утгатай) кофе исгэх хамгийн том ангиллын төхөөрөмж байж магадгүй юм. Түүгээр ч зогсохгүй гэртээ эспрессо хийх хамгийн боломжийн үнэтэй төхөөрөмжийг хайж байгаа эхлэгч, зөвхөн арилжааны зорилгоор худалдаж авдаг мэргэжлийн хүмүүс хүртэл өргөн хүрээний хэрэглэгчдийн хэрэгцээг хангадаг.

"Кароб кофе үйлдвэрлэгч" гэсэн хэллэгээс ялгаатай нь "кароб кофены машин" гэсэн нэр томъёо тийм ч тодорхой биш гэдгийг нэн даруй тодруулъя. Яагаад гэвэл, жишээ нь, "кофены машин" нь нэг шар айраг исгэх явцад шош нунтаглах чадвартай байх ёстой гэж би итгэдэг; энэ нь кофены машины гол шинж чанаруудын нэг юм. Гэхдээ ганц ч кароб кофе чанагч үүнийг хийж чадахгүй. Иймээс кароб кофены машинууд ийм нэр томъёонд огт байхгүй гэдэгт би итгэдэг. Гэхдээ энд асуудал байна, капсул кофе үйлдвэрлэгчдийн нэгэн адил олон нийт мэргэжлийн олон станцтай кофе үйлдвэрлэгчдийг яг л кароб кофены машин гэж нэрлэх болсон. За, кароб кофены машин = мэргэжлийн олон станцтай кароб кофе үйлдвэрлэгч гэж бодъё.

Кароб кофе чанагч хэнд тохиромжтой вэ?

Үүнээс өмнө Дэлгэрэнгүй тодорхойлолтУншигчдад шингээх ёстой гол санааг би эхэнд нь авчрах болно.

Энгийн кароб кофе үйлдвэрлэгч нь эспрессо болон түүн дээр суурилсан ундаагаар маш нарийн мэргэшсэн байдаг. Тийм ч учраас тэднийг эспрессо кофе үйлдвэрлэгч гэж нэрлэдэг

Өөрөөр хэлбэл, хэрэв та турк кофег (эсвэл), эсвэл жишээлбэл, (цайны навч гэх мэт) илүүд үздэг гэдгээ тодорхой ойлгож байгаа бол зарчмын хувьд танд кароб кофе чанагч хэрэггүй. "Эвэр" -ээс дээр дурдсан зүйлтэй ойртох оролдлого нь ихэвчлэн хамараар дамжин шүдний эмчилгээтэй төстэй байдаг.

Нөгөөтэйгүүр, эспрессо, түүн дээр суурилсан ундааны хувьд кароб төрлийн кофе чанагч шаардлагатай бөгөөд хангалттай тоног төхөөрөмж юм. Энд би кофены машиныг тэгшитгэлээс хасаж байна, учир нь чадварлаг хүмүүс ч гэсэн энэ процессыг сонгодог вааранд исгэх үйл явцыг ойртуулахыг хичээдэг.

Кароб кофе чанагч гэж юу вэ, кароб кофе үйлдвэрлэгчийн төрлүүд

Ямар ч кароб кофе үйлдвэрлэгчийн гол онцлог нь ГЭНЭТ "эвэр" байдаг. Энгийнээр хэлэхэд энэ нь бариул бөгөөд төгсгөлд нь кофены таблет байрлуулсан дугуй шүүлтүүрийн тавиур байдаг.

Анхан шатны, гэрийн анги: шүүлтүүрийн диаметр 50-54 мм.

Кароб кофе үйлдвэрлэгчдийг дэд ангилалд хувааж, сонгох ёстой хамгийн эхний бөгөөд гол үзүүлэлт бол боловсруулсан даралт, түүнд хүрэх арга юм.

1. Уурын зуухны кофе чанагч гэгддэг шахуургагүй– Тэдэнд буцалж буй усны даралтыг нэмэгдүүлдэг төхөөрөмж байхгүй. Тэд ус асгадаг халаалтын элемент бүхий металл бойлертой. Буцалж байх үед уур нь хавхлагаар дамжуулан усыг эвэрт хүргэдэг. Ийм кофе үйлдвэрлэгчдийн даралт нь ихэвчлэн 2-4 бар орчим байдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн дизайны хувьд өндөр байх боломжгүй юм.

