Τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο είναι πολύ δημοφιλή σε πολλές νοικοκυρές. Το μαγείρεμα σε αυτό είναι απόλαυση, αλλά τέτοια σκεύη είναι πολύ δύσκολο να τα φροντίσετε. Το άρθρο μας θα σας πει για τα χαρακτηριστικά του καθαρισμού μαγειρικών σκευών αλουμινίου στο σπίτι.

Χαρακτηριστικά καθαρισμού

Όλοι γνωρίζουν ότι το αλουμίνιο είναι ένα πολύ λεπτό, εύπλαστο μέταλλο. Όταν καθαρίζετε πιάτα από αυτό το μέταλλο, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις ιδιότητές του, Μόνο έτσι μπορείτε να διατηρήσετε την αρχική του λάμψη και ομορφιά:

• Ξεκινήστε να πλένετε το τηγάνι ή την κατσαρόλα μόνο αφού κρυώσει εντελώς. Το γεγονός είναι ότι το θερμαινόμενο μέταλλο μπορεί να παραμορφωθεί υπό την επίδραση του νερού και επομένως να αλλάξει το σχήμα του προϊόντος.
• Κατά τον καθαρισμό, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι και μια ξύλινη σπάτουλα για να αποφύγετε το ξύσιμο του προϊόντος.
• Όταν επιλέγετε απορρυπαντικό, προτιμήστε προϊόντα κατάλληλα για γυαλί και κεραμικά.
• Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά ή αλκαλικά καθαριστικά καθώς μπορούν εύκολα να καταστρέψουν την επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους. Η βρωμιά μπορεί εύκολα να εισχωρήσει στις προκύπτουσες ρωγμές, οι οποίες θα είναι δύσκολο να καθαριστούν.
• Μουλιάζουμε εκ των προτέρων τα πιάτα σε σαπουνόνερο για λίγα λεπτά. Μετά από αυτό, μπορείτε εύκολα να ξεπλύνετε απλούς λεκέδες.
• Για να καθαρίσετε πιο σοβαρούς λεκέδες, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο βρασμού. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μια μεγάλη λεκάνη και τοποθετήστε την σε αυτήν. ταψί αλουμινίουή κάποιο άλλο σκεύος και βράζουμε το προϊόν προσθέτοντας κανονική σόδα.
• Για να αποφύγετε τις ραβδώσεις μετά το πλύσιμο, σκουπίστε τα πάντα στεγνά με ένα μαλακό πανί.

Πλύσιμο μέσα πλυντήριο πιάτωναπαράδεκτο για προϊόντα αλουμινίου.

Επαναφέροντας τη λάμψη

Το αλουμίνιο συχνά χάνει τη λάμψη του με τη χρήση. Ωστόσο, είναι δυνατό να επαναφέρετε τα πιάτα στην αρχική τους εμφάνιση στο σπίτι. απλά πρέπει να ακολουθήσετε τις παρακάτω συστάσεις:

• Εάν το τηγάνι σας έχει μαυρίσει, τότε το κεφίρ, το τουρσί αγγουριού ή το γιαούρτι θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από αυτή τη μαυρίλα. Εφαρμόστε αυτά τα προϊόντα με ένα μαλακό σφουγγάρι στην επιφάνεια και αφήστε το για δύο ώρες. Για σοβαρή μόλυνση, ρίξτε υγρό στον πυθμένα και αφήστε το για τέσσερις ώρες. Μετά από αυτό, καθαρίστε το τηγάνι με τον συνηθισμένο τρόποκαι στεγνώστε το.
• Το ξύδι θα σας βοηθήσει επίσης να επαναφέρετε τη λάμψη στην κατσαρόλα ή το τηγάνι σας. Μουλιάστε ένα πανί σε ξύδι και τρίψτε με αυτό την επιφάνεια του προϊόντος. Ξεπλύνετε το με δροσερό νερό και στεγνώστε το με ένα πανί.
• Ο επόμενος τρόπος για να επαναφέρετε την αρχική εμφάνιση του πάτου του πιάτου είναι να το βράσετε με κρεμμύδια. Γεμίζουμε το τηγάνι με νερό, περιμένουμε να βράσει και μετά βάζουμε μέσα ένα κρεμμύδι. Συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλα δέκα λεπτά. Αφού κρυώσουν τα πιάτα, τα πλένουμε τρεχούμενο νερόκαι στεγνό.
• Περιέργως, μπορείτε να επαναφέρετε τη λάμψη του αλουμινίου χρησιμοποιώντας συνηθισμένα μήλα. Τρίψτε τα μήλα και απλώστε τον πολτό που προκύπτει στην επιφάνεια του τηγανιού.

Το οξύ που βρίσκεται στα μήλα θα το καθαρίσει από τις ακαθαρσίες.

Αφαίρεση λιπαρών λεκέδων

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, τα λιπαρά σημάδια παραμένουν σε οποιοδήποτε τηγάνι. Για να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο από λεκέδες λίπους χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες μεθόδους:

• Αν το τηγάνι έχει λαδώσει εξωτερικά, τότε βρείτε μια μεγαλύτερη λεκάνη και ρίξτε μέσα ένα σαπουνόνερο με ζεστό νερό. Τοποθετήστε τα βρώμικα πιάτα μέσα και αφήστε τα για μία ώρα. Αφού περάσει ο χρόνος, πλύνετε το τηγάνι με ένα μαλακό σφουγγάρι και στεγνώστε με ένα πανί.
• Αν το αλουμινένιο σκεύος έχει λαδώσει εσωτερικά, ρίξτε νερό και προσθέστε κιτρικό οξύ και ξύδι σε ίσες αναλογίες. Βράζουμε το περιεχόμενο για μισή ώρα. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε το τηγάνι και σκουπίστε το.
• Για να πλύνετε τα μαχαιροπίρουνα, επιλέξτε ένα κατάλληλο δοχείο και τοποθετήστε μέσα τα κουτάλια, τα πιρούνια και τα μαχαίρια σας. Τα βράζουμε σε διάλυμα λεμονιού και ξυδιού για ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια τα ξεπλένουμε με νερό και τα στεγνώνουμε σε μια πετσέτα.

Απαλλαγή από αιθάλη, λέπια και πλάκα

Μερικές φορές συμβαίνει ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος σχηματίζονται εναποθέσεις άνθρακα στα πιάτα. Μπορείτε να καθαρίσετε την επιφάνεια από εναποθέσεις άνθρακα με τους εξής τρόπους:

• Περιμένετε μέχρι το μαγειρικό σκεύος να κρυώσει εντελώς, διαφορετικά μπορεί να παραμορφωθεί όταν εκτεθεί στο νερό.
• Εάν οι εναποθέσεις άνθρακα δεν έχουν ακόμη απορροφηθεί στην επιφάνεια, δοκιμάστε να την καθαρίσετε με διάλυμα σαπουνιού. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε ένα κομμάτι σαπούνι πλυντηρίου και τοποθετήστε τα τρίμματα σε ζεστό νερό. Αφήστε τα πιάτα να κάτσουν για λίγο. Στη συνέχεια σκουπίστε το με ένα μαλακό σφουγγάρι και στεγνώστε το.
• Οι δύσκολοι λεκέδες αφαιρούνται χρησιμοποιώντας ένα μείγμα σαπουνιού πλυντηρίου, πυριτικής κόλλας και σόδας.
• Εάν πρέπει να αφαιρέσετε εναποθέσεις άνθρακα από την εξωτερική επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους, βράστε το σε ένα μεγαλύτερο δοχείο.

Συχνά λέπια και πλάκα εμφανίζονται στα πιάτα, αυτό οφείλεται στα χαρακτηριστικά του μετάλλου:

• Για να τα αφαιρέσετε χωρίς να καταστρέψετε το προϊόν, μην τρίβετε ποτέ την επιφάνεια με σκληρή βούρτσα.
• Εάν η ζυγαριά είναι ισχυρή, τότε ο καλύτερος τρόπος για να την αντιμετωπίσετε είναι βράζοντας με διάλυμα σαπουνιού, πυριτική κόλλακαι σόδα. Βράζουμε τα πιάτα για τουλάχιστον μισή ώρα.
• Εάν η ζυγαριά στο τηγάνι δεν είναι δυνατή, η αμμωνία μπορεί να βοηθήσει. Σκουπίστε την επιφάνεια του προϊόντος με αυτό, πλύνετε με σαπουνόνερο και ξεπλύνετε με άφθονο νερό.
• Το επιτραπέζιο ξύδι θα βοηθήσει επίσης στην καταπολέμηση των αλάτων. Βράζουμε με αυτό τα αλουμινένια σκεύη κουζίνας για μισή ώρα.

