शरद ऋतु और सर्दियों में, फ्लू और सर्दी की अवधि के दौरान, हमारी प्रतिरक्षा को वायरस से लड़ने में कठिनाई होती है। इसलिए, किसी भी संक्रमण के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता का ध्यान रखना बहुत उपयोगी होगा। घर पर, कुछ ही मिनटों में, आप एक वास्तविक विटामिन "बम" तैयार कर सकते हैं जो ताकत के नुकसान से निपटने, पाचन में सुधार, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने और अनिद्रा को दूर करने में मदद करेगा। अदरक, नींबू, कद्दू और शहद के साथ विटामिन मिश्रण - उपयोगी पदार्थों और विटामिन का सिर्फ एक भंडार!

कुल खाना पकाने का समय - 0 घंटे 10 मिनट

सक्रिय खाना पकाने का समय - 0 घंटे 10 मिनट

लागत - बहुत किफायती

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 87 किलो कैलोरी

सर्विंग्स की संख्या - 6 सर्विंग्स

सामग्री:

नींबू - 2 पीसी।

कद्दू - 300 ग्राम

अदरक - 20 ग्राम (5-7 सेमी टुकड़ा)

शहद - 150 ग्राम

तैयारी:

1. अदरक, नींबू, कद्दू और शहद के साथ विटामिन मिश्रण के लिए, नींबू को अच्छी तरह से धोएं, उन्हें एक गहरे कटोरे में डालें और उनके ऊपर उबलता पानी डालें। 1 मिनट तक प्रतीक्षा करें और ध्यान से फल हटा दें। यह आवश्यक है ताकि अतिरिक्त कड़वाहट दूर हो जाए और त्वचा नरम हो जाए, क्योंकि नुस्खा के अनुसार, खट्टे फलों को छिलके सहित कुचलने की आवश्यकता होगी।

2. नींबू को बड़े टुकड़ों में काट लें (यदि आपको बीज दिखें तो उन्हें निकाल लें)।

3. अदरक की जड़ का छिलका उतार लें। आपको करीब 20 ग्राम के टुकड़े की जरूरत पड़ेगी. डिश में जितना ज्यादा अदरक होगा, उसका स्वाद उतना ही ज्यादा तीखा और तीखा होगा. यदि आप बच्चों को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने का उपाय देने की योजना बना रहे हैं, तो बस थोड़ी सी सुगंधित जड़ (लगभग 10 ग्राम) लें।

4. कद्दू को छील लें. मीठे और स्वादिष्ट स्क्वैश किस्मों को चुनने का प्रयास करें, जैसे बटरनट (जिसका आकार गिटार जैसा होता है)।

5. कद्दू को मध्यम क्यूब्स में काट लें.

6. अब आपको सारी सामग्री को पीस लेना है. यदि आप मिश्रण को चिकना और अधिक एक समान (प्यूरी की तरह) बनाना चाहते हैं, तो ब्लेंडर का उपयोग करें। यदि आप चाहते हैं कि कद्दू और नींबू के छोटे कण डिश में मौजूद रहें, तो मीट ग्राइंडर का उपयोग करें।

7. तैयार द्रव्यमान में शहद मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और एक सूखे, साफ जार में डालें।

100 बीमारियों का इलाज है कद्दू! शरीर की किफायती चमत्कारी डॉक्टर इरीना अलेक्जेंड्रोवना जैतसेवा

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए कद्दू

कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली उनींदापन, थकान, प्रदर्शन में कमी, मांसपेशियों में असुविधा, सूखापन और त्वचा के झड़ने से प्रकट हो सकती है। बालों और नाखूनों की स्थिति अक्सर खराब हो जाती है, और पुरानी विकृति बढ़ जाती है। बार-बार सर्दी लगना, नाक बहना और दाद भी शरीर की सुरक्षा क्षमता में कमी के संकेत हैं।

एक नियम के रूप में, कमजोर प्रतिरक्षा मनो-भावनात्मक स्थिति को प्रभावित करती है - एक व्यक्ति चिड़चिड़ा हो जाता है, उदासीनता और अवसाद देखा जाता है। कुछ मामलों में अनिद्रा विकसित हो जाती है।

शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने के लिए उचित पोषण आवश्यक है। आहार में नीचे वर्णित उत्पाद शामिल होने चाहिए।

यह पाठ एक परिचयात्मक अंश है.