Каноник эспрессогийн хувьд шар айраг исгэх бүлгийн усны даралт 8-9 бар байх ёстой. Үүний дагуу шахуургагүй кароб кофе үйлдвэрлэгчид зарчмын хувьд зохих эспрессо хийж чадахгүй бөгөөд хүчтэй американо болон гейзер кофе үйлдвэрлэгчийн бүтээгдэхүүн хоёрын хооронд ямар нэгэн зүйл исгэх зориулалттай.

Энэ төрөл нь "кароб кофе үйлдвэрлэгч эспрессогоор мэргэшсэн" дүрмийн цорын ганц үл хамаарах зүйл юм. Ийм тоног төхөөрөмж худалдаж авах нь өөрийн гэсэн байр суурьтай ноцтой буулт гэж би үзэж байна, гэхдээ боломжтой бол үүнээс зайлсхийх нь дээр. Ийм төхөөрөмжүүдийн жишээ:Скарлетт SC-037 (), Редмонд RCM-1502 (), Polaris PCM-4002A ().

Энэ нь дээд зэрэглэлийн кофе чанагчийг сонгохоос илүү үр дүнг сайжруулахад илүү чухал юм. Энэ материалыг бичих үед Оросын зах зээл дээр хамгийн боломжтой сонголтуудэнэ болон . Ерөнхийдөө энэ нь хамгийн түрүүнд ирдэг нь тодорхой байна: шарсан мах илүү шинэхэн, нунтаглах тусам илүү сайн. Харин хоёрдугаарт, эргэлдэгч эсвэл псевдобурр кофе бутлуурын хувьд зарчмын хувьд эспрессо стандартыг хангаж чадахгүй байгаа үр тарианы төрлийг зөв сонгосон нунтаглах явдал юм.

Хэрэв та кофе бутлуур болон үр тариаг "ойлгосон" бол дэвшилтэт тоног төхөөрөмжийг сайжруулах/сонгоход үнэхээр анхаарч болно. Түүгээр ч зогсохгүй, хэрэв та сайжруулж чадвал сайжруулагчгүйгээр, өөрөөр хэлбэл нэг ёроолтой шүүлтүүр худалдаж авснаар хуучин, гэрийн кофе чанагч дээрээ шахмал кофены шахмалыг шахаж, ур чадвараа сайжруулж чадна. Ийм шүүлтүүрийг 50 мм-ийн эвэр диаметртэй хамгийн энгийн Делонгид хүртэл зардаг. .

Үнэн хэрэгтээ, зөв ​​нунтаглахын хамт кофены шахмал үүсгэх чадвар - шаардлагатай нөхцөлсайжруулагчгүйгээр шүүлтүүрийг ашиглах үед, учир нь энэ тохиолдолд кофены таблет нь исгэх камерт шаардлагатай даралтыг бий болгох үүрэгтэй бөгөөд үүнгүйгээр та гаралтын явцад ямар нэгэн зутан үүсэх болно. Ийм хандлагаар л хүн "20-25 секундын дотор 30 мл ууна" гэсэн дүрэмд анхаарлаа хандуулж болох бөгөөд байх ёстой.

Давхар ёроолтой сайжруулагчтай шүүлтүүрийн хувьд хамгийн тохиромжтой кофены таблетыг бий болгох нь тийм ч чухал байхаа больсон ч мэдээжийн хэрэг үйл явц, амтанд тодорхой хэмжээгээр нөлөөлдөг. Гэхдээ ямар ч төхөөрөмж дээр зөв нунтаглах нь чухал юм.

Ямар ч кароб кофе чанагч дээр эспрессо исгэж байхдаа өөр юу санал болгож болох вэ, би дээр дурдсан зүйлийг нэгтгэн хэлье.