Φροντίδα

Για να μην χρειάζεται να λαμβάνετε ενισχυμένα μέτρα για τον καθαρισμό των μαγειρικών σκευών από αλουμίνιο από διάφορους ρύπους, Προσπαθήστε αρχικά να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για τη φροντίδα τέτοιων σκευών:

• Πριν χρησιμοποιήσετε μαγειρικά σκεύη αλουμινίου, βράστε τα σε αλατόνερο. Χάρη στο αλάτι, θα γίνει πιο άκαμπτο και λιγότερα άλατα και θα σχηματιστεί αιθάλη πάνω του.
• Για να διατηρήσετε τα πιάτα γυαλιστερά, πλύνετε τα σε διάλυμα σαπουνιού με την προσθήκη αμμωνίας.
• Η λάμψη των μαγειρικών σκευών από αλουμίνιο θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν τα πλένετε περιοδικά με οδοντόβουρτσα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει πρώτα να το διαλύσετε σε μικρή ποσότητα υγρού και να το απλώσετε στην επιφάνεια με ένα μαλακό σφουγγάρι.
• Συνιστάται επίσης να μην μαγειρεύετε πιάτα σε σκεύη αλουμινίου χωρίς να προσθέσετε αλάτι.

Το αλουμίνιο είναι ένα αρκετά ελαφρύ και ανθεκτικό μέταλλο και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται συχνά στην κουζίνα ως το κύριο υλικό από το οποίο κατασκευάζονται τα μαγειρικά σκεύη. Όταν εμφανίζεται η πλάκα, γίνεται δυσάρεστο το μαγείρεμα σε αυτό και είναι αδύνατο για λόγους ασφαλείας, και επομένως τίθεται το ερώτημα πώς να καθαρίσετε το αλουμίνιο μέχρι να γυαλίσει.

Η θέρμανση των μαγειρικών σκευών αλουμινίου γίνεται ομοιόμορφα και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αρχίζουν να εμφανίζονται εναποθέσεις άνθρακα στα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο και γίνονται αισθητά ίχνη οξειδίου. Τις περισσότερες φορές, προσπαθούν να καθαρίσουν το αλουμίνιο χρησιμοποιώντας απορρυπαντικό πιάτων, αλλά μπορεί να αφαιρέσει μόνο εξωτερικές βρωμιές και λίπη.

Τα πιάτα που κατασκευάζονται από αυτό το υλικό πρέπει να πλένονται μόνο κρύα, καθώς μπορούν εύκολα να καταστραφούν όταν είναι ζεστά. Εάν ένα ζεστό μέταλλο βυθιστεί σε κρύο νερό, θα παραμορφωθεί και επομένως θα πρέπει να προσπαθήσετε να αποφύγετε μια τέτοια αστοχία.

Δεν πρέπει να προσπαθήσετε να καθαρίσετε αμέσως τα καμένα τρόφιμα χρησιμοποιώντας σιδερένια σφουγγάρια και άλλα αντικείμενα. Για να διευκολύνετε την εργασία, απλά πρέπει να ρίξετε ζεστό νερό και να περιμένετε περίπου μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φαγητό θα βραχεί και μπορεί να αφαιρεθεί χρησιμοποιώντας ένα κανονικό σφουγγάρι πιάτων.

Δεν συνιστάται να πλένετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο στο πλυντήριο πιάτων, καθώς το πλυντήριο πιάτων χρησιμοποιεί ζεστό νερό κατά τη διαδικασία πλύσης, το οποίο μπορεί να καταστρέψει το υλικό. Για την αποφυγή παραμόρφωσης, συνιστάται να πλένετε τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου στο χέρι με ζεστό νερό.

Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ισχυρά οξέα στη διαδικασία, καθώς δεν θα μπορέσουν να αποκαταστήσουν τη λάμψη των πιάτων και μπορεί να τα βλάψουν. Επίσης, δεν συνιστάται ο καθαρισμός του με μεταλλικά σφουγγάρια, που αφήνουν γρατσουνιές στα πιάτα.

Καθαρισμός μαγειρικών σκευών αλουμινίου

Το κύριο μειονέκτημα του αλουμινίου είναι η απαλότητά του. Είναι πολύ εύκολο να καταστραφεί και επίσης να αφήσει γρατσουνιές πάνω του. Ακόμα και με συχνό πλύσιμο με σφουγγάρι μελαμίνης, η επιφάνεια θα αρχίσει σύντομα να γίνεται ματ, καθώς θα μείνει πάνω της ένας μεγάλος αριθμός μικρογρατσουνιών.

1. Για να επαναφέρετε τη λάμψη, πρέπει να χρησιμοποιήσετε βόρακα, αμμωνία και πάστα GOI. Το τελευταίο πρέπει να τρίψει καλά το αλουμίνιο και, στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα πανί εμποτισμένο με διαλύτη, τρίψτε καλά τα μαχαιροπίρουνα.
2. Τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου μπορούν να καθαριστούν με προϊόντα όπως σαπούνι, αμμωνία, επιτραπέζιο ξύδι και επιτραπέζιο αλάτι.
3. Η αιθάλη, το οξείδιο και άλλοι ρύποι που συσσωρεύονται στα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν χρησιμοποιώντας μαλακά σφουγγάρια αφρού ή τρίχες πολυμερούς, υφάσματα από μικροΐνες ή βαμβάκι και κουρέλια. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν περιέχουν πιο τραχιά και σκληρότερα υλικά που μπορούν να αφήσουν γρατσουνιές.
4. Ένα καλό καθαριστικό αλουμινίου είναι ένα ειδικό προϊόν που έχει σχεδιαστεί για τον καθαρισμό γυαλιού ή πορσελάνης. Κάνουν εξαιρετική δουλειά, αφαιρώντας απαλά τη βρωμιά και προσθέτοντας λάμψη στα πιάτα.

Αφαιρέστε τις εναποθέσεις άνθρακα

Ο καθαρισμός των οξειδίων και των εναποθέσεων άνθρακα είναι επίσης αρκετά απλός. Αυτό θα απαιτήσει κεφάλαια και προϊόντα που έχουν πολλοί άνθρωποι στα σπίτια τους. Επιπλέον, ένας τέτοιος καθαρισμός δεν απαιτεί πολύ χρόνο και δεν απαιτεί σοβαρή προσπάθεια.

Αφαιρέστε τη διάβρωση και το οξείδιο

Ο καθαρισμός αντικειμένων από αλουμίνιο - μια φιάλη, πιάτα, νομίσματα - είναι αρκετά απλός εάν γνωρίζετε τις πιο εύκολες μεθόδους για να το κάνετε. Συνιστάται η χρήση παραδοσιακών μεθόδων αντί για τυπικά απορρυπαντικά πιάτων, τα οποία δεν θα αντιμετωπίσουν τους βαρείς λεκέδες.

Κρέμα ταρτάρ

Μπορείτε να αφαιρέσετε το μαύρο χρώμα από το αλουμίνιο χρησιμοποιώντας κρέμα ταρτάρ. Ο καθαρισμός του αλουμινίου από το οξείδιο και τη διάβρωση με αυτό το προϊόν είναι αρκετά απλός: απλά πρέπει να ρίξετε ζεστό νερό σε ένα μπολ, να διαλύσετε την πέτρα σε αυτό και να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα κιτρικού οξέος. Πρέπει να φέρετε το προκύπτον διάλυμα σε βρασμό, αφήστε το να κρυώσει και σκουπίστε όλους τους τοίχους με ένα μαλακό πανί.

Η κρέμα ταρτάρ μπορεί να αραιωθεί με νερό για να σχηματίσει μια πάστα που μπορεί να τρίβεται στα πιάτα σαν σκόνη καθαρισμού. Αυτό θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της λάμψης στο υλικό.

Επιτραπέζιο ξύδι

Με τη βοήθεια του 9% επιτραπέζιο ξύδιΤο αλουμίνιο μπορεί να καθαριστεί εύκολα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συνήθως για νομίσματα, αλλά στην πραγματικότητα θα καθαρίσει περισσότερα από απλά νομίσματα. Εάν μιλάμε για πιάτα, τότε απλά πρέπει να ρίξετε το διάλυμα σε αυτό και να το βράσετε. Στη συνέχεια, αφήστε το να κρυώσει και πλύνετε το αντικείμενο. Εάν πρέπει να καθαρίσετε άλλα πράγματα, θα πρέπει να βραστούν σε αυτό το διάλυμα και στη συνέχεια να πλυθούν.

