Milliseid grilli suurusi peetakse normaalseks? Grilli tüübid ja õiged suurused

Millised need olema peaksid? optimaalsed suurused grillida? Kui plaanite oma dachas ise seadet valmistada või tulekahju jaoks valmisseadet osta, küsite tõenäoliselt endalt selle küsimuse. Pole ju isegi poest ostetud seadmetel mingeid standardeid, rääkimata käsitsi valmistatud seadmetest. Millest siis sõltub grilli mõõtmete valik?

Otsustage ülesannete üle

Kui peate oma kätega grilli valmistama, valitakse suurused sõltuvalt teie ees seisvatest ülesannetest.

Grill peaks säilitama soojust minimaalse puidu või söe tarbimisega

Näiteks kui röstimispanni kasutatakse peamiselt grillina, siis peaks selle kõrgus olema minimaalne, kuid kui kavatsete seda kasutada grilli ja muude roogade, sealhulgas köögiviljade jaoks, peate valima teistsuguse kõrguse. Jällegi, see, mida te küpsetate – puit või kivisüsi – tähendab palju. Suurus oleneb ka muudest teguritest - näiteks sellest, mitu varrast korraga praaditakse ja isegi kui pikk on kokk ise... Siiski kõigepealt.

Milline peaks üks korralik grill välja nägema?

Nagu iga teine ​​seade, peab see täitma oma eesmärke. Õige grilli ülesanded on järgmised:

  • pakkuda roogadele ainulaadset aroomi ja maitset - liha ja muud tooted peavad olema põhjalikult praetud ja samal ajal säilitama oma mahlasuse;
  • säilitada maksimaalne soojus minimaalse küttepuude või söe tarbimisega;
  • neil on usaldusväärsed kinnitused ja tugevad seinad;
  • olema mugav toiduvalmistamiseks ja kompaktne ladustamiseks.

Grillil peavad olema usaldusväärsed kinnitused ja tugevad seinad

Selleks, et grill vastaks kõigile neile nõuetele, peate õigesti arvutama

Kuidas kõrgust määrata?

Mis kõrgusel peaks grill maapinnast olema? Kõik sõltub sellest, kes sellel seadmel süüa teeb. Poest valmis ostes saate proovida selle kõrgust lahtivõetud kujul vastavalt pakendil olevatele parameetritele. Reeglina on statsionaarsetel ja kokkupandavatel grillidel jalad, mille kogukõrgus on kuni 1 meeter. Pealegi on see enamasti väike 50–60 cm vahemaa Paksest alumiiniumfooliumist valmistatud ühekordselt kasutatava grilli jaoks on ette nähtud väiksemad parameetrid.

Sellest piisab, kui korra loodusesse minna. Kui aga plaanite oma ruumis statsionaarset grilli teha, siis on soovitatav kõrgus vahemaa, mis võimaldab seista küpsetamisel sirgelt, ilma painutamata ja hoida küünarnukid küpsetuspanni ülemise serva kõrgusel kõverdatud. . See on konstruktsiooni optimaalne kõrgus maapinnast. Muide, grilli tasub teha oma kätega, sest selle disain kohandatakse teile sobivaks, mida on valmis grilliga üsna problemaatiline teha.

Statsionaarsetel ja kokkupandavatel grillidel on jalad, mille kogukõrgus on kuni 1 meeter

Kuidas valida õige pikkus?

Valmisgrillide standardpikkus jääb vahemikku 60–70 cm Arvatakse, et sellest piisab väikesele ettevõttele. Arvutamisel on lähtutud sellest, et varraste vahe on tavaliselt 7-10 cm Tavalist varraste komplekti müüakse 10 tk. Vastavalt sellele on 60 cm grill mõeldud väikesele ettevõttele.

Ise valmistamine võimaldab suvalisi suurusi, olenevalt inimeste arvust peres või lihtsalt piknikul osalenutest. Sel juhul on vaja suuremat pikkust - kuni 120 cm. Sel juhul on võimalik söel mitte ainult kebabi küpsetada, vaid paigaldada ka grillrest. Padale saab ka koha ette näha, pikkus lubab.