1. Үр тариа, түүнийг нунтаглах тусам шинэхэн байх тусмаа сайн.
2. Бут бутлуур дээр зөв нунтаглах нь маш чухал юм.
3. Сайжруулагчгүй шүүлтүүрийн хувьд кофены шахмалыг ердийн металл хөндлөнгийн тусламжтайгаар зөв нягтруулах нь маш чухал боловч зарчмын хувьд аливаа шүүлтүүрт чухал ач холбогдолтой юм. Хамгийн сайн эспрессог шүүлтүүрээр сайжруулагчгүйгээр, гэхдээ зохих ур чадвараар олж авдаг.
4. Кофе чанагчийг асаасны дараа хэдэн минутын турш халааж, дараа нь эвэр, шүүлтүүрийг кофегүйгээр хоосолж, дахин халаахыг зөвлөж байна.
5. Бэлэн байдлын заагч ассаны дараа л эспрессо хийнэ (бүх кофе чанагч дээр байдаг).
6. Хэрэв таны кофе чанагч ашигладаг бол хадгалах бойлербага хэмжээний хувьд нэг удаагийн хэрэглээг 60 мл-ийн дээд хязгаарт хязгаарлана. Хэдэн минутын дараа халаасны дараа дараагийн хэсгийг хийнэ. Термоблоктой кофе үйлдвэрлэгчдийн хувьд энэ шаардлага хамаагүй.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та хонхорцог хэрэглэвэл кароб гэрийн кофе үйлдвэрлэгч дээр эспрессо исгэх үйл явцыг ихээхэн хялбаршуулж болно. .

Үр дүн, дүгнэлт

Дүгнэж хэлэхэд, би кароб кофе үйлдвэрлэгчийн сонголтыг ингэж дүрсэлж болно.

Бага анги– 100-150 мл-ийн багтаамжтай жижиг эзэлхүүнтэй уурын зуух эсвэл термоблок, хавхлагын системтэй эвэр эсвэл давхар ёроолтой шүүлтүүр, нэмэлт автомат тунгаар эсвэл дэвшилтэт автомат капучино үйлдвэрлэгч, эцсийн боловсруулалтыг үнэхээр сайжруулдаг системгүй. амт эсвэл гурван талын хавхлага эсвэл PID хянагч температур гэх мэт эспрессо хийхэд тохиромжтой.

Энэ ангиллын хүрээнд ихэнх хэсэг нь Vitek/Polaris зэрэг OEM үйлдвэрлэгчдийн хямд загварууд руу чиглэдэг бөгөөд үүнд эргэлзээтэй чанартай материал, дизайны алдаа дутагдал, жишээлбэл, термостат хангалтгүй байгаа нь хямд үнээр хүрдэг. ус дутуу халаах эсвэл хэт халах. Эдгээр загваруудыг зөвхөн санхүүгийн хатуу хязгаарлалттай эсвэл чанар, алдааг тэсвэрлэх чадвар нь үнэтэй шууд хамааралтай байгаа тохиолдолд л худалдаж авах боломжтой гэж би бодож байна.

Нөгөөтэйгүүр, Philips эсвэл Delonghi (түүнчлэн Saeco, Gaggia, Ariete, Krups, Kenwood гэх мэт) зэрэг итгэмжлэгдсэн брэндүүдээс илүү үнэтэй (заримдаа ердөө 1-2 мянган рубль) илүү чанартай загварууд байдаг. материал, угсралт, түүнчлэн зориудаар боловсруулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн параметрүүд нь эхлэгчдэд илүү их эсвэл бага зохистой эспрессо авах боломжтой. Түүгээр ч зогсохгүй брэнд бүр нэг платформыг (хос, хос) ашигладаг бөгөөд үүнийг өөр өөр тохиолдол, өнгөөр ​​хуулбарласан бөгөөд удирдлагын хувьд хамгийн бага ялгаа байдаг (жишээлбэл энд товчлуурууд, энд товчлуурууд байдаг. өөр өөр загварууд).

Хямдхан цэвэр хятад кароб төрлийн кофе үйлдвэрлэгч болон Европын ижил төрлийн кофе үйлдвэрлэгчдийн хооронд яг ямар ялгаа байдаг вэ?

SocialMart-ын виджет

Мэргэжлийн/арилжааны зэрэг нь өөрийн нийтлэлийг хүртэх ёстой...Гэхдээ ердийн жишээ болгон та харж болно.

Кофе чанагчийн төрлүүд эсвэл ямар төрлийн кофе чанагч байдаг вэ?

