Tržište crnog ribizla ima stalnu nestašicu ponude. Godišnja potreba za bobicama je 4 kg po osobi. Ali brojke proizvodnje u Ukrajini su znatno niže - samo 2,5 kg po osobi. Stoga je uzgoj crne ribizle danas vrlo perspektivan i isplativ posao. Mnoga preduzeća su spremna da kupuju bobičasto voće direktno sa polja na bazi preuzimanja. Zašto je proizvodnja ribizle profitabilan posao, rekao je za magazin “Drinks. Tehnologije i inovacije“, šef privatnog preduzeća „Kozma“ (regija Černivci) Mihail Kozma.

Privatno preduzeće "Kozma" bavi se uzgojem i prodajom sadnica crne ribizle. Od pravi izbor sorti, uspjeh poslovanja zavisi od 30%, siguran je njegov direktor Mihail Kozma. Važno je koristiti nekoliko vrsta sorti istovremeno. Iz poslovne perspektive, ovo će vam pomoći u diversifikaciji vaših prihoda. Sorte koje će imati različite periode zrelosti i razlikovati se po drugim karakteristikama moći će da reosiguraju posao tokom mršavog perioda. Sa tehnološke tačke gledišta, različite sorte postižu najbolji efekat oprašivanja biljaka.

Šef privatnog preduzeća Kozma smatra sorte kao što su Vernissage, Amethyst i Yubileynaya Kopanya najoptimalnijim za uzgoj. Ove sorte imaju mnoge prednosti.

Ovo je velika bobica (veličine trešnje), istovremeno sazrijevanje krošnje, suvo kidanje, bobice se mogu sakupljati ručno ili mehanički. „Budući da sorte Vernissage, Amethyst i Yubileynaya Kopanya sazrijevaju s razlikom od otprilike 8-10 dana, to omogućava mirno berbu i prodaju“, kaže Mihail Kozma.

Isplativije je zasaditi baštu dvogodišnje sadnice. Već u drugoj godini daju žetvu do 3 kg po grmu, dok jednogodišnje biljke daju upola manje, kaže specijalista. Prema njegovim riječima, u drugoj godini dvogodišnje sadnice se 2-3 puta isplate. Prinos za 4-5 godina je 12-16 kg po grmu. Grmovi se mogu koristiti do 12 godina. Profitabilnost je 500-600%.

Stopa sadnje je 6670 sadnica po hektaru, razmak između redova je 3 metra, razmak između grmlja treba biti 0,5 metara.

Crnom ribizu nije potrebna tako ozbiljna zaštita od bolesti i štetočina kao, na primjer, stablo jabuke. Ribizle je dovoljno preraditi jednom do dva puta godišnje, dok je stablo jabuke potrebno obraditi do 20 puta. “Ovo je zaista posao za lijene. Jednom uložite novac u sadnice, a onda berete i zaradite“, kaže Mihail Kozma.

Ribizla je nepretenciozna kultura. I iako voli tla niske kiselosti s pH od oko 6-6,5, u isto vrijeme lako podnosi loša tla, uključujući i pješčana. Važna prednost uzgoja crne ribizle, u odnosu na mnoge druge bobice, je zimska otpornost. Ribizla može izdržati mrazeve do 40 stepeni.

Još jedna važna stvar je da u zapadnim i centralnim regijama Ukrajine ribizla može rasti bez zalijevanja. Na jugu je poželjno da se uzgaja uz navodnjavanje.

Atraktivnost ulaganja u crne ribizle određuju mnogi drugi faktori. Ribizla ima ljekovita i dijetalna svojstva ploda. Ribizle, kao i mnoge bobice, karakterizira rano sazrijevanje. Bobica sa najboljim učinkom podnosi smrzavanje. Svi ukusi i korisna svojstva.

U poređenju sa drugim bobicama, ribizla se nakon smrzavanja ne može razlikovati od svježih. Ovaj faktor vam omogućava ne samo da dugo uštedite, već i da udvostručite maržu zbog prodaje u zimskom i proljetnom periodu.