Standardpikkus Valmisgrillide pikkus jääb vahemikku 60–70 cm

Konstruktsiooni laiuse kohta

Grilli laius erinevate tootjate poolt võib asetada erinevalt. Seal on näiteks valmisgrillide laius, mis ulatub kuni 60 cm. Pealegi kasutatakse selliseid laiu kujundusi üsna kitsalt - neid ostetakse tootmiseks - restoranidesse või erandjuhtudel ostavad need eraisikud. üksikisikud. Selliseid eksklusiivseid kujundusi kasutatakse sülitusega; neile keedetakse terved rümbad. Kuid muudel juhtudel kasutavad nad lihtsaid kitsaid grille, mille laius on umbes 30 cm, maksimaalselt kuni 40 cm. See on optimaalne laius, mis võimaldab kasutada kõiki müügilolevaid vardaid. Te ei tohiks seda laiemaks teha - varras ei pruugi olla piisavalt pikk.

Teie vaade sügavusele

Grilli sügavus on võib-olla foorumites enim arutatud parameeter. Ja mitte ilma põhjuseta, sest sellest sõltub suuresti grilli valmistamise kvaliteet.

Siin peate otsustama kas katse-eksituse meetodil või, mis on parem, teiste kogemuste põhjal.

Kogemused näitavad, et sügavust saab teha 30 cm ja isegi 13. See pole vähem väärt - mis tahes kütusega põleb liha kuumuse ohtlikust lähedusest. Võite teha selle üle 30 cm, kuid ainult sel juhul on oht, et liha kuivab ja ei ole mahlane - kuumusest ei piisa. Tavaliste tehase röstijate leviala on 13–30 cm. Samas on juhendis enamasti kirjas rakendus: kui grill on mõeldud sütele, siis 13 cm on täiesti piisav. Kui oled aga tõelise suitsu ja ägeda puuleegiga tule fänn, kui sinu jaoks on parim kebab eranditult puul küpsetatud kebab, siis sellisel juhul tuleb grill sügavamaks muuta. Mõned teevad sügavaid grille, kuni 30–40 cm, see pole välistatud, kuigi vajaliku soojuse tagamiseks on vaja palju küttepuid.

Tugevuse ja seina paksuse kohta

Mõned tootjad, teades grillide probleeme, viitavad tavaliselt julgelt sellele, et grillid peavad vastu isegi puuküttega grillile. Pidades silmas, et isegi korduv puuga grillitule süütamine ei too kaasa konstruktsiooni läbipõlemist.

Parim grill on paksude seintega malm või teras

Tegelikult peab igasugune metall varem või hiljem läbi põlema ja selles mõttes on valmissöe kasutamine metallile kasulikum kui tulekahju tekitamine. Seda ebameeldivat põlemishetke saab aga edasi lükata, suurendades metalllehe paksust. Kui leht on 3-4 mm, on konstruktsioon üsna stabiilne, kuid mitte piisavalt vastupidav. Kuid seda on lihtne kaasas kanda. Kui valite valmistamiseks paksema terase (näiteks 8 mm), on seinad tugevamad, soojenevad ühtlasemalt ja hoiavad üldiselt soojust paremini. Parem on kasutada paksu metalli. Aga kui, siis nii rasket grilli pole võimalik kaasas kanda. Seetõttu otsustage ruumi kaalutluste põhjal. Muide, seinad saate teha 3 mm terasest ja põhja panna paksemast metallist.

Kuid kõige vastupidavam ja ajatum disain on loomulikult raske malm.

Kokkuvõtteks

Seega, kui valite oma suvila või kodu jaoks grilliprojekti, peate meeles pidama järgmist:

  • parim grill on paksude seintega malmist või terasest, see on soojuse säilitamise võime tõttu säästlikum;
  • ahju sügavus tuleks arvutada nii, et igat tüüpi kütuse puhul jääks söe ja liha vahele vähemalt 13–15 cm tööruum;
  • parem on, kui grill on paigal - kaasaskantav on vähem töökindel ning suvila ja isikliku krundi jaoks on parem teha seda üks kord ja hästi, kui riskida mitu korda madala kvaliteediga seadmega;
  • Saate ise valmistada mis tahes suurusega grilli, varustades selle restide, toru ja puhuriga. See võimaldab teil valmistada väga erinevaid tooteid ja grill kaunistab ka teie suvilat.