Διάλυμα σαπουνιού

Ένα διάλυμα σαπουνιού βοηθά να απαλλαγείτε από ελαφρούς λεκέδες, αλλά δεν θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της αρχικής εμφάνισης. Πρέπει να διαλύσετε μια μικρή ποσότητα ρινισμάτων σαπουνιού σε νερό και στη συνέχεια να πλύνετε καλά το αντικείμενο αλουμινίου με το διάλυμα. Για να προσθέσετε λάμψη, ανακατέψτε αμμωνία και βόρακα σε αναλογία 1:3 και τρίψτε την επιφάνεια και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με νερό.

Μαγειρική σόδα

Η μαγειρική σόδα μπορεί εύκολα να αφαιρέσει λεκέδες οποιασδήποτε πολυπλοκότητας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να φτιάξετε μια πάστα προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα νερού και, στη συνέχεια, απλώς τρίψτε την απαλά για μερικά λεπτά, ανάλογα με την πολυπλοκότητα της μόλυνσης. Μετά από αυτό, η υπόλοιπη φυσική σκόνη ξεπλένεται εύκολα με καθαρό νερό.

Κόλλα και σόδα

Μπορείτε να καθαρίσετε το αλουμίνιο από την οξείδωση χρησιμοποιώντας ένα σπιτικό προϊόν. Απαιτείται για 10 λίτρα ζεστό νερόπάρτε 100 γραμμάρια μαγειρική σόδακαι κόλλα γραφείου. Όλα αυτά πρέπει να αναμειχθούν και τα απαιτούμενα στοιχεία να βυθιστούν σε αυτό το διάλυμα. Πρέπει να διατηρήσετε το αντικείμενο σε ένα τέτοιο προϊόν για τουλάχιστον τρεις ώρες και στη συνέχεια να το καθαρίσετε καλά με ένα σφουγγάρι.

Πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο, συνιστάται να τα φρύσετε καλά. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να ρίξετε μια μικρή ποσότητα στον πάτο του τηγανιού. ηλιέλαιοκαι ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας αλάτι, και μετά αφήνουμε στη φωτιά για λίγο, ανακατεύοντας το αλάτι. Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, συνιστάται να περιμένετε να κρυώσουν τα πιάτα, μετά την οποία θα πρέπει να πλυθούν καλά.

Δεν συνιστάται η χρήση λειαντικών προϊόντων κατά το πλύσιμο, καθώς μπορούν να αφαιρέσουν το προστατευτικό στρώμα, το οποίο στη συνέχεια θα προκαλέσει το σκουρόχρωμο των πιάτων. Εάν τα πιάτα περιείχαν προηγουμένως γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά ή ζύμη, τότε πρέπει πρώτα να πλύνετε τα πιάτα με κρύο νερό, και μόνο τότε χρησιμοποιήστε ζεστό.

Εάν βράσετε καθαρό νερό ή ζωμό πατάτας σε δοχείο αλουμινίου, μπορεί να σκουρύνει. Για να γυαλίζουν τα πιάτα, πρέπει να προσθέτετε μια μικρή ποσότητα αμμωνίας σε αυτό κάθε φορά που ξεπλένετε. Επίσης, δεν συνιστάται η αποθήκευση τέτοιων τύπων προϊόντων όπως τουρσιά και μανιτάρια σε πιάτα από αυτό το υλικό. Και δεν μπορείτε να ζυμώσετε λάχανο σε αυτό.

Είναι απαραίτητο να προστατεύονται τα πιάτα από αυτό το υλικό από μηχανικές βλάβες, καθώς το αλουμίνιο λυγίζει και σπάει εύκολα. Αυτό το σημείο ισχύει ιδιαίτερα για τα καπάκια. Εάν ακολουθήσετε αυτούς τους λίγους κανόνες φροντίδας, τα προϊόντα που κατασκευάζονται από αυτό το υλικό θα σας ενθουσιάσουν με καθαριότητα και λάμψη για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ένα τηγάνι αλουμινίου είναι ελαφρύ, θερμαίνεται γρήγορα και είναι σχετικά φθηνό. Αλλά το αλουμίνιο είναι ένα αρκετά μαλακό μέταλλο και επομένως είναι ευαίσθητο στη διάβρωση και την οξείδωση. Για το λόγο αυτό, τέτοια προϊόντα καλύπτονται γρήγορα με αιθάλη, γρατσουνιές και χάνουν τη λάμψη τους. Το καμένο φαγητό σε ένα τηγάνι αλουμινίου είναι επίσης συχνό φαινόμενο. Δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε το χαμένο εμφάνισηπιάτα, αρκεί να ξέρεις πώς να τα καθαρίζεις στο σπίτι.

• Σκουπίστε τις εναποθέσεις άνθρακα με χαλύβδινο μαλλί. Ως αποτέλεσμα, το τηγάνι θα καλυφθεί με αντιαισθητικές γρατσουνιές, στις οποίες θα βουλώσει η βρωμιά.
  Χρησιμοποιήστε σκόνη καθαρισμού. Όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, οι γρατσουνιές δεν μπορούν να αποφευχθούν.
• Καθαρίστε με πυκνά οξέα και αλκάλια. Αντιδρώντας με το αλουμίνιο, οδηγούν σε σκουρόχρωμα πιάτα. Τέτοιες ουσίες μπορούν να αποτελούν μέρος κοινών οικιακών χημικών ουσιών, επομένως επιλέξτε καθαριστικά μετάλλων.
• Πλένετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο στο πλυντήριο πιάτων. Ως αποτέλεσμα αυτού του πλυσίματος, η προστατευτική μεμβράνη οξειδίου καταστρέφεται, γεγονός που οδηγεί σε σκουρόχρωμα και παραμόρφωση του προϊόντος.
• Το φιλμ οξειδίου καταστρέφεται επίσης από τη σόδα. Επομένως, χρησιμοποιήστε το όσο το δυνατόν λιγότερο και μεταξύ των καθαρισμών, εκτελέστε τη διαδικασία αποκατάστασης (πύρωσης) του τηγανιού, η οποία περιγράφεται στο τέλος του άρθρου.

Πώς να αφαιρέσετε τα καμένα τρόφιμα

Τα κανονικά μαγειρικά σκεύη αλουμινίου δεν έχουν αντικολλητική επίστρωση και έχουν λεπτά τοιχώματα. Ως εκ τούτου, το φαγητό συχνά καίγεται σε αυτό και μπορεί να είναι δύσκολο να σκουπίσετε το καμένο. Διαδικασία εάν το τηγάνι έχει καεί:

• Ρίξτε νερό και απορρυπαντικό πιάτων στον πάτο του πιάτου.
• Βράζουμε για 10-20 λεπτά.
• Αφήστε για 2-3 ώρες.
• Τρίψτε τη μαλακωμένη βρωμιά με ένα σφουγγάρι.

Υπάρχουν αρκετά πιο αποτελεσματικά λαϊκούς τρόπουςΠώς να καθαρίσετε το εσωτερικό ενός καμένου τηγανιού:

Αλας. Ετοιμάστε ένα συμπυκνωμένο αλατούχο διάλυμα και βράστε το μέχρι να αρχίσουν να αποκολλώνται οι εναποθέσεις άνθρακα. Αν έχει καεί η μαρμελάδα, γεμίζουμε τον πάτο του δοχείου με αλάτι για 2-3 ώρες και μετά αφαιρούμε το κάψιμο με ένα σφουγγάρι. Επαναλάβετε εάν χρειάζεται. Η υπόλοιπη μαρμελάδα πρέπει να ξεκολλήσει χωρίς να χρησιμοποιήσετε λειαντικά.

Κιτρικό οξύ.Διαλύουμε 2 κ.σ. μεγάλο. σκόνη σε αρκετό νερό για να καλύψει τις εναποθέσεις άνθρακα. Βράζουμε για 10-15 λεπτά, τρίβουμε με ένα σφουγγάρι.

Ξύδι. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε αντ' αυτού λεμόνι με τον ίδιο τρόπο. Για 1 λίτρο νερό, πάρτε ένα ποτήρι ξύδι 9%.

Ενεργός άνθρακαςθα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το καμένο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Γεμίστε τον πάτο του τηγανιού με θρυμματισμένα δισκία και αφήστε το για μισή ώρα. Στη συνέχεια γεμίστε με κρύο νερό και μουλιάστε για άλλα 40 λεπτά.

Αλάτι, σόδα και αμμωνία.Αυτή η σύνθεση είναι καλή για φρέσκους λεκέδες. Ρίξτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα σε ίσα μέρη, ρίξτε νερό πάνω από το καμένο επίπεδο και βράστε για 20 λεπτά με κλειστό καπάκι.

Και αμμωνία. Ανακατέψτε τα τρίμματα σαπουνιού και την αμμωνία σε ίσα μέρη, 1 κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο νερού. Γεμίζουμε το τηγάνι με το διάλυμα, βράζουμε για 15-20 λεπτά, τρίβουμε με ένα σφουγγάρι αν χρειάζεται.

Πώς να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα και το σκουρόχρωμο

Όταν θερμαίνονται, τα κολλημένα σωματίδια τροφής, λίπους και βρωμιάς σχηματίζουν μια αντιαισθητική μαύρη επικάλυψη (αποθέσεις άνθρακα). Επιπλέον, αυτό συμβαίνει ιδιαίτερα συχνά με τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου λόγω των ιδιοτήτων του μετάλλου. Εάν δεν αφαιρεθούν εγκαίρως οι εναποθέσεις άνθρακα, θα συσσωρευτεί ένα παχύ στρώμα.

Επιπλέον, κατά την οξείδωση του αλουμινίου, η επιφάνεια γίνεται θαμπή και σκοτεινή. Τα πιάτα θα μαυρίσουν ακόμα πιο γρήγορα αν βράσετε νερό χωρίς αλάτι, βράσετε πατάτες στο μπουφάν τους ή ετοιμάσετε ξινά πιάτα, για παράδειγμα, λαχανόσουπα, κομπόστες.

Οι λαϊκές θεραπείες θα βοηθήσουν να καθαρίσετε ένα τηγάνι αλουμινίου από καύση και αιθάλη και να φωτίσετε τους τοίχους έξω και μέσα.

Αλάτι, ξύδι και μουστάρδα.Ανακατέψτε τα συστατικά σε ίσα μέρη και τρίψτε την πάστα που προκύπτει στα τοιχώματα, αφήστε για 15 λεπτά και ξεπλύνετε με νερό. Αυτή η σύνθεση θα ξεπλύνει τέλεια το επίμονο λίπος.

Μπορείτε να καθαρίσετε το τηγάνι μέχρι να γυαλίσει επιτραπέζιο ξύδι.Εφαρμόστε οξύ σε ένα πανί και τρίψτε τις βρώμικες περιοχές. Μετά από 10 λεπτά, ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό.

Μπορείτε να απαλλαγείτε από εναποθέσεις άνθρακα που έχουν συσσωρευτεί έξω χρησιμοποιώντας αλάτι. Απλώστε το σε ένα σφουγγάρι, βρέξτε το με νερό και τρίψτε τις προβληματικές περιοχές.

Πυριτική κόλλα ή PVA

Αυτή η παλιά δοκιμασμένη μέθοδος θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την έντονη καύση και το παλιό λίπος. Εάν πρέπει να απαλλαγείτε από τη βρωμιά από το εσωτερικό, πάρτε 2 κ.σ. μεγάλο. κόλλα και 2 κ.σ. μεγάλο. τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου. Αραιώστε αυτά τα συστατικά σε 2 λίτρα νερό. Βράζουμε για 30-40 λεπτά με το καπάκι κλειστό και μετά τα υπόλοιπα εναποθέματα άνθρακα μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα με ένα σφουγγάρι.

Αν θέλετε να καθαρίσετε τη μαυρίλα από το εξωτερικό των γλαστρών, επιλέξτε ένα κατάλληλο μεγάλο δοχείο. Ρίξτε σε αυτό 1 μπουκάλι πυριτική κόλλα ή μισό ποτήρι κόλλα PVA, 1 κομμάτι τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου. Ρίξτε νερό και βάλτε τη φωτιά. Ανακατεύοντας σταδιακά, περιμένετε μέχρι να διαλυθεί το σαπούνι και τοποθετήστε τα σκεύη που θέλετε να καθαρίσετε στο διάλυμα. Βράζουμε για μια ώρα, καλύπτοντας το δοχείο με ένα καπάκι. Στη συνέχεια αφαιρέστε τα προϊόντα αλουμινίου και ολοκληρώστε τον καθαρισμό με ένα σφουγγάρι.

Μπορείτε να απαλλαγείτε από σκούρες εναποθέσεις και αποχρωματισμούς σε επιφάνειες αλουμινίου χρησιμοποιώντας οξέα τροφίμων.Δεν θα βλάψουν το μέταλλο, αλλά θα φωτίσουν σημαντικά τα πιάτα:

Μήλο. Πάρτε ένα ξινό φρούτο, κόψτε το στη μέση και σκουπίστε τις σκουρόχρωμες περιοχές με το κόψιμο.
χυμό λεμονιού.
Σκουπίστε τους μαύρους λεκέδες με μισό λεμόνι και ξεπλύνετε με κρύο νερό.
Οξαλίδα. Βράζουμε σε ένα μπολ ένα μάτσο οξαλίδα για μισή ώρα.Κεφίρ, ορός γάλακτος ή γιαούρτι.

Απλώς ρίξτε το υπάρχον προϊόν στο τηγάνι και αφήστε το όλο το βράδυ. Μπορείτε επίσης να πάρετε τουρσί αγγουριού.

Πώς να αφαιρέσετε τα αλάτι

Τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου χρησιμοποιούνται συχνά για το βράσιμο του νερού. Για να αφαιρέσετε τη συσσώρευση αλάτων, χρησιμοποιήστε τις ίδιες αποτελεσματικές θεραπείες στο σπίτι.Οξύ λεμονιού.

Βράζουμε νερό με 2 κ.σ. μεγάλο. λεμόνια για 15 λεπτά. Αποσύρετε από την εστία και ξεπλύνετε με ένα σφουγγάρι αφού κρυώσει.

Σόδα. Σκουπίστε τις περιοχές με άλατα με πολτό σόδας. Όταν ξεπλένετε, προσθέστε αμμωνία στο νερό.Κεφίρ, άλμη ή ορός γάλακτος.

Γεμίστε το υπάρχον υγρό στο σπίτι για 3 ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.

Κρεμμύδι. Βοηθά επίσης να απαλλαγούμε από τα άλατα και την αιθάλη. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού. Βράζουμε σε μια κατσαρόλα για 20-30 λεπτά.

Οδοντιατρική. Ανακατέψτε το με ένα κουταλάκι του γλυκού απορρυπαντικό πιάτων, απλώστε στον πάτο και τους τοίχους και αφήστε το για 24 ώρες.Συμβουλή!

Παραδοσιακές μέθοδοι

αποτελεσματικό με ένα μικρό στρώμα κλίμακας. Εάν τα κοιτάσματα ασβέστη είναι παλιά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε οικιακά χημικά. Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες για να αποφύγετε την καταστροφή του προϊόντος. Κανόνες για τη φροντίδα των μαγειρικών σκευών αλουμινίου

Εάν αγοράσατε ένα νέο τηγάνι, πρέπει να είναι έτοιμο για χρήση.

• Πρώτα από όλα, πλύνετε το με ένα σφουγγάρι με σαπούνι για να φύγει το τεχνικό λίπος.
• Στη συνέχεια, πρέπει να θερμάνετε το τηγάνι για να αποκαταστήσετε το φιλμ οξειδίου. Προστατεύει τα πιάτα από την οξείδωση και την καταστροφή και επίσης αποτρέπει την είσοδο επιβλαβών ακαθαρσιών στα τρόφιμα. Η διαδικασία εκτελείται ως εξής:
• Ζεσταίνουμε το τηγάνι, γέρνοντάς το όσο προχωράτε, ώστε το λάδι να διανεμηθεί στα πλαϊνά.
• Εάν εμφανιστεί μια μυρωδιά καμένου, αφαιρέστε από τη φωτιά και περιμένετε μέχρι να κρυώσει.
• Πλύνετε με σφουγγάρι και απορρυπαντικό.

Συμβουλή! Καλό είναι να κάνετε αυτή τη διαδικασία μεταξύ των καθαρισμών, αφού προστατευτική μεμβράνηδιαταράσσεται από την έκθεση σε οξέα και αλκάλια.