Uspostaviti tržište za crne ribizle čak je lakše nego pokrenuti voćnjak ribizle. Veleprodaju jagodičastog voća vrše razna prerađivačka preduzeća - proizvođači jogurta, džemova, džemova i sokova. Svake godine crne ribizle su dinamično sve skuplje. Farma, koja postoji već više od 3 godine, sposobna je za uzgoj jagodičastog voća sa prinosom od 8 tona po hektaru.

Poslovanje ne zahtijeva specijalizirana ulaganja. Uz razne taktičke kombinacije, možete organizirati svoj posao čak i na 5 hektara zemlje. U ovom slučaju, morat ćete se malo potruditi da organizirate prodaju proizvoda po maloprodajnim cijenama.

Ribizla se može uzgajati čak iu međuredovima orašastih plodova. Dok drvo lijeske počne da daje plodove, a to je otprilike šesta godina života drveta, ribizla će donijeti novac.

Kod industrijske proizvodnje bobica ribizle, kada dolazi do proširenja površina i povećanja bruto prinosa, ekonomska procjena uzgoja ove kulture postaje važna. Jedan od glavnih pokazatelja ekonomske efikasnosti proizvodnje jagodičastog voća je profit i profitabilnost. Osim toga, za potpuniju analizu i objektivnu procjenu efikasnosti proizvodnje komercijalnih proizvoda, preporučljivo je koristiti takve važne pokazatelje kao što su prinos, trošak, stvarna prodajna cijena itd.

Glavne promjene u pokazateljima ekonomske efikasnosti proizvodnje bobica ribizle u velikoj mjeri zavise od nivoa prinosa. Na povećanje prinosa utiče dosta faktora, na primer agrotehnički (sortni sastav, kvalitet sadnog materijala, gustina zasada, stepen agrotehnike, racionalni sistemi đubrenja i mere zaštite od štetočina, bolesti i korova, navodnjavanje i dr.).

Osim toga, važni su i ekonomski faktori, čije poštovanje doprinosi potpunijoj primjeni cjelokupnog kompleksa agrotehničkih zahtjeva. Najznačajniji uticaj na ekonomsku efikasnost proizvodnje bobica ribizle imaju specijalizacija, koncentracija, intenziviranje, plasman, organizacija rada i proizvodnje i drugi faktori.

Savremeni industrijski uzgoj jagodičastog voća uključuje korištenje naučnih dostignuća i prakse naprednih farmi. S tim u vezi, uvođenje progresivnih metoda poljoprivredne tehnologije, unapređenje kulture uzgoja ribizle značajno će doprinijeti povećanju produktivnosti, smanjenju troškova po jedinici proizvodnje i smanjenju njene cijene. U savremenim uslovima, hortikulturna gazdinstva više su zainteresirana ne za pojedinačne agrotehničke mjere, već za njihov kompleks, industrijsku tehnologiju uzgoja ribizle u cjelini.

Prilikom ekonomske procjene industrijske tehnologije uzgoja ribizle, T. I. Shevyakova preporučuje korištenje sistema indikatora, od kojih su najvažniji: prinos usjeva po jedinici površine, u centarima; novčani i materijalni troškovi po 1 center bobičastog voća i po 1 hektaru, u rubljama; produktivnost rada; troškovi rada po 1 center jagodičastog voća i po 1 hektaru, u radnim satima; cijena koštanja 1 centner proizvoda, u rubljama; iznos dobiti u rub. po 1 hektaru voćnog zasada, po 1 centneru jagodičastog voća, po 1 čoveko-satu; nivo rentabilnosti proizvodnje jagodičastog voća, u%.

Kao što je pokazalo iskustvo naprednih farmi, moderna industrijska tehnologija uzgoja ribizla zahtijeva značajne financijske i materijalne troškove. Najveći trošak predsadnih radova i sadnje ribizle je cijena sadnog materijala, budući da je planirano postavljanje komercijalnog zasada kvalitetnim sadnim materijalom 1. reprodukcije, koji ima prilično visoku veleprodajnu cijenu. Značajan dio troškova otpada na troškove organskih i mineralnih đubriva, troškove rada itd.