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और मजबूत करने के लिए जड़ी-बूटियाँ अब आप जानते हैं कि रोग प्रतिरोधक क्षमता और कैंसर प्रतिरोधक क्षमता को उसी तरह से कई गुना मजबूत किया जा सकता है जैसे बॉडीबिल्डर मांसपेशियों को बढ़ाते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको न केवल शारीरिक, बल्कि रासायनिक प्रशिक्षण की भी आवश्यकता होगी। आवश्यक का स्रोत

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए पौधे एलो एलो को सिफारिशों की आवश्यकता नहीं होती है। यह पौधा प्रमुख घरेलू उपचारकों में से एक है। मुसब्बर दीर्घायु और अमरता का रहस्य है, जिसका अर्थ है स्वास्थ्य और समृद्धि। एविसेना ने लिखा "... मोतियाबिंद, मोतियाबिंद, फोड़े-फुन्सियों में मदद करता है,

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए ल्यूज़िया टिंचर आपको आवश्यकता होगी: जड़ - 100 ग्राम वोदका - 500 मिली क्या करें: जड़ को अच्छी तरह से पीस लें, वोदका डालें, 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें। जड़ को बोतल से बाहर न फेंकें। टिंचर को 20-25 बूँदें दिन में 3 बार 3 तक लें

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए सुइयों की आपको आवश्यकता होगी: सुई - 2 बड़े चम्मच। एल. उबलता पानी - 1 कप क्या करें: पाइन सुइयों को एक कोलंडर या छलनी में ठंडे बहते पानी से धोएं। एक करछुल में रखें (एल्यूमीनियम नहीं!), उबलता पानी डालें और धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं। फिर तौलिये से ढककर रख दें

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए इचिनेसिया जलसेक आवश्यक: सूखी इचिनेसिया जड़ी बूटी - 1 बड़ा चम्मच। एल. उबलता पानी - 1.5 कप क्या करें: जड़ी-बूटी के ऊपर उबलता पानी डालें, धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं, छान लें, निचोड़ लें। परिणामी जलसेक की मात्रा 250 ग्राम तक लाएँ। 1/3 कप दिन में 2 बार लें

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए क्रैनबेरी जूस की आपको आवश्यकता होगी: क्रैनबेरी - 150 ग्राम पानी - 2 लीटर चीनी। स्वाद के लिए क्या करें: क्रैनबेरी से रस निचोड़ें, गूदे में 2 लीटर पानी डालें और उबालें। आग्रह करना। छान लें, रस, स्वादानुसार चीनी डालें। फ़्रिज में रखें। 200-400 ग्राम फ्रूट ड्रिंक हल्के-हल्के पियें

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए समुद्री हिरन का सींग का रस आपको आवश्यकता होगी: समुद्री हिरन का सींग का रस - 75 मिलीलीटर पानी या अन्य रस - 125 मिलीलीटर क्या करें: एक तिहाई गिलास समुद्री हिरन का सींग का रस डालें और इसे ठंडे उबले पानी या अन्य के साथ एक पूर्ण गिलास में डालें। जूस। नाश्ते में दिन में एक बार पियें

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए मछली और समुद्री भोजन हम जानते हैं कि मछली और समुद्री भोजन बहुत स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। वे आमतौर पर प्रोटीन में उच्च और वसा में कम होते हैं, यही कारण है कि उनका उपयोग विभिन्न वजन घटाने वाले आहारों में किया जाता है। लेकिन यही एकमात्र कारण नहीं है कि वे मूल्यवान हैं। इस प्रकार, मछली और मछली के तेल में आवश्यक तत्व होते हैं

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए शैवाल लैमिनेरिया लैमिनेरिया को मध्ययुगीन चीन में एक औषधि के रूप में और पहले भी भोजन के रूप में जाना जाता था। 13वीं शताब्दी में, चीनी सम्राट ने अपनी प्रजा के स्वास्थ्य की परवाह करते हुए, उन्हें केल्प खाने के लिए बाध्य करने वाला एक फरमान जारी किया। जैसा देखा गया # जैसा लिखा गया

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए डेयरी उत्पाद डेयरी उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी तरह से मजबूत करते हैं। और आपको कुछ दुर्लभ और विशेष लेकर आने की ज़रूरत नहीं है। बस रोज पनीर खाइये. इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए, खट्टा क्रीम या केफिर, सेब, क्रैनबेरी, रसभरी, ब्लूबेरी, शहद मिलाएं। पनीर में

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए मसाले

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए मिश्रण वसंत ऋतु में शरीर को मजबूत करने के लिए, इस मिश्रण का उपयोग करने का प्रयास करें: आवश्यक: 2 भाग दालचीनी पाउडर 1 भाग जायफल पाउडर 1 भाग अदरक की जड़ क्या करें: मिश्रण। दिन में 3 बार, 1 चम्मच पियें। दौरान

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए प्याज आपको आवश्यकता होगी: प्याज का रस - 1 गिलास शहद - 1 गिलास क्या करें: सामग्री को मिलाएं, 2-3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। बीच-बीच में हिलाएं. 1 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। 1 बड़ा चम्मच पियें। एल 10 के लिए भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए तुलसी आपको आवश्यकता होगी: तुलसी आवश्यक तेल - 2 बूंदें जेरेनियम आवश्यक तेल - 2 बूंदें बर्गमोट आवश्यक तेल - 2 बूंदें बादाम का तेल - 25 मिलीलीटर क्या करें: सभी तेलों को मिलाएं। एक सुगंध लैंप में एक बार में 3-5 बूंदों का उपयोग करें। सुगंध पदक में