Ilu on hea, kuid funktsionaalsus on siiski olulisem. Kuidas aga saab ise grilli teha või tellida ilma mõõtudega eksimata, et hiljem mitte pettuda? Vastus on meie artiklis.

Kokkupuutel

Kogenud käsitööliste foorumite ja ajaveebide analüüs ning tõsiste tootjate inseneride arvamused aitasid meil koostada nimekirja kõige levinumatest näpunäidetest tehnilised omadused ise tehtud grill

Pikkus

Neile, kes tahavad ühe lihapraadimisega hakkama saada, on loogiline järeldus, et mida pikem on grilli tööpind, seda parem. Kuid samal ajal on grilli liigutamise võimalus piiratud: konstruktsioon on raske ja mahukas. Vaja on täiendavaid, hästi tugevdatud jalgu, vastasel juhul pole stabiilsust. Kui grill on ette nähtud seisma, ärge unustage söe kogust, mis on vajalik keha sisemise mahu täitmiseks ja soovitud temperatuuri säilitamiseks.

Kogenud käsitöölised soovitavad võtta aluseks ühe meetri ja seejärel vaadata seda oma maitse järgi. Mõne jaoks on ideaalne variant 60 cm, teised aga on täiesti rahul 80 cm-ga.

Märge! Õige individuaalne suurus arvutatakse järgmise valemi abil: Хш*S = grilli pikkus. Kus Hsh– see on vajalik arv vardasid, mis on üheaegselt grillil ja S- nendevaheline kaugus. Näiteks on meil 8 varrast, korrutage need nendevahelise vahe suurusega (7–10 cm) ja saame vajaliku pikkuse: 8 * 10 = 80 cm Vahe võib olenevalt eelistustest olla väiksem.

Laius

Kategoorilised väited (laius 40 või 35 cm) on ilmselgelt valed. Hea, kui veab ja varraste või grillide pikkus on 42 cm, aga kui see on 33? Tulevase grilli jooniste jaoks peate mõõtma varraste keskmist pikkust, et tulevikus probleeme ei tekiks.

Kõige populaarsem laius on 30 cm, sellest kindlasti piisab ja söe kokkuhoid on ilmne.

Pane tähele! Tavaliselt on vardas lamedad, mis tähendab, et grilli seintele kinnitamiseks mõeldud süvendid peaksid olema vertikaalsed - et neid oleks lihtne 90 võrra pöörata. ° . Ümardatud pilud on ebamugavad.

Kõrgus

Grilli sügavuse osas on palju koopiaid purustatud. Neljakümne sentimeetri kõrgus toob kaasa suure söe tarbimise ja pikendab küpsetusaega. Suureneb oht, et liha väljast küpseb, kuid seest jääb tooreks. Optimaalne kaugus soojusallikast kebabideni on 7-10 cm. Siis toimub küpsetamine söe infrapunakiirguse, mitte nende kuuma õhu tõttu. See võimaldab lihal saada kuldpruuni kooriku. Seest jääb liha pehme tänu mahlale, mis annab maitset ja mahlasust.

Nõutava vahemaa säilitamiseks kõrgus mitte rohkem kui 12-15 cm.

Aukude puurimisel on rohkem puudusi kui eeliseid. Tõepoolest, süüteetapp on lihtsam, kuid parem on kasutada ventilaatorit ja seejärel tulemust nautida, kui kogu protsessi läbi kannatada. Miinuseid on selgelt rohkem:

  • paranenud õhuvahetus aitab kaasa leegi ilmumisele, mis tuleb kustutada vee pihustamisega, kuna peate küpsetama söel;
  • temperatuurirežiimi terviklikkuse tõttu on seinad kuumemad kui keskruum;
  • Ei ole võimalik saavutada ühtlast ja pikka kuumust, mis kiirendab küpsetusaega ja muudab liha tõeliselt maitsvaks.

Insenerid ja käsitöölised märgivad, et hea grilli keevitamiseks, mis pärast 3-4-aastast kasutamist temperatuurimuutuste tõttu ei deformeeruks, peate tuginema 3-4 mm paksusele metallile. Sellest sõltub ka kogu konstruktsiooni kaal.

Viide! Paksema metalli puudumisel keevitatakse nurgad ümber grilli korpuse perimeetri. See parandab kasti kuju säilitamist ja pikendab selle kasutusiga.