Struktura troškova za brigu o mladim zasadima je drugačija. Ovdje najveći udio imaju plate, budući da se dio radova na brizi o mladim bobičastim zasadima još uvijek mora obavljati ručno. Osim toga, troškovi pesticida i herbicida su prilično visoki, jer se značajna količina lijekova potroši u relativno kratkom periodu.

Moderna industrijska tehnologija za uzgoj jagodičastog voća omogućava nivo prinosa u prosjeku za 6-8 godina rada za crne ribizle od najmanje 40-50 centi po 1 hektaru i za crvene ribizle - 60-80 centi po 1 hektaru. Prilikom obračuna troškova i analize stvarnih troškova na operativnim zasadima ribizle za dati prinos, glavni dio troškova čine rad i amortizacija. Unatoč činjenici da su mnogi radovi na plantažama ribizle mehanizirani, proizvodnja bobičastog voća zahtijeva značajne troškove rada. Istovremeno, troškovi su posebno visoki u proizvodnim područjima, gdje se najveći dio troši na orezivanje grmlja i berbu usjeva.

Analiza rada većeg broja velikih hortikulturnih državnih farmi, u kojima se nalaze industrijski zasadi ribizle, pokazuje da ekonomska efikasnost proizvodnje jagodičastog voća uvelike varira i zavisi od prinosa, ukupnih troškova uzgoja proizvoda u novčanom smislu i prodajne cijene. .

Tako je na državnoj farmi Runovsky (Moskovska oblast), čak i sa relativno niskim prinosom od 15-20 centi po hektaru, nivo profitabilnosti dostigao 62-66% - I sa veoma niskim prinosom 1980. godine, zbog prolećnih mrazeva, proizvodnja ribizla je bila neisplativa. Istovremeno, jasno je vidljivo da kada se prinos smanji na 5-10 centi po hektaru, cijena 1 centnera bobica naglo raste. Očigledno je da je za postizanje povrata troškova proizvodnje bobica ribizle i dovoljno visoke profitabilnosti potreban nivo prinosa u industrijskoj skali ne manji od 30-35 c po 1 ha.

Postavljanje ribizle na plantaži zavisi od sorte, plodnosti tla i načina njenog uzgoja, kao i orezivanja i oblikovanja grma. Sorte sa rasprostranjenim oblikom grma (Stakha-1 novka Altai, Karelskaya) treba saditi rjeđe, a one sa kompaktnom uspravnom formom (Pamyat Michurin, Pobeda) treba saditi češće.

Proizvodne plantaže crvene i bijele ribizle sade se prema šemi 2,5-3X0,7-1 m (3,3-5,7 hiljada biljaka po 1 hektaru). Budući da grmovi crvene ribizle imaju prilično snažan rast i s godinama zauzimaju prilično veliku površinu, prilikom sadnje sadnice se mogu postaviti na udaljenosti od 1,25-1,5 m jedna od druge.

U kolektivnim i kućnim baštama, crna ribizla se sadi u redu na udaljenosti od 1,25-1,5 m od grma do grma. Razmak između grmlja crvene i bijele ribizle može se smanjiti na 1 m. Između redova svih grmova bobičastog voća ostavljen je razmak od najmanje 2 m.

Međutim, opšteprihvaćeni sistem plasmana klastera ne obezbeđuje visoke prinose i otežava upotrebu mehanizacije. Kako su pokazali eksperimenti u našoj zemlji i inostranstvu, prinos crne ribizle direktno zavisi od gustine biljaka.

Trenutno je obećavajuća i već se koristi uskopojasna metoda sadnje prema šemi 3X0,6 m, u kojoj se sadi više od 5 hiljada biljaka na 1 hektar. Gusto postavljanje biljaka crne ribizle u redove, u poređenju s metodom grmlja, povećava žetvu bobica za jedan i pol do dva puta. Ovakvom sadnjom stvaraju se povoljni uslovi za rast i plodonošenje bobičastog voća. redovi se utapaju, a samo razmaci redova moraju se obraditi.