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए मशरूम चैंटरेल ये मशरूम बहुत स्वादिष्ट, सुंदर होते हैं और अन्य मशरूमों की तरह, कीड़ों के प्रभाव के प्रति संवेदनशील नहीं होते हैं। चेंटरेल हमेशा ताज़ा रहता है और उसका स्वरूप त्रुटिहीन होता है। इस मशरूम को कीड़े-मकोड़े नहीं छूते क्योंकि इसमें चिटिनमैनोज़ होता है। लोमड़ियों के लिए कीमतें

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए शिटाके आपको आवश्यकता होगी: शिताके मशरूम - 50 ग्राम (या 30 ग्राम पाउडर) वोदका - 0.5 लीटर क्या करें: मशरूम (या पाउडर) को वोदका के साथ डालें और तीन के लिए कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह पर रखें सप्ताह. कंटेनर की सामग्री को प्रतिदिन हिलाएं। 1 बड़ा चम्मच लें. एल

एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली उत्कृष्ट स्वास्थ्य और नियमित वायरल हमलों का विरोध करने की क्षमता की कुंजी है। यह असुरक्षित है, जिसका अर्थ है कि इसे निरंतर सुदृढ़ीकरण की आवश्यकता है। ठंड के मौसम की शुरुआत से ठीक पहले यह याद रखने योग्य है। मेवे, अदरक, नींबू, शहद बहुत उपयोगी हैं - इन घटकों से प्रतिरक्षा के लिए एक नुस्खा कई आधुनिक दवाओं की तुलना में अधिक प्रभावी है। इसके अलावा, शहद या नींबू से संभावित एलर्जी प्रतिक्रिया को छोड़कर, इन उत्पादों से तैयार मिश्रण का वस्तुतः कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है। हम पॉपुलर अबाउट हेल्थ के पाठकों को स्वास्थ्य के लिए सरल और प्रभावी व्यंजनों पर ध्यान देने के लिए आमंत्रित करते हैं।

सुदृढ़ीकरण मिश्रण के लिए घटकों के उपयोगी गुण

विशेष लाभकारी विशेषताएं, जो उत्पाद हैं, न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर को विटामिन से संतृप्त करने में मदद करते हैं। उदाहरण के लिए, नींबू विटामिन और दोनों का स्रोत है ईथर के तेलकोशिका पुनर्जीवन और उनके विनाश की रोकथाम के लिए आवश्यक। शहद, बदले में, शांत प्रभाव डालता है और शरीर पर तनाव के प्रभाव को कम करता है। शहद में मौजूद सभी प्राकृतिक विटामिन गुणवत्ता और प्रभावशीलता में कृत्रिम रूप से उत्पादित विटामिन कॉम्प्लेक्स से बेहतर हैं।

नींबू और शहद के साथ अदरक का संयोजन स्वेदजनक प्रभाव डालता है, तापमान कम करता है और जल्दी से ताकत बहाल करता है। ऐसे उत्पादों के मिश्रण से शरीर पर कई लाभकारी प्रभाव पड़ते हैं:

वायरस और कीटाणुओं को तुरंत मारता है;

गले और श्लेष्मा झिल्ली की सूजन को दूर करता है, जिससे गले की खराश से राहत मिलती है;

सिरदर्द को दूर करता है;

ताकत देता है और जोश बहाल करता है;

भूख और पाचन में सुधार;

चयापचय को सामान्य करता है, जिससे वजन घटाने को बढ़ावा मिलता है।

प्रतिरक्षा के लिए अदरक, नींबू और शहद के साथ नुस्खा

शक्तिशाली एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता के कारण पाँच वर्ष से कम उम्र के बच्चों को यह नुस्खा नहीं दिया जाना चाहिए।

याद रखें कि न तो नींबू का रस और न ही शहद गर्म तापमान का सामना कर सकता है।
क्लासिक रेसिपी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

200 ग्राम शहद;

4 बड़े नींबू;

120 ग्राम अदरक की जड़।

हम घटक तैयार करना शुरू करते हैं। अदरक को छीलें, कद्दूकस करें या मीट ग्राइंडर से गुजारें। इसे बीज वाले नींबू के साथ भेजें। इसे छिलके सहित पीस लें। हिलाएँ, शहद डालें, यदि चाहें तो आप मिश्रण को दालचीनी, हल्दी या अन्य मसालों के साथ छिड़क सकते हैं, वे खराब नहीं होंगे, बल्कि केवल स्वाद में सुधार करेंगे। इसके अलावा, मसाले वायरस के खिलाफ प्रसिद्ध "लड़ाकू" भी हैं। परिणामी मिश्रण को एक बाँझ जार में स्थानांतरित किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर संग्रहीत किया जा सकता है।

बहुत अधिक शहद-अदरक-नींबू का मिश्रण तैयार करने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि सभी उत्पाद हमेशा मुफ्त में उपलब्ध होते हैं, यहां तक ​​कि ठंड के मौसम में भी।

अदरक को शहद और नींबू के साथ कैसे लें??