Гэрийн кофе үйлдвэрлэгч ямар төрлүүд байдаг бөгөөд тэдгээрийн ялгаа нь юу вэ? Аль кофе чанагч илүү дээр вэ: кароб эсвэл дуслаар уу?Манай нийтлэлд бид бүх төрлийн цахилгаан кофе үйлдвэрлэгч, тэдгээрийн ажиллах зарчим, тэдгээрийг хэрхэн ашиглах талаар авч үзэх болно.

Хэрэв та кофе чанагч худалдаж авах талаар сонирхож байгаа эсвэл түүний талаар бүх зүйлийг мэдэхийг хүсч байгаа бол энэ нийтлэлээс та кофе үйлдвэрлэгчдийн ертөнцийн талаархи хамгийн дэлгэрэнгүй гарын авлагыг олох болно.

Нийтлэлд бид кофе чанагч ба кофены машин, бүх төрлийн цахилгаан кофе чанагч, пийшингийн кофе чанагч хоёрын ялгаа, тэдгээрийг хэрхэн зөв ашиглах, тэдгээрийн шинж чанарыг шинжлэх болно.

Кофе чанагч гэж юу вэ?

Кофе чанагч (англи хэлээр кофе чанагч)кофе хийх зориулалттай цахилгаан төхөөрөмж юм. Ерөнхийдөө бид кофе үйлдвэрлэгчийн тухай ярихдаа цахилгаан хэрэгсэл гэсэн үг боловч энэ нь зууханд зориулсан төхөөрөмж байж болно. Бид тэдгээрийг доор авч үзэх болно.

Кофе үйлдвэрлэгч болон кофены машин хоёрын ялгаа юу вэ?

Бэлтгэхийн тулд кофены машин ашигладаг янз бүрийн төрөлкофе, тэд өөрсдөө шошыг нунтаглах боломжтой бөгөөд кофе бэлтгэх үйл явц нь бүрэн автомат байдаг.

Ихэнх тохиолдолд кофе үйлдвэрлэгчид зөвхөн хар кофе исгэх чадвартай байдаг бөгөөд тэдгээрийн үйл явц нь ихэвчлэн автоматждаггүй бөгөөд шошыг урьдчилан нунтаглах шаардлагатай байдаг. Кофе үйлдвэрлэгчдэд капучино чанагч болон бусад нэмэлт функцууд ихэвчлэн байдаггүй.

Ямар төрлийн кофе чанагч байдаг вэ?

Гэрт зориулсан дараах төрлийн кофе чанагч байдаг.

1. Дуслын кофе үйлдвэрлэгч.
2. Кароб төрлийн кофе үйлдвэрлэгч.
3. Капсул кофе үйлдвэрлэгч.
4. Гейзер кофе үйлдвэрлэгч.
5. Цахилгаан туркууд.
6. Хосолсон кофе чанагч.

Дуслын кофе чанагч.

Дуслын кофе чанагч нь бүх төрлийн кофе чанагчаас хамгийн энгийн зүйл юм. Зөвхөн хар кофе хийхэд зориулагдсан. Зөвхөн нунтагласан кофе хэрэглэдэг.

Дуслын кофе чанагчийг хэрхэн ашиглах вэ?

Дуслын кофе үйлдвэрлэгчийн ажиллах зарчим нь дараах байдалтай байна: Та тусгай тасалгаанд ус хийнэ. Ус халааж, өтгөрдөг. Халуун дуслууд нунтагласан кофе дээр бууж, кофе чанагчийн суурь дээр байрлах хайрцаг руу дамждаг.

Бэлтгэх явцад кофег тусгай шүүлтүүрээр шүүдэг. Шүүлтүүр нь кофены амтанд нөлөөлдөг тул маш чухал юм.

Ямар төрлийн дуслын кофе чанагч шүүлтүүрүүд байдаг вэ?

• Цаас
• Металл
• Нейлон

Цаасан шүүлтүүрүүд нь нэг удаагийнх боловч бидний бодлоор аналогиасаа илүү сайн байдаг. Яагаад? Металл шүүлтүүрийг солих шаардлагагүй боловч цаг хугацаа өнгөрөх тусам исгэсэн кофенд тааламжгүй металл амтыг өгч эхэлдэг.