Najveći prinos ribizle po jedinici površine postignut je kada je gustina povećana na 6-9 hiljada biljaka po 1 hektaru. Tako je sa zadebljanim shemama (1,8X0,6 m - 9260 biljaka po 1_ha; 2,1X0,6 m - 8 hiljada biljaka; 2,5X0,6 m - 6660 biljaka) prinos bio jedan i po do tri puta veći od dobijeno sa lokacije sa uzorkom 2,5X1,5 m (2660 biljaka po 1 hektaru). Prilikom postavljanja biljaka u red na udaljenosti do 1 m i razmaku u redovima - 2,5 m, prinos po jedinici površine se povećava za 25-40%. Međutim, korištenje takvih shema moguće je samo kada se koristi kompleks vozila baziranih na šasiji T-16 MMCH s visokim klirensom.

Uz uskopojasno postavljanje biljaka crne ribizle, povećanje prinosa, na primjer, u Lenjingradskoj regiji dostiže 91,5% za sorte Golubka, Stakhanovka Altai - 118%.

U rijetkim zasadima crne ribizle briga o zasadima je vrlo radno intenzivna, posebno rezidba i berba, dok je u gustim zasadima moguće mehanizirati što je moguće više radno intenzivni procesi (sadnja, njega, rezidba i berba).

Upotreba uskopojasnih zasada povezana je s dodatnim troškovima za nabavku sadnog materijala i sadnju. Međutim, zahvaljujući visokom prinosu, troškovi se nadoknađuju, a profitabilnost za sorte Golubka i Stakhanovka Altai iznosi 302,6-452,4%.

Zahvaljujući uskopojasnim zasadima, pitanje racionalnog i intenzivnog korišćenja zemljišta je pozitivno rešeno, a sistematskom rezidbom za tri do četiri godine moguće je sa jedinične površine dobiti isti prinos crne ribizle koji daje žbunasti plasman za osam do deset godina.

Zadebljano postavljanje (3X0,6 m) biljaka crne ribizle (od 2,6-3,6 do 5-10 hiljada po 1 ha) u redu sa širokim razmakom između redova omogućava postizanje stabilnog prinosa od najmanje 5-6 t/ha za šest - osam godina rada industrijskih vrtova.

Kada su biljke gusto postavljene, navika grma i raspored usjeva na granama nešto brže stari, što je u velikoj mjeri povezano sa smanjenjem vijeka zasada; u petoj ili šestoj godini plodonošenja značajno se smanjuje prinos i smanjuje se komercijalna kvaliteta bobica, odnosno preporučljivo je koristiti zagubljene plodonosne zasade pet do šest godina.

Bez sumnje, jedna od najprofitabilnijih i najperspektivnijih grana poljoprivrednog poslovanja je uzgoj jagodičastog voća za prodaju. I to nije iznenađujuće, jer odrasli i djeca vole ukusno i sočno voće. Osim toga, oni su korisni za naše tijelo. Naravno, uzgoj jagodičastog voća kao posao je radno intenzivan i skup proces. Ali, ako niste lijeni, ovaj posao može donijeti dobru zaradu.

Koje bobice se najbolje uzgajaju u ruskim klimatskim uslovima ljeti i zimi?

Da biste bolje razumjeli koje bobice uzgajati u industrijskim razmjerima, važno je uzeti u obzir tržišne i klimatske uslove u vašem području. Glavni rizici u poslovanju jagodičastog voća su nepredvidivost vremenskih uslova i ljudski faktor.

Sa pravilno strukturiranim poslovanjem, to profitabilnost može dostići 40-300% . I obrnuto, ako podcijenite specifičnosti uzgoja bobičastog voća, apsolutno možete ići u minus.

1. Malina

Maline su takve popularan zbog svog ukusa i zdravstvenih prednosti da se uzgaja na mnogima baštenske parcele. Nije posebno izbirljiva u pogledu tla, raste na bilo kojem tlu, iako ne voli slane močvare.