Τηρείτε επίσης τους ακόλουθους κανόνες:

• Προσπαθήστε να μην μαγειρεύετε όξινα και γαλακτοκομικά πιάτα σε σκεύη αλουμινίου.
• Ανακατεύετε συχνά το φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για να μην καεί. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ξύλινες ή σιλικονούχες σπάτουλες για να μην αφήσετε γρατσουνιές.
• Αφού μαγειρέψετε το φαγητό, μεταφέρετέ το αμέσως σε άλλο δοχείο. Μην το αφήνετε στο τηγάνι, διαφορετικά το φαγητό θα χαλάσει γρήγορα και θα αποκτήσει μια δυσάρεστη μεταλλική γεύση.
• Δεν μπορείτε να αλατίσετε ή να ζυμώσετε τρόφιμα σε πιάτα αλουμινίου: όταν το αλάτι και το οξύ έρχονται σε επαφή με το αλουμίνιο, σχηματίζονται ενώσεις επιβλαβείς για την υγεία.
• Μια φορά την εβδομάδα, πραγματοποιήστε προληπτικό καθαρισμό των εναποθέσεων άνθρακα στο εξωτερικό χρησιμοποιώντας σόδα και σφουγγάρι.

Το αλουμίνιο είναι ένα μαλακό, εύκαμπτο υλικό και εξαιρετικά ευαίσθητο σε διάφορους ρύπους. Συχνά, οι ιδιοκτήτες σκευών από αυτό το υλικό αντιμετωπίζουν το ερώτημα πώς να καθαρίσουν τα σκεύη από αλουμίνιο στο σπίτι και να αποκαταστήσουν τη λάμψη τους χωρίς να καταστρέψουν την επιφάνεια. Σε ποιους τρόπους και μέσα πρέπει να απευθυνθώ;

Πώς να καθαρίσετε τα αλουμινένια σκεύη

Υπάρχουν πολλά σύγχρονα υλικά για την κατασκευή οικιακών σκευών, αλλά τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο παραμένουν δημοφιλή όπως πριν. Διαθέτοντας ελκυστική λάμψη, είναι βολικό για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, αλλά απαιτεί αυστηρούς κανόνες λειτουργίας. Είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικό να γνωρίζετε πώς να καθαρίζετε μόνοι σας τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο χωρίς να καταστρέφετε την μαλακή επιφάνεια αυτού του μετάλλου.

Μία από τις δυσκολίες στη φροντίδα των σκευών κουζίνας από αλουμίνιο είναι ότι τα σημάδια εμφανίζονται εύκολα στα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου. διάφορες ρύπανση, σκούρους λεκέδες από τρόφιμα ή υπόλευκους λεκέδες από νερό, χημικά απορρυπαντικά. Αντιδρά άσχημα στις αλλαγές θερμοκρασίας και δεν του αρέσει το πολύ σκληρό νερό. Γιατί ο καθαρισμός ενός ταψιού αλουμινίου στο σπίτι μπορεί να είναι μεγάλο πρόβλημα. Τι πρέπει να χρησιμοποιείτε για τον καθαρισμό και τι πρέπει οπωσδήποτε να εγκαταλείψετε;

Πώς να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο: προϊόντα και εξοπλισμός

• Μαλακά κομμάτια υφάσματος, σφουγγάρια, βαμβάκι και μπατονέτες. Η χρήση μεταλλικών σφουγγαριών, βουρτσών και γυαλόχαρτου είναι απαράδεκτη.
• Ουδέτερα και μαλακά απορρυπαντικά με βάση τζελ και αφρό. Οι σκόνες που περιέχουν μεγάλα λειαντικά σωματίδια θα πρέπει να αφεθούν στην άκρη, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί σκούρο χρώμα στην επιφάνεια των μαγειρικών σκευών ή συσκευών από αλουμίνιο.
• Σαπούνι πλυντηρίου, τρίμματα σαπουνιού (σπιτικό ή αγορασμένο).
• Πυριτική κόλλα ή κόλλα γραφείου, η οποία είναι κατάλληλη για την επίλυση του προβλήματος του πώς να καθαρίσετε ένα σκεύος αλουμινίου από εναποθέσεις άνθρακα και εξωτερικούς ρύπους.
• Κρέμα ταρτάρ, απόσταγμα κρασιού, ξύδι (λευκό, μήλο), αμμωνία, χυμός λεμονιού ή οξύ.
• Για να λύσετε το πρόβλημα του τρόπου καθαρισμού της επιφάνειας των συσκευών αλουμινίου και άλλων σκευών κουζίνας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σόδα, αλάτι, οδοντόκρεμα ή πάστα, πηλό (λευκό) και πάστες με βάση ελαϊκού οξέος.
• Τα εργοστασιακά προϊόντα περιλαμβάνουν ουσίες κατάλληλες για γυάλισμα και καθαρισμό πορσελάνης, γυαλιού, κεραμικών και κρυστάλλων.
• Ως μέρος των λαϊκών τρόπων τακτοποίησης των πιάτων στο σπίτι, μπορούν να διακριθούν οι ακόλουθες ασυνήθιστες επιλογές:
  1. οξαλίδα;
  2. μήλα (μόνο πολύ ξινά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν άγρια).
  3. ξινόγαλα, κεφίρ, διάφορες δυνατές ξινές άλμες.
  4. Κόκα κόλα;
  5. ξεφλουδισμένο κρεμμύδι.

Αν θέλετε να πλύνετε σκεύη από αλουμίνιο, πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε πάστες με βάση την κιμωλία και την κιμωλία, άμμο, για να μην τραυματίσετε την επιφάνεια μαλακό μέταλλο. Ένα μαχαίρι ή άλλο αιχμηρό αντικείμενο που μπορεί να αφήσει γρατσουνιές στο προϊόν δεν είναι κατάλληλο για τον καθαρισμό καμένων τροφίμων. Θα πρέπει να αποφύγετε προϊόντα που περιέχουν χλώριο, καθώς και το αυτόματο πλύσιμο στο πλυντήριο, για να αποφύγετε να σκουρύνει η επιφάνεια των πιάτων.

Πώς να καθαρίσετε τα πιάτα και τα μαχαιροπίρουνα αλουμινίου στο σπίτι

Όταν το ερώτημα πώς να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου έχει μια σαφή απάντηση, πρέπει να εξετάσετε πρόσθετες συστάσεις για το πλύσιμο και τον καθαρισμό τέτοιων οικιακών σκευών. Αυτό όχι μόνο θα επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα, αλλά θα προστατεύσει και τις γλάστρες και τα μαχαιροπίρουνα από παραμόρφωση και αμαύρωση.

Πώς να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο: βασικές συστάσεις

1. Όλα τα μαγειρικά σκεύη πρέπει να είναι τελείως δροσερά πριν από το πλύσιμο και τον καθαρισμό. Όταν ένας πίδακας νερού, που διακρίνεται σε θερμοκρασία από το αλουμίνιο, χτυπήσει μια ζεστή ή ζεστή μεταλλική επιφάνεια, μπορεί να παραμορφώσει τα πιάτα. Θα είναι αδύνατο να το επαναφέρετε.
2. Η διαδικασία εμβάπτισης προϊόντων σε σαπουνόνερο είναι απαραίτητη όταν είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο από καμένα σωματίδια τροφής και πλάκα που δεν έχουν ακόμη απορροφηθεί στην επιφάνεια του υλικού. Ωστόσο, δεν συνιστάται να αφήνετε τα προϊόντα με νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ραβδώσεων στο μέταλλο.
3. Για να απαλλαγείτε από επίμονους λεκέδες, τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου μπορούν να βράσουν χρησιμοποιώντας διάφορα μέσα, για παράδειγμα, σόδα ή πυριτική κόλλα.
4. Ο καθαρισμός των προϊόντων πρέπει να γίνεται μόνο με ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι και μετά από οποιονδήποτε καθαρισμό, τα πιάτα και τα σκεύη πρέπει να ξεπλένονται πολύ καλά.
5. Όταν έχετε καταφέρει να τακτοποιήσετε τα μεταλλικά σκεύη στο σπίτι, δεν πρέπει να αφήνονται βρεγμένα και να στεγνώνουν φυσικά. Κάθε προϊόν πρέπει να σκουπίζεται επιμελώς με ένα μαλακό, καθαρό πανί.

Ανάλογα με τον τύπο της μόλυνσης και το καθαριστικό που επιλέγεται, ορισμένες αποχρώσεις μπορούν να προστεθούν στους βασικούς κανόνες. Ωστόσο, η λήψη υπόψη των παραπάνω σημείων αποτελεί εγγύηση ότι τα μαλακά μεταλλικά οικιακά σκεύη δεν θα καταστραφούν.

Επιλογές και μέθοδοι καθαρισμού πιάτων και μαχαιροπήρουνων από αλουμίνιο

Κατά των απλών και φρέσκων λεκέδων

Πώς να καθαρίσετε τα καμένα αλουμινένια σκεύη κουζίνας; Εκτός από το συνηθισμένο μούλιασμα για 15-20 λεπτά σε σαπουνόνερο, οι ακόλουθες μέθοδοι θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τη βρωμιά στα πιάτα:

• ρίξτε νερό σε ένα δοχείο αλουμινίου και τοποθετήστε το στη σόμπα. προσθέστε μερικές κουταλιές μαγειρική σόδα και βράστε για μισή ώρα. στη συνέχεια πλύνετε τα πιάτα.
• Τα κρεμμύδια είναι μια γρήγορη βοήθεια για τα καμένα σωματίδια τροφής. Καθαρίζουμε 2-3 μικρά κρεμμύδια, τα βάζουμε σε ένα δοχείο και τα γεμίζουμε με νερό. βάλτε στη σόμπα και βράστε για 20-40 λεπτά.
• Ένα αποτελεσματικό καθαριστικό είναι το κιτρικό οξύ ή ο χυμός. το επιλεγμένο προϊόν πρέπει να αραιωθεί σε νερό (με το μάτι) και το μείγμα να βράσει σε ένα μπολ για περίπου μισή ώρα. Μπορείτε επίσης να κάνετε χωρίς τη διαδικασία βρασμού αφήνοντάς το να καθίσει για μια ώρα.
• Μπορείτε να λύσετε το ερώτημα πώς να καθαρίσετε τα καμένα σκεύη αλουμινίου χρησιμοποιώντας αλάτι. Αραιώστε 2-3 κουταλιές της σούπας αλάτι με μια μικρή ποσότητα νερού για να κάνετε μια παχιά πάστα. Τρίψτε τις πληγείσες περιοχές στα πιάτα με αυτό το προϊόν και στη συνέχεια ξεπλύνετε τα αντικείμενα.

Καθαρισμός μαγειρικών σκευών αλουμινίου από εναποθέσεις άνθρακα: πρόσθετες επιλογές

Όταν η επιφάνεια των πιάτων είναι πολύ κατεστραμμένη, συνιστάται η χρήση ειδικού καθαριστικού για πορσελάνη και άλλα μαγειρικά σκεύη από ευαίσθητα υλικά. Η χρήση λαμβάνει υπόψη τις οδηγίες για το επιλεγμένο προϊόν.

1. Η οδοντόκρεμα ή η σκόνη θα σας βοηθήσουν να καθαρίσετε το κάτω μέρος των πιάτων. Εφαρμόστε ένα από αυτά τα προϊόντα σε παχύ στρώμα στην ελαφρώς βρεγμένη επιφάνεια του προϊόντος. Αφήστε για 8-12 ώρες. Στη συνέχεια πλύνετε καλά το προϊόν.
2. Πώς να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα και τα άλατα από μια μεταλλική επιφάνεια; Αξίζει να χρησιμοποιήσετε ξύδι. Για ένα λίτρο νερό θα χρειαστείτε μια κουταλιά της σούπας όξινο προϊόν. Αυτό το μείγμα χύνεται σε ένα δοχείο, τα πιάτα τοποθετούνται στη φωτιά και βράζονται για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια πλένεται με τον συνηθισμένο τρόπο. Το ξύδι θα βοηθήσει επίσης να γυαλίσει το αντικείμενο.
3. Για να καθαρίσετε καμένα σκεύη αλουμινίου, θα πρέπει να στραφείτε σε συνηθισμένα ξινόμηλα. Αφαιρούν τέλεια τη βρωμιά και τις εναποθέσεις. Αφού κόψετε το μήλο στη μέση, τρίψτε το στην επιφάνεια της κατσαρόλας ή του τηγανιού.

Πώς να καθαρίσετε το μαύρο σκεύος από αλουμίνιο: να απαλλαγείτε από αμαυρωμένα σημεία και λεκέδες στα προϊόντα

• Αφού αναμίξετε 2-3 κουταλιές της σούπας σόδα με μικρή ποσότητα χλιαρού νερού για να σχηματίσετε μια παχιά πάστα, τρίψτε αυτό το προϊόν σε μεμονωμένες πληγείσες περιοχές σε συσκευές ή πιάτα.
• Για να επαναφέρετε την προηγούμενη λάμψη στα προϊόντα αλουμινίου κατά το τακτικό τους πλύσιμο, πρέπει να προσθέσετε 3-5 σταγόνες αμμωνίας στο διάλυμα σαπουνιού. Ή, βρέξτε ένα κομμάτι μαλακού υφάσματος σε αμμωνία και σκουπίστε με αυτό την επιφάνεια των μαχαιροπήρουνων και άλλων προϊόντων. Είναι σημαντικό να πλένετε καλά τα πιάτα μετά για να μην μείνει έντονη μυρωδιά.
• Οποιοδήποτε όξινο περιβάλλον εξαλείφει το σκουρόχρωμο, την πλάκα και τους αντιαισθητικούς λεκέδες. Αφού γεμίσετε ένα μαλακό μεταλλικό δοχείο με κεφίρ, ξινόγαλα, ορό γάλακτος ή άλμη, θα πρέπει να αφήσετε το δοχείο για 2-4 ώρες, στη συνέχεια να το πλύνετε καλά και να το ξεπλύνετε με τρεχούμενο δροσερό νερό.
• Μια αποτελεσματική μέθοδος για τον καθαρισμό των μαύρων πιάτων στο σπίτι είναι η κρέμα ταρτάρ ή η ουσία κρασιού. Για 1,5 λίτρο νερό θα χρειαστείτε 4-5 κουταλιές της σούπας από το προϊόν. Έχοντας διαλύσει την ουσία, τοποθετήστε το δοχείο με το μείγμα στη φωτιά, αφήστε το να πάρει μια βράση και αφήστε το στη φωτιά για 15 λεπτά. Το διάλυμα χύνεται έξω από το δοχείο μόνο όταν έχει κρυώσει. Για να αποφευχθεί ο βρασμός, το δοχείο με κρέμα ταρτάρ και νερό μπορεί να αφεθεί για 1,5-2 ώρες και στη συνέχεια να πλυθεί καλά.
• Ο λευκός πηλός δίνει στα αλουμινένια οικιακά σκεύη μια χαρακτηριστική λάμψη, με την οποία απλά σκουπίζετε την επιφάνεια των προϊόντων.

Προϊόντα για τον εξωτερικό καθαρισμό σκευών αλουμινίου

1. Για 4-5 λίτρα νερό πρέπει να πάρετε περίπου 150 γραμμάρια πυριτικής κόλλας ή κόλλα γραφείου. Προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα στην αραιωμένη κόλλα. Μεταλλικά προϊόντα φορτώνονται στο προκύπτον μείγμα. Στη συνέχεια, το δοχείο με το διάλυμα και τα πιάτα πρέπει να τοποθετηθεί στη σόμπα και να βράσει για 20-30 λεπτά.
2. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σόδα με τρίμματα σαπουνιού πλυντηρίου, που θα απαιτήσουν περίπου 4-5 κουταλιές της σούπας. Η αρχή της επεξεργασίας προϊόντων αλουμινίου παραμένει η ίδια όπως περιγράφηκε παραπάνω.
3. Το λευκό ή το μηλόξυδο θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τον βρασμό και τη μυρωδιά της κόλλας. 2-4 κουταλιές της σούπας από το προϊόν πρέπει να αραιωθούν σε 400 ml νερό. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι ή ένα πανί, προηγουμένως βουτηγμένο σε αυτό το διάλυμα, για να τρίψετε τα πιάτα από το εξωτερικό. Στη συνέχεια πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.

Δύο πρόσθετα αντιλεκτικά σε μαγειρικά σκεύη αλουμινίου

• Για να εξαλείψετε μια αντιαισθητική σκούρα επίστρωση, τα μαχαιροπίρουνα μπορούν να μουλιάσουν σε ένα μπολ Coca-Cola. Αυτή η λεμονάδα είναι επίσης κατάλληλη για αφαλάτωση τσαγιέρων με εσωτερική επένδυση αλουμινίου.
• Για να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φύλλα οξαλίδας. Τοποθετούνται σε ένα δοχείο που πρέπει να τακτοποιήσετε και να γεμίσετε με νερό. Έπειτα, τα πιάτα τοποθετούνται στο μάτι της κουζίνας και η ξινίλα βράζεται για μισή ώρα. Στη συνέχεια πρέπει να ξεπλύνετε καλά τα σκεύη.

Σπιτική μέθοδος καθαρισμού σκευών αλουμινίου (βίντεο)

Μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα πώς να καθαρίζετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο χρησιμοποιώντας σαπούνι, ξύδι και αλάτι στο σπίτι στο παρακάτω βίντεο. Περιέχει επίσης πρόσθετες συμβουλές για τον τρόπο αντικατάστασης της πυριτικής κόλλας (χαρτικής ύλης) όταν βράζετε πολύ βρώμικα προϊόντα αλουμινίου.

Όταν προσπαθείτε να επιλύσετε το ζήτημα του τρόπου επιστροφής των οικιακών προϊόντων αλουμινίου στην αρχική τους εμφάνιση, πρέπει να εφοδιαστείτε εγκαίρως και υπομονή. Χωρίς να καθυστερήσετε τη διαδικασία καθαρισμού των πιάτων, μπορείτε να λύσετε το πρόβλημα χωρίς να χρησιμοποιήσετε μεθόδους έκτακτης ανάγκης καθαρισμού. Η λήψη υπόψη των κανόνων για το πλύσιμο των προϊόντων από μαλακό μέταλλο θα βοηθήσει στην παράταση της διάρκειας ζωής τους.

Μερικές φορές τα πιάτα χάνουν την ομορφιά και τη λάμψη τους ως αποτέλεσμα της μακροχρόνιας χρήσης και μερικές φορές συμβαίνει ότι ο καθαρισμός είναι απαραίτητος λόγω της απροσεξίας μας - όταν το τηγάνι είναι καμένο και ο πάτος είναι καλυμμένος με αιθάλη, η οποία δεν μπορεί να ξεπλυθεί στο συνηθισμένο τρόπος.

• Κατά κανόνα, πριν καθαρίσουμε ένα καμένο, παλιό ή απλά πολύ βρώμικο τηγάνι, το μουλιάζουμε σε διάλυμα με σαπούνι και μετά προσπαθούμε να το πλύνουμε με βούρτσες και σκληρά σφουγγάρια. Συχνά αυτή η διαδικασία λύνει το πρόβλημα. Τι να κάνετε όμως σε ιδιαίτερα δύσκολες περιπτώσεις, όταν το μούσκεμα δεν βοηθάει ή όταν θέλετε απλώς να ξεπεράσετε τη ρουτίνα όσο το δυνατόν γρηγορότερα; Από αυτό το άρθρο θα μάθετε 8 κόλπα για το πώς να καθαρίζετε τις γλάστρες όσο το δυνατόν γρηγορότερα και με ελάχιστη προσπάθεια χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια και ειδικά μέσα.

Πριν ξεκινήσετε, προσπαθήστε να καταλάβετε από τι υλικό είναι κατασκευασμένο το τηγάνι σας. Εξάλλου, τα μέταλλα αντιδρούν διαφορετικά στα προϊόντα καθαρισμού. Έτσι, το αλάτι είναι επιβλαβές για τον ανοξείδωτο χάλυβα, το οξύ είναι επιβλαβές για το σμάλτο, η σόδα είναι επιβλαβής για το αλουμίνιο και τυχόν λειαντικά είναι επιβλαβή για όλους τους τύπους αντικολλητικών επιστρώσεων. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τους κανόνες φροντίδας για γλάστρες ανάλογα με τον τύπο του υλικού στο τέλος του άρθρου.

Μέθοδος 1. Πρώτες βοήθειες για βρώμικο/καμένο τηγάνι - βράζει με σαπουνόνερο

Για να αφαιρέσετε την περισσότερη ήπια έως μέτρια βρωμιά, αυτή η απλή αλλά αποτελεσματική μέθοδος είναι συχνά επαρκής.

1. Γεμίζουμε το ταψί ζεστό νερόκαι προσθέστε μερικές σταγόνες υγρού πιάτων σε αυτό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σκεύη στο μάτι της κουζίνας και αφήστε το διάλυμα να πάρει μια βράση.

1. Μαγειρέψτε το διάλυμα σαπουνιού σε χαμηλή φωτιά για άλλα 15 λεπτά ή περισσότερο (ανάλογα με την ποσότητα αιθάλης).
2. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα από το τηγάνι. Και σκουπίστε ό,τι έχει μείνει στα τοιχώματα και στον πάτο με τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού.

Μέθοδος 2. Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι με σόδα και ξύδι

Αυτή η απλή αλλά λειτουργική μέθοδος είναι κατάλληλη για τον καθαρισμό όλων των τύπων τηγανιών (σμάλτο, χυτοσίδηρο, τεφλόν και χάλυβα), αλλά ΔΕΝ είναι κατάλληλη για πλύσιμο μαγειρικών σκευών αλουμινίου χωρίς αντικολλητική επίστρωση ή σμάλτο.

Οδηγίες:

1. Αραιώστε το νερό και το ξύδι 9% σε αναλογία 1:1 σε μια βρώμικη κατσαρόλα, ώστε το διάλυμα να καλύψει τη βρωμιά και στη συνέχεια αφήστε το να βράσει.
2. Αφαιρέστε το βρασμένο διάλυμα από τη φωτιά (!) και προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας σόδα σε αυτό - το μείγμα πρέπει να αφρίσει και να τσιτσιρίσει! Αφήστε το να σταθεί για άλλα 10-20 λεπτά (μπορείτε να το ξαναβάλετε σε χαμηλή φωτιά). Καθώς το καμένο υλικό μαλακώνει, ξύστε το με μια σπάτουλα.

1. Πλένουμε και ξεπλένουμε το τηγάνι ως συνήθως.

• Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε το τηγάνι από τη φωτιά μόλις βράσει το διάλυμα του ξιδιού και μόνο μετά να προσθέσετε τη σόδα. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε θα πρέπει να πλύνετε τη σόμπα μαζί με τα πιάτα. Ταυτόχρονα, μη διστάσετε να προσθέσετε σόδα.
• Η μαγειρική σόδα και το ξύδι λειτουργούν καλά ξεχωριστά.
• Μπορείτε να ενισχύσετε το διάλυμα σόδας-ξυδιού προσθέτοντας το ένα τρίτο του σαπουνιού πλυντηρίου (72%).
• Οι τοπικοί λεκέδες μπορούν να τρίβονται με σκληρό σφουγγάρι και πάστα σόδας (σόδα + νερό σε αναλογία 1:1).
• Οι επίμονες εναποθέσεις και το λίπος στο εξωτερικό και το εσωτερικό μπορούν να αφαιρεθούν βράζοντας το τηγάνι για 30-120 λεπτά σε ένα μεγάλο δοχείο.

Μέθοδος 3. Πώς να καθαρίσετε καμένα ή πολύ παλιά τηγάνια

Αυτό το σοβιετικό κόλπο με σαπούνι πλυντηρίου και πυριτικό κόλλα θα κάνειγια τις πιο προχωρημένες περιπτώσεις, όταν το ταψί καλύπτεται με πολλαπλές στρώσεις μαύρης αιθάλης και λίπους εξωτερικά και εσωτερικά.

Θα χρειαστείτε:Για 4 λίτρα νερού θα χρειαστείτε οικιακά είδη. σαπούνι 72% (1/3 ή ½ μπαρ), 1 φλιτζάνι πυριτική κόλλα. Ετοιμάστε επίσης έναν μεσαίο τρίφτη και μια μεγάλη κατσαρόλα ή μεταλλικό κουβά (για παράδειγμα, έναν 10-λίτρων).

Οδηγίες:

1. Τοποθετήστε το βρώμικο τηγάνι σε ένα μεγαλύτερο κουβά/κατσαρόλα, γεμίστε το με νερό και αφήστε το να πάρει βράση.
2. Όσο το νερό ζεσταίνεται, τρίψτε το σαπούνι πλυντηρίου σε ένα μεσαίο τρίφτη.
3. Προσθέστε τρίμματα σαπουνιού, πυριτική κόλλα και σόδα (προαιρετικά) σε βρασμένο νερό.

1. Βράστε το μείγμα που προκύπτει για 30 λεπτά ή περισσότερο, ανάλογα με τον βαθμό μόλυνσης και, στη συνέχεια, πλύνετε τα πιάτα ως συνήθως. Τα μαύρα εγκαύματα και οι λιπαρές εναποθέσεις θα ξεκολλήσουν εύκολα.

Συμβουλή: για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε μαγειρική σόδα ή στάχτη σόδας στο διάλυμα με ρυθμό 1/3 συσκευασίας ανά 4 λίτρα νερού (εκτός από τα τηγάνια αλουμινίου χωρίς επίστρωση).

Μέθοδος 4. Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από εναποθέσεις λίπους και άνθρακα χρησιμοποιώντας αλάτι

Ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε ένα μαντεμένιο τηγάνι ή καζάνι, καθώς και τα εμαγιέ σκεύη, είναι με αλάτι. Απορροφά τέλεια το λίπος. Επιπλέον, όντας ένα μαλακό λειαντικό, αφαιρεί επίσης καλά τα καμένα σημάδια.