Kõrgus tuleb tassi peaesineja jaoks individuaalselt arvutada: peate küünarnukid painutama ja mõõtma kaugust põrandast. See välistab tulevikus vajaduse kummardada, põhjustades nimmepiirkonna kondroosi.

100 cm on tavaliselt piisav.

Järeldus

Paljud ideaalse grilli parameetrid sõltuvad isiklikest eelistustest; Ja optimaalsed proportsioonid, mis sobivad enamusele, kõiguvad väärtuste ümber: sügavus - 15 cm, külgseinte vaheline kaugus - 30, pikkus - 60 kuni 120 cm.

Õiged mõõdud grilli jaoks

Ükskõik, millist grilli te oma saidile valmistate, on üks olulisemaid küsimusi, mille üle peate otsustama, milline on selle suurus? See võimaldab teil tootmisprotsessi optimeerida ja valmistada toote, mis vastab kõigile teie ootustele ja nõuetele.

Grilli suuruse valikul tuleb arvestada nii isiklike soovide kui ka objektiivsete aspektidega. Mida see tähendab? Toote mõõtmed peaksid hõlbustama selle tavapärast töötamist, vastama paigutamiseks eraldatud kohale ja sobima harmooniliselt ka saidi kujundusega.

Grilli mõõdud: joonis, foto

  • Pikkus.

Sellest indikaatorist sõltub otseselt grillile asetatavate varraste arv. See tähendab, et peate mõtlema, kui palju külalisi teie grillil osaleb. Levinuim suurus on meetri pikkune, mis võimaldab asetada 10 varrast.

  • Laius.

Mis puudutab grilli laiust, siis see näitaja on tavaliselt konstantne ja on 30 cm Seda seletatakse ühendusega varraste parameetritega. 6-8 lihatükiga vardas, mis võtab enda alla 25 cm, sobib üsna hästi. Parem on teha kujundus mitte soovitatavatest väärtustest laiem: sellisest grillist läheb palju soojust lihtsalt õhku.

  • Sügavus.

Teine oluline parameeter on grilli sügavus. Reeglina on see 15 cm Altpoolt on ühtlane söekiht ja kaugus lihani on mõõdukas (see ei lase sellel kõrbeda). Muidugi saate seda teha sügavamaks, kuid see võtab palju rohkem puitu. Olenemata toote disainist, sõltub üks parameeter otseselt kasutusmugavusest ja selle määrab konkreetse inimese pikkus. Me räägime varraste kõrgusest maapinnast. Varraste hoidmine ja pööramine peab olema mugav, mitte liiga kõrgel ja mitte liiga madalal. Seda väärtust mõõdetakse individuaalselt.

Grilli mõõdud: joonis, foto, kujundus

Lihtsaim grill on metallkast, mille külgedel on õhuvarustuse tagamiseks augud. Reeglina paigaldatakse see keevitatud või eemaldatavatele jalgadele. Kui põhiosa jääb muutumatuks, erineb selline disain oluliselt.

  1. Metallist.

Metallist grillid on varustatud riiulitega liha ja küttepuude, vee ja erinevate tarvikute jaoks. Nende külge on kinnitatud torud, et suits toiduvalmistamist ei segaks ja katus kaitseb vihma eest. Viimistlemiseks kasutatakse sepistatud osi ja tooted ise tuleb valada malmist, andes need välimus tõelised kunstiteosed.

Grilli rooste eest kaitsmiseks kasutatakse palavikku alandavat värvi, mis annab kogu tootele korraliku välimuse. Kui aga kõik need võimalused on piiratud ligikaudu samade mõõtmetega, siis on kivigrill põhimõtteliselt uus struktuur.

  1. Telliskivi.

Tellistest valmistatud grillide väljatöötamine toob sageli kaasa muutusi maastiku kujunduses. Grilli ettevalmistusala ei ole enam pidusöögiala külg, vaid eraldiseisev tsoon, mis teeb muudatusi nii platsi planeeringus kui ka platsile kogunevate seltskondade sotsiaalses struktuuris. Kõik sellepärast maastikukujundus tähendab kohtade olemasolu, kus väikesed 2-3-liikmelised rühmad saavad kogu meeskonnast vaikselt pensionile minna.

Grillivalmistusala on teine, puhtalt meesterahvas, kus sai lisaks grillile ka suitsetada, lobiseda ja pudeli õlut juua.