Najbolji uslovi za uzgoj maline su:

• pješčano tlo s malčiranjem (premazivanje površinskim slojem treseta ili humusa);
• sunčeva svjetlost;
• umjerena vlažnost.

Ovi indikatori moraju se uzeti u obzir prilikom izrade poslovnog plana za uzgoj maline.

Osim toga, pod pretpostavkom da se radi o velikom poslu, bilo bi lijepo testirati različite sorte postrojenja, birajući one najperspektivnije sa većom profitabilnošću u lokalnim uslovima.

Grmovi jagodičastog voća sade se u pravcu sever-jug, sa razmakom od 1,5 metara. Uzimajući u obzir činjenicu da je ova biljka višegodišnja, grmlje je potrebno mijenjati svakih 8-10 godina, ali to je samo uz dobru njegu.

Tržište crnog ribizla ima stalnu nestašicu ponude. Godišnja potreba za bobicama je 4 kg po osobi. Ali godišnja proizvodnja je, nažalost, znatno niža - 2,5 kg po osobi. Uspostavljanje tržišta za crne ribizle je prilično jednostavno. Mnoga preduzeća su spremna da kupe vaše bobice direktno sa polja po principu preuzimanja, naravno, po veleprodajnoj cijeni. Vi se samo bavite uzgojem i ne morate da brinete o prodaji proizvoda. Ove godine veleprodajna cijena za otkup ovih bobica je 2 dolara. Ali svake godine crne ribizle postaju sve skuplje. Farma koja postoji već više od 3 godine može uzgajati bobičasto voće sa prinosom od 8 tona. sa jednog hektara. Istovremeno, cijena jednog kilograma uzgojenih proizvoda iznosi 0,4 USD (trošak brige o biljkama, uzimajući u obzir plaćanje za berbu). Nije teško izračunati profitabilnost poslovanja za uzgoj crne ribizle: (2-0,4) X 8.000 = 12.800 dolara po hektaru. Osim toga, ovaj zanat ne zahtijeva velika ulaganja za pokretanje proizvodnje. Na primjer, cijena jedne sadnice počinje od 1 USD, a iz nje će izrasti grm koji će svake godine proizvoditi 4 kg bobica, odnosno 8 USD. Ako se ozbiljno bavite ovom vrstom djelatnosti, onda za tri godine možete izgraditi superprofitabilno malo preduzeće. Važno je proučiti sve prednosti i nedostatke proizvodnje i sve algoritme za uzgoj proizvoda. Nije tako teško kao što se na prvi pogled čini. Naučite i prakticirajte tehnologiju uzgoja voća korak po korak. Pa, onda o svemu po redu.

Prednosti poslovanja sa uzgojem crnog ribizla

Već znamo da je sa jednog hektara zemlje moguće dobiti značajne prinose skupih poljoprivrednih proizvoda. Dalje, pogledajmo koje druge prednosti ima ova vrsta aktivnosti. Atraktivnost ulaganja u crne ribizle određuju mnogi faktori:

1. Ribizla ima ljekovita i dijetalna svojstva ploda.
2. Ribizle, kao i mnoge bobice, karakterizira rano sazrijevanje.
3. Zimska otpornost važna je prednost uzgoja crne ribizle u odnosu na mnoge druge bobice.
4. Bobica sa najboljim učinkom podnosi smrzavanje. Svi ukusi i korisna svojstva su očuvani. U poređenju sa drugim bobicama, ribizla se nakon smrzavanja ne može razlikovati od svježih. Ovaj faktor vam omogućava ne samo da održavate dugo vremena, već i da udvostručite maržu zbog prodaje u zimskom i proljetnom periodu.
5. Mogućnost žetve kombajna (značajne uštede za iznajmljene radnike, plus visoka produktivnost).
6. Mogućnost mehanizacije svih procesa nege biljaka.
7. Za poslovanje nisu potrebna specijalizirana ulaganja. Uz razne taktičke kombinacije, možete organizirati vlastiti posao čak i sa 5 jutara zemlje. Samo je u takvim slučajevima teže, morat ćete se malo potruditi da organizirate prodaju proizvoda po maloprodajnim cijenama (pijace, poznanstva, vlastita proizvodnja džemovi i tako dalje).