1. Τοποθετήστε μερικές χούφτες αλάτι στον πάτο (όσο περισσότερο λίπος, τόσο περισσότερο αλάτι χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε) και τρίψτε με μια χαρτοπετσέτα και μερικές σταγόνες υγρό πιάτων.
2. Απλώς ξεπλύνετε το τηγάνι κάτω από νερό (δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε υγρό πιάτων).

• Είναι καλύτερα να καθαρίσετε ένα καμένο μαντεμένιο τηγάνι με χοντρό αλάτι.
• Οποιοδήποτε τηγάνι, εκτός από ένα ατσάλινο, μπορεί εύκολα να καθαριστεί από άλατα και εναποθέσεις άνθρακα, βράζοντας ένα ισχυρό διάλυμα άλμης σε αυτό (5-6 κουταλιές της σούπας αλάτι ανά 1 λίτρο νερό) για 30-40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Μέθοδος 5. Πώς να καθαρίσετε ένα καμένο τηγάνι με ξύδι

Το ξύδι είναι ένας ισχυρός παράγοντας κατά των εγκαυμάτων και των αλάτων. Ωστόσο, δεν συνιστάται η χρήση του για τον καθαρισμό των εμαγιέ τηγανιών.

Οδηγίες:

1. Γεμίστε τον πάτο του τηγανιού με ξύδι (9%) και αφήστε το να καθίσει για 1-3 ώρες. Καθώς το καμένο υλικό μαλακώνει, ξύστε το προσεκτικά με μια σπάτουλα. Μπορείτε να μειώσετε τη μυρωδιά του ξιδιού συσκευάζοντας το τηγάνι σε μια σακούλα ή τυλίγοντάς το σε μεμβράνη. Και, φυσικά, μην ξεχάσετε να ανοίξετε το παράθυρο!
2. Πλύνετε τα πιάτα ως συνήθως.

Μέθοδος 6. Καθαρισμός με κιτρικό οξύ

Εάν δεν έχετε ξύδι στο σπίτι, καθαρίστε ένα καμένο τηγάνι ή πιάτα με άλατα με κιτρικό οξύ. Όπως το ξίδι, το κιτρικό οξύ αντενδείκνυται για τα σμάλτα μαγειρικά σκεύη.

Οδηγίες:

1. Για να καθαρίσετε το τηγάνι, βράστε νερό σε αυτό (δεν χρειάζεστε πολύ, το κύριο πράγμα είναι ότι το νερό καλύπτει τον καπνό), προσθέστε 2 κ.σ. κουταλιές κιτρικού οξέος και βράστε το προκύπτον διάλυμα για άλλα 15 λεπτά.
2. Καθώς το καμένο υλικό μαλακώνει, ξύστε το με μια σπάτουλα. Τέλος, πλύνετε τον καμένο πάτο ως συνήθως.

Μέθοδος 7. Πώς να καθαρίσετε ένα ταψί από αιθάλη και λίπος χρησιμοποιώντας καθαριστικά λίπους

Ειδικά μηχανήματα αφαίρεσης λίπους έρχονται στη διάσωση στις πιο απελπιστικές περιπτώσεις, όταν πρέπει να πλύνετε πολύ παλιά και καμένα τηγάνια με ελάχιστη προσπάθεια. Είναι σημαντικό να κάνετε τον καθαρισμό με λαστιχένια γάντια και με τα παράθυρα ανοιχτά και στη συνέχεια να ξεπλύνετε καλά το προϊόν που έχει απομείνει. Λάβετε υπόψη ότι τα περισσότερα προϊόντα αφαίρεσης λίπους αντενδείκνυνται για το πλύσιμο των τηγανιών αλουμινίου και τεφλόν.

• Εδώ είναι μερικά εξαιρετικά αποτελεσματικά προϊόντα: Shumanit (Bagi), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bagi).

Γενικές οδηγίες:

1. Αντιμετωπίστε τις προβληματικές περιοχές με το προϊόν μέσα ή έξω από το τηγάνι.
2. Συσκευάστε το τηγάνι σε μια σακούλα ή τυλίξτε το με μεμβράνη (!) - αυτό το κόλπο θα μειώσει την εξάπλωση της έντονης οσμής σε όλο το διαμέρισμα. Αφήστε το προϊόν να δράσει για 10-40 λεπτά.
3. Πλύνετε τα πιάτα ως συνήθως και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά αρκετές φορές.

• Για να είστε ασφαλείς, τα χημικά υπολείμματα μέσα στο τηγάνι μπορούν να αφαιρεθούν με επιτραπέζιο ξύδι (9%).
• Εάν έχετε παιδιά ή κατοικίδια, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε το Amway Oven Cleaner. Πωλείται μόνο μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος και των αντιπροσώπων της εταιρείας, είναι αρκετά ακριβό, αλλά λειτουργεί πιο αποτελεσματικά και πιο γρήγορα από τα ανάλογα του, χρησιμοποιείται οικονομικά και το πιο σημαντικό, δεν έχει σχεδόν καμία μυρωδιά.

Μέθοδος 8. Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι με "Λευκό" ή άλλο λευκαντικό χλωρίου

Το συνηθισμένο "Belizna" ή οποιοδήποτε άλλο ισοδύναμο καθαρίζει τέλεια τις γλάστρες.

Οδηγίες:

1. Γεμίστε ένα τηγάνι με νερό και προσθέστε Λευκότητα σε αυτό με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας/3 λίτρα νερό (περίπου).
2. Φέρτε το προκύπτον διάλυμα σε βρασμό και μαγειρέψτε για άλλα 15-30 λεπτά.
3. Αφού βράσει, πλύνετε το τηγάνι με τον συνηθισμένο τρόπο και στη συνέχεια βράστε ξανά τα πιάτα με καθαρό νερό για να φύγει τελείως το υπόλοιπο χλωρίνης.
4. Για να είστε σίγουροι, μπορείτε να σκουπίσετε το εσωτερικό του τηγανιού με διάλυμα ξιδιού.

Εάν βλέπετε τον πίνακα σε smartphone, γυρίστε τον σε οριζόντια θέση - αυτό θα κάνει ολόκληρο τον πίνακα να εμφανιστεί στην οθόνη.

	Ταψί από ανοξείδωτο χάλυβα	Επισμάλτα σκεύη	Μαντεμένιο τηγάνι/καζάνι	Μαγειρικά σκεύη αλουμινίου ΧΩΡΙΣ αντικολλητική επίστρωση	Τηγάνι τεφλόν (μαγειρικά σκεύη με οποιαδήποτε αντικολλητική επίστρωση)
Αντενδείξεις	Δεν ανέχεται τη χρήση αλατιού (το τηγάνι μπορεί να σκουρύνει και να χάσει τη λάμψη του)	Τα οξέα και τα σκληρά λειαντικά αντενδείκνυνται.	Μην μουλιάζετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά τα πιάτα μπορεί να σκουριάσουν. Για τον ίδιο λόγο, τα μαντεμένια καζάνια και τα τηγάνια δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.	Μην χρησιμοποιείτε σόδα για να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο ή να χρησιμοποιείτε προϊόντα με βάση τα αλκάλια - αυτό μπορεί να είναι επιβλαβές τόσο για τα σκεύη όσο και για τον άνθρωπο. Δεν συνιστάται να πλένετε ένα σκεύος αλουμινίου στο πλυντήριο πιάτων.	Τα λειαντικά μέσα (συμπεριλαμβανομένης της σόδας), οι σκληρές βούρτσες και τα σφουγγάρια, και ακόμη περισσότερο οι ξύστρες είναι απαράδεκτες.
συστάσεις	Μπορείτε να επαναφέρετε τη λάμψη ενός ταψιού από ανοξείδωτο χάλυβα με ειδικά καθαριστικά για ανοξείδωτα σκεύη.	Είναι καλό να χρησιμοποιείτε ξύδι ή αλάτι - μπορούν να αφαιρέσουν σκούρες εναποθέσεις ή καμένα σημάδια μέσα στα πιάτα	Η αιθάλη, το λίπος και η σκουριά από ένα ταψί από χυτοσίδηρο μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν με αλάτι	Είναι καλό να χρησιμοποιείτε προϊόντα με βάση την αμμωνία, ειδικά μέσαγια τον καθαρισμό πορσελάνης ή γυαλικών	Οι κατασκευαστές συνιστούν να καθαρίζετε τα τηγάνια με αντικολλητική επίστρωση βράζοντας ένα διάλυμα σαπουνιού για 20 λεπτά.