Mis puutub liha valmimiskohta, siis tegemist on köögiseina ja kamina soliidse mõõtu hübriidiga, kus mugavuse tagamiseks näib olevat ette nähtud iga detail - elektrivardast kätepesu võimaluseni.

Saidid on istutatud taimedega ja kaetud kaanedega, muutes hubaseteks ja mugavateks lehtlateks. Arvestades hoone keerukust, on parem selle ehitamine usaldada professionaalidele, kogenud müürseppadele, kellel on kaminate ja ahjude paigaldamise oskus. Sel juhul saab sellest tõesti teie saidi kaunistus ja lemmikpaik grilli valmistamiseks.









Artiklis räägitakse teile, millise suurusega grill peab olema, et seda oleks mugav kasutada ja grilli valmistada suurele või väikesele ettevõttele. Arvesse võetakse kõiki toote elemente, kõrgust ja mõningaid muid tegureid. Õigesti valitud disain võimaldab teil saavutada optimaalsed küttetingimused. Arvesse läheb nii toote pikkus kui ka grilli või varraste mõõtmed.

Allikas yandex.com

Mis mõjutab suurusi

Liha või muude toodete küpsetamine söel toimub teatud tehnoloogia abil. Seetõttu on sobiva grilli valimisel vaja mitmeid olulisi tegureid:

    temperatuuri, see sõltub grillis kasutatud söe kogusest, samuti kuumusest toiduni kuluvast intervallist;

    kasutatud inventar, võib kasutada spetsiaalset grilli või tavalisi vardaid.

Tuleb märkida, et on olemas grillid, millel on täiendavaid elemente. Näiteks väike kamber juba põlenud söe jaoks, küttepuude/tehnika hoidmise koht ja korsten. Saab katta spetsiaalsega pliidiplaat, mis võimaldab üheaegselt valmistada lisandit, soojendada vett või vedelaid nõusid pannidel.

Allikas bestpechi.ru

Soovitatav on järgida teatud tingimusi, et küpsetada hästi küpsetatud, mitte kõrbenud liha. Parem on kasutada valmis sütt või põletatud sütt, kuid mitte grilli enda sees. Söe kiht grillis peaks jääma 5-10 cm vahemikku. Viimati nimetatud näitaja oleneb lihatükkidest ja puidu liigist.

Grilli mõõdud

Grilli mõõtmed võivad erineda. See kehtib nii röstimispanni enda kui ka koibade pikkuse kohta. Toote valimisel tuleb lähtuda optimaalsetest mõõtmetest.

    Sügavus. See peaks olema kuni 20 cm ja söekiht peaks olema umbes 5-10 cm, see näitaja sõltub toodetest. Sel juhul on kaugus kuumusest näiteks umbes 8 cm. Sellisel juhul peetakse grilli ideaalseks sügavuseks 15-20 cm veidi suurem, aga söekihti ise tuleb suurendada.

Allikas umelieruchki.ru
Meie kodulehelt leiate ehitusettevõtete kontaktid, mis pakkuda ehitusteenust väikearhitektuurilistele vormidele. Esindajatega saab otse suhelda, külastades majade näitust “Madala kõrgusega maa”.

    Laius. Parameeter määratakse kasutatavate varraste pikkuse järgi, mille mõõtmed on üldiselt 45-50 cm. Sellisel juhul on varda tööpind veidi väiksem - 30-35 cm. See tähendab, et toote laius peaks olema ei tohi olla suurem kui 40 cm. Vastasel juhul võtavad tooted vähem ruumi ja soojust lihtsalt ei kasutata sihtotstarbeliselt.

    Kõrgus. Grilli optimaalsed mõõtmed määratakse sel juhul igal juhul eraldi ja arvutatakse toote kasutusmugavuse ja toidu valmistamise lihtsuse alusel. Konstruktsioon ei tohiks olla väga kõrge ega madal. Eksperdid nimetavad optimaalseks pikkuseks 75–125 cm, olenevalt inimese pikkusest. Grill peaks ulatuma teie vöökohani ja teie käed peaksid olema kõverdatud.