Ova lista se može dodatno proširiti, iako i ovdje već postoje očigledni razlozi za samozapošljavanje.

Tehnologija uzgoja crnog ribizla

U tehnologiji uzgoja crne ribizle posebnu pažnju treba posvetiti tlu. Priprema podrazumijeva, naravno, gnojenje i sadnju. Uslovi za njegu ribizle su vrlo slični brizi o stablima jabuke. Takođe, kada se ribizla uzgaja kao biznis, ribizla se sadi u jesen. Ovo je dokazana metoda koja će vam omogućiti žetvu na početku ljeta. U rijetkim slučajevima pribjegavaju sadnji u proljeće. Ribizla ne zahtijeva dodatnu sadnju oprašivača. Ovo je kultura koja je samooplodna. Međutim, za veće prinose preporučuje se dodatno oprašivanje. Da biste to učinili, dovoljno je uzgajati nekoliko različitih sorti ribizla. Obavezno uradite agrohemijsku analizu tla na kojem ćete uzgajati biljke (usluga košta oko 40$). Ribizla voli tla niske kiselosti sa pH od oko 6-6,5. To ga razlikuje od većine bobičastog voća. Kiselost se može podesiti. Ali čak i pri srednjoj kiselosti biće prinosa. Pješčana i glinena tla moraju se gnojiti mineralnim đubrivima. Ako postoji visoka kiselost, morat ćete ravnomjerno dodati malo vapna u tlo tokom pripreme. Prilikom pripreme tla važno je primijeniti gnojiva. Vreća đubriva težine 25 kg. koštaće 100 dolara.

Utjecaj doza i načina primjene dušičnog gnojiva na rast biljaka crne ribizle:


Utjecaj površinske i duboke brazdne primjene gnojiva na rast izdanaka:


N60 – azotna đubriva 60 kg/ha.
K60 – potašno đubrivo 60 kg/ha.
Prilikom sadnje grmlja ribizle važno je održavati udoban razmak između sadnica. Preporučuje se korištenje sljedeće sheme sadnje: udaljenost između središta redova je 2 m. i 1,5m. u samim redovima, odnosno ne manje od 2 X 1,5 metara. Ova udaljenost je neophodna za postizanje žetve velikih bobica. Što je grmlje dalje, bobice su veće. Ovo je potvrđeno. Preporučuje se i sadnja grmlja različitih sorti u susjedstvu kako bi se stvorili uslovi za uspješno oprašivanje. Što se tiče različitih sorti bobičastog voća, ovdje je izveden sljedeći obrazac: crne ribizle su mnogo manje otporne na različite faktore okolnog prostora i vremena od sorti bijele i crvene ribizle. Kada sadite sadnice, obavezno koristite potporu za vezivanje grmlja. Ribizla jako voli vlagu, ali kategorički ne voli poplave. Važno je voditi računa o tome navodnjavanje kap po kap. To je najefikasnije od svih vrsta navodnjavanja, ali i najskuplje. Na primjer, navodnjavanje ELKO br. 2 sa cjevovodom i komponentama po hektaru košta 700 dolara. Ne treba dozvoliti da se zemlja osuši. Redovno pratite vlagu tla i nabavite bolje žetve. Kada se brinete o biljkama, važno je obratiti pažnju na strukturu korijenskog sistema. U uzgojenim grmovima crne ribizle je gotovo vodoravno. Stoga, prilikom obrade tla, trebate biti oprezni, uzimajući u obzir ovu činjenicu, kako ne biste oštetili korijenje grmlja. Grmovi za sadnju moraju imati dobro razvijene rizome. Slab korijen neće dati žetvu i može čak i umrijeti. Đubrivo takođe nije nevažna stvar. U tom pogledu ribizle nisu previše zahtjevne. Dalje, prijeđimo na pravila za formiranje bobičastog grma. Prinos grma i težina ploda direktno ovise o tome. Ovo se radi u proleće. Što je izdanak grma slabiji, to ga više treba skratiti. U običnim slučajevima izdanak se skraćuje za 2-3 pupa. Grmlje se orezuje ne samo u proljeće, već i zimi. Ali ovdje postoje neke posebnosti. Gledaju na razvoj grma ribizle. U ovom slučaju se izrezuju apsolutno sve grane, osim 4 - 5 glavnih (potpornih) koje se smatraju plodnim. To doprinosi visokoj produktivnosti i aktivnom rastu takvog grma. Prilikom rezidbe treba ukloniti sve stare, oštećene grane. Odsecaju i grane koje već 4 godine zaredom daju plodove, a za osvetu ostavljaju jednogodišnje izdanke. Iako obrezivanje uzgojenih grmova ribizle kada se uzgaja kao posao nije uvijek prikladno. Plodne grane seku se od pete godine života. U šestoj godini takva bijega vam neće prijati.