यदि आप फ्लू से बीमार हैं, या सर्दी से उबर चुके हैं, तो उपचारात्मक मिश्रण का 2-3 बड़े चम्मच दिन में कई बार सेवन किया जा सकता है। यह आपको तुरंत अपने पैरों पर वापस खड़ा कर देगा और आपको अच्छा महसूस कराएगा।

खैर, सर्दी से बचाव के लिए रोजाना इस मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच खाना काफी है। हालाँकि इस व्यंजन का स्वाद काफी अच्छा है और यह चाय के लिए एक उत्कृष्ट मिठाई हो सकती है। मिश्रण को उबलते पानी में न डालें; चाय या पानी के कम से कम कमरे के तापमान तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें।

नुस्खा "शहद, मेवे, नींबू" - प्रतिरक्षा के लिए एक नुस्खा

उत्पादों के इस संयोजन को भी सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है क्लासिक व्यंजनसर्दी और वायरस से. हमारे लिए चाय में नींबू और शहद मिलाना और मिठाई के रूप में नट्स खाना आम बात है। हालांकि, एक असरदार नुस्खा है जिसकी मदद से इम्यून सिस्टम काफी मजबूत होता है।

हमें ज़रूरत होगी:

2 बड़े नींबू;

4 बड़े चम्मच शहद;

3 बड़े चम्मच अखरोट.

कटे हुए नींबू को बिना छीले और केवल बीज निकाले बिना मीट ग्राइंडर के माध्यम से स्लाइस में काटें। परिणामी द्रव्यमान में शहद मिलाएं; नियमित शहद या एक प्रकार का अनाज इस नुस्खा के लिए उपयुक्त है। मिश्रण को कमरे के तापमान पर 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। - अंत में कीमा डालें अखरोट.

परिणामी उत्पाद को बाँझ कांच के कंटेनरों में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। काली, हरी चाय या हर्बल काढ़े के साथ सेवन करना सर्वोत्तम है। सर्दी और फ्लू से बचाव के लिए आप प्रतिदिन 2-3 चम्मच खा सकते हैं, लेकिन उपचार के दौरान खुराक को दिन में दो बार 2-3 चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है।

चमत्कारी मिश्रण उन उत्पादों से बनाए जाते हैं जो एक-दूसरे के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं, इसलिए परिणाम न केवल स्वस्थ होता है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भी होता है। और स्वादिष्ट औषधि से अधिक सुखद क्या हो सकता है? खुशी के साथ अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें, एक शक्तिशाली विटामिन बूस्ट प्राप्त करें ताकि वायरस को आपके शरीर पर हमला करने का एक भी मौका न मिले।

शहद, नींबू, कद्दू, अदरक जैसी औषधियां मानव शरीर के लिए अद्भुत अमृत हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, विटामिन की कमी को पूरा करता है और सामान्य स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

चिकित्सा गुणों

कद्दू न केवल एक प्रसिद्ध सब्जी है, बल्कि मनुष्यों के लिए एक अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद भी है। कद्दू में बड़ी मात्रा में विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं जो मनुष्यों के लिए आवश्यक होते हैं। भोजन के रूप में फल के नियमित उपयोग से लीवर साफ होता है और स्वास्थ्य में सुधार होता है। नींबू विटामिन सी का भंडार है, जो वायरस और बैक्टीरिया के खिलाफ लड़ाई में महत्वपूर्ण है।

अदरक की तासीर गर्म होती है, संक्रमण को फैलने से रोकता है और बलगम को पतला करने और निकालने में मदद करता है। शहद एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक और एक मजबूत बायोस्टिमुलेंट है। मधुमक्खी पालन उत्पादों के निरंतर उपयोग से रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी बढ़ जाती है और विटामिन की कमी होने की संभावना कम हो जाती है।

एक साथ लेने पर, उपरोक्त उत्पादों का मानव शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

• विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों के शरीर को शुद्ध करें;
• प्राकृतिक सुरक्षा बढ़ाएँ;
• चयापचय प्रक्रियाओं को सही करें;
• लीवर को साफ करने में मदद करें.

इस मिश्रण का उपयोग सर्दी से बचाव के लिए और सर्दी के पहले लक्षणों पर किया जा सकता है।

बीमारी के दौरान, प्राकृतिक चिकित्सा वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करेगी। इसके अलावा, उत्पाद बीमारी के बाद विषाक्त पदार्थों और एलर्जी को दूर करने में मदद करेगा।

मतभेद

दवा के कुछ मतभेद हैं:

• अवयवों के प्रति असहिष्णुता;
• 3 वर्ष तक की आयु;
• तीव्र हेपेटाइटिस;
• बुखार जैसी स्थिति;
• खून बह रहा है।

गर्भवती महिलाओं और शुरुआती और किशोर उम्र के बच्चों को डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही मिश्रण लेना शुरू करना चाहिए, जो उपचार का एक कोर्स लिखेगा और दवा की खुराक निर्धारित करेगा।

यह किसके लिए उपयोगी है?