Allikas centermira.ru

    Pikkus. See indikaator sõltub ainult korraga valmistatud kebabide arvust. Liha küpsetamisel peaks varraste vaheline kaugus olema umbes 5 cm. Nii saad vardad lihtsalt ümber pöörata. Sellest lähtuvalt peaks 6 varda puhul olema grilli pikkus 60 cm ja nii edasi. Restidele saab valida kuni 40 cm pikkused grillid.

    Paksus. Siin räägime seina paksusest, mis on üks olulisi näitajaid. Toote vastupidavus sõltub sellest parameetrist, et paksud seinad hoiavad soojust paremini. Statsionaarsete mudelite puhul peaks metalli paksus olema ligikaudu 8 mm, mobiilsete mudelite puhul - 4 mm.

Allikas 1mangal.ru
Meie veebisaidil saate kõige rohkem tutvuda . Filtrites saate määrata soovitud suuna, gaasi, vee, elektri ja muude kommunikatsioonide olemasolu.

Õige grilli valimiseks peate järgima ekspertide nõuandeid. Kui toode on valitud suurele hulgale inimestele ja selle mõõtmed on üle 100 cm, peaks disain sisaldama täiendavaid jalgu, mis tagavad sellele hea stabiilsuse. Samuti saab valida mudeli, mis on varustatud väikeste ratastega, mis võimaldab grilli kiiresti ja mugavalt ümber paigutada või hoiule panna.

Kui grilli valmistamiseks on eraldatud kindel alaline koht, saab selle kohale paigaldada varikatuse. Sel juhul ei sega vihm ega lumi. Saate paigaldada ümber pinke, panna laua, kaunistada ala, mis muudab teie viibimise veelgi mugavamaks. Toote enda disaini saab varustada riiulitega varraste, küttepuude jms hoidmiseks ning kaunistada sepistatud elementidega. Kõige parim materjal Praepanni puhul peetakse silmas malmi - see hoiab hästi soojust, kestab väga kaua ja on väga vastupidav.

Allikas kuznec-klin.ru

Grilli saab katta tulekindla värviga, mis pikendab selle kasutusiga ja muudab selle esteetilisemaks. Kõik varraste pilud peavad olema üksteisest 5–8 cm kaugusel. Kui toodet kasutatakse esimest korda, tuleb see kõigepealt kaltsineerida. Grilli standardmõõtmed võivad kasutaja individuaalsetest vajadustest lähtuvalt veidi erineda. Kuid sel juhul vajate spetsialisti abi, kes saab teha vastavad kohandused.

Video kirjeldus

Videost saate teada, kuidas valida õige grill:

Tänapäeval on suur valik grille, mida saab kasutada liha ja köögiviljade küpsetamiseks. Esitatakse mitmesuguseid võimalusi, nii tavapäraseid mudeleid kui ka lisaelementidega varustatud mudeleid, mis on kaunistatud sepistatud toodetega jne. Nende valmistamiseks võib kasutada erinevaid metalle, kuid parimaks peetakse malmi. Metallist grilli optimaalsed mõõtmed grillimiseks määratakse valmistatava liha koguse põhjal. Valikut mõjutavad ka mõned muud tegurid, näiteks koka pikkus. Aidake valida kõige rohkem parim variant selle ala spetsialistid suudavad.

Allikas mangal-store.ru

Järeldus

Sütel liha küpsetamisega kaasneb alati pidulik meeleolu ja külaliste seltskonna kohalolek. Kui sageli valmistatakse grilli suurele hulgale inimestele, siis peaks grilli suurus olema sobiv. Väikese pere jaoks saate valida väiksemaid mudeleid. Samuti peate arvestama, kus grilli kasutatakse. Kui see maamajade piirkond, siis saate valida statsionaarse mudeli ja varustada selle ümber mugava puhkeala. Väljasõitudeks sobivad väiksemad mudelid, mis pakitakse väikesesse kohvrisse. Liha küpsetamiseks mõeldud grilli standardsuurused sobivad kõigile inimestele. Kuid alati saate valida mugavama mudeli, mida kasutatakse maksimaalse mugavusega.

Grillidest on saanud asendamatu atribuut peaaegu igal looduses väljasõidul või sõpradega aias kohtudes. Ja see pole üllatav, sest ainult grill võimaldab teil süüa teha värske õhk arvukalt maitsvaid roogasid kalast, lihast, erinevatest köögiviljadest, linnulihast ja nii edasi. Isegi lihtsad sellega küpsetatud vorstid omandavad ainulaadse ja võrreldamatu maitse.