Crna ribizla ima bogat izbor sorti za uzgoj

Postoje različite sorte za uzgoj crnog ribizla. Svaki od njih ima svoje prednosti, ostaje samo odabrati najprikladniji za uslove uzgoja. Za poslovanje se koriste sorte ranog zrenja. Ali postoje varijacije na ovu temu. Sve je individualno. Također je važno koristiti nekoliko vrsta sorti istovremeno. Iz poslovne perspektive, ovo će vam pomoći da diversifikujete svoj prihod. Sorte koje će imati različite periode zrelosti i razlikovati se po drugim karakteristikama moći će da reosiguraju posao tokom mršavog perioda. Sa tehnološke tačke gledišta, različite sorte postižu najbolji efekat oprašivanja biljaka. Evo liste sorti na koje treba obratiti pažnju:

1. Visoko rodne sorte:
   • Bruto - od jednog grma možete dobiti do 35 kg. bobice;
   • Snažan - jedan grm zamjenjuje 12 grmova konvencionalnih sorti (prilikom odabira ove vrste, uzmite u obzir promjene u obrascu sadnje);
   • Blago - ima veoma krupne i veoma slatke plodove u velikim količinama.
2. Sorte krupnih plodova:
   • Grožđe - bobice dostižu težinu do 3,2 grama Slatkastog okusa, univerzalne namjene.
   • Egzotika – sorta je samooplodna (54%), ima krupne bobice;
   • Slatki plodovi su vrlo krupni plodovi (do 4 g), ali prinos je 3 kg. iz grma;
   • Kentaur je krupnoplodan (bobice 18 mm), jedan od najranijih. Idealno podnosi smrzavanje;
   • Faraon je po porijeklu linearni hibrid. Bobice težine do 5 g. ali ukus je 4 boda.
3. Sorte otporne na bolesti i oštre klime:
   • Titania se ne boji pepelnice i drugih vrsta mrlja. Rađa obilno od druge godine;
   • Ilya Muromets - grm je otporan na grinje pupoljaka. Ima grane sa snažnim stablima i snažnom snagom rasta. Zrele bobice ne otpadaju;
   • Vasilisa Lijepa je posebno otporna na antrakozu i pepelnicu. Selechenskaya – 2 – visoka otpornost na toplinu (do +37) i insekte. Ne zahtijeva tretman protiv gljivica, može rasti i donositi plodove u hladu;
   • Jubilarni Kopanya se također ne boji vrućine. U grozdovima, gornje i donje bobice su iste veličine i sazrijevaju u isto vrijeme. Odlična tržišna sposobnost bobičastog voća.

Uspjeh poslovanja ovisi za 30% od pravilnog izbora sorti. Čuvajte se falsifikata. Iskusni baštovani uspevaju da razviju sopstvene sorte koje najbolje ispunjavaju potrebne uslove. A da biste razmnožili nove vrste biljaka, možete koristiti različite metode razmnožavanja novog grma. Postoje metode kao što su reznice, nanošenje slojeva, dijeljenje grma, cijepljenje i uzgoj iz sjemena. Za maloprodaju izgrađenu na uzgoju ribizle koriste se krupnoplodne vrste iste veličine bobica. Za marketing proizvoda za preradu, prinos igra važniju ulogu. Vrste otporne na bolesti i varijable klimatskim uslovimaće u svakom slučaju reosigurati vaše poslovanje.

Kombajn za ribizle kao modernizacija poslovanja

Nakon što ste nabavili sva sredstva za uzgoj crnog ribizla, prve godine morate naporno raditi, a sve naredne godine posvećene su brizi o biljkama, berbi usjeva i ostvarivanju profita. Već u trećoj godini možete ostvariti opipljiv prihod. Vremenom biste trebali razmisliti o dodatnim ulaganjima kako biste poboljšali kvalitet vašeg poslovanja. Na primjer, možete kupiti kombajn bobičasto voće. Najveći trošak, kao iu svakom drugom poslu, je plaćanje zaposlenih. Moramo zaposliti ljude za četvrtinu sezone. Unajmljeni radnici rade sporo i često jedu proizvode koje prodaju - to je smiješno, ali činjenica koju treba uzeti u obzir. Nerealno je da sami poberete hektar useva i uložite u vremenskom okviru. Kombajn za žetvu ribizle obavlja svoj posao vrlo brzo i efikasno. Kombajn JOVARAS USK - 1, cijena 20.000$. Ovo nije samohodni kombajn, već je montiran na traktor. Morat ćete unajmiti traktor. Prima pogon od priključnog vratila traktora. Kratke karakteristike kombajna:

Kombajn može podizati ležeće grane i hraniti ih prstima za branje bobica radnog okna. I savija gornje grane i prinosi ih svojim prstima. Proces sakupljanja plodova odvija se brzim protresanjem grana posebnim prstima, nakon čega se sakupljeni plodovi transporterima ubacuju u pneumatski sistem za čišćenje. Tamo se bobice čiste od ostataka, suhih čvorova, sitnog kamenja, čestica zemlje i drugih stranih nečistoća. Oguljeni plodovi se ubacuju u rezervoar, nakon čega ih kombajn pakuje u plastične kutije. Istovremeno može upakovati 80 kutija sa 13 kg voća u svakoj kutiji. Sa takvom tehnologijom rad u ovom poslu je udobniji i produktivniji.

Povećanje garantovanog prihoda i iskustva u poslovanju ribizla

Ova poslovna ideja je veoma atraktivna za srednjoročna ulaganja. Nakon što ste dobro radili prvu godinu, možete ostvariti prosperitetan visok prihod za cijeli život. Istovremeno, ne zahtijeva specijalizirana ulaganja. Ako ste novi u vrtlarstvu i poljoprivredni posao predstavlja veliki rizik za vas, možete se obratiti posebnim kompanijama za pomoć. Postoje kompanije koje su spremne da obezbede sva potrebna sredstva za Vaše poslovanje po principu „ključ u ruke“. Sve što trebate učiniti je kupiti od njih sve što vam je potrebno za početak. Sadnice raznih sorti, đubriva, zalivanje. Nećete platiti više od 20% više, ali dobijate garanciju poslovnog uspeha na 2 godine. Do prve berbe, sama kompanija prati ceo proces uzgoja. Oni će sami uraditi agrohemijsku analizu zemljišta, prilagoditi kiselost zemljišta, spojiti i postaviti navodnjavanje. Ukratko, agropreduzeće će Vam uz savremene tehnologije stvoriti sve uslove za poslovanje do zrelosti prvih ribizla. Na primjer, takve tehnologije kao što je upotreba crnog agrovlakana, koja omogućava:

• održavati umjerenu vlažnost tla;
• osloboditi se korova;
• zagrijati tlo zimi i dobiti žetvu 2 mjeseca ranije od konkurencije.

Za to vrijeme dobićete besplatno znanje i neprocjenjivo iskustvo u modernom vrtlarstvu. Želimo vam ranu veliku žetvu.