इस उत्पाद में केवल प्राकृतिक तत्व शामिल हैं, और इसकी उपयोगिता में यह प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए महंगी कृत्रिम दवाओं के साथ आसानी से प्रतिस्पर्धा कर सकता है। यह युवाओं से लेकर बूढ़ों तक सभी के लिए उपयोगी है। बच्चे वायरस और बैक्टीरिया के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए शहद-कद्दू का मिश्रण बनाना महत्वपूर्ण होगा।

गर्भावस्था के दौरान, एक महिला की प्राकृतिक सुरक्षा कमजोर हो जाती है, यह आवश्यक है ताकि शरीर बच्चे को अस्वीकार न कर दे। यह पता चला है कि वह रोगजनक बैक्टीरिया के खिलाफ रक्षाहीन हो जाती है। अदरक, शहद और कद्दू का नियमित सेवन गर्भवती माँ के लिए सुरक्षा बनाने में मदद करेगा।

बुढ़ापे में, शरीर में सभी प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं, चयापचय बिगड़ जाता है और अवसाद संभव है। एक प्राकृतिक विटामिन उत्पाद बूढ़े लोगों का उत्साह बढ़ा सकता है और उन्हें ताकत दे सकता है। वृद्ध लोगों में कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा का स्तर कम होता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय प्रणाली बेहतर कार्य करती है।

खाना पकाने के विकल्प

कद्दू की प्यूरी

एक व्यक्ति के लिए मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• दानेदार चीनी 100 ग्राम;
• शहद 100 ग्राम;
• कद्दू का गूदा 150-200 ग्राम;
• नींबू 2 पीसी। मध्यम आकार या 1 बड़ा;
• 1 नीबू;
• अदरक की जड़ 1 पीसी।

खट्टे फलों से अतिरिक्त कड़वाहट दूर करने के लिए उन्हें उबलते पानी से धोना चाहिए। नीबू और नीबू को काट लीजिये, बीज निकाल दीजिये, छीलने की जरूरत नहीं है. यदि नींबू न हो तो नींबू की मात्रा बढ़ा दें। कद्दू का छिलका और कोर हटा दें, गूदे की आवश्यक मात्रा को क्यूब्स में काट लें। अदरक की जड़ में एक तीखा स्वाद होता है; यदि आपको मसालेदार भोजन पसंद नहीं है या आप बच्चों को यह मिश्रण देने की योजना बना रहे हैं, तो अपने आप को आधा तक सीमित रखें। जड़ को छीलकर क्यूब्स में काट लेना चाहिए।

इसके बाद, सभी सामग्री को पीसकर प्यूरी बना लें। यह चीनी और शहद मिलाने के बाद ब्लेंडर का उपयोग करके किया जा सकता है। यदि आपके पास घर पर ब्लेंडर नहीं है, तो बस सभी चीजों को एक बारीक ग्रिड वाली मीट ग्राइंडर से गुजारें। स्वाभाविक रूप से, आपको प्यूरी नहीं मिलेगी, लेकिन इससे उत्पाद कम उपयोगी नहीं बनेगा। मधुमक्खी पालन उत्पाद और दानेदार चीनी को मीट ग्राइंडर में पीसने के बाद मिलाएं।

परिणामी मिश्रण को एक ढक्कन के साथ कांच या प्लास्टिक के कंटेनर में एक ठंडी, अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए; एक रेफ्रिजरेटर एकदम सही है। 1 बड़ा चम्मच लें. एल भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 2-3 बार। दवा खत्म होने तक उपचार जारी रखें, यह लगभग 1.5-2 सप्ताह है।

बच्चे और किशोर मिठाई के रूप में या पैनकेक और दलिया के लिए टॉपिंग के रूप में प्यूरी का आनंद लेते हैं। बच्चों को 1 बड़े चम्मच से अधिक सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है। एल प्रति दिन विटामिन मिश्रण।

कद्दू शहद

यह नुस्खा अधिक श्रमसाध्य और समय लेने वाला है; निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• 1 मध्यम आकार का कद्दू;
• नींबू 150-200 ग्राम;
• शहद 500 ग्राम;
• अदरक की जड़ 50 ग्राम;
• दालचीनी।

एक मजबूत, ताज़ा कद्दू चुनें; गैर-संकर सब्जी का उपयोग करना बेहतर है। पहले इसे धोकर सुखा लें, फिर ध्यान से ऊपर का हिस्सा काट लें - हमें बाद में इसकी जरूरत पड़ेगी। बीज और रेशेदार गूदे को हटा देना चाहिए।

नींबू से रस निचोड़ें, अदरक की जड़ को बारीक कद्दूकस पर पीस लें या ब्लेंडर में पीस लें। सभी सामग्री को शहद के साथ मिलाकर मिला लें। - अब पूरे मिश्रण को कद्दू में डालें और ढक्कन से ढककर 5-7 दिनों के लिए ठंडी जगह पर रख दें.

इस दौरान फलों के रस को फिलर के साथ मिलाकर डाला जाएगा, यह कद्दू शहद है। कद्दू की सामग्री को कांच के जार में डालें, स्वाद के लिए दालचीनी डालें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। 1 बड़ा चम्मच लें. एल 15-20 दिनों तक दिन में तीन बार।

जैसा कि आप देख सकते हैं, प्राकृतिक औषधि तैयार करने के लिए अधिक निवेश या प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन शरीर के लिए लाभ बहुत अधिक होंगे।

प्रति वर्ष 2 - 4 निवारक पाठ्यक्रम पूरा करने से, आप बहुत कम बीमार पड़ेंगे, और बीमारी हल्की होगी।

स्वाभाविक रूप से, आपको स्वस्थ जीवनशैली, सख्त होने और खेल खेलने के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

आधुनिक दुनिया और पर्यावरण में स्वास्थ्य सबसे पहले आता है। प्रत्येक व्यक्ति प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और बीमारियों से बचाव का ध्यान रख सकता है। शहद और नींबू के साथ कद्दू जैसे सामान्य खाद्य पदार्थ आपके समग्र स्वास्थ्य और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में सहायक हो सकते हैं।

हमें अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने की जरूरत है।'

सुरक्षात्मक बाधाओं और प्रतिक्रियाओं का समूह जो मानव शरीर को वायरस, जहर, बैक्टीरिया से बचाने में मदद करता है और परिणामस्वरूप, एक लंबा, खुशहाल जीवन जीने में मदद करता है, प्रतिरक्षा कहलाती है। हानिकारक पर्यावरणीय कारकों का प्रतिरोध करने की शरीर की क्षमता जितनी मजबूत होगी, व्यक्ति की प्रतिरक्षा जितनी मजबूत होगी, उसका स्वास्थ्य उतना ही बेहतर होगा। सर्दी और बीमारी से कम पीड़ित होने के लिए, सबसे आसान तरीका पारंपरिक चिकित्सा की सलाह का पालन करके अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना है।उपयोगी सामग्री के प्राकृतिक खजाने का उपयोग करके उपचार यौगिकों के लिए व्यंजनों: कद्दू, अदरक, नींबू, नीबू, शहद को जटिल सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है और उनकी तैयारी हर किसी के लिए सुलभ है।

उपयोग के लाभ

के बारे में औषधीय गुणओह, शहद प्राचीन काल से जाना जाता है। शहद में लोगों के लिए उपयोगी रसायनों और विटामिनों की भारी मात्रा में मौजूदगी मानव शरीर के लगभग सभी घटकों - पाचन, हृदय, हेमटोपोइएटिक और मस्कुलोस्केलेटल प्रणालियों के कामकाज में सुधार करने में मदद करती है। शहद का शांत प्रभाव पड़ता है - यह तंत्रिका उत्तेजना को कम करने में मदद करता है, उलू कोशिका नवीकरण को बढ़ावा देता है, और इसमें कार्बनिक एसिड, विटामिन ए, सभी प्रकार के बी, ई, के, पीपी, फोलिक और पैंटोथेनिक एसिड की सामग्री को मजबूत करने पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। प्रतिरक्षा तंत्र।

ध्यान से! एलर्जी के बढ़े हुए स्तर की उपस्थिति के कारण, 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शहद का सेवन नहीं करना चाहिए!

नींबू की उपचारात्मक संरचना

नींबू ने लंबे समय से हीलिंग साइट्रस के चैंपियन के रूप में अपनी प्रतिष्ठा अर्जित की है - एस्कॉर्बिक एसिड सामग्री के संदर्भ में, इसमें कुछ समान उत्पाद हैं।

नींबू में मौजूद विटामिन सी मानव शरीर द्वारा प्रतिरक्षा अवरोध के निर्माण में पहला और मुख्य सहायक है। नींबू या नींबू के रस के साथ पेय या मिश्रण जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करेगा, माइग्रेन के सिरदर्द से राहत देगा, बुखार कम करेगा, विषाक्तता को कम करेगा, और यकृत, गुर्दे और फुफ्फुसीय तपेदिक के रोगों से उबरने की कुंजी के रूप में भी काम करेगा। . यदि आप शहद और नींबू का मिश्रण बनाते हैं, तो आपको पारस्परिक रूप से समृद्ध चमत्कारी औषधियों की दोगुनी शक्ति मिलेगी।

टिप्पणी! नींबू की एक किस्म - चूना - प्राकृतिक साइट्रिक एसिड का एक स्रोत - में इस मूल्यवान पदार्थ का 10% तक होता है।

कद्दू की औषधीय संरचना

कद्दू दक्षिण अमेरिका का मेहमान है, लेकिन इस तथ्य के बावजूद कि इसे हाल ही में आयात किया गया था, इसके स्वाद और औषधीय गुणों ने काफी लोकप्रियता हासिल की है। कद्दू का गूदा और बीज दोनों ही मनुष्य के लिए उपयोगी होते हैं।

• कद्दू की संरचना विटामिन सी से भरपूर है, जो शरीर के कमजोर होने और हाइपोथर्मिया की अवधि के दौरान आवश्यक है, जिसका उल्लेख हम पहले ही प्रतिरक्षा प्रणाली के सर्वोत्तम निर्माता के रूप में कर चुके हैं।
• बहुत कम लोगों ने विटामिन टी - कार्निटाइन के बारे में सुना है - यह कद्दू में पाया जाता है। इसके उपचार गुण शरीर को चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने और रक्त के थक्के में सुधार करने में मदद करते हैं।
• कद्दू पेक्टिन और कैरोटीन से भरपूर होता है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर को सुव्यवस्थित करने की भूमिका निभाते हैं - इसलिए सब्जी का चमकीला नारंगी रंग होता है।

कद्दू के उपयोगी गुण

• विटामिन K भी प्रकृति में बहुत कम पाया जाता है, जो मुख्य रूप से सामान्य रक्त के थक्के जमने के साथ-साथ हड्डियों के निर्माण और बहाली के लिए आवश्यक है।
• इसके अलावा, कद्दू में सूक्ष्म और स्थूल तत्व और कम मात्रा में सभी समूहों के विटामिन होते हैं।
• कद्दू के बीज में तेल, प्रोटीन, प्रोटीन और जिंक पाया जाता है, जो मानव शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव भी डाल सकता है।

स्वस्थ! कच्चे कद्दू में अधिक उपयोगी पदार्थ होते हैं, लेकिन उबले हुए कद्दू के गूदे में मूत्रवर्धक और पित्तशामक प्रभाव अधिक होता है।

सूखे कद्दू के बीजों में दो साल तक लाभकारी तत्व बरकरार रहते हैं।

कैलोरी सामग्री

शहद और नींबू के साथ कद्दू का उपयोग करके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए स्वस्थ व्यंजन तैयार करने की कुछ रेसिपी इस वीडियो में देखी जा सकती हैं:

कद्दू, शहद और नींबू का उपयोग करके मजबूत स्वास्थ्य के लिए व्यंजन विधि

नुस्खा संख्या 1. नींबू-कद्दू प्यूरी, शहद के साथ अनुभवी

ऑफ-सीज़न के दौरान, शरीर को चमकीले रंगों, नई छापों और विटामिन संरचना में वृद्धि की आवश्यकता होती है, इसलिए उपचार गुणों से भरपूर खाद्य पदार्थों का मिश्रण - अदरक, नींबू, कद्दू, शहद - काम आएगा। कुचले हुए नींबू और नींबू के फलों के लिए (प्रत्येक 1 टुकड़ा, आप छील नहीं सकते, यदि चाहें तो फल की कड़वाहट कम करने के लिए इसके ऊपर उबलता पानी डालें) आधा गिलास चीनी और 150 ग्राम शहद, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ कद्दू (350 ग्राम) और अदरक की जड़ मिलाएं। . इस नींबू-कद्दू मिश्रण को एक ब्लेंडर में अच्छी तरह से चिकना होने तक मिश्रित किया जाना चाहिए। तैयार रचना आपके प्रतिरक्षा तंत्र में उन पदार्थों का एक बड़ा भंडार लाएगी जो शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों का समर्थन करते हैं। नींबू-कद्दू के मिश्रण को ठंडी जगह पर रखें।

नुस्खा संख्या 2. शहद-कद्दू का रस

कद्दू के औषधीय गुणों को शहद और अदरक के साथ मिलाना प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए एक उत्कृष्ट योजक होगा, इसलिए आपको इस नुस्खे पर ध्यान देना चाहिए। परिणामी मिश्रण को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, आपको एक बड़ा कद्दू चुनना होगा - 8-9 किलोग्राम तक और इसे मांस की चक्की के माध्यम से छीलने के बाद (गूदे के साथ बीज सहित) पीस लें। परिणामी गूदे को 5 किलो शहद के साथ मिलाएं। से सुरक्षित रहने पर जोर दें सूरज की किरणेंदस दिनों के लिए रखें, मिश्रण को दिन में एक बार हिलाना चाहिए। फिर गूदे से शहद-कद्दू का रस अलग कर लें। इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए आपको भोजन से आधे घंटे पहले 50 ग्राम शहद-कद्दू का रस पीना चाहिए।

नुस्खा संख्या 3. पके हुए कद्दू के टुकड़े

ओवन में एक डिश तैयार करने के लिए, आपको विशेष सिरेमिक मोल्ड तैयार करने की ज़रूरत है, उनमें थोड़ा सा पानी मिलाएं, एक मीठे कद्दू की किस्म चुनें, कद्दू के फल को मध्यम स्लाइस में काटें और, उन्हें एक कटोरे में डालने से पहले, उन्हें शहद के साथ रगड़ें। आप पूरे कद्दू को बेक कर सकते हैं, लेकिन ऐसा करने से पहले, आपको बीज के साथ कोर को सावधानीपूर्वक काटने की कोशिश करनी होगी, बीच में थोड़ा सा शहद मिलाएं और कटे हुए कद्दू के शीर्ष के साथ कवर करें। तीखा स्वाद और सुगंध जोड़ने के लिए, भीगे हुए कद्दू के स्लाइस को पकाने से पहले एक चुटकी पिसी हुई अदरक के साथ छिड़का जा सकता है, या पकाने के बाद नींबू के रस की कुछ बूँदें छिड़की जा सकती हैं।

नुस्खा संख्या 4. सनी कद्दू और शहद मुरब्बा

इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए कद्दू और शहद से कई तरह के व्यंजन तैयार किए जाते हैं. अगर हम बच्चों की बात करें तो वे हमेशा कुछ दिलचस्प चाहते हैं, इसलिए स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों से बना मुरब्बा बहुत उपयोगी होगा। प्रति किलोग्राम पके हुए कद्दू में बिना पानी डाले 350-400 ग्राम शहद (0.5 किलोग्राम चीनी बदला जा सकता है) मिलाएं और परिणामी मिश्रण को बारी-बारी से हिलाते हुए धीमी आंच पर रखें। जब मुरब्बा गाढ़ा हो जाए, तो अपनी पसंद और स्वाद के आधार पर, आप एक चुटकी पिसी हुई अदरक या छिलका मिला सकते हैं, कटी हुई किशमिश, मेवे और सूखे खुबानी मिला सकते हैं।

नुस्खा संख्या 5. कद्दू और सूखे खुबानी से उपचारात्मक जाम

कद्दू और सूखे खुबानी जैम बनाने की विधि काफी सरल है, लेकिन फिर भी ऊर्जा बहाल करने और प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए बहुत उपयोगी है। इसके लिए एक किलोग्राम कद्दू, छिलके, बीज और गूदा, आधा गिलास चीनी (चीनी की जगह आप शहद का उपयोग कर सकते हैं) और 300 ग्राम सूखे खुबानी की आवश्यकता होगी। कद्दू और सूखे खुबानी को कद्दूकस, ब्लेंडर का उपयोग करके पीस लें या बस छोटे टुकड़ों में काट लें। पानी डाले बिना (कद्दू का रस अलग रहना चाहिए), उबाल लें, हिलाएं, फिर मिश्रण को फिर से उबाल लें। इसे तीन बार दोहराएं. अलग रखें और ठंडा होने दें। जैम का रंग एम्बर-सनी, गंध में सुखद और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए बहुत उपयोगी होगा।

नुस्खा संख्या 6. विटामिन कॉकटेल

इस बार, सेब और प्याज कद्दू और शहद में अपनी उपचार शक्तियाँ जोड़ देंगे। पिसी हुई सेब की चटनी (4 पीसी) में, प्याज का रस (दो मध्यम प्याज से) और कद्दू का रस (10 बड़े चम्मच) मिलाएं, फिर शहद (2 चम्मच) डालें और मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करके इस मिश्रण को अच्छी तरह से फेंटें। ढेर सारे विटामिन से भरपूर इस कॉकटेल को दिन में 4 बार एक बड़ा चम्मच लिया जा सकता है, बेहतर होगा कि भोजन से पहले। इस कॉकटेल के नियमित सेवन से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता हमेशा सामान्य रहेगी। इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना बेहतर है।

कद्दू, नींबू और शहद से औषधीय मिश्रण बनाने से पहले, यह सुनिश्चित कर लें कि आपके पास उनके उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है। अन्यथा स्वस्थ नुस्खाअपूरणीय परिणाम हो सकते हैं.

कद्दू, शहद और नींबू के लिए अंतर्विरोध:

• छोटे बच्चों और व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों को शहद का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है - शहद कई लोगों में एलर्जी का कारण बनता है; मधुमेह के रोगियों को शहद में शर्करा की उच्च सांद्रता के बारे में याद रखना चाहिए।
• अपने आहार में नींबू को शामिल करते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि जठरांत्र संबंधी मार्ग (अग्नाशयशोथ, अल्सर, गैस्ट्राइटिस) के रोगों के बढ़ने की स्थिति में इसके सेवन को सीमित करना आवश्यक है; नींबू, कई खट्टे फलों की तरह, एलर्जी पैदा कर सकता है।
• कद्दू खाने से नुकसान दुर्लभ है, लेकिन मधुमेह, पेट या ग्रहणी संबंधी अल्सर, गैस्ट्रिटिस और एसिड-बेस असंतुलन वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए।

महत्वपूर्ण! किसी भी पारंपरिक औषधि (शहद, नींबू, कद्दू, अदरक) का उपयोग करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए!

स्वस्थ रहने के लिए अधिक बार जाएँ ताजी हवा, अधिक घूमें और स्वस्थ और ताजा भोजन खाएं! विशेषकर कद्दू, शहद और नींबू!