On üsna loomulik, et grilli saate lihtsalt osta, valides sobivaima variandi. See võib olla hõlpsasti muudetav mobiilne struktuur, näiteks selline:

Muide, sellise grill-kohvri valmistamine oma kätega ei ole keeruline. Ja saab olema Parim otsus, kuna kõikide mobiilsete grillide tehasenäidised on toodetud väga õhukeste seintega ja nende kasutusiga on lühike.

Isikliku krundi jaoks on palju otstarbekam soetada tõsisem grilldisain, millest saab ka “koduste” grillitegijate uhkus.


Lisaks on maineka kategooria grillid ideaalne võimalus täisväärtusliku grilli valmistamiseks

Tuleb märkida, et hoolimata sellise tagaaia grilli muljetavaldavatest mõõtmetest saab selle kujundust kodus hõlpsasti korrata, kuid keevitatud ornamentiga saab sellise meistriteose teha ainult kogenud keevitaja.

Kuid kui te ei keskendu dekoratiivsetele naudingutele, on grillide tegemine paljudele üsna kättesaadav.

Need on valmistatud:

  • Saadaolevatest vastuvõetavatest materjalidest ( gaasiballoonid, kettad jne).
  • Telliskivi versioonis.
  • Valmistatud metallist.

Internetis leidub ohtralt joonistusi paljudest kordumist väärivatest kordumatutest grillikujundustest. Üllataval kombel on need originaalsed kodus valmistatud disainid reeglina paljudes aspektides paremad kui sarnased tööstusdisainid, näiteks: vastupidavus, funktsionaalsus, kasutusmugavus jne.

Ise tehtud lemmikdisaini valimisel tuleks arvestada tõsiasjaga, et kõik grillgrillide suurused ei saa olla absoluutselt meelevaldsed. Grillikonstruktsioonide õigeks valmistamiseks on aga mitmeid praktikas kontrollitud soovitusi.


Erilist tähelepanu on vaja pöörata grilli mõõtmetele

Sügavus

Kõige olulisem suurus, mis otseselt mõjutab toiduvalmistamistoodete kasulikkust, on grilli sügavus. Valmistatud toidu optimaalne soojusvarustus sõltub sellest, kui õigesti selle parameetri väärtusi hoitakse. Praktika on tõestanud, et selle väärtuse väärtused peaksid jääma vahemikku min = 15 cm kuni max = 20 cm Väiksemate sügavuste väärtuste korral põlevad tooted kindlasti ja suurema sügavusega kuumusest ilmselgelt ei piisa .

Laius

Igasuguse grilli laius on otseselt seotud kebabi valmistamisel kasutatavate varraste pikkusega. Tavaliste varraste kasutamisel võib grilli laius olla vahemikus 28 cm kuni 40 cm, mis tagab varraste usaldusväärse paigutuse. Suuremate mõõtude ja suvalise pikkusega vardaid ei soovita kasutada, kuna sel juhul väheneb märgatavalt grilli efektiivne funktsionaalsus. Vahepeal võimaldavad standardvardad nende külge nöörida kuni 8-9 tükki. portsjoniteks tükkideks, millest ühele inimesele enam kui küll.

Pikkus

Grilli optimaalsed pikkused arvutatakse samaaegselt kasutatavate varraste arvu põhjal. On üldtunnustatud, et ühel lineaarmeeter varda peaks olema ~ 10, ehk siis varraste vahele võetakse umbes 10 cm Seetõttu on väiksema pere või väikese seltskonna jaoks grill vaid 600 mm pikk. on ideaalse suurusega, kuna sellised kompaktsed mõõtmed muudavad grilli kasutamise lihtsamaks.

Ja me mäletame alati “kuldreeglit”: ühe vardas on ette nähtud 10 cm.

Konstruktsiooni kõrgus

Grilli kõrgus on kõige ebakriitilisem parameeter. See valitakse absoluutselt individuaalselt ja peaks olema sellise suurusega, et grilli enda kasutamine on äärmiselt mugav. Kuid põhimõtteliselt on kõrgus peaaegu alati 1 meeter.