Цаас шиг нейлон шүүлтүүр нь үүрд үргэлжлэхгүй. Энэ нь 60 аяганд хангалттай. Гэхдээ цаасан шүүлтүүр нь байгаль орчинд хамгийн ээлтэй, хэрэглэхэд хялбар, хамгийн чухал нь маш хямд юм. Эцсийн эцэст 200 орчим рублийн үнээр цаасан шүүлтүүрийн багц нь 100 аяга кофенд хангалттай, нейлон шүүлтүүрийн үнэ 500 рубль бөгөөд энэ нь ердөө 60 аяга юм.

Бид ашиглахыг зөвлөж байна Topperr дуслын кофе үйлдвэрлэгчийн нэг удаагийн цаасан шүүлтүүр. Та дуслын кофе үйлдвэрлэгчдэд зориулсан олон төрлийн шүүлтүүртэй танилцаж, манай вэбсайт дээрх холбоосыг ашиглан худалдаж авах боломжтой.

Дуслын кофе чанагч худалдаж авахдаа юуг анхаарах хэрэгтэй вэ?

• Кофе чанагч савны материал. Тэд шилэн эсвэл хуванцар байж болно. Хуванцар нь түүний тоосонцорыг кофенд гаргаж чаддаг тул шилийг сонгох нь дээр.
• Уналтын хяналтын систем байгаа нь машиныг хүссэн үедээ зогсоох боломжийг танд олгоно.
• Хүч нь зөвхөн ундаа бэлтгэх хурдад нөлөөлдөг тул хамгийн чухал шалгуур биш юм.
• Кофе чанагчийн эзэлхүүн. Энд бүх зүйл энгийн байдаг - эзэлхүүн нь том байх тусам бид нэг дор илүү олон аяга кофе бэлтгэх боломжтой.

Carob төрлийн кофе чанагч.

Гэрт зориулсан кароб төрлийн кофе чанагч нь дуслын төрлийн кофе чанагчаас сүүгээр хийсэн кофе хийх үүрэгтэй гэдгээрээ ялгаатай. Кароб төрлийн кофе үйлдвэрлэгчийг хоёр төрөлд хуваадаг.

1. Уур дээр суурилсан кароб төрлийн кофе үйлдвэрлэгч.
2. Шахуургын кофе үйлдвэрлэгч.

Кароб төрлийн кофе үйлдвэрлэгч худалдаж авахдаа дараахь шинж чанаруудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Эвэр материал - металл болон хуванцараар хийсэн эвэр байдаг. Металл эвэр сонгох нь дээр - энэ нь кофены амтанд нөлөөлдөг.
• Даралтын түвшин - энэ нь зөвхөн кофе бэлтгэх хурд төдийгүй түүний хүч чадалд нөлөөлдөг.
• Хүч - кофе бэлтгэх хурдад нөлөөлдөг. Илүү их байх тусам илүү хурдан хоол хийдэг.
• Эзлэхүүн – нэг удаад хэдэн аяга кофе бэлтгэхэд нөлөөлдөг.
• Хөөсний функц байгаа нь капучино бэлтгэх боломжийг олгодог.
• Pod ашиглах боломж байгаа эсэх эсвэл байхгүй байх.

Капсул кофе үйлдвэрлэгч.

Капсул төрлийн кофе чанагч нь бүрэн автоматжуулсан. Капсул кофе чанагчийг хэрхэн ашиглах вэ? Та кофены капсул худалдаж аваад, капсулыг кофены машинд хийж, аяга кофе аваарай. Энэ нь илүү энгийн байж болохгүй. Гэхдээ ийм кофе үйлдвэрлэгч нь дээр дурдсан төрлүүдээс илүү үнэтэй байдаг.

Гэрт зориулсан хоёр төрлийн капсул кофе үйлдвэрлэгч байдаг.

1. 2-3 ундааны сонголтыг бэлтгэхэд зориулагдсан.
2. Олон арван төрлийн ундаа бэлтгэх зориулалттай.

Капсул кофе чанагч худалдаж авахдаа юу мэдэх нь чухал вэ:

• Материал - металл эсвэл хуванцараар хийсэн загварууд байдаг. Металл нь удаан үргэлжлэх болно.
• Хүч чадал - энэ тохиолдолд ундаа бэлтгэх хурд нь зөвхөн хүчнээс хамаардаггүй. Капсул загваруудын хувьд хүч нь өндөр байх тусам кофены чанар өндөр болно.
• Мөн халаалтын элементийн төрлийг анхаарч үзээрэй.
• Шахуургын даралт ихсэх тусам ундааны чанар өндөр болно.
• Мөн кофе чанагч хэр их чимээ шуугиантай, түүний эзлэхүүнийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

Гейзер кофе үйлдвэрлэгч.

Гейзер төрлийн кофе үйлдвэрлэгчид дараах зарчмаар ажилладаг: кофе чанагчийн ёроолд ус буцалж, кофены массаар дамжин уур үүсдэг. Дүрмээр бол тэдгээрийг цайны аяга хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг.

Нунтагласан кофены гейзер кофе үйлдвэрлэгчийн төрлүүд:

1. Сүлжээ (цахилгаан) -аар ажилладаг гейзер төрлийн кофе үйлдвэрлэгч.
2. Зууханд зориулсан гейзер кофе үйлдвэрлэгч.

Хамгийн алдартай нь цахилгаан загварууд юм.

Гейзер кофе үйлдвэрлэгчийг сонгохдоо дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Материал нь ихэвчлэн металл байдаг.
• Эзлэхүүн - том байх тусам бид илүү олон аяга кофе авах болно.
• Төхөөрөмжийн хүч нь эзлэхүүнтэй тохирч байх ёстой. Хэрэв кофе чанагч нь их хэмжээний эзэлхүүнтэй, бага чадалтай бол түүнийг худалдаж авахгүй байх нь дээр.

Цахилгаан турк.

Хэрэв та турк кофены амтанд дуртай ч кофе тань дууссаар байвал цахилгаан турк хэрэглээрэй. төгс шийдэл. Олон загварууд нь автомат унтрах функцээр тоноглогдсон байдаг. Энэ техникээр таны кофе хэзээ ч дуусахгүй.

Цахилгаан туркийг сонгохдоо дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.

• Эрчим хүч - 700-800 ватт дотор.
• Автомат унтрах функц байгаа эсэх.
• Материал нь хамгийн сайн зэвэрдэггүй ган юм.

Хосолсон төрлийн кофе чанагч.

Хосолсон кофе чанагч нь хэд хэдэн төрлийн кофе чанагчийг нэг дор хослуулсан байдаг. Жишээлбэл, зураг дээрх шиг.

Өгөгдсөн кофе үйлдвэрлэгчид ямар төрлүүдийг нэгтгэж байгаагаас хамааран дээрхтэй ижил параметрүүдийг харгалзан үзэх нь чухал юм.

* * *

Тэгэхээр одоо та бүх зүйлийг мэдэж байна одоо байгаа төрөл зүйлкофе чанагч, тэдгээрийн үндсэн шинж чанар, үйл ажиллагааны зарчим, ялгаа. Кофены амтыг хамгийн сайн байлгахын тулд ямар ч кофе чанагчийг тогтмол цэвэрлэж байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай. өндөр түвшин, мөн кофе чанагч олон жилийн турш үйлчилсэн.

Та манай вэбсайтаас кофе үйлдвэрлэгчдэд зориулсан цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүнийг үргэлж худалдан авах боломжтой. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та төхөөрөмжийнхөө найдвартай ажиллагаатай гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Кофены машинууд яах вэ? Бид дараагийн нийтлэлүүдэд тэдэн рүү буцах болно. Манай Topperr-блогыг уншаарай, та юу ч алдахгүй.

Таны Topperr-Дэлгүүр!

Ольга Никитина

Унших хугацаа: 7 минут

А А

Орчин үеийн хүмүүс, наад зах нь тэдний ихэнх нь шинэхэн исгэсэн анхилуун үнэрт кофегүйгээр өдрийг төсөөлж чадахгүй. Тиймээс, хэрэв та кофенд дуртай бол гэртээ кофе чанагчгүйгээр хийж чадахгүй.

Кофе чанагч сонгох асуудалд мэдээлэлтэй хандах нь маш чухал, учир нь... одоо байгаа гэрт зориулсан маш олон төрлийн кофе үйлдвэрлэгч : таймертай, тодорхой температурт хагас цагийн турш кофе хадгалах функцтэй, бусад чухал командуудтай.

Олон төрлийн кофе үйлдвэрлэгчээс хамгийн алдартай нь:

1. Дусал (шүүлтүүр)
   Хэт үнэтэй биш, хамгийн алдартай. Нунтагласан кофе нь нимгэн урсгалтай үед шүүлтүүрийн аргыг ашиглан бэлтгэдэг халуун ускофе байрладаг тороор дамжин өнгөрдөг. Бүдүүн нунтагласан кофе нь эдгээр кофе үйлдвэрлэгчдэд хамгийн тохиромжтой.
   
   Дуслын кофе чанагч нь өөрийн онцлог шинж чанартай:
   • Кофе чанагчийн хүч бага байх тусам ундаа нь илүү хүчтэй, амттай болно.
   • Үнэтэй загварууд нь функцээр тоноглогдсон байдаг: усыг халаадаг тасалгааг унтраасан ч температурыг хадгалах, аяга кофег авах үед зуухны гадаргуу дээр ундааны үлдэгдэл унахыг зөвшөөрдөггүй дуслын эсрэг хаалт.
2. Кароб кофе чанагч (эспрессо)
   Итали хэлнээс орчуулбал "эспрессо" гэдэг нь "дарамт дор" гэсэн утгатай. Энэхүү кофе чанагч нь ус халаахаас гадна даралтаар ажилладаг. Кофе, капучино сонирхогчдод энэ төрлийн кофе чанагч таалагдах болно, учир нь... Тэдний хэрэгсэлд капучино үйлдвэрлэгчийн хавсралт багтсан болно. Гэртээ, үүний ачаар та гайхалтай капучино бэлдэж, таашаал авах боломжтой. Нэг аяга кофе бэлтгэхэд 30 секунд зарцуулдаг. Эдгээр кофе чанагчийг хэрэглэхэд хялбар бөгөөд үнэ хямд боловч нунтагласан кофег эвэрт нь зөв дарахын тулд та дадлага хийх хэрэгтэй.
   
   
   Carob кофе үйлдвэрлэгч нь:
   • Насосны үйлдэл, кофег өндөр даралтын дор маш хурдан бэлтгэдэг бол кофены хэрэглээ багасч, ундааны чанар сайжирдаг
   • Уур, кофе бэлтгэх үйл явц нь шахуургын төрлийнхээс арай урт бөгөөд 3-4 порцод зориулагдсан байдаг.

   Зарим кароб кофе үйлдвэрлэгчдэд сүүний хөөсийг автоматаар нийлүүлдэг бол заримд нь үүнийг өөрөө хийх хэрэгтэй. Кофе чанагчийг зөв сонгохдоо энэ шинж чанарыг анхаарч үзээрэй.

3. Капсул кофе үйлдвэрлэгч
   Энэ төрлийн кофе чанагч нь капсул дахь кофег хэрэглэдэг. Кофе чанагч дахь кофены капсулыг хэд хэдэн талаас нь цоолж, дараа нь капсулын агуулгыг холино. халуун усагаарын урсгал.
   
   
   Үүний үр дүнд та өвөрмөц амттай гайхалтай үнэрт кофе авах болно.
4. "Францын хэвлэл"
   Энэхүү кофе чанагч нь цахилгаан эрчим хүч шаарддаггүй, хэрэглэхэд тун хялбар бөгөөд та кофе болон төрөл бүрийн цай аль алиныг нь исгэж болно. Энэхүү кофе чанагч нь гадаад төрхөөрөө кофены савтай төстэй: хэлбэр нь цилиндр хэлбэрээр хийгдсэн бөгөөд халуунд тэсвэртэй шилээр хийгдсэн байдаг. Дунд хэсэгт нь металл тортой шүүлтүүртэй поршений хэсэг байдаг.
   
   
   Кофе бэлтгэхийн тулд кофе чанагчийн ёроолд нунтагласан кофе асгаж, буцалсан ус асгаж, тагийг нь таглаж, поршений өргөгдсөн байрлалд байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. 6-7 минутын дараа шүүлтүүрт кофены шаарыг хадгалахын тулд бүлүүрийг доошлуул. Энэ бол - та үүнийг аяганд хийж болно. Ийм кофе чанагчаар та маш их зүйлийг хийх хэрэгтэй болно: кофе нэмж, ус асгаж, цагийг хянах. Бусад ундаа (капучино, эспрессо) бэлтгэх боломжгүй.
5. Уурын кофе чанагч (гейзер)
   Эдгээр кофе үйлдвэрлэгч нь цахилгаан болон гарын авлагын гэсэн хоёр төрөлтэй. Гарын авлагын нэгийг зууханд байрлуулах шаардлагатай боловч цахилгаан нь залгуурт холбох утастай байдаг. Ундаа авахын тулд шүүсэн усыг тусгайлан боловсруулсан тасалгаанд тодорхой түвшинд асгаж, кофег шүүлтүүрт хийнэ (дунд нунтаглах нь дээр) гэхдээ нягтруулж болохгүй, харин бага зэрэг тэгшлэх хэрэгтэй. Усны тасалгааны дээгүүр шүүлтүүр тавьж, кофены сав суулгана.
   
   
   Ус буцалгасны дараа тусгай жижиг хоолойгоор урсаж, шүүлтүүрээр дамжин кофены саванд дуусна. Хэрэв та энэ кофе чанагчийг "гейзер" гэж нэрлэсэн үйл явцыг харахыг хүсвэл кофены саванд ус орох үед тагийг нь нээнэ үү. Энэ нь байгалийн гейзертэй төстэй юм. Исгэлэн чимээ нь кофе бэлэн, тасалгааны ус дууссан, кофе чанагчийг унтраах цаг болсныг илтгэнэ. Энэ төрлийн кофе үйлдвэрлэгч нь ус халаах процессыг зохицуулах боломжийг олгодог. Халаалт удаан байх тусам илүү баялаг кофе авах болно.
6. Хосолсон кофе чанагч
   Тэд кароб болон дуслын кофе үйлдвэрлэгчийн ажлыг хослуулдаг. Энэ төрөл нь кофе хийхэд тохиромжтой - эспрессо, американо.
   
   Та хосолсон кофе чанагч худалдаж авбал хоёрыг авах болно - энэ бол давуу тал юм. Сул тал нь хувь хүний ​​арчилгаа, кофе үйлдвэрлэгчийн хэсэг бүрт кофег өөр өөр нунтаглах явдал юм.

Кофе чанагчийг сонгохдоо анхаарлаа хандуулаарай техникийн үзүүлэлт.

Жишээ нь:

• Хүч
  Хэрэв хүч нь 1 кВт-аас бага бол даралт нь ойролцоогоор 4 бар болно. Мөн эспрессо кофе үйлдвэрлэгчийн хувьд танд 15 бар хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл. хүч нь 1-ээс 1.7 кВт хүртэл байх ёстой.
• Шүүлтүүр
  Нэг удаагийн (цаасан), дахин ашиглах боломжтой (нейлон), титан нитридээр бүрсэн 60 орчим шар айраг исгэхэд зориулагдсан байдаг.
• Ашигласан кофены төрөл
  Жишээ нь: нунтагласан, үр тариа, капсул, хонхорцог (нунтагласан, шахмал хэлбэрээр шахаж, кофе).

Автоматжуулсан кофе үйлдвэрлэгч - кофены машин Кофе бэлтгэх үйл явцыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгах. Та зүгээр л нэг товчлуур дээр дарахад л хангалттай - таны өмнө бэлэн кофе байна.

Гэрийн кофены машин байж болно тавилгад барьсан, түүнчлэн нэгдсэн . Энэ төрлийн кофены машин нь дотоод засал чимэглэлийн эв найрамдлыг алдагдуулахгүй. Телескоп хөтөчийн тусламжтайгаар кофены машин амархан сунгагддаг бөгөөд энэ нь түүнийг цэвэрлэх, шош дүүргэх, ус асгах үйл явцыг бүрэн тухтай болгодог.

Гэрийн кофе чанагч, кофены машинуудын үнэ нэлээд өргөн хүрээтэй байдаг. Тиймээс хамгийн хямд нь үнэтэй байх болно 250 — 300$ , мөн олон нэмэлт функцээр тоноглогдсон нь одоо үнэтэй 1000-аас 4000 доллар хүртэл .