Mobiilsete konstruktsioonide grillide jaoks kasutatakse reeglina kahte tüüpi eemaldatavaid jalgu, mis võimaldavad nende kõrgust teatud tingimustel muuta:

  • Grilli pikendatud jalad, mis tagavad optimaalse kõrguse mugavaks töötamiseks statsionaarsetes tingimustes aias.
  • Lühendatud jalad – võimaldab grilli transportida. Nende pikkus peaks olema vastavuses transpordiks kasutatava auto pagasiruumi mõõtmetega.

Ülaltoodud soovitused ei tähenda, et neid tuleks rangelt järgida. Telkimistingimustes sobivad ajutised grillid mis tahes olemasolevate vahenditega. Või saate teha lihtsaim disain grill, mida saab transportida isegi jalgrattaga.


Kõik selle elementaarse toote osad on valmistatud metallist ja on ühendatud tavaliste poltide ja mutritega

Muud kujundused grillid

Metallist

Paljude isetehtud grillide variatsioonide hulgast paistavad silma metallkonstruktsioonid. Neid on lihtne valmistada, üsna vastupidavad ja nende abil on lihtne originaalversiooni vastavalt soovile muuta.

Ühe eduka arengu joonis näeb välja selline:

Selle omatehtud grilli montaažiskeem on intuitiivne ja ei tekita raskusi ning tootmisprotsess ise tuleb läbi viia järgmises järjekorras:

  • Määratakse kindlaks optimaalsed suurused.
  • Seinte, jalgade, käepidemete ja põhja jaoks lõigatakse välja toorikud.
  • Puuritakse augud, mis on vajalikud õhuringluseks.
  • Kõik grilli osad on kinnitatud keevitamise teel või ühendatud poltidega.
  • Kokkupandud konstruktsioon puhastatakse ja värvitakse tulekindla värviga.

Grilli saab värvida mitte ainult ühe värviga. Toode näeb väga muljetavaldav välja, kui selle seintel on kujutatud näiteks hirve, metssiga või muud ulukit.

Kui selline grill on mõeldud kasutamiseks ainult püsivalt, siis on palju otstarbekam teha kohe topeltpõhjaga konstruktsioon. Selline piisava paksusega külgseintega grill rõõmustab kindlasti oma pikaealisusega.

Jalade pikkus valitakse meelevaldselt, kuid tuleb meeles pidada, et optimaalne kõrgus statsionaarne grill soovitatav on umbes 1 m.

Sellise disainiga grillid saavad oma otstarbega suurepäraselt hakkama ja neil küpsetatud kebabid on suurepärase kvaliteediga.

Grillide jaoks on aga täiustatud võimalusi. Need on valmistatud kivist või tellistest ja on statsionaarsete tulekollete parimad esindajad.

Kivist või tellistest grillid

Kuigi need statsionaarsed struktuurid erinevad rohkem keeruline vooluring tootmine, kuid neil on nii äärmuslik mitmekülgsus, mida ühelgi teisel sarnasel tootel pole.

Tellistest grillide joonised on üsna keerulised ja sisaldavad mitmeid konstruktsioonilisi täiendusi.


Tellistest grillid on üsna massiivsed konstruktsioonid, mis ühendavad mitu iseseisvat seadet, näiteks: grill ja pliit, grill ja suitsuahi jne.

Tellistest valmistatud grillid on varustatud küttepuude ahjuga, korstnatega, sektsiooniga, kus hoitakse palke ja palju muud. Lisaks saab neid reguleerida vastavalt söe kõrgusele, neil on juhtimissüsteemid ja need tagavad automaatselt kontrollitud temperatuuritingimused.

Kuid hoolimata kõigist nendest erinevustest vastavad tellistest grillide puhul ahju laiuse ja sügavuse parameetrid täielikult metallgrillide jaoks soovitatavatele mõõtmetele.

Sellest järeldub, et grilli mõõtmed peavad jääma teatud optimaalsetele väärtustele ja see kehtib kõigi omatehtud grillide kujunduste kohta.

Tuletagem meelde nende õigeid parameetreid:

  • sügavus - min 15 cm;
  • laius - 30-40 cm;
  • kõrgus - 100 cm;
  • pikkus - oleneb varraste arvust (nende vahe on min 10 cm).

Kui järgite grilli tegemisel kõiki ülaltoodud soovitusi, saate lõpuks garanteeritult ideaalse õige disainiga grilli.



Loe ka: